Hogyan készítsünk chipeket a dohányzásra

Hogyan készítsünk chipet a dohányzásra a saját kezével

A HAB portál elmondta, hogy lehet, hogy egy sokk a gázpalackot és épít a telek . Természetesen a smokehouse önmagában nem elég, meg kell üzemanyagot kap illatos termékek.

Vásároljon chipet a dohányosoknak ma, csak látszólag miért zavar. De két jó oka van, hogy mindent megtesz a saját kezével:

1. Érdemes a kész chipet sokat dohányozni. Például három kilogramm az égerből származó tüzelőanyag költsége rubel. Drága kiderül.
2. A gyártó lehet tisztességtelen. Használja például a legolcsóbb fafajtákat, és írja meg, hogy tölgy. És a zsetonok minőségének meghatározására nehéz lehet.

Először meg kell választanod a zsetonjait. Tapasztalt dohányosok, akik halakkal, húsokkal és sajtokkal dolgoznak, csak lombhullató és szilárd fákkal foglalkoznak. A tűlevelűek keserűséggel rendelkeznek!

Maple, Oak, Aspen és Alder Wood kiváló. Cseresznye, szilva, körte és almafa különleges piquancy termékeket ad. Gyanták a fák meghatározott szikláiban, ezért a kész étel íze optimális lesz, nagyon kellemes lesz.

Keverjük össze, például alma és külső chip, kísérlet az üzemanyag-sminkkel. Természetesen az Oak drága megoldás lesz, és nehezebb dolgozni vele. Ezért a választás a tiéd. A legnépszerűbb, megfizethető és univerzális lehetőség – Olha. Az ilyen zsetonokból származó füst gyakorlatilag nem rendelkezik karcinogénekkel, és alkalmas a termékek túlnyomó többségére.

Fontos! A zsetonok és nedves, száraz faanyagok előállítására használják. Száraz számára lehetővé teszi, hogy egy aranykocsit kapjon a terméken, és a nedves lédús és illatos.

Az otthoni professzionális fűrészárut általában nem alkalmazzák. Igen, nagyon gyorsan nagy mennyiségű zsetont, fűrészpor, de maga a készülék drága, és helyénvaló, ha nemcsak a magadnak, hanem az eladásra is.

A zsetonok hagyományos gyártásához tűzifa szükséges. Kiváló minőségű fa, penész és gombák nélkül, egyéb betegségek. A tűzifa kb. 1 centiméter vastagsággal van ellátva, majd a sík egy chip éles késsel.

Ön is használhat kis ágakat, amelyeket továbbra is, például őszi vagy tavaszi fák után. A gyűrűkre vágják a gyűrűket a szokásos hacksaw vagy láncfűrész, majd a fából készült szálak mentén több részre osztják. Jó üzemanyagot ad ki a dohányzásra.

Fontos! Egy kis különbség a különleges szerepfokozat méretének méretében, nem játszik le, a fa darabok eltérőek lehetnek, ez nem befolyásolja a használatát.

A chip csak egy szilárd naplószalagból is táplálhat. Nagyon élesnek kell lennie ! Igen, nem szabad fizikai erőfeszítéseket kell tenni, de a zsetonok gyorsan kialakulnak, bár biztosan eltérő lesz. Túl nagy fadarab, majd kézzel megszakíthatja vagy megoszthatja. Gyorsan táplálhatja a fejszét vékony gallyak vastagsága 2 centiméter vastag.

Gyakran a füvek forgása a füsthoushoushouse használatára olcsó verandát használ, amely fűrészlapokra vágható, majd őrölheti a fejszét. A probléma lehet, hogy nehéz megtalálni egy alder vagy cseresznye szivattyút.

A kész chipet tiszta vízzel áztatjuk 4 órán át, majd szárítjuk a kívánt páratartalom-indikátorra. Optimális – 30-40%. Ezért ajánlatos nedvességmérőt, higrométert vásárolni . Néhány lapátot a szárítás előtt forralunk, de opcionális. A zsetonok összetételével és méretével kísérletezhet, különböző termékeket kaphat.

Fontos! Kis faforgács, fűrészpor az smokehouse nem igazán alkalmasak. Meg kell keverni a gyakran.