Hogyan készítsünk egy tiramisu tortát

Tiramisu Cupcake – Step-by-step recept fotóval és videóval. Hogyan készítsünk torta tiramisu-t otthon?

Tartalom

Torta & #; tiramisu & #;

Édes szerelmesek, ne adják át! Ön előtt őrülten étvágygerjesztő, hihetetlenül ízletes és egyszerű az olasz desszert előkészítésében, amelyből biztosan örülni fogsz.

Összetevők

• Liszt 2 pohár
• Bolder 1 cikk. kanál
• Só 1 csipet
• Szóda 1 csípős
• Krémes olaj 5 st. Kanál
• Cukor 1 csésze
  + 1/3 csésze kávéban
• Tojás 3 darab
  + 1 tojássárgája
• Tej 3/4 csésze
• Kávé 2 teáskanál
• Amaretto vagy brandy 1 st. kanál
  választható
• Mascarpone Gram
• Tejszín millililitrov
• Cukorpor 1/2 csésze
• Kakaó 2 cikk. Kanál

1. Először kapcsolja be a sütőt. Hagyja, hogy felmelegedjen a fokozatokig. Viseljen puffadt krémes olajat cukorral, adjunk hozzá tojást és 1 tojássárgáját, továbbra is megverik. A lisztet sóval és szódával tegye le. Vasárnap fokozatosan száraz összetevők, add hozzá a tejet is a folyamatban. Kész tészta öntsön az űrlapba (a legjobb, ha egy négyzetet vesz igénybe), és küldje el a sütőbe.

2. Kávé öntsön kis mennyiségű forró vizet, engedje el, hogy elképzelje.

3. Egy kis serpenyőben, hozzon egy pohár vizet forraljuk, oldja be a cukrot. Öntsön kávét és keverjük össze. Adjunk hozzá Amaretto-t az ízléshez vagy más kedvenc alkoholhoz. A magok impregnálásának kávé szirupja készen áll.

4. Befejezte Korzh lehűlni és kijutni az űrlapból. Hagyd, hogy jól lehűljön a rácson.

5. Főzés krémhez kapja a mascarpone cukorporral. Add hozzá a vanília ízét. Különösen sűrű csúcsok verejtékkrém. Csatlakoztassa őket a mascarpone-vel és keverjük össze.

6. A mélyedések segítségével kis üreseket vágott a megjelenésből. Ha nincs ilyen mélyedése, használjon ón tégelyt, például, ha előre vágja az alját.

7. És akkor minden nagyon egyszerű: a Korzh nagyon gyorsan zuhant a kávé szirup (vagy takarmány ecsettel), kenje a krémet. Felülről – egy másik Korzh és ismét krém. Top Supay Cocoa. Itt van egy ilyen finom! Táleljen legalább egy órát a cupcake-en keresztül, annyira áztatott.

Hasonló videó recept & #; torta & #; tiramisu & #; & #;

Tiramisu torta

Összetevők

Savoyardi – G

Maskarpone – 50 g

Eszpresszó / erős kávé – 4 st.L.

Cukor – ízlés szerint

Krémes olaj – 1 st.L.

Fahéj és #; Opcionálisan / ízlés szerint

Tiramisu kaszkók kakaóval:

Savoyardi – G

Mascarpone – G

Eszpresszó / erős kávé & #; 16 st.L.

Cukor – ízlés szerint

Kakaó-g (ha szükséges)

Csokoládé – ​​20 g (opcionális)

Vanilla cukor – Will

Video Recept: Tiramisu Cupcake

Főzési folyamat

Ha olyan finom, gyors és nem zavaró, a desszert előkészítésében sütés nélkül – próbálja meg Tiramisu tortáját! Tiramisu torta, valójában – fantázia a klasszikus olasz desszert azonos nevének témájában. Egyszerű és egyszerű finom, főtt a Tiramisu hagyományos alkatrészei alapján: pályázati mascarpone, illatos kávé és levegő Savoyardi. Szerencsés kakaóban, csokoládéval díszített, a torta illatos, szelíd és hihetetlenül csábító ízű. Az ilyen étvágygerjesztő desszert díszíti bármilyen teát. Próbáld ki!

A tiramisu otthoni előkészítéséhez készítse el az összetevőket a listán.

Készítsen erős, édes kávét az ízléseddel és teljesen hűvös. Adok a fahéjat a kávéhoz, az illathoz.

Őrölje meg a Savoyardi cookie-kat a kis morzsák állapotához.

Külön 1 cikk.L. zúzott cookie-k, takarítás és sütemények díszítése.

Adjunk hozzá mascarpone és hűtött kávét. Adott esetben adjunk hozzá néhány vaníliacukrot.

Keverje össze és csavarja be az alkatrészeket, mielőtt homogén műanyag tömeget kapna.

Oszd meg a keveréket a kívánt méretű és tekerje a golyókban. Helyezze az előkészített golyókat a hűtőbe pár percre.

Amikor a tömeg fagyasztott – díszítse a süteményeket a tetszésedre. A kis cupcakes olvasztott csokoládéval díszíthető.

Erre, őrölni és megolvaszt egy vízfürdőn vagy egy mikrohullámú sütőben, adalékanyag nélkül. Adjon hozzá 1 állomást olvasztott csokoládéhoz.L. krémolaj és jól keverjük össze.

Ezután merítsd meg az elkészített golyókat az olvasztott csokoládéba, és megszórjuk a Savoyardi apróra vágott apró kekszet.

Cupcakes nagyobb méretű kakaóporra vágható.

És akaratában, tetszőleges rajzot kell alkalmazni az olvasztott csokoládéhoz.

Helyezze a süteményeket a hűtőszekrénybe egy másik percre, hogy a csokoládé teljesen befagyott legyen, majd szolgálja az asztalhoz.

Tiramisu cupcake készen áll. Jó étvágyat kívánunk.

Tiramisu mascarpone

“Emelje fel magad hangulatot”?! Ez az edényünk neve, Tiramisu. Ez a szelíd desszert nem olyan nehéz, ha ismered néhány titkot. Megpróbálok mindent elmondani, hogy tudom, hogyan kell főzni Tiramisu-t otthon. Megmondom, és megmutatom mindent, hogy minden akció könnyen megismételhető legyen mindenkinek.
És kérjük, ne felejtsük el, hogy a fő összetevő az ilyen levegő desszert receptje, mint Tiramisu – jó hangulat! Kezdje a mosollyal, majd kapcsolja be a könnyű zenét, amely Párizs utcáin terjed, gondoljon valami jóra, és … biztonságosan elkezdheti! Teremt! Minden a kezedben!

Tiramisu cupcake recept

• Krémes sajt (Mascarpone “-ot használtam, cserélheti a” Philadelphia “sajtot, a” Buko “-t) -.
• Kekszek “Savoyardi” – G. (Hogyan készítsünk Savoyardi-t otthon, amit egy külön receptet mondtam)
• Csirke tojás – 2 db. (A sárgák és a fehérjék elválasztják egymástól)
• Kakaó felállt. Kanál
• Kávé likőr (roma lényeg)
• Cukorpor – 4 st. Kanál
• Eszpresszó kávé (szokásos erős kávét főzhet) – ml.

Tiramisu az otthoni receptben

Hogyan kell főzni Tiramisu-t otthon

A Tiramisu Savoyardi cookie-k önállóan vagy vásárolhatók a szupermarketben (gyakran a metróban, az Auchanban és sok más üzletben értékesítik. Hogyan készítsünk Savoyardi-t otthon, mondtam az oldalon – semmi bonyolult a főzésben.

Desszert Tiramisu készíthető egy torta vagy rész sütemény formájában. Képzeld el, hogy mi lehet a pálcika desszert! Nem kell simogatnia a torta felületét, feltalálja a dekorációt, és a cocoa-t a cortex torta vagy a sütemények felett húzza ki – gyönyörűen kiderül. Tehát a Tiramisu torta segít időt takaríthat meg, ha katasztrofilag hiányzik a nyaralás előkészítése során.

Tehát a keksz megtörte a részek alján lévő darabokat (az alsót teljesen le kell zárni).

Most szükségünk van a keksz rétegre. Szörnyű eszpresszó vagy bármilyen erős kávé.Frissen tenyésztett kávéban hozzáadhat néhány cseppet a Sheridan likőr, a rum likőr, a vanília. Ha a desszert “Tiramisu” fog enni gyermekeket, akkor nem adhat hozzá alkoholt, hígít egy erős kávét kis mennyiségű tejjel. A kávé keserű feladata elkerülése érdekében (nem minden gyermek szereti őt), akkor egy erős kávé 1 st. Cukorkanál – ilyen impregnálás a gyerekeknek sokkal többet szeretne! Vannak tiramisu recept a gyermekek számára, ahol a kávé kizárt egyáltalán, telített gyümölcs-bogyós gyümölcslevek jönnek cserélni.

Savoyardi Biscuit cookie-k snasései a poharak alján fekszenek, majd öntsük az impregnálást.

Főzés krém Tiramisu számára

A mókusokat és a tojássárgáját külön szállítják (fehérjék bukásakor, adjunk hozzá 2 sztánt a cukorporhoz). A fehérje tömegének vastag erős habnak kell lennie. A sárgákat is buja könnyű tömegbe vetették, fokozatosan hozzáadva a többit (2 st. kanalak) cukorpor.

Tiramisu desszert mindig nyers tojást használ. Mossa le őket alaposan a főzés megkezdése előtt, vegye be az ecsetet és a szódát, írja be a kagylókat, hogy tökéletes tisztaságot és csúszást.

A tojássárgája, add hozzá “Mascarpone” sajtot (G.) Intézkedés.

Az alkatrészek homogén tömegében, habosított fehérjéket adjunk be habosan, ismét keverjük össze.

Térjen vissza a desszert szerelvényébe.

A kekszek impregnálása során próbálja meg túl sok kávét hozzáadni, a fordított esetben a medence zabkásaká válik.

A kávéval impregnált keksz réteg fölött helyezze el a tejszínrét a Tiramisu számára. Majd ismét keksz + impregnálás, és ismételje meg a krémréteget. Így töltse ki a poharakat, amíg a teteje előtt nem teszünk.

A sütemények összeszerelésének szakaszában ne aggódj túlságosan folyékony krémmel – a hűtőszekrényben sűrűsödik, de egy ilyen konzisztencia segít a desszert annyira impregnált.

Ha előkészíti Tiramisu-t, nem a portion formákban, hanem egy torta formájában – győződjön meg róla, hogy levehető formát használ, mivel nagyon nehéz lesz eltávolítani a tortát a szokásos formából. És persze, ha összeszerelés a tortát, a kekszek Savoyardi már nem kell darabokra törni, akkor meg kell határozni az egész forma egy sűrű réteg keksz.

Ha extra krém marad, akkor a hűtőszekrénybe és a következő napon az otthoni Eclairs.

A desszert teteje megszórja a kakaót, és szolgálhat az asztalra. Meghúzhatja az élelmiszerfilm tetejét, és küldhet süteményeket a hűtőszekrénynek egy órára az összetevők jobb impregnálásához.

Miután ragaszkodott a hűtőszekrénybe, a desszert permet a finom kakaó réteggel, hiszen valószínűleg az egykori réteg nedves és a desszert nem úgy néz ki, mint a levegő és gyengéd, mint korábban.

Kóstoljuk meg, élvezzük a Tiramisu Air Desszert gyengéd ízét!

Ezek a légkrémek örökké szeretnek. Először is, a desszert nagyon ízletes (kedvenc kávéjegyek és krémes krémem), Másodszor, a sütemények nagyon ünnepiek, miközben sok időt töltenek a torta oldalán lévő tökéletes beállítására, vagy a kívánt krém színének megszerzése nem szükséges! Tiramisu egyszerű, természetes és ezért szép =)

Kellemes étvágyat kívánok, és várakozásra várok a receptre, valamint a fotókról, hogy mi történt!

Források:

Hab
Hab
Hab