Hogyan készíthetek házi bort az elakadásból

Magunk az OSSA & #;

Csipog

Ma azt javaslom, hogy töltse fel a malacka bankja otthoni bor receptek egy másik csodálatos recept. Bizonyára mindenki a régi lekvár több üvegének szekrényében esett, ami egy kicsit nézett ki vagy csattant. És dobj ki egy szánalmat. Nem kell kidobnia, hogy egyszerűen kiváló bor – édes, erős, illatos. Tehát írj egy receptet – Házi bor lekvárból.

Milyen lekvárt lehet bort?

A bor abszolút lekvárból – cseresznye, málna, ribizli, eper, és így tovább. Palackozott és kandírozott lekvárolható, de a penészesnek inaktívabbnak kell lennie. Ha az elakadást a penész illatában áztatják, akkor elronthatja az egész borot. Ha a penész csak a felszínen van, és kellemetlen lekvár, ne – Óvatosan távolítsa el a felső réteget a penésznel, és hagyja, hogy a többi az esetben. A repedt lekvár jobb, ha egy kicsit előmelegíteni kell a cukorkristályok feloldódását. Volt még régi komposzt, akkor is használhatja a víz helyett – az íze még mindig gazdag lesz.

Bor recept a régi lekvárból

Mivel az egyik fajta lekvár ritkán tartózkodik nagy mennyiségben, azt javaslom, hogy tegyél bort három literes bankokba, és nem palackokban, mindenféle lekvárral külön-külön használata. Ezután lehet megkóstolni és összehasonlítani. És egy három literes bort kell tennie:

• lekvár lekvárok lehetnek;
• Egy és fél liter víz
• Gram Izyuma (élesztő helyett).

Ha nem nagyon édes lekvárt főz, és a bor előnyben részesíti az üzenetet, majd adjon hozzá néhány cukrot vagy cukorszirupot.

Boros főzés technológia a régi lekvárból:

1. Három literes jar jól mosható és forralja a forró vizet.
2. Lekvár az edénybe, öntsük a mazsolát és töltsük fel főtt vizet. A mosó mazsola nem igényel, felületén természetes élesztőt tartalmaz, amely hozzájárul a fermentációhoz.
3. Keverjük össze a jar tartalmát, zárja be egy műanyag fedelével, és tíz napig távolítsa el sötét meleg helyen. Ez idő alatt a bor elkezd vándorolni, és a Mezga felugrik.
4. Tíz nap, a bor betakarítása a géz több rétegén keresztül szűrhető, és egy tiszta bankba önthető.
5. Most már hosszabb fermentációra kell készítenie. Ehhez az orvosi kesztyű egy ujja egy kis lyukat képez, és tegye az üvegre, szorosan kötve a kötél nyakára. Ha inkább a vízi jármű használatát szeretné használni, akkor használja azt.
6. A bor a fermentációt sötét helyen tegye le negyven napig. Ellenőrizze a borok készenlétét – ha a kesztyű teljesen elfújva van, és a bank tartalma átlátható módon, akkor a bor készen áll.
7. Óvatosan szakítsa meg a bort a palackon, és próbálja meg zavarni a csapadékot a bank alján. Borpalackok eltávolítják a sötét hűvös helyet (ideális esetben – metró). Legalább két hónapig kell megosztani. Ne feledje, hogy a borosüvegek testre szabhatók a hordóban.

Néhány hónap múlva megkóstolhatja az egyik palackot. Meglehetősen erősnek kell lennie, mérsékelten édes és illatos. Talán ez a recept, és nem a legegyszerűbb, de sok előnye van – a bor nagyon ízletes, nem kell eldobni a régi lekvárt. Győződjön meg róla, hogy megpróbálja főzni Bor a régi lekvárból Ehhez a receptet.

Címkék: Érdemes próbálkozni!

Kategóriák: Házi borkészítés