Tea gomba Hogyan készítsünk megoldást
Hogyan kell sütni tea tea gomba
Tea gomba: hogyan kell főzni egy 3 literes kanna minden arányban, hogy az ital kiderül, hogy finom és a fő összetevő termelt összes hasznos anyagok. Tekintsük a Kumbucia sörfőzdözésének valamennyi jellemzőjét (így szokásosan hívja a tea medúza a világ minden tájáról).
Egy népszerű frissítő ital, amely hasonlít a kenyér kvasszára. Az erjesztett termék olyan vitaminokat és biológiailag aktív anyagokat tartalmaz, amelyek hasznosak az emberi test számára. Hosszú ideig úgy gondolják, hogy Kombuche gyógyítja az emberi testet, és kitölti az energiáját.
Mi teszi a Kombuchi infúziót
A klasszikus sörfőzés receptje szerint a tea gomba infúziójához vizet veszünk, levél tea (fekete vagy zöld) és cukor. A tengelykapcsoló hegesztése 3 literrel, az összetevők következő aránya szükséges:
- 2 ,, 7 liter víz;
- g cukor;
- asztal. Teáskanálok.
A víznek tiszta ivott, nem szénsavas fogyasztást kell használnia. A cukor előnyben részesített normál fehér. A tea jó minőségűnek kell lennie, a csomagolt használat nem ajánlott.
Hogyan készítsünk 3 literre
Annak érdekében, hogy az ital finom legyen, és a fő összetevője ne romoljon, meg kell erősítenie a táplálkozási kompozíció összetevőit:
- Tegyen egy lapát kerámia vagy üvegedényekbe, töltse ki a forró vizet, és adjon meg egy szünetet.
- A hegesztett tea, oldja fel a cukrot (3 literes tartályokra, amire szüksége lesz r, de a cukor mennyiségét ízlítette).
- A hegesztési és oldhatatlan cukorszemcsék eltávolítására szobahőmérséklet-oldatra hűtött.
- Mielőtt egy gomba öntése, öblítés előtt öblítse le vízben.
- Helyezze a kombinált a tartályba az oldattal, a nyakfedél gézzel vagy vékony ruhával.
- Tegye a palackot egy fényes helyre, de közvetlen napfény nélkül.
- Cook kvass a gomba, amire szüksége van egy nap.
Ha fiatal kopasz másolatot használ, kívánatos, hogy ml infúziót adjon a tartályból, ahol a medúza ragaszkodott korábban.
Amikor az ital készen áll, az elkötelezettség eltávolításra kerül. A folyadékot üvegből vagy műanyag palackokba palackozzák, szorosan zárva és a hűtőszekrényben tárolva.
Az ivás ital jellemzői
Ahhoz, hogy helyesen töltse ki a tea gomba otthon, akkor néhány egyszerű szabályt kell követnie:
- Tárolás céljából kerámia vagy üvegtételek használata. A fémtartályok felülete reagálhat a tea medúza által elválasztott szerves savakkal.
- Ne használjon erős hegesztést. 2,5 liter víz kellően evőkanál levél tea.
- Az optimális hőmérséklet a fokozatok helyett.
- Kerülje el a cukorkristályok ugrásait a medúza testén.
- Ha először készítesz egy italt, és nem tudom, mennyire helyezzük a cukrot 3 literre, használja a minimális számot – g. Használat előtt mindig édesíthetsz. Azonban túl kicsi mennyiségű cukor lassítja a fermentációt.
- Havonta egyszer öblítse le a futó víz alatt.
A használt tea gomba nagyobb példánya, annál hamarabb főzni fog. Az ital ízeinek diverzifikálása, bogyók, gyümölcsök, szárított gyümölcsök és egyéb alkatrészek hozzáadása.
Ahogy láthatod, hogy tea gomba, nem kell annyi erőfeszítést és időt. És most élvezheti a finom és hasznos ital, kérjük a család minden tagja és a vendégek a különböző recepteket.
A tea gomba gondozása és tárolása.
A tea gombaért érdekel, nemcsak az íz, hanem a kémiai összetétel, valamint az ital előnyös tulajdonságai függ.
Medozomycet (Ez egy tea gomba tudományos neve) úgy néz ki, mint egy vastag film, fehér-sárga-barna-rózsaszín, lebeg a tápanyagfelület felületén, Édes tea infúziója. A folyadékban lévő cukor különbözhet (glükóz, szacharóz, fruktóz), a tea minőségét sem számít.
A kutatók észrevették, hogy az orvosi zemitzeth gyakorlatilag nem fogyasztja a tea infúzió (aromás, barnító és egyéb anyagok) komponenseit, de rendkívül érzékeny a távollétére. Például tea nélkül, nem szintetizálja az aszkorbinsavat, amely szükséges a tea gomba létfontosságú aktivitásához.
Ha a tea gomba kedvező feltételekkel rendelkezik, akkor a növekedés negyedik ötödik napján kellemes ízt és nagyon hasznos italt állít elő, hasonlít erős, erősen szénsavas kvasszára (Tea Kvass vagy Kombuch). Az italokkal telített széndioxid buborékok, amelyek az ecetsavval együtt élnek, élesztőt és ecetsavbaktériumokat termelnek. Specifikus aroma ital adagot és bizonyos típusú élesztőt.
Tea gomba ital előkészítő utasítások
- Először is meg kell határozni a tartályt, amelyben a gomba lesz. Jellemzően otthon, használjon 3 literes bankot. Ha ilyen lehetőség van, akkor az edényt előnyösen széles nyakkal (ne használjon fém ételeket az ital főzéséhez és tárolásához).
- Előkészítése nem nagyon erős édes tea (kb. 5 evőkanál cukor és 2 teáskanál fekete vagy zöld tea hegesztése 1 liter vízen) szép ízlés. Brew tea ajánlott legalább 15 percig.
- Rendőrségi tea. A cukrot teljesen fel kell oldani, és nincs hegesztési részecskék.
- A teát szobahőmérsékletre hűtjük. A kultúra meghal, ha forró megoldásba helyezi.
- A fiatal gomba: a tea, akkor adjunk hozzá egy kis infúziót gomba a bank, ahol meg kell tartani, mint egy kiindulási starter (száma infúzió körülbelül 1/10 része a teljes folyadék térfogat).
- Tedd a gomba egy üvegbe. Zárjuk be a géz, vagy egy papírszalvéta nyakát, és rögzítjük azt egy fonat vagy egy gumiszalaggal, hogy a tea gomba lélegezhessen, de a kis menyeket és a port nem tud behatolni a jarba. Bank tegye a sötét, meleg hely & #; A középső gomba tökéletes hőmérséklete körülbelül 25 ° C.
- A ragaszkodás napja után a tea gomba készen áll a használatra. A fermentációs idő függ a levegő hőmérsékletétől a szobában & #; Minél magasabb a hőmérséklet, annál gyorsabb lesz az ital.
- Amikor az ital eléri a kívánt egyet, az ízlése, savasság, távolítsa el a tea gomba tiszta kézzel, öblítse hideg folyóvíz, és csökkentheti a doboz hideg édes teát előre elkészített.
- Öntsük a kész italt az üvegtartályba sűrű fedéllel, töltve a szélig. Ahhoz, hogy megkapja az ital maximális örömét, hagyja, hogy néhány napig érjen hűvös helyen (legalább 5 nap) & #; A levegőbeállítás nélküli baktériumok megszűnnek, és az élesztő továbbra is működik, ha a tartály szorosan zárva van, a gáz, amely az élesztő aktivitás eredményeként előfordul, nem lesz képes kijutni, és egy kellemes hype-t kapsz. Mielőtt inni egy italt a géz vagy műanyag (nem fémes) siter.
A gombát több centiméter vastagságát elérheti (a területe a tartály területétől függ, amelyben él), és lehetővé teszi, hogy az infúziót naponta közvetlenül a bankból inni, ahol a gomba tartalmazza (természetesen nem kell elfelejtenie az infúzió újratöltése hideg, édes tea új részével).
Célszerű, hogy a két azonos bank készleten: egy tea gomba fog élni, és akkor öntött egy kész ital másik. A hűtőszekrényben az üveg hermetikusan zárt tartályok a chenish gomba infúziójával hosszú ideig tárolhatók, gyógyító és ízeik megtartása.
Élénken nézze meg, hogyan kell főzni tea gomba, amit a & # oldalán lehet; Főzés ital és gondozás a tea gomba (+ videó)
Fontos szabályok a tea gomba gondozására és tartalmára.
- Szükséges, hogy a tea gomba üvegáruban, méretben alkalmas, általában a standard 3 literes bank. A fémekből származó ételekben lehetetlen, kivéve a rozsdamentes acélt, mivel a tenyészet által termelt savak fémekkel való reakcióba léphetnek.
- Jobb, ha egy sötétített helyen tartja az edényt egy gomba. Kiválaszthat speciális dobozokat a konyhában & #; Szellőztetéssel és idegenek nélkül. A hideg és egyenes napsugarak gátolják a tea gomba fejlődését, így jobb, ha távol tartom az ablakot.
- Jellemzően tea gomba tartalmaznak normál szobahőmérsékleten. A tea gomba optimális hőmérséklete körülbelül 25 ° C. A hőmérséklet 17 ° C alatt van, mivel csökkenti a gomba aktivitását, és a kék-zöld algák elindulhatnak benne.
- A tea gomba egy dobozt nem szabad fedéllel borítania, mivel a gomba lélegeznie kell, egyszerűen tiszta szalvétával vagy gézzel van lefedve, így a por és a rovarok nem esnek (ami egyébként nem túl közömbös neki) nem tudott eljutni.
- A tea gomba kell forralni (!) Víz már oldott cukorral és hegesztéssel: nyers vízben, sok oldható kalcium-só (víz keménységű sók), amelyek kalcium-kalcium-glükonátot képeznek glükonáttal.
- Nem öntheti cukrot a tea gomba számára, és nemkívánatos cukorral, #; A testét barna foltok formájában égeti.
- Lehetetlen túl erős tea & #; A felesleges tea koncentráció gátolja a tea gomba növekedését.
- Lehetetlen a tea mozsárban tea gomba levelek vagy hegesztéssel granulátum & #; Ez nagyon káros a tea gomba és sérüléseket okozhat a testét.
- Szükséges, hogy rendszeresen mossa a tea gomba tiszta vízben (ez lehetséges a csap alatt, de ha tudod használni & #; tiszta vagy forrásvíz). Nyáron egy vagy két hét elteltével meg kell tenni, és télen & #; három-négy hétenként.
- Nem lehet egy gomba forró tea.
- Ha a tea gomba felső része elkezd pazarolni & #; Ez egy olyan jel, amelyet a gomba meg fog halni (néha ez történik, ha a tea gomba elhalasztja a megoldást) & #; Meg kell ölnie, külön és dobja ki a felső réteget, és próbálja meg jobban érdekelni a kedvtelésből.
Figyelembe kell venni, hogy a nyári tea gomba gyorsabban működik, mint télen, és megváltoztathatja a megoldást.
Ha öntsük az infúzió tea gomba egy laza tartályba, és hagyja, hogy megjelenjen szobahőmérsékleten, majd egy vékony áttetsző réteg & # képződik a felületen a folyadék; Colony mikroorganizmusok, ami végül is válik egy felnőtt gomba.
Tea gomba tárolása.
Ossza meg a tea gomba egy száraz lemezen, és naponta egyszer, hogy megforduljon úgy, hogy nem fedezi a penész (ebben az időben fontos, hogy megvédje a hajat a tea gomba, aki szereti a lárváikat a testére). A tea gomba szárít egy vékony lemezre, amely szekrényben vagy hűtőszekrényben eltávolítható. Ha ismét tea gomba szükséges, hogy egy jarbe tegye édes tea & #; Egy hétig életre fog jönni, és újra készen áll a munkára.
Hogyan kell sütni a tea gomba, érdekesnek kell lennie mindenkinek. Az a tény, hogy nem csak egy élénkítő ital minden nap, hanem egy csodálatos profilaktikus és drog is.
Milyen előnyökkel jár gomba
A tea gomba terápiás tulajdonságai az emberi test számára
Az orvostudományban a Tea Gushroomot Medozomyce nevezik, de vannak más nevek:
- Tea Medusa;
- Japán szivacs;
- Tea kvass;
- Japán méh;
- Fango;
- Tengeri;
- Manchurian;
- japán gomba.
Külsőleg nagyon hasonlít a sárga-barna medúzához. A tengeri gomba felső felülete fényes, és az alsó részecskéket kis folyamatokkal szembesülnek – élesztőbaktériumok, amelyeknek köszönhetően gyógyulunk.
A japánok eltávolították az ecetsavból, amellyel a pigmentfoltok kibocsátották, megszabadultak a szemölcsöktől, hajhullással harcoltak stb.
A Tea Kvass humán testgel csodákat hoz létre:
- csökkenti a fejfájást;
- normalizálja a nyomást;
- javítja a vérkeringést, ezért minden sejtet oxigénnel és közüzemi anyagokkal szállít;
- csökkenti a vér koleszterinét;
- harcol az álmatlansággal;
- erősíti és megfiatalítja a testet;
- megoldja a bonyolult bélürítés problémáját;
- megmenti a dizentériából;
- az elköltött anyagokból származik;
- segít a gyulladásos folyamatokban a gyomorban;
- visszaállítja a bél mikroflórát, ha az antibakteriális gyógyszerek bevételével károsodott;
- Részt vesz az epehólyag betegségek, máj, angina stb.;
- nem teszi lehetővé a tuberkulózist;
- Bizonyos esetekben érzéstelenítőként működik;
- Eltávolítja a körömgombát.
Gyógyító információ használata
Az emberek egy italt használtak a Tea medúzából, nem csak a szomjúság kiabálására, hanem más célokra. Például sokan ilyen gyerekeket fogyasztanak a fogyáshoz. Hozzájárul a testből származó salakok feltárásához, megtisztítja azt.
A gyönyörű nemek megölték a hajat egy megoldással, így a ragyogás és a silkiness. A folyadékot a haj gyökereibe dörzsöljük, ami kiváló profilaktikus eszköz a kiesés és a magok ellen. Gondos anyukák törölje a problémát a gyerekek.
Érdekes tény! Ha egy hónapig ellenáll a gomba, akkor a fogai fehéríthetők.
Kvasz ital mérgezés, epehólyag-gyulladás, gyomorhurut és egyéb problémák a gyomor- és bélrendszer.
A tea gomba infúziója semlegesítheti a toxinokat, amelyek az alkoholtartalmú italokkal elérik a testet. Tehát tea egyszerűen megszünteti a lógó szindróma. És ha figyelembe kuvasz egyidejűleg alkoholt, akkor a másnaposság nem fordul elő egyáltalán.
A rendszer segítségével a tea habarcs bánnak orrfolyás, angina, a hideg és t. Ns. Folyékony mossuk orra, sző a torokban.
Infúziós hozzájárul a korai sebgyógyulást. Ezenkívül hidratálja és hangzik a bőrt.
Az ókorban a szövetek festékeinek színét rögzítették a megoldással.
Akik nem tudnak láncos gomba?
Tilalom a gasztrointesztinális betegségekkel rendelkező tea gomba emberek recepcióján
Annak ellenére, hogy a tea gomba nem tartalmaz káros anyagokat, nem tudja elfogadni. Először is tilos a kvasszát megnöveli a megnövekedett savasság és fekélyek számára.
Ellenjavallt gyógyító megoldás a gombás betegségekkel rendelkező embereknek, a cukorbetegségben szenvedő betegek, a köszvény és azoknak, akik allergiáknak vannak kitéve.
Ha a gomba sokáig közzétett, ez az ital jobb, ha nem használja, mert ecetre fordult.
jegyzet! Azok, akik ma a kerékre mennek, nem ajánlott a szomjúság a gombaital, mivel kis dózisokban van, de az alkohol tartalmazza.
Növekszik a tea gomba saját
A Medozomycet önállóan növelhető. Ez tárolási kapacitást, teát és néhány cukrot igényel.
- Először is, szükségünk van egy hűvös hegesztésre a szokásos módon.
- Nyugalom.
- Helyezze a helyére, ahol az egész meleg van.
- Ellenálljon három napig. A lejárati dátum után egy vékony fehér filmnek kell megjelennie – ő ő.
- Várjon, amíg a gomba növekszik – körülbelül másfél vagy két hónap.
- Mozgassa a medúzát egy széles nyakú tartályba.
- A gyógyító ital előkészítéséhez.
Tea Medusa Sewing szabályok
A Tea Jellyfish főzéséhez bármilyen teát használhat az ízlésedhez.
- rendes fekete tea;
- Piros;
- zöld;
- gyógynövény és más.
Nem számít a levél tea vagy csomagolva.
jegyzet! A gomba hegesztéséhez nem csak teát használhat, hanem kávét is. Természetesen az ízlés, az ilyen ital más lesz, de a hasznos anyagok nem fognak eltűnni bárhol.
Először is, meg kell főzni egy hűvös hegesztést, ha szükséges, ha szükséges, és hűvös. A folyadéknak szobahőmérsékletnek kell lennie. Ezután adjunk hozzá cukrot, győződjön meg róla, hogy várja a teljes feloldódást a folyadékban.
Végezetként általában három literes jarot használnak, de ha a gazdaság üveggel rendelkezik (fontos!) a szélesebb torkú rögzítés, akkor használhatja azt. Az edényt jól mossuk, főtt vízzel öblítjük.
Ahhoz, hogy a gomba egy üvegbe károsodás nélkül tegye, kétszer kell összecsukni. A gomba alján és szépen öntsük a hideg hegesztést.
A hajó borítja a fedelet, pamut anyagból vagy a rendes géz, szabadság, ahol rossz a megvilágítás, és mindig meleg, felejtsd neki 4 napig.
Hogyan kell törődni a tea mush?
Tea gomba ellátási szabályok
Azt mondhatjuk, hogy a tea gomba nem válogatós, de rendszeres ellátást igényel. Havonta többször kell alaposan öblíteni, leválasztva az alábbi lábakat.
Az eljárás után a gomba pár napot okozhat, de gyorsan visszaállt.
Ha nem ragaszkodik bizonyos szabályokhoz, a gomba meghalhat. Ugyanis:
- Tea medusa öntött tiszta sört. Kis kölykök, amikor egy gomba megsemmisítik. Ugyanez vonatkozik a cukorszemüvegekre is.
- A SEWING MEDOZOMYCE csak üveges ételekben szükséges. Mivel a gomba által termelt savak csatlakozhatnak a fémhez való reakcióhoz.
- Jobb, ha ne legyőzze a természetes gyógyszert. Először is, a gomba meghal. Másodszor, a folyadék ecetbe fordul.
- Kerülje a közvetlen napfényt a gomba.
- Készíts egy italt szobahőmérsékleten.
A négy napon minden egyes egyesítést a hűtőszekrényben kell tárolni. Hasznos tulajdonságok maradnak.
Titkos tároló tea gomba
Ha úgy dönt, hogy ideiglenesen megállítja a Kvass termelését, a gomba kopogtathat. Ehhez hozzá kell tenned a tányérra, és naponta egyszer fordulsz. Meg kell védenie a tea medúzait a mészekből, legyekből és más állatállományból – fedezi a gézet.
Időnként egy vékony lemez marad a gomba, amely bármikor újjáéledhet. Csak a szokásos főzési eljárást kell tennie.
Összefoglalva, megjegyezzük, hogy a tea gomba nem nehéz sörfőzni, és az ital előnyei nyilvánvalóak. Még ha nem is használsz kvasszát gyógyászati célokra, tudják, hogy az édes savas folyadék azonnal megszünteti a szomjúságot és észrevétlenül erősíti a testet.
Hogyan kell törődni egy tea gomba:
Észrevett egy hibát? Jelölje ki azt, és kattintson a Ctrl + Enter gombra, hogy elmondja nekünk.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.