Hogyan készítsünk palacsintát

• Meglepetés A vendégek segítenek abban, hogy szokatlan palacsintákat készítsenek a sör alapján

  Főzés ideje: 20 perc.;

• Részek: 10;
• KCAL:;
• Fehérjék / zsírok / szénhidrátok: 5 g / 4 g / 25 g.

FRITTERS – Gyönyörű reggeli. Könnyű, hasznos és nagyon ízletesek. A tészta az öregek számára különböző lehet. A szerkezet az összetevők és a technológia a készítmény függ a szerkezet a foddes és azok ízét jellemzőit. A frittereket a tej, a kefir, a szérum és még a vízen készítik el. Üres, élesztő vagy szóda add hozzá a tésztához. A tésztától függően a palacsinta 25 perc és 2 óra között állítható elő. Az eredetit palacsintáknak tekintik a sörön.

Anyagtartalom:

Eredeti receptszerek a sörre

A sörön lévő frittereket amerikai oladiának is nevezik. Ellentétben az orosz főzéssel, a palacsinta tészta azonnal fel van állítva forró. Folyékony és száraz összetevők keverednek, és ne várjanak. Miközben megfelel, vagy elképzeli.

Annak érdekében, hogy sütjük az eredeti palacsintát, helyesen meg kell gyúrnia a tésztát, és megismerte magát a főzés összes árnyalatával

Az amerikai FODDES főzésének technológiája minden alkalommal, amikor új komponens hozzáadása után adja meg a teszt dagasztását.

A legfontosabb dolog az, hogy a palacsinta bolyhos, puha és szelíd. Szó szerint megolvasztják a szájban. Ha a tészta újra megjelenik, az arc, akkor a palacsinta vékony és rugalmas. Azok számára, akik szeretik az amerikai verziót, lehetőség nyílik arra, hogy megismerkedjenek a sörfőzés fő összetevőivel.

Összetevők

A teszt elkészítése improvizációt jelent. Sózott vagy édes – a hostess és a háztartások preferenciáitól függően.

Összetétel a sörön történő tüzeléshez:

1. Búzaliszt – gr.;
2. Sör – ml.;
3. Tojás – 1 db.;
4. Cukor – 3 nagy kanál;
5. Só ízlés szerint;
6. Szóda – 1 kis kanál;
7. Napraforgóolaj – 2 nagy kanál.

A vizsgálat előkészítése nem fog sok időt vesz igénybe, mivel közvetlenül a pörkölő serpenyő előtt kell elkészíteni.

Buja fritters a sörön

A sörön lévő frittereket a nap bármely szakaszában készíthetjük: reggelire, vacsorára vagy vacsorára. Gyorsan készülnek – az egész eljárás egy órát vesz igénybe. A sütőél alatt fontos, hogy ne zavarják, és ne mozduljanak el a tűzhelytől, mivel a palacsinták éghetnek.

A sörön lévő frittereket mindenféle töltelék kiegészítheti, de meg kell jegyezni, hogy túl sok a töltés megakadályozhatja a teszt emelkedését.

A készítmény a foddes, akkor a legjobb, ha friss sör, mert kimerült a sör nem fogja be a reakció szóda és nem tesz palacsintát buja. A főzővizsgálat egyik titka – a fehérje és a tojássárgája szétválasztása. A különböző összetevők keverése lehetővé teszi a vizsgálat megszerzésének tesztelését.

Hogyan készítsünk palacsintát lépésről lépésre:

1. Mix sör és növényi olaj egy tálban. A kompozíciónak jól kell kevernie.
2. A keverékhez adjunk szódát. A sörrel való reakcióba lép, amelynek felszínén van kialakítva.
3. A tojássárgájától elválasztott fehérje. Yolk Add hozzá a sör keverékhez.
4. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sót.
5. Lassan adjon hozzá folyékony összetételt.
6. A tésztát meg kell akadályozni, hogy homogén legyen.
7. A fehérjét le kell dobni. Úgy, hogy egy buja habgá váljon.
8. Hab Hozzáadás a teszthez, óvatosan vegyenek részt többször.

Ha a serpenyő palacsinta, akkor nem lehet kenni. Ha ez egy szokásos serpenyő, akkor jobb, ha egy vékony napraforgó vagy vaj vékony réteggel kenjük. A palacsinta feltöltheti a palacsintát egy egyszerű evőkanál. Minden palacsintát mindkét oldalán 30 másodpercen belül kell elvégezni. Tálaljuk a palacsintákat lekvárral, édességekkel vagy szószokkal.

Szelíd palacsinta sörön és tojáson

A sörön lévő fuddles előkészítése eltér a végrehajtás technikáján. Néhány a tészta előkészítéséhez szóda, néhány sütőpor. Vannak hostessek, amelyek csak a folyékony konzisztencia tésztából készülnek, mint például a tejföllel. Néhány szeretet vastag tészta.

Nagyon szelíd és hihetetlenül puha fritterek, amelyek sörrel és tojással készülnek

A sörön lévő fritterek a porózus szerkezet miatt lebegnek. Fontos továbbá, hogy helyesen tegye a tésztát az összetevők keverése során.

A bolondok előkészítéséhez használjon egy titkot. Először is, a tojás cukorral van, hogy fehér habra forduljon. Majd majonéz és só add hozzá a keverékhez.

Lépésről lépésre főzés:

1. A kész keverékhez lassan hozzáadja a lisztet. Ebből az időt követi, hogy keverje a tésztát. Fontos, hogy nincs egyetlen csomó.
2. Adjunk hozzá egy sütőporot a tésztában és keverjük össze.
3. Hagyja a tészta percet

Sütés palacsinta egy előmelegített serpenyőben. Egyesek azt állítják, hogy a pincér pancakes a vaj jobb, mert különleges aromát és lágyságot ad nekik. A sörből származó fritterek teljes körű edényként használhatók, és egy snacket is szervezhetsz.

Buja fritters on sör (videó)

Sok hostess szereti készíteni ételeket, amelyek nem igényelnek sok időt, de ugyanakkor kiváló tápanyag és ízlési tulajdonságokkal rendelkeznek. A sörön lévő puffok buja, szelíd és finom. Nagyon fontos, hogy kövesse a tésztát a palacsinta főzésére. A tésztát megfelelően be kell zavarni, és amikor előkészítjük, szükség van az összetevők megfelelő keverésére. Ezután a palacsinták kiderülnek, hogy buja és porózus.

Fritters on Beer: Recept (fotó)

Először is, készítsen termékeket, beleértve a sört, a főzéshez

Egy kis tartályban két tojást hajtanak végre

Adjon hozzá egy kis cukrot a tojásban

Egy habverővel, alaposan megverte a tojásokat cukorral

Most add hozzá a tartályt előre előkészített sör szobahőmérséklet

Hozzáadunk lisztet az olvadékhoz, amit szitálni kell

A habverés segítségével gyúrjuk a tésztát

Győződjön meg róla, hogy hozzáad egy teáskanál szódát

Jól felmelegíti a serpenyőt napraforgóolajjal. Evőkanál használata, szépen feküdt palacsinta a felszínen

A kész és illatos fritterek a legjobban forróak. Jó étvágyat kívánunk!