Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk eper sorbet

Sorbet az eperből

Sorbet a szamócából: 2 Népszerű recept

Strawberry Sorbet (néhány mester, mint Shcherbet) Kínában találták fel. Az edény eredetének történetét tekintve ismert, hogy a recept népszerű volt az arabok és a perzsák, sőt megemlítette a mesékben. A világszerte népszerűség Sorbet elérte a francia és az olaszokat.

Nem csak forró nyári napok, hanem a téli időszakban természetes bogyókat akarok enni. Ezek közül a kompotálások, az elakadások és az elakadások készítésére szokott. De valóban gyönyörű desszert lesz egy frissítő illatos sorbet az eperből, amely otthon főzhető.

A friss és fagyasztott bogyókból származó főzéshez. Mivel a sorbet minimális kalóriatartalmú, és a bogyókban sok vitamin létezik, biztosan értékelni fogja az egészséges táplálkozást, és figyeli a súlyukat.

Klasszikus eper sorbet recept

Az eper sorbet esetében a következő összetevőkre lesz szükség:

  • Eper bogyók – 1 csésze;
  • Palackozott vagy szűrt víz – az üveg fele;
  • Citrom vagy lime – 1 darab;
  • Barna cukor – az üveg fele;
  • MINT gally vagy eper bogyók a dekorációhoz.

A klasszikus eper sorbet:

Gyakran, a szupermarketekben értékesített eper, vonzó megjelenésű. De az ízes tulajdonságok sok kívánságot hagynak. Tehát jobbra vásárolni a farm piacokon, vagy fagyasztott.

  1. A bogyók áthaladnak, elkülönítve a gyümölcsöktől, és jól öblítjük hűvös vízben. Ezt követően várjon, amíg a vízszárak, és a szamóca egy papírtörlőre vált. A fennmaradó nedvesség eltávolítása érdekében szükséges.
  2. Amikor a bogyókat szárítjuk, azokat a keverő tálba kell áthelyezni, vagy egy keverővel. Őrölje a pürétes konzisztenciát. Nem kell sokáig megverni: puha bogyók és elég csak 20 másodperc.
  3. Nem minden keverő képes csiszolni az epermag magokat. Hogy megszabaduljon tőlük, püré dörzsölje a finom szitát. Ezután tökéletesen sima következetesség lesz.
  4. Vegyünk egy kis vödröt, öntsük bele, és adjunk barna cukrot. 5 percig tegyen egy kis tüzet. Ugyanakkor szükség van folyamatosan keverni. Főzzük, hogy teljesen feloldja a cukrot. Miután forraljuk fel 1 percen belül, és távolítsa el a tűzhelyről. Adjon szirupot, hogy teljesen lehűljön.
  5. Nyomja ki a citromot vagy a lime juice-t, és add hozzá egy bogyós püréhez. Ezután adja meg a szirupot, és keverje össze az így kapott tömeget. Berry Puree öntsünk egy műanyag tartályba, egyenletesen eloszlatva egy vékony réteggel. Zárja le a fedelet vagy az élelmiszerfilmet, és tegye a fagyasztóba. Az idő alatt az adott fagyasztó modelltől függ.
  6. Körülbelül 1 óra elteltével kapja meg a tartályt, és keverje össze a sorbet-t. Ezt úgy végezzük, hogy a jégkristályok nincsenek kialakulva, és az oxigén keverék keveréke történt. Ezeket a műveleteket háromszor meg kell ismételni, minden órában.
  7. Várjon, amíg a Sorbet Freeznet. Lehet, hogy szükség lehet 12 óra. A legjobb előkészítése desszert az esti este, és egész éjjel fagyassza le.
  8. Kész sorbet, hogy kijusson a fagyasztóból, és eltolódjon a krémben. Ez lehet egy kanállal a fagylalt. Ezután a desszert egyre szebb, golyók formájában. A menta díszítésű desszert szórólapjai felülről. Eper Berry 4 részre vágott, és minden labdát helyez.

-Strawberry Sorbet Recept:

Eper sorbet felnőtteknek

Házi fagylalt szereti, nemcsak a gyerekek, hanem sok felnőtt. Számukra, hogy egy frissítő desszert készíthető fűszeres alkoholos jegyzetekkel.

Az ilyen sorbet minden fél frissítő eleme lesz. Az ötlet megvalósításához ilyen asszisztenst használhatsz úszómedencével. Ha jelenlét van, a főzési idő jelentősen csökkenti.

Annak érdekében, hogy megrepedjen, csak néhány órát igényel.

A CORBET pezsgővel történő előkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

  • eper bogyók – gramm;
  • mész vagy citrom – 1 darab;
  • Cukorpor – 3 evőkanál;
  • Rózsaszín pezsgő – milliliterek;
  • Vanilla kivonat – 1 teáskanál;
  • A menta ága.

A friss eper helyettesíthető fagyasztva.

Szekvenálás:

  1. Bogyók, hogy egy turmixgéppel őröljenek. Ha lehetővé teszi a hatalmát, az eper nem szükséges leolvasni.
  2. Kapott pürét kényelmes kapacitásba öntjük.
  3. Citrus gyümölcslé gyümölcslé vagy manuálisan. Ha a csontok beléptek, akkor el kell távolítani őket.
  4. Keverje össze a gyümölcslevet a bogyó pürével.
  5. A kapott tömeghez rózsaszín pezsgős és cukorpor. Mindegyik jól keveredik, és győződjön meg róla, hogy a por feloldódott.
  6. Öntsük az elegyet a fagylaltba hűtéshez és 1 órán át hagyjuk.
  7. Shift Sorbet to Portion Cölöpök és díszes menta levelek.

A desszert csúcspontja az, hogy a pezsgő szokatlan ízét illeszti az édes eperbogyók szokatlan ízét.

Egy forrás:

Strawberry Sorbet. Receptek eperrel

Hello drága olvasók. A nyár a melegség, a nap és a rekreáció örömét adja, valamint ezúttal a bogyók (ribizli, cseresznye, málna) érlelésének idejét, amelyet a háztartási teleken gyűjtünk, vagy vásárolunk a piacon.

Eper – Kedvenc és népszerű bogyó, amely természetét adja. Annyira örülünk, hogy ezeket a bogyókat frissen vagy cukorral enni, adjunk hozzá hideg tejet vagy kefir-t, hogy élvezhessék az édes desszert frissítő ízét.

És tudod, hogy a szamóca friss formában vagy tejjel (kefir) használatán kívül a szamóca sorbet.

Ebben a cikkben a történet folytatódik, hogyan készítsük el ezt a fényes vörös frissítő desszertet a szamócából, a citrom- vagy lime gyümölcslé segítségével, valamint egy edény kifinomult és étvágygerjesztő.

Végtére is, szabályként a desszert a sekély formában alkotott golyók formájában táplálkozik. By the way, az eper sorbet teszi a fagyasztott eperből (ha például télen meg akar emlékezni a nyár ízlésére). Tehát, már ismerjük a recept az eper sorbet otthon.

Hogyan kell főzni eper sorbet

A Sorbet előkészítéséhez az eperből a következő összetevőkre lesz szükség:

Eper (gramm);

Citrom – 1 darab;

Cukor (50 gramm).

A bogyóknak meg kell választaniuk az érettet, hogy a desszert ne halvány, de fényes. A farok nélküli szamóca (virágzás) 30 milliliter mennyiségű vízzel öntött. Ezután a cukor add hozzá az eperhez és hagyja el a szamócát 30 percig.

Míg az eperünket Sahara-ban jelöltük, nyomja meg a citromlevet, amely később hozzáadódik az eperhez. Ezután a citromlé szamóca küldje el a keverőnek a pürét képződését.

Ezután, a burgonyapürével, távolítsa el az epercsontokat egy szitán keresztül, és küldje el a fagyasztóba, amíg a desszert fagyasztása, túlcsordul a pürét műanyag edényekbe. Ezután követi a receptet, szükség van egy eper sorbet minden órában a fagyasztóból és keverjük össze.

Ezenkívül, ha ezt a receptet cukor nélkül teszi, akkor a desszert táplálkozás lesz.

Hogyan kell főzni Sorbets-t az eperből és a banánból

És akkor a történet befolyásolja, hogyan lehet sorbeteket alkotni az eperből és a banánból. A Sorbet előkészítéséhez az eperből származó sorbet, ugyanolyan szamóca és citromra van szükség, kétszer annyi cukor, víz és természetesen egy érett banán.

A sorozat akciók a következő: Amint a citromlé került a pácolt eper és fogunk küldeni eper a keverőbe, hogy a püré tőle, adjunk hozzá egy banánt.

Következő után, miután megkapta a pürét, küldje el desszertet a fagyasztónak. Ennek eredményeként eper és banán sorbets egy felejthetetlen hűtési ízzel.

Annak ellenére, hogy a SORB-ra való recept, például a szamóca egy SORB-ja fagyasztva van a fagyasztóban, és gyakori keveréssel jár hasshes-t, használhat egy fagylaltot, amely összekeveri magam.

Majd a fagylalt jelet ad a desszert és a sorbets előkészítésének befejezéséről, a golyók formájában, egy üvegben vagy a krémben.

Hogyan kell főzni Sorbet-t az eperből a bazsalikommal

Egy másik recept a Sorbet a szamócából a bazsalikommal. A sorbet előkészítéséhez szüksége lesz:

Eper (gramm);

Cukor (50 gramm);

Bazsalikom (5 gramm);

Lemon – 1 darab.

Bogyók öntsük a vizet (milliliter) és adjunk hozzá cukrot. Ezután tegyük fel percig, majd adjunk hozzá citromlé. Miután elküldte az így kapott szirupot eperrel egy keverőbe, és bazsalikomot ad hozzá.

Az ebből eredő burgonyapürével szállított burgonya, amelyet a csontokból adtak át egy pürét egy szitán keresztül. Ezután a burgonyapürével, a desszert fagyasztásig ráncoljuk.

Titkok és trükkök szorbel előkészítése eperből

És következtetésként ajánlásokat szeretnék adni a sorbet előkészítésére és tervezésére:

– Amikor a szedés eper a Szaharában, győződjön meg arról, hogy a cukor eltűnt jól. Végül is, ha a szirup nem oldott cukorrészecskéket tartalmaz, akkor a desszert ízét elrontják. Ennek következtében a kívánt eredmény elérése érdekében meg kell oldani a cukrot vagy a cukorpor használatát.

– Ha a fagyasztás sorbet fordul a fagyasztóban, akkor a parfé és keverjük, hogy nincs jég.

– Ahhoz, hogy egy sorb, súlyosságától érzetek a desszert hozzá alkoholt (rum, likőr, vodka, whisky). Ne feledje, hogy az ilyen desszert csak felnőtteknek szól, és úgy, hogy ne rontja a gyermekek finomságát, akkor jobb, ha külön felkészülünk a felnőtteknek (alkohollal) és a gyermekek számára.

– De, tekintettel a tervezés, akkor jobb, ha szolgálni desszert egy pohár vagy tejszín, amelynek előzőleg kialakított golyó a sorbet egy kanál jégkrém és harmonikusan található golyó a tál.

– Továbbá, az étvágygerjesztő takarmány, akkor szórjuk meg reszelt csokoládéval vagy karamell vagy édes konfetti felülről.

– A gyümölcs szeletek is díszítik a desszertet, például kiwi vagy szőlő. A gyümölcsök a lé és a gyümölcslé keverednek a leeresztett szorbet saját szirupjával, amely segíteni fogja az edényt, hogy vásároljon egy frissítő ízt.

Biztos vagyok benne, hogy a Sorbet receptje a szamócából fogsz tetszeni. Remélem, már feliratkozott az új receptekre. Nyomja meg a kedvenc közösségi hálózat gombját az alján és a megjegyzésben. Kösz.

Nézze meg a videót, hogyan készítsen fagylalt Sorbet:

Ó, szinte elfelejtettem több cikket ezen a témában:

Citrom sorbet

Fagylalt sorbet friss és fagyasztott bogyókból

Fagylalt otthon – 20 recept

Fagylalt krém nélkül

Egy forrás:

Főzés sorbet az eperből

Forró és csendes nyári nap.

Valami friss és természetes? Így szívesen és finom, mint a frissítő, édes és levegő sorbet! Ez a gyönyörű finomság valóságos üdvösség lesz a hőből és a tökéletes megtalálás azoknak, akik megmentik az ábrát. Teljesen nem kalóriatartalmú, könnyű és hasznos sorbets a szamócából lesz a fő desszert a családodban. Nem csak a nyáron, hanem télen, a rokonok és szeretteinek fényes íze lesz.

Receptek sorbet

Annak ellenére, hogy minden könnyű desszert, az eper sorbet előkészítéséhez türelemre lesz szüksége, mert a fagyási folyamat valódi teszt lehet az ínyencek és édességek számára. Amellett, hogy kivonatok, állomány szerelem, a, hogyan kell megismételni a franciául, “a főzés az élelmiszer szeretet”.

Klasszikus recept

Van egy nagy recept az eperrel. Az egyikük klasszikusnak és legegyszerűbbnek tekinthető. Szükségünk lesz:

  • Friss vagy fagyasztott, de szükségszerűen lédús eper – 1 st.
  • Rodnikova vagy szűrt víz – 0,5 st.
  • Cukornád – 0,5 st.
  • Little Lime – 1 db.

Az élelmiszer-összetevők mellett állítsa a szükséges technikát – egy turmixgépet vagy kevert. Természetesen a stretch eper villa, de az egységesség nem éri el ezt a módszert.

Előkészítési lépések:

  1. Az eper gondosan tisztítsa meg a gyümölcsöket és öblítse le folyó víz alatt. Az eper kell hagynia, hogy nincs extra nedvesség.
  2. Ezután tegye a bogyókat a keverőbe vagy az edényekben.
  3. Öntsük a vizek és ostor kapacitását. Homogén tömeg, sima és csomók nélkül, csak másodpercre kell verni.
  4. A Whipping után az egész Berry Puree lehet törékeny, hogy tökéletes konzisztenciát kapjon, és hozzáadjon egy kis lime léjét.
  5. A cukor kis részekkel történő hozzáadásával óvatosan keverje össze a teljes oldódást, és tegye a kész eper sorbet a hűtőszekrénybe.

Természetesen bármilyen bogyót és gyümölcsöt használhat, de ez a recept az, hogy imádja az összes bogyó királynőjét.

A víz kívánatos palackozott használni, hogy a vizetől származó víz íze nem ártott az eper nyaralásához.

A recept magában foglalja a cukrot ízlésnek, fél csésze – ez nem állandó, mert valaki hamarosan szereti, és valaki – ellenkezőleg -. Ha elegendő cukrot ad hozzá ebben a vitamin koktélban, akkor meglehetősen sokáig megmentheti egy különleges tartályban, és kérjük, az őshonos hó-szorb az ablakon kívüli fagy időszakában.

Klasszikus tejjel

Egy másik recept egy klasszikus recept kombinációja tejjel, joghurt vagy krémmel.
Szükséged van:

  • Eper – 0,5 st.
  • Joghurt – 0,5 st.
  • Cukor – ch. L.

Frissen vagy fagyasztott Beroda-t kell mosni, tisztítani és tesszük az edények kopogása. Adjon hozzá semmilyen joghurtot gyümölcs nélkül, vásárolt a boltban. Édesítsünk cukorral vagy mézzel (az ízelítésektől függően). Mert körülbelül 1 percet vesz igénybe, mielőtt egy puha, elasztikus pürét kapna. Bomlik a szorbet vázákra, és körülbelül egy órára helyezzük a hűtőszekrénybe.

Ez a recept valóban megtalálja az anyákat, mert hasznos és tele van vitaminokkal. Nagyon gyengéd, enyhén hűtött finomság következik be. Az ilyen eper sorbet-tól lehetetlen megtagadni. És ha télen akarsz menni más fagyasztott bogyókkal és gyümölcsökkel, akkor egész évben élvezheti ezt az ünnepi ízét.

Eper krémmel a fagylaltban

Ez a recept csak egy krémes eper, a szabványos keverő vagy keverő mellett jégkrémre lesz szükséged. Természetesen a kész keverék fagyasztható a fagyasztóban, de ugyanakkor a “fagylalt gyermekkori” várható hatása nem lesz. Ahhoz, hogy magadnak és az öröm ízének becsukása, meg kell vásárolnia a következő összetevőket:

  • Eper – G
  • Krém% – 50 ml
  • Tej – 50 ml
  • Vanillin
  • Cukorpor – ízlés szerint (kb. L.).

Alaposan mossuk és tisztított epereket, hogy egy keverőben őröljék, fokozatosan tej, krém, vanília és cukorpor.

A főzés folyamatában a desszert el lehet vinni, hogy tökéletességre hozza: Ha inkább krémes ízt szeretne, mint az eper, akkor érdemes csökkenteni a bogyók számát, növelve a krém mennyiségét. Miután lebontotta a keveréket a fagylaltba, és az utasítások szerint cselekszik.

A szamóca darabjait is hozzáadhatja, amelyek végül különleges ízlést adnak a szorbitusnak: a fagylalt gyümölcsös gyümölcsökkel történik. A desszert receptje nem nevezhető diétás vagy alacsony kalóriatartalmú, de csak egyedülálló.

Nézd meg, hogyan készítsünk egy eper sorbet-t ebben a videóban:

Trükkök főzés sorbet

Minden recept valójában nagyon egyszerű, de van néhány kis árnyalat, aki megmondja, hogyan lehet finom desszert még vékonyabb és kifinomult.

Így:

  1. Annak érdekében, hogy a késztermék fényesebbé váljon, deceklock és csomók nélkül, szükség van a pürét minden percre, mintha a SORB-vel telítené. Ez egy meglehetősen hosszú folyamat: néhány órára van szükséged. De ismét az eredmény meghaladja az összes elvárást: mi készül sokáig, gyorsan eszik.
  2. Hogy biztosak legyünk, hogy a cukor elég jól feloldódott, használhat cukorpor vagy cukorszirup. A szirup előre elkészült, kissé hűtött.
  3. A Sorbet érzéseinek és fényerejének súlyossága érdekében hozzáadhat egy kis roma, pálinkát vagy más, nem túl agresszív alkoholtartalmú italokat. Különleges ízlést ad a desszerthez.
  4. Élvezze az ízletes Sorb Évet Évre, teljesen különböző gyümölcsöket és bogyókat fagyaszthatsz télen. A jobb befagyasztással hosszú ideig megmentik a jótékony tulajdonságait és vitaminokat.

Egy kis történet

Franciaország – a csodálatos szláv anya. Ez kezdetben képviselt víz, cukor és citrom, de később berkenye, vagy sorbet, változások történtek, és szolgált fagyasztott gyümölcs cukorsziruppal.

A bogyók és a cukor kombinációja egyszerűen ragyogó, és francia nyelven remek. Úgy vélték, hogy a Sorbet javítja az emésztést, ezért gyakran elterjedt kissé befagyasztva az italok közötti ital formájában. A főzés receptje meglepő.

A keleti Sherbet-tól eltérően, amelyben a tojás, a tej, a fagylalt gyakran hozzáadja, és más termékek, a klasszikus sorba könnyebb és levegő ízű, nem okoz szomjúságot, és kiváló vitamin koktél. A receptje egyszerű és elegáns.

Meg fogja tölteni a nyári napok hűvös és frissességét, és a télen a nap kis részét biztosítja Önnek, és a régóta várt nyáron megjegyzi a fagyos estéket.

Egy forrás:

Sorbet otthon & #; Finom és hasznos hideg kezelés receptjei

Készítsen Sorbet-t otthon, amelynek receptje könnyű és elérhető, bárki is. A kapott fagyasztott desszert forró időben frissül, töltse ki a testet vitaminokkal, és lehetővé teszi, hogy élvezze a nagyszerű ízét.

Hogyan kell főzni Sorbet otthon?

A Home Sorbet három számlán készül, különösen akkor, ha először megismerkedsz a desszert létrehozásának főbb szabályaival, és válasszon egy gyors receptet.

  1. A design a finomság, gyakran gyümölcs, bogyó püré vagy gyümölcslé, amely édesített ízlés cukor, cukorszirup, ritkábban mézzel, sűrített tej.
  2. Ezenkívül vizet adunk a desszert, ritkán tejtermékek vagy alkohol, kiegészítve a sós citromlé, aromás vagy más adalékanyagok.
  3. A komponensek keverő kapacitással vannak összekötve, a lehető legmagasabb homogenitásra vagy a kívánt textúrára, majd a fagyasztóba töltöttek, hűtöttek és fagyasztva vannak.
  4. A fagyasztás folyamatában a desszert egy villával vagy keverővel keverjük, telített levegővel telített és nagy jégkristályok megszakítása.
  5. Tálalva finom hűtő szorbet a krémekben, hozzáadva a bogyókkal, gyümölcsszeletekkel vagy menta levelekkel ellátott kezelések golyóit, vagy fagyasztott formában.

Sorbet az eperből

Strawberry Sorbet Otthon – Recept, amely nemcsak a kiváló végső ízlés miatt népszerűséget nyert. A finomság elemi elkészített egyszerű, és mindig rendelkezésre álló termékek, tökéletesen felfrissíti, szomjoltóként és teljesíti a kéréseket a széles közönség a fogyasztókat a Mala hogy Velik.

Összetevők:

  • Eper – r;
  • Lemon – 1 db.;
  • Cukor homok – R;
  • MINT gallyak – 2 db.

Főzés

  1. Az eper mozognak, öblítenek, szárazak, megszabadulnak a gyümölcsöktől, és 4 részre vágják.
  2. Helyezze az eper alapot egy tálba, adjunk hozzá citromlét, cukorvédőt, és mindegyiket 3 perces keverővel vagy a lehető legmagasabb homogenitással szüntesse meg.
  3. Nem tetszik a tömeg egy szitán keresztül, öntsük a tartályba, és küldje el a fagyasztóba.
  4. Ellenáll az eper sorbet alacsony hőmérsékleten 12 órán keresztül, rendszeresen kevergetve és friss menta levelekkel szolgálja fel.

Lemon Sorbet – Recept

Lemon Sorbet – desszert egy amatőr és különösen azok, akik nem képviselik létezését az édes-édes ízű kombinációk kontrasztása nélkül. A citrus savasság mértékétől függően a gyümölcslé mennyisége csökkenthető a narancssárga vagy grapefruit kiszolgálásának helyettesítésével, vagy hozzáadhat egy kicsit több cukrot.

Összetevők:

  • Cukor homok – 1 csésze;
  • Citromlé – 1 csésze;
  • Víz tisztított – 1 csésze;
  • LEMON ZEST – 1 ST. kanál;
  • Só – Chipotch.

Főzés

  1. Készítsen friss citromlét.
  2. Melegítsük fel a vizet cukorral, keverés közben, eltávolítva a tűzhelyből, dobjunk egy citromot, adjunk hűvösnek.
  3. A kapott cukorszirup szűréssel, citromlével és sóval keverve, öntsön egy tartályba, és tegye a fagyasztóba fagyasztva, többször a folyamat keverésével.

Málna sorbet – recept

Különösen finom és aromaten málna sorbet. Mind a friss, mind a fagyasztott bogyók számára finomságot készíthet, miközben megőrzi az összes gyümölcslevet. Az ízlési egyensúlyt úgy érik el, hogy az alapterméket citromlé és cukor egy részével kombinálva, amelynek számát kissé csökkentheti vagy nagyíthatja.

Összetevők:

  • Malina – r;
  • Cukor homok – 1 csésze;
  • Lemon – ½ db.;
  • Víz tisztított – ml.

Főzés

  1. A cukor homokot adjuk a vízhez, felmelegítjük, keverés közben forraljuk, forraljuk 7 percig, hagyjuk lehűlni.
  2. Add hozzá a málna sziruphoz, mindent egy keverővel, szűrve egy szitán keresztül.
  3. Interpound A desszert citromlé desszertjeit a tartályba öntjük, és a fagyasztóba fagyasztva, periodikusan keverjük egy kanállal, ékkel vagy keverővel.

Sorbet a görögdinnye

Sorbet otthon, az egyszerű recept amelyet be kell mutatni a további, a vegyületet a görögdinnye, a cukor mennyiségét használt homok függ édességi foka. Maximális harmonikus desszert lesz a citromlé. A főzés aktív folyamatának leghosszabb szakasza – a görögdinnye húsból származó kövek kivonása.

Összetevők:

  • görögdinnye (hús) – r;
  • Cukor homok – R;
  • Nagy citrom – 1 db.;
  • Víz tisztított – ml.

Főzés

  1. Készítse elő a görögdinnye húsát, vágja le a héjjal, és megszabaduljon a csontoktól.
  2. A víz és a cukor hűtött szirupjával együtt a görögdinnye csiszol egy keverőben, zavarja a citromlé.
  3. Küldjünk görögdinnye sorbeteket a fagyasztóba, és forraljuk, rendszeresen keverjük.

Sorbet fekete ribizli – recept

Telített, illatos és világos külső, fekete ribizli sorbet. Különleges ízlés és csípés az országban ad nekem egy mentát, amelyet a főzés során hozzáadnak a sziruphoz, és a levelek hűtése során eltávolítják és kibocsátják. Desszert kiszolgálható rész golyók vagy fagyasztva azt formák jégkrém pálcika.

Összetevők:

  • Ribizli – r;
  • Cukor homok – R;
  • Citromlé – 1 st. kanál;
  • Friss menta – 1 gerenda;
  • Víz tisztított – ml.

Főzés

  1. A cukrot vízzel keverjük össze, forraljuk fel a menta hozzáadásával.
  2. Zúzott ribizli vízzel, tőzegpürével egy szitán keresztül, keverje össze a bogyós tiszta testet, anélkül, hogy hűvös szirup és citromlé.
  3. A bogyó szorbéteket a fagyasztó teljes kapacitására helyezik, 2 óra elteltével keverjük össze, és kívánt esetben formákkal vannak csomagolva..

Banán sorbet – recept

A következő egyszerű recept értékelhető különböző típusú finomságok készítéséhez.

Bármilyen gyümölcs sorbet: a körte, az alma, a kajszibarack, az őszibarack vagy más alapok cellulózából saját finom és illatos.

Ebben az esetben a banánnal ellátott desszert opciót mutatják be, ahol az édes cellulóz kiegészíti az egyik fő citromlevét. Abban az esetben, ha savas gyümölcs, a citromlé mennyisége csökkenti.

Összetevők:

  • Bananas nagy – 4 db.;
  • Cukorpor – 6 ST. kanalak;
  • Lemon – 1 db. Főzés
  1. A tisztított banánt és a citromot a héj és a magok nélkül kockákra vágjuk, és por alakú porral együtt, a turmixgépbe ütközik egyenletességig.
  2. Tolja a banán sorbet-t a tartályba, és fagyassza be több óráig, rendszeresen keverjük.

Cseresznye sorbet

Sorbet – recept, amely cseresznyével megvalósítható. A bogyók megszabadulnak a magvaktól vagy a már készen állt hámozott és fagyasztva, lehetővé téve számukra, hogy előmelegedjen. A savasság mértékétől függően a citromlé mennyisége csökkenthető vagy megszüntethető a készítményből.

Összetevők:

  • Cseresznye – 0,5 kg;
  • Cukor homok – R;
  • Víz tisztított – 2 st. kanalak;
  • LEMON – 0,5 db.

Főzés

  1. Felmelegedjen, hogy forraljuk a vizet cukorral, öntsük citromlevet, keverjük.
  2. Csatlakoztassa a bogyókat és a cukorszirupot egy keverőben, és homogenitásra zúzza meg.
  3. Túlcsordul a tömeg a tartályba, és fagyasztva a fagyasztóban, egyszerűen keverés közben.

Sorbet pezsgővel

Az alkohol sorbet frissíti a forró nyári időjárás, ugyanakkor felemeli a hangulatot, és meglepődik a vendégek. Ebben az esetben a finomság a pezsgőből készül. A kiválasztott ital minősége és típusa teljesen függ a desszert ízétől és tulajdonságaitól, amely a krémekben és az edények között is szolgálható.

Összetevők:

  • Champagne – 0,5 l;
  • cukornád vagy rendes – r;
  • Víz tisztított – 0,5 l;
  • Lemon és Orange – 1 db.

Főzés

  1. Hővíz, feloldja a cukor homokot, hűvös.
  2. Keverjük össze a szirupot pezsgővel és citruslével, túlcsorduljon a tartályba.
  3. Fagyassza be a tartalmat a fagyasztóban, rendszeresen egy keverővel.

Sorbet a fagylaltban – recept

Krémes vagy tejzsák, a fagylaltban főzve, íze jellemzőiben és textúrájában, amennyire csak lehetséges, emlékezteti az összes kedvenc fagylaltot, de könnyebbé és gyorsabban készül. A desszert töltőanyagként hozzáadhatja kedvenc gyümölcseit és bogyóit, frissen vagy fagyasztva, zsugorodva a keverőben.

Összetevők:

  • bogyók vagy gyümölcspép – r;
  • Zsírkrém (több mint 33%) – G;
  • Cukorpor – g.

Főzés

  1. Krém, keverővel, pompával, cukorpor hozzáadásával a folyamatban.
  2. Bogyók vagy gyümölcsök készítünk, és pudded, ezek kihagyás, ha szükséges, egy szitán, hogy megszabaduljon a csontok és irha részecskék, INTERFER szépen pépet egy csodálatos krémes bázis, eltolódott a jégkrém.
  3. A kiválasztott programprogram végén a fagyasztóban áthelyezheti a tömeget és a fóreret.
Blanmange & #; Recept egy finom és könnyű desszert sütés nélkül

Blanmange – egy recept egy zselés tej desszert, amelynek gazdag története van. Az autentikus technológia, a csemege elő mandula tej, de van egy csomó jól ismert értelmezések túró, tejföl és egyéb hasonló termékek.

Eper mousse & #; Nagy desszert, tökéletes az Easy Summer menüjéhez

Az eper mousse független desszert vagy más édes ételek összetevője lehet. Nagyszerű ízlése örömmel fogadja a közönség. Különösen a releváns hűvös finomság lesz a nyári hőségben.

Eperfagylalt &#; Finom finomság a legjobb egyszerű receptekért

Az eper fagylaltot személyesen kell elkészíteni, otthon, szórakoztató friss és illatos bogyós pürével tejtermékekkel, amelyek széles választéka lehetővé teszi, hogy minden alkalommal minőségi, hasznos és finom desszert.

Eper & # desszert; Az édes kezelések legszélesebb és eredeti receptjei

Desszert az eperből – az egyik legszebb és eredeti hiányzó étel, amelynek kóstolása sok pozitív érzelmeket okoz, és lehetővé teszi, hogy felejthetetlen gasztronómiai élményt kapjon. A sitty elemi és gyors előkészítése.

Egy forrás:

Részvény:

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.