Hogyan kell főzni Tiramisu fotó receptet

Tiramisu

Videobept

Készítsen összetevőket.

Főzzük kávét (egy ml tiszta ivóvíz 1, kávé tea kanál), törés, hogy adjunk étkezők cukor és hűvös.
A lehűtött kávé írásszerű lehet egy evőkanál kávéfolyadék, roma vagy egy korcsolyázás hozzáadásával.
Tojássárgája feküdt egy tálba, adjunk hozzá cukorporot, és keverjük össze ékét.

Tegyen egy tál sárgáját egy vízfürdőre, és fűtött, folyamatosan keverjük össze egy habverővel, amíg a tömeg egy kicsit lebomlik, és nem kezdődik vastag, körülbelül 5 perc.
Tanács. Hűtés után a sárgája még többet sűrűbb lesz.

Távolítsa el a tálat a vízfürdőből és hűvös sárgákból (lehet egy tálat a mosogatóba hideg vízzel, hogy a sárgája gyorsabb legyen, mint a hűtött).
Megverte a sárgáját egy keverőre, hogy nagy mennyiségben, körülbelül 5 percig.

Add hozzá Licker Baylist és keverjük össze jól.

Add hozzá a vételhez Mascarpone, és keverje össze a tojássárgáját a Mascarpone-val a legalacsonyabb keverő sebességgel, a homogenitásig.
Tanács. Hosszú, hogy legyőzze a mascarpone-t, hogy ne legyen sajt. Ugyanezen okból az elegyet alacsony sebességű keverővel keverjük össze.

Verte krém.
Egy tálban vagy tálban öntsük hűtött krémet.
Tanács. És egy tál, amelyben a krém lesz Cheb és egy habverő a keverő, és a krém maguknak erősen lehűltek. A strand krém legalább 33% -ot kell tennie.
Beat krém közepes sebességű keverővel. A sebességnek állandónak kell lennie, és úgy, hogy a krémet ne permetezzük, kívánatos, hogy egy tál magas falakkal.
Amikor a krém felülete világos megkönnyebbülés marad, a verés megáll.
A krémeknek nem kell sűrű stabil csúcsokat megverniük, mivel általában megverjük a desszertek díszítését, szükségük van egy kicsit fel kell oldaniuk, de ugyanakkor nem lehet folyékony.

Két fogadás adjunk tejszínhabot a tojássárgájúakkal a mascarpone-val, és óvatosan keverjük össze a lapátot.

Az űrlap alján feküdt néhány krémet, és egyenletesen terjessze az űrlapon.

Gyorsan a lehűtött kávéhoz a Dyazyarihoz (gyorsan – annak érdekében, hogy ne fröccsenjen), és formában feküdjön.

Savoyardi vásárlása finom csokoládé csokoládé vagy kakaó.

Kabátréteggel.

Tegyen egy másik Savoyardi réteget, csokoládéval megszórjuk, tegye a maradék krémet a cookie-ra, és szétszórja a felületet.

Húzza meg az élelmiszerfilm alakját, és távolítsa el a hűtőszekrénybe éjjel-nappal.
A tálalás előtt megszórjuk a Tiramisu kakaópor felületét.

Óvatosan vágja le a Tiramisu-t a részekre és szolgálja.

T.Nak nek. Tiramisu egy nagyon szelíd desszert, meglehetősen nehéz a részekre vágni, így a vendégek adagolható Tiramisu-t adagolókészülékek vagy poharak. Ez az ötlet tökéletes egy romantikus vacsorára minden szerelmesek napján;)
A szemüveg alján fekvő rétegek: egy kis krém, Savoyardi (lehet vágni a cookie-kat a fele), megnedvesített kávé, megszórjuk csokoládéval vagy kakaóval, krémréteggel.
Így ismételje meg a rétegeket, amíg az üveg tele van.
Húzza meg a szemüveget egy élelmiszerfilmvel, és távolítsa el a hűtőszekrényben egy órával a bejelentés előtt.
Mielőtt a Tiramisu-t az asztalra küldte, távolítsa el az élelmiszerfilmet, megszórjuk a kakaópor felületét.
És tetején, egy sablon segítségével (kész stencilt, vagy kivághat a kartonból vagy papírból), húzza a szív cukorporot.

Tanács

Köszönöm a hasonlót!
Mentse el a receptet, hogy ne veszítse el!
Várakozás a megjelenítésekre és a fotójelentésekre a megjegyzésekben!

Jó étvágyat!
Az Ön

Ossza meg a receptet a barátaival!