Hogyan készítsünk Khrenovint otthon

Hogyan kell csinálni “Krenovin” otthon

Hogyan kell tenni “Krenovin”? Sok szerető ismeri ezt a kérdést. Végtére is, a bemutatott szósz talán a legnépszerűbb országunkban. Anyukáink és nagymamáink készítették. Ha nem tudod, hogyan kell csinálni “Krenovin” otthon, részletesen megmondjuk Önnek a benyújtott cikkben.

Általános információk az orosz szószról

Mielőtt elmondaná, hogyan kell “Krenovina”, azt kell mondanod, hogy általában ez a szósz. Egyes összetevők használatától függően az újratöltő utántöltő lehet édes, akut vagy szegényebb. De minden esetben egy ilyen szósz nagyon népszerű azoknak, akik értékelik és szeretik az otthoni billeteket.

Arról, hogyan kell csinálni a “Krenovint”, sokan tudják. Azonban nem mindenki tudja, hogy milyen lehet ilyen szósz használni. Rendszerint a második ételekhez vacsoráznak. Ráadásul néhány ínyencek ilyen terméket használnak, és csak így, egy vékony szelet kenyeret.

Hogyan kell csinálni a “Krenovina”: Egy egyszerű főzési recept

Hogy önállóan illatos és nagyon ízletes “Krenovin”, nincs szükség kulináris élményre és releváns tudásra. Végtére is olyan könnyű elkészíteni egy ilyen mártást otthon, és csak az újonnan érkező is képes lesz teljesíteni.

Tehát a “Krenovin” elkészítése előtt előkészíteni kell:

• A paradicsom húsos, a legtöbb érett kb. 3 kg;
• A sós főzés nem túl nagy, valamint zúzott fekete bors, hogy az ízre vonatkozhasson;
• pokol (gyökér) r;
• Fokhagymás solks nagy és maximum friss.

Termékek előkészítése

Mielőtt “Krenovin” -ot otthon a paradicsomtól, minden összetevőt felváltva kell kezelni. Kezdjük, meg kell mosni a paradicsomot, majd karcolja meg őket főtt ivóvízzel, és fél órán keresztül ellenálljon. Ezután, zöldségekkel, meg kell távolítania a filmet (héja), valamint levágja az összes köldöket és fagyasztva. Ami a fokhagymát és a Khrena gyökereit illeti, csak meg kell tisztítani őket.

Csiszoló összetevők

Ki legalább egyszer az életében megpróbálta “Krenovin” -ot, tudja, hogy ez a szósz fényes ízű és aroma az alkatrészek összetevői, valamint egy meglehetősen folyékony konzisztencia. Az ilyen eredmény eléréséhez minden feldolgozott összetevőt gondosan meg kell zúzni. Ehhez használhatsz egy húsdaráló, vagy egy keverő, aki kések fúvókákkal rendelkezik.

Így a paradicsom, a fokhagymás szeletek és a torma gyökér aprítása, meglehetősen folyékony tömeget kell kapnia.

Befejező szakasz

Miután a zöldségeket átalakítják a dobásba, sóval és borssal kell csavarozni, majd alaposan keverjük össze egy nagy kanállal, amíg az ömlesztett összetevők teljesen fel nem oldódnak. Ezután sterilizálni kell a gramm üvegedényeket, majd töltse ki őket illatos mártással. A végén, az összes tartály kell vizsgálni szorosan fedél (polietilén) és azonnal távolítsa el egy hűvös helyen.

Néhány hostessen úgy véli, hogy a kész “Krenovin” nem csak a hűtő kamrában, hanem szobahőmérsékleten tárolható. Ez nagy hiba. Végtére is, meleg, a zöldség tömege elég gyorsan és savanyú. E tekintetben az ilyen üres lapok tárolására csak a hűtőkönyvben kell lennie. Továbbá, a késztermék használata előnyösen hónapok óta.

Szokatlan recept a főzéshez Otthon “Krenovina”

Hogyan kell csinálni a “Krenovina” a télen, azt mondtuk, hogy fent. Ma azonban sok más lehetőség van egy ilyen szósz előállítására. Úgy döntöttünk, hogy nem teszünk be teljesen egy teljesen szabványos módon, amely nem igényli a paradicsom csiszolását a Cashitz államnak.

Szóval szükségünk van:

• Paradicsom húsos maximálisan érett 1 kg;
• A só szakács nem túl nagy, és az apróra vágott bors fekete vonatkozik az ízlésre;
• pokol (gyökér) r;
• cukor nagy kanalakról;
• Napraforgóolaj, amely ml-ről származik (saját belátása szerint);
• Fokhagymás solks nagy és maximum friss.

Feldolgozó összetevők

Hogyan kell csinálni a “Krenovina” a téli növényi olajat használva? Ez váltakozva szükséges az összes összetevő feldolgozásához. Paradicsomra van szükség ahhoz, hogy jól mossuk, quivel és fél órán keresztül ellenálljon. Ezt követően paradicsommal kell eltávolítani a bőrt, és azonnal apróra vágjuk őket kockákba. Ami a torma gyökereit és a fokhagymás pólusait illeti, meg kell tisztítani és zúzni a punci tömegére, egy keverővel vagy húsdarálóval erre.

A munkadarab kialakulásának folyamata

A paradicsom és más összetevők feldolgozása után egy tartályba kell csatlakoztatniuk, és alaposan keverjük össze, miután hozzáadjuk a cukrot és a sót. Ezután a kész mártással a bankok (sterilizált), öntsük, 7 nagy kanál dezodorizált olajjal és borítóval (polietilén).

Mint az előző esetben, az apróra vágott paradicsom alapján készült otthoni szar, nem ajánlott a meleg szobában tárolni. A töltött üvegeket a hűtőkönyvbe kell helyezni, és hónapokig fogyasztják. By the way, az ilyen szósz nemcsak az asztalhoz való tápláláshoz használható, hanem a gyaloglás és más második ételek előkészítése során is alkalmazható. Higgy nekem, a “Krenovina” -val az ebéded sokkal finomabb és illatos lesz.

Hogy egy legszegényebb otthon “Krenovin”

Hogyan kell csinálni a “Krenovina” torma és paradicsom, sok szerető. Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell előkészíteni egy legszegényebb otthoni mártást. Ha úgy érzi, hogy ez a kategóriája az emberek, akkor el fogjuk képzelni részletes receptje. Ehhez szükségünk van:

• Paradicsom húsos maximális érett, körülbelül 2 kg;
• cukor nagy kanalakról;
• torma (gyökér) körülbelül 1 kg;
• Édes paprika PC-k.;
• A só szakács nem túl nagy, és az apróra vágott bors fekete vonatkozik az ízlésre;
• Burning Pepper 1 Pod;
• Fokhagymás solks nagy és maximum friss.

Alkatrészek előkészítése

Az ilyen szósz készítése előtt el kell készíteni az illatos alapot. Ez jól szükséges az összetevők mosásához, majd tisztítsa meg őket. A paradicsomból kell eltávolítani a bőrt, előzetesen borított vízzel, és édes és égő borsot kell megfosztani gyümölcsök és magok. Ami a pokol és a fokhagyma gyökerét illeti, egyszerűen tisztítani kell őket.

Csiszoló összetevők

Tehát az otthoni “Hrenovina” megszerezte a szükséges konzisztenciát, meg kell őrölni az összes előkészített összetevőt. Erre akkor hagyja őket a húsdarálón vagy verte a turmixgép.

Miután az összes termék (paradicsom, az égetés és édes paprika, fokhagyma és torma gyökér) fog összetörni, akkor kell hozzá a sót és a nem túl nagy, cukor. A keverést összetevők sokáig, meg kell várni a teljes feloldódás minden tömegesen fűszerek.

Alkotunk a munkadarab

Miután a legszegényebb szósz kész, meg kell elosztani sterilizált bankok és azonnal bezár (lazán) polietilén fedelek. Ezután, az összes a munkadarabokat kell helyezni a hűtő kamrában, ahol előnyösen tároljuk mintegy hónapig. Ugyanakkor a hosszabb hrenovina hűvös szobában áll, a legszegényebb és finom, ami ki fog működni. Ezért nem ajánlott ilyen szószat azonnal használni, miután elkészült. Jobb várni néhány hétig, és csak akkor élvezze az ízletes házi snacket.