Hogyan kell főzni 1 kg darált
Hogyan kell főzni töltőpántokat és #; ✿ 6 Juicy kitlet receptek ✿
Ma azt javaslom, hogy cook, lédús és finom cutlets. Milyen? Válasszon az ízlésedhez! Tudok kínálhatsz egy lépésről lépésre receptcseppet a darált pulyka, a sertéshús, a csirke és a pollock, a káposzta és a burgonya hozzáadásával, sőt a kenyér nélkül is. Készíthetők egy serpenyőben, és főzhetsz és a sütőben. Úgy döntöttem, hogy egy helyen gyűjtom a legnépszerűbb recepteket, hogy bomlik és egyszerűsítsem az információt, kényelmes, ha minden kézben van.
Az ízletes és lédús hús egyszerű titkai.
De először határozzuk meg, hogy mely elveit főzze a kitötől, hogy lédús és finom, függetlenül attól, hogy milyen típusú darált hús és a kísérő fűszerek. Talán tapasztalt hostesses Ezek a szabályok Banal és & #; régi, mint a világ és a #; de nem mindenki született & #; a Cook sapkában és a kötényben & #; & #; A fiatalok és a kezdőknek néha egyszerű dolgokat kell beszélniük.
És nem az a tény, hogy nekik olyan nyilvánvalónak tűnnek!
-
- Természetesen a vágókat és kenyér nélkül készíthetsz.. De a kérdés & #; Vajon ez az étel leszívóknak hívják? Mégis, kenyér, amelyet vízben vagy tejben előzetesen kenetünk, majd hozzáadunk a húshoz a hús és #; Kötelező összetevője szinte bármilyen recept az ízletes házi főzéshez. És a lényeg itt nincs megtakarítás a töltelékre, mint néhány gondolkodni! A kenyér lehetővé teszi, hogy lágyabb, lédús, kóstolja. De ez nem a kész aprított vásárolt a boltban (nem hiszem, hogy már van hozzá!), nevezetesen a tiszta minőrt, amelyet csak személyesen ellenőriztek egy természetes húsdarabból;
- Víz (tej, tejszín, ásványvíz), jelen kell lennie a kitlet darálában. Ez a nedvesség, amely a lédús és puha cutleteket teszi. Minél nagyobb a zsírkomponens ebben a folyadékban, annál gyorsabbabb és szelídebb (de annál nagyobb a kalóriák lesznek a cutlets!). A vizet lehűteni kell a jég állapotára. A szabály ismét csak frissen elkészített természetes darált húsra alkalmas, anélkül, hogy a fülgyártók és a félkész termékek és a #;.
- Nem mindenki tudja, hogy a hideg tej, a jeges víz hozzáadása mellett, vagy akár ásványvíz, egy ilyen darál határozottan el kell hagynia. Nagyon egyszerű és #; Mint a teszthez, stroke a darált hús a maroknyi, és dobja vissza a tálba, úgyhogy csináld egyszer. Folyékony felszívódik húst darált húst és szelet kapunk nagyon lédús. Jó lenne, ha darált időt adna, hogy kiálljon & #; körülbelül fél óra, és lehet több;
- Ez a luiciness a darált húsba egy kitöltet kapunk káposzta, burgonya, hagyma. Ráadásul nagyon finomra kell vágnia őket (ne forduljon át a húsdarálón, vagy egy keverőben, fontos, hogy finoman vágjon & #;). Bár határozottan receptek vannak, ahol azt javasolják, hogy görgethessék ezeket a kiegészítőket egy húsdarálón keresztül, vagy ugorjanak át egy Blender & # -t keresztül. Úgy tűnik számomra, hogy itt többet takarít meg az idő főzésének megőrzéséről, nem pedig az ételek ízlésének javításáról;
És persze, a hús minősége, ahonnan a darált hús a kitlet & #; nagyon fontos a végtermék minőségéhez. A régi, száraz, fagyasztott vagy, ne adjon Istennek, a feldolgozott hús nem tud finom cutleteket adni minden adalékanyaggal és & #; magic & #; Komponensek & #; Bár néhány iskolai étkezdék séf most vitatkoznának velem & #;
Juicy Törökország csiszolók egy serpenyőben
Ezeknek a csodálatos, lédús és ízletes források esetében törökországi (pulykahús), valamint a következő egyszerű összetevőkre lesz szükségünk.
- Törökország filé (vagy bármilyen darált) & #; 1 kg
- Baton (kenyér) & #; G
- tej és #; G
- tojás és #; 1 db.
- hagyma & #; 2 db
- só bors &#; íz
- Napraforgóolaj sütésre
- fokhagyma & #; választható
1 ha a minket magunkat és #; Vágja Törökország filét darabokra, és átugorjon egy húsdarálón. Néhány, hogy gyorsítsák fel a folyamatot, akkor azonnal kapcsolja ki a tisztított hagyma, de ha a finomra vágott le, és adjunk hozzá a kész vagdalt & #; A cutlets szétesik.
Konyhai segédprogram – Rendelés most!
2 hleb áztassa meleg tejben vagy vízben. Sok tanácsot a vágott héját, de ha viszont a húst a húsdaráló, majd a kenyeret adhatunk ott & #; a húsdarálóban, és a kéregek nem zavarják. Ha a kenyér azonnal hozzáadja a kész minusztálót & #; könnyebb összetörni, ha nincsenek kéregek.3 Amikor a pulykahús, a hagyma és a kenyér már összekeveredik a malce-ban, adjunk hozzá egy tojást, spray és bors. Mindegyik keveredik és izzadja a tölteléket is, hogyan kell megverni a tésztát, körülbelül percek eléggé és #; Tehát a süteményünk nem fog szétesni és terjedni egy serpenyőben, és tartós, rugalmas és étvágygerjesztő lesz.4 tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre, adjunk hozzá egy kicsit sovány olajat és jól fűtött. Nedves kézzel alakja a labdát a darált Mead, enyhén flare ezt kétoldalt, így a kívánt formában & #; Kerek vagy patty alakú, és küldjön egy forró serpenyőbe. A morzsák, liszt vagy mókus tojás vágásait vághatja le, de ezt anélkül tudhatja, hogy ez & #; Cutlets, és így lesz egy jó forma, gyönyörű arany pörkölés és étvágygerjesztő ropogós kéreg.1 oldaltáglet az egyik oldalon egy ruddy aranykéregre, fordítsa át és zárja be a fedelet. A fedél alatt a cutletek eltűnnek és készen állnak. Amint egy fedéllel borított és #; Fedezze fel a tüzet egy minimálisra és nézze meg a Readefle-t. Általában az ilyen hajszálakat tűzre állítják elő, a kitöt méretétől függően.
Minden! Finom és lédús házi pulyka kazánok készek! Jó étvágyat kívánunk!
Nagyon szelíd csirke darált csípő és #; Nyisd ki a lenyűgöző lajok titkait.
Elvileg könnyedén elvégezheti az előző receptet, cserélje ki a csirke törökségét, és készítsen ízletes csirkecsirkéket. De más módon megyünk! Adjunk hozzá ízletes termékeket az összetevők listájához, és még radikálisan is javítják az ízét!
Nézze meg, milyen termékekre van szükségünk, felkészülünk, és menjünk főzzük, ismerkedjenek meg a lédús darált hús új titkaihoz a készlethez.
Fogalmazás:
- Csirke darált & #; G
- Kenyérfehérke & #; 3 szelet
- Hagyma – 1 darab
- Fokhagyma & #; 2 fog
- Tojás és #; 1 db
- Krém 35% & #; 4 st.L.
- Tej és #; ml
- Vaj &#; 70 g
- Só, fekete bors ízlés szerint
- A breading & #; Száraz kenyér morzsák, breadcrumbs vagy liszt
1Farsh Vehetsz kész (jó minőségű, anélkül, hogy extra adalékanyagok), de akkor készülj fel bármely részén a csirke, még a mell & #; Szárítsa a süteményünk még mindig nem & #; Tudjuk, hogy a 2u kenyér vágott kéreg titka, vágja le a kockákat és a meleg tejet. Hagymát és fokhagymát, amennyire csak lehetséges, és add hozzá a darált csirke.3dogs tojás, a tejből kiszorított kenyér, só, bors. Minden keverék. Adjunk hozzá hideg krémet és óvatosan, a legjobb & #; fogantyúk, mossa meg a csirke darál a homogenitás állapotára.4TEER A fő & #; titkos & #; Az összetevő, amely a csirke darált húsát és pompáját biztosítja; Fagyasztott vaj. A nagy vészhelyzetben a malce-be, gyorsan keveredik (amíg megolvad!) és gyorsan folytassa a sült. By the way, a sütemények sütése szükséges egy kis tűzön, akkor az olaj belsejében szükség szerint minőre kerül, egyenletesen, és nem fogja követni.5 Hagyja a serpenyőben olaj fűtési, de amíg az forró & #; A formanyomtatványokat alkotjuk. Ahhoz, hogy ilyen szép legyen, mint a fotón & #; Tartsa be őket zsemlemorzsákban vagy kenyér száraz morzsákban. De csak a lisztben lehet.6. Tálaláskor a csirke szelet mindkét oldalán, és ami fontos, ez a recept & #; A fedél nem mászik!
Finom és szelíd csirkecsoszincsek készek. Tálaljuk őket bármilyen salátával, zöldséggel, zöldségekkel vagy más, bármilyen oldalsó tálcával & #; Ebből nem lesznek kevésbé finomak :-))
Frash Sork Cutlets káposzta és #; & #; Lusta káposzta tekercsek & #;.
A sertéshús ízlése tökéletesen kombinálható káposztával, így az úgynevezett & #; lusta káposzta tekercsek & #; és lényegében & #; Hús töltött készlet káposztával, válassza ki azt. A sertés, mint általában, meglehetősen zsíros összetételű, ezért & #; hígított & #; A sovány cappiness és az összegben a legtöbb a darált sertéshús és a káposzta aránya egyenlő részeket.
Ez a recept azt sugallja, hogy nem csak & #; lusta & #;, hanem gyors & #; Mindannyiunk leszünk adalékanyagunk, hogy egy keverőt őröljünk, a kashitz alakú állapotba.
A Kitlet összeomlása érdekében vegye kukoricalisztet & #; Aztán kapunk egy szép sárga árnyalatot a Kitletünk, nézzük meg, hogyan néznek ki a fotón. Ha nincs ilyen liszt, de van kukorica croup & #; Csiszoljon egy kávédarálóra vagy keverőre, vegye fel a szükséges terméket.
Termékek A következők:
- darált sertéshús & #; G
- Fejes káposzta &#; G
- hagyma & #; 1 fej
- tojás és #; 1 db
- fűszerek és só & #; íz
- kukoricaliszt &#; A zöldségolaj és a #; Sütéshez
Főzés folyamat:
1 Olvassa el a szokásos rendszert. Az egyetlen különbség a recept és # között; Csiszoló hagyma és káposzta egy keverőben. Káposzta után csiszolás kissé héj a felesleges gyümölcsléből. Viseljen tojást csiszolás előtt.2farsh tér, bors, alaposan. A kukoricalisztet, a kukorica lisztet fogjuk alkotni, és forró, olajjal, serpenyővel. Tegye ki szépen, t.Nak nek. A gazdaságot gyengéden kapja meg, nem csak az íz, hanem a konzisztencia és a #; Addig, amíg a sütemények nem tartanak nem túl magabiztosan tartják az űrlapot.3 cukornád jobb, ha nem zárja be. Hogyan kell megrázni mindkét oldalán & #; Fontolja meg, hogy mi a kész. A káposzta káposzta ezen a recepten nagyon puha és finom!
Darált húsgombóc burgonyával & #; Videó recept.
Gondolod, hogy a kenyér, a káposzta, a hostess burgonya hozzáadja a vágott darált megtakarításokat? Tehát nem próbálta meg valódi töltőpántokat burgonyával és #; Oh-oh nagyon finom!
Fogalmazás:
- darált hús &#; 1 kg.
- RAW & # burgonya; 4 dolog. (közepes.)
- hagyma & #; PC-k.
- tojás és #; 1 db
- fűszerek és só & #; íz
- a víz hideg &#; Művészet.L.
De a főzés lényege nem változik! Az előző receptből ez csak akkor különbözteti meg, ha a nyers káposzta ki kell cserélni nyers, reszelt burgonyával egy sekély reszelt. A többiek még leírják, hogy nem fogják Mindent, amint azt a termékek lehetséges arányait jelezzem.
De ha hirtelen valami még nem történt meg, lásd ezt a rövid videót, ahol a sütemények előkészítésének folyamata lépésről lépésre. burgonyával és darált hússal.
Vegyes darált étkezési csíkok a sütőben & #; Step-by-step recept részletes fotókkal.
Nem tudok átmenni egy ilyen recept, mint a sütőben sült töltelékek. Azok számára, akik nem szeretik a zsírt (és el kell ismernem, hogy a serpenyőben sült csövek egy meglehetősen magas kalóriatartalmú étel, sok zsír és & #; káros és koleszterin cortex) & #; A sütőben lévő szeletek kiváló csere lesz. Ők még mindig nagyon finom és lédús, nagyon étvágygerjesztő megjelenés, és még menteni a háziasszony nem csak az olaj, hanem időt. Végtére is, nem szükséges, hogy álljon meg a födém & #; mindent elég betölteni a sütőben, állítsa be a hőmérsékletet, és károsíthatja az időt.
Fogalmazás:
- Farm – 1 kg. (Csirke – G és sertés + marha – d),
- Kenyér, fehér (mealky) – 1 darab,
- Hagyma – G.,
- Burgonya – G.,
- fokhagyma – 1 fog.,
- Tojás – 1 db.,
- Só, bors – ízlés szerint,
- kefir (tejföl, tejszín) – 1 st.L.,
- Növényi olaj – 1 st.L.
- Víz – 0,5 + 0,5 szemüveg.
A főzési folyamat a kitlet a sütőben:
1 fehér kenyér (hegek jobb vágás) egy körülbelül egy fél pohár hideg vizet. Míg a kenyér áztatjuk, hogy a fokhagyma és a vöröshagyma, lefejtjük a pelyva, és lépjünk át a turmixgép. Fröccsenő kenyér megnyomása nélkül a vizet, adjunk hozzá a hagymát, és keverjük össze mindent újra turmixgépben.2farsh ebben a receptben a következő arányban a csirke és #; Majdnem 2 \ t a kötetből, és a sertéshús és a marhahús & #; Porovna, összesen 1 \ 3. De több sertést vehetsz, ha több zsírt akarsz, általában válassza ki az Ön ízlésének arányát.3 CartoFel squeeze egy kis reszelt és add hozzá a Mince-hoz. Egy kis burgonyát nyomom az extra keményítő eltávolítására, de nem teheted meg.4Dead itt hagymás keverék, dobja a tojást. Adjunk hozzá sót és fekete borsot az ízléshez. A lándzsákhoz, adjunk hozzá egy kis kefir (tej, tejföl). Töltse ki alaposan keverjük össze és verte vissza, hogy a cutlets mi nem esik szét, és maximálisan lédús és buja. Ez egy nagyon fontos állapot a töltelék bármely kitötől.
5 lista a sütő számára a pergamen és kenje meg egy kis napraforgóolajat. A cutleteket alkotjuk, és elhelyezjük őket a lapra. Ezenkívül eldobhatja a darált húst, amelyet az egy tenyérből a másikra dobhat. A cutleteket kenyeret vagy lisztbe vághatja.6 üzemanyag forró sütőben (fok) 20 percig. A lándzsákhoz, adjunk hozzá közvetlenül a fél csésze forró vizet, és tedd a sütőbe, amíg az aranykéreg megjelenik. A sütés során a cutlets nem fordul át.
Itt vannak olyan szép és mérsékelt étrendek, amiket kaptunk. Ez egy nagyon egyszerű és gyors módja annak, hogy finom és lédús étkezést készítsen & #; Győződjön meg róla, hogy kipróbálja a főzés ezen verzióját.
Halászok kevert kenyér nélkül & #; Nem csak ízletes, hanem hasznos is!
Az egészségesebb táplálkozás témájának folytatása során szeretném felajánlani egy csodálatos receptet a halászokhoz & #; darált hús. Mintai & #; Kiváló választás a halak kazánjának: nem kedves a halakra, míg néhány csontja van, nem kell tisztítani a pikkelyeket, és mint a jótékony tulajdonságokat (A-vitaminok tartalma, B1, B2, B9, Ásványok és Trace elemek) & #; Nem rosszabb a hal drága fajták.
Az egyetlen panasz Montau & #; a minőrt egy kicsit megszáríthatja. Azok számára, akiknek nincs zsíros & #; A malacra görgethet, ha egy darab sertés basszus, vagy hozzáadhat egy pár evőkanál olívaolajat a minőrtől. A horgászat kazán, ez általában jellemző figyelembe zsírmentes fajták A fehér húsú, de ugyanakkor & #; emel.
TANÁCS
Egyébként egy másik eredeti és & #; ízletes & #; Módszer Hozzáad a haragot a száraz halakban (és nem csak halak) darált. Jobbra a serpenyőben, már kész vágott szeletekben, hogy egy darab fagyasztott vajat tegyen, nyomja meg, hogy a darált. A főzés során az olaj megolvad, és kiváló krémes ízt ad egy edényrel!
De ha beszélünk az ilyen termék előnyeit, mint például a halászok (és ez & #; minden szabvány, diétás étel!), Nem kell további zsírokat adnom hozzá. Ez a recept egy kis mennyiségű olajat is biztosít egy serpenyőben, és a Kenyér és a liszt hiánya a Kitletben.
Ha nincs olyan különleges étel, amely nem tapadott bevonattal, amelyen szinte nincs olajjal és #; Elkészítheti az ilyen cutleteket a sütőben, Can & #; Egy pár számára már tetszik, mint te.
Még mindig szeretem a kinetét, hogy a Kitlet volt egy furcsa, kicsi, enyhén pörkölt kéreg nem fog fájni, a fő dolog & #; főzzük nagyon mérsékelt tűzön és alacsony olajjal.
Fogalmazás:
- darált Malta & #; 1,3 kg.
- Hagyma – 3 db. közepes méretű
- Burgonya – 3 db.
- Fokhagyma – 3 fog
- Tojás – 3 db.
- Só, bors, fűszerek – ízlés szerint
Step-by-step recept a főzéshez Cottil a Palwing:
1 elsődleges filé Pointy és tisztított burgonya húsdarálón keresztül. A hagymák jobban nem gördülnek, mert az összes gyümölcslé a folyadékba kerül, amelyet a főzési folyamatban előírunk. Minden hagyma juice megy sehova! Ez jobb finoman vágja le a hagymát egy késsel & #; Ezért folytatódik a halászok és a gyümölcsösség és az ízlés.2 vegyes darált töltelék a tekercselt polietowa, burgonya, cut-off, tojás, fokhagyma és fűszerek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezek a cutlets kenyér nélkül főzünk! Minden gondosan vegyes.A 3farsh nagyon nyers. Hogy a cutlets ne aludjon túl sokat, nyomja meg az extra folyadékot egy külön tálba a készlet kialakítása során. Itt a készlet gyümölcsössége ad nekünk burgonyát és hagymát. De ahhoz, hogy csökkentse a túlzott nedvesség ág, amire szüksége van, valamint az előző receptek, hosszú és alapos zavarja a darált húst előtt forró is elérjük, hogy dobott egy tálba. Tehát javítjuk a tojással, és hozzon létre egy nagy & #; ragadósság & #;.4Kotlets, amit nem csomagolunk, hogy ne adjunk hozzá lisztet a diétás receptünkbe. De a courtlets crackerekben vagy lisztben vághatsz.
5 rizs kis mennyiségű olaj nélkül, fedél nélkül, egy kis hőségben, mielőtt egy aranykéreg megjelenése, a főzési folyamatba fordulva. A halászok nagyon gyorsan készülnek. De még tovább is eltűnhet a pörkölés befejezése után a fedél alatt, hozzáadva egy kis vizet.
Hadd emlékeztessem Önt arra, hogy ebben a receptben az előnyök és a növekedés érdekében & #; diéta & #; Az edényünk teljesen kizártuk a kenyeret. De a hagyomány szerint, a klasszikus recept hal kazán, kenyeret adunk, és a hal szelet, kenyér, mint általában, tejbe áztatott, és nem a víz. Mégis, a halcsövek nagyobb kényes keringést igényelnek
Milyen kitöltet főz? Milyen darált hús és adalékanyag előnyben részesíti? Ossza meg a megjegyzésekben a sikeres megtalálásokat és kedvenc receptjeit a daráltól!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.