Press "Enter" to skip to content

Hogyan kell főzni otthoni Drani

Hogyan készítsünk Dranias-t: Klasszikus recept és csodálatos változatok

Hogyan készítsünk tésztát a Danks számára

Dranias olyan palacsinta, amelyet a hűtőburgonyából, hagymákból, fűszerekből és néha tojásból készítenek.

Mit kell figyelembe venni a teszt főzése előtt

  1. A legjobb a keményítő burgonya fokozatának használata. Szabályként világosbarna héj és fehéres húsuk van. A fiatal burgonya nem felel meg, mert kevésbé keményítő, mint a régi.
  2. A burgonyát a legjobban dörzsölte egy finom reszelt. Csak nem minden burgonyát egyszerre, de 2-3 darab. Ellenkező esetben meg kell áztatnod a gumókat, hogy ne merjen. És vízben elveszítik a szükséges keményítő részét.
  3. Úgy, hogy a reszelt burgonya ne száradjon, az íjjal váltakozva le kell dörzsölni. Ezenkívül a hagymás burgonya is kész mókusokat adnak. Gyönyörű íz és arany szín.
  4. A hagyma helyett 1-2 evőkanál tejföllel adhat hozzá. Ez nem teszi lehetővé a burgonya sötétítését, és több levegőt is tesz.
  5. Ha a reszelt burgonya túl sok gyümölcslé adott, akkor kissé összenyomott. De nem sok, különben a diarns száraz és kemény. A folyadék jobb, ha nem önti: a főzés végén hasznos lehet.
  6. Adjon hozzá egy tojást a klasszikus datalomokhoz adott esetben. Ez az esemény, hogy a burgonyában elég keményítő. A tojás nem esik szét.
  7. Ne adjon hozzá lisztet: Draqa “gumi” és íztelen. Ha a tésztát túlságosan folyadék, akkor jobb, ha hozzáadunk egy kis keményítőt. A vásárlást használhatja, de a keményítőt, amely a tartály alján esik a burgonyafüzővel.

Idővel sok különféle receptje volt, de a burgonya mindig változatlan összetevő marad. Íme néhány legjobb lehetőség a burgonya bolondok számára.

Klasszikus datra

Összetevők

  • 5-7 burgonya;
  • 1 izzó;
  • só ízlés szerint;
  • 1 tojás – opcionális;
  • 1-2 evőkanál keményítő – opcionális.

Főzés

Sutitate burgonya és íj. Adjunk hozzá sót és alaposan keverjük össze. Szükség esetén adjunk hozzá egy tojást és keményítőt, és keverjük össze homogén konzisztenciát.

A sajtos csatornák

Összetevők

  • G szilárd sajt;
  • 1 fokhagymás szegfűszeg;
  • 5-7 burgonya;
  • 1 izzó;
  • só ízlés szerint;
  • Földi fekete bors – ízlés szerint;
  • 1 tojás – opcionális;
  • 1-2 evőkanál keményítő – opcionális.

Főzés

Sutter sajt és fokhagyma. Váltakozva szóda burgonya és íj. Adjunk hozzá sajtot, fokhagymát és fűszereket erre a keverékre, és jól keverjük össze. Ha a sajt elég szilárd, akkor nem tehetsz sót, vagy elég egy kicsit. Szükség esetén adjunk hozzá egy tojást és keményítőt a tésztához.

Hogyan kell főzni otthoni sajtot →

Sárkányok a minpedával

Összetevők

  • – darált hús (bármilyen húst, például sertéshús, marhahús vagy csirke);
  • 2 izzók;
  • só ízlés szerint;
  • Földi fekete bors – ízlés szerint;
  • 5-7 burgonya;
  • 1 tojás – opcionális;
  • 1-2 evőkanál keményítő – opcionális.

Főzés

Add hozzá a mince 1 finom izzó, só és bors és mix. Hozzáadhat más fűszereket az Ön által választott. Sattail váltakozva burgonya és a második izzó. Adjunk hozzá néhány fűszereket, és szükség esetén tojást és keményítőt, és keverjük össze alaposan.

A bányák és a burgonya egyszerűen keveredhet, és a Pancay töltelékkel. A főzés módja, amit az alábbiakban találsz.

Draniai gomba

Összetevők

  • – g champigons;
  • néhány növényi olaj;
  • 5-7 burgonya;
  • 1 izzó;
  • só ízlés szerint;
  • Földi fekete bors – ízlés szerint;
  • 1 tojás – opcionális;
  • 1-2 evőkanál keményítő – opcionális.

Főzés

Vágja a gomba kis kockákkal, és kissé sütjük a fűtött olajon. Sutitate burgonya és hagyma. Fűszerek és keverék hozzáadása. Szükség esetén adjunk hozzá egy tojást és keményítőt, és egyszerűen keverjük össze újra.

A gombák hozzáadhatók burgonya-keverékhez vagy töltésként, mint a palacsinta darált.

Dianci zucchi

Összetevők

  • 1 kis cukkini;
  • 5-7 burgonya;
  • 1 izzó;
  • só ízlés szerint;
  • Földi fekete bors – ízlés szerint;
  • ½ köteg, petrezselyem vagy zöldhagyma;
  • 1 tojás – opcionális;
  • 1-2 evőkanál keményítő – opcionális.

Főzés

Tisztítsa meg a cukkini, távolítsa el a magokat róla, szóda és nyomja meg az extra gyümölcslét. Váltakozva szóda burgonya és íj. Keverjük össze a zöldségeket, add fűszerek, vágott fűszernövényeket, és szükség esetén – a tojás és keményítő.

14 ízletes cukkini ételek →

Drámák sütőtökkel

Összetevők

  • g sütőtök;
  • 5-7 burgonya;
  • 1 izzó;
  • só ízlés szerint;
  • 1 tojás – opcionális;
  • 1-2 evőkanál keményítő – opcionális.

Főzés

Sattail Tykvu. Váltakozva szóda burgonya és íj. Keverjük össze ezeket az összetevőket, adjunk hozzá sót és szükség esetén tojást és keményítőt.

Mit kell főzni a sütőtökből: 7 nagyon ízletes és hasznos ételek →

Hogyan kell sütni a töltés nélkül

Dianci fry egy osztott serpenyőben, fűtött zöldséggel vagy vajjal. Körülbelül a dianki-t kell fednie. Aztán megkapják az étvágygerjesztő ropogós kéreget.

Olaj egy serpenyőben jobban felmelegszik előre. Amint a dorok tészta készen áll, azonnal el kell kezdened a sütést.

Tömeges az ebédlő burgonya tömegével, és tegye ki a serpenyőt, raving kanálot. A vékonyabb lesz egy tesztréteg, különösen a ropogós fritterek.

Fry diianki közepes hőtől néhány percig mindkét oldalon: a kéregnek aranyat kell kapnia. A főzési idő függ a sűrűség vastagságától. A vékony Foddes mindkét oldala körülbelül 3-5 percet vesz igénybe, és vastag – 7-10 perc.

Mielőtt megrepedné a merevlemezek minden egyes részét, alaposan össze kell keverni a tésztát. A kompozícióban lévő keményítő letelepedhet az alján, akkor a dorok rosszul lesznek, hogy megtartsák az űrlapot.

Pörkölés után tegye ki a palacsintát egy papírszalagon, hogy ez egy extra zsír.

Hogyan kell sütni Dianki töltelékkel

Tegye a burgonya tömegét a serpenyőre és szétszórja. Azonnal tegyen kis hústermékeket, gomba vagy más összetevőket az Ön által választott. Ezután fedje le a tészta egy másik kanál kitöltését, és sütjük a dianysokat, valamint a szokásos.

Hogyan szolgálhatsz Drania-t

A legjobb Datra – csak főtt. A hideg formában már nem lesz olyan finom.

A distas független edénynek tekinthető. Leggyakrabban tejföllel és friss zöldségekkel szolgálják fel. De más szószokat használhat az ízlésedhez.

Olvasni is

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.