Hogyan készítsünk 9 százalékos ecetet 70-ből

Híg ecet. Hogyan 70% -os ecetet készít 9% -os asztalra

Az ecet egy jól ismert termék, amely nagy népszerűséget élvez. Anélkül, hogy nem lehet üres a téli vagy főzni finom kebab. Fontos szerepet játszanak itt. Ha nem figyelnek, akkor az élelmiszermérgezés áldozatává válhat. Ma beszélünk arról, hogyan készítsünk egy 9 százalékos ecetet az érdeklődésről.

Az ecet típusai

Általános szabályként többféle ecetet is létezik. Szinte minden hostess ismeri őket. Maga az ecet természetes és szintetikus. Természetes, mivel nem nehéz kitalálni, természetes zöldségfolyadékokból készül, amelyek alkoholt tartalmaznak. Bor, gyógynövények, gyümölcsök és bogyó, rizs és alma. Természetes ecet – Ez a legjobb választás a konyhai megoldásoknak. Sajnos, Oroszországban ritkán használják. Egy másik fajta ecet szintetikus. Ez rendesnek tekinthető. Fő összetevője – ecetsav.

A vegyi feldolgozási folyamatok megvalósításában kapható. Ez a faj alkalmas otthoni és háztartási igények, az orosz szakácsok gyakran használják a szintetikus ecetet a főzés során. Általános szabályként használják, ha pácoltak. Ideális alkalmas, hogy elkészítse a megosztott szelíd kebabot. Ecet rendkívül lágyítja a húst, és gyengéd és ízletes. Most foglalkozunk azzal a tanulmányt, hogy mennyire 70% -os ecet 9%.

Egy kicsit mindegyikről

A borecet a francia érdeme. Fehérborból vagy pirosból készülhet. Adja az edényeket kifinomult és felejthetetlen ízt, amely nem lehet figyelmen kívül hagyni – az emberek a termék széles körű alkalmazását találták. Általában a marinádok teszik és tankolják őket saláták.
Apple ecet – világosabb és puha. Az amerikaiak nagyobb mértékben részesítik őt. Ezt a terméket halruhákhoz, csirke és alma-kompotációs ételekhez használják.
A rizsecet egy olyan termék, amelyet főként japán konyhában használnak. A japánok elkészítik ezt az ecetet, és alkalmazzák rizs ételeket. Különösen a sushi és tekercsek készítéséhez. A termék receptje meglehetősen egyszerű, bármely kezdő fő szakács megvalósítható, és csak egy amatőr.

Ecet

A tábla ecet a leggyakoribb megjelenés. Ezek többnyire orosz hostessek élvezik. Hozzáadódik salátákhoz, mustárhoz, podlivalshoz, húsételekhez. Enyhén savanyú és éles íze van. 6% -kal és 9% -kal történik. Ezenkívül van ecetsav lényege. A 70% -os ecet 9% -át teszi könnyen, a legfontosabb dolog az, hogy megfeleljen az összes aránynak. A termék illata nagyon éles.

Hogyan kell főzni

Hogyan 70% -os ecet 9% -ot tesz ki? Most megmondjuk ezt a kis és egyszerű receptet. Az ecetsavval való munka során próbálja meg, hogy ne lélegezze be a kiemelkedő szagot egyszer – nagyon éles. Legyen óvatos – fontos, hogy megfigyeljék az összes arányt. Ellenkező esetben az elejétől kezdve el kell kezdeni.

Meg kell emlékezni a biztonsági szabályokról. Hasonló adagolót tárol, csak üvegtartályban éget. Győződjön meg róla, hogy az oldat nem éri el a bőrt – Hit esetén azonnal öblítse le a helyet vízzel. A legjobb, ha minden olyan manipulációt végez az ecettel kesztyűben és a márkantól – megvédi a légutakat és a bőrt.

Ha jól készítettél, folytassa. Tehát 70% -os ecetből 9%? Szüksége lesz csak víz, evőkanál és ecetikus lényeg 70%. Annak érdekében, hogy elkészítsük a marinádokban és a megőrzésben használt asztali ecetet, szükség van 7 evőkanál vizet kell keverni 1 kanál lényegével. Nézze meg, hogy a második komponens nem túlcsordul – nagyon fontos, hogy minden arányt mentették. Ezzel a keveréssel megkapja a szükséges konzisztenciát. Itt van néhány a 70% -os ecet 9% -át. Sikerek a főzésben!