Hogyan kell főzni torma majonézzel a télen

Hogyan készítsünk tormát télre

Torma – igazán egyedülálló gyökér. Számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyet gyakran használják az orvostudományban, a kozmetikai és a kulináris gömbben. Az ősi Oroszország konyháját egy fajta nem különbözteti meg, de Khrena segítségével sikerült hozzáadni.

Tartalom:

1. Borászati ​​módszerek télen
2. Receptek Canning Khrena

A torma egy szerény növény, és szinte bármilyen földterületre nőhet. A hosszú évek során a rootpode megtanulta a hosszú távú betakarítását, és így nem veszíti el előnyeit és egyedülálló ízét. Sokféleképpen és receptek vannak a szart a téli betakarításához. Ismerjük meg néhányat néhányat.

A munkadarab módszerei

Télen a torma télen betakaríthatja az ilyen módon:

• befagyasztására;
• száraz
• Különböző receptet készítsen.

Ezenkívül a Khrena Rhizoma télen és frissen tárolható.

A munkadarab számára bármilyen módon a rágcsáló gyökere gondosan válassza ki. Nem kell sérülnie és erősnek kell lennie.

Hogyan tárolhat friss gyökereket fasz

A téli friss gyökerek megőrzéséhez egy tiszta homokos fadobozra van szükséged, szennyeződés nélkül. Biztosan meg kell szüntetni, hogy eltávolítják a Föld csomójait a gyümölcsön. Ezután az összes gyökeret ugyanazok a sorok halmozják meg a dobozban, és elaludnak a homokkal, hogy ne legyenek közeli gyökér.

Az alagsor és a loggia, amelynek hőmérséklete 20 fok alatt nedves levegő lesz nagy tárolási hely. Ha a nedvesség szintje nagyon alacsony, akkor a homok vízzel heti vízzel kell permeteznie.

Ha elegendő hely van a hűtőszekrényben, akkor a torma nagyon hosszú ideig megőrizhető. Először is, a pokolot két napig mossuk és szárítják, majd hermetikusan csomagolják, ha lehetőség van, akkor a gyökerek jobban helyezkednek el külön tasakok.

Fagy

Freeze pokol télen is különböző módon. A legegyszerűbb módja az, hogy vágjuk apró darabokra, és télen ez jégmentesítő és elkészítéséhez használt kedvenc evits. És akkor azonnal elkészíti a keverék ízesítésére, hogy csak kiolvasztás, és add, hogy a kész étel.

Fagyasztott torma nem kedvük, de csak erősíti.

Egy kiváló módszer a fagy keveréke lesz a reszelt alma, torma és egy kis citromlevet, amelyek össze vannak keverve, kerül a tartályba, és menj a tárolási hely.

Fagyasztás előtt a pokol, akkor kell, hogy elég jól és tisztán. Ezután vágja kis szeletekre, és átmegy a daráló. Polietilén csomagok tökéletesen alkalmas konténerek. Ha ezt a terméket szükség télen, akkor tudja használni, anélkül, hogy meghatározná.

Szárítás

Ahhoz, hogy a torma télre tegye, a gyökereket meg kell öblíteni és tisztítani, majd reszelni egy nagy reszelt. Reszelt gyökérgyökér tegye egy sütőlapot, és egy nyitott sütőbe helyezzen szárításhoz. Csomagoljon száraz torma pamut táskákban, és csak egy száraz szobában tárolják.

Ez a termék tökéletes fűszerként forró ételekhez, csak keverővel kell vágni. Gyakran szárított házat használnak a párkány előkészítése során.

Népi receptek Canning Khreno

Számos recept található a torma betakarítására a téli télen. Itt van néhány közülük.

Torma ecet nélkül

Az egyik népszerű recept a torma ecet nélkül. Meg kell tisztítani 1,5 kg gyökeret, és kihagyhatja őket a húsdarálón keresztül. Annak érdekében, hogy a gyökér gyökere gyökere gyökereinek kipárolgása készüljön, hogy főzzük, egy polietilén zsákba hozzátartozhat egy húsdarálóhoz.

Zúzott torma keverék 1 st.L. Só, 3 st.L. Cukor és öntsük főtt vizet. Keverjük össze alaposan, és elkezdhet egy órát a bankokban. Minden banknál 1 órát adhat hozzá.L. Citromlé. A torma torma, így elkészítve a hűtőszekrényben tárolható.

Torma majonézzel

A torma torma majonézi elkészítéséhez 0,2 kg majonézet és 0,1 kg zúzott darabot kell keverni. A kapott keveréket a bankokhoz és tekercshez kell csomagolni.

Torma ecettel

A pánhózás fél liter vízben, és adjon hozzá 2 evőkanál sót és 4 cukrot. Amint a víz forog, adjunk hozzá fahéjjal az ízléssel. Egy perc múlva távolítsa el a tüzet, adjunk hozzá 20 ml ecetet, és ragaszkodjunk hozzá egy napra. Ezt követően meg kell ragadni és keverni reszelt torma, terjeszteni a bankok és a tekercs.

Sárgarépa torma és alma

A független formában a torma különböző ételekhez additívnak és fűszerezésnek tekinthető, de ha más kerti növényekkel keveredik, akkor az eredmény nagyon ízletes saláta vagy snack. Elég egyszerű recept lesz sárgarépa torma és alma.

Minden összetevőt alaposan kell mosni folyóvíz alatt és tiszta, távolítsa el a magot az almából. Aztán mindent túlterheltek a reszelőn, és keverednek, amíg telített, lédús kashitz alakulnak ki.

Most meg kell kezdeni a sóoldat felvételét. 2 st.L. Sók és 4 st.L. cukor hozzáadódik a liter vízhez, és forraljuk fel. A zöldségekből készített kashitsa öntsük, és öntsük sóoldatot. A zabkásakkal ellátott bankoknak főtt vízben kell lenniük, és csak a tekercs után kell.

A torma egy meglehetősen specifikus gyökérmű, amely sok előnyös tulajdonsággal rendelkezik, de nem mindenki szereti használni. Ha egy személy a téli torma előkészítését akarja felkészíteni, akkor bármilyen módon használhatod, mert a gyökér megtartja az összes ízét és hasznos tulajdonságait, és a hostess hideg téli napokban fogja.