Hogyan készítsünk forralt borot a borból otthon
Milyen könnyű és ízletes hegesztett bor, és mit lehet cserélni?
Hab
Egy jó lehetőség az, hogy a hangulatot hosszú téli estékkel emeljük fel, hogy a természet felmelegedéséhez aromás és finom ital, amely felszívta a közép- és észak-európai karácsonyi vásárok légkörét. Egyre több orosz nyílnak meg maguk számára a forralt bor – “lángoló bor”, melegítés, fűszerekkel és mézzel, biztosan meleg, bár nem szükséges ténylegesen befolyásolni. Elmondjuk az alapvető szabályokról és az előkészítésének fontos árnyalatairól, és elmondani, hogy mást tudsz felmelegedni és felmelegedni a télen.
Image StockPeople / Global Look Press
Mi legyen bor?
Természetesen a klasszikus és közeli receptek a vörös szőlőborok használatát javasolják. Nem szabad rögzíteni, különben az alkohol jelenléte, amelynek illata és íze nem lesz képes csatlakozni, és a fűszerek csokorja nem lesz teljesen az italban. Száraz bor alkalmas, de félig száraz, félig édes és sőt édes. Csak az alapítvány hibájában lévő cukor tartalma befolyásolja, hogy a végén cukrot adsz-e. By the way, a hagyományos megfogalmazás adeptei ragaszkodnak ahhoz, hogy a forralt borban legyen méz, amely eredetileg helyettesítette a cukrot. Fontos, hogy az ital ne legyen az édes.
Fehérborot lehet?
Fehér és rózsaszín. Nem csak szőlő, hanem gyümölcs vagy gyümölcs-bogyó is lehet. A klasszikus megfogalmazás mellett még mindig sok van, és legalább néhány becslése szerint később kiválaszthatja, hogy melyiket adjon előnyben. A frankfurti és más országokban, mentén a Rajna és a dél-németországi őszi vásárokon kezdik ajánlat apfelfelfin. Ez egy könnyű almás bor, mint például, és fordította. Ez az almabor helyi fajt tekinthető, aki alkalmazható, ahogy – hideg. És lehet, ha fel akarsz felmelegedni. Forró melegmelegítés nem rosszabb, mint a klasszikus forralt bor.
Image StockPeople / Global Look Press
És érdemes biztosan jó borokat költeni?
Renobim A kérdés – alkalmas a tetrapaks legalacsonyabb áron történő értékesítésre? Mi fogunk folytatni, hogy mit főzsz magadnak, és ne mentse meg magad. És nyilvánvaló, hogy minél jobb az alap, annál jobb az eredmény. Ugyanakkor a bor nem egy forró téli ital egyetlen összetevője. Néhány fűszer és adalékanyag valóban megmentheti a helyzetet, ha a csomag nem Frank Bummage. Ha elvárja, hogy megmentse, előkészítse a forralt borot egy nagy cégnél, készítsen először kis mennyiségét a mintán.
Lehetséges-e bízni a forralt borral az áruház polcával?
Az ajánlás megegyezik: ha megpróbáltál és semmi kínos, akkor készen állsz arra, hogy ismételje meg – miért nem? Véleményünk szerint itt egy analógiát alkalmaznak a táskákban: valaki nagyon kényelmes és gyorsabb. Másik kérdés, hogy leple alatt az alapja a forralt bor, a gyártó, mint általában, ajánlatok nekünk nem a legnagyobb minőségi bor (lenne helyes, hogy ez egy bor, ital), úgy tűnik, hogy már készült néhány fűszer aromája. És mindegyik a címkén azt ajánlja, hogy természetes összetevők hozzáadásával, valójában megismételjük a klasszikus receptet. Az ár az összes ilyen üzlet nem áztatható, és a kérdés merül fel: hogy nem jobb, ha mindent elkészítünk? Legalább meg fogod érteni, hogy mi a forralt bor.
Hogyan kell főzni?
Nagyon egyszerű. Kezdje a borral. Egy szokásos serpenyő alkalmas, amelyben főzsz, például levesek. Tedd a bort a lassú tűzbe, és miközben fűtött, küldjön egy alapfúvót egy serpenyőben: egy pár fahéjas bot, néhány csillag Badyan (ez is úgynevezett csillag ánizs), ha van egy csipet a reszelt szerecsendió és egy pár evőkanál mazsola. A forralt bor felmelegedése több szegfűszeget és három-négy borsó borsót adjon hozzá. Ezután tegye az almát és a citromot szeletelt a szeletekre, egy pár kannát narancssárga vagy citromhéjra (lehet egy alaposan mosott mandarine bőrt), kis mennyiségű reszelt vagy finoman szeletelt gyömbérgyökér. Az ízlés végén adjunk hozzá mézet vagy cukrot, de teljesen fel kell oldani.
Hogyan lehet sikeresen megvásárolni és biztonságosan elindítani az újév tűzijátékát?
Fontos árnyalat: Ne ragaszkodjon a fahéjjához, mert a por nem oldódik fel, de felesleges csapadékot ad a glade falaira, és kellemetlenül sreak a fogakon. A szegfű, a bors és más zúzott fűszerek és adalékok megnehezíthetik a szalma – forralt bor használatát, mint általában. Hogy ez ne történjen, tanácsot adjon egy géz csomó használatára, amelyet ezután eltávolítanak a serpenyőből. Egy alma megfelelő nagysága: a mag eltávolításra kerül, és a fűszereket a helyére helyezik. Az ital készségével az almát is eltávolítják tőle is: és a fűszerek a munkájukat.
Van egy másik lehetőség – vízzel. Elég fél csésze a bor rátájánál. Ebben az esetben a fűszerek, a dió, a mazsola kivételével, nincs bor, de forró vízben. Bár először egyszerűen keveredhetsz a fűszereket, majd öntsük a vizet, és forraljuk fel. Távolítok el a tűzből, 10-15 percig hagyom, és a gézen áthaladva. A folyadék fűszeres dekoctus keveredik a borral, és a kívánt hőmérsékletre hozott, azzal a hozzáadásával, hogy mi még nem volt ideje hozzáadni.
Julia Pfeifer / Imageo StockPeople / Global Look Press
A bornak forrnia kell?
Különben is, különben az ital reménytelenül elrontott. 70-75 fokig kell melegítenie. Amint a párok észrevették, hallották a jellemző zajt, az első buborékok megjelentek – azonnal távolítsa el a tűzhelyről. Emlékezzünk vissza a legjobb megoldásra, ha a bor melegebb lesz gyorsan. Lehetővé teszi az ital más összetevőit – elsősorban a fűszereket – jobb, ha az ízét és aromáját adja neki. Fűtéses bor, hagyja, hogy kényelmes, nem égő hőmérsékletre hűtsön. Ebben az időben a serpenyőben maradt fűszerek és kiegészítők továbbra is megnyílnak és telítik az italt. De ne feledje: A levegő hőmérsékletétől függően elegendő lesz, és néhány perc, hogy az ital ismét hideg legyen. Az ismételt fűtés nemkívánatosnak tekinthető.
Melyek a borok alternatívák?
Nem forralhatja a borot, és Glog – a forró boros ital skandináv verziója erős alkohol hozzáadásával. A recept és a cselekvések sorrendje körülbelül azonos. De a skandinávok és a balancsok szárított gyümölcsöket használnak. Fűtő borok más összetevőkkel, elhagyják, hogy felálljon fél óráig, majd egy órára. És miután újra melegítik, pár pohár vodkát, roma vagy pálinkát adunk hozzá.
Csehországban, a forralt bor elkészítésekor egy pohár a híres likőrök egyike a gyógynövények – “Becheri” vagy “Egermister” hozzáadódik a liter borhoz. Kiderül, hogy az erődért és a csalásért.
Rendelkezhet egy angol pártot a grog segítségével. A Constonance általánosan zavaros, és hiábavaló. A klasszikus recept elég egyszerű, és azzal kezdődik, hogy a fekete tea főzéséhez szükséges lesz. A forró vízben 6-7 teáskanál tea és ugyanazon – barna cukornád. Beteg a kazánban teáskanna egész citrom. Dobjon egy pár fahéjas botot és 10-15 szegfűvel. Míg a teát a fedél alá söpörjük, öntsük a szemüvegbe egy pohár sötét rumon, és dobj egy citromköret. Öt és hét perccel később hozzáadunk teát egy kazán vízforralóból. Ki lesz szüksége, hagyja, hogy adjon hozzá cukrot.
VIT Simanek / CTK / Global Look Press
Oroszországban ő volt a forró téli itala – egy lövés?
TEST HAB: Jól érzi magát a borban?
Kérjük, próbálja meg lőni. Az orosz receptek sokat, beleértve az alkoholt is. A főzés két tartályban lesz. Egy kisebb lendületes padlón liter vízzel fűszerekkel. Alkalmas a forralt bor előkészítésében. Hozzáadhatja a kezét kézzel szárított gyógynövények: menta, Melissa, Lélek. A második serpenyőben 2,5 liter vizet kell forralnia, és hozzáadnod a méz grammokat és annyi cukrot. Lassú tüzet, és keverjük, és távolítsa el a habot fél órára. Egy kis serpenyőből készült fűszeres gyógynövényzet egyenesítése, add hozzá egy nagy serpenyőhöz, amelyet már eltávolítottak a tűzhelyből. Ott öntsünk egy üveg vodkát vagy rozs whiskyt. Keverje össze mindent alaposan, és hagyja 15-20 percig. Egy ilyen ital forró. Szükség esetén az összetevők aránya csökkenthető.
Van egy recept egyszerűbb, fehér boron. A palack tartalmát a serpenyőbe dobják, meleg tűzre melegítik, méz gramm. Az Ön feladata nem az, hogy a bort forraljuk, és ugyanakkor teljesen feloldjuk a mézet.
És alkohol nélkül?
Igen az egészségre. Ez is finom. A bor helyett szőlő, alma vagy cseresznye. Lehet áfonya és fogmosáslé. Mindez édesebb, mint a bor, így add hozzá a gramm vizet a liter literre. Hajtsa össze az összes összetevőt és adalékanyagot a serpenyőben és a hőben, ne forraljon fel. Továbbá, mint egy klasszikus forralt bor, adjon mindent, hogy nevessen néhány percre, amikor szemüveget szolgál, tisztítsa meg annál többet (ne felejtsd el, hogy gyermekeket inni). És kövesse a hőmérsékletet – a téli kezelés szépsége, hogy forró ital.
Szeretne független médiát az országban? Hab-támogatás
© információs ügynökség & #; Znak & #;
Főszerkesztő Plusnin M.A., [Email & #; Protected]
Alapító: Panova on.R-.
Az FS-nek az év április 04-i.
A Szövetségi Szolgálat által a kommunikációs, információs technológiák és tömegközlekedés (Roskomnadzor)
Szerkesztő címe: g. Ekaterinburg, ul. Bánya-szibironyaka,
Tele.: +7 (), e-mail: [E-mail & #, védett]
A kiadás véleménye nem lehet egybeesni az egyéni HA HA HA HA HA HA HASZNÁLATÁRA VONATKOZÓ, Kötelező.
18 év feletti személyek számára.
Hogyan kell főzni forralt borot a vörösborból otthon – hogyan kell főzni a forralt bor a vörösborok egy klasszikus recept
A tél egyik legnépszerűbb alkoholtartalma forralt bor. A forró bort nemcsak a kávézókban és pubokban szolgálják fel a síközpontokban, hanem a rangos éttermekben is. Egy különleges kereslet a skandináv országokban, Európa északon és Olaszország és Svájc alpesi üdülőhelyeiben.
A fokozatokra fűtött forró bor egy kiváló közepes megelőző eszköz. A forralt bor enyhíti a fizikai és pszichológiai fáradtságot, lehetővé teszi, hogy a súlyos betegségek után helyreálljon. A csodálatos ital üveg mögött nem szükséges a legközelebbi étterembe menni. Készítsen forralt borot a vörös száraz borból egy hagyományos recepten lehet egymástól függetlenül. Ez megköveteli a fűszereket és termékeket, amelyek minden otthonban vannak.
Klasszikus forróbor recept
A vörösborban a fahéj, a szegfű és a kardamom több mint kétezer évvel ezelőtt kezdett hozzáadni a rómaiakat. A lágy mediterrán éghajlat nem volt szüksége az ital felmelegedésére, és a hasonló recept célja nem volt a hideg elleni küzdelem, hanem a jólétem bemutatása. A bor különleges ízlést szerzett, és javította a Caesar és augusztusi kortársak fizikai állapotát.
A fűszerek elérhetővé váltak a XVI. Században, amikor az Indiában való kereskedelem aktívan fejlődött, köszönhetően a spanyolországi és angliai navigátorok tapasztalatának és készségének köszönhetően. Ekkor az első forralt bor receptek jelennek meg a hagyományos összetételű és annak szükségességét, hogy meleg italt adunk hozzá. Ehhez a mai napig szinte változatlanul értek el, és a teremtés technológiája elérte a teljes tökéletességet!
Mi lesz az otthoni forralt bor előkészítéséhez? A forró bor legnépszerűbb összetétele:
- Szabványos üveg száraz vagy félszáraz vörösbor;
- ml ivóvíz;
- evőkanál cukor homok;
- csipetnyi zúzott szerecsendió;
- Öt szegfűszeg;
- teáskanál zúzott gyömbér;
- Cornish Stick.
Az üveg dekorációjához szükség lesz egy magányos citromra. Használjon jobb egész fűszereket, nem apróra vágott fahéjjal és szegfűszeggel. A cukrot mézzel helyettesítheti, az ízlést kifinomultabbá teszi az ital ízét. Otthoni alkoholtartalmú forralt borban készíthető – elegendő a bor helyettesítésére szőlőlé.
Hogyan válasszunk bort a forralt borhoz
Fő összetevő forralt bor – vörösbor. Szigorú ajánlások, hogy legyen bizonyos fajta, nem létezik. Az egyetlen korlátozás – az ital ne legyen erőd kevesebb, mint 7 fok, feltéve, hogy azok hozzá ml vizet, előnyben kell részesíteni a fajták egy alkohollal tartalma legalább 9%.
Fontos szabály – az ital nem javasolják a drága viharvert vörösborok használatát. Ez egy mozdony, mert ezeknek a boroknak különleges szerkezete, egyedi aromája és íze van. Törött a viharvert bor holisztikus megjelenése nem megfelelő tárolás, és még a túlcsordulás is a dekanterre. A fűtési folyamat során az ital elveszíti az összes legjobb tulajdonságait.
Előnyben részesítjük a vörös száraz vagy félszáraz pengét a hagyományos szőlőfajtákból. A legjobb, ha ez egy fiatal vörösbor, kis toninov kis tartalmával. Frissítő ízű, amely kiváló háttér lesz a fűszerek és a méz számára. Legjobban, ha Cabernet Sauvignon vagy Merlot, játék vagy Pinot Noir. A preferenciákat az új fény, Ausztrália, Dél-Afrika és Új-Zéland gyártói számára kell megadni. Az ezen országokból származó termékek demokratikusabbak, mint a hasonló vörösborok Franciaországból és Olaszországból.
Alternatívák lehet vörös, száraz borok Georgia és a Dél-Oroszország, amely vezérli a földrajzi régióban. Abban az esetben, ha nem vagy szerencsés és kéznél van, csak egy üveg szokásos asztali bor van, érdemes hozzáadni egy kis pálinkát hozzá, ami segít feltárni az íz és az ital ízét. Édes szerelmesei választhatnak félédes bor, hanem a rögzített italok érdemesebb hulladék.
Amikor a port vagy a sherry felmelegszik, az alkohol intenzíven kiemelhető, amelynek szaga elronthatja a forralt bor benyomását.
Hogyan kell főzni otthon jó forralt bor
Egy tiszta kis vödörben vagy egy kis serpenyőben, adjunk hozzá ml vizet és fűszereket. Alaposan összekeverjük, az elegyet forraljuk, és azonnal eltávolítjuk a tűzből. Percig, a kapott kivágás ragaszkodik, majd egy gézzel vagy nagyon finom szitán keresztül lehet feszíteni. A szűrt főzet hozzáadjuk a fazék 2 liter, vagy egy kicsit több, cukor vagy méz adunk hozzá.
Főzés forralt bor kétféleképpen – gyorsan hozza a fokok hőmérsékletét, vagy lassan, egy kis tűzön. Az első esetben hosszú ideig meg kell nyomnod az italt, a fűszerek második ízében közvetlenül a tűzhelyen nyílik meg. Főzés szükséges egy nyitott fedéllel, így lehet ellenőrizni a hőmérséklet elérését. A fokok során megjelenik az első buborékok és könnyű gőz. Észrevegye ezt, a forró bort eltávolítják a tűzből, fedéllel zárva, és egy kicsit állnak, nem több, mint egy perc. Az ital létrehozásának teljes folyamata nem sok időt vesz igénybe.
Szolgálja a fussy forralt bor a legjobb a speciális szemüvegben. Vastag üvegből készültek, egyfajta pohár az alacsony lábnál. Fontos jellemzője olyan fogantyú jelenléte, amely nem adja meg a szeretett forró bor használatakor, amely határozottan növeli a hangulatot.
Hogyan kell főzni a forralt borot, recept a főzéshez & #; Szibériai expanses & #;
A forralt borok és a szibériai kiterjedés előnyei között & #; Nem lehet megunni beszél, és felidézni újra: vásárlás a készletben, akkor kap a kész készítmény az összetevők, kivéve a bor vagy lé magát, ahonnan forralt bor lesz főzve.
Aszalt gyümölcsök &#; Alma, narancs, körte & #; Csodálatosan megtartja a friss gyümölcsök telített ízét és ízét, óvatosan szárítva infravörös.
A készlet részeként az összes szükséges fűszer, amely 0,75 liter boron vagy 1 lé rétegben kerül kiszámításra.
Ajánlások a bor szárnya forralt borra.
Milyen bort kell használni a forralt birtokosnak, hogy meg kell jegyezni, hogy az európai országokban a forralt bor nem szokásos, hogy felkészüljön a drága és viharvert borfajtákból, t.Nak nek. A jó bor ésszerűtlen és indokolatlan használatának tekinthető. A forralt borok használata fiatal olcsó borokat használjon. Ez azonban nem jelenti azt, hogy az olcsó hígított a koncentrátumból és az alkohol boros italok tetrapakokban alkalmasak a forralt borra.
Először is, vörös forralt bor, vörösbor érdemes választani száraz vagy félszáraz, asztal (könnyebb, nem torta, reménytelen). Ne használjon édes vagy félig édes borot, t.Nak nek. jelen lesz a jelenet. Fehér forralt bor esetén félig édes fehérborot használhat.
Bor vagy gyümölcslé?
Alkoholmentes forralt bor & #; mi ez? Természetesen ez az ital már nem teljes körű forgószalag, mert forralt bor & #; Ez elsősorban, & #; forró bor & #; azonban az egész csokor fűszerek és gyümölcsös ízek, és olyan lesz, mint egy egzotikus forró ital, amely helyettesíti a forró édes teát.
A nem alkoholtartalmú forralt bor a legegyszerűbb előkészíteni, vörös vagy könnyű átlátszó juice 1 liter foltot (cseresznye, bogyó, alma, szőlő). Kiderül egy finom illatos forró italt, amely megengedheti az illesztőprogramokat, a gyermekeket, a terhes nőket és mindazokat, akik káros vagy nem olyanok, mint az alkohol.
Az alkoholmentes forralt borok is előállíthatók bármely tetszésű teában.
Az opció nagyon üdvözölve, amikor a gyümölcslé és a bort elválasztja saját belátása szerint: egyenlő arányban, vagy fordítva a gyümölcslé vagy bor túlnyomórészt. Az eredmény egy ital, kellemes és édes, amely könnyen ivott, és nem megfosztja hasznos tulajdonságait és #; forró bort & #;.
Hogyan kell főzni a forralt borot a készletből & #; szibériai kiterjesztések & #;
1. Egy kis serpenyőt veszünk, öntsünk ml vizet a szűrő alatt (tisztított víz vagy főtt).
2. Öntsük a csomagolási csomagolás tartalmát a forralt & #; szibériai expanses & #; és forraljuk, forraljuk a pillanatokat.
3. Teljesen öntsön egy üveg bort vagy gyümölcslét egy serpenyőben gyümölcsökkel és fűszerekkel egy készletből.
4. Melegítsük a folyadékot, anélkül, hogy forralnánk, és jegyzőkönyvet. Ha van lehetőség, akkor hagyhatja el az edények könnyű fűtését a tűzhelyen, nem engedheti meg a forrásokat.
5. Fűtés után ízlés után hozzáadhat cukrot vagy mézet (száraz vagy félszáraz borban). Nem kell hozzáadni semmit a gyümölcsléhez, akkor már édes lesz.
A forralt bor jegyzőkönyvben készen áll! A következő alkalommal, amikor könnyű lesz megbirkózni a forralt bor előkészítésével, még a recept nélkül is, mert a főzési folyamat hihetetlenül egyszerű.
Csak a piros vagy fehér forralt borok előnyben részesítését adhatja meg, és kiválaszthatja a megfelelő készletet fűszerekkel és szárított gyümölcsökkel az online áruházban & #; Szibériai expanses & #;.
Forralt bor receptek & #; Legnépszerűbb forralt bor receptek
Az egyetlen szabály, amelyet meg kell figyelni, amikor előkészíti az italt, az otthoni & #; Forralt bor semmilyen módon nem kell főzni.
Forralt bor recept klasszikus vörösboron alapul
Ital, mulled wine & #; Ez egy forró alkoholos ital, amely boron alapul. A “forralt bor” a Glühwein német szóból származik, ami azt jelenti, hogy blazing bort. Jelenleg az egész világon a szeretet és az ital forralt bor, különösen a hideg téli napokon, hiszen ez az ital melegítő és élénkítő hatású.
NEM TUDJA MINDEN MINDEN, HOGYAN TÖRTÉNŐ BORKAT, ÉS VÁSÁRLÁSÁNAK VAGY VÁLASZTÁSÁRA VONATKOZÓ KÉSZÜLÉKET, VAGY E lehetőség, kávézókban vagy éttermekben. Azonban jobb, ha otthon főzzük a forralt borokat.
Az UNIAN néhány recepteket gyűjtött az Ön számára, és hogyan kell főzni a forralt borot otthon.
A forralt bor készítésének módszerei:
A forralt bornak zománcozott vagy üvegárura van szüksége. Kétféle módon főzni forralt bor: előkészítése forralt bor vízzel és főzés forralt bor, víz nélkül. A legfontosabb szabály azoknak, akik otthon akarnak forralni a forralt borokat, nem az, hogy a bort forraljuk, és rendszeresen keverjük. Ellenkező esetben az otthoni forralt bor előkészítése egyszerű: öntött bor, a fűszerek hozzáadották, ragaszkodtak hozzá egy kicsit és készen álltak.
A forralt bor készítéséhez általában vörösborot használnak \ Unian
Milyen bort használ a forralt borhoz:
Jellemzően vörös vagy félszáraz bort használ a forralt borhoz, azonban a fehérborból forgó borot főzhet. Természetesen a klasszikus forralt bor recept vörösboron alapul.
A nem alkoholos forralt borok receptje:
Ha érdekli az ilyen forralt bor, az alkoholmentes forralt borokban, nem használt bor, szőlő és almalé.
Forralt bor recept vízzel:
Először forraljuk a vizet fűszerekkel, majd cukorral, mézzel és borral.
Fűszerek forralt borokhoz:
Fűszerek forralt bor lehet a legkülönbözőbbek: fahéj, kardamom, szegfű, fekete bors. A forralt bor fűszerezése a kívánt illatanyagot adja.
Fahéjszárított bor recept – a leggyakoribb. Forralt bor recept mézzel, akkor is ajánlott, mint a hideg borot a hidegből. Bár elvben minden forralt bor & #; A hidegborok, a fűszerek és a gyümölcsök kombinációja miatt a megfázás miatt. A forralt bor is tartalmazhat cukrot, ha a bor savanyú, narancssárga. A forralt bor nem iszik semmit, hagyományosan a cookie-kkal, más cukrászati termékekkel van ellátva, akkor fel lehet vinni a forralt hús ételeket.
Recept a klasszikus forralt borhoz:
Összetevők: egy üveg vörösbor, 7 szegfűbors, 0,5 teáskanál földi szerecsendió, 1 evőkanál cukor, 1/3 pohár víz.
Hogyan kell főzni klasszikus forralt bor: szegfű és szerecsendió villog Turkuban. Víz öntjük, keverjük össze és forraljuk fel a keveréket. Amikor elkezd forrni, megtagadja a tüzet egy minimális és proveri egy másik percre. Ezt követően adja meg a bátorságot. Boros puff a serpenyőben, és tegye tűzbe. Amikor felmelegszik, öntsük a törökök tartalmát, és adjunk hozzá cukrot. Keverjük össze jól, és lassú tűzre készülnek a forrásban lévő első jelekre. Amint az első buborékok jelennek meg, távolítsa el a forralt borot a tűzből, és gyűrűk a csészék körül.
Kávé forralt recept:
Összetevők: üveg vörösbor, nagy csésze fekete kávé, cukor gram és konyak gramm.
Hogyan kell főzni kávé forralt bor: fűtési bor, míg a bor főzött, a Swari kávéfürdőben. Amikor a bor felmelegszik, adjunk hozzá kávét és cukrot, és átadják neki néhány percig a leginkább lassú tüzet, periodikusan keverés után. A főzés végén adjunk hozzá pálinkát és dobd el a forralt bort csészékben.
Lehet, hogy alkoholmentes forralt bora is lehet
Ginger forralt bor receptje:
Hozzávalók: Egy üveg vörösbor, fél narancs, citrom Halm, néhány borsó illatos paprika, gyömbér gyökér egy kisujj, fahéj, pár szegfűszeg, cukor vagy méz ízlés.
Hogyan kell főzni Ginger forralt borot: boros puff egy serpenyőben, adjunk hozzá fahéjat, szegfű és illatos paprika. Gyömbér gyökér tisztítása, kis darabokban mosolyogva. Citrom- és narancssárga domborvosi poligra. Adjunk hozzá gyömbérrel és gyümölcsökkel egy serpenyőben borral, adjunk hozzá cukrot vagy mézet a kívánt módon. Cree forralt bort lassú tűzön, amíg el nem kezd forrni. Ezt követően vegye le a serpenyőt a tűzből, és forgassa el az illatos italt a csészékben.
Gyümölcsöntött recept:
Összetevők: egy üveg vörösbor, alma, citrom, narancs, 0,5 teáskanál fahéj, néhány borsó illatos bors, Badyan Asterisk, méz íz.
Hogyan kell főzni gyümölcstálolt bor: alma, citrom és narancssárga alma szeletek. Tegye a gyümölcsöt egy borítóval borral, adjunk hozzá fűszereket és mézet ízlés szerint. Cree forralt bor lassú tűzön. Amint elkezd önteni, vegye le a forralt borot a tűzből, és áttörje a csészéket.
Recept a francia forralt borra:
Összetevők: üveg vörösbor, citrom, cukor gramm, ml konyak.
Hogyan kell főzni francia forralt borot: egy fűtési bor serpenyőben, adjunk hozzá cukrot. A citromos luice-tól, keverjük össze a borral. Dobja a citromkéreg puzzlejét és a forralt borokat. A főzés végén Vlo Cognac és kapcsolja ki a tüzet. Adjon forralt borot.
Olvassa el Ukrajna legfrissebb híreit és a világot a csatorna UNIAN-on a Telegramban
Ha észleli a hibát, válassza ki azt az egérrel, és nyomja meg a Ctrl + Enter gombot
Cikk főzés forgó bor, ez csak
Téli és #; Idő a forralt bor főzésére. Semmi sem melegíti a testet annyira (és néha a lélek), mint egy forró alkoholos ital. Bár az év bármikor befagyaszthat az orosz éghajlatunkban, ezért forralt bort és #; Mindenszezon.
Az emberiség történetének forró alkoholtartalma nem annyira feltalált. Grog & #; Rum nyomás alatt forró vízzel vagy teával, úgy gondolják, hogy a tengerészek feltalálták, bár nagyon érdekes, ahol forró vizet vettek. Marty & #; Miután a tea rum és fűszerek, most leggyakrabban a kész koncentrátumot egyszerűen forró vízzel hígítjuk, ez a dicsőséges felfedezés köteles a vadászok befagyasztására. A forralt bor valahol Észak-Európában született, akinek hegyvidéki lakosai nagyon érthető embereknek tűntek.
A forralt bor lényege egyszerű & #; Ez egy forró ital, amely vörösboron alapul, amely édesített és hozzáadott fűszereket. De a forralt bor elkészítése során hatalmas számú változat van, amelyből valójában attól függ, mit fogsz inni a végén. Cook ízletes mulled & #; A megszállás nem bank, ott van, hol forduljon a kreatív gondolatok körül.
Szóval, attól, hogy milyen cselekedetek sorozata kiderül ez a dicsőséges ital.
Főzött borítás módszerei
Megemlítjük, hogy megrendeljük a legtöbb banális lehetőség a forralt bor megszerzésére otthon & #; Csak megvegye a boltban. Nagyon gyakran az orosz szupermarketekben láthatjuk ezeket a pánik, liter, általában különböző, leggyakrabban német és osztrák gyártók palackjait, büszke felirattal Gluhwein. Nézd meg az ünnepi palackokat, karácsonyt, a nyolc fokozat tartalmát, amely úgy tűnik, mint a bor cukorral és fűszerekkel. Van egy másik koncentrált opció, amely egyszerűen forró vízzel hígítható. Az Alpesi-hegységben van valami, és palackozott a csészékbe egy citrom szeletelve, boldog fáradt síeléssel. De az alpesi hegyekben nem lehet ilyen inni, de Moszkvában, mondjuk, hogy úgy érzi, hogy nem olyan szervesen. Bár, ha megpróbáltad, és tetszett, akkor ne zavarja magát felesleges. A termelési módszer a legegyszerűbb és #; A palack tartalmát olyan tartályba öntjük, amelyet melegíthet, és a lassú tűz esetén a hőmérséklet. A fő dolog &#; ne forraljon. A csészébe öntjük, hozzáadunk egy szelet citrom narancssárga, ez az összes film.
Mégis, az inkummensíthatatlan, a legjobb eredmény a forralt bor előkészítéséhez tisztességesen, azaz a borból. Először el kell döntenie, hogy mi van az alkohol tartalmával, amit a kész italban szeretnél látni. Ha a leginkább alkoholos fokozatot szeretné csökkenteni, és a nagyon klasszikus 8% -ot kapja, akkor ez az egyik módja annak, hogy elkészítsük a mulled & # -t; Vízzel. Ha erős italok nem rémültek, akkor ez egy másik módja a főzésnek és a #; Víz nélkül. Bár a forralt bor alapvető összetevői ezekkel a módszerekkel, valójában ugyanazok és #; Bor, cukor vagy méz, fűszerek, citrus, de az akciók sorrendje eltérő.
Az alsó sor az, hogy ha hígított opciót szeretne, akkor először főzni kell valamit, mint a szirup & #; A cukorral vagy mézzel (vagy két azonnal), a fűszereket és a citrusot forraljuk, majd eltávolítják a tűzből, és egy ideig gondolkodnak az életről. A lehűtött folyadék lehet törzs, lehetséges, hogy nem szabad befecskendezni, borral öntjük, és lassan melegen melegen melegítjük, semmiképpen sem forralva. Ha mindezt tovább melegítették, akkor csak a tűz visszafizetésére szolgál, adjon egy ital kissé fajtáját, és öntsön a körök körül.
A forralt bor használata a víz használata nélkül sokkal könnyebb, amiért szeretik. Nincs nehézség és #; Adja hozzá az összes alkatrészt a borban, és gondoskodjon a legkisebb tűzről, néha finoman keverés és kiküldetés, hogy ne forraljuk semmit. Azok, akik a finom ízlést kívánnak keresni, itt is különböző osztályok és #; Melegen, például az első csak bor, akkor elkezd adni valamit hozzá, vagy fordítva, hogy felmelegedjen egy kissé, hogy megkezdje a méz fűszerekkel, de teljesen minden opcionális, pusztán akarat és körülmények között.
Miért ne adjon főtt? Ebben az értelemben forró ital típusú forralt bornak van valami közös forró italfajta kávé. Ha a kávé elfutott, ami megtörténik, akkor inni, de ez nem elég kávé. Hasonlóképpen itt & # Ha forraljuk, akkor a pshik, a gőz kijött, és valami nagyon értékes az italból eltűnt. Ön is inni, de a festékek gazdagsága nem.
A kész forgósított bornak enyhén törött. Gyakran el kellett olvasnom a tanácsot, hogy ragaszkodjak a jegyzőkönyveitól, miután eltávolították a tüzet. A Tanács értékes, de bocsáss meg először, negyven percen belül hűlni fog, és másodszor is, aki annyira ad neki. Bár otthon, még a pörkölt bor körüli körülmények között is folyamatos zümmögés van a témában, jól, amikor már. Milyen negyven percet beszélsz, jól beszélsz, ha öt van.
Összetevők forralt bor
Most a fő & #; Honnan.
1. Bor.
Ha a víz részt vesz a receptben, akkor a legjobb, ha nem kell elkapni és használni, és vörös vagy félszáraz bort használnak, az összes többi bor kissé vízvezetékkel rendelkezik, hogy vízzel hígítsuk magukat. És víz nélkül, főzzük szinte bármilyen bort & #; Száraz, félszáraz, félig édes, kikötő, Kagora, piros, fehér, rózsaszín. Ez csak, talán, seregek és diófélék főznek, nincs szükség, ez egy mellszobor.
Természetesen a forralt borhoz olcsóbban szeretném használni. De itt lehetetlen részt venni, a rossz bortól, még a forralt bor sem működik. Meg kell keresni a jó seditionokat és #; bor egyszerű, de többé-kevésbé magas színvonalú.
Vörös száraz. A vörös száraz-félszőrű borok, a legmegfelelőbb időtesztes csomagolt lehetőségek, különösen, ha a forralt bor főzött a cég. szerb Vrataz Egy lila csomagban a vino zupa, spanyol Don Simon Garcia Carrionból, olaszul Tavernello tól től Caviro Széles körben elterjedt a szupermarketek borpóliáján. Auchan bor van Auchan Albestro, meglehetősen alkalmas.
Azonban a bort a csomagokban az utóbbi időben elkezdett költeni nem olyan olcsó, és néha könnyebb és kényelmesebb vásárolni egy palackot. Ezután érdemes megnézni az egyszerű fajtájú chilei borokat, telítettek, a forralt borok közülük nagyon sok. Például van egy vonalzó Frontera A Concha Y Toro-tól van egy vonalzó Pupilla Luis Felipe Edwards cégek. Az olaszok és a spanyolok egyszerűen olcsó művek és #; asztal Freschello A Chielo E Terra-tól, például Chianti Borgeletto-ból, vagy Marques del Turia, vagy Auchans Barone de Urzande. A krími Cabernet A Krím legendája jó lehetőség, de van egy üveg, ugyanaz a csomag a csomagolt bor nem történik meg Bakhchisara, hanem Evpatoria, és egy üveg nem közös.
Fehér száraz. Semmi sem akadályozza meg a forralt bor fehér száraz borból. Kiderül, meg kell mondanom, különös, de gyakran nagyon finom. Kevésbé telített, de könnyebb és elegáns lehetőség. Megismételheti ugyanazt a nevet, mint a borválasztás a bor, mint a vörös száraz, kivéve Chianti, és cserélje ki Vrataz tovább Rizling tól től Bor zpa és Kabász tovább Aligmány tól től Krím-féle legenda.
Portwine. Szürke Portugál Portwine Oroszországban kevés ember van a zsebében, de van egy kikötője a krími, amely hozzáférhetőbb. Elég furcsa, miután kiderült, hogy sokkal érdekesebb a forralt bor fehér fehér, és nem piros. Nyilvánvaló, hogy sokan vannak attól függően, hogy a kikötő ténylegesen, és nem a színéből, de ezáltal más dolgok egyenlőek, és egyenlőek; Fehér hűtő.
Különösen a viharvert lehetőségek és az út krími kikötői, és mi forralná őket, de itt Inkerman, és Koktebel, sőt még Magrach Néha nem túl drága tisztességes lehetőségek a portvenov. És bár ma délután nem találják meg őket, de még mindig történik. A leggyakoribb és megfizethető, továbbra is fehér krími és piros krími port Masszivra, majd az árak rendelkezésre állása szerint & #; Ez az Auchanról szól, a fennmaradó árak kevésbé demokratikusak.
Kagory. Cahors & #; Már meglehetősen édes ital, gyakorlatilag nem kell édesíteni, kényelmes nyersanyagot biztosít a forralt borhoz. Amikor a Cagora középső kezét értékesítjük Moldova és a Krím és a Krím, a Kagor használata a megszokott bor volt a szokásos. Most Kagorákkal az országban, egy explicit feszültség, a választás gyenge, hogy valamit megtaláljon, nem pedig a forralt borra. De ha elkaptál egy olcsó, nem nagyon híres Koror, akkor mindig megvásárolható egy minta, nem tetszett & #; szakács.
2. Méz és / vagy cukor
Véleményem szerint a forralt borban lévő cukor használata csak a ház teljes hiánya miatt indokolt. A cukor nem javítja az eredményt, ellentétben a mézzel, ami az íze nemességét adja meg, és a forralt bor mézzel való hatása teljesen más. Szóval, csak méz.
Milyen orvosi? Először is, mi van raktáron, másodszor, itt, ahogy azt mondják, íze és színe. Mindig jó eredmény ad át egy átlátszó, vörös hajú, folyadék, május virágos méz, a bortól függetlenül. És így, a kísérletek legszélesebb területe & #; Bucky méz vörös száraz, Altai hegy fehér kikötőben, akác fehér száraz. Merészel.
A méz mennyisége egyértelműen, a bortól függ. Ha száraz borokat használ, mint alapvető arány, akkor navigálhat egy evőkanál méz per ml bor, azaz 5 kanál a palackon. Egy idő után, amikor a mézet többé-kevésbé keverték, megpróbálhatod, és ha Sour & #; Adj hozzá többet. És méz, és vannak különböző borok, és jobb, ha nem emlékszel a kezdetektől. Ha a méz még mindig nem, és hozzá kell adnod a cukrot, akkor ugyanazt az arányt lehet használni a & #; 1 evőkanál / ml, vagy becslése saját, alapul, hogy mennyi cukor van tea vagy kávé. A félig édes borok és a kikötők számára meg kell néznie a cukor tartalmát, és minél több, annál többet kell csökkenteni egy méz adaggal. Portwine általában két vagy három kanál egy üvegen. Kororban, néha nem tehetsz mézet, vagy fél kanálot.
Néhány lelkesedés szereti a karamellet forralt borhoz, teljesen megoldani őket. Egyszerű karamellok, nem nyalókák, valamint az álom, liba mancsok, majd a listán. Váratlanul érdekes, különösen fehér borokban, Anonya-t ad.
3. Fűszerek
Klasszikus fűszerek forralt borokhoz & #; Szegfű, fahéj, bors borsó, kardamom, anis. Mindegyiküket együtt vagy külön-külön lehet használni különböző kombinációkban, és nem klasszikus variációkat adnak hozzá.
A boltokban többféle kész fűszeres fűszer található a forralt borhoz. Jellemzően vannak szegfű, fahéj, mazsola, szárított gyömbér, egyes citrus csontok és hámok. Ezek közül a leghíresebbek, talán egy kanyaró táska Santa Maria. A közelmúltban ezeknek a fűszereknek a minősége sok kívánságát hagyja, a mazsolok mindig dobtak. Emellett néhány állampolgár kemény kéz, hülye kétségek nélkül, elaludt az egész táskát forralt borból egy pár palackból, majd az egyikből, és nem forralt bort, hanem egy szegfűszeg vihar. Tehát jobb, persze, hogy az összes fűszer külön-külön, elég sokáig jobb, és az összeg könnyebb megérteni. Bár ezzel a fűszerek külön-külön, üzletünkben nem túl gazdagok, de vannak még mindig vannak piacok és online áruházak.
Szegfű. Bárhol, de itt óvatosnak kell lenned. Szegfű & #; nagyon erős dolog, és jobb kihívás, mint a brute erő. Három csintalan egy üvegen & #; Ez egy maximális, különösen érzékeny természet általában elég. Szegfű & #; Könnyen hozzáférhető fűszerünk van.
Fahéj. Fahéj miatt néha megvásárolnod kell a fűszerek készleteit forralt borokhoz & #; Az orosz üzletekben a fahéjas botok nem nagyon gyakran találhatók, csak kalapács. Kalapács fahéj, mulled bor borítja, úszik egy furcsa piros film tetején, megtagadva a hőt és valahogy rosszul viselkedik. A forralt borban csak egy darabot kell önteni, semmi sem. Egy üveg bor elég egy vagy két bot.
Bors. A bors borsó is meglehetősen hozzáférhető, bár nekem, paprika forralt borban és #; ez is. De azok számára, akik élesek, dobják a sarkokat, majd egy tucat, bors borsót egy üvegen & #; könnyen.
Ánizs. Anisa Asterisks, Badyan, nem is olyan könnyű megtalálni. És az Anis íze nem közel mindenkihez, egyszerre néhány gondolat egy teljesen inni. Általában, ha tetszik az anis & #; Dobja nyereg, nem & #; És anélkül, hogy jó lenne.
Kardamom. A kardamomnak is szüksége van egy darabra, némi égést ad. Ez egy fűszer a gyömbércsoportból, és valamilyen oknál fogva tetszik a gyömbér nagyon gyökere, és keverje össze őket & #; ez is. A kardamommal, mint a gyömbérrel, óvatosan szükséges, nagyon érinti a szívét és felgyorsítja a vért. Cardamom gabona elég egy üveghez. A gyömbér gyökér friss, szárított, de nagyon kissé használható.
4. Citrusok, keleti édességek és minden más
Citrus megjegyzi, természetesen díszíti a forralt borot. Opciók:. Azonnal eldobhatja és főzheti a körökkel apróra vágott narancsokat, mész vagy citrom zestochka, citromcsont, mandarin tapery. Az egyetlen dolog az, hogy a mandarin szeletek valahogy nem szuper, de mindenki más megpróbálhat. Nem adhat hozzá citrusot nem azonnal, és ha szinte készen áll, akkor dobhatsz egy citrom lolkot vagy narancsot a kész ital bögrei bögre. Általánosságban, hol forduljon körül.
Raisin & #; Univerzális komponens, mindig a hely. Maroknyi nadrágos mazsola a tizenöt tizenöt forralt borban nem volt extra. Különösen érzékeny a természetre a természetben inkább a fénymalmozódást fehér borokban, vörösborban és #; Sötét, mint a méz, az úton, fehér és #; Fény, piros és #; sötét. A természet többi része bármilyen kombinációt biztosíthat.
A dió használata meglehetősen lehetséges, de ritkán van értelme. Elvben a dió hozzáadható a portverhez, a fehérhez. Pihenő & #; Balobiness, bár aki tudja, talán a cédrus diófélékről, például érdemes gondolkodni.
Általánosságban elmondható, hogy sok dolgot puszta borzalmatlan borba dobhat. A vágások, az alma, a szárított bogyók hirtelen megnyithatnak néhány új ízlést.
És bár tudjuk, nincs titkos összetevő, ebben az esetben van. Titkos összetevő & #; Ez természetesen pálinka vagy pálinka, vagy bármilyen erős ital az ízlésedhez, de még mindig a szőlő eredete kívánatos. Két vagy három boules néhány spanyol pálinka kitöltve a főzési folyamatot. A Cognac-t öntjük, amikor a forralt bort már eltávolították a tűzből. De ez természetesen csak akkor van értelme, ha vízzel nem hígítottál vízzel.
Edények
A forralás forralt bor valószínűleg bármilyen módon lehet. Házak & #; Ez csak egy serpenyő jelenlétében, a vödör kényelmesebbé válik. Zománcozott vagy rozsdamentes konyhai eszközök & #; Az élettapasztalat különbség nélkül mondja. Szabadban & #; Bowler, mi más. A fő dolog &#; Keresse meg a megfelelő kapacitás kapacitását.
Igyál az átlátszó bögrékből szépen borított borot, de ideális esetben. A körülményektől függően mindenféle különböző típusú inni szükséges, és ez értelmetlen, ha csak a vállalat vidám volt. Kívánatos, természetesen, hogy a bögre melegen tartani annyira, mert a folyadék csökkenése egy pohárban, a forralt bor gyorsan hűvös.
Receptek
Végül több forralt bor recept.
- Cabernet legenda Krím, piros száraz, 1 palack ml
- Méz, evőkanál
- Szegfű, 3 db
- Fahéjrudacskák
- Raisin, PC-k
- Cedar 1/4 citromdarabok
- Szárított váz, grapefruit, darab
- Marques del Turia Viura-Sauvignon, fehér száraz, 1 palack ml
- Méz, evőkanál
- Karamell & #; álom & #;
- Szegfű, 2 db
- Fahéj, 2 rúd
- Raisin, 15 db
- CEDRA 1/4 narancssárga szeletek
- Portwine White Crimecian Inkerman, 1 palack ML
- Méz, 3 szalma kanalak
- Szegfű, 2 db
- Fahéj, 2 rúd
- Kardamon, 2 szemcsés
- Dió, 2 db
- Raisin, 10 db
- Szárított bőr, 3 darab
- Brandy, 30 ml
- Portwine vörös krími masszandra, 1 palack ml
- Méz, 3 szalma kanalak
- Szegfű, 2 db
- Fahéj, 1 pálca
- Bors borsó, 5 szemcsés
- Ginger gyökér, szárított vagy friss, kis darabok
- Citromkrémek, PC-k
- Brandy, 30 ml
Forralt bor & #; Csodálatos ital, amely kellemes italokkal, a társaságban, vagy egyedül. Lehet, hogy vacsorázni lehet, inni és étkezés nélkül. Fő titkai & #; ahol minden alkalommal gyorsan eltűnik.
Hogyan kell főzni a forralt borot? & #; Airrynna – LJ
Forralt bor(német nyelven Glühwein, Gluhende Wein& #; Forró, égő bor) nélkülözhetetlen a hideg évszakban. Különösen alkalmas hosszú téli vagy őszi estékre, a forró italok a legnépszerűbbek az Egyesült Királyságban és a skandináv országokban.
Ez pletykás ital általában előállíthatók egy halom bor hozzáadásával sachap és a szünetek, coincisions és szegfű. A forralt bort néha hozzáadja a pom, a konyak, a nyalogatók, a citrom, de olyan mennyiségben, hogy az insens.
Ez a forralt bor, amely a gyomor mellett a lélek is melegszik.
Milyen borokat kell használni a forralt bor alapjául?
Kilencvenkilenc esetben száz, olcsó, száraz vörös asztali borok a ház borain (otthoni bor).
Fűszerek és egyéb
Ami a fűszereket, az aromás alkatrészeket és a cukrot illeti, a legjobb, ha az intuícióra támaszkodik. Add hozzá a borhoz: Anis, kardamon, muscat, gyömbér, szegfű, fahéj, jamaikai bors, méz, citrom vagy narancssárga, narancssárga és alma szeletek. A fent említett szegfűből és fahéjból – a forralt bor nélkülözhetetlen résztvevői. A fennmaradó összetevők mindegyike választhat. A gyömbérnek melegítő hatása van, így télen teljesen megfelelő. És ha úgy dönt, hogy használja kardamom, akkor ebben az esetben a citrus már nem tesz, mint a kardamom maga a citromos eukaliptusz ízű.
Ami a választást választja – citrom, mész vagy narancssárga, akkor minden attól függ, hogy a bor édességétől függ. Ha a forralt bor édes borokból készül, a citrom vagy a lime jól illeszkedik. De vegye figyelembe, hogy a mész – maróbb és éles gyümölcs.
Az édességek esetében nem lehet heveder, de csak cukor.
Rendelés könyvjelző fűszerek.
Az elv nagyon egyszerű: minél nagyobb a fűszer, annál hamarabb kell fektetniük. A porban a fahéj nem értelme, hogy hozzáadja a hideg bort, ha a fahéj kalapács, akkor meg kell oldani egy kész italt. De jobb kitermelése az aromaanyagokat, fahéj jobb darabokra törni, és felmelegítik. Éppen ellenkezőleg, a helyzet egy szegfűvel van. Nem szereti a hosszú hőkezelést. Add hozzá a döntőbe, eltávolítsuk a forralt borot a tűzből, és kicsit enyhén adjanak neki.
A szegfű kissé zavaros lehet – az ujjaival áttörve. De egy erős hőkezelés erős hőkezelést igényel, nem ad szilárdságot. Ennek megfelelően meg kell jelölni a reszelő, és hozzáadjuk a közepén a folyamat.
Méz add a végén, és ha Medi & # Cukor, akkor a kezdetre kell lefektetni.
A citrusszeletek vagy az alma szintén nem szükségesek, és forraljuk, adjunk hozzá őket a szegfűvel, és hagyd, hogy álljon. Ezután frissítő savanyúságot fog adni, és nem adja meg a forró édesített bor szelídségét. De szárított gyümölcsök jobbak dobni egy tartályban egy itallal a legelején.
A forralt borok erős változata – skandináv zsigik, különbözik a klasszikus forralt bortól erős alkohol hozzáadásával és a szárított gyümölcsök és anyák (főként mandula). Diófélék és szárított gyümölcsök, amelyeket a kezdetben fekszünk, de erős alkohollal töltöttük ki már forró bort, majd nem melegen.
További összetevők
A “kiegészítő” összetevők (Portver, Brandy és Vodka) vonatkozásában a “jó és olcsó” elvével kapcsolatban.
Ha a forralt bor összetétele forró vizet kell hozzáadnia, akkor szükség van közvetlenül a használat előtt. Szükséges hozzá kell adni a kész italhoz, és óvatosan öntsön, a szélén – semmiképpen sem csobbanás, hanem az ízlés
Takarmányhőmérséklet
Forralt bornak kell lennie (Celsius fok), de nem égő.
Dishware for ivás
Szörnyű italt veszünk nagyban (a kevésbé lehűteni) átlátható (az ital színének megcsodálása) szemüveg vagy kerámia csészékben és lebegő gyümölcsökkel. Tálaljuk egy kanállal a gyümölcsökkel!
Tárolás
Tartsa a főzött borokat a szokásos termoszokban. By the way, ez az ital csak nyer: enyhén sűrűsödik és képzeljük el. Egyetlen feltétel & #; Ha több mint egy órára tervez egy italt tárolni, akkor el kell távolítania a citrom zestet, különben a bor keserű ízt szerez.
Receptek
Legegyszerűbb
Vásároljon a boltban készen készített keverék forralt bor, mint például Santa Maria. A kész fűszerekkel a forralt bor főzésére nagyon kényelmes: tegyen egy táskát a forróború lyukakkal, tíz percig hagyva. – Mindkettő az ital készen áll. Bár a mágia ilyen folyamatban, természetesen nem elég.
Forralt bor illatos
Töltsön 3 st. Víz a zománcozott serpenyőben, és adjunk hozzá fűszereket (csak egy kicsit): szegfű, kardamom, koriander, sáfrány, baba levél, illatos borsó bors. Forraljuk fel a vizet fűszerekkel, és adjunk hozzá cukrot (kb. Egy pohár, ha a bor félig száraz, fél csésze “, ha félig édes).
Víz cukorral forraljuk perceket, majd öntsük a bort, és adjunk hozzá gyümölcsöt (citrom, narancssárga, alma, bármilyen bogyó).
Most, hogy minden összetevő találkozott, a fő dolog az, hogy a bor nem forral. Amikor a buborékok megjelennek, kapcsolja ki és adjon fűtött italt a fajtához.
És a végső … mint egy gyönyörű kiemelni, egy tisztességes király mirigy, add, hogy a kész forralt bor szó szerint a csepp természetes illóolajok a rozmaring és citrom. Nemcsak speciális érzékiséggel és aromával töltik meg a forralt borokat, hanem “a káros baktériumok millióinak és a testben lévő mikrobák több millióira kerülnek”.
A forralt bor nem túl erős. Annyira bátran add hozzá, hogy a pálinka, a gin vagy a vodka verem.
Forralt bor tea
1 üveg piros félig édes vagy száraz torta bor. Keverjük össze a bort egy csésze erős teával, előre el kell távolítani tőle minden csónakból.
Fél citrom vágja a köröket, és adjon hozzá néhány darab almát. Nyomja meg a fél csésze cukrot és keverje össze jól. Adjon hozzá egy kis szerecsenda és kardamon. Bors tegye a kést. A kapott elegyet melegítjük, de semmiképpen sem forraljuk. Adjon forralt borot.
Alpesi lejtőkkel borított bor
Borbor, tedd be az ízlőkockák, fahéj, szerecsendió, szeletelt alma, narancs, citromhéj. Ha száraz borból készül egy italt, adjunk hozzá egy üveg cukrot, ha a félig édes – R, és ha a desszertből, akkor cukor nélküli cukor nélkül.
A forralt bor 15-20 perces jelzáloggal rendelkezik, majd lehet feszes, és pohárra öntve. Aroma esetében jó, ha néhány csepp pálinka vagy likőr, és édességek – egy pár tea kanál méz.
Forralt bor klasszikus
1 üveg félig édes vörösbor,
6-7 szegfű rügyek,
1/8 szerecsendió,
4-5 borsó illatos bors,
1 fahéjas bot,
1/2 narancssárga,
Teljes vízi lehetőség,
Ml konyak
Szegfű, szerecsendió, bors és szeletelve vékony szeletekkel narancssárga hideg vizet, és forraljuk fel a lassú tüzet. Forraljuk 2-3 percet., Majd további 15 perc. Ragaszkodik a fedél alá. Öntsük a bort egy serpenyőbe, vastag alsó és lassan hővel. Ha elég meleg lesz, öntsük a keveréket fűszerekkel. Szinte forraljuk és távolítsa el. Öntsön át átlátszó körökbe, és táplálkozzon, hogy díszítsük széleit narancssárga szeletekkel.
Házi forralt bor
1 üveg vörösbor 0,75 ml,
Narancssárga 1 darab., Citrom 1 darab.,
Dió PC-k.,
Cukor 3 cikk. L.,
Ginger forgácsolás.
Öntsük a bort egy serpenyőbe, és tegyük fel a tüzet. A gyümölcsök fele vágva és squeeze juice. Adjunk hozzá cukrot és diót, felmelegednek a tűzre. Nem kell forralni. Amikor a forralt bor készen áll arra, hogy eltávolítsa a tüzet, és 10 percig álljon. Öntsön szemüveget és tetején, hogy egy csipetnyi gyömbért.
Forralt bor piros
Víz 0,4 L,
Palack vörösbor 0,75 ml,
Lemon Crust 1 PC.,
CARNATION 2 db.,
Cukor G,
Fahéj 1 sír.
Öntsünk 0,4 liter vizet egy serpenyőben, tedd 2 db. Szegfű, 1 darab fahéj, finoman vágott citrom kéreg, cukor és forralt pillanatok, törzs. Ezután adjunk hozzá 0,75 liter vörös asztali borot, hogy maximum 70 fokos Celsius (NE forraljuk!). A kész italban önthet egy pohár brandy & #; Illat és erődért.
Forralt borfehér
Víz 0, l,
Fehér borosüveg 0,75 ml,
Narancs (citrom) 1 db.,
CARNATION 2 db.,
Cukor G,
Fahéj 3 darab
Tegye be a zománcozott csészealj g cukor, 2 rügyek szegfűszeg, egy darab fahéj kéreg, narancssárga vagy citrom, vékony bögrékre vágva, adj fel fél csészét (0, L) vizet, tedd a tűzbe, és forraljuk fel, törzs. Add 0, 75 l fehér száraz vagy alma bor, meleg és ital forró.
Mokko-Malterene
Természetes kávé 2 csésze,
Vörösbor 0,5 l,
Cukor G,
Cognac 3 Ryumki
Hő egy zománcozott serpenyőben ° C 2 csésze erős természetes kávé, 0,75 vörös asztali bor, Sahara, 3 pohár pálinka. Forró.
Forralt bor gyümölcsös
Apple Juice G,
Lemon Zestra, Kahors
Keverje össze az almalé lé (d), citromhulladékot (ízlés szerint), édes korhore (G) és forraljuk fel.
Forralt borospárt
Kis mazsola csontok nélkül 1 st. L.,
Világos rum 40 ml,
Cukor 1 művészet. L.,
Fehér bor 50 ml,
Lemon Zest 1 darab,
Hammer fahéj 1 csípő
Az üvegben tegye a mazsolát és öntsön ROM-t, hadd ébresszem a Raism-t. Előmelegítő cukor, fehérbor, citromhulladék és fahéj, ne forraljon forralva, majd visszanyerjük egy pohárba.
Forralt bor desszert
0,5 l száraz vörösbor,
75 g cukor,
1 fahéjas bot,
ml brandy,
Konyak vagy roma,
1 citrom,
12 rügyek szegfű.
A citrom alaposan mossa le, törölje le, és ragassza be a szegfűvel. Tegye egy nagy tartályba bor, cukor és fahéjas ragadós pálcával. Erős percek. Adjon hozzá pálinkát, és adjon 5 percig. Egy másik percig melegítve, de ne forraljon fel. Távolítsa el a citromot és a fahéjat, és forró legyen. A citrom helyett narancssárga vagy grapefruit használhat. Főzött fehér forralt borot főzhet, a vörösbor fehér helyettesítése.
Forralt bor ősz
Vörösbor 1 palack 0.75,
Víz G,
Cukor G,
Cognac G,
Fahéj 5 g,
Szegfű 10 g,
1 citrom.
Minden összetevő, kivéve a citromot, hőt egy serpenyőben az első forralásához, hagyja állni percekben, törzs. Ezután adj hozzá konyakot, és öntsük fel melegített szemüveget. Minden pohárban elhagyja a citromot.
Forralt bor narancssárga
1 liter piros kikötő,
G. Narancssárga liker,
2 citrom,
szerecsendió.
A zománcozott edényekben öntsön bort, oldja fel a cukrot, és forraljuk fel, de ne forraljuk. Főtt egy keverékkel a tűzhelyből, tegye be a citromot, öntsön a folyadékot, és adja meg, hogy kb.
Ready forralt bor, amely a csészék körül öntött, a szerecsendió tetején megszórva, egy sekély reszelt zúzott.
Mulled Wine Carolina
(Az eredeti recept, csak az egykori USSP & # #; Tallin, Cafe “Karolin” helyén szolgáltak)
ML vörösbor,
75 ml brandy,
50 ml vodka,
50 GR cukor,
Göndör szerecsendió,
A szegfűszegek nagy vágása,
3 csípő fahéj,
2 borsó illatos paprika.
Bor öntsük zománcozott ételeket, elaludt cukrot, tedd a fűszereket, meleg, keverés egy fából készült kanállal, ne forraljon forraljuk, öntsük a fennmaradó alkoholos összetevőket, felmelegedni, nem szabad forralni. Öntsük a termoszokat, legalább 1 óra.
Új év borolva
1,5 l Kagora,
Licker régi arbat,
2 citrom,
Fahéj és szegfű ízlés szerint.
Forralom a bort, de ne forraljuk, adjunk hozzá folyadékot, fűszereket, citromszeleteket, rajzoljuk percek alatt. Kész likőr öntsön csészékben.
Forralt bor az ősi konyha receptjén
1/2 palack vörösbor (medocal vagy lafite),
1/2 üveg roma,
1,5 pohár víz 20 db. Körmök,
20 darab., Nagyrészt zsúfolt kardamoma,
10 g fahéj a pálcika,
1 nagy rozsdás szerecsendió.
Keverjük össze a vizet, a borot, a rumot fűszerekkel. Minden főtt, a szemüvegbe palackozott, minden pohárba helyezve egy darab citromra, az üveg az üveg tetejére van felszerelve, amelyben egy kis roma és tűzbe kell önteni.
Forralt bor shahepseda
Piros félig édes bor l,
Cognac L,
Cukor G,
Citrom 2,
Fahéj és szegfű ízlés szerint.
A zománcozott ételekbe öntött bor, feloldják a cukrot, forraljuk fel, de ne forraljuk. Az előkészített keveréket hozzáadjuk a citromhoz, szeletekkel, fűszerekkel, öntsük konyakkal, adjon 10 percig. Csészék.
Wined wine yamayana
1 pohár vizet,
1 fahéjas bot,
6 gerezd rügyek,
6 Jamaica bors peadorja,
1 üveg vörösbor,
1 pohár portverina,
1 Art. Kanál cukor,
Cork 0,5 citrom vékony csíkok szeletelve,
Lemon Solols.
Öntsön vizet egy serpenyőben, tegye vissza ugyanazokat a fűszereket, és hagyja, hogy 20 percig álljon. Egy másik nagy serpenyőbe öntsön vörös bort. Öntsük a bor ízesített fűszeres vízbe. Spice maguk helyen, akkor szolgálnak a dekorációért. Adjunk hozzá portot és cukrot, és melegítsük fel a keveréket szinte forráspontra. Szolgáljon forró csíkokkal citromkéreg és citrom szeletekkel.
Glogg (glogg) & #; Karácsonyi skandináv ital
Palack vörösbor,
60 ml vodka,
65 g cukor,
1 fahéjas bot,
6 darab. Szegfű,
1/2 cikk. L. Őrölt gyömbér,
G mazsum,
G mandula dió.
Öntsük a bor és a vodka egy serpenyőben. Adjuk hozzá a fennmaradó összetevőket, majd melegen melegítsük fel, míg a cukor feloldódik.
Kapcsolja ki a tüzet, és adjon meg legalább 30 percet. Amikor az ital készen áll, hő, és pohárba kerülhet.
Két másik híres téli ital a nem kevésbé lenyűgöző történeteikről szól – Grog és Punch
Grog megjelent a XVIII-ban. Köszönhetően az angol admirális Vernon admirális. A szerződés alatt álló napokban minden tengerész a romák napi részére támaszkodott. Függetlenül attól, hogy a tengerészek tényleg nagyon fiatalok voltak, vagy Rum felment, de G. Admirális elrendelte, hogy adjon ki egy alárendelt rumot, félig hígított vízzel. A tengerészek röviden megszakadták a fejüket, hogyan kell ilyen bourdy-vel lenni: kiderült, hogy forró formában sokkal kellemesebb, mint a hideg. Idővel a Grog (Tehát a Vernon Admiral nevű szemek számára) megkezdték a cukrot, a mézet és a citromot, még a zúzott karamellát és tejszínhabot is, és Rumot más erős italok, #; Konyak vagy citrom vodka.
Grog “vadászat”
Palack vörösbor,
0,25 literes vodka,
0,25 l kemény tea,
Juice 1 citrom,
g sakhara.
Vörösbor, vodka, erős tea, citromlé és cukor keverék és hő közepes hőre, a fahéj csipet hozzáadásával (ne forraljon fel). Forró.
Grog “dame”
1, 5 l víz
g sakhara
Juice 1 citrom
Mr. Roma
Öntsünk egy serpenyőbe 1, 5 liter vizet, öntsük a g sakharát, adjunk hozzá 1 citromlé, hő. Majd öntsön fehér rumot, keverjük össze és öntsük a csészékre.
Grog “illatos”
szárított menta (levelek) & #; 1 Art. L.
& #; St. John’s Wort (szárított) & #; 1 Art. L.
& #; Chabret (szárított) & #; 1 C.L.
& #; Víz & #; 2 szemüveg
& #; Rum & #; 1 csésze
& #; Desszert vörösbor & #; 2 szemüveg
& #; áfonya bora & #; 1/2 Glakana
Szárított menta levelek, vadász és vágyók Brew 2 csésze meredek vízzel, ragaszkodnak hozzá 15 percig, szűrjük, adjunk hozzá rum, desszert vörösbor és áfonya szirup. Keverje össze mindent, meleg és inni forró. Ha nincs roma, akkor erre a melegre használhatja a vodkát. Vörös száraz bor helyett a testi testet hordozhatja.
Fekete borssal
1 citrom,
2 narancssárga,
Ml fehér roma,
0,5 hl. Fekete csirke paprika.
A citrom és a narancssárga vágás a zest, squeeze juice. Tegye a zestet a tájba, öntsük 2 st. L. Roma. Melegen meleg, tűz. Adjon lopás másodperceket, hogy öntsük a juice-t. Adja hozzá a rum többi részét, meleg. Lila a szemüvegen, megszórjuk nagy borssal.
Puncs szintén a romák és a víz alapján készül, és angol italnak is tekinthető. De ugyanakkor a tengerészek durva koktéljáról, a finomítás és a komplexitás megkülönböztetése. Lehetőség van megmagyarázni, hogy mi a valójában Puns & #; nincs angol ital. Háromszáz évvel ezelőtt Keletről Angliába került. Hol és megragadt.
A “Punsh” szó az ősi indiai “punch” -ből származik, ami azt jelenti, hogy “öt”. Öt változhatatlan összetevők & #; rum, bor, cukor vagy méz, fűszerek (fahéj és szegfű) és tea. A legnépszerűbb a “Punesh” adalékanyagok és #; El, ananász, narancs és tojás. Néha a főzés végén egy kicsit több vörös bort készít, hogy egy szép színt adjon.
Ahogy láthatod, sok recept. És itt csak a jól ismert és még nem szereplő kis része található. De minden esetben, a téli estek, a mágikus tűzijátékok és #; Bár kicsi, mint a bengáli tűz, & #; Ön biztosított.
Jó erőforrás: Hab
Spice készletek forralt borok, így forralt bor.
A forralt borok fűszereinek bájulja nagyon széles körben lesz a következő esetekben:
– Újévi légkör létrehozása. I, például várakozással tekintek azoknak a napok előtti napokban, amikor késő este vagyunk, egy lányt aludni, nyugdíjba vonulni a konyhában, hegesztett forralt bor, és csendben lesz, és pihenjen, hogy felszabadítsa ezt az isteni italt, megvitassák a terveket Az új évre.
– Téli séták során. Holted a Thermos forralt borban nem csak egy hétköznapi séta az ünnepi, hanem segít felmelegedni. Ha egy sétát terveznek gyermekekkel együtt, jobb, ha egy másik termoszot használnak forró komposztdal
– A vendégek találkozásakor. A Gagged vendégek örülnek, hogy boldogok lesznek a forró forralt bor bögre, még akkor is, ha semmit sem szolgálnak rá. Ráadásul a már betakarított készletekkel, a forralt bor kevesebb időt vesz igénybe, mint a tea főzése.
A forralt bor nem teljesen alkalmas az újévi asztalra, mivel erős illata van, amely az ünnepi ételek ízét emeli. És szükségünk van rá?
Hogyan kell főzni egy készlet forralt bor és forralt bor
IngRdienss:
Készen állok a forralt borra, és nem az első évben, és sok receptet próbáltam kipróbáltam. Saját élményemből azt mondhatom, hogy az ital illatának és ízének 99% -a (a bor kivételével) a szegfű, a fahéj és a gyömbér. Minden egyéb adalékanyag nem szükséges, de önkényes. Tehát ha hirtelen nincs illatos paprika, vagy mazsola, vagy méz vagy más összetevők – nem szabad elutasítani. Valószínűleg a kész italban Ön a jelenléte / hiánya nem fog észrevenni.
- Bor piros száraz – 1 l. (vagy félig száraz reménytelen) terhes, ápolási vagy nem alkohol, helyettesítheti a bor vörös szőlőléjgel.
- Carnation – 10 boutons
- Fahéj – 2 rúd
- Lemon Crust – 1/2 citromból (szárított)
- Pepper illatos – 10 db. (borsó)
- Ginger – 1 óra.L. (A szeletelt formában, nagyméretű lemezekkel vágva)
- Fekete-bors – 10 db. (borsó)
- Bay Leaf – 3 db.
- Cukor – ízlés szerint (cserélje ki a mézet vagy a cukornádat)
Az összetevők magyarázata:
A legegyszerűbb módja a forralt bor elrontására szolgál a földi fűszerek használata. Aroma, természetesen adnak. De az íze lesz, mint a bor, homok Tehát minden fűszerek kell lennie általános formája: szegfű – rügyek, fahéj – pálcika (érdemesebb morzsolódik több kicsik), a citrom formájú héja (és nem egy zesto), gyömbér – csak friss apróra vágott vagy talaj az oldhatatlan granulátumok formájában, bors – borsó, babérlevél – teljes egészében vagy kézzel.
A fűszerek számát személyes preferenciák alapján lehet elvégezni.
Ezen a képen a forralt borok fűszereinek mennyiségét és arányát mutatja.
De ismét lehetőségek lehetségesek.
A fűszerek készítéséhez egyszerűen keverjük össze őket, és egy üvegedénybe költözöm a tároláshoz. Az új évre támaszkodva, a fedél lezárása, sötét helyen. Az első fotón a bébiétel jar. Van elég fűszer 4 liter.
Főzés:
Keverjük össze a bor fűszerekkel, adjunk hozzá cukrot ízre és melegítsük az alacsony hőre, folyamatosan Hab széles körben elterjedt újonc hibája – ez a forráspont vagy forrás. Ezt követően az ital csak a mosogatóba való öntéshez alkalmas. A forralt bornak hosszú ideig kell főzni, folyamatosan keverés közben egy ilyen állapotba, hogy az ujj a borra csökkent, nagyon forró, de toleráns legalább 5 másodperc. Ezt követően a forralt bor ki van kapcsolva, a bögrék villog és kiömlött.Éttermekben és bárokban, forralt bor, mint általában gyönyörű szemüvegben szolgálnak fel. De ez nem helyes – az üveget egy nagy hővezető képesség jellemzi, és a forralt bor gyorsan lehűlt. A legoptimálisabb lehetőség az, hogy bort öntsünk agyag bögrékre vastag falakkal. Ezután lehet, hogy nagyon és nagyon hosszú forró ital készíthető.
A cukorról. Szeretném hozzáadni, de a legtöbb receptben hiányzik vagy helyébe a méz. De csak a bor számomra nem túl finom. A cukor az ízléshez, általában egy kicsit kevesebb, mint akarok (forralt bor, hűtés, édesebbnek tűnik).
Ahhoz, hogy fokozza a fűszerek ízét, forralt bort, miután kikapcsolta a tüzet, nem tudsz gyorsabban, de fedje le a fedelet, és hagyja, hogy néhány órát. Csak azt követően, hogy megtörheted, ismét melegítheted és öntsük a körök körül.
By the way, a forralt bor készletek készülnek. De sokkal drágábbak, mint önállóan gyűjtötték. Ez kényelmesebb számomra, és érdekesebb, főzzük meg magad.
Tetszettem az új évet forralt borral? Ezután a feladat.
1. Számolja meg, hogy hány liter az ital szükséges. Például szükségem leszek 4 literre: az egyik és a férjem, és lassan felmelegítünk egy héttel az NG előtt, a második pedig a december 31-én a kilépési kebabokon, a harmadik és a negyediken – a vendégek számára, akik biztosan jönnek gratulálunk minket az ünnepek után.
2. Ha van ütemezője (elektronikus úton vagy notebook formájában), akkor írja le a bor és a fűszerek üzletének legközelebbi terveit. Ha nincs ilyen tervező, írja le egy darab papírra, és tegye le a hűtőszekrény ajtaját.
3. Vásároljon mindent, amire szüksége van, készítsen egy fűszereket forralt borra, és hetekig elrejtse. Amikor jön az idő – lesz ajándékod magadnak.
A fűszerek és a forralt bor készlet nagyon gyors. És a tulajdonos bizalma az erőikbe és tartalékaikba.
Fűszeres forralt bor recept
Forralt bor & #; Télen az egyik kedvenc dologom. Nem számít, milyen hideg vagy szomorú az utcán, egy csésze forró fűszeres bor garantáltan melegíti a testét és a szellemet.
Ez is nagyon könnyű, és még előzetesen előzetesen meg tudod csinálni egy pártban; Csak tedd az összes összetevőt egy serpenyőbe, és kezdj fel néhány percig felmelegedni a vendégek megérkezése előtt. (Bónusz: Ebből a házadban csodálatos lesz.)
Több nem interferenciát szeretne? A forralt bor lassú tűzhelyen készülhet !
A forralt bor története
Az emberek hosszú ideig forró, fűszeres borot fogyasztanak, legalábbis a római birodalom óta.(Vinepair szerint, görögök is.) Azt tartottuk fenn a középkorban, mert, mint tanulni, ha főzni, fűtés és hozzáadjuk a fűszereket a Wine & #; Nagyszerű módja annak, hogy nem túl jó bor nagyon kellemes az ízlés. .
Forró fűszeres bor és #; Tradíció ünnepek a világon. Németországban Glühwein néven és Észak-Európa országaiban, mint Glögg.
Nancy mitchell
Milyen fajta bor a legmegfelelőbb a forralt borhoz?
Olcsó nagy, gazdag piros és #; Például Cabernet vagy Malbek & #; Jó választás a forralt borhoz.
Határozottan nem az ideje, hogy igazán jó bort kapjunk ; Tény, hogy általában a legolcsóbb palackból forralt bort csinálok, mert a fűszerek és a narancssárga maszkolják a drágább borok árnyalatát. Akkor is használhatja Charles Shaw Bort a Trader Joe & #; S (a meglepetés, mint a két-buck chuck) vagy a bor a dobozban; Jelölje meg, hány palackot a dobozban, és ennek megfelelően állítsa be az arányokat.
Milyen fűszerek a leginkább megfelelnek a forralt borhoz?
Szeretem a fahéjat és a szegfűeket a melegségükért és aromájukért, és Ginger hozzátesz egy kis cipzárat.(Próbáld meg, ha nem hisz nekem.) Ez a forralt bor éles és fűszeres, elég meleg, ébred, majd pihenjen újra.
Brandy vagy likőr hozzáadása forralt borban
Brandy, alkohol, desztillált borból főzve, további vonzerejét biztosítja, így itt bekapcsoltam. Ehelyett azonban hozzáadhat egy kis epplejek, körte pálinkát vagy körte likőröt. (Az alma és a körte nagyon jól kombinálódik fűszerekkel, valamint a borral.)
Több téli ital
Mentsd el
A forralt borok készítésének kulcsa; Melegítsük a bort, ne hozza hozzá a Hab-hoz, hogy a konyhád annyira fájdalmasan illeszkedjen, hogy meghalsz a vágytól, hogy megpróbálja meg a mestermű pohárját, meg fogja érteni, hogy mi van.
- 1 narancssárga
- 15 teljes szegfű
- 1 üveg vörösbor (olcsó Cabernet vagy Malbek)
- 1/4 csésze cukor (Turbobelo Fit)
- 3 fahéjas rúd
- 2 teáskanál földi gyömbér
- 1/4 csésze pálinka
-
Helyezze be a szegfűnek a narancsra, majd vágja le a narancsot:
Tegye a szegfűszegeket narancssárga (lásd. Ez a rajz referenciaként szolgál), majd vágja le a narancsot a félkörökre . (A szegfű narancssárga hozzáadását jelenti, hogy nem kell aggódnia a lebegő szegfűszegek iránt az italban.)
Alternatív megoldásként vágja le a narancssárga félkörökkel, és külön-külön add hozzá és szegélyezést a borra.
-
Összetevők hozzáadása egy serpenyőben:
Adja hozzá az összes összetevőt egy serpenyőben vagy Multicookerben.
-
Hőbor:
A lemezen forraljuk 20-25 percet közepes vagy gyenge hővel, időről időre, hogy időről időre keverjük, hogy összekeverjük az összetevőket, és oldjuk fel a HAB-t, hogy lassú tűzhelyet használ, melegen melegítse a bort egy gyenge tűzre 1,5 óra, vagy 45 ° C-on percig, amíg meleg lesz.
Amikor a forralt bor szaga örömmel, fűszeres ízű és forró (de nem forró), kész. Szolgáljon és élvezze!
Recept
Egyáltalán nem tetszik. Ez nem a legrosszabb. Természetesen leesik. Rajongó vagyok &#; ajánl. Elképesztő! szeretem! Köszönjük a minősítést!
Hogyan kell főzni a forralt bor (recept, legjobb borok)
Hogyan kell főzni a forralt borot? És mely borokat leginkább alkalmas erre a fűszeres italra?
Képzeld el: meleg fókusz és Murmur szavazatok körül, amikor úgy néz ki, mint a hópelyhek táncol az ablakodból.A kezedben, egy dohányzó bögre forralt bor, illatos fahéj és narancs!
A forralt bor valóban emlékezteti Önt a karácsonyra és az örömre, hogy megosszák, ne?
Ez a tökéletes ünnepi ital könnyebb, mint gondolnád, különböző változatokkal. És különböző borokat is választhat.
Ebben a cikkben elmondjuk a Mulled & #-ről. eredete, a használat, a tárolás, a tárolás, valamint a használatban lévő legjobb borok.
Ez a cikk kódot tartalmaz
(Kattintson az alábbi linkre, hogy menjen egy adott szakaszhoz)
Mi a forralt bor vagy fűszeres bor?
Egyszerűen tegye, forralt bor & #; Ez a bor, amely különböző fűszerekre fűtött, kis mennyiségű méz vagy cukor hozzáadásával az édesítőszer számára. Ez is forró vagy fűszeres bor.
De miért adjunk hozzá fűszereket az a tényre, hogy?
Kezdetben a bor, hogy álcázza a rossz Hab ízét, általában nem használod a legjobb borokat a forralt bor receptjében.
További irodalom:
A nyaralás közeledik? Tegyen benyomást a vendégeikre ezekkel örömteli pezsgő ! Nagyszerűek Bor ajándékok .
Lássuk, hogyan forralt bort.
A forralt bor eredete
Az egyik első hivatkozás a fűszeres borra a dal dal bibliai szövegében található (8: 2. vers):
– Adok neked egy italt fűszeres bort a gyümölcsléből. Az én gránátok.”
Íme, hogy a fűszeres bor különböző korszakokká alakult ki.
- Az ókori Görögország korszaka: az ókori görögök gyakran fűszerezettek, mint egy gyógyító ital. A regényben Homérosz Odüsszeia azt említik, hogy az istennő a circce használták a keveréket a bor és a fűszerek a szivattyú fel a parancs Oderus.
- Római korszak: A fűszeres bor forró változata az ókori görögök jött létre, de a rómaiak népszerűsítették őt. Új fűszereket vezettek be Európába, például a gyömbérrel és a táplálékos Hab-hoz használt egy receptet a mézzel és fűszerekkel, például fekete borssal és sáfrányokkal.
Idővel az éles fűszeres borok az egész világon utaztak velük.
- Középkorú: A középkorban a fűtött borhoz fűszereket adtak az ízlésének javítása és a betegségek megelőzése érdekében. A forralt borok ezt a módszert is használták elrontott bor megmentésére.
A “Hippocressee” nevű fűszeres forralt bor volt. (Ennek oka kellett volna szolgálnia, hogy a Hippokratész feltalálta a forralt borokat!)
- Viktoriánus Anglia: A viktoriánus korszak Kelet-fűszerek, mint például a szegfű, fahéj és kardamon, hozzáadták a forralt bor recepthez.
A forralt bor nem mindig a boldog karácsonyt, bár népszerű meleg ital volt a hideg téli éjszakákban. A helyzet megváltoztatta az évet, amikor a szerző Charles Dickens írta a “Dohányzó püspök” nevű változatáról a regényében!- És a többi már történelem.
Olvass tovább: Mielőtt tovább mozognánk, vegyen be egy szünetet az ellenőrzéssel , Hogyan készítsünk szabad mimót és , Mint egy csodálatos szangria !
Forralt bor különböző országokban
Köszönhetően az utazásnak az évszázadok óta, a forralt bor sok regionális változatává vált.
Franciaországban Vin Chaudnak nevezik, és az olaszok tudják, hogy vin brule . Németországban a Glühwein karácsonyi vásárokon, Svédországban és #; Glögg.
Görögök Krasomelo és Turks tette sárgabarackot a kedvéért .
További kelet, Kínában megtalálja Hua Diao, Ginger és heves bogyók által melegítve.
Mindazonáltal hogyan lehet fűszeres bor vagy forralt bor?
Hogyan kell főzni a forralt borot
Itt van egy egyszerű forralt bor recept, amit megpróbálhat:
Vörös forralt syra recept
Főzési idő: 5 perc
Teljes idő: 25 perc
Részek: 6
Fogalmazás:
- 1 üveg vörös száraz bor (ml)
- 2 csésze almabor
- 1 narancs (szelet vagy gyümölcslé)
- 2 hüvelyes lánckerék
- 6 teljes szegfű
- 2 fahéjas rúd
- 1/4 csésze méz
- 1/2 csésze pálinka (opcionális)
Módszer:
- Hozza a bor, alma almabor, narancssárga szeletek, csillagok csillag ánizs, szegfű, fahéj rudak, méz és pálinka, hogy forró egy nagy serpenyőben.
- Csökkentse a tüzet a minimális és oltó, amíg az aromás anyagok körülbelül 15 percig jelennek meg.
- Lassan felrobbantotta a bort a szemüvegre és szolgálja!
Természetesen számos változat van ennek a forralt bor receptnek, amellyel kísérletezhetsz.
A. Forralt bor recept opciók és alternatív összetevők
Íme néhány alternatív összetevő, hogy egyéniséget biztosítson a forralt bornak.
1. Cserélje ki az alapvető bort
Ha nem szereted a recepted vörösborát, akkor fehérborral, sárgásbarna porral vagy akár száraz gyümölcs cseresznye borral helyettesítheti.
Olvass tovább: Itt vannak a fehérborok, amelyeket az Ön számára választottunk: Sauvignon Blanc , Rofling .
2. Add hozzá almabor vagy gyümölcslé
Almabor & #; Ez a receptek szokásos összetevője. Használhat egy körte almaborot vagy áfonyát is.
3. Adjunk hozzá gyümölcsöt
Narancs és #; A bor receptjének fő összetevője fűszerekkel. Hozzáadhat egy zest vagy a zest narancsot. Néhányat is átkapcsolhat vagy hozzáadhat:
- Citrom
- Mandarinok
- Clementina
- Almák
- Őszibarack
- Áfonya
Van bor
A fahéj, a szegfű és a Star Anisa mellett más összetevőket is fel lehet venni a fűszerekről:
- Cardamom Pods
- Szerecsendió
- Édeskömény
- Friss gyömbér
- Fekete borsó bors
- Pods vanília
- babérlevél
- Vegyesfűszer
Ön is helyettesítheti a csíkos anise táskákat a tea tea táskákkal.
5. Néhány édesség az egyensúlyért
Ha száraz borot használ a receptben, akkor meg kell egyensúlyozni néhány habic adalékanyag ízét cukor vagy barna cukor. Próbálja ki ezeket vagy bármilyen további édesítőszert, amit szeretne további ízlésre:
- édesem
- juharszirup
- Nektár agava
6. Adjunk hozzá egy likőröt, hogy az ízét még nagyobb akut!
A borfűtés az alkohol részének égetését eredményezi, így a folyadékot általában az ital fokozására használják. Brandy & #; A szokásos receptek mellett, de hozzáadhatja a kedvenc italát vagy ezeknek az alternatívákat:
- Bourbon whisky
- Konyak
- Kuanto
- Rum
- Narancssárga likőr
- Kikötői bor
- Sherry
további irodalom :
A vörösbor legjobb palackaihoz itt van egy listája Palackok malbeck , Borok Chianti , Vin schutenf du pap és Vin barbera !
Hab Elkerülje a szemcsés darabok megjelenését a forralt borban
Sok ilyen receptek esetében a földi fűszerek szükségesek, de a porított fűszerek végül úszhatnak a felületen, ami a szemcsés és a durva bort készíthet.
Hogyan lehet elkerülni?
- Használja az egész fűszereket: Használja az egész fűszereket a receptben, és kissé rögzítse őket, vagy melegítse fel a serpenyőt, mielőtt folyadékokat adna hozzá.
A FROZING megnyitja a fűszerek illóolaját, vékony illatokat ad hozzá a Hab-hoz, hogy ezeket a nagy darabokat szűrheti.
- Használja a marlu-t. Helyezze a fűszereket, hogy tükrözze a gézet, és kösse össze egy kötéllel. Akkor használhatod, hogy ragaszkodjanak a forralt borhoz, mint a teáskákban.
Kíváncsi lehet, hogy milyen bort használ a forralt borhoz.
Milyen bor a legjobb a borral szemben?
Vörösbor &#; Hagyományos választás forralt bor recept, de vannak fehér borok is, amelyek szintén alkalmasak.
Íme néhány fajta vörösbor:
- Cabernet Sauvignon: Teljes munkaidőben, lédús
- Sira (Shiraaira): Teljes és fűszeres
- Grenache: Gyümölcs, fűszeres piros, magas alkohollal
- Merlot: Gyümölcs bor közepes vagy teljes testtel
- Malbek: gazdag és tele sötét gyümölcs jegyzetekkel
- Zinfandel : Van egy fűszere, amely kiegészíti a forralt borot
És ha meg akarja próbálni a forralt bor fehérbor receptet, itt vannak borok ajánlatok:
- Riesling: Száraz vagy édes bor virágos és citrus illatanyagokkal
- Muscat (Moskato): Népszerű fehérbor félig szárazra édes, illatos
- Chenin Blanc: féltónus, virág és méz
- Chardonnay: Buja, gyümölcs és olajos
39 Viognier: Illatos trópusi gyümölcsökkel
De ne feledje, hogy nem kell pénzt költeni egy üveg drága hab vagy egy piros keverék is olcsóbb, mint a különálló fajták.
Ha drága Pinot Noir-et használsz, akkor nem fogod tisztelegni az IT vékony ízét, mert a borok bármilyen esetben elnyomják az összes ízét.
Az olcsó üveg megvásárlása szintén csökkenti a költségek csökkentését, ha nagy forró fűszeres borokat tervez.
Íme néhány tipp, hogy segítsen kiválasztani a megfelelő vörösborot.
Mit kell figyelni a forralt bor előkészítésére
Négy dolgot kell emlékeznie.
1. Gyümölcs ízek
Hozzáadva a recepthez forralt bor fűszerek és gyümölcsök kiegészítik a bor gyümölcsösségét.
2. Magas alkohol
Az alkohol kiégett, amikor fehér vagy vörösbor fűtött, így a főzés után szinte semmi sem marad. A magas alkoholbár használata kompenzálja az alkoholbemutatást.
3. High Content TANININS
Tannins & #; Ez okozza egy érzés szárítás a szájban, mint egy fekete HAB adhatunk forralt bor, így ital íze és rugalmassága.
4. Melegebb éghajlatban készült
Keresse meg a borot a meleg éghajlatból. Ezek általában gyümölcsök, magas alkohollal és tanninokkal és #; így védett. Gondolj Kaliforniáról vagy Solar Toszkánáról!
Szóval, házi forgalmi bor nagyon egyszerűvé teszi, nem?
Most hogyan kell szolgálni és melegíteni?
Szolgáljon forralt bort, és melegen tartsa
Szolgáljon forralt borot a szemüvegből & #; nem a legjobban, amit meg kell tennie.
A. Hogyan kell szolgálni a forralt borot
Tálaljuk a forralt borokat hőálló körökben. Meg fogja védeni a kezét hő forró fűszeres bor, és a fogantyú megkönnyíti az inni.
A hőálló szemüveg is jó bemutató lehetőség, mivel láthatja a bor színét és minden további díszítést.
B. Körettel a különleges zsírra
Mi a forralt bor egy kis oldalsó étel nélkül?
- Add hozzá a fahéjos botot, és győződjön meg róla, hogy nem merül fel az italba.
- Adjunk hozzá narancssárga szelet, narancssárga zestje, citrusszódák vagy citrusszeletek.
- Adjunk hozzá egy darabból álló fűszereket, mint például a Star Anise (az íz, az űrlap is nagyon vonzó).
- Adjon hozzá néhány színes cseresznyét, friss áfonyát vagy más fényes bogyót.
- Tegye a narancssárga órát, és csatlakoztassa az üveg széléhez.
Csak győződjön meg róla, hogy nem tesz túl sok kedvenc oldalt, amit a vendéged nem inni!
Habinage forralt bor meleg
Hogyan lehet melegen forralt borot tartani?
- Használjon lassú tűzhelyet vagy lassú tűzhelyet: Készítsen forralt borokat egy lassú tűzhelyen. A Mednenovarka forralt bora hosszú ideig meleg marad, és lehetővé teszi, hogy könnyedén hozzáadja az azonos tartályból.
- Pörkölt a lemezen : Tartsa a forralt borot forralva a tűzhelyen egy nagy serpenyőben, amíg készen áll az etetésre.
- Ismételt fűtés: Ha túl korán csináltad, akkor újra megmelegítheti, hogy a gyenge vagy a középső Hab nem hozza forralva, különben befolyásolja a fűtött bor ízét. Ne feledje, hogy az ismételt fűtés akkor veszít egy kicsit több alkoholt.
- Tárolja a termoszban: Ha van egy nagy termosz, akkor egészen melegen tarthatja a forralt bort.
A forralt bor kellemes, de milyen termékeket lehet szolgálni vele?
Élelmiszer a forralt borhoz
Feszült bor tele fűszeres Hab néhány tipp a kombinációban:
- Édes pite darált hússal
- Sajt fondü vagy sajtlabda
- Sajtok, mint a kék sajt, gorgonzola vagy ragasztott cheddar
- Sáfrány zsemle
- Gyömbéres cookie
Mi a teendő a forralt bor maradékával
A forralt bor maradványai vannak. Mit kell tennie vele?
1. Tart
Adjon teljesen hűvös borot. Öntsünk hermetikus tartályba, és távolítsuk el a Hab-t 3 napig.
2. Melegítés tárolás után
Hogy a forralt bor megmaradjon, csak a tányéron vagy a lassú tűzhelyre törje meg. Használjon gyenge tüzet, amíg meleg lesz.
3. Fordítsa egy fagyasztott desszert
Fordítsa a forralt borot a kellemes sorbet vagy Cashitzbe.
Sorbet előkészítéséhez:
- Forraljuk fel az összes alkoholt, így forralt borral forraljuk percig, amíg a keverék szirup lesz.
- Miután a bor lehűl, öntsön egy tálcába jégkockák és fagyás.
- Add hozzá a keményített kockákat egy élelmiszer-feldolgozóban zsírjogosult és keverjük össze.
Slush elkészítéséhez:
- Öntsük a bort a raklapba jégkockákhoz, és fagyassza, amíg nehéz lesz, nem kevesebb, mint 4 óra.
- Helyezze a kockákat a konyhai processzorba, és vegye fel a homogén konzisztenciát.
Milyen más italok, a forralt bor kivételével, egy ünnepi pártban lehet benyújtani?
Egyéb boralapú ünnepi italok
Íme néhány ötlet az ital receptek számára a közelgő ünnepi szezonban.
1. Sangria
Semmi sem jobb, mint a hűvös sangria, amely tele van gyümölcsökkel, hogy az ünnepi szezonban, jobbra? Ehhez az italhoz használja a középső teljesség vörösborát, például Merlot, Grenache, Barber vagy Zinfandel.
2. Cyrian Royal
Ha van egy üveg pezsgő és egy kis cassis krém, akkor főzhet cyri zongora. Spanyol kava vagy száraz olasz proskko & #; Jó lehetőségek ehhez a koktélhoz.
Olvass tovább: Legjobb rózsaszín borok Ideális alkalmas a nyári brunchhez
Hab
Ha még mindig pezsgő, és egy kis narancslé van, akkor a mimók. Csak keverje össze az egyenlő részeket mindegyik, és kész!
4. Boros fecskendő
A legjobb borkapcsolóknak jól kiegyensúlyozott édessége, keserűség, savasság és karbonizáció. A desszert bor jól illő, például portin, vagy ízesített bor, például vermut.
5. Kalimotxo
Kalimotxo, Kali-Mo-Cho, a baszk ország klasszikusa. Ez az ital recept csak a vörösbor és a homályos spanyol bor keveréke, például Garnacha, Tempranilo vagy Monastor (murveder).
Karácsony nem messze van! A forralt bor előállítása mellett miért Ne töltse fel a pincét Finom borok a szezonra és tovább ?
Mi a legjobb Vásárolja meg a legjobb és ritka borokat mint a Pomerol Bor, a Chateau Lefite vagy Pouilly-Fuisse on Legjobb Árak?
Megbízható befektetési platform , Mint például Vinovest , segíthet.
Vásárolja meg a szezon legjobb borait Vinovesten keresztül
Vinovest & #; Ez egy online beruházási platform a mesterséges intelligencia (AI) alapján. A Vinovest segítségével könnyen vásárolhat , megment sőt még elad Ínyenc borok bárhol a világon.
Profi sommelier és adatelemzés szakértők segítenek fejleszteni a bor aktatáskát a szabadalmaztatott pénzügyi modelleket.
Vinovest ellenőrzi az egyes üvegek hitelességét és eredetét is, így nem kell aggódnia, hogy ez az értékes Cabernet sikoltozó sas hamisítás.
Ráadásul a Vinovest megtartja a borokat a vámraktárokon, biztosítja azokat, és biztosítja az Ön küszöbét, amikor inni akarsz.
És ha szeretné eladni a bort, Vinovest fog csinálni az Ön számára, és ad egy üveg bort a vevőnek.
Itt az ideje, hogy állítsa a borospincét!
Forralt bor & #; Ez nem csak karácsonyi hagyomány, hanem egy nagyszerű módja annak, hogy az asztali bort valami finomvá tesszük. Annyira könnyű főzni, és könnyen testreszabhatja a receptet a nagy vagy kis csoportok számára.
Ezek a fűszerek az otthoni szagot is kellemes népszerűsítést kapnak!
Szóval, készülj fel az ünnepi szezon újjáélesztésére!
Miközben itt vagy, vásároljon néhány finom borokat Vinovesten keresztül. Regisztrálj Ma kezdeni!
szerző
Anthony Zhang
Anthony & #; Állandó vállalkozó, aki korábban megalapította és eladott két vállalatot, az Envoynow és a tudást. A blokkfóliókban is részt vett, és tagja az Ratemyinvestor igazgatótanácsának.
A legjobb forralt bor áfonyával és #; Hogyan kell főzni a forralt bor áfonyával
Ralph smith
Ez a forralt bor áfonyával és #; Tökéletes koktél hűvös időben. Azonnal felmelegedsz!
Reklám & #; Folytassa az alábbi olvasást
Hozam: 6 adag
Képzési idő: 0 óra 5 perc
Főzés ideje: 0 óra 30 perc
Összes idő: 0 óra 35 év perc
6
Vékony szelet friss gyömbér
1
Bor piros száraz palack ml
1 C.
Áfonya friss vagy fagyasztott
Ezt az összetevők vásárlási modulját egy harmadik fél hozza létre és támogatja, és ezen az oldalon importálja. További információt találhat erről és hasonló tartalmáról a weboldalukon.
- Tegye az illatos paprika bogyók, szegfű, fahéj rudak és friss gyömbér szelet.
- Adjunk hozzá piros száraz borot, cukrot és friss vagy fagyasztott áfonyákat, és hozza Hab stílusban lassú hőre 30 perc.
- Távolítsa el a fűszereket Skivovka. Brandy hozzáadása. Forraljuk forralt bor és áfonya bögrékben és díszítik a körte darabokat.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és támogatja, és ehhez az oldalhoz importálja, hogy segítsen az e-mail címüknek. További információt találhat erről és hasonló tartalmáról a HA Hab weboldalán
Reklám & #; Folytassa az alábbi olvasást
Hogyan kell főzni a forralt borot, ami a palackban marad.
Fotó: Emma Terhaar
Forralt bor & #; Ez egy kenyér puding a habo-nak, hogy milyen régi hot-kutya zsemle kap egy új életet a sült puding, piros, fehér és rózsaszín színekkel rendelkező palackok újjáéledhetnek egy edényben. Ez egy kedvenc ünnepi termék sok, de a forralt bor rossz hírneve szükségtelenül édes. Nem lehet! Itt van megbízható módja annak, hogy előállítsák a legjobb forralt borokat és az összes kérdést, amire szüksége van a folyamatban.
Hány éves túl öreg?
Borosüvegek általában biztonságos a főzéshez több hónapig megnyitása után, ha azokat hűtőszekrényben, és legalább egy hónap, ha ez nem egy HAB, akkor vajon a régi üveg túl öreg a használatra, hogy azt A fény és a megjelenésed van egy üledék vörösborban, vagy egy szokatlan színváltozás fehér borban. Ha átlátszónak tűnik és nem sötétebb, akkor valószínűleg használhatja, de gondolja, hogy a bort teljes körűen forraljuk, mielőtt más összetevőket hozzáadnánk. Ebben a folyamatban töltheti ki az alkoholveszteséget ebben a folyamatban, ha egy italt adjon hozzá a borhoz (több mint később).
Milyen bort jobb?
A legjobb fajta bor a gondolkodáshoz & #; Ez egy olyan bor, amelyet már van, és amelyek nem használhatók szokásos receptekkel, bizonyos típusú bort használnak, de ez egy hülye tanács, mivel a bor fűtése a legtöbb megkülönböztethető ízének és ízlésének elvesztéséhez vezet. A legolcsóbb palack, amit megtalálhat, valószínűleg nagyon hasonlít a drága palackhoz, miután felmeleged, ezért ne félj több bor kombinálása, ha van nekik. Míg a vörös bort gyakrabban használják alapul, a fehérbor nem rosszabb.
A G / O média megkaphatja a Bizottságot
Megbízható gondolkodásmód
Amikor forralt borot készítesz, jöjjön hozzá, mintha egy koktélt keverednénk az erős alkohol, a keverő és az oldalsó lemez bizonyos arányával. Mondja el, hogy egy üveg bor körülbelül öt öt oz. Adagok.
Először adjunk hozzá bort egy serpenyőbe, majd hámozzanak a raktárba a sütésben. Szegfű, fahéjas botok, csillag ánizs és kardamom hagyományos ételek, de hallottam a teát a táskákban & #; Kiváló csere, ha kis fűszere van. Minden boros borból 10 darab szegfűvel, 1 fahéjas botot és 1 csillagos podle anise (ha vörösborot használ), vagy 2 darab friss gyömbér méretű hüvelykujjal (ha fehérborot használ).Szeretem a szegfű, így az uralkodó fűszer az én keverékemben, de ha inkább, mondjuk, fahéj, csak vágja le a szegfű mennyiségét kétszer és kétszer a fahéjat. Ha kardamont használ, zúzza meg a hüvelyeket, mielőtt dobná őket a serpenyőbe.
Ezután adjunk hozzá néhány gyümölcsöt, hogy ízt adjanak, és egy kicsit elhagyják a szemüveget. Narancs és #; Ez egy klasszikus, de szeletelt alma és körte is. Egy kis mészhéjat használok, amikor fehérborra gondolok. Szabályként legfeljebb két vagy háromféle gyümölcsöt is hozzáadhat, mielőtt egy gyümölcs ütésgé válik, és csak egy gyümölcsöt minden egyes típusú hab, talán lime és narancssárga, bármely régi üveg fehér vagy alma, körte és Orange akut gevurztraminerrel? Távolítsa el a citrus tortát peefical. A narancsok félig vágják és squeeze juice, és egy héj dobás egy serpenyőben az oltás. Ha van egy juice a kezed alatt; Narancs, alma, áfonya és t. D. & #; Hozzáadhatsz egy kicsit az édesítést, ha akarod. Ezután forraljuk a serpenyő tartalmát. Amint a buborékok megjelennek a serpenyőben, minimálisra csökkentik a tüzet. Próbálja ki a bor keveréket, és ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés HAB 10 percig alacsony hőmérsékleten fűszer kevert bor, de lehet tartani egy serpenyőben gyenge hőmérséklet több órán keresztül, és idővel csak szerezni egy illat.
Fotó: Emma Terhaar
Célja a bort minden pohárba, és adjon hozzá egy likőröt az Ön választása szerint & #; Brandy, Bourbon és Rum & #; Borászati fogadások. Próbálja meg hozzáadni egy kicsit valami vicces, például amaro vagy gyümölcs ízű likőr. Ha jobban szeretné verni az egész játékot, tartsa a serpenyőt a lehető legalacsonyabb tűzön, és kiszámítsa a pártban lévő adagok pontos számát, hogy ne ölje meg az egész keveréket ivással.
Gondolj semmilyen kérdésre? Kérdezd meg az alábbi megjegyzéseket!
Hogyan főzzük a legjobb forralt borot
Kate Powell, WSET Digital Marketing Osztály, osztja a tesztelt receptet a tökéletes forralt borhoz.
Mindegyiknek saját forralt bor receptje van & #; A változatok és az opciók gyakorlatilag végtelenek. De itt van egy recept, amit használok: Úgy tűnik, mindig örömmel jár!
Fogalmazás
- 1 citrom
- 2 narancssárga
- szegfűszeg
- 1 üveg vörösbor
- 2 fahéjas rúd
- 2 csillagok Anisa
- g shar
Emellett
- Ml cointreau (vagy hasonló hármas sec-lior narancssárga ízű) vagy 80 ml rubin port
Mit kell figyelni az alapbőrre, amikor gondolkodunk
A bor tükröződéshez való kiválasztása, kísértés, hogy a nagyon olcsó borok javára válasszon, de azt javasolnám, hogy a jó árra összpontosítson & #; A jó minőségű piros szín kiválasztása jelentősen megváltoztatja a forralt borokat.
Vannak olyan kulcsfontosságú jellemzők is, amelyek figyelmet fordítanak. Úgy gondolom, hogy a legjobb választani a bort az átlagtól a teljes és a gyümölcsig, például egy fiatal, feldolgozatlan, a vörös gyümölcsök lédús ízével. Többek között jó lehetőségek és #; A Merlot-ból készült új világ vörös borai, amelyek szabályként mély árnyalatú szeder és szilva, vagy Sicilian Nero d’Avola fekete cseresznye kottákkal, szilvával és édesgyökérrel.
Válassza ki a kívánt bort
Bár az összes fűszert a bűntudathoz való hozzáadásával jelentősen megváltoztatja profilját, ha meg akarja szakítani a forralt bort, amit tetszik, a legjobb az, hogy válasszon olyan bort vagy stílusot, amit szeretsz tiszta formában.
Mit kell kerülni
- Valami túl könnyű, vagy nagyon gyengéd ízű & #; A citrus és a fahéj hozzáadásával elnyomják, és az illat magas hőmérséklet miatt elpárolog.
- Nagyon magas savassággal vagy tanninokkal.
- Régi bor
- Nonstound vagy hibás borok. Úgy gondolja, hogy ez egy jó módja annak, hogy töltsük meg a borot, amely egy ideig nyitott, vagy ami kissé eltömődött, de még a cukor és fűszerek hozzáadását is nem fogja elrejteni a bortalan hibákat a borokban; Csak csalódást okozsz.
- Nagyon drága piros! Meg kell adni, de ha van egy üveg valami különleges, elrejti a bor rackjét, így tetszik!
Módszer a forralt bor főzésére
- Távolítsa el a lágyat az egyik narancsról és a citromról a vékony csíkokra, és nyomja meg a narancssárga héjat.
- Helyezze be a szegfűszegeket a második narancsba. Ha küzd, hogy a szegfű a narancssárga héján keresztül nyomja be, először öntsön a fogpiszkálót vagy egy nyársat.
- Tegye narancssárga és citrom zestje, squeezed narancslé, narancssárga szegfűvel, fahéjas botokkal, csillag ánizs, a legtöbb cukor és vörösbor egy serpenyőben a gyenge tűz. Keverjük óvatosan, amíg a cukor fel nem oldódik.
& #; Ha van egy hármas sec-lior, narancssárga ízű, szeretnék hozzáadni egy kicsit, mielőtt elhagynánk a borot. Alternatív megoldásként, hogy több testet és gyümölcsjegyeket adjunk hozzá, a Ruby Port kiváló kiegészítés lesz. - A fény növeli a tüzet, és hagyja el a jegyzőkönyvet, de ne hagyja, hogy buborék vagy rossz lesz párosítani (és forró az érintésre), kapcsolja ki a tüzet.
- Próbálja meg, ha szükséges, adjunk hozzá több cukrot.
- Adja meg a hibát, hogy egy kicsit lehűljön, mielőtt a szemüveget önti. Győződjön meg róla, hogy a szemüvegek használhatók forró folyadékokhoz! Ne használjon szabványos borospohárokat, mivel repedhetnek vagy összeomlik.
- Ha még finomabbá szeretnél egy edényt, díszítse citrommal és / vagy narancssárga és fahéjas pálcával.
Tipp: Ha nem fog azonnal inni az összes forralt bort, tartsa melegen a borot a legalacsonyabb Hab-ban, választhat narancssárga, zest és fűszerek, hogy ne hagyják őket, hogy ne hagyják ki és ne tegyék meg az ízét az ital keserűje.
Ha tanulmányozás közben ivott a pohár forralt bor, akkor ossza meg velünk a fotókat & #; Helyezze a legjobb fotóit Instagram-ban és ellenőrizze a #wset-t!
Cate Powell elkészült, a digitális marketing részlegének vezetője. Kate megkapta a 2. és 3. szintet a borok területén.
Forralt bor & #; Engem
Aaaa, Hab régi barát.
A forralt bor sok okból kedveli nekem, de leginkább azért, mert emlékeztet arra, hogy a párizsi iskoláslány voltam. (Vagy iskoláslány? Nem számít, hogyan kezeli a kulináris iskola nyári hallgatóját.) Függetlenül eléggé, soha nem tapasztaltam csodákat a forralt bort, mielőtt Párizsban éltem, de attól a pillanattól kezdve, hogy először októberben próbáltam meg, elfoglaltam.
Gyere az ősszel, Vin Chaud (Forralt bor) jelenik meg szinte minden párizsi koktél kártyán, és ez egy csodálatos dolog.Sok hangulatos dél-hangzást töltöttem, és ezt a forró fűszerkeveréket a szomszédos kávézókban kértem, és megpróbáltam olvasni Harry Potter Franciául (számos kreatív módon elértem a fenékességet), és élvezem az emberek páratlan párizsi megfigyelését. A festett fogak megrázása hétköznapon, talán kevesebb, mint elegáns, de nagyon európai voltam, és ez az, ami számít.
Párizsban dolgoztam a munkám során, de egyikük sem volt jobb, mint a November közepétől a Champs Elysées-ről szóló, – Mindenféle ünnepi kezelés, a híres körút a karácsonyi csodaországba fordítva. Az eladók mindent eladnak a gofrioktól és a kolbászoktól, hogy kötött kalapok és régimódi fából készült játékok, de a legnépszerűbb kioszkok & #; Ezek mindig azok, amelyek büszkélkednek gigantikus kazánokkal, amelyek forró illatos borral töltöttek. Igen.
A különböző eladókból származó boros borok kissé különböztek az édességek és a fűszerek között, de mindegyike ugyanolyan ízletes volt, és hetente egyszer ízletes volt, a karácsonyi piacon sétáltam, és élvezte a nyaralás mágiáját, és élvezte a polystiroli hab csészéjét az új kedvenc koktélommal és böngészés a végtelen részecskékkel a túlértékelt áron. Természetesen a forralt bor néha hibás megoldásokhoz vezetett, például egy hatalmas, túlzottan drága orosz meztelenül, de C’est La Vie, nem? Nagyon jó volt.
Sajnos már nem vagyok amerikai Párizsban, de továbbra is jó bort akarok vágyni a Hab-ra, most, hogy egy ünnepi káosz a hálaadás napján teljes lendületben, azt gondoltam, hogy most itt az ideje, hogy megosszam veled a kedvencedet bor recept.
Ez a forralt bor, valószínűleg a világ leghangjabb koktélja. A friss narancslé és a zestek köszönhetően, valamint kis mennyiségű méz, ő gyümölcs, de nem látható, és a fűszerek kombinációja garantáltan melegen melegszik. Használhatsz olyan vörös bort, amit szeretsz, de nagyon ajánlom Merlo vagy Cabernet Sauvignon (és igen, olcsó bor).Látni fogod, hogy a pálinka receptjét választottam, mint opcionálisan, mert személyes ízlés. A likőr hozzáadása határozottan egy koktélt gazdag és strukturáltabbá teszi, de inkább a forralt bor nélkül. Ha a küszöbön áll, vagy egy törött csoportot szolgálja, akkor mindig hozzáadhat egy pálinkaüveget külön szemüvegre.
Valójában néhány óra múlva tervezek, hogy főzzük a forralt bor játékát, mert ma este és a szomszédom lesz a karácsonyfa. “A karácsonyfa éjszakája” az elmúlt években hagyománya lett, és tényleg várom.Belejtem magam a legdivatosabb felső ruháimat (hogy nem fogadtam el a karácsonyfa eladójának munkáját), és kísértem Logan a legközelebbi állványra karácsonyfákkal. Bosszantunk, hogy megérintsük az összes fát, hogy megtalálják a “legjobbat”, és aztán Logan több negyedévre fogja venni, és képeket készítek, és rendszeresen üres javaslatokat tesznek, hogy segítsen neki a rakományban. (Annyira kétértelmű szavak.)
Haza jöttünk, megpróbáljuk a karácsonyfát tíz különböző helyen helyezni a nappaliban, és szétszórjuk a Cheva-t a padlón.(Ez bosszantja a szomszédom a szobában, mert ez egy szép freak.) A végén, akkor válasszon egy helyet és díszíteni egy fa tűz, tűz veszélye méltó, és olcsó dekoráció, hogy veszünk a CVS minden évben, mert úgy érezzük, túl fiatal, hogy összegyűjti a „valódi” dekoráció. A vágás a fák, meg vagyunk elégedve a forralt bor, és hallgatta a karácsonyi Pandora beburkoló ünnep jegyében. Mondanom sem kell, nagyon izgatott vagyok.
Bármi legyen is a ünnepi hagyományok, azt javasoljuk, hogy adjon ennek HAB, hogy a keverék az ideális koktélt az összes közelgő ünnepek, mivel könnyű főzni, és akkor könnyen kettős (vagy négy alkalommal) a tömeg recept. Ezen felül, akkor kellemes illata a házban. Esküdj ez, mint a karácsony egy bankot.
Referenciaként forralt bor is a tökéletes társ a szabadtéri tevékenységek, beleértve a fákat világítás, télen séták és vásárlás az üzletekben. Csak feszítse meg a termosz és a szórakozás. Boldog ünnep, barátok!
(Legjobb) Forralt bor: (4 személyre)
Fogalmazás:
1 üveg vörösbor (ajánlom Merlo vagy Cabernet Sauvignon)
¼ csésze brandy (opcionális)
1 narancs, juice és héja
3 fahéjat
2 csillagok Anisa
8 egész szegfű
1/8 teáskanál földi szerecsendió
¼ teáskanál földi fűszerek
evőkanál méz (a bor édességétől függően)
Dekorációhoz: (választható)
Zestra narancssárga
Cornish Sticks
Star Anis
Forralt borkészítés:
-Öntsük a vörös bort egy közepes méretű serpenyőben.
-Adja hozzá a fennmaradó összetevőket a borhoz. Szeretem a marley szegfűszeg csomagolását, hogy könnyen eltávolítsák őket, amikor a bor készen áll. Ha nincs géz, pihenjen. Mindig megtörheti a forralt bort, mielőtt az asztalra szolgálna.& #; Forraljuk fel a bort, és hagyd, hogy fogyasszon 30 percig. Ha hosszabb, minden eszközzel, ne hagyja, hogy forraljon!& #; Öntsük meleg forralt bort szemüvegbe (ha szükséges, hangosul) és díszítik az egyes narancssárga zest, fahéjas botot és a Star Anis-t, ha van Hab, és szórakozik!
Az előkészítés ideje: 5 perc
Főzés ideje: 30 perc
- 1 üveg vörösbor I ajánlom Merlo vagy Cabernet Sauvignon
- ¼ csésze márka Will
- 1 narancslé és zestra
- 3 fahéjas rúd
- 2 csillagok Anisa
- 8 teljes szegfűszeg
- 1/8 teáskanál földi szerecsendió
- ¼ teáskanál földi fűszerek
- evőkanál méz a bor édességétől függően
Az oldalsó lemezhez: (opcionális)
- Zestra narancssárga
- Cornish Sticks
- Star Anis
-
Öntsük a vörös bort egy közepes méretű serpenyőben.
-
Adja hozzá a fennmaradó összetevőket a borba. Szeretem a marley szegfűszeg csomagolását, hogy könnyen eltávolítsák őket, amikor a bor készen áll. Ha nincs géz, pihenjen. Mindig megtörheti a forralt bort, mielőtt az asztalra szolgálna.
-
Forraljuk fel a bort, és hagyd, hogy fogyasszon 30 percig. Ha hosszabb, minden eszközzel, ne hagyja, hogy forraljon!
-
Forraljuk fel a meleg forralt borot a szemüvegbe (ha szükséges), és díszítik mindegyik kis narancssárga nővére, fahéjas stick és csillag ánizs, ha van Hab, és szórakozik!
Hogyan kell főzni a forralt borot
Hála az ókori rómaiak és a tendencia, hogy csavargás, forralt bor lett kultúra része, amely a legtöbb európai, valamint Észak- és Dél-Amerikában. Chile partjától az Oroszország végtelen terjeszkedéseire mindenki megtalálja a lélek leckét ebben a meleg téli keverékben. Az ital a fűszerek keverékéből kapott nevét, amely általában csillag ánizs, fahéj, szegfű és Hab forrásban lévő borait illatos fűszerekben tartalmazza, és hozzáad egy narancssárga, csepp mézet és egy kis bourbonot (Brandy vagy Vodka). Ezek az öt vagy így az összetevőket különböző okokból italgá alakítják át. Könnyen inni túl sokat, mert olyan jó, és még mindig van egy hőmérsékleti tényező, amely miatt nehéz ellenállni az ivás teljesen, amíg forró. Mindenesetre javasoljuk, hogy helyezzen egy edényt ezt, és beszélgetni egy jó könyvet, vagy meghívja barátait, hogy édesen tölteni legalább egy éjszakát a hó szezonban.
Mindenkinek szüksége van egy kicsit, hogy túlélje a viharos és szürke téli hónapokat, függetlenül attól, hogy melyik országban vagy azon kontinensen található. Ezen az online főzési lecke megmutatjuk, hogyan lehet megtanulni, hogyan kell főzni finom forralt borot. Az anyag nagy tételének növelése & #; Biztos módja, hogy visszatérjen egy kis fényt az életedben a sötétben.
Forralt bor recept:
Fogalmazás:
1 üveg vörösbor (Cabernet vagy Merlot legjobb)
1 narancssárga, szeletelt és törölje
¼ csésze bourbon
¼ csésze méz vagy cukor
8 egész szegfű
3 fahéjas rúd
4 csillagok Anisa
Irány:
1.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.