Hogyan készítsünk egy shawarma-t otthon

Maria Ivanova

Sokan közülünk szeretik shawarma és nagyon megvenni az első kioszk, amely nem elég kedvezően befolyásolja egészségét. Shawarma, otthon főtt, nemcsak finom, hanem hasznos is. Ebben a cikkben megoszthatunk néhány receptet az edény előkészítéséhez a kiváló minőségű termékekből.

Talán nem titok, hogy Shawarma keletről jött hozzánk. Shawarma egy nemzeti étel Törökországban, különféle növényi salátákkal pörkölt húsuk van. A Lavash-ban bármilyen húst kaphatsz, választhatsz. Törökországban szokás a báránycsomagolásra, és a nemzeti étel főzésére szolgáló módszer kissé eltér az opciótól, amelyhez megszoktuk.

Tartalom

Főzés nemzeti ételek Törökország

Az edény főzése nem túl nehéz, és nem sok időt vesz igénybe, és megpróbálunk segíteni.

Az edény kitöltésének előkészítése

Természetesen a fő összetevő a hús, emellett paradicsom, uborka, káposzta, zöldek, gomba, konzerv és más kukorica kerül hozzáadásra. A Lavash minden lelkében lendülhet.

Olyan ínyencek vannak, amelyek a hús és a szósz mellett nem adnak hozzá semmit. Természetesen ezek az ízlés. Fűszeres ízlés, különböző fűszerek add hozzá az edényhez.

Szintén, ha szükséges, adjunk hozzá tejfölöt vagy sajtot, majonézet és más szószokat. Ha szereted a zöldeket, hozzáadhatod, például saláta, kapor, zöld, conding.

Amikor elkészíti a Shawarma-t otthon a saját kezével, eldönti, hogy milyen receptet, hány összetevőt fog belépni az edénybe, és hogy a végén meg akarsz érni.

Mi a főzés titka?

Óvatosan ellenőrizze a Lavash-t, amelyet a házi shawarma gyártásához vásárolt. Fedezze fel a gyártót. Lavash, aki elkezdett megszáradni, nem használható erre az ételre, egyszerűen nem lesz képes levágni.

Mielőtt főzni Shawarma otthon, előzetesen fel kell vennie a húst. Annak érdekében, hogy a Shawarm az utcai (professzionális) opcióhoz hasonlítson, bizonyos követelményeknek megfelelően sült húst kell súrolni. Ehhez egy serpenyőre van szükséged az öntöttvasból.

Mielőtt a húst a serpenyőbe helyezi, egy szalvétával blotja, hogy nincs túlzott víz. Az olajat nem használják, győződjön meg róla, hogy a hús nem éget. Miután becsülte a töltést Lavash-ban, ha lehetséges, enyhén sütjük az edényt egy száraz öntöttvas serpenyőben.

Mártások az edényhez

A legmegfelelőbb mártások ebben az esetben & #; Fokhagyma és éles. A főzés során nincs nehézség. Fokhagymás mártás főzéséhez tejföllel, fokhagymával, zöld és uborka konzervre van szükségünk. Egy éles szósz készítéséhez egy paszta paradicsomot, petrezselymet, napraforgóolajat, Lyme Juice-t kell vinnünk.

A főzéshez mindent meg kell őrölni, és annyi mártást adnak hozzá, hogy a Shawar-nak mennyire vágyik. Törökországban több szósz is használható egy edényben. Vagy hagyja abba a választást azon, hogy biztosan tetszik.

Hogyan kell befejezni a shaurámot?

Ha azt szeretné, hogy egy Shawarma otthon, mint a szakemberek, meg kell tanulnod, hogyan kell igazítani, akkor nem fog áramlani.

Ehhez feküdt egy panelet az asztalra, és megszórjuk citromlével.

Kenet lavash mártással vagy több. Töltést tegyünk, a zöldségek tetején húst adunk, adjunk hozzá mártást. Nézze meg a töltést a lavash-ban.

Meghívjuk Önt, hogy megismerje magát több otthoni shawarma receptekkel. Reméljük, hogy tetszik valami.

Házi shawarma

Összetevők:

• Friss láva;
• 90 g friss káposzta;
• g borjú;
• ketchup ízlés szerint;
• fokhagymás fej;
• Kapor;
• petrezselyem;
• g tejföllel;
• 30 g sárgarépa;
• napraforgóolaj;
• Ecet, sócukor, fűszerek.

Főzés módszer

Finoman buborékos káposzta, sárgarépa vágott kis szeletekre. Vágott kapor és petrezselyem. Az olaj hozzáadásával keverjük össze.

Kockák vágott borjú.

Elkezdjük főzési edénymártással. Mártással keverjük össze a tejföllel, ketchupot, apróra vágott fokhagymát. Keverje óvatosan, és folytassa a tankolásra.

Lavash feküdt, kenje meg majonézzel, húst, salátát, adjunk hozzá mártást és fordítsa el a lavash-t.

Recept shaurama otthon

Hozzávalók főzéshez:

• Friss láva;
• 3 paradicsom;
• Lukács zöldek;
• uborka konzerv;
• szója szósz;
• g sertéshús;
• Fűszerek ízlés szerint;
• Olaj, házi készítésű tejföl, majonéz, petrezselyem, kapor, Kinza.

Főzés módszer

Marininál hús növényi olajmártásban. Egy óra lesz elég ahhoz, hogy hiányzik. Vágja le a kis kockákba, sütjük, amíg egy aranykéreg. A szósz előállításához tejföl és majonéz szükséges, hozzáadunk apróra vágott fokhagymát.

Konzerv uborka és paradicsom vágott kockák. Tegye ki a lavashot, tegye meg a sült hús szeleteit és a salátát. Minden tanár majonéz, csomagolások. Edény készen áll a használatra. Lehet, hogy felveheti a mártást a tetszésedre.

Főzés shawarma csirke filéval

Szükségünk lesz:

• g csirke filé;
• sárgarépa;
• Friss láva;
• Home tejföl;
• 2 paradicsom;
• Fejes káposzta;
• fokhagyma;
• Zsírtalanított majonéz;
• Konzerv uborka.

Főzés módszer

Cook csirke alacsony hőre. A teljes hűtéshez hagyjuk, apró darabokra vágjuk. Káposzta fényes, paradicsom vágott kockákba, széntartalmú dudorok egy kis szalmával, vágja az uborka.

Mártáshoz tejföllel, majonézre, apróra vágott fokhagymára van szükségünk.

Lay egy lavash, kenje meg egy főtt mártással. Tegye rá húst, salátát és újratöltő mártással. Nézze meg a töltést a lavash-ban. Shawarma készen áll az enni.

Házi shawarm recept sajttal

Szükséges összetevők:

• sajt;
• Zsírtalanított majonéz;
• 1 uborka;
• 1 paradicsom;
• g sertéshús;
• kapor, petrezselyem, bazsalikom;
• 80 g sárgarépa;
• Friss lavash.

Főzés módszer

Ez a shawarma egy mentőadagra készül, még egy újonc is megbirkózhat vele, így biztonságosan elkezdheti a főzést.

Uborka és paradicsom vágott kockákra, három sajt. Sertéshús vágott kocka, sütjük arany kéreg.

A Lavash-on a sárgarépát, egy főtt salátát és az összes mártással töltse fel. Feküdt le pörkölt sertéshús, hagyja újra a majonézet. Adjunk sajtot. Megfordítjuk a töltést Lavash-ban. Edény készen áll a használatra.

Növényi shawarma recept burgonyával

Az előkészítéshez szükségünk lesz:

• 3 burgonya;
• majonéz alacsony zsírt;
• Ka káposzta friss;
• g sertéshús;
• Friss láva;
• izzó;
• zöldek;
• Só, bors, fűszerek.

Főzés módszer

Sertés vágás kockák, sütjük egy serpenyőben, mielőtt megjelenik egy aranykéreg. Add apróra vágott póréhagymát.

Burgonya vágja szalma és hozzáadja a húsra. Káposzta.

Lavash majonéz kenése, burgonya húst. Adjunk hozzá káposzta és víz minden szósz.

A Lavash-i csomagolás kezdete, sütjük a főtt shawarma egy előmelegített serpenyőben napraforgóolaj nélkül. Edény készen áll a használatra.

Jó étvágyat kívánunk!

Maria Ivanova saját

Két gyermek anyja. A háztartás több mint 7 éve – ez az én fő munkám. Szeretem kísérletezni, folyamatosan próbál különböző eszközöket, módszereket, technikákat, amelyek könnyebbé teszik az életünket, modern, telített. szeretem a családom.