Hogyan kell főzni a FRITTERS FAT nélkül

• Készítsünk finom és buja frittereket teljesen anélkül, hogy hozzáadnánk kefiret a tésztában

  Főzési idő: 45 perc;

• Részek: 3;
• KCAL:;
• Fehérjék / zsírok / szénhidrátok: 4,7 g / 3,5 g / 41 g.

Valójában a palacsinták lehetősége van egy nagyszerű készlet. De mindegyik olyan típusú egyetlen recept, amely feltalálta a kezdő szakácsok is, ha csak az emberek megtanulták, hogy őrölni a gabonát a lisztet és a sütő is kenyér. És valószínűleg az első palacsinta, amelyet az előkészítettek elkészítettek a kefir hozzáadásával. Próbáljunk visszanézni a múltba, és megtapasztaljuk a keresési rekordot.

Anyagtartalom:

Összetevők

A kefir nélkül finom palacsinta készítéséhez egyszerű és megfizethető termékkészletet kell készítenie.

Ha úgy dönt, hogy Kefir nélküli palacsinta készít, akkor előzetesen el kell készítenie a breakdler vagy az élelmiszer-szódát

Ugyanis:

1. Liszt – 2,5 st.;
2. Tojáskurin. – 2 db.;
3. Tej – 1 st.;
4. Só – 1 csipet;
5. Ecet Table 9% – ½ óra. L.;
6. Cukor. Sand – 4 ST. L.;
7. Élelmiszer szóda vagy sütőpor – 1/3 óra. L.;
8. Növekvő. Olaj – 50 ml.

Ezenkívül győződjön meg róla, hogy a kezedben volt: serpenyő, evőkanál, nagy bála, kulináris penge és szolgáló lemez.

Hogyan készítsünk finom frittereket kefir nélkül: főzési recept

A főzési edények kezdetén el kell döntenie, hogy hány adagot kell kapnia. Ha egy személyt táplál a tervekben, akkor elegendő lesz a fentiekben feltüntetett termékek mennyiségétől. Ha több mint 4 embert szeretne enni, akkor több mint 4 embert szeretne megenni, majd szorozzuk meg a két terméket, és folytassa a főzést.

A kefir szakács nélküli fritters nem nehéz, csak óvatosan kell végrehajtania egy egyszerű lépésenkénti receptet:

1. A halomban a liter kapacitása, öntsük a cukrot és vezesse a tojásokat. Minden alaposan megverte az éket vagy a keverőt.
2. Az evőkanál, írja be a szódát, adj hozzá ecetet, keverjük össze és adjunk hozzá a pálist.
3. Tej vagy víz a hőmérsékletre melegen, és add hozzá a tojáshoz és a cukorhoz.
4. Keverje össze a keveréket alaposan, mielőtt homogén konzisztenciát kapna.
5. Indítsa el fokozatosan lisztet, alaposan keverjük össze minden alvás után.
6. Miután meggyőződt arról, hogy nincs egyetlen csomó a tésztában, fedje le a palackot egy tiszta szalvétával, és hagyja, hogy nem az asztal körülbelül 30 percig.
7. Tegye a tüzet a tűzre, öntsön olajat, és sértse a hőmérsékletet °.
8. Étkezési kanál forma palacsinta egy serpenyőben, és sütjük mindkét oldalán néhány oldalán.

Kész palacsinták eltávolítják a serpenyőt, hagyd, hogy húzza át az olajat, és tegye ki a tányéron. Íz az ízlés és a szaga, hogy megszórja porokat cukorporral.

Buja fritters kefir nélkül: Kis kulináris titok

Sok hostess panaszkodik, hogy a palacsinták nem kapnak buja. És ha kiderül, akkor hűtés után azonnal esik. Mi a titok. Közvetlenül azt kell mondani, hogy a pomp a savakkal reagál, amely savval reagál.

A kefir nélkül buja fritterek azért válnak, mert hozzáad egy asztali ecetet a tésztához. A palacsinta tészta számára is alkalmazható.

Mi lehet hozzáadni a tésztához savas környezet létrehozásához:

• Citromsav;
• Citromlé:
• Apple ecet;
• Asztali ecet;
• Ecet.

Az egyes összetevők arányai eltérőek, így a tészta hozzáadásával óvatosan vizsgálja meg a receptet.

Fritters nélkül kefir és tej: a bujafodes alternatív változata

Hogy a buja fritters lehet tej nélkül, és kefir nélkül, és még tojás nélkül is. Tejtermékekkel természetesen a kóstoló, de nem mindig van a hűtőszekrényben. És a gyerekek olyan csodálatos emberek, akik azt mondhatják, hogy “akarok, és most akarok!”. És meg kell találnod valamit. Igen, és azok számára, akik a posztot a tej és a tojás receptje nem megfelelőek.

Készítsen palacsintákat kefir vagy tej nélkül, ha ezeket az összetevőket egy élesztőcsomagolással helyettesítik

A kefir és a tej nélküli fritterek előállíthatók, ha van egy élesztőcsomagja. Felkészülés, és egy óra múlva a világ leginkább finom és leggyönyörűbb fritterjei lesz.

Annak érdekében, hogy a palacsintát az élesztőre sütjük, a következőket kell tennie:

1. Hőméter. víz hőmérséklete °.
2. Meleg vízben, száraz élesztővel körülbelül 1 teáskanál, és jól keverjük, amíg vízben oldjuk őket.
3. Adjon hozzá 2 kanál a cukor homok és csípős sók.
4. Gyakorlat 1.5 – 1.75 st. liszt és gyúrja a tészta kanál, jelentős konzisztencia egy vastag tejföllel.
5. Hagyja a tésztát az asztalon egy meleg szobában, a burkolat a halom egy tiszta törülközővel, és nézd meg, hogyan fog emelkedni.
6. Csak akkor, ha a tészta megemelkedik valahol 3-szor, keverje össze, de nem korábban.
7. Gyors 50 ml egy serpenyőben. Növényi olajok, így egy kanálnyi palacsinta és kisütjük a gyenge hő rózsás állapotban mindkét oldalon.

Távolítsa el a palacsintát a serpenyőből a papírtörlő, vagy a szalvéta, hagyja, hogy a stroke és a tányéron az asztalra.

Egyszerű palacsinta Kefir nélkül (videó)

Az itt bemutatott palacsinta tejföllel, lekvárral, kondenzált tejjel, mézzel vagy bogyós mártással szolgálva.

FRITTERS KEFIR nélkül: Recept (fotó)

Egy kis tartályban verte a tojásokat cukorral együtt

A tojásokban lisztet, egy kis meleg vizet és fokozatosan keverjük össze

A forró serpenyőben, napraforgóolajon szépen feküdt palacsinta a kanállal

Spry fritters körülbelül egy percig mindkét oldalon

A meleg arany palacsinta készen áll és az asztalon szolgálja fel. Jó étvágyat kívánunk!