Hogyan készítsünk 9 százalékos ecetet
Ecet 70-ből 9% -ban. Asztal a kanalak, gramm, milliliterek
Közzététel a csoportban: kalória, élelmiszer összetétele
Az ecet egy univerzális termék, amelyet a főzésben, a mindennapi életben és még az orvostudományban is használnak. A felhasználás céljától függően az ecetsav koncentrációja változhat. Ezután a cikk bemutatja óvintézkedéseket a termék használata során, valamint a szabályok előállítására ecet különböző koncentrációkban (5, 30, 9 százalék és más értékeket) a 70% a lényeg. Ezeket az arányokat táblázat formájában mutatják be.
Melyek az ecet koncentrációja és mit jelentenek?
Az ecet 70-ből 9% -kal (a lényeg és a víz közötti kapcsolat táblázata az alábbiakban leírható a cikkben). Az ecet 70% -ának előnye nemcsak alacsony ár, hanem a különböző koncentrációkkal végzett oldatok csökkenésének lehetősége is.
A táblázat bemutatja az ecet lehetséges koncentrációját, és hol alkalmazandó:
Az ecet koncentrációja,% | Ahol érvényes | |
3 | Orvosság | · A bőrt törölje a hő (gyermekek) csökkentése érdekében;
|
Főzés | · A saláták újratöltése;
|
|
5 | Főzés | · Gombócok vagy köpenyes mártások előkészítéséhez;
|
6 | Orvosság | A tömörítéshez a felnőtt hőmérsékletének csökkentése érdekében |
Főzés | · Add hozzá a tésztát, hogy a sütemények több buja legyenek;
|
|
7 | Főzés | · A télen a konzerválásra vagy a fokhagymára;
|
kilenc | Főzés | · A téli zöldségek marinálásához;
|
tíz | Élet | · A hűtőszekrény kellemetlen szagának kiküszöbölése;
|
25.30 | Élet | · A rozsda eltávolítása különböző eszközökre és csövekre;
|
Az ecet (Bármely koncentráció) gyógyszer alkalmazásánál az előkészítés során különleges ellátást és pontos arányokat kell figyelembe venni, mivel a termék nemcsak a bőréget, hanem a légzőszerveket, az emésztőrendszert is okozhatja.
Miért fontos egy bizonyos koncentráció megoldása?
Az ecetsavat bizonyos koncentrációkban vásárolhatjuk, gyakrabban a számlálókon van egy lényeg és 9% -os oldat. A termék kiválasztásakor szem előtt kell tartani, hogy a főzés során az ecetet 10% alatti koncentrációval használhatjuk, és az orvostudományban még kevesebb (legfeljebb 3%). Ha nagyobb koncentrációjú főző ecetet használnak, akkor a kész étel nagyon savanyú lesz, és az emésztőrendszer szerveit is használják.
Ha a termékkoncentráció kevésbé van, akkor a billet alapjaidat nem fogják tárolni hosszú ideig, és nem lesz a bejelentett ízlés. Ha nem felel meg az ecet meghatározott koncentrációjának, akkor az orvostudományban használható, bőrégéseket, légzési és emésztőrendszert kaphat (ha az ecet koncentrációja magasabb lesz). És ha a termék koncentrációja alacsonyabb (a szükségesnél), akkor a kívánt hatás nem sikerül a kezelésben.
A koncentráció ecet is szükséges betartani, ha a készüléket a mindennapi életben, mert egy kis koncentrált oldat nem rendelkezik a szükséges hatást, és ha az ecet koncentráció magas, akkor először is veszélyes szerezni tüdő éget, ha a termék használatával, és emellett elronthatja az objektumot, hogy tiszta legyen a nagy koncentrált ecet.
Rendkívül fontos, hogy az ecet éppen a koncentráció, amely a receptben megadott utasítások alkalmazása a gyógyászatban vagy háztartási célokra.
Hogyan lehet gyorsan hígítani az ecetsavat 70-9%, arányok
Ecet 70 V 9% -ról (a cikkben bemutatott táblázat tartalmazza a kanalakban meghatározott arányokat, szemüveget és millilitereket) készíthetők különböző evőeszközökkel.
Mielőtt 9% -os ecetet létrehozna lényegéről, meg kell ismerkednie a megoldás előkészítésének alapelveivel:
- A manipulációk megkezdése előtt meg kell védeni a kezek és a tüdő bőrt. Ehhez az orvosi kesztyűt a kezére kell helyezni, és az arcon – egy eldobható orvosi maszkot kell tenni;
- A feloldódás szükség van a vízben, de lehetetlen a vizet a lényegébe önteni;
- A használat előtt vízzel kell feltölteni és teljesen hűvös;
- A víz és a lényeg keverése után a kész oldatot az előkészített, hermetikusan záró tartályba kell önteni. Ezenkívül meg kell jegyezni a kész oldat koncentrációját a tartályon;
- A manipulációt jól szellőző helyiségben kell elvégezni.
Fontos. A tartály egy olyan oldattal szorosan le kell zárni (ecet gyorsan elpárolog) és tárolt adta a nap (napsugarak csökkenti az eltarthatósági a termék). A megoldás is kell távol gyermek megközelíthetőség, mint a nyelés még 50 ml ecet 9% halálhoz is vezethet, mivel a legerősebb mérgezés a test, az égés a nyálkahártya kereskedések és légzőszervi.
A víz és az esszenciák aránya az ecet előkészítésében 9% -os koncentrációjú:
Használt termékek | Mérési intézkedések | ||
Evőkanál (mennyiség) | Csésze | Millibitra | |
Lényeg | 1 | 1/8 csésze | harminc |
Víz | 7 | 4/5 szemüveg |
A szemüvegben a mérést akkor végezzük, ha szükség van egy 9% -os ecetet nagy mennyiségben történő előállítására.
Az alábbiakban bemutatjuk a 9% -os ecetsav-oldat elkészítésének számítását az egyenletekkel:
- Ahhoz, hogy egyszerre 9% -os ecetet készítsünk a lényegről, vagyis, hogy a kész megoldás nem marad, a következő egyenletet használhatja: p = (n * k) / e, ahol:
- R- – ez a lényeg szükséges mértéke;
- Ns – milyen mértékben kell befejezni a megoldást;
- NAK NEK – a kész receptoldat mennyisége;
- Ns – milyen mértékben a használt lényeg.
A minta egy példa:
- A raktáron 70% -os lényeg van. Ez az “E” betű az egyenletben;
- Az ecetsavoldat előkészítéséhez szükséges. Egyenletben ez a “K” betű;
- Az ecetsavoldatot 9% -os koncentrációval kell előkészíteni. Az egyenletben ez a “P” betű.
- Meg kell találnunk, hogy a lényegének mennyi milliliterjét kell használni a ml 9% -os ecetsavoldat előállításához. Ez a “P” betű az egyenletben.
Ezután a megoldást az egyenlet szerint követi:
P = (9% * ml) / 70% = 25,71 ml.
Azaz ml-es előkészítéséhez az oldat 9% -a 25,7 ml 70% -át igényel. Annak kiszámításához, hogy mennyi vizet igényel, elegendő a lényeg térfogatának (azaz 25,7 ml) levonni. Kiderül, vízre van szükség, 7 =, 3 ml.
- Ha azonnal szeretné költeni az egész lényeget. Például a hostess mindig csak 9% -os oldatot igényel, és a boltban csak lényeg volt. A szükséges mennyiségű víz kiszámításához szükséges képlet: B = (O * E) / N, ahol:
- V – ez a szükséges vízmennyiség, a lényeg 9% -ának elkészítéséhez;
- O – ez az állományban lévő esszenciák mennyisége;
- Ns – ez a használt lényeg aránya;
- Ns – Ez az ecetsav aránya.
A minta további példája:
- Elérhető elérhető ML lényeg. Ez az “O” betű az egyenletben;
- A lényeg koncentrációja 70%. Ez az “E” betű az egyenletben;
- A kimeneten az ecetsavoldat 9% -os koncentrációval kell lennie. Ez a “P” betű az egyenletben.
- Meg kell találni, hogy melyik vízmennyiségre van szükség a 9% -os oldat ebből az esszenciából származó 9% -os oldat előállításához. Ez a “B” betű az egyenletben.
Az egyenlet megoldása, figyelembe véve a megadott adatokat: B = (* 70%) / 9% =, 56 ml vagy 1,56 liter.
A képletek használata esetén a megfelelően elkészített ecetsavoldatot 9% -os koncentrációval kiderül. Ha az oldatot az asztalon állítjuk elő (azaz egy kanál, üveg vagy milliliter használata esetén), akkor az oldatot kis hibákkal kapjuk meg. Ezek az egyenletek lehet használni, hogy készítsen különböző koncentrációjú vizes oldatainak, valamint a használó lényege különböző koncentrációjú.
Fontos. A kész ecet tárolása szigorúan tilos egy fémtartályban vagy tartályban fémborítóval, mivel a fém reagál ecettel. Ideális esetben ajánlatos a kész oldatot az üvegtartályba önteni, és szorosan zárja be a műanyag fedelet.
Hogyan lehet megoldani a különböző koncentrációk megoldásait. Táblázat arányok
Az ecet 9 százaléka a főzés legnépszerűbbnek tekinthető. De a terméknek néha szükséges a magasabb vagy alacsonyabb koncentrációban (orvosi vagy háztartási használatra). A kívánt százalékos megoldás létrehozásához olyan kanalakban is használhatjuk, mililiters (a táblázatban van megadva), vagy egyenleteket kell alkalmazni. Ebben az esetben a megoldás nem szükséges előkészíteni a lényeg 70% -át.
Továbbá, táblázatos adatok formájában, a lényeg és a víz 70% -ának aránya, kanál és milliliterek, különböző koncentrációjú oldatok készítéséhez.
Szükséges százalék | Használt elemek | A kanalak alkatrészeinek száma | Az összetevők száma ml-ben |
3 | Essence 70% | 1 | 15 |
Víz | 22.5 | ,5 | |
4 | Essence 70% | 1 | 15 |
Víz | 17 | ||
5 | Essence 70% | 1 | 15 |
Víz | 13 | ||
6 | Essence 70% | 1 | 15 |
Víz | tizenegy | ||
7 | Essence 70% | 1 | 15 |
Víz | kilenc | ||
nyolc | Essence 70% | 1 | 15 |
Víz | nyolc | ||
kilenc | Essence 70% | 1 | 15 |
Víz | 7 | ||
tíz | Essence 70% | 1 | 15 |
Víz | 6 | 90 | |
húsz | Essence 70% | 1 | 15 |
Víz | 2.5 | 37.5 | |
harminc | Essence 70% | 1 | 15 |
Víz | 1.5 | 22.5 |
A víz mennyiségének pontos kiszámításához és a lényeg 70% -ának, az esélyegyenlőség 70% -ának, az ecetsavoldat előkészítéséhez a szükséges százalékos arányban ajánlott a 9% -os ecet elkészítéséhez figyelembe vett képleteket a lényeg 70% -áról.
Ön is használja az adatokat a táblázatba, amelyben hány milliliter vizet kell készíteniük oldatot 1 ml 70% -os a lényeg:
Szükséges százalék a kész acetiális oldatban,% | Vízmennyiség (ml) 1 ml 70% -os lényeg |
3 | 22.33 |
4 | 16.5 |
5 | 13 |
6 | 10.67 |
7 | kilenc |
nyolc | 7,75 |
kilenc | 6,78 |
tíz | 6 |
húsz | 1.33 |
Az előállításhoz, például 5% -os ecetsavoldat, a lényeg 70% -a 13 ml vízre van szükség. Vagy, az 1 rész 70% a lényeg, 13 rész víz előállítására 5% ecetsav oldat használata szükséges.
A lényeg és a víz arányainak adatait az alábbi képlet szerint függetlenül kezelhetjük: (E / P) -1 = B, ahol:
- Ns – Ez a használt lényeg százalékos aránya. Ez lehet, mint 70% és 30%;
- Ns – ez az a százalékos arány, amelyet a kész ecet oldatban kell elérni;
- V – Ez az 1 ml-es vízmennyiség mennyisége.
A következők példája a számításokról:
- Raktáron vannak ecet 30%. Ez az “E” betű az egyenletben.
- A lényegtől 6% -os ecetsavoldatot kell előkészíteni. Ez a “P” betű az egyenletben.
- Meg kell határozni, hogy mennyi vizet kell igényelni, ha 1 ml lényeget használ. Ez a “B” betű az egyenletben.
- A kapott képlet kiszámítása: (30% / 6%) – 1 = 4.
- Kiderül, hogy a lényeg 30% -ának 6% -át képezzük, 4 ml vízre van szükség. Ez az, hogy a lényeg a vízhez viszonyítva 1-4 lesz.
Fontos. Elkészítésekor ecetsav oldatok képlet segítségével, arra van szükség, hogy a jelenlétében pontos konyhai mérleg, ahogy ez szükséges, hogy súlyának megmérésére termékek pontossággal 0,1 ml.
Az ecetsav lényegének cseréje 70% ecet 9%
Ecet 70 V 9% -ról (a táblázat lehetővé teszi, hogy egyszerűsítse a megoldások előkészítésének folyamatát), hogy könnyebb, mint 9% -os ecetet hozzon létre, hogy 70% -os esszenciát hozzon létre. Ebben az esetben lehetetlen növelni az ecet koncentrációját, de növelheti az alkalmazott ecet-oldat térfogatát.
Az ecetsav térfogatának kiszámításához szükséges képlet lényegtelenség hiányában: (O1 * E) / N = O2, ahol:
- O1 – Ez a szükséges kiterjesztési térfogat ml-ben;
- Ns – ez a% -os lényeg koncentráció mutatója%;
- Ns – ez a% -ban alkalmazott ecetsav koncentrációjának mutatója;
- O2 – Ez az ML-ben alkalmazott ecetsav-oldat szükséges mennyiségű.
A következők példája a számításokról:
- A raktáron 9% -os ecetile van. Ez az “P” betű az egyenletben;
- Az előkészítéshez (Elfelejtett marinád) 5 ml lényegét kell használni. Ez az “O1” betű az egyenletben;
- A lényeg koncentráció mutatójának 70%. Ez az “E” betű az egyenletben.
Meg kell találni, hogy az ecetsav 9% -ának 9% -át követeljük meg a lényeg 10 ml 70% -ának helyett. Ez az “O2” betű az egyenletben. Ezután a képlet kiszámítása: (5 ml * 70%) / 9% = 38,89 ml. Azaz, a hiányában 70% a lényeg, 38,9 ml 9% ecetsav oldatot kell használni.
De ha a recept nem teszi lehetővé létezését egy extra folyadék a recept (ecetsav oldat lényege és víz), majd a csere a lényege ecetsav oldat nem engedélyezve. Például, ha egy lényeget használ a tisztítóeszközök tisztítószerek rozsda.
Óvintézkedések Az ecet-oldatok alkalmazása során
Az ecetejtek előkészítése és használata során fontos betartani a fő biztonsági előírásoknak:
- A kész ecetsavat, és különösen lényegét kell távolítani az állatoktól, a gyermekektől és a mentális fogyatékkal élőktől. Mivel a termék tiszta formájában történő használata mind mérgező, mind halálos \ t. Az ecet mennyiségétől és koncentrációjától függ;
- A kátrányt kész ecettel kell aláírni. A címke fel kell tüntetnie a kész megoldás és az előállítási dátum százalékos arányát;
- Ha az ecetsavoldat használata vagy főzése esetén a termék a szemébe kerül, azonnal vízzel kell öblíteni őket. Ezután meg kell látogatnia egy szemészészt, vagy sürgős segítséget kell nyújtania (az áldozat állapotának súlyosságától függ);
- Ha nyílt bőr lényege van, a bőrt azonnal le kell öblíteni. Először is, tiszta vizet kell használni, majd egy gyenge szóda-oldatot, majd ismét tiszta vizet;
- Az ecetsav elkészítésének folyamatában az orvosi maszkot kell használni. Meg fogja védeni a légzőrendszert az égési sérülések beérkezéséből;
- A szexuális víz csak hideg vízzel kell tenyészteni, hogy megszüntesse a mérgező gőz képződését;
- Az ecetsav elkészítésekor a lényegből lehetetlen, lehetetlen: Élelmiszer, ital italok vagy rágó gumi, mivel a levegőből származó lényeges részecskék bejuthatnak az emésztőrendszerbe;
- Tárolja a kész terméket szoros és szorosan zárt tartályokban;
- A lényeg adagolása szigorúan egy asztalra vagy formulákra speciális konyhai mérlegekkel. Mivel a koncentráció van kiválasztva, ez nem igaz, akkor a főtt edény károsíthatja a testet, vagy nem fog tárolni hosszú ideig;
- Az ecet-oldat előkészítésének időtartamára az állatok vagy a konyhában lévő gyermekek nem engedélyezhetők;
- Minden használt leltár, valamint a táblázat, az ecetsav előállításának vége után minőségi módon kell öblíteni.
Fontos. Véletlenszerű lenyelési ecettel, azonnal hívja a mentőt. Az orvosi munkás érkezése előtt meg kell adni az áldozatnak, hogy inni valamit tejet vagy vizet (annak érdekében, hogy tisztítsa meg a száját és a torkát az ecet maradványaiból). Lehetetlen hányást indukálni, mivel a Larynxon keresztül a lényeg újra átadása ismételt égési sérülést okoz. Azt is lehetetlenné adni az áldozatot, hogy inni egy szóda megoldást, mivel az ecet szódával reagálni fog, a gyomor vagy a nyelőcső széllökését provokálhatja (attól függ, hogy hol van az ecet koncentrált).
Az ecetsav 70% -os lényege csak osztott formában használható, tiszta formában nem alkalmazható. A víz és a lényeg pontos arányait a táblázatból lehet venni, vagy a képletek segítségével függetlenül kiszámíthatjuk. Ezt szem előtt kell tartani, hogy pontosabban a számítás kerül sor, és a helyes mennyiségű lényeg lesz történik, annál helyesbb lesz az ecet-megoldás jelzője, amely nemcsak 9 százalékos formában előállítható,.
Videó arról, hogyan lehet tenyészteni az ecetet
Hogyan hígítsunk ki 70 százalékos ecetet 9 százalékra:
0
Kiadvány szerzője
,6 Kommunikáció: 0Publication: Regisztráció:
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.