Hogyan készítsünk palacsintát

Palacsinta

Videobept

Break tojás egy tálban, adjunk hozzá sót és cukrot.
Keverjük, homogenitást, homogenitást, homogenitást (nem kell legyőzni).

Tanács. Ha édes palacsintát főzsz – hozzáadhat 5 evőkanál cukrot, 1 evőkanál elegendő a hulladék palacsinta számára.

Öntsük a tojásba körülbelül ml tejet.

És keverjük össze.

Add Sainted Lisztet.

És keverjük össze az egységességhez (a tészta konzisztenciája szerint, mint egy vastag tejföl).

Öntsük a maradék tejet (körülbelül ml), keverjük össze.
A tészta folyékonyan és könnyen.

Tanács

Ha hozzáadja a 0 tésztát, egy pohár meredek forró vizet, a palacsinta kiváló, vékony és nyitott.

Öntsük zöldségolajat.

Keverje össze a tésztát, és hagyja állni.

Melegítse a serpenyőt palacsinta (lehetőleg öntöttvas), és vékony növényi olajjal kenje meg.

Tanács. A serpenyőt olajban kenheti, a tisztított izzók vagy burgonya fele fele. Egy még kényelmesebb lehetőség az, hogy a serpenyőt egy tiszta habszivacs szivacsral kenje le.

A serpenyő közepén öntsük a polikarpackot vagy a tésztacsapot (a serpenyő átmérőjétől függően), és gyorsan terjessze az egész felületet egy vékony réteggel, enyhén forgó serpenyővel.

Amikor a teszt szélei elkezdenek nyomni és kissé rummed -, hogy illeszkedjenek a palacsinta vékony, széles lapáttal, és óvatosan forduljanak át.

Adj egy palacsintát egy kicsit csavart másrészt.
A penge segítségével eltávolítjuk a palacsintát a serpenyőből, a tányéron, és bőségesen kenjük le olvasztott krémes olajjal.

Tanács

Annak érdekében, hogy a palacsinta ne hűtsük le, egy palacsintával ellátott tányér a ° C-ra fűtött sütőbe helyezhető.

A palacsinták forróak, piros vagy fekete kaviárral, gyengén lazac, pisztráng, hering és t.Ns.
Palacsintát lehet csomagolni bármilyen töltelék – mint vad (hús, hal, gomba vagy növényi), és az édes (túró, gyümölcs, bogyós).
Az édes palacsinta mézet, kondenzált tejet, lekvárt vagy olvasztott csokoládét önthet.

Kellemes étvágy és napelemes palacsinta!

Ossza meg a receptet a barátaival!