Ok Google Hogyan készítsünk egy szar snacket

Hogyan készítsünk egy finom szar snacket

Hrenovina paradicsommal és fokhagymával a télen – egy hagyományos előétel, fényes égő ízű. Ennek köszönhetően a fűszerező emberek más neveket kaptak: Gloroder, Hrenoder, Cobra, Gyűrű szemek, Spark, Beachka.

A munkadarab elválasztását befolyásolja az alkalmazott összetevők mennyisége: torma gyökér, fokhagyma, keserű bors. Hogy Krenovina úgy viselkedjen, hogy ne folytassa, csak – csak tartsa be a megfelelő sorrendet, és vegye figyelembe a receptekben megadott készítmény jellemzőit.

Az összetevők kiválasztása

Az akut szósz – érett paradicsom, a torma, a fokhagyma és a só érett gyökerei. A fennmaradó összetevőket a jövőbeni fűszerezés ízesítése és rendeltetési helye alapján adják hozzá. A munkadarab zöldségeinek kiválasztása, figyelmet kell fordítania a késztermék minőségére vonatkozó bizonyos funkciókra.

Paradicsom

A gloroder leggyakrabban a húsos vörös paradicsomból készül, amely megadja a szükséges konzisztenciát és a szósz ízét. A vizes zöldségeket hosszabb ideig kell növelniük, vagy egyesíteniük kell a burgonyapüré felesleges gyümölcsléjét. A munkadarab használatához és a helytelen gyümölcsökhez, de ebben az esetben a mártás kevésbé édes és nem olyan fényes, mint az érett paradicsomtól. A legfontosabb dolog, a paradicsomnak frissnek kell lennie, repedések és rothadás jelei nélkül.

E komponens nélkül az igazi hrenoder nem készül fel. A gyökerek gyűjtésének legjobb ideje augusztus vége és az ősz első felében. Ez az időszak alatt van, hogy a pokol magává válik, amely felhalmozódik a hasznos elemek maximumát. A snackekért válasszon sűrű lédús gyökereket bólogatott barna héjjal. Hossza körülbelül 25 cm, és átmérője – 1 cm-ről. A főzés kényelme érdekében a torma hideg vízzel áztatható, tisztítva, darabokkal vágva és fagyasztva a fagyasztóban. Tehát a rostos gyökér könnyebb lesz vágni bármilyen étel. Annak érdekében, hogy elkerüljék az égető fitokémiai vegyületek hatását, amelyek felosztják a feldolgozás során, kesztyűt és sűrű csomagot kell használni a csavart nyersanyagok gyűjtésére.

Fokhagyma

A Krenovina-hoz hozzáadott fokhagyma egyedülálló illatát ad neki. Irritáló íz receptorok, a torma mellett, növeli az étvágyat. A nagy fiatal fokhagyma lédús és kevésbé égő, nem pedig apró társa. Ezt a munkadarab létrehozásakor figyelembe kell venni.

Hosszú távú tárolásra szolgáló otthoni billetek esetén különböző adalékanyagok nélkül egy nagy csiszolás táplálkozási sót használjon. A jodizált és ízesített só nem alkalmas a zöldségek sózására, elázására és marinációra.

A főzés és a tárolás titkai

Készítsünk zöldségeket a téli – fél sikerhez. Élvezze az otthoni megrendelés ízét. Fontos megegyezni a főzési és tárolási technológiáknak. A hibák elkerülhetetlenül befolyásolják a snack minőségét, ezért figyelembe kell venni a következő szempontokat:

• A nem megfelelő vagy rosszul sterilizált csomagolás és burkolatok határozottan a termék jelenlétéhez vezetnek;
• A paradicsom, amely károkat és károkat okozhat, elindíthatja a fermentációs mechanizmust;
• Az ecet, a sók és az akut komponensek elégtelen mennyisége (az arányok be nem tartása) hozzájárul a munkadarab forgásához;
• A bankok és a levegőbevitel laza illeszkedése a tartalom oxidációját provokálja;
• A tárolás hőmérséklet-rendszerének megsértésének elmulasztása csökkenti a télen főzött aprítógépek eltarthatóságát.

Tartósítószerek, például ecet vagy citromsav segítenek megőrizni a munkadarabot. Egy akut csavarásra, nem a múltbeli hőkezelésre lehetőség nyílik az eltarthatósági időtartam meghosszabbításával a tömeges csomagolásban vagy az élelmiszer-tartályokban. A hűtőszekrényben lévő fűszerek tárolásakor egy üvegdoboz bezárása előtt a zöldségolajat a felületre öntjük, vagy az alkoholban impregnált pergamenpapír (vodka).

A receptek és ajánlások betartása a fenyegetések előkészítéséhez nem aggódhat a kulináris erőfeszítések kimeneteléhez. Az akut snackek kiegészítik a bilettek gyűjteményét, amelyeket a szezonális betakarítás megtartja.

Klasszikus Hrenovina

A klasszikus főzési lehetőség közötti különbség az összetevők szerény listáján, paradicsomból, torma rizómákból, fokhagyma és só között. Leggyakrabban a snack nem ki van téve a hőkezelésnek és a hűtőszekrényben tárolva.

Fogalmazás:

• 1,5 kg krém típusú paradicsom;
• g krezna;
• g fokhagyma;
• 2 st. L. Főző só.

Főzés:

Szükség esetén mossuk a paradicsomot, és kényelmes módon eltávolítjuk a hámozatot (forró vízben vagy mikrohullámú vízben). Vágott felek vagy negyedek. Húzó csiszolók csiszolása. Tisztítsa meg a gyökér gyökereit a sűrűhéjból, távolítsa el a héját fokhagymából. Fokozunk a fokhagymát a sajtón keresztül, és adjuk hozzá a paradicsom tömegét.
Viseljünk egy zsákhús darálót, szorosan rögzítjük egy gumiszalaggal. A faszot megfordítjuk, miközben megtartja az élességét és csökkenti a kausztikus illóolajok elpárolgását. Mi keverjük össze az összes összetevőt egy mély tálban, adjunk hozzá sót. Megpróbálunk akut snacket kóstolni. A tömeget az elkészített edényekben áthelyezjük, a hidegben eltávolítjuk. Tárolja 2 hónapig állandó hőmérsékleten.

Természetes snack, téli főzés nélkül főzve megtartja az ízét és a zöldségek előnyeit. Kellemes látásélesség, paradicsom savak és íze fokhagyma – További előnye ennek a recept akut tuskó.

Hrenovina öt perc

SOLIDAL hostess igyekeznek a tökéletes eredményt a betakarítás zöldség a téli. Ez az akut Khrenovina receptje a főzés forró módját jelenti. Öt perces forralás a népszerű harapnivalók számára, hogy megakadályozzák az öböl és több vitamin és hasznos anyagok megőrzését.

Fogalmazás:

• 2 kg paradicsom;
• g ló gyökerei;
• a tisztított fokhagyma vezetője;
• 50 g cukor;
• g sók;
• 1/4 C.L. Földi pad bors (1/3 friss hüvely).

Főzés:

Vágás egy paradicsommal gyümölcsökkel, felrobbantunk forró vízzel és eltávolítjuk a bőrt. Fokhagymát és torma készítünk, eltávolítjuk a héjat és a héjat. A munkadarab paradicsoma és akut komponensei húsdarálóval. Adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük össze a tömeget. Forraljuk fel, kenetelje az égő borsot, és várjon 5 percig. Hot snacket hirdetünk az előkészített steril bankokba, a borítókkal és hűvösekkel. Tárolja a pincében, chulana vagy hűtőszekrényben.

A legszegényebb snack a torma tökéletesen ötvözi a sült hús, forró borsch vagy leves-Harcho.

A hideg évszakban a marinált zöldségek kiválóan alternatívak. Legtöbbi a családomban szerelmi paradicsom ..

Sauer Khrenovina télen

A Paradicsom és a Khrena természetes típusú billenők támogatói megkóstolják a recept sauer verzióját. A fokhagymával ellátott snackek egy kicsit hosszabb ideig igényelnek, de a kapott bejáró eredeti íze és előnye megéri. Az ilyen eljárás teljesen kiküszöböli a termékkárosodást, mivel a tejsav képződése tartósítószerként jelenik meg.

Fogalmazás:

• kg paradicsom;
• 1/2 kg fokhagyma;
• g krezna;
• Gorky Pepper Pod;
• Só ízlés szerint.

Főzés:

Mosó paradicsom csavarja át egy húsdarálón keresztül. Tisztított gyökerek Khrena, fokhagyma és éles paprika magok nélkül Hiányzik a polietilén csomag. A komponenseket a zománcozott vödörben, a sóban és alaposan összekeverjük. Győződjön meg róla, hogy a szél elérésének kapacitása legalább cm marad. Ellenkező esetben a fermentációval a termék kiszerelhető. Fedje le a vödröt fedéllel, és hagyja 5 napig szobahőmérsékleten. Időszakonként, mi keverjük a tartalmát úgy, hogy a dörzsölés tömeget, hogy alakul a felszínre kölcsönhatásba lépett a felhő lé. Transzfix száraz edényekben, tárolja egy sötét hűvös helyen.

A savanyú-akut snack a paradicsom és a torma, főtt téli módon a természetes fermentáció, jelentősen különbözik, az íze a szokásos lehetőségek erre a tuskó. Készítsen egy kis részt az első mintához, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az opció elfogadhatósága teszi.

Hrenoder mustárral

Diverzifikálja Krenovin ízét a paradicsomtól, segíti a mustárt. Ő adja a munkadarab fényes ízét. És az egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően a késztermék hátoldalának további megoldása lesz. A személyes preferenciáktól függően megváltoztathatja az élesség mértékét a fűszeres komponensek számának csökkentésével.

Fogalmazás:

• 3 kg paradicsom;
• 4 st. L. Kalapács fasz;
• 4 st. L. mustárpor;
• fokhagymás szegfűszeg;
• 50 g sók;
• 50 g cukor;
• 30 ml 9% -os ecetet;
• 30 ml növényi olaj.

Főzés:

Főzéslé a paradicsomból a juicerrel, vagy törölje le a paradicsompürét a húsdarálóból (keverő) egy szitán keresztül. Tegyen egy serpenyőt lé a tűz, főzzük a percig. A húsos csiszológépen keresztül csavarjuk a gyökerét (gyors három a reszketésen). A mustárporral együtt fektetünk egy serpenyőben, forraljuk 5 percig. Adunk hozzá cukrot és sót, növényi olajat, ecetet és apróra vágott fokhagymát. Távolítsa el a torkát a lemezről, terjesszen át sterilizált bankok és közel a télen. Tárolja éles snacket hűvös sötét helyen. Az első minta ajánlott, hogy nem korábban lőni, mint a napok.

Hrenovina paprikával sterilizálással

Adj egy kellemes édességet és a fényes vörös bug snack segíti a kalapács paprikát. Ez kiváló alternatíva a friss bolgár borshoz, amely nem lehet az akut fűszer munkadarabának időpontjában.

Fogalmazás:

• 4 kg paradicsom;
• 4 st.L. paprika;
• 4 st.L. apróra vágott torma;
• 6 fokhagymás szegfűszeg;
• 1 Art. L. sók;
• 1 Art. L. Szahara;
• 2 st. L. növényi olaj.

Főzés:

Nyomja össze a paradicsomlét a paradicsom forrásmennyiségéből. Túlcsordul egy serpenyőben, forraljuk fel. 5 perc elteltével a forrásponttól, mártott paprika, só és cukor homok. Adjunk hozzá zúzott gyökereket és finoman apróra vágott fokhagymát. Öntsük zöldségolajat, alaposan keverjük össze. Helyezze el a keveréket kis tiszta bankokká, és legalább percig sterilizálja az átlagos tüzet. Készüljön fel egy snackre a borítókkal, hűvös és tárolja hűvös helyen.

Kényelmesebb a 0,5 literes edényt, hogy egy nyitott billet paradicsommal és fokhagymával nem zakis.

Snack téli torma és paradicsom nélkül főzés nélkül

A legegyszerűbb és gyors hrenovina paradicsommal fokhagymás és főzés nélkül készül. Az ilyen snack előnye, hogy a fogyasztás után nincs specifikus szaga, amely fokhagymát ad. A munkadarab nyers módszere csökkenti a tárolási időt, de megtartja a paradicsom és az égő gyökér minden előnyét és ősi ízét.

Fogalmazás:

• 1 kg paradicsom;
• g krenvishhhena;
• 25 g szakács sót.

Főzés:

Előre áztatták a torma gyökereit hideg vízben egy órára. Óvatosan mossuk és eltávolítjuk a hámozást.
Tiszta paradicsom az alkatrészekbe vágva, eltávolítja a gyümölcsöket. A paradicsomot és a gyökereket, a sót és a tömeget összekeverjük. Helyezze el a munkadarabot kis sterilizált bankokba, zárja be a fedőlapokat, és ne tárolja több mint egy hónapot a hűtőszekrényben.

Hrenovina a paradicsomtól és a borstól a hosszú távú tároláshoz

Könnyen főzni egy vastag torkát fokhagymával a télen, amely a hűtőszekrényen kívüli tárolást fogja elviselni. Egy ilyen snack, amelyet a forró módon szeretne szeretni az éles és fűszeres üresek.

Fogalmazás:

• 5 kg érett paradicsom;
• 1 kg bolgár bors;
• 0,6 kg keserű bors;
• 0,6 kg Krenyev Khrena;
• 0,4 kg fokhagymás;
• g cukor;
• G Sololi.

Főzés:

Paradicsom és édes paprika, adunk vízelvezetést. Távolítsa el a gyümölcsöket, magokat. Vágja a gyümölcsöket több részre, és őrölj egy húsdarálóba. Tisztítsa meg a fokhagymát, csavarja és add hozzá az ömlesztettséget. Mosott és hámozott gyökerek, égő paprika gyümölcs nélkül tekerje át a húsdaráló a csomagban. Tegye az összes aprított zöldséget egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, sót és olajat. Keverje össze a tömeget az egységességig. Forraljuk fel a középső tüzet, forrás után, öntsük az ecetet, és csökkentjük a tüzet. Az óránkénti folyadék elpárolog. A bankok sterilizálása megfizethető módon. Töltse ki a forró ételeket, tekerjük és hűvösek.

Fűszeres hrenovina borssal

Egy éles, illatos fűszernövényekkel ellátott, főzés nélkül készül. A snack kellemes fűszeres ízű. Friss gyógynövények cserélhetők szárított vagy fagyasztva – ez nem fogja elrontani a szezonális üresen.

Fogalmazás:

• 3 kg paradicsom;
• 1 kg édes bors;
• 0,3 kg fokhagyma;
• 0,2 kg szar;
• 1/2 kg akut bors;
• Bazsalikom és zeller sugár;
• Só (25 g / 1 liter növényi keverék).

Főzés:

A paradicsomom, kivágta a gyümölcsöt. Vágja a gyümölcsöket több részre. A gyümölcsök eltávolítása, magvak és partíciók. Tisztítsa meg a fokhagyma és a gyökerek Khrena. Miután papírtörlővel mosott egy zöldövezet, csiszolás egy kés. Ugrás a paradicsomot, a paprikát és a torma-torma egy tálban (serpenyőben). Állítsa be a sót, a gyógynövényeket és a keveréket. Hagyjuk egy órát szobahőmérsékleten, hogy a keverék fújjon. Keverjük a tömeget, és lebomlik száraz, előkészített tárolóedényekben hideg helyen.

Gyors Hrenovina helytelen paradicsomból

A nyári szezon végén a paradicsom gyakran marad, ami nem volt ideje érni. Várakozás a vörösségükre nem mindig megfelelő, így a hostess sózásban használják. Ha a boom színe nem fontos, akkor zöld paradicsomot használhat a receptjében.

Fogalmazás:

• 1 kg éretlen paradicsom;
• g krezna;
• g fokhagyma;
• 1 pod akut bors;
• Só, cukor – ízlés szerint.

Főzés:

Én, tisztítsa meg az égő rizómákat. Vágja le a gyümölcsöt a borsról, távolítsa el a héját fokhagymából. Tiszta és szeletelt paradicsom áthalad a húsdarálón (egy turmixgépben). Tegye ugyanezt a borssal és a torma. Keverjük össze a tartályban minden alkatrész sóval és cukorral. Hagyjon egy snacket percekre, hogy feloldja az ömlesztett összetevőket. Keverje össze a tömeget és a sterilizált bankokba való áttérés. Zárja be és tisztítsa meg a hűtőszekrényben.

A zöld Hrenovina kissé eltér a klasszikus ízléséből, mivel az egészségtelen paradicsom kevésbé édes és lédús. Ezt a bolgár bors hozzáadásával korrigálhatjuk a receptbe, a sárgarépába vagy több cukorba.

Hrenovina eredeti szilva

Standard recept a paradicsom és a torma akut mártáshoz, könnyen átalakítható a pürétől a szilvákból. A snack új ízléssel fog játszani, valami hasonlít a tkemali kaukázusi fűszerezésre.

Fogalmazás:

• 1 kg paradicsom;
• g plum püré;
• g ronett khrena;
• Kis fokhagyma vezetője;
• 50 g cukor;
• 50 g nagy só.

Főzés:

Mosó paradicsom és szilva, amelyet forró vízzel vezetünk, és eltávolítjuk a bőrt. Vegye ki a gyümölcsök csontjait, vágja ki a fagyasztott paradicsommal. Hideg vízben. Távolítsa el a héj fokhagymával. Görgessen át az összes előkészített alkatrészre. Adjunk hozzá cukrot és sót, keverjük össze a tömeget. Váltás kis steril edényekbe, zárja be a fedeleket, és távolítsa el a hűtőszekrényben tárolandó.

A szilva miatt szokatlan hrenoder vastag konzisztencia és édes éles íz. A paradicsom átugrása a juiceren keresztül, és a pokol kétszer a húsdarálón keresztül – kaphat egy simább homogén mártást.

A legszegényebb paradicsom snack egy torma – egy népszerű billet, kombinálva hús, gombóc és levesek. Ropogós koronákat kínálnak a rozsból vagy a gabona kenyérből, amikor éles cséplést alkalmaznak az asztalra, hogy élvezhessék ezt a kulináris tandemet.

Hrenovina, Gorloder, Szibériai Adzhik, Hrenoder, Spark, Cobra – Mindezek ugyanazok az ételek nevei. A fűszeres mártással kellemes élességgel és jellegzetes aromával tökéletesen kombinálják a hús, a madár, és csak egy szeletelt fekete kenyérrel. És azt mondják, hogy ez a legszegényebb, akut snack képes megölni az összes mikrobát, így nem lesz szörnyű hideg, gasztrointesztinális fertőzések. És ha még mindig nem tudod, hogyan kell főzni egy Krenovint a téli, én szívesen megosztom veled a kedvenc receptemet.

Mi része? Torma – paradicsom – fokhagyma

Klasszikus recept a főzéshez Krenovina – Real, Szibériai – előírja a szart és a paradicsom gyökerét, fokhagymát és sót, gyakran chili bors hozzáadásával. Ez a paradicsom, amelyek a szósz kötelező összetevője – kellemes savanyúságot adnak neki, és lágyítják a szar élességét. Néha több bolgár bors és zöld alma add hozzá a fűszerezéshez. De itt fontos, hogy ne legyőzze, mert egy rejtett snacknek akutnak kell lennie! Ezért a zöldségeket is adhatunk, de mérsékelten, különben az védelemhez íze elvész, amelyre mi készül a termék.

A téli lovagló receptje csak paradicsomot, ragyogó gyökeret, fokhagymát és sót tartalmaz. Kiderül, hogy sült és nagyon pikáns. Ha túlságosan akut vagy Ön számára, bármikor hozzáadhat több paradicsomot, vagy egy pár zöld almát, összpontosítva az ízlésedre.

Cukor vagy sem?

Néha a Krenovina magában foglalja a cukor homokot, különösen, ha a paradicsom túl savas. Nem adunk hozzá cukrot – ez hosszabb ideig. Ehelyett megpróbálok választani édes paradicsomot, érett, nem zöldet, akkor a mártás önmagában az édes-jeges. Jó, ha a paradicsom sűrű és nem túl vizes lesz, hogy a snack salák. Például főzhet egy szart snack paradicsommal egy krémfajta, amely, amint számomra úgy tűnik, csak tökéletes ez a snack.

Hogyan készítsünk egy Krenovint a télre, hogy ne Zakis-ig?

A Kapron fedél alatt egy shutty snack jó a hűtőszekrényben. A fő dolog az, hogy a fokhagymás és a torma megfelelő arányait tegye, hogy a fűszerezés ne járjon, és ne Zakisl-t, és szigorúan tartsa a hűtőszekrényben, nem melegen. Ha sterilizált bankokba van bezárva, és szoros tiszta borítók, akkor további tartósítószerek (ecet, citromsav vagy aszpirin) nem szükségesek.

Ha eléri a pokolot, akkor:

• rosszul sterilizált bankok;
• kötött paradicsom;
• Kis só és fokhagyma;
• A billet meleg helyen áll.

Hosszú távú tárolás esetén egy üvegtartály alkalmas (a legjobb, ha kis mennyiségű üvegeket, vagy ml-t használunk). A burkolatok alkalmasak sűrű kapron, valamint csavarosok – kívánatos, hogy néhány cellofánréteget helyezzen el a levegőbeállításhoz és a fémgel való érintkezés minimalizálása érdekében.

Hogyan lehet meghosszabbítani az eltarthatóságot?

Snack érdemes az egész télen. De még mindig hostess, attól tartva, hogy ő vándorol, próbálja megújítani a maximális tárolást. Valaki forralja, valaki hozzáadja ecetet vagy egy pohár olajat ..

Kategorikusan ellen vagyok olyan hőfeldolgozással, amely megöli a szibériai snack összes hasznosságát. A húsdaráló zöldségeket és gyökereket a nyers formában kell tárolni, ha megszáradnak, akkor az íze rosszabb lesz. Nem lesz hrenovina, de a legjobb, adzhika.

Kiterjeszti az eltarthatósági élettartam kétszintes módon:

• öntsük az olaj fedelét;
• Kenje meg a sapkát.

Az első esetben az üveg tartalma betöltődik szó szerint evőkanál növényi olaj. Ez egy vékony filmet képez, amely nem teszi lehetővé a forma tetején. Alternatív lehetőség – Hurok a kupak bajusz. Ezenkívül megakadályozza a penész megjelenését a bankban, de ennek eredményeként szükségtelen kalóriák nélkül.

A klasszikus Krenovina recept összetevői

• Paradicsom 1 kg
• KHRENA KREN G
• Fokhagyma 4 fogok.
• NEATÓNONÁLT Só 3 óra. L.

Hogyan kell főzni Shrenovin

1. Először meg kell tisztítania és összetörnie kell a ló gyökerét. A húsdarálóval vagy egy keverővel zúzható. Az első esetben csak egy mechanikus húsdaráló alkalmas, de nem elektromos – annak hatalma nem elég, és komoly kockázatot jelent a technika megszakítására. Tehát ha van egy régi kézi húsdaráló, akkor használhatja. És itt van, azonnal a kérdés merül fel: hogyan ne sírj a khrenából? Osztom a titkot – kikészített a tetején a rács húsdaráló csomagot, és rögzítse egy gumiszalag. Ezután a késztermék azonnal bejut a csomagba, és szabadon lélegezhetsz, bár az ablaknak még mindig meg kell nyitnia, ha a fasz nagyon erős.
2. A második lehetőség, hogy ne sírj a torma-torma – vágja le egy keverővel. Személy szerint, szeretem többet. Ehhez először a lehető legnagyobb mértékben vágtam a gyökeret, és öntsem a turmiót a tálba.
3. Aztán, a középsebességben megszakítom a szálakon lévő pillanatait – kis és homogén frakciót kiderül.
4. A húsdarálón, őrölje a paradicsomot burgonyapürével és csatlakoztassa a zúzott lóhoz. Nem távolítom el a bőrt, bár sok szeretője elrejti a paradicsomot forró vízzel és tisztít. Ha sűrű paradicsommal rendelkezik, csak az ágyból elegendő ahhoz, hogy elegendőek legyenek ahhoz, hogy öblítsenek vízben, ha a gyümölcsök sokáig fekszenek, akkor jobb, ha jobb újjáépíteni és eltávolítani a bőrt. Egy másik fontos pont. Annak érdekében, hogy az adzhika nem áramlott, túlzott folyadék a gördülő paradicsomtól azonnal egyesítenie kell – egy kicsit bezárom a tenyeremet, és nem nyomja meg a sürgetést, rögzítse a felesleges vizet a tálból.
5. Hozzáadok a fokhagymát a sajtón keresztül, valamint sót (feltétlenül neurális). Jól keverjük, és hagyjuk, hogy 30 percig tenyésztem a hűtőszekrényben, közben sterilizálható bankok. Amikor a snack egy kicsit átgondolt, próbálkozzon – érdemes hozzáadni több paradicsomot vagy egy zöld almát, ha túl éles.
6. Szárítottam a kész snacket (!) Sterilizált bankok. Hosszabb tárolás esetén a fedél alatt 1 kanál finomított zöldségolajat tartalmazhat. Egyszerűen terjed az oldalsó fedeleket (mossuk szóda) és haladéktalanul megküldik a bankok a hűtőbe, ahol jól tartják egész télen.

Most már tudod, hogyan kell elkészíteni a téli pletykát paradicsommal és fokhagymával a jobb oldalon, a klasszikus recept. Finom ételek egy félénk snack!)

Hrenovina, Gorloder, Szibériai Adzhik, Hrenoder, Spark, Cobra – Mindezek ugyanazok az ételek nevei. A fűszeres mártással kellemes élességgel és jellegzetes aromával tökéletesen kombinálják a hús, a madár, és csak egy szeletelt fekete kenyérrel. És azt mondják, hogy ez a legszegényebb, akut snack képes megölni az összes mikrobát, így nem lesz szörnyű hideg, gasztrointesztinális fertőzések. És ha még mindig nem tudod, hogyan kell főzni egy Krenovint a téli, én szívesen megosztom veled a kedvenc receptemet.

Mi része? Torma – paradicsom – fokhagyma

Klasszikus recept a főzéshez Krenovina – Real, Szibériai – előírja a szart és a paradicsom gyökerét, fokhagymát és sót, gyakran chili bors hozzáadásával. Ez a paradicsom, amelyek a szósz kötelező összetevője – kellemes savanyúságot adnak neki, és lágyítják a szar élességét. Néha több bolgár bors és zöld alma add hozzá a fűszerezéshez. De itt fontos, hogy ne legyőzze, mert egy rejtett snacknek akutnak kell lennie! Ezért a zöldségeket is adhatunk, de mérsékelten, különben az védelemhez íze elvész, amelyre mi készül a termék.

A téli lovagló receptje csak paradicsomot, ragyogó gyökeret, fokhagymát és sót tartalmaz. Kiderül, hogy sült és nagyon pikáns. Ha túlságosan akut vagy Ön számára, bármikor hozzáadhat több paradicsomot, vagy egy pár zöld almát, összpontosítva az ízlésedre.

Cukor vagy sem?

Néha a Krenovina magában foglalja a cukor homokot, különösen, ha a paradicsom túl savas. Nem adunk hozzá cukrot – ez hosszabb ideig. Ehelyett megpróbálok választani édes paradicsomot, érett, nem zöldet, akkor a mártás önmagában az édes-jeges. Jó, ha a paradicsom sűrű és nem túl vizes lesz, hogy a snack salák. Például főzhet egy szart snack paradicsommal egy krémfajta, amely, amint számomra úgy tűnik, csak tökéletes ez a snack.

Hogyan készítsünk egy Krenovint a télre, hogy ne Zakis-ig?

A Kapron fedél alatt egy shutty snack jó a hűtőszekrényben. A fő dolog az, hogy a fokhagymás és a torma megfelelő arányait tegye, hogy a fűszerezés ne járjon, és ne Zakisl-t, és szigorúan tartsa a hűtőszekrényben, nem melegen. Ha sterilizált bankokba van bezárva, és szoros tiszta borítók, akkor további tartósítószerek (ecet, citromsav vagy aszpirin) nem szükségesek.

Ha eléri a pokolot, akkor:

• rosszul sterilizált bankok;
• kötött paradicsom;
• Kis só és fokhagyma;
• A billet meleg helyen áll.

Hosszú távú tárolás esetén egy üvegtartály alkalmas (a legjobb, ha kis mennyiségű üvegeket, vagy ml-t használunk). A burkolatok alkalmasak sűrű kapron, valamint csavarosok – kívánatos, hogy néhány cellofánréteget helyezzen el a levegőbeállításhoz és a fémgel való érintkezés minimalizálása érdekében.

Hogyan lehet meghosszabbítani az eltarthatóságot?

Snack érdemes az egész télen. De még mindig hostess, attól tartva, hogy ő vándorol, próbálja megújítani a maximális tárolást. Valaki forralja, valaki hozzáadja ecetet vagy egy pohár olajat ..

Kategorikusan ellen vagyok olyan hőfeldolgozással, amely megöli a szibériai snack összes hasznosságát. A húsdaráló zöldségeket és gyökereket a nyers formában kell tárolni, ha megszáradnak, akkor az íze rosszabb lesz. Nem lesz hrenovina, de a legjobb, adzhika.

Kiterjeszti az eltarthatósági élettartam kétszintes módon:

• öntsük az olaj fedelét;
• Kenje meg a sapkát.

Az első esetben az üveg tartalma betöltődik szó szerint evőkanál növényi olaj. Ez egy vékony filmet képez, amely nem teszi lehetővé a forma tetején. Alternatív lehetőség – Hurok a kupak bajusz. Ezenkívül megakadályozza a penész megjelenését a bankban, de ennek eredményeként szükségtelen kalóriák nélkül.

A klasszikus Krenovina recept összetevői

• Paradicsom 1 kg
• KHRENA KREN G
• Fokhagyma 4 fogok.
• NEATÓNONÁLT Só 3 óra. L.

Hogyan kell főzni Shrenovin

1. Először meg kell tisztítania és összetörnie kell a ló gyökerét. A húsdarálóval vagy egy keverővel zúzható. Az első esetben csak egy mechanikus húsdaráló alkalmas, de nem elektromos – annak hatalma nem elég, és komoly kockázatot jelent a technika megszakítására. Tehát ha van egy régi kézi húsdaráló, akkor használhatja. És itt van, azonnal a kérdés merül fel: hogyan ne sírj a khrenából? Osztom a titkot – kikészített a tetején a rács húsdaráló csomagot, és rögzítse egy gumiszalag. Ezután a késztermék azonnal bejut a csomagba, és szabadon lélegezhetsz, bár az ablaknak még mindig meg kell nyitnia, ha a fasz nagyon erős.
2. A második lehetőség, hogy ne sírj a torma-torma – vágja le egy keverővel. Személy szerint, szeretem többet. Ehhez először a lehető legnagyobb mértékben vágtam a gyökeret, és öntsem a turmiót a tálba.
3. Aztán, a középsebességben megszakítom a szálakon lévő pillanatait – kis és homogén frakciót kiderül.
4. A húsdarálón, őrölje a paradicsomot burgonyapürével és csatlakoztassa a zúzott lóhoz. Nem távolítom el a bőrt, bár sok szeretője elrejti a paradicsomot forró vízzel és tisztít. Ha sűrű paradicsommal rendelkezik, csak az ágyból elegendő ahhoz, hogy elegendőek legyenek ahhoz, hogy öblítsenek vízben, ha a gyümölcsök sokáig fekszenek, akkor jobb, ha jobb újjáépíteni és eltávolítani a bőrt. Egy másik fontos pont. Annak érdekében, hogy az adzhika nem áramlott, túlzott folyadék a gördülő paradicsomtól azonnal egyesítenie kell – egy kicsit bezárom a tenyeremet, és nem nyomja meg a sürgetést, rögzítse a felesleges vizet a tálból.
5. Hozzáadok a fokhagymát a sajtón keresztül, valamint sót (feltétlenül neurális). Jól keverjük, és hagyjuk, hogy 30 percig tenyésztem a hűtőszekrényben, közben sterilizálható bankok. Amikor a snack egy kicsit átgondolt, próbálkozzon – érdemes hozzáadni több paradicsomot vagy egy zöld almát, ha túl éles.
6. Szárítottam a kész snacket (!) Sterilizált bankok. Hosszabb tárolás esetén a fedél alatt 1 kanál finomított zöldségolajat tartalmazhat. Egyszerűen terjed az oldalsó fedeleket (mossuk szóda) és haladéktalanul megküldik a bankok a hűtőbe, ahol jól tartják egész télen.

Most már tudod, hogyan kell elkészíteni a téli pletykát paradicsommal és fokhagymával a jobb oldalon, a klasszikus recept. Finom ételek egy félénk snack!)