Hogyan készítsünk KFC szárnyakat
Szuper recept a szárnyakhoz, mint a kfs
Sok álom, hogy megtanulják, hogyan kell főzni a szárnyakat, mint a kfs. Hogy egyáltalán nem nehéz, ha a fotókkal lépcsőzetes receptekre koncentrál, és csak kiváló minőségű termékeket használsz.
Az otthoni szárnyak egyszerű változata
Annak érdekében, hogy készítsünk egy finom ételeket, és kérjük, hogy a hozzátartozóinkat előre kell megvásárolnia a következő összetevőket:
- 1 kg csirke szárny;
- g szitzyny liszt;
- 50 g akut chili szósz;
- 4 csirke tojás;
- 2 C. L. sós só;
- 1 C. L. pirospaprika;
- 1 C. L. Földi fokhagyma (szárított);
- 0,5 ° C. L. Fekete kalapács bors;
- növényi olaj.
Az előkészítés fő szakaszai:
- A húst alaposan öblítjük folyó víz alatt, és száraz törülközőt szárítanak. Egyszerűen elhalaszthatja őket, amíg elpárolog az extra nedvességet. Távolítjuk el a harmadik phalanxot, és óvatosan vágjuk a szárnyakat a csuklóra a vállról a könyökre.
- Ezután a mély tartály tojás keveredik chili mártással. A legmagasabb homogenitással ostorozzuk őket. Töltse fel a redőny sót, lassan keverje össze, és hagyja, hogy álljon egy kicsit.
- Egy külön tálban a lisztet finom szitán szitáljuk. Adjunk hozzá szárított fokhagymát, piros és fekete borsot. Ne felejtsük el keverni a kompozíciót a fűszerek egyenletes eloszlásához.
- Vegyünk egy serpenyőt vastag alul (gátolhatja a bográcsot), és öntsük ki a kifinomult olajat a sütéshez. A tartály 1/3-án kell kitöltenie a tartályt. De nem több.
- Csirke szárnyak összeomlik az összes oldalról a lisztben, akkor csökkentjük őket a tojáskeverékben, és újra lisztben.
- Fűtött olajban kb. 10 perc. Szükség esetén a húst egy lapáttal dobja, hogy ne tapadjon az aljához.
- A befejezett szárnyak papírtörülközőre vagy szalvétára fekszenek, hogy felszívják a felesleges zsírt. Tálaljuk az asztalra friss zöldségekkel, hideg italokkal és szeretett mártással.
A javasolt lépésenkénti receptet egy fénykép segítségével érdemes megfontolni, hogy az olajat fokozatosan melegítjük. Aztán a szárnyak, mint a CFS-ben, nagyon lédús, ropogós és illatos.
Gourmet sör szárnyak
A következő recepthez kissé több termékre lesz szüksége, mint az utolsó alkalommal. De minden erőfeszítés és kiadások igazolják magukat, mivel az ilyen snack nem tud többet próbálni bárhol.
Összetevők:
- 1 kg csirke szárny;
- ml finom olaj;
- g kukorica pelyhek (nem édesek);
- ml friss tej;
- 2 csirke tojás;
- 1 Chile bors (friss);
- 1.5 C. L. sós só;
- 1 C. L. Papáriusok (Molota);
- 0,5 cikk. szitált liszt;
- 0,5 ° C. L. Cayenne-i bors;
- 0,25 cikk. kukoricaliszt;
- Száraz chili bors a kés csúcsán.
Az előkészítés fő szakaszai:
- Csirke szárnyak a daru és száraz törülköző. Vágja a húst két részre, és dobja el a legszebb a szárny egyharmadát. Nem ad hozzá ízét, de csak az étel általános benyomását írja újra.
- Fűszeres paprika két részre vágva, teljesen eltávolítja a magokat. Ragyogó zöldség és sóval hordozza. Ehhez speciális értelmezést használhat.
- Keverje össze a szárnyakat a kapott keverékkel és a földi chili paprikával. Percenként félreértés. Célszerű megtartani a tartályt a közvetlen napfénytől.
- A kukorica pelyhek gondosan megugródtak egy műanyag zacskóba, jól kötődnek és fekszenek a munkafelületen. A gördülőcsap többször is megtörténik, hogy a termék elérje. Ugyanakkor fordítsa el lisztet, és még inkább a porban nem szükséges.
- A főzéshez a tojásokat tejjel és kis mennyiségű sóval borították. Sokat hozza a homogenitást. Miután hozzáadta a búzalisztet, Cayenne bors és földi chili. Keverjük össze újra.
- Kukorica liszt, amit a csomagban töltök, és ott küldünk készült szárnyakat. Néhány percig jól rázzuk őket.
- A közepes kényelemen fűtött növényi olaj. Én alacsonyabb a hús az egyértelműség, aztán feltérképezünk a pelyhek, és azonnal sült pörköltet a födémre. Folyamatosan átfordul, 7 percig készítsen csirke szárnyakat.
A kész étel először feküdt ki a betétet, így minden felesleges olajat, majd alkalmazni kell a táblázat meleget egy szép tál.
Szárnyak, mint a KFS-ben, egy lépésenkénti recept mentén főzve, a legjobb zöldségekkel és sörrel. Lehet inni tej, ha a hús túl éles.
Mint látható, egy ilyen szokatlan és érdekes étel megjelenhet az ünnepi asztalon bármely házban. A legfontosabb dolog, hogy ragaszkodjanak minden ajánláshoz, és ne mozogjanak fűszerekkel.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.