Hogyan készítsünk cutleteket a champignonokkal

Diverzifikálhatja a menüt egy Champignon Kitlet segítségével. Általában gombát adunk hús vagy csirke darált húst, és ha azt akarjuk, hogy egy diétás étel, majd próbálja meg gomba szelet zöldség és nem sütjük őket az olaj a szezonban, de kemencében sült. Hogy pikáns ízt adjon, szinte sajtot vagy krémes mártást is készíthet.

Tartalom

Hogyan kell főzni cutlets with Champignons

Cutlets & #; suite & #; Szárított gomba.

Összetevők:

• Sampignon g
• G búza kenyér
• 4 evőkanál tej
• 4 Lukovitsy
• 8 tojás
• vaj
• Liszt
• zsemlemorzsa
• Őrölt feketebors
• só

 Mártáshoz:

• 1/2 evőkanál vaj
• 1/2 evőkanál liszt
• 1 Lukovitsa
• 1/2 l Boujonda
• 4 bors bors borsó
• 1 babérlevél (kicsi)
• Krumpli
• 1/2 citrom
• 1/2 teáskanál cukor
• só

Mielőtt főzné a Champignon Cutlets-t, a gombáknak kis mennyiségű vízben kell forralniuk, és hűtöttük, átugrani egy húsdarálóval, nedves tejben és jól préselt kenyérrel.

Adjunk hozzá zúzott és csomagolva vajánál, tojás, bors, só. Alaposan gyúrjuk és mintegy kis lapos vágásokat.

Csupasz őket lisztben, merüljenek a tojásba, a breadcrumbs határán. Burgonymártás elrejtése.

Burgonya mártás: liszt az olajban. Adjunk hozzá zúzott izzót, nyomon követést, hogy csavart lesz-e. Ezután válásleves, illatos paprika és babérlevél. 10 perces főzés után a legalacsonyabb hőmártással (legyen folyadék) Törölje át a szitán, adjunk hozzá burgonyát kockákkal, és folytassa főzni. Amikor a burgonyát hegesztették, töltse ki a souce citromlé, só ízlés, akkor édesítheted.

Amint látható a fényképen, gombacikkek a champigons, a receptre főzve, nagyon étvágygerjesztő:

Borjúpántok, champignonokkal és sajtokkal.

Összetevők:

• 1 kg borjúhús
• Nagy champignon
• Morigarin
• Sajt (bármilyen)
• 2 tojás
• 1 evőkanál tej
• Földi kekszek
• Egy kis liszt (rántásra)
• Zsír (pörköléshez)
• Zöldek (bármilyen)
• bors
• só

1. Korechik darabokra vágva, hogy mindenki egy csont, enyhén taszítják, só, meghintjük borssal, egyik oldalon az alacsonyabb a lisztet, majd a tojást, keverjük tejjel, megszórjuk zsemlemorzsával és megsütjük csak a drazsírozott oldalról. A szeletek lebomlanak a babysitteren, a kenhető zsírra, pörkölt oldalra.
2. Tegye a főtt, finoman apróra vágott gombákat, kevert finoman apróra vágott és sült hagymával, zöldekkel szeletelve (gomba sós és bors). A szeletek a sajtszeletek fedezésére és a sütőbe kerülnek.

Mint egy díszítésre, hogy a sajtot a sajtot sajtolják, sós uborka és zöldborsó salátát alkalmazhatsz.

Marhacsatlakozók a tejföllel sült champignonokkal.

Összetevők:

• G marhahús
• G cseresznye fehér kenyér
• ML tej
• Sampignon g
• 60 g sala
• G hajdina
• 40 g olaj
• g tejföl
• 25 g sajt (bármilyen)
• Sucari
• Fűszerek (bármilyen) bors
• só

1. A marhahús csipkecskéket a recepten, a húst meg kell őrölni egy húsdarálóban.
2. Adjunk hozzá egy elavult fehér kenyeret, ügyetlen a tejben, a sóban, a borsban és jól keverjük össze.
3. Az így kapott masszát öntött formájában egy tortilla, hogy tegye gomba miniszter és csavarja a széleit hús sütemény.
4. A terméket lapos késsel úgy, hogy kiderül kerek kerékpár, vágás zsemlemorzsa, és megsütjük.
5. Farm: Cook hajdina zabkása. Friss gombák finoman vágják és sütjük az olajban, keverjük össze gombával.
6. A serpenyőben olajjal kenjük, tegyen egy hajdina zabkását, hogy mélyüljön be benne, amelyben bokringeket fektetünk.
7. Minden öntött tejföllel, reszelt sajttal. Sütjük olyan marhahús-tölteléket, amelyek a sütőben champigonokkal vannak ellátva.

Hal és gomba szelet alatt mártással.

Összetevők:

• 1 kg hal (bármilyen)
• Shampignon (friss)
• 1 Lukovitsa
• 1/2 csésze növényi olaj
• 1 evőkanál apróra vágott zöld petrezselyem
• bors
• só

 Mártáshoz:

• 2 evőkanál növényi fizetést
• 0,25 szőlőlé (felvett)
• 1 evőkanál liszt
• 1/2 csésze tejszín
• 3 tojássárgája
• citromlé

Hal mentes csontok, és vágjuk apró hosszúkás darabokra (szerte a szálak). Minden egyes darab taszítják a nedves lap (hit kissé, és igyekezett nem megtörni a szálak hús). Törje össze a széleit darab halat, megszórjuk sóval és borssal, tedd a közepén, hogy mindenki tegye darálják, és csomagolja a széleit minden oldalról. Előkészített szelet hozott egy mély sütéshez sütéshez arccal lefelé, kiöntöm egy kis hal húsleves hegesztve a fej és a csontok, közel a fedőt, és oltó egy kis tüzet, amíg készen. Fold egy porcelán tálba, öntsük mártással tálaljuk az asztalra.

Gomba darált: finoman apróra vágott champigons a növényi olajban, apróra vágott petrezselyemmel és hagymával együtt. Adjunk hozzá sót és borsot, öntsük az evőkanál vizet, keverjük össze.

Mártással: 1 evőkanál sala és liszt sózás, dörzsölje meg a mély serpenyőben, fokozatosan öntsön halruhát főzött a fej és a csontok, forraljuk. Adjunk hozzá retrodens szőlőléteget és krém forrni egy párhoz vastagabb szószhoz. Egy különálló serpenyőben dörzsölje 1 evőkanál kiegyenlítőt, egy három tojássárga, fokozatosan öntsön ott ugyanazt az előkészített mártást, és megfullad egy pár a tejföl kimerülését. Adjunk hozzá citromlé ízét.

Csirkecselekmények a sütőben sült champignonokkal.

Összetevők:

• g csirke filé
• 15 g csirke máj
• 10 g champignons (pácolt)
• 25 g búza kenyér (kopott)
• 25 g vajkrém
• 0,25 tojás
• 10 g tej

A csirkecselekmények elkészítéséhez a recepten a csirkehús és a kenyér, a tejben dolgozott, felkészítve, ahol sült vagy pörkölt, apróra vágott máj és finoman apróra vágott gomba hozzáadása; Energessent mindez, és tegye a sztrippelt, vékonyan ásott csirke csirke, tekerje meg, hogy bemerüljön egy tojásba, vágva zúzott morzsákba, és sütjük az olajban. A kéreg kialakulása után helyezték el a sütőt. Tálaljuk az asztalhoz egy másik növényi körettel.

Ezek a fotók a fentiekben bemutatott receptek által készített pajzsokat mutatják be:

Főzés Törökország Kitlet a Champigonokkal

Összetevők:

• Törökország hús & #; G
• Tyúk tojás &#; 1 db.
• Champignon & #; G.
• Dill & #; íz
• Hagyma & #; 1 db.
• Búzaliszt &#; íz
• Salt & #; íz
• Fűszerek & #; íz
• Növényi olaj &#; Sütéshez

1. Készítsen egy finom pulyka kazánot a gombák champigonokkal, amelyet meg kell mosni, tiszta, vágott vékony lemezekre, feküdt a serpenyőben, sütjük a növényi olajban, hogy lágyak legyenek.
2. Készítsen darált hús Törökországból, őrölve hagymával.
3. A töltelékben hozzá kell adni sót, tojást, fűszereket, champigons, zöldeket, majd keverjük össze alaposan, mielőtt homogén tömeg.
4. Ha a minúz folyadék, hozzáadhat néhány rántott kenyeret, vagy búzalisztet.
5. A befejezett darál egy evőkanál egy tányérral lisztet, öntsön lisztet és formázza a csipeteket.
6. Ütemezze meg az előmelegített növényi olajat, mindkét oldalán a közepes hőre sütjük, mielőtt egy ruddy kéreg kialakulna.

Cutlets with Champignons és padlizsán tejföllel mártással

Összetevők:

• Champignon & #; G
• Padlizsán &#; G
• Fokhagyma & #; 3 g
• Salt & #; csipet
• Fekete bors &#; csipet
• Növényi olaj &#; 30 ml
• Liszt &#; 20 g
• Tyúk tojás &#; 1 db.
• Tejföl &#; 40 g
• Zöld hagyma &#; 10 g
• Petrezselyem & #; íz
• Saláta & #; íz

1. Sampignons öblítse le, tiszta, átugorjon egy húsdarálón. Padlizsán öblítés, tiszta, dörzsölje a rántott, add hozzá a champigons. Adjunk hozzá egy tojást, lisztet, sót, fűszereket ehhez a keverékhez, keverjük össze. Ütemezze meg a csipeteket egy serpenyőben, fűtött növényi olajjal, mindkét oldalán közepes hőre.
2. Főzőmártás.
3. Zöld hagyma táplálja, fokhagymás zúzás, add hozzá a tejföllel, mix.
4. Ready cutlets with Champignons és padlizsánok öntsük tejföllel.

Csirke darált csípő, champignons és sajt főtt a sütőben

Összetevők:

• G csirke
• Sampignon g
• G szilárd sajt
• 1 Lukovitsa
• 80 g fehér kenyér
• 1/2 csésze tej
• 2 evőkanál vaj
• 1 tojás
• zsemlemorzsa
• Zsír (bármilyen)
• só

A csirke töltőszekrényeket a champigons-el, a csirkét meg kell tisztítani a csontoktól és a bőrtől, akkor kétszer átugornak a húsdarálón, másodszor pedig & #; A zúzott, pörkölt hagymákkal és gombákkal együtt (gomba főzhető, és a mártással történő kivágás használatára szolgál), fehér kenyérrel csavarva héj nélkül. A Mince-hez olvadt olaj, tojás, só és keverjük össze mindent. Csirke cutlets with champigons sajtolva sajttal, tegye a tálcát, és helyezzen el egy előmelegített sütőt.

Tálaljuk a sütőben főzzük a kemencében, sült burgonyával vagy burgonyapürével, tejföllel vagy gomba mártással, párolt sárgarépával és borsóval, friss zöldség salátával.

Gombák gomba, sajtok, sajt és rizs a sütőben

Összetevők:

• Művészet. L. Sampignon
• Risa
• 1 Middle Lukovitsa
• 2 szegfűszeg fokhagyma
• A kapor megosztása
• Bazsalikomos csapok
• 2 st. L. Cédrus dió
• G szilárd sajt
• 1 tojás
• ml fehér bor
• Művészet. L. növényi olaj
• 3 st. L. Liszt
• Só és fűszerek ízlés szerint

Champigons öntsük forró vizet, pecking 5 & #; 10 perc, távolítsa el a tüzet, és adjon 30 percig. Húsleves törzs. Gombák finoman vágják. Tiszta hagyma, finoman vágva. Egy serpenyőben, vastag alsó hőű növényi olajjal. Feküdt hagyma, zúzott cédrus dió, rizs, sütés min. Öntsük a bort, fedjük le egy serpenyővel fedéllel és pörkölt, amíg a rizs készen áll. Ahogy a folyadék elpárolog, hogy felemelje a gomba húsleveset. Tojás ütés egy csipet sóval. A hűtött rizs tömegben adjunk hozzá gomba, apróra vágott zöldek, zúzott fokhagyma, tojás, só, fűszerek, keverjük össze alaposan. Tegye a csipeteket, a szél a lisztben, feküdjön ki egy zsírozott sütő tálcán, reszelt sajtokkal. Sütjük a szálakkal, a sütőben a sütőben a sütőben a & #; ° C 15 & #; 25 perc.

Apróra vágott csirke cutlets champignons egy serpenyőben

• g csirke filé
• Nagy adagok
• 1 nyers tojás
• 1 evőkanál keményítő
• 2 szelet apróra vágott fokhagymát
• Só és őrölt paprika és #; íz
• Növényi olaj sütéshez

1. Apróra vágott vágókészülékek elkészítéséhez a csirkefillet előkészítéséhez szükséges: öblítés, száraz, apró darabokra vágva. Grind fokhagymát add hozzá a filéhoz, itt a keményítő, a só, a bors, alaposan keverjük össze.
2. Készítsen Csavarok: Öblítse le, tiszta, finoman vágja.
3. A csirke hozzáadásához adjunk hozzá egy tojást, alaposan keverjük össze, hogy a gombát az eredményül kapott minőrtől kell csatolni.
4. Növényi olaj meleg egy serpenyőben. A darált csirke és gombák elhelyezése a serpenyőben, kis golyókban alakult ki.
5. Apróra vágott csirkecsíkok, amelyek mindkét oldalon sültek mindkét oldalon, mielőtt egy barna kéreg a közepes hőre való megjelenése előtt.

Itt látható képek a csirke kazán gombával készült ez a recept:

Összetevők:

Szelíd csirkemell-párnák, champignonokkal

Összetevők:

• Csirkefilé &#; G
• Champignon & #; G
• Fokhagyma & #; 2 fog
• Búzaliszt &#; 4 st. Kanál
• Tojás és #; 2 db.
• Hagyma & #; 1 db.
• Növényi olaj &#; 50 ml
• Tejföl &#; 4 st. Kanál
• Sós Marine & #; 2 C. Kanál
• Bors & #; íz
• Petrezselyem & #; íz

Csirkemell filé apró darabokra vágva. Íj kefe, öblítés, vágás. Sampignons öblítés, tiszta, vékony vágás. Melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben, tegye a zúzott champignonokat és az íjat. Pörkölt az alacsony hőre 10 perc., Miután a csirkefilébe helyezték, itt apróra vágott fokhagymás, két nyers, jól vegyes tojás, zöld. A kapott keverékhez adjunk tejfölöt, keverjük össze, adjunk hozzá lisztet. Előmelegítés növényi olaj, evőkanál tárcsázza a malce-t, és tegyen egy serpenyőt. Csipkék sütik mindkét oldalán.

Az apróra vágott csirkemell-párnák a champigonokkal szelíd és ízletesek. Az ebédre vagy vacsorára bármilyen körettel megfelelnek.

Főzés Burgonya kazán, Champignons

Burgonyacsövek, champignonokkal.

Összetevők:

• Sampignon g
• 1,2 kg burgonya
• Úr
• 5 tojás
• Mr. Luca
• ML növényi olaj
• 1 Art. Kanál krémolaj
• só
• Bors íze

Mártáshoz:

• g paradicsompaszta
• 30 g liszt
• Kakaolaj
• Mr. Luca

Az edények előkészítéséhez alaposan meg kell öblíteni a burgonyát, a héjban forraljuk egy kis sózott vízben. Ready Burgonya Tiszta, Estropy, víz át szitán, ital egy nyers tojást, adjunk hozzá borsot, sót, lisztet, keverjük össze, hogy homogén masszát. A kapott masszát adjon egy ovális alakú, vastagsága 5 cm, majd vágjuk kerek darabos vastagsága a cm és gördülő enyhén, úgy, hogy van egy torta.

A készítmény a gomba darált hús, flush, és csiszolt champignons kell apróra vágott, kisütjük egy serpenyőben lepárlása előtt folyékony. Add hozzá héberi hagymát és finoman vágott tojásokat hegesztett kézműves. A Mince-ban adjunk hozzá sót, borsot, vajat és keveredjünk jól (különleges ízű ízű ízben hozzáadhat egy kis reszelt sajtot).

A burgonya sütemények fölött egy evőkanál borítópoonnal, kifizeti őket, és hosszúkás alakot ad, majd a növényi olajat mindkét oldalon süti, mielőtt egy aranykéreg kialakulna. A Champignons kész burgonyacsövek paradicsommártással önthetik.

Főzőmártás: hagyma tiszta, vékonyan vágott, enyhén sütjük krémes olajban paradicsompürével. Liszt a krém olajra pirosra pirosan. Ezután keverje össze a hagymával, tenyésztő gomba húsleves, keverje össze és főzzön lassú tűz előtt. Ezután tegyen sót, cukrot és olajat mártással.

Champignon cutlets burgonyával.

Összetevők:

• Sampignon g
• 10 g Suharai
• 20 g olaj
• 60 g emelet
• G burgonya
• Só és fűszerek ízlés szerint

Sampignons öblítse le, tiszta, forralja, átugorjon egy húsdarálón. Hagymát aranyszínű, add hozzá a gomba darált. Van egy tojás, só, adjunk hozzá fűszereket. Az ebből eredő darált étkezési csíkokból vágja őket zsemlemorzsákba, sütjük két oldalról. Az oldalsó edényen, hogy fült burgonya vajjal.

Továbbá leírja, hogyan tudsz még mindig cookignon cutlets burgonyával.

HOGYAN TÖRTÉNŐ KÉSZÜLÉKEK KÉSZÜLÉKEK ÉS BOTATÓK

Csirkecselekmények champignonokkal és burgonyával.

Összetevők:

• Carcass csirke (kb. 2 kg) & #; 1 db.
• Burgonya & # gumók; PC-k.
• kenyér &#; 4 szelet
• tojás és #; PC-k.
• vaj &#; 30 g
• tejföl &#; G
• Raisin & #; 40 g
• Champignons (párolt vagy főtt) & #; 50 g
• zsemlemorzsa & #; 50 g
• zsír & #; 50 g
• Liszt &#; 30 g
• Aromás gyökerek készlete
• Terching Zest 1 citrom
• Zöldek Parsushki
• Könnyű talajpaprika
• őrölt feketebors
• Só ízlés szerint

Öblítse le a csirkét, vékony darabokra vágva, forraljuk kissé sózott vízbe. Kész hús eltolódik egy széles tálban. Kockákba vágott burgonya, dobja össze az aromás gyökereket a maradék húslevesben, főzzük, amíg készen állnak. Kenyér a vízbe. A sampignonok finoman vágnak. Csirkehús csatlakoztatható főtt burgonyával, gyökerekkel, kenyérrel, átugorni egy húsdarálón.

A kapott darál, a meghajtó 2 tojás, gomba, olvasztott vaj, tejföl, gomba, mazsola, zest, fűszerek, só és gyúrja jól. Puff megszórjuk lisztet, és fél órát hagy. Ezután alakítsa ki a cutleteket, keverje össze őket a tojásba, vágja be a zsemlemorzsákba és a zsírsütésbe, mielőtt egy ruddy kéreg kialakulna.

A kész vágók az edényen fekszenek, és finoman apróra vágott petrezselyemrégiót szórjuk.

Zabpehely cutlets with champignons and burgonyával.

Összetevők:

• Sampignon g
• 1 csésze zabpehely
• G burgonya
• 1 Middle Lukovitsa
• 2 szegfűszeg fokhagyma
• zöldek
• 1/3 pohár növényi olaj
• Liszt
• só
• Fűszerek ízlés szerint

Zabpehely öntsük forró vizet, fedje le a fedelet és hagyja 30 & #; 40 perc a duzzanathoz. Burgonya, hagyma és fokhagyma tiszta. Rács burgonya egy sekély reszketés, fokhagyma és póréhagyma. Gomba mosás, tiszta, finom vágás. Mossa meg a zöldeket, vágja le. A zab pelyhek leeresztő folyadékkal, reszelt burgonya, hagyma, fokhagyma, gomba, zöldek, só, fűszerek, jól keverjük össze. Ha a tömeg túlságosan folyékony, adjunk hozzá egy kis lisztet. Formázza a csipeteket, a lisztet, és előmelegített növényi olajban fekszik. Sütjük két oldalról egy erős hőségre, mielőtt egy ruddy kéreg kialakulna, majd tüzet csökkenteni, fedje le a serpenyőt egy fedéllel, és egy másik percig sütjük a csipeteket.

Főzési sertés kazán, champignons

Sertésszeletek, Champignons.

Összetevők:

• r sertés (a csonton)
• 50 g champignons
• Mr. Luca
• 10 g liszt
• 20 g breadcrumbs
• 30 g sala
• 1 tojás
• Só és fűszerek ízlés szerint

Az edény előkészítése az elkészítésével kezdődik, amely meg kell öblíteni, tisztítani, forralni, vékony, hogy vágja le a lemezeket és sütjük egy serpenyőben. Ezt követően vegye be a sertést, ismételje meg, indítsa el az elkészített champigonokkal, csomagoljon a csőbe. Az ebből eredő sütemények minden oldalról lisztbe vágnak és zsíros. A liszt helyett a kenyérsüteményeket használhatja. Mivel a sertéshús-szeletek, a forralt burgonya alkalmasak.

Sertésszeletek, Champignons.

Összetevők:

• sertéshús és #; G
• Salo & #; 60 g
• Champignon & #; G
• vaj
• kenyér és #; 75 g
• Tejszósz & #; G
• só
• bors

1. Cutlets, hogy felkészüljenek és sütjük egy serpenyőben. Gombák kezelésére és öblítésre, szeletekre vágva és olajjal, majd olajmártással, sóval, borsra és csúcsra kell hozzáadniuk 15 percig.
2. Sült sertésszeletek a kenyérkötéshez, mártással öntsük.
3. Külön-külön, bármilyen salátát is benyújthat.

Sertéshús darálós húsgombócok, champignonokkal és sárgarépával.

Összetevők:

• 1 kg alacsony zsírtartalmú sertéshús
• G baton
• ML tej
• Mr. Luca
• G Tomitors
• Sampignon g
• Morkovi
• 50 g breadcrumbs
• 50 g vaj
• 50 ml növényi olaj
• 10 g zöldség petrezselyem és kapor
• 10 g zöld hagyma
• 3 g fokhagyma
• Piros és fekete földi bors
• só

Tisztítsa meg a hagymát tiszta, mossa, finoman vágja. Tiszta sárgarépa, mosás, dörzsölje egy nagy rántott.

Champigons megy át, öblítse ki, finoman vágja, sütjük a sárgarépával és hagymával a vajban. Só, bors.

Zöld petrezselyem és kapor mosás, száraz, finoman. Zöld hagyma mosás, finoman vágva. Tiszta, mossa és megsemmisítse. Paradicsom mosás, vékony körökbe vágva.

Öblítse le a sertéshús, száraz, szeletelj, ugorjon át egy húsdarálón, és törött egy rúddal. Add hozzá a zöld hagymát és a zöldövezet részét. Só, bors és alaposan keverjük össze.

Készítsen egy töltő pelletet, tegye a töltelék minden részének közepén. Forma zrazy, harson őket zsírkötésben és sütjük a növényi olajból két oldalról a készenlétre.

Mielőtt az asztalra szolgálna, feküdt zrazy egy fűtött edényre, és megszórjuk a kapor és petrezselyem maradék zöldövezetét, paradicsomkörökkel díszítve.

Betöltés