Hogyan készítsünk Sherbet-t diócokkal
SHERBET otthon
Shcherbet – finom gyorsétterem különleges. Ez az, amit tudsz főzni “egyszer vagy kettővel”, ha nincs semmi tea. Természetesen, hogy a leginkább finom, édesség a gyermekkorból. És ma, ez a recept különösen fontos, mert a bolt nem olyan könnyű vásárolni kiváló minőségű és finom cukorkát!
Összetevők:
- Nagy zsíros tejföl (használok 20% -ot és magasabb) – g
- Cukor – G
- Krémes vaj – 30 g
- Diófélék ízlésére (földimogyoró, dió, erdő, cédrus) – 70 g
A kenési és sütési forma egy kis zöldség (vagy krémes) olaj is hasznos. Egy négyzet alakú cm-t használok, de teljesen bármilyen, még számot is igényelhet.
Hogyan kell főzni házi pályát
A vázas csontvázban, vastag alsó fekvésű cukorral (g) és zsíros tejföllel (G). Keverjük össze egy pengével vagy kanállal. Nagyon ajánlottam, hogy vastag alulját használjak, hogy a tartalom ne égjen, és könnyebb volt, hogy elkészítse a desszert (nem olyan gyakran kevered).
Általában a vödör vastag alul – a legjobb beszerzés a konyhában és sütés főzés. Kaptam először a szerény pénzért (a család “mágnes” volt valamiféle akció a matricák cseréjével), sok éven át használtam ezt a tájat, annak ellenére, hogy vettem két különböző mennyiségű kötetet, Ez a legtöbb alváz és szeretett.
Tegye a tüzet egy kicsit több közepes és keverés közben, hogy feloldja a cukrot.
Előre előkészítheti a dióféléket. Klasszikus Schcherbet verzió – amikor földimogyorót használnak. De ha új ízlési árnyalatokat szeretne, nagyon ajánlom a cédrus dió hozzáadását! Véleményem szerint a cédrus diófélékkel rendelkező sherbet a leginkább finom.
Ha szereted az egyszerű édesség recepteket, vegye figyelembe a banán főzés útját a tésztában.
Opcióként – sós pörkölt dióféléket vásárolhat a csomagban. Egy kis só a desszert egyensúlyban az íz és a sherbet ez csak nyer. Ha nyers dió van, sütjük egy serpenyőben egy kissé ruddy színben. Vagy a sütőben (küldjön egy sütőlapot 10 percig, 10 percig C).
Amikor a tejföllel készült cukor homogén lesz, az összes kegyelem feloldódik, csökkentjük a tüzet, és továbbra is újabb percig folytatjuk, rendszeresen keverjük. Most már köszönetet mondasz magadnak, hogy egy serpenyőt vastag alsó és magas oldalú. Ha a serpenyő vékony falú, sokkal gyakrabban kell keverned, és ha az oldalak alacsonyak – a keverék egyáltalán elmenekülhet.
By the way, anya gyermekkorban elkészítette a scherbet-t néhány nagyon hosszú úton (egy óra hosszabb ideig tart), az édességet tejjel és nem zsíros tejföllel készítették. Milyen jó találtam egy opciót könnyebb és gyorsabb).
A shcherktázható keveréket egy kellemes karamell színre kell készíteni. 20 perccel a főzés kezdetétől sok fényes írisz van. Öt percet készítettem, és kikapcsoltam a tüzet.
A kész forró keverékben helyezze el a dióféléket, amelyeknek előre kell őrölniük egy keverőben. A finom apró anyáknak nincs szükség, a pályán, nagyon ízletes, ha nagy darab diófélék találhatók.
Azt javaslom, hogy készítsem a marshmallow marshmallows kakaó és kávé.
Adjunk hozzá krémes olajat, keverjük össze. A sherbeta tömege olyan ízletes, hogy egyenes kanállal eszel, anélkül, hogy az öntéshez várna! Tartsd magad a kezedben).
Most meg kell jeleníteni az étel vagy pergamen sütéshez, a pergamen kenhető zöldségolajjal. Elterjedtem a szterbet-t a penészbe, sima a kanálfelületen, fedjük le az élelmiszerfilm felett, a “Rebel” desszert minden oldalról. Egy órán át szobahőmérsékleten hagyjuk el, majd egy órán át eltávolítjuk a hűtőszekrényben. Ezután SHERBET teljesen készen áll! Távolítsa el a filmet, vágja el az önkényes alakjait, és élvezheti!
Sherbet előkészíthető előre, és a fagyasztóban tárolható – így a vendégek nem találnak meglepetéssel% -kal.
Amikor hozzáad egy fotót Instagram-ban, kérjük, adja meg a #pirgeevo vagy # piegaeevo címkét, hogy megtalálhassam a fotókat a hálózaton, és örüljek veled az eredményt.
Kapcsolatban áll
Google+
osztálytársak
Sherbet peanuts & #; Recept otthon fotókkal
Házi pitch földimogyoró nagyon finom, anya-karamell, sűrű és csattant egy késsel. Főzzük, nem olyan nehéz, mint az első pillantásra. A hűtőszekrényben csak egy óra és finom keleti finomságot fog vásárolni.
Ma elmondom, hogyan kell főzni Sherbet otthon (egy klasszikus recept, mint mindig, a fotókkal), mogyoróval a tejből, a cukorból és a vajból. Annak érdekében, hogy a következetesség kellemes legyen, hozzáadtam a vádódot az összetevők listájához és a sűrűséghez – száraz tejhez. A sült földimogyoró tökéletes lett, mint a töltés. Azonban választhat más dióféléket, ha szeretné. De nem megtörni az arányokat a recept, akkor a pályán sikerül a kívánt sűrűséget, nem fogja morzsolódik, vagy éppen ellenkezőleg, nem lesz túl viszkózus. A SHERBET főzését a fokok hőmérséklete előtt kell elvégezni, így érdemes kulináris hőmérővel ellátni.
Teljes főzési idő: 1 óra + fagyasztott idő
Főzés ideje: 50 perc
Kilépés: 12 adag
Összetevők
- Tej zsír 2,5% vagy magasabb – ml
- Cukor – G
- Száraz tej – 2 st. L.
- Sült mogyoró – g
- Honey – 2 óra. L.
- 83% krémes olaj – g
- Só – 0,5 óra. L.
Főzés
Nagy fotók kis fotó
-
Először is, meg kell állítanod a dióféléket – sütjük és tiszta. Már sült mogyorót használtam, gramm, csak eltávolítottam a bőrt. Ha nyers diója van, akkor előzetesen szárítsa meg őket a babysitteren vagy egy száraz serpenyőn, majd lehűljön, könnyen tisztítható sült.
-
Egy kis vödörben egy száraz por tejet kevertem. És a tűzhelyen több technikában felmelegedett, hogy a száraz keveréket elválasztjuk. A tejet ajánlatos a kiválasztott, olajos, otthon lehet használni. A bevásárló táskát használtam, zsíros 3,2%. A száraz tej ebben az esetben megvastagja a keverékünket, ez sokkal sűrűbb, laza és morzsolódó lesz, mivel Schcherbetnek kell lennie. Amint a csomók eltérnek, eltávolítottam a vödröt a tűzből, és félreértettem.
-
Az egész cukor elaludt a csontvázba, azonnal elhelyezte a vajat és a mézet – ez a keveréket több műanyagba fogja tenni, és nem ad neki, hogy szopni. A rakott egy nagy és mély, egy liter, a főzés, a keverék aktívan főtt és habosító, van egy hely, hogy ne menjen el a tűzhelyen. Használhat egy serpenyővel, vastag alsó és falakkal. Bármely más étel nem illeszkedik, karamell éget, és ragaszkodik az aljához.
-
Tegyen egy serpenyőt egy gyenge tűzre és hegesztett szirupra. Először is, a cukor tartályainak meg kell adniuk, majd karamell fokozatosan sötétebb dióvá válik. Keverjük össze az első percet! A levegőben lévő tájon görgethet, de nem érdemes megzavarni egy lapáttal vagy egy kanállal, különben karamell kristályosodik. A főzés folyamatában ne felejtsd el hozzáadni sót, harmonizálja az ízét (és a kész desszert teljesen nem éreznek sós, ne aggódj). Amint a cukor megolvad, doppálhat.
-
Ha még mindig karamell karamell, akkor ne aggódj, továbbra is felmelegedni, amíg megolvad. Egy sötétbarna árnyalatot kell elérnem.
-
A Schillik mellett fűtött tejet öntöttem – óvatos, LEUTA óvatosan, és távolítsa el a gyermekeket a födémből (!) A keverék hab és buborék, mert folyadékot adunk a forrásban lévő karamellnek. Ha tejet ad hozzá, akkor észre fogja venni, hogy a keverék folyékonyabbá válik, aktívan forraljuk, a felületen lévő buborék sapkát alkotja. Ugyanakkor karamell valószínűleg kis darabokat vesz igénybe – ez normális, miközben főzésként megolvadtak.
-
Amint a karamell feloldódik a tejben, és a keverék aktívan főtt, elkezdjük az időt – meg kell főzni percek, átlagosan tüzet, folyamatosan keverjük (ha a normát főzzük, akkor kevesebb időt vesz igénybe ).
-
Figyelembe fogod venni, hogy a keverék fokozatosan vastagabb lesz, kíváncsi lesz, nem fog futni, és már zökkenőmentesen leereszkedik a pengeből. A főzés fokozatosan következik, a hőmérő mérésére.
-
Ez a kész keverék eredménye, lassítja lassan a pengeből, nem fut.
-
Kikapcsolja a tüzet. Adjunk hozzá földimogyorót és keverjük össze.
-
Élvezze a keveréket a fokokra.
-
Ezután aktívan keverje össze a spatulát, amíg a korong megkezdi vastag. Ne túllépje azonnal, különben fagyasztja és kristályosodik! A keverés megadja a kívánt hangmagasságú struktúrát, látni fogja, hogy a keveréket megvilágítják és megváltoztatják a szemétfolyadékkal való konzisztenciát vastag és viszkózussal. Meg fogja vitatni néhány percet
-
Annyira vastagnak kell lennie, hogy nehéz lesz arra, hogy összekeveredjen egy kanállal (Nutell). Ez azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy öntsük az öntéshez.
-
Az űrlap jobb előkészítése. Szilikon alakú voltam, nagyon könnyű kivonni Sherbet-t, nincs szükség kenésre. Ha nincs ilyen, akkor bármilyen más étel, egy kocsi vagy csészék, de győződjön meg róla, hogy az élelmiszerfilm falait, és az élelmiszerfilm falát. Az elegyet az űrlapba kell tolni, és oldjuk. Ha minden rendben van, az anyák egyenletesen kerülnek elosztásra (és nem fognak felugrik a felületre), lehet kis légbuborékok. A Shcherbet-t szobahőmérsékletre kell beperelni, majd néhány órára eltávolítani a hűtőszekrénybe, amíg fagyasztott.
-
A befejezett dió édesség darabokra vágva, és elküldi a teát. Tárolja a hűtőszekrényben, pergamenpapírba csomagolva. Kellemes tea ivás!
Scherbet recept diófélékkel otthon
Gyermekkorból emlékszem sherbet diócával. Vágtak egy karcolás a boltban kis darabokra, és meglepően finom csemege volt. Most nem veszek egy csipet, nincs egykori érzékenység. Úgy döntöttem, hogy keresem a receptet a Sherbet főzésére otthon és megtalálva. Főzés otthon Ez a Pherbet, én megdöbbentem és #; Ez a gyermekkor íze, szelíd, olvadó, a szájban, sok dióval. Beteg a recept, talán valaki szüksége lesz!
Az otthoni diófélékkel való zsíros elkészítéséhez szükségünk lesz:
savanyú tejföl (20% zsírtartalmú tejföllel is használtam, 15% zsírtartalmú zsírtartalmú tejföllel és tejföllel. G;
vaníliás cukor &#; 20 g.
Tegye a serpenyőt.
Adjunk hozzá cukrot és vanília cukrot.
Keverje meg a tömeget, és lassú tűzbe kerül.
A tömeget lassú hőre való főzzük, időszakosan zavarja. A tömeg egy párosodásgá válik, és egy krém színárnyalatot szerez. Körülbelül néhány percre főztem
Míg a tömeg főtt, elkészítettem a dióit. Mandula öntsön hűvös forró vizet, és hagyja 10 percig. Majd szivárog a szűrőn.
Bérlés mandula szoknya. Fry a kernelt egy száraz serpenyőben, néha keverés közben, amíg arany.
Amint a tömeg megváltoztatja a színét (krém árnyékot szerez), adjunk hozzá egy kondenzumot a serpenyőbe.
Keverjük össze, és folyamatosan keverjük, főzzön egy lassú tűzre egy másik percet. Tegyen egy serpenyőt a tűzből.
Azonnal adjunk hozzá anyákat és keverjük. A tömeg viszkózus lesz.
A tömeg a szemében kezdődik, így a főzés alakja előre. A Screamet Mist-t szilikont formákba helyeztem.
A formák tömegét bontja le. 6 nagy szívem és 2 külön penészem van a cupcakes-től. Tedd Sherbet egy pár órát a hűtőszekrényben vagy bármilyen hűvös helyen, ahol otthon van.
Shcherbet jól fog szabadon. A szilikon formákból tökéletesen repültek!
Határozottan tanácsolom mindenkinek, hogy készítsen ilyen sherbet-t diófélékkel otthon & #; Ez egyszerű és őrülten ízletes. Biztos vagyok benne, hogy értékelni fogja ezt a receptet!
Jó étvágyat kívánunk!
Sherbet peanuts & #; Recept otthon
Shcherbet egy csodálatos keleti édesség, ami nagyon könnyű főzni otthon. Ma javasoljuk, hogy földimogyoróval főzzük, de ha szükséges, használhat más kedvenc dióféléket. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a Sherbet a zsíros krémre készül, nagyon gyengéd és olvad a szájban, és természetesen erős krémes aromája van. Szóval főzzük!
Ahhoz, hogy otthon mogyoró pályát főzni, szüksége lesz:
- Krém (33% zsír) – g
- Cukor – G
- Földimogyoró (nyers) – g
- Krémes olaj – 50 g
Scherbet peanut – recept otthon a fotóval:
Először is, előkészítjük a földimogyorót. Öntsön egy sütőlapra, és küldje el a sütőbe előmelegített sütőben, amíg egy fattyú van, és az anyák alaposan keverjük össze.
Száraz / pry földimogyoró egy könnyű szőnyeghez, ne keményen keményen, mert ebben az esetben a földimogyoró adhat shcher bitünket. Opcionális, ha nincs különleges vágy, hogy enni a sütővel, akkor a földimogyorót egy száraz serpenyőben sütjük. Csak ebben az esetben az anyáknak gyakrabban kell keverniük, hogy ne égjenek.
A pierced dió egy kicsit hűvös és tiszta a héjból. Nagyon egyszerűen elvégezhető, elég ahhoz, hogy elveszítse a maroknyi dió a tenyér között. A tisztított földimogyoró eltolódik a megfelelő kapacitásba, és az oldalra való elhalasztás közben.
Készítsen Scherbet maga. Egy mély shillben vagy egy kis falakkal ellátott kis serpenyőben öntjük olajos krémet, és cukrot adunk nekik. Keverés. Fogadok egy kis tűzre, és időről időre keverés közben, forraljuk fel a keveréket.
Míg a cukorral ellátott krém felmelegszik, a maradék g cukor egy száraz serpenyőbe önt.
És átlagosan / erős tűzzel, cukorral olvadok a karamell borostyán állapotára. Ebben a szakaszban rendben van, karamell nem fontos, mert keserűséget adhat! Ezért ne zavarja!
Amint a karamell készen áll, óvatosan öntsön cukorral krém keverékébe. Óvatosan cselekedünk! A keverék habosodik! By the way, karamell egy csomóvá válik, így tovább kell lennie, hogy ez a csomó feloldódik.
A serpenyő alatt egy kicsit átlagosan bekapcsoljuk a tüzet, és elkezdjük a keveréket. Cook Sherbet percig, folyamatosan keverjük (különösen a főzés végén, nem zavarja egy perc alatt). Cook, hogy a vastag karamell mártással vagy enyhén nem sűrített tej konzisztenciájával.
Távolítsa el a serpenyőt a tűzből, és adjon hozzá puha olajat. Alaposan keverjük össze, mielőtt homogén és sima tömeget kapnának.
Adjunk hozzá földimogyorót.
És zavarja vele a Pherbet-ben. Gyorsan cselekedj, mivel hűvös, a tömeg gyorsan ragaszkodik.
Form13x24 cm pergamenel és kissé kenje meg a növényi olajat (egyébként, előzetesen készítse el az űrlapot).
Kész házias sherbet, mogyoró eltolódás az alakba, és emlékezzen a pengére.
Megadjuk a karcolást, hogy hűlzünk és küldjünk egy órára a hűtőszekrénynek.
Fagyasztott sherbet földimogyoróval kiszáll az űrlapból, és darabokra vágjuk.
Ez minden!
SHERBET az otthoni mogyoróval készen áll, és illatos tea és élvezze!
Jó étvágyat kívánunk!
Címkék:
Sherbet belföldi ⋆ készen áll, hogy finom, szép és otthonos!
A keleti édességek biztosan szerelték sok ízét, aromáját, fajtát: Shcherbet, Halva, Lukum, Pakhlava, Grilyazh, Nouga és TD., Hosszú ideig felsorolhat, mert a fajok sorrendje van. Nos, ki nem vásárolt egy finom pusztítást a boltban, amely most megtalálható az ilyen legszokatlanabb előadásokban, nem pedig a magvakból származó kozinaki. Most vannak olyanok, amelyek közül sok van, és a leginkább finom anyákból vagy a keverékből készülnek. Ugyanazok a finom édességek keletre, meg tudom tulajdonítani Scherbet. És egyetértenek, minden gyártó különböző módon teszi lehetővé.
A Saratov régióban Balakovo városában élek, és velünk (ha tudod), van egy forrás, amely nagyszámú cukorkát termel, különösen, hogy karcolódnak. Nagyon szeretem, és készen állok arra, hogy újra és újra megvásárolom … de mindig nagyon érdekeltem, mivel előkészíti, hogy az összetevők szerepelnek benne, amelyek olyan összekapcsolódnak, és kiderül, hogy az ilyen szépség és yum kiderül. A Scherbet recept keresése megkezdése számomra világossá vált, hogy nincs senki, az egyik recept, amelyre főzhetsz. Kiderül, hogy Sherbet is eltérő: folyékony vagy vastag. Az a sherbets, amit a boltokban használtunk – ez egy krémes-fondant tömeg, amely különböző adalékokkal (mazsola vagy diófélék és sozh) készül.)
Ma azt akarom mondani, hogyan tudsz főzni házi készítéssel a saját kezével. Ez a recept a Shcherbet főzéséhez az egyszerűségével és tökéletlenségével ütött. Elég egyszerű főzés – A pherbet íze versenyezhet a nagy iparágakban gyártott.
És így, menjünk vissza ..
A főzési otthoni karcoláshoz,
Kellene:
- Candy “tehén” (Samara cukorkát használok) – GR.
- Vajkrém – 90 gr.
- Sűrített tej – kb. 1/2 bank (ml.)
- NUTS – Van egy kesudióm – GR.
Hogyan készítsünk SHERBET-t NUTS-vel otthon:
A Will, otthon, akkor hozzáadhatja a diófélék és a cookie-k, talán a mazsolák, általában add hozzá mindent, amit szeretsz, ez csak jobban lesz. Szerettem volna elkészíteni a szteretemet sült földimogyoróval, de eljött a bevált osztályba a piacon, így egyszerűen nem volt mogyoró pörkölt … otthon a sült földimogyoró – a dolog piszkos, így a preferenciát ízletesnek adták Nuts – kesudió. Érdekes, számítottam ki a cukorkát grammban – 34 darab. És még egy fontos pont, talán a legfontosabb, hogy a házi pherbet az, hogy az összhang, ami lehetőséget teremt számunkra az üzletekben. Fontos a cukorkát tehén használata, amelynek nincs folyékony magja a rétegen. Ők kell, azt mondanám, hogy az arcok egy következetességet szereztek. A készítmény a sörbet, veszünk egy mély, de nem nagyobb a térfogata fazék, feküdt ki a cukorka tehén, adjunk hozzá sűrített tej és krémes olaj ide.
Most csak a kemence összetevőit tudjuk kimutatni. Persze, a gyorsabb eredmény, édességet lehet törni a te kezedben van, de a cukorka nagyon jól bántak – azt csak a mintegy percig. Amikor a tömeg megolvadt, szükség van rá. Kesudió nagy, így kissé meg akartam megtörni. Minden alaposan összekeveredik … A szag a konyhában lenyűgöző, karamella, és meg akarok enni ezt a tömeget … előzetesen elkészítettem egy űrlapot Shcherbet, amelyben a szokásos cellofán csomag egyesült. Ez kissé kenhető zöldségolajjal. Ez annak érdekében, hogy megkönnyítse az űrlap fagyasztott tömegének kivonását. Az elkészített formában öntjük az olvasztott édes tömeget, egy kicsit hűvös, és az éjszaka hűtőszekrényre küldünk.
Reggel egy finom, édes, főtt, a keleti desszert, az édesség, amely sokszor fordíthatja a fejét. Távolítsa el az űrlapból, és darabokkal vágja le.
Gorgeous, azt mondhatom, hogy ha nem tudom … hogy saját kezével készítette ezt a Sherbet-t, azt gondolja, hogy a boltból származik. Finom, gyengéd, mesés desszert a legjobb, hogy a tea és természetesen a házhoz jött vendégek kezelésére. Ugyanakkor meglepődjenek, hogy otthon főzött. Kedves Hostesses, ne félj kísérletezni és csodálatosan elsősorban magad és háztartásaik.
Kellemes étvágyat és mindig finom házi készítésű főzés kívánságait Svetlana és az otthoni Kulinarochkaru!
Új recepteket szeretne kapni e-mailben?
Sherbet peanuts & #; Recept otthon
Történelem Shcherbeta.
Scherbet vagy sherbet – a keleti édesség neve, különböző típusú diófélékkel vagy mazsolákkal ellátott szilárd krémes édességek formájában. SHERBET lehet tej, anya, Cucatami, Bukovinsky (kakaópor), kaukázusi. Készítsünk egy pályát földimogyoróval, cukorból és kondenzált vagy hagyományos zsíros tejből forraljuk édes, majd karamellát vagy melaszot adunk hozzá.
A kész szirup a fokozatokkal, egy speciális cukrászati asztalra öntve, akár 40 fokig hűtött, és kézzel vagy egy fump-elválasztott gépen, amíg a morzsolódó cukor tömege zöldbarna. Ezután adjunk hozzá egy tölteléket (a mi esetünk földimogyorójában), és öntsük és flopped a pergamen vagy élelmiszerfilm. A keményedés után sherbet-t vesznek fel formákból és vágnak. Készítsünk egy pályát mogyoróval otthon, szükségünk lesz cukor, tej, földimogyoró és vaj.
Összetevők:
- Tej 3,2% zsíros és #; ml
- Cukor – G
- Krémes vaj – 50 g
- Peanuts – G
Szconálási terv földimogyoróval:
- Készítsen minden összetevőt a földimogyoró főzésére. A recept elég egyszerű, de szükség lesz egy kis időre.
Készítse elő az összes összetevőt Shcherbet otthon.
- Mielőtt főznénk a pályát földimogyoróval, megtaláljuk a tartályt, amelyben cukorral főzünk tejet. A vastag alul van ételeknek kell lennie, amely tűzre helyezhető. A tejbe öntjük, és a cukrot költjük. 50 g cukor hagyja a karamellt.
Egy serpenyőben, vastag alul, cukor részvények és öntsük tejet.
- Tegyen egy serpenyőt a tűzre, és forraljuk fel a tejet, folyamatosan keverjük. Ezután tegye meg a tüzet minimális és forralja a tejet cukorral 30 percig.
A tejet forraljuk, csökkentjük a tüzet, és felforraljuk 30 percig.
- Készítsünk karamellel, hogy a szteretünk gyönyörű barna legyen. A fennmaradó 50 g cukor nuck egy teljesen száraz, nem bot serpenyőben, és tegye tűzbe.
50 g cukor megmosva egy száraz serpenyőben, és tűzbe tette.
- Szó szerint 1 percig, a cukor megolvadt és egy folyékony karamellává vált. Kissé nyomja meg tűzre, hogy a folyadék karamellává váljon, és távolítsa el a serpenyőt a tűzből.
1 percig, a cukor folyékony karamellává vált. Távolítsa el a serpenyőt a tűzből.
- Azonnal öntsük karamellt egy serpenyőben tejjel és cukorral. Továbbra is boost Sherbet kis tűz még mindig percek.
Adjunk hozzá karamellet egy serpenyőben, keverjük össze és főzzünk egy másik percig.
- Most már foglalkozunk a töltelékkel. Készítünk egy pályát földimogyoróval. Fotó pörkölő mogyoró nem lehet, ha pörkölt földimogyorót vásárolt. Nyers földimogyoró, héjból hámozott, száraz serpenyőbe tegye, és tegye ki a tüzet. Néhány percig sütjük, amíg az arany szín, folyamatosan keverjük a dióféléket.
Száraz serpenyőben sütjük hámozott földimogyoró arany színekkel. Nyugodj le.
- A formákban tegye az alsó és a fal pergamenét. Gyakorlat az alak alján sült mogyoró. A befejezett karamell tömege nagyon gyors lesz, így mindent el kell készítenie, mielőtt eltávolítaná a serpenyőt a tűzből.
Tegye a pergamenet, és helyezze el a pörkölt földimogyoró formáját.
- Kapcsolja ki a tüzet a csészealj alatt, és adjon hozzá 50 g vajat. Folyamatosan keverjük a serpenyő tartalmát, befolyásolják a legrosszabb olajat a cukortömegben, amíg egységességig.
Kapcsolja ki a tüzet, adjunk hozzá vajat és zavarja a cukor és a tej tömegét.
- A shcherbet cukorsömege elég folyadékot eredményezett, a konzisztencia hasonló a palacsinta tésztahöz.
Cukor cukor elég folyékony konzisztencia.
- Kiömlött édes barna tömeg az előkészített formáknál pergamen és dió. Nagyon gyorsan meg kell tennie, mivel a cukor melegítés nélkül gyorsan kristályosodik és lefagy.
Folyékony pherbets gyorsan kiömlik az előkészített formákban.
- Itt és a pályánk földimogyoróval. A fotóval ellátott recept elég egyszerű, a legnehezebb dolog az, hogy várjon, amíg a sherbet keményedik. Ez vett rá, és már ezután az idő után a desszert készen áll a bejelentésre. Elszabadulunk az alakból és pergamenből és vágjuk.
A percek öntése után a Sherbet felszabadulhat az űrlapból és vágva.
- A tömeg elég szilárd, de ugyanakkor jól vágja egy késsel. Legközelebb összekeverem az anyákat a cukorral együtt, hogy a földimogyoró a tweeter sáv vastagságában volt.
Shcherbet vágott és desszertként szolgál.
Ételek értéke:
Annak ellenére, hogy a sherbet magas kalóriatartalma a földimogyoró nagyszámú cukor, sherbet mogyoróval, az otthoni recept, amelyet csak olvasta, hasznos a testünk számára. Ez a termék lehetővé teszi a szív, a vesék és a máj jobb működését, hozzájárul a cukor felszívódásához és kedvezően befolyásolja a látásélességet. A vérszegénységgel vagy avitaminózissal, valamint a stressz vagy a túlzott ideges feszültség esetén emlékezzen a földimogyoróra.
Telített édes karamell íz, dió aroma és ropogós konzisztencia, természetes otthoni alkatrészek – ez az, amit Sherbet. Megtanultad, amit sherbet mogyoróval, így biztonságosan futhat ezen a kalóriat, de hasznos édességet!
Kapcsolódó receptek
Hozzászólni
Hogyan kell főzni a pályát otthon a lépésenkénti recepten
Adagok
30 perc főzéshez + óra fagyasztva
kcal
5/5 (1)
Ha szereted a keleti édességeket, akkor ezt a cikket írok neked. Ma szeretném megosztani a csodálatos recepteket, és elmondani, hogyan kell főzni Finom SHERBET gyorsan És csak otthon. A kelet több híres, puha, tápláló ital, ilyen címmel. A mi esetünkben ez egy szokatlanul finom desszert tejtermelő vagy gyümölcskrémes alapon diófélékkel és szárított gyümölcsökkel.
Recept az otthoni pályákkal
Gyengéd, illatos csemege, látszólag hasonlít Iris, és íze – sherbet. A hűtőszekrényben körülbelül 7 napig tárolható, ugyanakkor nem romlik, és nem veszíti el ízét. Kívánt esetben a receptanyák, a szárított gyümölcsök vagy a csokoládé.
Konyhaedények: Capper vastag alsó 2 liter, fa penge, kés és vágódeszka, kulináris hőmérő, keverő, 2 kis tartály, előnyösen négyzet alakú, pergamenpapír.
Összetevők
Sűrített tej | ml |
Fehér cukor | G |
barna cukor | G |
Krémes olaj 80% -ról | G |
Tengeri só | csipet |
Vanília | 2 g |
Lépésenkénti főzési folyamat
- Öntsük egy 2 literes serpenyőben sűrített tejet, adjunk hozzá egy gramm barna cukrot és egy fehér grammot.
- Vágja ki a gramm krémolajat kis kockákkal, és add hozzá a serpenyőbe az összetevők többi részéhez.
- Tegyen egy serpenyőt egy kis tűzre. Keverjük össze egy homogén állapotot egy fából készült pengével. A mi esetünkben nagyon alkalmas, mert nem melegszik. Néhány perc múlva az olaj és a cukor elkezd olvad és keveredik. Biztosítania kell, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Tartsunk egy serpenyőt egy kis tűzön, és folyamatosan felkavarják, hogy ne legyen égetve.
- Amikor a cukor feloldódik, növelje kissé és állandó keverés közben, forraljuk ezt a keverék ° C-ra.
- Amikor a tömeges forog, használja a kulináris fokban és mérje meg a hőmérsékletet. Meg kell kapnod. Távolítsa el a tűzből. Ha nincs hőmérője, akkor ellenőrizheti a tömeg felkészültségét így: vegyen egy hideg, jeges vízi csészealjat és egy kis karamell keveréket. Ha ezt követed, dobja be a labdát, akkor a tömeg készen áll. Összességében a főzés iris a tűzhelyen kb. 15 percet vesz igénybe.
- Adjunk hozzá körülbelül 2 gramm vanília és csipetnyi tengeri sót a földre. Mint tudod, javítja az ételek ízét, beleértve a desszerteket is.
- A szükséges keverék szerkezetének megszerzéséhez 5 percig kb. Elég vastag leszel.
- Vegyünk 2 darab pergamenpapírt, kenje meg a növényi olaj és a zárszertartók vékony rétegét. Öntsük fel az így kapott tömeg felét egy tartályba a másikra. A súlymagasságnak körülbelül 2 cm-nek kell lennie, így a gyönyörű kockák a vágáskor jönnek.
- Zárja le a tartályokat, és küldje el a hűtőszekrénynek egész éjszaka.
- Vázlat kinyitja őket, és vágja le az illatos, pályázati irisky egy gyönyörű karamell színű, tiszta kockákkal. Nem húzzák szokványos íriszként, hanem sokkal gyengéd, puha és ízletes ízűek.
Videó cement videó
Ahhoz, hogy megértsük, milyen könnyebb és hatékonyabbá teszik a karcolás otthon, nézd meg a görgőt a fent leírt receptekkel.
Pickpit recept mogyoróval otthon
A PEKMEZ Turkis által használt receptben. A cukor nélkül hegesztett, amelyet a szőlőlé speciális technológiája (kürtfa vagy eperfa) készítenek. Általában O Vegetáriánus üzletek eladó. Az anyák száma A szeretethez igazodik. Ebben a desszertben, amennyit csak akarsz (kilogrammig). Csak dióval vagy keverékével adhat hozzá mogyoróval.
Időt vesz igénybe: 40 perc és 7 óra az öntéshez.
Szerezd meg a szolgálatot:
Calorie per gramm: kcal.
Konyhaedények: Mély tál, habverő, serpenyő, keverő, midnter, penész, élelmiszerfilm.
Összetevők
vaj | G |
PEKMEZ (Melassa, Patok) | G |
búzaliszt | G |
tej | ml |
cukor | G |
dió és funduk |
G |
Lépésenkénti főzési folyamat
- Egy mély tálban öntsük MLM ml tejet, öntsük a cukrot és adjunk hozzá gramm peckelosis. Keverjük össze mindezt az ék homogén állapotára. Van egy folyadék egy kellemes kávé. Sivatagi tál időben.
- Tegye a serpenyőt a középső tűzre, és tegyen egy gramm krém olajat. Megolvad, keverés egy spatulát.
- Az olvasztott olajban adjunk hozzá egy gramm lisztet, keverjük és horrorját egy kellemes arany színre. A spatulát tárolja. Idővel a liszt egy szárító konzisztenciát szerez. És körülbelül 10 perc, hogy egy száraz kis arany morzsához hasonlít.
- Tegye ezt a morzsát a keverőbe és szélbe. Homogén száraz pasztavá kell válnia.
- Tegye ugyanarra a száraz serpenyőre, és tegye a tüzet kissé az átlag felett, és fokozatosan, éjfélkor, kis részekben kis részekben öntsünk egy pektikus tejcukor keveréket (szinte mindössze csak kis mennyiségű). Zavarja a liszt tésztát. Ha gazdag barna, horror lisztet szeretne kapni vajjal egy keverő után egy aranybarna, mielőtt egy tej keveréket adna hozzá. A színtelítettséget Állítsa az ízlése. Ha a keveréket közvetlenül a keverő után adjuk hozzá, akkor az íriszok könnyű, arany színét kapja. Fokozatosan egy kicsit sötétedik, és karamell lesz.
- Amikor beavatkozik szinte minden peckese tej, adjunk hozzá dióit sok dióba, és öntsük a maradványokat. Keverjük és pároljuk nedvességet egy ideig, mint puding tészta. Amikor a tömeg sűrűsödik és szárítja, vastag és szűk következetességgé válik, ez azt jelenti, hogy minden készen áll. Távolítsa el a tüzet.
- Készítsen egy öntőformát egy nyaraláshoz, és egy élelmiszerfóliával zárja le, és eltolja a forró tömeget, és összekeverje őt, hogy minden kiürüljön. Zárja be az élelmiszerfilmet és tisztítsa meg a hűtőszekrényt. Jobb egész éjszaka, hogy meg kell fagyasztani.
- Reggel Sherbet-t fog kapni, megszabadulni tőle a filmből. Lágy, szelíd és finom. Ha egy szilárdabb és szárazabb konzisztencia édességét szeretné megkapni, a tésztát hosszabb ideig elpárologtatja.
Videó cement videó
Szeretné látni az összes árnyalatokat és a fent leírt recept finomságait? Akkor nézd meg ezt a videót. Segíti a finom sherbet helyesen és csak.
Hogyan kell alkalmazni egy edényt és mi
Ez a keleti édesség, mint általában darabokra vágva Desszertként szolgált egy csésze illatos teával. Tökéletesen alkalmas egy kellemes snackre, ha valami varázslatos és édes. Jól kombinálva teával illatos fűszernövényekből vagy rózsaszín vízből.
Előkészítési lehetőségek
Valójában ez a finomságnak nincs egyértelmű receptje és egy bizonyos termékkészlet. azt Kulináris kreativitás tiszta formában, és a lehetőségek az előállítására létezik, mint a csillagok a keleti égen a szélcsendes időjárás. A fő összetevők általában: diófélék, szárított gyümölcsök, tej, gyümölcslé, tejszín, kondenzált tej, tojás, fagylalt, kakaó, liszt és csokoládé. Egy jól fejlett kulináris képzeletbeli ember képes ilyen Harsi-t kifinomult desszertbe fordítani.
Köszönjük figyelmét a receptekre. Remélem, van egy lenyűgöző SHERBET, és élvezte az eredményt és a főzési folyamatot. Küldje el benyomásait és megjegyzéseit. Szerelemzel főzzük!
Recept Home Orange Scherbet
Kalória | |
8 g | Zsír |
44 g | Szénhidrátok |
2 g | Fehérje |
A teljes teljesítményű címke megjelenítése A teljes teljesítményű címke elrejtése ×
Mennyiség adagonként | |
Kalória | |
% Napi érték * | |
8 g | tíz% |
Telített zsírok 5 g | 24% |
24 mg | nyolc% |
17 mg | 1% |
44 g | 16% |
Diétás rost 0 g | 1% |
Total Sahars 41 g | |
2 g |
(A táplálkozási értékre vonatkozó információk az összetevőkadatbázis alkalmazásával kerülnek kiszámításra, és hozzávetőlegesnek kell tekinteni.)
Sherbet & #; Ez olyan, mint egy hibrid fagyott desszert. Sorbet-ként készült, de krém vagy tej hozzáadásával, amely egy olyan textúrát ad neki, amely hasonlít a szorbet és a fagylaltra. Mivel hagyományosan gyümölcs ízű, könnyű és frissítő. Az ilyen ízek, mint a narancssárga, a málna és a mész népszerű ízűek Sherbetov számára, mert érdekes édes és tárt ízlése miatt.
Ez a narancssárga sherbet recept egyszerű és édes. Csak egy kiváló narancssárga krémre emlékeztethet a tej és a zsírkrém kombinációja miatt. Bár ebben a receptben csak tejet használhat, a tejszínhabbal kiegészítve a kész sherbet több levegőt és krémet tesz.
Nyomja meg a & reprodukció & #, hogy ezt a frissítő narancssárga szterbet házi készítéssel együtt
– Sherbet nagyszerűnek bizonyult. Kiváló friss narancssárga íze volt, és a Hab gyors előkészítés volt a juicer használatával, de szükség lehet arra, hogy egy kicsit több időt vegyen, ha manuálisan nyomja meg a narancsot. Ez a frissítő sherbet a nyár számára! & #; – Diana Rattra.
-
2 pohár frissen összenyomott narancslé
-
1 evőkanál narancssárga zestje
-
1 csésze cukor homok, zúzott
-
1/2 csésze olajos krém
-
1/2 csésze tej
-
Összegyűjti az összetevőket.
Luc / julia hartbek
-
A közepes méretű tálban keverjük össze a narancslét, a zest és a 2/3 csésze cukrot, míg a cukor nem oldódik fel.
Luc / julia hartbek
-
Egy külön tálban, sikoltozva a krémet és a maradék 1/3 csésze cukrot ék- vagy kézi keverővel, amíg a krém vastag, és nem lesz puha.
Luc / julia hartbek
-
A tejet a narancssárga keverékbe helyezzük.
Luc / julia hartbek
-
Óvatosan adjunk hozzá tejszínhabot egy narancssárga keverékbe.
Luc / julia hartbek
-
Hűtsük le a sherbeta alapját legalább 1 órán át, amíg lehűl. Megverte a fagylalt utasításainak megfelelően.
Luc / julia hartbek
-
A WHAPED SHERBET lesz egy puha fagylalt textúra. Fagyasztva a karcolás egy lezárt műanyag tartályban, hogy a textúra nagyobb sűrűbb, vagy ha nem tervezi, hogy megeszi a hacket.
Luc / julia hartbek
Tippek
- Narancssárga zedra fényesebbé teszi a recept, így ne hagyja ki az elméjét. A világos narancssárga gyümölcshéj tartalmazza az illóolajokat, amelyek fényes ízeket és aromákat adnak. Mikroplán reszelővel vagy más kis chaderrel távolítsa el a bőr legfelső rétegét. Nem akarsz leereszkedni egy fehér magra, ami nagyon keserű lehet.
- Bár a szélsőséges esetekben a boltban megvásárolt narancslevet használhatja, keresse meg a gyümölcslét anélkül, hogy cukrot adna, és nem a Hab-tól nagy különbség a friss gyümölcslevek és a mély feldolgozó gyümölcslevek között. Ha túl édes levet használ, csökkentse az 1/4 csésze cukor fogyasztását.
Receptbeállítások
- Két evőkanál gyümölcs likőr, mint a Grand Marnier, triple sec vagy Cointreau, eltárolja a puha és sima textúra a fagyasztóba, és adjunk hozzá mélységekbe narancs ízét.
- CEDRA Más citrusfélék, például citrom vagy mész, hozzáadhatunk egy narancshoz egy kicsit egy másik Hab-hoz, friss bogyók hozzáadására, amikor eltávolítják a jégkrém narancssárga sorbetét. Ehhez a recepthez az eper vagy málna kockák tökéletesek.
- Ahhoz, hogy egy gazdag és krémes sherbet, növelje a tejszín mennyiségét 3/4 csészékre, és csökkenti a tej mennyiségét 1/4 csésze.
Van tej narancssárga pherbet?
A Scratch Receptek általában tejet és / vagy krémet tartalmaznak. Kevesebb, mint a tejtermékek, mint a hagyományos fagylalt, és nem tartalmaznak tojásokat, mint sok fagylalt recept. Mint fagyott desszert tej nélkül, próbáld meg a sorbet-t.
A fagylalt narancssárga sherbet?
Sok Sherbetov recept tartalmaz kevesebb zsírt és koleszterint, mint a szokásos fagylalt, mivel nem tartalmaznak olyan sok zsírkrémet vagy tojást. Ezek is tartalmaznak előnyös tulajdonságait gyümölcsök, mint például egy jó adag C-vitamin narancs. Azonban Sherbet, mint általában, tisztességes mennyiségű cukrot tartalmaz, így megbízhatóan tartják a desszert kosárban.
Miért hívják Sherbet?
A “Sherbet” szó a “Sherbat” “Sharbat” szóból származik, édes italt, gyümölcsökből vagy színekből készült virágaiból főzve.
Mi a különbség a sorbet és a sorbet között?
Shcherbet tartalmaz néhány tejet vagy krémet, és a sorbet nem tartalmaz tejtermékeket.
Értékelje a receptet
Egyáltalán nem tetszik. Ez nem a legrosszabb. Természetesen leesik. Rajongó vagyok &#; ajánl. Elképesztő! szeretem! Köszönjük a minősítést!
Otthoni recept Orange Scherbet & #; Hangulatos konyha
Ez a házi narancssárga zsírkrém krém, kellemes és illatos narancssárga ízű, friss narancslé és a Hab recept miatt nagyon könnyű hajtogatni, és órákig lefagy.
Umm … Nos, csak rájöttem, hogy a narancssárga sherbet nincs írva “Orange Sherbet”. Nem “p”. Miért mondják ki Sorbet, ha nem mondjuk el? Miért bonyolítja az életet, angolul ?! Miért?!
Az elmúlt hetekben álmodtam, hogy főzték a homely Crappy Rainbow Sorbet, de élelmiszerfesték nélkül. Még mindig megpróbálom megérteni az agyamban, mert meg kell tennünk.Gyermekként nagyon nagyon szerettem az Orange Sorbet-t, különösen azért, amelyet az óriási műanyag ragasztókban, műanyag fedéllel értékesítettem. Szerettem a narancssárga sherbet-t. És még mindig szeretem, kivéve, hogy most már nem tetszik. Vannak olyan termékek, amelyek furcsa vegyi anyagokat és egyéb. Természetes helyzetet akarok.
Kiderül, hogy nem olyan nehéz elkészíteni egy rendes.
Hogyan kell főzni otthoni narancssárga Sherbet
- Ez a recept nem lehet Hab, hogy egy keverőben történik!
- Adjunk hozzá friss narancslé, cukor, narancssárga zest, vanília egy keverőben.
- Keverd össze!
- Öntsük bele a fagyasztóba, és keverjük össze a tej és a fennmaradó zest narancssárga.
- Nyomja meg a polietilén fóliát a keverék felületéhez.
- Transzfer a fagyasztó kamrába fagy előtt.
Ez minden! Semmi sem könnyebb!
Hogy van a narancssárga shcherbet
- Kúpba helyez.(Lehetőleg waffle szarv.)
- Nyissa ki a fagyasztó ajtaját, és enni egy kanálot.
- Öntsük egy pohárba, és öntsük a szóda narancssárga szóda tetejére!
Harmadik &#; Fordulat. Egyértelműen.
Nyomtatási recept
Recept Home Orange Scherbet
Fagylalt “narancssárga shcherbet” krémes, kellemes és illatos narancssárga íze a friss narancslé és a zest.
Tanfolyam: desszert
Konyha: amerikai
Kulcsszó: Home Orange Sherbet Hogyan kell főzni narancssárga Sherbet, Cook narancssárga Sherbet, Orange Sherboet Recept
Portion Méret: 1 Quart
Összetevők
- 1/2 csésze cukor homok (vagy cukornád)
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 2 evőkanál finoman reszelt narancssárga zest (kb. 2 narancs) alkatrészekre osztva
- 1/2 teáskanál kóser só
- 2 pohár friss narancslé körülbelül 2 font
- 1 evőkanál citromlé
- 1 1/2 csésze szilárd tej
Utasítás
-
Adjunk hozzá cukrot, vanília kivonatot, 1 evőkanál narancs jelenet, só, narancslé és citrom üregbe, amíg a cukor feloldódik, körülbelül 30 másodperc. Öntsük az elegyet egy tálba, és adjunk hozzá tejet. Fedjük le a tál polietilén fóliát, és helyezze a hűtőszekrénybe, amíg nagyon hideg lesz, körülbelül 2 óra.
-
Öntsük az elegyet a fagylaltba, és a fagylalt utasításai szerint cselekedjék, vagy amíg el nem éri az enyhe rész konzisztenciáját. Adjunk hozzá 1 evőkanál narancssárga zestet.
-
Vásároljon Sherbet-t a fagyasztó biztonságos tartályához, és helyezze a fagyasztóba, amíg szilárd lesz, körülbelül egy óra, vagy ideális esetben éjszaka.
-
Tálaljuk egy tálban, egy kürtben, vagy, mint én szeretem, egy pohárban, öntözve a narancssárga krém szódáját. Nam.
-
Ezt a narancssárga sherbet-t a fagyasztóban tárolják a fagyasztóban 3 hónapig.
Táplálás
Kalória: Kcal (12%) | Szénhidrátok: 32 g (11%) | Fehérje: 2 g (4%) | Zsír: 3 g (5%) | Telített zsír: 1 g (6%) | Koleszterin: 32 mg (11%) | Nátrium: 12 mg (1%) | Kálium: 43 mg (1%) | Cukor: 32 g (36%) | A-vitamin: 32 NE (1%) | C-vitamin: 6 mg (7%) | Kalcium: 32 mg (3%)
Elkészítetted ezt a receptet? Jelölj meg ma!
@Acozykchen címke az Instagram-ban és Hashteg #AcozyKitchen-ben
Ha ezt az otthoni narancssárga sherbet-t csinálod, hadd tudjam meg instagramot!
Még recepteket keres a nyári desszertekhez? Íme néhány kedvenc:
Öt perces eper sherbet
Egyszerű eper sherbet 5 percig 4 összetevőtől!
Egyszerű receptek kis mennyiségű összetevőkkel & #; A legjobb módja annak, hogy az egyéni Hab fényességét az összes bonyolultabb rokonainak, gyümölcseinek és zöldségének legrégibbé tegye a fejlődésük csúcsán, énekelni és elpusztítani a házat. Minden olasz tökéletesen elsajátította ezt a művészetet.
Ezen a héten egyszerűen felkészítettem az egyszerű pörkölt articsóka római és #; vagy olívaolajjal és citrommal sütjük. Gyorsan meg tudtam szakítani a karbot a bab vagy a spárga, vagy más ételek, amiket szeretem. De néztem a kövér rózsaszín eper a piacon ezen a héten, tudtam, hogy ezek a babák szaftos lesz a csillagom.
Tippek a főzéshez
A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen ebben a receptben, & #; Dobja a bogyókat, egy tál konyhai kombájnat és pengét, valamint tejet a fagyasztóban egy vagy két órával a Sherbet főzésének előtt. Ha ezt nem teszed, akkor sherbet helyett sminket kapsz. Minden rendben van, de nem lesz sorbet.
Ezen a receptben puha sherbet. Ha nehezebb, csak öntsön egy sorbet-t a kombájn tálba a tartályba, és tegye a fagyasztóba 30 percig vagy egy órát.
A recept egyik legjobb jellemzője; Most csak magamra tudok főzni Sherbet-t, vagy kettősnek, ha a férjem akarja. Nem kell használni egy egész pint (vagy több). Mert, függetlenül attól, hogy mennyi ereje megpróbáltam összegyűjteni, eszem ezt a pintot, ha otthon van. Tudod miről beszélek?
Öt perces eper sherbet
Egyszerű eper sherbet 5 percig 4 összetevőtől!
Főzés idő1 óra 5 perc
Összesen idő1 óra 5 perc
Tanfolyam: desszert
Konyha: amerikai
Kulcsszó: eper shcherbet
Részek: 2
Suslo: 1 kalória: kcal
Pridmore 01
Szerző:
- 1 csésze egész eper hámozott héjból
- 1 evőkanál citromlé
- 1/3 csésze ultrafinom nádcukor, más néven cukorpor
- Forgácsoló kóser sót
- 1/2 csésze szilárd tej
Utasítás
-
Freeze Eper, Tej, Munka Bowl és Konyha Kombinálja a pengét legalább 1 órán át, míg a bogyók nem szorítják.
-
Helyezze a fagyasztott eper, cukor, citromlevet és sót a konyhai kombináló tálba egy fém pengével. Hüvelyesek a bogyók nagyítására; Ezután folyamatosan kapcsolja be a gépet, hogy majdnem burgonya burgonyát kapjon.
-
Egy másik munkatársával, öntsön nagyon hideg tejet az adagolócsőbe az eperkeverékbe, amíg a keverék egyszerűen keveredik.
-
Feküdjön ki egy kanál desszert ételeket, díszítse friss menta és azonnal szolgálja!
Jegyzetek
Kalória alkalmazásával számoltuk a Power kalkulátor VERYWELL FIT 2 adag.
Táplálás
Kalória: kcal
Eper sherbet & #; Összesen 4 összetevő!
Oszd meg a barátaiddal!
Fordítsa friss vagy fagyasztott epereket egy finom otthoni sherbet csak négy egyszerű összetevő. Ebben a frissítő desszertben egy bogyó íze valóban megnyilvánul.
Eper & #; Igazi csillag ebben a fagyasztott szobában. Sherbet & #; Ez a tökéletes egyensúly a sok gyümölcs és elegendő tejtermék között, hogy tökéletes módja annak, hogy frissítsd magad egy forró napon. Szerencsére nagyon kevés összetevőkre van szükséged, így azonnal elkezdi a munkát!
Fiúk a házamban & #; A SHERBETA nagy rajongói. Ha együtt vannak az élelmiszerboltban, legvalószínűbb, hogy hazatérnek legalább egy sherbet tartályt.
Néha két, két ürügy alatt jönnek haza, hogy nem tudnak megegyezni az ízléssel. Valahogy mindig mindig élvezheti a két faj, amikor hazatérnek.
Most, amikor az eper ágyunk ad nekünk ízletes bogyókat, nagyon szépek voltak, hogy néhányan fagyott finomsággá váltak. Kezdetben kértek a sorbets-t, de nem olyan régen, csak Sorbet-t készítettünk finomított cukor nélkül Eper-narancssárga .
A fagylalt csábító volt, de erre szükséged volt a boltba a krémre. Utálom, hogy egy témában megyek az élelmiszerboltba.
Szóval megálltunk a közbenső szakaszban, és nagyon örülök, hogy megtettem! A szamóca mellett csak három összetevőre van szükség ehhez, és mindig kéznél vannak: cukor, citromlé és tej.
Ez a sherbet valóban fagyasztott viszonylag szilárd, mivel a nagy mennyiségű gyümölcs és az alacsony zsírtartalom. Bár ígérem, nagyon finom.
Ha több krémes textúrát szeretne kapni, akkor a tej helyett a tej helyett használja. Mindenesetre érdemes.
Miután Sherbet sikere a Lyme-tól , Tudtam, hogy ez a sherbet lenne a legjobb a házamban. Természetesen ez volt! Azt tervezzük, hogy egy másik tételt teszünk ezen a hétvégén, mielőtt az eperünk készen áll.
A sorbetünket szelíd és finom Friss eper pite . Én is volt egy kis eper püré kevert kis mennyiségű citromlével és kis mennyiségű cukorporral, amit a tetejére helyeztem.
Sherbet önmagában nagyszerű, de együtt még jobbak! Látod, milyen egyszerű ez főzni pályán, videónkat a Youtube-on . A kis haverom megmutatja, hogyan kezdődik a végéig!
Mi a kedvenc íze Sherbet? Nem várhatunk, hogy több fajtát hozzon létre!
Kedvenc fermentált
Mimi párnak van Konyhaid fagylalt főzés fúvókák Az asztali hab szereti őket, és minden fagylaltot készít.
Nemrég vásároltam fagylaltot Cuisinart . Használat előtt befagyaszt egy tálat, mint egy konyhai fúvóka.
Mindkét munka tökéletesen és viszonylag elérhető. Csak azt kell elfelejtened, hogy előre el kell tennünk egy tálat a fagyasztóba, hogy lehűljön, de sokkal jobb, mint annak, hogy biztosítsa, hogy elegendő jeges és só legyen!
Kiváló polc tárolási lehetőségek
Anyukám, mint a konténerek Tovolo Glide-A-Scoop , amelyek jól vannak elhelyezve a fagyasztóba, könnyen halmozódnak és jól tárolhatók.Már van egy pár, és felkészül arra, hogy többet rendel.
Nekem van Vicces negyedek méretű tartályok , amely használható és mosható a mosogatógépben, amit én is szeretem. Nem számít, hogyan tárolják, Sherbets itt gyorsan eltűnnek!
Edzésidő 10 perc
További idő 3 óra 35 perc
Teljes idő 3 óra 45 perc
Fogalmazás
- 1 1/2 font eper
- 1 csésze cukor
- 1 evőkanál citromlé
- 2 1/4 szilárd tej halmozott (vagy fél)
Utasítás
- Tisztítsa meg az epert és tisztítsa meg a héjból.
- Csiszoljon epereket, cukrot és citromlevet a konyhai folyamatban vagy a keverőben, amíg homogén lesznek. Kívánt esetben, törzs a magokat és a cellulóz, túlélő amennyire levet a lehető.
- Add tej.
- Hozzá fagylalt és befagyasztja utasításainak megfelelően a jégkrém gyártó.
- Amikor a jégkrém befejeződött, helyezze át a tároló konténer és fagyasztható legalább 3 óra.
Ajánlott termékek
Partnerként Amazon és tagja más affiliate programok, én keresni a megfelelő HAW, böngészheti az információk közzététele oldalon további információt.
Élelmiszerérték információ:
Hozam:
16
Adag:
1
Száma vétel: Kalória: 83 Zsír: 1 g Telített Zsír: 1 g transz-zsírok: 0 g A telítetlen zsír: 0 g Koleszterin: 3 mg Nátrium: 16 mg Szénhidrátok: 17 g rost: 1 g Cukor: 16 g fehérjék: 1 g
Minden információ a tápértéke közelítő és függ a konkrét összetevőket használ.
Akkor elő ezt a receptet?
szeretném látni! Ossza meg egy fotót Instagramban vagy Pinterestben, és jelölje meg @Carleecooks-t, hogy tudom, hogy minden ment!
Oszd meg a barátaiddal!
A legjobb sorbet tudománya
A legjobb sorbet, amit valaha csináltam, a legegyszerűbb volt. Egy év alatt az eper feleslegében volt, amikor 20 font gyümölcsöt 40 dollárba költött a kínai negyedben. Törölem őket, hozzáadott cukrot, sót és egy kicsit. Miután a fagylalt több elindítása után volt a leginkább krémes, a legtöbb lekvárt, és a legtöbb eper sorbet, amit valaha próbáltam.
Ez a jó sherboet arany szabálya: Kezdje a jó gyümölcsökkel, és ne rontja el őket.
De néha, annak ellenére, hogy a legjobb szándék, jó sorbet nem: ő megfagy is jég, vagy ő túl édes, vagy ő megolvad a pocsolyába, amint elkezd sikoltozni. Bár olyan könnyen felkészülhet, mint a fagylalt, szorbet kissé kevésbé szelíd & #; nincs zsír és tojás, ami azt jelenti, hogy óvatosabbnak kell lenned a receptedben.
És most egy jó hír: Sorbet ugyanolyan tudomány körül a többi, és amint tanulni néhány dolgot, akkor lesz kész fordulni bármilyen gyümölcs friss, telített és krémes bánat & #; Valami olyan krémes, hogy fagylalton megzavarhatja. .
Szorbet az anya
Citrom sorbet. Fotó: Robin Lee.
A sorbets általában gyümölcsökből készültek, és szinte mindig nem tartalmaz tejtermékeket és zsírokat, de a legszembetűnőbb meghatározás & #; Ez csak egy szirup a cukor és a víz, lövés az autóban Hab és minden: csak egy sorbet csak egyszerű vízből és cukorból készíthet.
Cukor nemcsak Sweese a Sorbet, hanem felelős a szerkezetéért is. A fagylaltban a zsír, a mókus és a cukor kombinációja befolyásolja a fagylalt textúráját, de Sorbet Cukor & #; nagy hal.
Amikor feloldja a cukrot a vízben, kapsz egy szirupot alacsonyabb fagyponttal, mint egy víz, és az édesebb szirup (t.E. Minél magasabb a cukorkoncentráció), minél alacsonyabb a Hab víz a szirupban elkezd fagyasztani, nem fagyasztható víz, sőt, koncentrált szirup. Ez a folyamat akkor folytatódik, amíg nincs egy csomó kis jégkristály a szirup tengerén, így koncentrált, hogy soha nem fagyasztható le.
Ismerje meg a gyümölcsöt
Szilva sorbet. Fotó: Max Falkovits.
Emlékezz az arany szorbet szabályra? Használjon jó gyümölcsöket. Nem, karcolás ez & #; Használja a legjobb gyümölcsöket, amelyek megtalálhatók: a legkisebb eper, a legkisebb eper vagy a legelső, lédús, lédús, lédús, lédús, lédús, lédús, lédús, a sorbet semmi fontosabb, mint a gyümölcs, ahonnan elkezd.
Ezen az aranyszabályon kívül a gyümölcs típusát és a sorbet-hez adja. Gyümölcsök magas pektin (bogyók, csontgyümölcsök és szőlő) vagy rost (mangó, körte és banán) nagy viszkozitással és tele vannak a testtel, és különösen krémes szorbet, jégkrém textúrával hasonlítanak. Ez azért van, mert a pektin és a szál viselkednek, mint sűrítőanyagok, és ezek a hosszú keményítő molekulák úgy viselkednek, mint a cukor, fizikailag megakadályozza a jégkristályok növekedését.
Éppen ellenkezőleg, a görögdinnye és a gránátalma gyümölcslevek vékonyak, és nincs szilárd konzisztencia, ezért különleges fellebbezést igényelnek, hogy a textúrájukat ugyanolyan vastag és tejszínt készítsenek, mint a bogyók vagy a csontvirágok sorbetűje. Még nehezebb citrusfélékkel, például citrommal, lime és grapefruit; A gyümölcslében, nemcsak a pektin vagy a szálak hiánya, hanem olyan gátak, hogy extra cukorra van szükségük az ízlésük kiegyensúlyozásához, sőt, még akkor is, ha eléggé hozzáadódik, az így létrejövő sorbet nem olyan gazdag.
* Az egész citrus sok pektint tartalmaz, de ez a héjról van szó, és nem a lé vagy a pépben.
Sorbet a mangóból. Fotó: Max Falkovits.
Figyeljen arra is, hogy mennyi cukor a sorbet-ben teszi a kiválasztott gyümölcsöt. Az édes eper püré kevesebb cukrot igényel, mint a Tart citromlé, és mindkét fél fél a szezontól függően a cukor tartalmát, a fajtáktól és egy tucatnyi tényezőtől függően változik, amelyet nem tudunk ellenőrizni. De ha a cukor & #; A legnagyobb trükkünk a szorbet textúra ellenőrzésére, hogyan kell rendezni az összes változót?
A szakemberek a kényelmes eszköz úgynevezett refraktométer, egy kis teleszkópos eszköz, amely méri a cukor koncentrációja HabTometers mérhetik cukorkoncentrációk pontossággal százalékának (tömeg), és amint megtanulod, milyen édes a kezdeti gyümölcslé vagy tört burgonya, akkor adjunk hozzá cukrot, amíg el nem éri a bűvös szám & #; Cukor koncentráció 20% -ról 30%. .
Körülbelül 30 dollárra lehet megvásárolni egy refraktométert, és ha készen állsz arra, hogy pénzt költeni, nincs jobb eszköz arra, hogy pontosan meghatározzák az optimális cukorkoncentrációt minden egyes sorbet-ben, függetlenül attól, hogy mely összetevők adják meg.
De lehetséges, hogy kiváló sorbetűje speciális felszerelés nélkül? természetesen.
Master Coefficient
Barack sorbet. Fotó: Robin Lee.
Négy csésze gyümölcs püré csésze cukor. Ez tényleg csak annyit kell tudnod.
Oké, menj vissza egy kicsit.
Ha nem ismeri a gyümölcsök pontos cukortartalmát, a legjobb dolog, amit tehetsz, & # #; Ez módosul. Cukorkoncentráció 20% -ról 30% -ra, szabályként, krémes szorbet-t ad.* Add hozzá kevesebbet, és a szorbet túl jég lesz, hogy megölhető legyen; adjunk hozzá többet, és soha nem fagyhatsz. De ebben az ablakban van mozgásterük, különösen a magas pektin gyümölcs vagy szálak, mint a bogyók és a csont gyümölcsök, amelyek stabilitást és telítettség sorbet.
Természetesen vannak kivételek mindentől, ezért a fagylalt és más összetevők eszközétől függően, mint például a stabilizátorok és a gyümölcs típusa, ezek a számok változhatnak.
A legtöbb bázis legtöbb bázisát kezdem a cukorkoncentrációtól körülbelül 20% -ot, majd hozzáadom a természetes cukor gyümölcs tetejét.A legjobb esetben több százalékpontot növelsz, de semmi, ami elhozhatná a Sorbet biztonságos zónáját.
A két kiló gyümölcs közül a fajta attól függően, hogy közeledik a sorbet liter. Ha ezt a gyümölcsöt elvégzi és törölje, majd hagyja át a Siete-n keresztül, hogy megszabaduljon a felesleges magasságtól és magvostól, akkor körülbelül négy pohár folyadékot kapsz. Add hozzá a püréhez egy csésze cukor (hét uncia súly), és kapsz egy 22% cukrot tartalmazó szirupot, nem számolva a gyümölcsben lévő cukrot.
Sorbet Habaphiya: Max Falkovitz.
De az arány munkálatok: a szamóca és ürítési még némi folyadékot gyümölcslevek, mint a klementin, négy csésze gyümölcs egy csésze cukrot egy nagy sorbet, ami nem néz ki, mint bármi, kivéve a névrokon magzat: mert & #; Ez csak az ő lágyított gyümölcse.
Ezt az arányt mindenféle bogyós gyümölcsökre és csontvertre, valamint puha gyümölcsökre, például mangókra és banánokra használtam. Összesen, hogy a burgonyapüré után néhány viszkozitás és konzisztencia. Mivel ezek a gyümölcsök nem felelnek meg ugyanaz, inkább a kötetre fókuszálok: négy csésze bármilyen vastag gyümölcs burgonya burgonya valószínűleg alkalmas egy csésze őszibarack Hab, ez három font gyümölcs helyett két fontot jelenthet.
De ne keverje össze a fő kapcsolatot a fő receptet és #; Amint azt az itt megadott receptekben látni fogja, ezt az arányt módosítani kell. Mivel minden egyes gyümölcs egyén, minden egyes sorbet esetében többé-kevésbé cukrot igényelhet (például szuper-tulajdonos mangó és #; kevesebb). A vastagabb gyümölcsöknek vízzel kell hígítania, és folyékony gyümölcslevek és #; Sűrítőszerek. A savat (jobb, mint a citrom vagy a lime juice) is hozzá kell adnia, és a HAB Ratio & # sót tartalmazza; csak kiindulási pont; Vezesse az ízét.
Mi van egy egyszerű szirupmal?
Fotó: Robin Lee.
Nézd meg tíz sorbitt receptje, és legalább ötüknek kell készítenie egy egyszerű szirupot a víz és a cukor, majd keverjük össze ezt a szirupot gyümölcspürével. Két okból nem szeretem ezt a megközelítést: a víz hozzáadásának köszönhetően hígítja a szorbét ízét, és egyszerű szirupot és egyszerű szirupot; Hátrány a főzéshez. Ezért miért olyan sok recept szükséges egyszerű szirupot?
Egy okból ez az, hogy a Sorbet régóta készen állt, és a szirup régi konyhai hagyományait a gyümölcs pürével és #; Szintén kényelmes módja annak, hogy egyszerűsítse az étterem konyhájában való munkát, nagy számú látogatóval & #; feltéve, hogy van egy kész nagy tétele egyszerű szirup. De ezeknek az okoknak egyik oka sem a szorbitol vízzel való hígításának mérése.
Van egy magyarázat, hogy igazolhatom: egyes gyümölcsök könnyen vastagabbak, mint amikor magukat pörköltek. Ha nem adsz hozzá folyadékot, mondjuk, a dörzsölt körte, akkor egy sorbet, hasonlóan a fagyasztott Apple Puree. Ezért Harold McGee azt ajánlja, hogy hígítsa meg a gyümölcsöket a sorbet fejezetben a kíváncsi szakácsban .Egyetértek, de inkább a vizet szeretném helyettesíteni valami más illatos. A körte esetében jó roseling.
Készítsen néhány párt Sorbet-t, és úgy érzi, hogy a burgonyapürével túl vastag és #; Inkább egy zabkása lesznek, mint egy olvadt sorbet. Megoldás? Hígítsa a pürét a kiválasztott folyadékkal, majd mérje meg a négy csészét, és folytassa a szokásos módon.
Érdemes gyümölcsöt főzni?
Körte, rizling és gyömbér sorbet. Fotó: Max Falkovits.
Ez egy személyes választás, de általában nem csinálom.Másrészt a gyümölcskoncentrátumok elkészítése gazdagítja az ízét, eltávolítja a vizet, hogy kapjon egy krémes véges textúrát, és lehetővé teszi, hogy fűszereket vagy gyógynövényeket adjon hozzá, például gyömbér vagy menta. De amikor Sorbet-t csinálok, azt akarom, hogy ne legyen olyan, mint bármi, kivéve a friss gyümölcsöt minden dicsőségében. Főzés, még akkor is, ha finom, megöli ezt a frissességet.
Néhány gyümölcs, például körte, áfonya és néhány szilva, a főzés során kóstolódik. Ha igen, főzzük, de nem több, mint amennyire szükség van a gyümölcsök enyhítésére. Amikor gyümölcsöt főzek Sorbet számára, fényes ékezeteket adok: fű, citrus énekes, fűszer vagy gyömbér & #; Ellenkező esetben a sorbet csak finom és főtt.
Hozzáadunk egy testet gyümölcslébe
Clementin Sorbet. Fotó: Max Falkovits.
A fenti alapvető aránya kiváló bármilyen gyümölcs püré némi sűrűsége és viszkozitása. De mint a folyékony gyümölcslevek, mint például a görögdinnye, gránátalma és citrus? Szálak vagy pektin nélkül vékony és jég bánatot kap, még akkor is, ha a megfelelő mennyiségű cukorral készül. Ráadásul kevésbé kénytelenek, mint a bogyók vagy csontvirágok sorbetei, mert nincsenek cukoruk, hogy megakadályozzák a nagy jégkristályok növekedését.
Ha citruslével foglalkozik, van egy másik probléma: a gyümölcslé olyan ticker, amelyet óvatosan kell hígítani és édesíteni kell. Folytatás: Próbálja meg főzni citrom szorbet négy pohár citromlével és egy csésze cukorral: kapsz valami savas, hogy alig keverhető.
Mindkét probléma megoldása egy alternatív típusú cukor, amely más édesítő és fagyasztási tulajdonságokkal rendelkezik, mint a szacharóz, más néven asztal cukor.
Sorbet a habiaphia: Max Falkovits.
A szacharóz elég édes, és nem ad hozzá szirupszirupot. Ezért a cukrászok figyelmet fordítanak a folyékony cukorra, mint például az invertcukor, a glükóz vagy a dextróz, amely megfelelő használatra szorul. A legegyszerűbb alternatíva cukor & #; Az egyik megtalálja bármely amerikai szupermarket & #; Ez egy kukoricaszirup alacsony fruktóz. Hidd el, ez a Lemon Sorbet legjobb barátja.
Egy egész cikket írtam a kukorica szirup előnyéről a sorbet-ben, de itt van a sziklák megjegyzései: 1) a kukorica szirup nagyon viszkózus, így szorgalmasan gazdag és krémes; és 2) ő a harmadik gyengébb cukrot, így tudod használni háromszor nagyobb, mint a szacharóz, amely lehetővé tenné a sorbet háromszor krémesebb & #; A végeredmény túlzott hizlalása nélkül.A vakpróbában a kóstoló ízlése szinte mindig előnyös citromszirumok, amelyek a cukorsziruphoz képest főzzük. Itt láthatod a különbséget a textúra.
Citrom szorbet a kukoricaszirupból és az asztali cukor különböző arányokban. Minél több kukorica szirupot adsz hozzá, annál simább és krém lesz Sorbet lesz. Fotó: Robin Lee.
Még egy kis mennyiségű kukoricaszirup (vagy más folyékony cukrot) is hozzáadhat a szacharózzal főzött sorbetűség zsírságát és krémszögét. Mennyit használsz, és milyen arányban a szacharóznak a gyümölcstől függ, de ez a citrom sherbet & # receptje. Jó kiindulási pont a SUPEL CITRUSHOZ.
Igen, és mert tudom, hogy megkérdezed: Nem, méz, nektár Agava és Maple Syrup & #; Nem a legjobb alternatíva. Először is erős ízeket hoznak velük, amelyek kombinálhatók, és nem kombinálhatók más összetevőkkel. Ezek szintén nem túl hatékonyak; A méznek több teste van, mint a szacharóz, de olyan édes, hogy nem tudsz sokat használni; Maple és Agava egyáltalán nincs teste.
Mi van az alkohollal?
Akut sorbet ananász és tequila. Fotó: Max Falkovits.
A sorbet receptek gyakran alkoholfogyasztást igényelnek, néha még egy evőkanál, hogy javítsák a Hab? Az alkohol csökkenti a szorbet bázisának fagyasztási hőmérsékletét, köszönhetően, hogy a sorbet lágyabbá válik, és könnyebben gyűjteni. És minél több alkoholt van hozzá, a néma lesz sorbet, amíg hozzá annyira, hogy a fagyáspontja sorbet lesz szó túl hideg, hogy fagyassza be a hagyományos fagyasztó (elkezdené törődve a veszélyes területet, amikor több mint öt evőkanál az alkohol-erőd 80 literenként).
Alkohol természetesen segít a jég Sherbetamnak, hogy kevésbé jeges legyen, de ez nem csoda. A cukorral ellentétben nem csatol semmilyen krémes & #; Sherbet csak a szájban olvad.És szorbenseken dúsított alkohol kevésbé stabilak, így gyorsan elolvad, és hajlamosak újra fagyasztani erősebb és erősebb, mint volt, amikor először lelőtték. Ha alkoholt ad hozzá a sorbet-hez, akkor kis részeket készítsen, és ne hagyja el a kész sorbetét a fagyasztón kívül, mint amire szüksége van.
Frissesség megtartása
Sorbet áfonya és Lille Rouge. Fotó: Max Falkovits.
Hogyan lehet megmenteni tökéletes állapotban, miután spin sorbet? Tartsa, mint hidegebb & #; A fagyasztó hátulján és alján, a másik homályos tartályt hajtogatva, hogy megvédje a szorbét a fagyasztóval szembeni kellemetlen szagoktól. És enni Sorbet gyorsan & #; egy héten belül elérni a legjobb eredményeket. Ne feledje, friss gyümölcsökkel foglalkozunk. Ez nem tart örökké.
További tárolási tippeket szeretne? Menj ide.
És ha minden rosszul megy?
Ha semmi sem segít, édes sorbet + ital = azonnali siker. Fotó: Max Falkovits.
Néha Sorbet csak a pokolba megy. Ez a legjobbakkal történik. Minden hackelés.
Több tucat sorbitt receptet fejlesztettem ki, és időnként tévedek, nem tudom, miért. A sorbetem olyan nehéz lesz, hogy ki kell húznom a fagyasztóból, vagy túl sok cukrot adtam hozzá, és ragadós crackerré alakultam.
Ha problémái vannak, ne tanulj kemény munkát: csak hagyja a számlálón, amíg megolvad, és receptet veszünk. Túl édes? Adjunk hozzá több citromot, vizet vagy gyümölcsöt. Túl jég? Add hozzá még cukrot, amíg boldog vagy. Fiatalabb? Sok sorbet; Csak adjunk hozzá több sót, és ismét Hab Hűtsük le az alapot 40 ° F-ra vagy alacsonyabbra, mielőtt újra megverte.
És ha úgy tűnik, hogy semmi sem működik, és a sorbet reménytelen? Dobd el egy keverőbe a választott fajtával, és inni ezt a részeg slush-t, mint a bajnok. Mert néha desszert ad egy második esélyt.
Get Receptek:
Recept a Lemon Pherbet & #; Thefoodxp
Lemon Sherbet & #; Frissítő ital, amely többnyire nyáron készül. Ebben a hozzászólásban lássuk, hogyan teheted meg otthon.
Az ital magában foglalja a tejet és a citromlét. Az ital krémes gabona következetességgel rendelkezik. Vannak különböző módok a citrom sorbet előkészítésére. Néhány használhatja citrom pherbet por főzés, de a házi recept, és akkor nem kell semmit vásárolni kész a piacon.
A citromherbet elkészítéséhez keverjük össze a teljes tejet, a kondenzált tejet és a citromot. Most adjunk hozzá citromlevet a keverékhez. Ezután fagyassza le a fagylaltot és szolgálja.
Tehát fordulunk a recepthez, és megnézzük, hogyan készítsük el ezt az italt otthon. De mielőtt megfordulnánk a recepthez, fontoldunk meg más desszerteket, amelyeket szeretsz.
1. Puding tropica & #; Ez egy különleges összetevőből készült különleges torta, Tropica. Tapioca hasonló a kis gyöngyökhöz; Azonban a méretben különbözik. Ez egy gluténmentes étel, de magas szénhidráttartalmú, ezért ne tartsa, hogy a desszertben használják, és a puding nagyon szép.
2. Alma chips & #; Az Apple chipek a diófélék és zab hozzáadásával készültek. Ez a recept nagyon könnyű főzni, és mindenki felesleges baj nélkül főzhet otthon otthonában.
3. Sült banán & #; Mindannyian sült banánot evettünk. De házi sült banánnak van olyan frissessége, amely még ellenállhatatlanul teszi őket. Ma megmutatom, hogyan juthat el a házhoz.
4. Gajar Ka Halwa Khoya nélkül & #; Itt van egy finom Gajar Ka Halwa az emberek listáján. Lehet, hogy valódi láva van egy tányéron. Eddig a láva csak a vulkániunkban megsemmisült, de most látható, hogy a tányérok egy gyönyörű formában.
Hozzávalók Lemon Pherbet számára
Teljes tej | 1 ½ szemüveg |
Sűrített tej cukorral | 14 uncia |
Citrom |
Nos, ez a Hab rövid, de az íze ennek a citrom sherbet túl kellemes.
Íme a recept részletei, amelyeket tudnod kell. Ez segít a tökéletes ütemezés elkészítésében, mielőtt készen áll a recept készítésére.
Mennyi időt vesz igénybe?
20 perc | 1 óra | 1 óra 20 perc |
jegyzet : A hűtési idő változtathatja az esedékes vagy különböző tényezők befagyasztását.
Mindezen részletes táblák után itt az ideje megosztani a recept legizgalmasabb részét. És biztos vagyok benne, hogy már tudod, hogy mi van. Tehát kezdjük főzés és folytassa előkészítése recept citromos sherboet.
Recept citrom scherbeta
- Vegyünk egy tálba, és adjunk hozzá tejet együtt, sűrített tej és citromhéj. Nos, fedje le, fedje le a fedelet, és tegye legalább 1 órát a hűtőszekrényben.
- Adjunk hozzá citromlét ehhez a keverékhez, és óvatosan vigyázzon arra, hogy a csomók ne alakuljanak ki.
- Most öntsük a főtt keveréket a fagylaltgépbe, és fagyassza le a gyártó utasításait követve.
- Tartsa ezeket a sorbeteket lezárt tartályban és fagyasztva. Távolítsa el őket csak a kiszolgálás előtt.
Tálaljuk ezeket a sorbets azonnal, ahogy a szabadban olvadtak. Élvezze ezeknek a sorbetűnek a lágy, édes és krémes ízét a családdal és a barátokkal, és élvezze a pillanatot.
A citromherbet táplálkozási értéke
Ennek a receptnek a táplálkozási értéke a keretben jelenik meg, akkor kiválasztja, és tudja a fogyasztott tápanyagok pontos számát.
Kalória | |
Szénhidrátok | 30 g |
Fehérje | 5 g |
Zsír | 6 g |
Koleszterin | 30 g |
Kalcium | MG |
Hogyan kell főzni Citrom Pherbet otthon | Videó
Videó Cherbet receptje videó alacsonyabb segít az ő HAB is segít megtanulni az apró részletek és egyéb tippeket és trükköket, hogy segít könnyen főzni ezt a receptet otthon.
Videó Szerző: A sütés öröme
Remélem, hogy ez a recept tájékoztató jellegű és hasznos mindenkinek. Csináld, ha meg akarsz próbálni valami új otthonot. Ez az ital nem fog csalódni. Ossza meg véleményét és ajánlatait a Megjegyzések részben. Legközelebb innovatív és egyedi receptet kínálok. Időközben folytassa a receptjeinket, és bármikor lépjen kapcsolatba a segítségével.
Hogyan készítsünk házi készítésű fagylaltot a root sörből vagy Sherbet-ből
Házi fagylalt a rootfoods-ból egy úszó ízű, mint egy barna tehén, három egyszerű összetevő. Ez az én új SHERBET kedvenc receptje, könnyű és gyors főzni!
Penn State & #; Ez az a hely, ahol Ben & #; Jerry megtanulta, hogy fagylaltot készítsen, és a fagylalt penn state & #; s krémet legendás.
Amikor az egyetemen tanulmányoztam, általában régi nagymama házi készítésű fagylaltot hoztam a campus krémes hackéről a fagylaltot száraz jégben, és még mindig gyönyörű és megbízhatóan fagyasztott, amíg el nem éri a célállomást, akár 3 óra.
Két kedvenc fagylaltfajunk kókuszdió és barna tehén volt. A kókuszdió zseton kókuszdió fagylalt volt, csokoládé morzsával, és a barna tehén tehén sör volt, és vanília fagylalt együtt keverve.
Gondoltam barna tehénfagylaltra, amikor ezt a házi feladatot elvégeztem.
Amikor megmagyaráztam Joe ötletem, fagylaltot a gyökér sörrel, felugrott, és futott a Walmart-ra a gyökér Hab palackja szereti a jó szendvicseket, szereti a fagylaltot, és örömmel gyűjtsük össze őket.
A kész fagylalt örömteli volt, csak a root sör és a tej helyes kombinációja. Azóta ugyanezt tette egy narancssárga ízzel, és tervezzük a fagylalt hegyi harmat és fagylalt dr. Bors.
Általában az otthoni pop pop nem iszik, ezért megvásároljuk, hogy kifejezetten erre a sivatagra vásároljuk. Amikor az utcán forró, könnyű fagylalt és #; Egy csodálatos módja annak, hogy befejezze a Hab-t, nem nagyon hasznos az egészségre, de ha van egy kicsit, akkor nem annyira egészségtelen.
Hogyan kell főzni házi fagylaltot a root sörből
- Előkészítse a fagylaltot. Az enyémnek a használat előtt 24 órával lefagy, így nem indítom el a következő lépést, amíg meg nem fagyott.
- Ha készen áll a fagylalt készítésére, keverje össze mindhárom összetevőt egy tálban. Ne próbálja meg keverni őket a fagylaltban, mennyire szegény Joe először. Nem fog működni, és végül fagyasztott darabokat kapsz, amit először adtál hozzá, a kész HAB-ban nem tudod összegyűjteni a fagylaltot, mert az alján megfagyott. Nem, hogy ezt az első kézből tudtam, vagy ilyesmi. {qm} keverje össze az összetevőket egy tálban.
- Öntsük az elegyet egy előkészített fagylaltba. Ha még nem készítette el a fagylaltot, akkor valószínűleg meg kell öntenie a keveréket az edénybe, és holnapig kell a hűtőszekrénybe. Ahogy fent mondtam, a fagylaltot 24 órával fagyasztani kell, mielőtt használhatnám.
- Adjon autót a fagylalthoz, hogy percig dolgozzon, vagy amíg kikapcsol, vagy míg a fagylalt nem HA Hab gép, hogy a fagylalt soha ne fagyassza le a fagylaltot, így kivonjuk az autóból, és a fagyasztóba helyezzük Egy vagy két óra.
- Távolítsa el a fagylaltot és szolgáljon.
Nézd meg ezeket a többi desszerteket, amíg itt vagy:
Házi fagylalt a gyökér sörből lebegőponttal
Házi fagylalt a gyökerekből egy úszó ízű, mint egy barna tehén, 3 egyszerű összetevővel. Ez az én új SHERBET kedvenc receptje, könnyű és gyors főzni!
Főzési idő 30 perc
Főzési idő 30 perc
Fagyasztási idő 2 óra
Összesen 3 óra
Desszert tanfolyam
Amerikai konyha
5 fő részére
Kalória KKAL
Összetevők
1x2x3x
- 24 uncia root sör hagyja el egy tálban egy tálban, vagy keverjük össze, hogy homogén legyen
- 1 csésze szilárd tej
- ½ csésze kondenzált tej cukorral
Utasítás
-
Keverje össze mindhárom összetevőt a Hab-ban, próbálja meg keverni őket a fagylaltban. Legalább 30 percig hűl.
-
Öntsük az elegyet egy előkészített fagylaltba. Ha még nem készítette el a fagylaltot, akkor valószínűleg meg kell öntenie a keveréket az edénybe, és holnapig kell a hűtőszekrénybe. A fagylaltot 24 órával fagyasztani kell, mielőtt használhatnám.
-
Adjon egy autót a fagylalthoz, hogy percig dolgozzon, vagy amíg kikapcsol, vagy míg a fagylalt nem Hab-os gép a fagylalt számára, soha nem fagyasztja be a fagylaltot, így egy órára vesszük, és tegyük a fagyasztóba, kettő.
-
Távolítsa el a fagylaltot és szolgáljon.
Jegyzetek
Ez a recept tökéletesen kombinálódik a szóda bármely ízével. Leggyakrabban gyökér sört készítünk, de ugyanolyan ízletes és hegyi harmat, krémszódával, és nyír sörrel, fekete cseresznyével és narancssárgával.
Táplálás
Kalória: kcal | Szénhidrátok: 33 g | Fehérje: 4 g | Zsírok: 4 g | Telített zsír: 3G | Koleszterin: 15 mg | Nátrium: 78 mg | Kálium: MG | Cukor: 34 g | A-vitamin: én | C-vitamin: 1 mg | Kalcium: MG | Vas: 1 mg
.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.