Hogyan kell főzni az alma ecetet az almából

Az Apple ecet otthon főtt, olyan termék, amely feltétel nélküli hasznosságú, mivel megőrzi az egész ásványi vitamin komplexet, amely a gyümölcs része.

Az ecetet nemcsak főzésben, hanem a kozmetikai, a népgyógyászatban is használhatod, hanem gyulladásgátló, érzéstelenítő és antibakteriális szerként is, a termék hozzájárul az emésztés normalizálásához, a salakok és a toxinok feltárásához, a zsírok felosztásához szénhidrátok.

A legegyszerűbb és legkényelmesebb receptek, hogyan kell főzni az Apple ecetet, részletesen figyelembe véve a cikkben.

Tartalom

Felkészülés finomság

Mielőtt elkezdené tanulmányozni a recepteket az Apple Ecet előkészítéséhez, több ajánlást kell figyelembe venni, hogy segítsen létrehozni egy kiváló minőségű és természetes terméket otthon:

1. Alma Válasszon érett, lédús, rothadás és wormochin nélkül. Minden sérült terület a főzés előtt meg kell vágnia. Ebben az esetben az előnyben részesítettebb, mint az édes fajták, mivel a savas képződés mértéke a gyümölcs édességétől függ.
2. A receptekben használt cukor jobban helyettesíti a méz, így a termék hasznos.
3. A munkadarab felszínén lévő erjesztés folyamatában a hab jelenik meg. Ez az ecet leghasznosabb, és lehetetlen megtisztítani, de csak a folyadék többi részével együtt keverjük össze.
4. Keverje össze az üveg vagy a serpenyő tartalmát csak fából készült kanál lehet. Nem lehet készíteni egy terméket műanyag tartályokban. A bilettes üveghez, zománcozott vagy agyagételekhez szükséges.
5. Puffy juice vagy bázis az ecet számára a fermentációs edénybe, legalább 10 cm szabad helyet kell hagynia.
6. Tárolja a készterméket +6-tól a fokig.

Érett alma

Egyszerű Apple Ecet Recept

A legegyszerűbb recept az Apple Ecet főzés otthona, amely nem jelenti az élesztő használatát. A természetes ecet készítéséhez a túlterhelt almát vagy az édes fajták italait kell bevennie.

Figyelem! Annak érdekében, hogy a gyümölcsök ne tartalmazzák a káros összetevőket, nem feldolgozták vegyi anyagok vagy műtrágyák, jobb, ha gyümölcsöket gyűjtenek a kertben vagy az országban.

Összetevők:

• Cukor homok – 50 g
• Alma – 1 kg
• Víz.

A főzési folyamat a következő:

1. Gyümölcsök előmosás, Bukott és sérült helyek eltávolítása, a gyümölcsből származó magdobozok eltávolítása, “farok”. Száraz almák, finoman vágva, hajtson be egy habarcsot, vagy csiszoljon egy keverőbe.
2. Az így kapott tisztítószer egy zománcozott, akár egy üveg serpenyőbe való áthelyezése, a cukor homokkal megszórva, és forró (de nem forró) vízzel, hogy a folyadék magasabb legyen, mint az alma szintje cm-en.
3. Elhalasztja a sötét meleg helyre, és hagyjuk állni két hétig. Kell keverni a masszát naponta többször.

Figyelem! Optimális hőmérséklet fermentáció – fok.

1. A megadott idő után a folyadékot egy gézzel húzza át, több rétegben hajtogatva, és öntsön bankokba.

Figyelem! Nem kell, hogy töltse ki az üveget a tetejére, mert az erjedés során a víz emelkedik.

1. 14 nap múlva természetes ecet teljesen kész. Ez marad finoman töltött egy terméket egy üveg, anélkül, szidás a folyadék magát, és a csapadékot, ami szintén feszült keresztül külön-külön a géz, és adjunk hozzá a tartályban. Tar hermetikusan szoros forgalmi dugók, vagy dugulás paraffin és tároljuk sötét, hűvös helyen, állandó hőmérsékleten.

Apple ecet

Apple Ecet Jarvis Recept

Medic Jarvis tudós dolgozta ki saját recept gyártására almaecetet, amelyben előnyös tulajdonságait gyümölcsök nem csak kitartott, de még bizonyítania. Ez a recept egy kicsit bonyolultabb, és több, mint az előző, de a késztermék sokkal ízletesebb, hasznosabb és jobb.

Alkatrészek:

• Alma – 1 kg
• Honey – G
• Élesztő – 10 g
• Rozskenyér – 20 g
• Víz.

Figyelem! A víz mennyisége kiszámításra kerül, mivel 1 liter folyadék szükséges az Apple Casher grammon.

Hogyan készítsünk az Apple ecetet otthon:

1. Érett gyümölcsök, a rothadásból és a férgekből kivágták, a nagy reszelést, vagy átugrani egy húsdarálón keresztül héjjal és magokkal együtt.
2. A kapott Apple Cassea egy zománcozott serpenyőbe, agyagcserépbe vagy üvegtartályba való áttérés és meleg víz öntése. Adja hozzá a következő összetevőket a keverékhez: méz vagy cukor homok, kenyér élesztő, elavult kenyér. (Amikor keverjük össze az almát masszát és a vizet kapunk körülbelül 1 ,, 9 liter a keverék, hozzá kell adnia a mézet, 10 g élesztő és 20 g rozskenyérfélék minden liter, azaz, a méz g, élesztő g , kenyér & #; 36 g.) Ezek az összetevők segítenek felgyorsítani a fermentációs folyamatot.
3. Fedje le a hirtelen egy szalvétát, és tegye sötét és nagyon meleg helyet. Hogy ellenálljon 10 napos keveréknek, és naponta többször keverjük össze egy fából készült kanállal.
4. A megadott időtartam után a munkadarab törzse, mérje és öntsön tiszta száraz palackokat. A késztermék minden literéhez több gramm mézet vagy cukor-homokot adunk hozzá. Ezt követően keverje össze a tartalmat, fedje le a gézet, és hagyja melegen a későbbi fermentációt. Szüksége lesz erre a napokra.

Figyelem! Miután a felszínen megjelenő buborékok meg nem jelennek, az ital átlátszóvá válik, és a sűrű üledék alján van kialakítva, a termék szűrhető és túlterhelhető egy tiszta tartályban.

Az ilyen ecet erőd%. Ugyanakkor az otthoni termék enyhe, kellemes ízű, telített, fűszeres és illatos. Nem csak terápiás célokra használható, hanem a saláták, kozmetika tankolásként is.

rozskenyér

Természetes ecet cukor nélkül

A természetes ecet főzéséhez használható ehhez a minimális összetevőkhez. Ehhez:

A természetes ecettel következő főzés folyamata:

1. Az érett almák nagy szeletekre vágódnak, és fényt hagynak sötétedésre. Ezután nyomja meg a gyümölcslé gyümölcsét.
2. Az így kapott ital üveg vagy agyagtartályba önt. Az edény nyakán gumi kesztyű viselése. Vigye át a tartályt a sötétben elég meleg helyre. Az első napon az erjedés megindulása, a nyak kesztyűt kell felfújni, és amikor kiderül egy „labda”, akkor ki kell töltenie a folyékony ecetes méh felületén kialakult egy széles serpenyőben, kitöltve a kapacitás legfeljebb 2/3 kötet.

Figyelem! A fermentációs folyamat gyorsabb lesz, ha növeli a levegővel való érintkezési területet levegővel.

1. Fedjük le a tartályt egy gyümölcslé szalvétával, és hagyj napokig.
2. Amikor a folyadék megszűnik, és átláthatóvá válik, a fermentációs folyamat befejeződött, és a készterméknek meg kell feszíteni, és a & # utána; Palackokat önt.

Fontos tudni, hogy az ecet idővel még hasznosabbá válik. Ugyanakkor néhány hónappal az üveg alján narancssárga üledék. A későbbi használat során a termék kell profilos. Tároljon savat egy sötét üvegben, hermetikus fedéllel, gyermekektől elzárva.

Apple ecet: kényelmes recept

Ahhoz, hogy egy természetes alma-ecetet készítsen saját kezével, anélkül, hogy problémái és extra időtartama van, és erőfeszítéseket kell tennie:

• Alma – 2 kg
• Tisztított víz – 2 l
• Cukor homok – G

Termék és eredmény

1. Alma jól mosható és száraz.
2. Öntsük a gyümölcsöket az üvegtartályba, öntsük a vizet és az árvizet cukorral. Rázza meg a munkadarabot. Zárja be a Tara pamut törölköző nyakát, rögzítse a gumiszalag kialakítását.
3. Hagyja a bankokat egy ilyen formában egy meleg sötét szobában 3 hónapig. Rendszeresen az edény tartalma keveredik.
4. Amikor az almák alján vannak, az éles szaga eltűnik, és a folyadék átláthatóvá válik – a természetes otthoni termék készen áll.
5. Törölje az ecetet egy törülközőn keresztül, és öntsön egy tiszta, száraz palackot. Hermetikusan zárja be a trocketeket.

Apple ecet

Elkészítéséhez ecet almából e recept alapjául, mind a szilárd, érett gyümölcsök savas fajták és sütemény, megmaradt gyümölcs feldolgozása juice.

Összetevők:

• Víz – 1 l
• Alma – 1 kg
• Cukor homok – G
• Alma vagy asztali ecet – g

Figyelem! Ecet helyett az edényeket a korábban főtt otthoni termékből is használhatja.

A természetes “elixír” főzés sorrendje a következő:

1. Öblítő almák, száraz, vágás egy lövés és magok. Hajtsa fetus szeleteket az edényben, töltse fel a tartályt.
2. A csomagolás hozzáadása a “vállak” szintjéhez, hideg vízzel, amelyben a cukor homok vagy a méz előre oldódik.
3. Hagyja a tartályt szobahőmérsékleten 10 napig, a gézet a rovarok belépéséből adja meg.
4. A megadott idő lejárta után a folyadék a törzshez és az ecettel keveredik.
5. Élvezze a munkadarabot egy másik hónapban meleg helyen.

Figyelem! Ha a lakás hűvös, a fermentációs folyamat késleltetheti a hónapot.

1. A kész termék többször is kiegyenesedik a géz után, és hűvösségben küldje el a tárolásra.

Apple juice ecet

Készítsen otthoni almás ecetet ezen a recepten, valóban hasznos és finom terméket kaphat. A savas ízű folyadék alkalmas a zöldségek és gyümölcsök megőrzésének összetevőjeként, a saláták vagy a gyógyító szerek üzemanyagtöltésére a bélműködés normalizálására, a sav-lúgos egyensúly, az általános egészség és a hangulat javítása érdekében.

Gyümölcslé

Termékek:

• Alma – 2 kg
• Élesztő – ¼ óra.L.
• Cukor homok – 1 óra.L.

A főzési folyamat a következő:

1. Alma mosás, törlőkendő, gyümölcsökkel fugged területek, távolítsa el a magdobozokat. Squeeze juice. Öntsön egy italt egy tiszta steril edénybe.
2. Az élesztők cukorral keverjük össze és kis mennyiségű meleg vízben hígítják. Amikor a kapott Opaga “habzó sapkát” kap, öntsük egy gyanúval gyümölcslével.

Figyelem! A fermentációs folyamat felgyorsítása érdekében a tartályba még a fekete kenyér kéregét helyezheti el.

1. A bankok nyakán, hogy az orvosi kesztyűt ne essen be. A fermentáció folyamatában a széndioxid kitölti a kesztyűt, és ha megszakad, akkor újnak kell lennie.
2. Így a gyümölcslé 4 hétig kell vándorolnia, míg a gyümölcscukor teljesen alkoholká válik. Az eredmény egy olyan ital, amely hasonlít egy fiatal borra. És annak érdekében, hogy újrahasznosítsa az ecetben lévő terméket, akkor tovább kell hagynia a folyadékot, hogy továbblépjen, de már a nyílt formában. Ehhez a tartalmát a bankok kell öntve egy serpenyőbe, közel a ruhát, és hagyjuk meleg helyen 1, hónap.
3. Amint a kellemetlen szag eltűnik, az ecet készen áll. A folyadékot szűrt és steril palackot kell.