Hogyan készítsünk egy torta zselé törött üveget
Torta “törött üveg”
Készítsen 2 típusú zselét a csomagolás utasításai szerint. A hűtőszekrénybe néhány órával a teljes fagy előtt.
Zselatin öntsük ml vizet, és hagyjuk duzzanatot 10 percig (vagy a csomagoláson megadott időre).
Tedd a zselatint egy kis tűzre, melegen felfelé. Keverjük, a zselatinnak teljesen fel kell oldani. Menő.
Az őszibarack nagy darabokra vágódik.
A cookie-k nagy darabokat törnek.
Minden lemez, amelynek készült zseléje elhagyta a forró vizet, másodpercig, és átfordul egy lemezre.
Vágja mindkét zselét nagy darabokra egy tányéron.
Készítsen egy nagy saláta tálat, amelyben a torta megvilágítva lesz (kívánatos, hogy sima volt, a torta szebb). Töltsön tejfölöt, cukrot, vaníliacukrot, feloldja a cukor feloldódását.
Öntsük a hűtött zselatint, ugyanakkor egy keverővel.
Add hozzá az őszibarackot, a sütiket és a zselék darabjait (óvatosan elkülönítse őket az egyik teljes tömegével). Óvatosan enyhén keverjük össze.
A sütiknek úszniuk kell az emeleten, helyesnek kell lenniük, hogy lapos legyen (akkor lesz a torta alja). Tegye a hűtőszekrénybe, amíg óra múlva fagyasztva van.
Kapacitás a forró víztartálynál alacsonyabb süteményekkel. Fedjük le a nagy lapos lemez felett, és flip át. Kész.
A “törött üveg” torta nagyon világos és vidám.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.