Hogyan készítsünk Adzhik Hús-csiszoló nélkül

Nagyon akut adzhik télen főzés nélkül

Hozd el a szürke hétköznapi kaukázusi egzotikus – az akut és illatos adzhik készítését! Javaslom, hogy ma a legjobb receptek Adzhika főzés nélkül a téli főzés nélkül. A billet nagyon egyszerű, nem sok időt vesz igénybe, és mi az íze kiderül! Csak lóg az ujjaid! A fotókkal ellátott receptjeink megmondják, hogyan kell egyszerűen és gyorsan csinálni, hőfeldolgozás nélkül.

Közvetlenül mondom: az a tény, hogy gyakran készülünk a szélességünkben, és büszkén hívjuk az “Adzhika” -t, nem felel meg teljesen egy autentikus edénynek. Valódi Abhaz éles égő fűszerezés paradicsom nélkül készül. De nézzük meg a legjobb recepteket a különböző verziók: több ismerős számunkra, paradicsommal, és a klasszikus abház ízesítésére, és a grúz variáció dióval és korianderrel. A legfontosabb dolog az, hogy megtaláljuk a szükséges alkatrészeket, és a főzési recept nagyon egyszerű mindenütt.

Először megosztom Önnel a recept adzhika a paradicsomtól fokhagymával és borssal főzés nélkül. Ez a fűszerezés adaptált változata. A paradicsomnak el kell távolítania az érett, húsos, akkor kissé túlértékelt. Az ilyen billet megtartja a friss zöldségek ízét és előnyös tulajdonságait, erős antimikrobiális hatással rendelkezik, megvédi a megfázás ellen.

• 1 kg paradicsom;
• g bolgár bors;
• 60 g éles pirospaprika;
• 60 g fokhagyma (1 középső fej);
• 60 g almás ecet;
• g cukor;
• C. L. Sololi.

1. Peese paradicsom, felkészülni az őrlésre. Ehhez forrásban lévő vízzel, egy percig hideg vízzel lefelé, és távolítsa el a szoknyát. A tetején tetején.
2. Bors édes mosás, vetőmag és gyümölcs eltávolítása, széles csíkok. Fokhagyma tisztítás, mosás.
3. Akut borskor csak vágtuk a lábát, hagyjuk a magokat. Csatlakoztassa paradicsomot, édes és éles borsot, fokhagymát. Csiszolva egy húsdarálón vagy egy keverő tálban.
4. Adunk hozzá sót, cukrot, ecetet az apróra vágott zöldségekhez. Mi keverjük össze, három órát húzunk a só jobb feloldásához.
5. Adzhika Jars előzetes sterilin, borítunk forró vizet. Elterjedt adzhik a bankokról.

A hűtőszekrényben tároljuk. Itt van egy klasszikus recept, anélkül, hogy adzhika főzné a paradicsomtól és a fokhagymából.

Az igazi klasszikus Adzhik nyers a télen, paradicsom nélkül készül. Vannak különböző lehetőségek, megmondom a legegyszerűbb receptet. A fűszerezés vastag, íze, mint friss és nagyon akut.

• 30 darab. Nagy égő paprikák;
• 1,5 db. nagy fokhagymás fejek;
• 2 st. L. sók (nem jódozott);
• 2 st. L. Fenugreek kék;
• 1 Art. L. kapor magok;
• 4 ch. L. Koriander;
• 2 C. L. Zira (Kumin).

1. Égő paprika mossa, tiszta a farokból. Jobb, ha ezt a műveletet kesztyűben végezzük.
2. Fokhagyma tisztítása, szétszerelve a fogakhoz, az én. Keverje össze a borsot és a fokhagymát, csiszolja őket egy keverőben. Hajtsa be egy nagy tálba.
3. Zipu és koriander szárított serpenyőben egy kis tűzben, keverés előtt, mielőtt egy erős illat. Aztán keverje össze a magokat kapor és fenugger, mind a fűszereket a hasadást a kombájn vagy kávédaráló. Ha szeretné, egyszerűen eltűnhet a habarcsba.
4. Csatlakoztassa a borskeveréket fűszerekkel, adjunk hozzá sót, jól keverjük. Forró vízzel borított bankokká nyilvánítjuk. Zárja be a tiszta takarókat.

Tárolja a pincében vagy hűtőszekrényben.

Adzhika előkészítése otthon a paradicsomtól a főzés nélkül sok változata van. Ossza meg Önt a recept, hogyan kell főzni égő fűszerezés torma és petrezselyemmel.

• 2 kg piros paradicsom;
• 10 darab. Piros édes paprika középméret;
• PC-k. akut paprika;
• Khrena gyökér;
• g fokhagyma (2 nagy fej);
• g cukor;
• C. L. sók;
• 70 g asztali ecet;
• 1 csomó kapor;
• 1 csomó petrezselyem.

1. Paradicsom és bors bolgár csomagolás forró víz. Hűtés után eltávolítjuk a bőrt velük.
2. Torma köldök vékony körökkel, éles paprika – ringlets. Fokhagyma Szeletekre osztunk. Minden zöldséget átugrunk egy húsdarálón vagy csiszolva egy keverőben.
3. Finoman vágja le a petrezselyem és kapor mosott zöldségét, adjunk hozzá paradicsompaprika keverékhez. Cukor cukor, só, öntsön ecetet. Jól keverjük össze.
4. Három literes palackba öntünk, zárjuk be a fedelet. Adzhik borssal és zöldekkel. Tartsd a hidegben.

Szeretem az érdekes recepteket raktározni, és most azt javaslom az egyiküket. A fűszerezés a főzés nélküli szilvából készült, paradicsompasztával és paprikával. A szilva kellemes ízlést ad az ételnek.

• 1 kg friss szilva;
• 1 kg bors bolgár;
• fokhagymás fejek;
• g paradicsompüré;
• ,5 bors paprika;
• 1.5 Cikk. L. Sololi.

1. A szilva mosás, csontok eltávolítása. Mosott bolgár borsot promócióval, vágva, tiszta magokból.
2. Mosott akut toll gyűrűkkel. Fokhagyma tiszta, én. Mindegyik keveredik és csiszolja a keverő (vagy átugorja a húsdarálón).
3. Öntsünk a tálba, megragadjuk a sót, adjunk hozzá paradicsompasztát, alaposan keverjük össze.
4. Tiszta bankokban feküdt, fedéllel zárva.
5. Adzhika a prune és a paprika főzés nélkül. A szilva és a paradicsompaszta köszönhetően ecet nélkül készítettük el.

Lehetetlen bemutatni a legjobb recepteket Adzhika nélkül a téli főzés nélkül részletes videó nélkül. Itt van egyikük, minden nagyon egyszerű és érthető.

Ha még mindig félsz, hogy a téli nyers billet felrobbanhat, előreléphet és készíthet egy adzhiket aszpirinnal. Klasszikus arány – Egy tabletta aszpirin a kész fűszerezés félévében. Ilyen mennyiségben a gyógyszer nem okoz semmilyen kárt a szervezetnek.

• 4 kg paradicsom;
• 2 kg bors bolgár;
• g fokhagyma;
• 3 db. égő bors;
• Ml ecet 9%;
• 3 aszpirin tabletta;
• Fűszerek az Adzhika számára – ízlés szerint.

1. Mosott zöldségek száraz papír törölköző vagy szalvéta. Oshparim paradicsom és bors bolgár forró víz, majd hideg vízzel. Szépen távolítsa el a bőrt velük.
2. Vágja le a darabokat, és hagyja ki a húsdarálón (vagy keverő).
3. Égő borsos mosás, tisztítsa meg a magokat. Fokhagyma is, tiszta, tisztítsa meg a szeleteket. Hagyjuk kihagyjuk az akut paprikát és a fokhagymát a húsdarálón keresztül, keverjük össze paradicsompaprikával. Majd duzzadt ecetet.
4. Az aszpirin elosztja a habarcsot vagy egy csészealjba, adjon hozzá Adzhikhez és szorgalmasan keverjük össze. Fedjük le a géz kábelkötegét, hagyd, hogy álljon körülbelül egy nap, hogy minden összetevő jól oldódjon.
5. Eközben sterilizáló bankok és borítók. Ready Adzhika ismét felkavarja, a dobozok közepétől lebomlik, a fedeleket forgatjuk. Lezárható műanyag fedelekkel.

Tárolja a munkadarabot az alagsorban vagy hűtőszekrényben.

Ez a népszerű grúz fűszerezés, főzés nélkül, akut, borssal és diófélékkel. Sok chili paprika szükséges.

• 1 kg száraz paprika chili hüvelyben;
• g dió (jobb – nyers, nem pörkölt);
• g koriander magvak;
• Mr. Khmeli-Sunnels;
• 1 csomó kinse zöld;
• 1 gerenda petrezselyem;
• g fokhagyma;
• r nagy só;
• Néhány fahéj (ízlés szerint).

1. Piros chili paprika öblítse le és 1 órán át áztatott hűvös vízben. Ezután ürítse ki a vizet. Bors, hogy megvitassák, tiszta magok.
2. Zöld Kinse és petrezselyem kell mosni és szárítani. Fokhagyma tiszta, osztja a szeleteket, az én.
3. Átugrunk a húscsiszoló Chili, a fokhagyma, a diófélék. Megismételheti ezt a műveletet két-három alkalommal. Ha sok folyadék felszabadul – jobb egyesíteni azt.
4. Ezután tegye a keveréket egy mély tálba. Adjunk hozzá apróra vágott zöld petrezselymet és a cilantro, a só, a koriander és a khmeli-sunnels. Szép keverés.
5. Fedjük le és hagyj szobahőmérsékleten három napig. Ne felejtsd el naponta kétszer keverni.
6. Aztán váltás az égő fűszerezés száraz üvegekbe, közel a fedelek. Az Adzhika sok hónapig tökéletesen tartja a hűtőszekrényben vagy a pincében.

Az emberekben azt is nevezik “szikra” – fényes piros színű és égő melegítő íz. Az ecet nélküli recept, és a Chili Pepper egy természetes tartósítószer szerepét játssza. Ismerőseim az ilyen fűszereket szobai körülmények között tartják, raktárhelyiséget. Azt mondják, hogy nem romlik. De nem kockáztatom és tartom a hűtőszekrényben.

• 3 kg érett paradicsom;
• 1 kg bors bolgár;
• g akut chili paprika;
• 2 nagy fokhagymás fej;
• 6 st. L. Sololi.

1. Mi öblítjük paradicsomot, szárítjuk, kivágjuk a gyümölcsöket. Vágás felülről keresztreformálásra, forrásban lévő víz kaparása és egy percig leengedett a vízhez. Ezután távolítsa el és távolítsa el a bőrt.
2. Bors bolgár én, tiszta magok, vágott csíkok. Chile bors is az enyém, levágja a farkát, távolítsa el a magokat, vágja a gyűrűket.
3. Fokhagyma tiszta, megosztjuk a fogakat, az enyém, vágott vékony lemezeket.
4. Őrölje az összes zöldséget egy húsdarálón keresztül, vagy egy keverőben a burkolat állapotára. Adjunk hozzá sót, keverjük össze. Három napig hagyjuk. Naponta kétszer, keverjük az ízesítést.
5. Aztán eldobjuk az adzhikát tiszta üvegekbe, zárjuk be a műanyag fedeleket. Tegye a hűtőszekrényt tárolásra. A husty illatos fűszerezés készen áll!

Amint láthatod, a legjobb receptek adzhika a téli főzés nélkül nagyon könnyű, szórakoztató és szép főzni őket, és enni ételeket illatos fűszerezéssel – szilárd öröm! Kérlek, magad és a hét ízletes adzhika. Jó étvágyat!

egy forrás

A nyári szezon végén a gondoskodó hostesseket megkérdezik arról, hogyan kell előkészíteni egy vagy egy másik billetet a télre. Különösen a kereslet során ebben az időszakban Adzhik receptek. Gyakran számos lehetőség közül választhat, a szakácsok egy útmutatót keresnek, hogy pontosan Adzhik főzés nélkül készüljenek. Különösen az ilyen szerelmesek friss és éles ételeket, megpróbáljuk részletesen leírni a legjobb recepteket a kiváló mártással.

A friss adzhika három fő és nagyon fontos előnye van:

• Egyszerűség és magas előkészítési sebesség;
• Kiváló ízlés, amely képes kiegészíteni a húst, halat, zöldség- és nagy ételeket;
• Hatalmas mennyiségű vitaminok a készítményben, amelyeket sikeresen tárolnak az egész télen, részesülő személynek.

Az akut adzhik főzés nélkül történő főzésének eldöntése, fontos, hogy jó receptet válasszon, és pontos, hogy megvalósítsa az életben. Végtére is, még kiskorúak, első pillantásra, a kiigazítások vezethetnek arra a tényre, hogy a friss termék nagyon gyorsan romlik, még a hűtő kamrában is.

A következő recept lehetővé teszi, hogy nagy számú akut mártást készítsen a télre. Az összetevők arányait úgy tervezték, hogy a készítmény eredményeként a zöldségek és fűszerek illatos keverékét a literek számában kapjuk meg. Ha ez a kötet túl nagy a család számára, az összetevők száma arányosan csökkenthető.

Az akut és illatos főzéshez friss beállításokra van szükség:

• Paradicsom. Annak ellenére, hogy a zöldségek zúzódnak, minőségi igényeiknek különös figyelmet kell fordítaniuk. A paradicsom felszínén nincs rothadt foltok, fekete. Ha hibákat észlelnek, a zöldségfelületből származó sérült területeket el kell távolítani. A paradicsomok száma egy recepthez 6 kg.
• Bolgár paprika. Zöldségekkel előnyös, ha a szósz színét homogén. A paprika főzése előtt meg kell vágni a gyümölcsöt, és tisztítsa meg a belső kamrát a magoktól. A tiszta bors tömegének 2 kg-nak kell lennie.
• A fokhagymát a g mennyiségben kell használni. Fontos, hogy emlékezzünk arra, hogy a leginkább illatos fokhagymát csak a kertben lehet megtalálni. A bolt felvételi zöldség különbözhet az ízlésben. Javasoljuk, hogy egy kicsit többet használjon.
• Chile paprika teszi az adzhika speciálisan fűszeres. A sassz egy részét ajánlott 8 paprika hozzáadásához. Az összetevő mennyisége növelhető, mivel Chile kiváló tartósítószer, és elősegíti a friss termékek hosszú távú tárolását.
• Cukor és só Adjon hozzá 2 és 6 st. L. illetőleg.
• Ecet asztali használat 10 st. L.

A gondos kiválasztás szabályai és a zöldségek előkészítése nem csak a javasolt receptet érinti, hanem a friss beállítások más lehetőségei is. Az a tény, hogy még a legkisebb gomba rothadt, fermentáció vagy penész is elronthatja a termikus feldolgozással.

Az Adzhika főzésének folyamata elég egyszerű és a következő lépésekből áll:

• Zöldség tiszta, mossa, száraz.
• Paradicsom és bolgár paprika összetörni a húsdarálóval.
• Égő bors chili és fokhagyma, hogy átugorjanak a húsdarálón kétszer.
• Minden növényi összetevők keverjük össze, adjunk hozzá sót, ecetet, cukrot.
• Ragaszkodjon szobahőmérsékleten.
• Bomlik az adzhika sterilizált bankokra, és közel sűrű fedéllel.

Ha Adzhika előkészítése során húsos paradicsomot használnak, akkor a szósz konzisztenciája kellően vastag. A szabad gyümölcslé nagy tartalmú paradicsom lehet a “száraz” csiszolás előtt, apró darabokra vágva, és pózol egy szűrőben, hogy küldjön gyümölcslét.

Értékelje az adzhika ízét, szó szerint közvetlenül a főzés után. Az édes mártással kiegészíti az edényt, és egy csodálatosan finom, még egy közös kenyeret is készít.

A sárgarépa ritkán lép be a friss advilágba. Ez annak köszönhető, hogy a növényi hőfeldolgozás nélkül kellően sűrű szerkezetű és szó szerint zúzódik a szájban. Ebben az esetben egy kis mennyiségű sárgarépa megfelelő lehet a speciális receptje által készített friss mártással. Tehát az ajánlásokat az alábbiakban adják meg, hogyan készítsünk friss, finom és nagyon akut adzhikot a téli sárgarépával.

Az akut adzhika sárgarépával való elkészítéséhez érett paradicsomra van szükségünk, édes-édes almák G (A híres “Antonovka” fajta almát vehetjük fel), bolgár húsos paprika előnyösen piros g, bors bors. A sárgarépát, a petrezselyem gyökerét és fokhagymát egy recepthez egyenlő részvényekben használják, minden egyes komponensen. A recept egyedisége a mustár használatát tartalmazza. Ez a termék adzhik sajátos ízét és aromáját adja. A mustár mennyisége egyenlőnek kell lennie. A recept is tartalmazza a paradicsompasztát 2 st. L., Só ízlés szerint, fél csésze ecet 6%.

Miután összegyűjtöttük az asztal összes termékét az ízletes Adzhika szó szerint a bányákra. Ehhez tegye a következőket:

• Tiszta sárgarépa, mosás, kis darabokra vágva. Ha szeretné, 5 percig forró vízben lehet blankolni. Ez lágyítja a zöldséget. Blanched darab sárgarépa feküdt egy szűrőben, hogy a pohár víz többlet.
• Bolgár és égő paprika, távolítsa el a gyümölcsöt a felületükből, távolítsa el a szemét belülről.
• Mossa meg a paradicsomot, ha szeretné, távolítsa el a bőrt a felületükből, vágja le a gyümölcs rögzítés flabbing helyét.
• Az almák felületéről távolítsa el a bőrt, vágja le a gyümölcsöt a negyedévre.
• Készített zöldségek és gyümölcsök, hogy vágjunk a keverőhöz vagy a húsdarálóhoz egy homogén keverék állapotába.
• A zúzott termékek keverékében alapos keverés után adjunk hozzá paradicsompasztát, mustárt és az összes többi összetevőt.
• Az így kapott adzhika több órán át szobahőmérsékleten ragaszkodik, majd sterilizált bankokká és lehet.

Közvetlenül az előkészítés után úgy tűnik, hogy az ecet íze Adzhik túl erős, de idővel a sav részben elpárolog, az alma és a sárgarépa édesség mártást ad. Ezért a végeredmény és az íz a főzés után körülbelül egy hétig becsülhető.

A paradicsompaszta használata lehetővé teszi, hogy vastag és finom adzhika-t kapjon. A javasolt receptben a paradicsompasztát sikeresen kombinálják zellerrel, fűszeres fűszernövényekkel és egyéb összetevőkkel. A téli friss mártás főzése elég gyors lehet. Szóval, ügyes kezek megbirkóznak a legfeljebb fél óra múlásával.

A friss adpiika előkészítése érdekében 3 l paradicsompasztát, 25 db. Bolgár közepes méretű paprika, chili paprika égő, 18 fokhagymás fej. Speciális illatmártás zöld petrezselyemmel, kaporral és zellerrel. Minden zöldövezetet a g mennyiségben kell bevenni. Só Add adzhik-hoz a 2 ST összegben. L. csúszdával, cukorral a 12 stm-ben. L. A kompozíció magában foglalja az ecetsav esszenciát is 9 st. L.

Az Adzhika előkészítése egyszerűen elegendő, ha a következő elemeket olvassa el:

• Tiszta fokhagyma a héjból, égő és pappapáiban Távolítsa el a gyümölcsöt és a belső szemcséket.
• A fokhagyma, a paprika és a zöldségek többször is kihagynak egy húsdarálón keresztül.
• A kapott elegyet paradicsompasztával, cukorral, sóval és ecettel kombináljuk.
• Értelmesen érezte az adzhik néhány órát, majd lebomlik a tiszta, sterilizált bankokon.

Friss Adjika, amelyet a javasolt recept főtt, sötét és hűvös helyen kell tárolni. Az ilyen tárolási feltételek jellemzőek a pince vagy a hűtőszekrényre. Lehetőség van a főzés után a terméket enni.

A javasolt recept sok főzőkönyvben található különböző nevek alatt: “Spark”, “Hrenovina” és más. Az Adzhik előkészítésének más lehetőségeiből származó recept fő különbsége fekete bors, torma és más fűszeres és égő összetevők használata. Egy bizonyos termékkészlet kompetens kombinációjának eredményeként fűszeres, torta és nagyon illatos fűszerezést kaphat hús- és halételekhez, levesekhez, salátákhoz.

Illatos, akut adzhika előkészítéséhez téli főzés nélkül, paradicsomra 2 kg-ra lesz szükség. Ez a paradicsom, amely a szósz alapja lesz. Nincsenek további összetevők puha íz (bolgár paprika, sárgarépa vagy alma) a receptben nem használhatók. A fűszeres íz és az égő Adzhika Chili Pepper 3 db., 3 fokhagyma feje, 3 st. L. Fekete bors (föld), khrena (gyökér) és só, a kanalak száma. Az ilyen “robbanásveszélyes” keverék lehetővé teszi, hogy teljes mértékben megfeleljen az akut élelmiszer amatőrének szükségleteinek.

Az Adzhika főzésére kevés időt vesz igénybe, és nem igényel különleges készségeket a kulinárisból. Tehát az egész folyamatot több egyszerű szakaszban lehet leírni:

• Mossa meg a paradicsomot, darabokra vágva és enyhén író juice. Ez lehetővé teszi, hogy több sűrű admikát főzjön. A pályázati konzisztencia megszerzéséhez javasoljuk, hogy a bőrt paradicsommal távolítsa el a további eltávolításhoz.
• Chile bors, khrena gyökér és fokhagyma csiszolása húsdarálóval többször, hogy homogén keveréket kapjon.
• A paradicsom a húsrácsot is őrlik, és keverje össze a kapott pürét fokhagymával és borssal.
• A kapott növényi betakarításban add őrölt paprikát és sót.
• A só feloldása után Adzhik a tiszta üvegekbe bomlik, és szorosan zárja be a fedelet.

A javasolt recept népszerű a házigazdák, mivel az ilyen Adzsika lehet gyorsan és egyszerűen elkészíti a legolcsóbb termékeket, majd tároljuk hűtő kamra. Ha szükséges, egy kanál egy éles keverék lehet mindig jó ízesítője leves vagy szósz hús, hal, továbbá a zöldség- és nagy edények.

Természetesen a főzés nélküli akut adzhika összes receptjeit lehetetlen. A cikk azt is javasolja, hogy a legjobb és leggyakrabban használt készítmény lehetőségek tesztelt az idő és találtam egy csomó csodálói. A javasolt receptek mellett érdemes figyelmet fordítani egy másik előkészítési opcióra is, amelyet részletesen ismertetünk a videóban:

A vizuális útmutatás lehetővé teszi még egy kezdő hostess-t, hogy sikeresen megbirkózzon a kulináris feladattal, és meglepje, hogy ízletes, friss és nagyon hasznos Adzhika, amely mindig az asztalhoz kell.

egy forrás

Az Adzhika egy nagyon népszerű étel az Abhazia tálából. Tény, hogy a klasszikus Abkhaz Adzhik friss fűszeres gyógynövényekből, fokhagymából, sóból és friss zöldségekből készül. Abhaz tőzeg minden összetevőt két lapos kövek között, hogy szellőződjön. Napjainkban minden könnyebb – a konyhában olyan jó elektromos segítői, mint egy keverő vagy húsdaráló. Igen, és az Adzhik receptek annyira megjelentek, hogy paradicsommal és borssal és sárgarépával és zucchival és padlizsánokkal is előkészítik. Az új összetevőkből az adzhika íze csak nyert. Ebben láthatja magát, és megismerkedhet nagyon finom receptekkel. És az adzhik a télen csak az őszi üresek kötelező eleme.

Régebben azt hittem, hogy az adzhiknak nagyon akutnak kell lennie. De rengeteg receptek, rájöttem, hogy szabályozhatjuk a levelet.

Ehhez a recepthez sok nyárra főzem, és mindig nagyon finom lesz. Ritkán, amikor az Adzhika tartalékai az új évre élnek. Ajánl.

• Paradicsom – 2,5 kg
• Sárgarépa – 1 kg
• Bolgár bors – 1 kg
• Alma – 1 kg
• Cukor – 1 csésze
• Só – 1/4 csésze
• Növényi olaj – 1 csésze
• Ecet 9% – 1 csésze
• Fokhagyma – G.
• Chile bors ízlés szerint

Ilyen Adzhik csak készül.

1. Az összes zöldség az enyém és tiszta. Természetesen az almákkal eltávolítottuk a magokat, a paprika partíción és magvakban. Ezt követően minden zöldség csiszolva van. Itt használhat húsdaráló vagy keverő. A keverő nagyon finomra vált ki, így inkább egy elektromos húsdaráló.

2. Zúzott zöldségek hajtogatnak egy nagy serpenyőbe, forraljuk fel, és valami körülbelül 1 óra.

3. Zöldség-tömegcukor, só, növényi olaj és ecet.

A legutóbb ebben a receptben nagy mennyiségű ecetet észlelt, és azt szeretném mondani, hogy ez az ízlés kérdése. Egy ilyen nagy mennyiségű zöldség (5,5 kg), hogy megkóstolja a családomat – csak jobb. De ha kétséges, akkor kisebb ecetet használjon.

4. Finoman zúzott fokhagyma (szintén átugorhatja a húsdarálón keresztül), és szinte készen áll az adzhikre.

5. Az élességért, az akaratnál, keserű borsot adjon az ízléshez. Szeretjük a harcosot, mivel Adzhika.

6. Főzzük további 5 percig, és sterilizált bankokba bővüljenek.

A legtöbb vitamin és előnyös Adzhika kiderül, hogy a zöldségek nincsenek hőkezelésnek. Egy ilyen nyers adzhikot természetesen a hűtőszekrényben kell tárolni, és sterilizált bankokba kell helyezni.

A Raw Adzhika számára jobb, ha a paradicsom kevésbé lédús paradicsomot használ, általában az ujjaimat használom.

• Paradicsom – 1,5 kg
• Fokhagyma – G.
• Chile Pepper – 1 db.
• Cukor – 2 óra. L.
• Só – 1 óra. L.

1. Paradicsomom, tiszta fokhagyma és chili paprika, és átugorja az összeset a húsdarálón keresztül.

Ha gyorsabban szeretne egy edényt, használjon éles paprikát a magvakkal együtt. És ha szereted a finom ízt, akkor a bors magokat el kell távolítani

2. Adjunk hozzá sót és cukrot, előzetesen keverjük és bomlik sterilizált bankok.

Végtére is, az igazság könnyebben történik?

Egy másik csodálatos recept a Raw Adzhika számára azok számára, akik ezt a vitamin snacket készítenek a zöldségek főzése nélkül. Adzhika ehhez a recepthez akut és ízletes.

• Paradicsom – 1 kg
• Bolgár bors – 2 kg
• Fokhagyma – G.
• Piros éles bors – gr.
• Ecet 9% – gr.
• Cukor – 5 ST. L.
• Só – 5 ST. L.

A Hab a zöldségem, tiszta és őrlés egy keverővel.

3. Átugorjuk a keverő paradicsomát, édes és keserű paprikát.

Néha ez megtörténik, hogy a keserű borsot nehéz túlterhelni a keverőben, megragadt – adjunk hozzá több paradicsomot neki, és a folyamat könnyebb lesz

4. Végül, adjunk hozzá cukrot, sót és ecetet.

5. Mindegyik jól keveredik és bomlik sterilizált bankokba.

Az ilyen adzhik és más ételek tárolhatók, de akkor sokkal kevesebbet tárolnak. A paradicsommal és a bolgár borssal, Adzhika, nem kockáztatom a kockázatot sterilizálás nélkül több mint egy hónapig – aggódhatok.

Természetesen az ADZHIKA kiderül, mert itt hozzáadunk és éles paprikát, torma és ecetet. De a családomban élesek, így főzünk és égetünk adzhik. A végén mindig meghatározhatja az akut bors, a torma és az ecet mennyiségét, hogy kényelmes legyen a gyomor élességének és savának.

• Paradicsom – 2 kg
• Bolgár bors – 10 db.
• Fokhagyma – G.
• Piros éles bors – PC-k.
• Khren – G. (Vásárolok pácolt a jar)
• Ecet 9% – 70 gr.
• Cukor – G.
• Só – 3 ST. L.
• A kapor és a petrezselyem friss zöldje

1. Paradicsom, paprika édes és keserű tiszta, darabokkal vágva és csiszolva húsdarálóval vagy keverővel.

2. Adjunk hozzá sót, cukrot, torma és ecetet, mindegyik jól keveredett.

3. Ez a tömeg finoman apróra vágott friss zöldeket ad hozzá. Zöld, előnyösen egy bárányba vágva. Mindegyik jól keveredett, így a zöldségek barátok.

4. Sterilizált bankokba való kiterjesztés.

Az Apples Adzhika minden receptből származó jó megtalálás. Az alma adzhik édes ízét és ugyanakkor enyhíti az ecet és a bors élességét. Ezenkívül az almák alkalmazása van, ha hozamot adtak ki.

• Paradicsom – 1 kg
• Bolgár bors – 1/2 kg
• Alma – G. (lehetőleg elengedhetetlen)
• Hagyma – gr.
• Fokhagyma – G.
• Fűszeres bors – 2 db.
• Növényi olaj – ml
• Ecet 9% – 2. L.
• Cukor – 1 st. L.
• Só – 1,5 st. L.

1. Paradicsom, bolgár paprika, éles paprika, hagyma és alma áthalad egy húsdarálón keresztül.

2. A zöldségek egy mély serpenyőben fekszenek, és zöldségolajat öntenek. Forraljuk fel és főzzük a lassú tűzön 1 órát.

3. Fokhagyma tiszta és őrölje a hússzarvaslót vagy a keverővel. Fokhagyma Add hozzá a növényi tömeghez.

4. Agicca solim, cukorcukor. Ecet ebben a receptben meglehetősen kicsit, ha szereted a harcosot, adjunk hozzá egy másik kanállal.

5. Miután lefedjük a fedelet és forraljuk további 1 órát. Ebben az időben a túlzott folyadék elpárolog, Adzhik egy kicsit sűrűsödik.

6. Sterilizált bankokba önthetsz.

A Classic Adzhik a paradicsomból és az édes paprikából készül. És ez egy recept a szokatlan adjika számára, mivel ez a cukkini alapja. És most a szezonális betakarítási szezon Zucchin, így a recept nagyon az úton lesz.

Adzhika a cukkiniból már nem meglepő. És próbáljuk meg többet a padlizsánból főzni. Kiváló snacket kapunk.

• Paradicsom – 1 kg
• bors – 1/2 kg
• Padlizsán – 1 kg
• Fokhagyma – G.
• Hot Pepper – 5 db. (Csökkentheti az összeget)
• Növényi olaj – ml
• Ecet 9% – 50 gr.
• Só – 1 evőkanál. L.

1. Mint az összes receptje, Adzhika, zöldségek, őrlővel vagy keverővel. Mindegyik mély serpenyőben fekszik, és jól keverje össze. Ha nem akarsz kapni, nem nagyon éles advika, csökkentse a forró paprika mennyiségét, és távolítsa el a magokat.

2. Öntsük zöldségolajat, és adjunk hozzá sót, keverjük és tegyük fel a tüzet.

3. Adjika főzni hosszú ideig – 1 óra. Forraljuk át közepes hőt, miközben rendszeresen keverjük.

4. Sterilizált üvegekbe és fordulatba terjed ki.

Ez az egész az adzhika receptek. A kurzus sokkal több. Győződjön meg róla, hogy folytatja ezt az érdekes témát a jövőben. És most kellemes tartózkodás a konyhában, és hagyja, hogy elégedett legyen a munkád eredményével.

egy forrás

Üdv mindenkinek! Élvezem Adjikát? Én nélkülem nem tudok. Ha otthon van, és nem vásárolt, akkor mindent meg akarsz enni. Ahogy érted, ma a mi cikkünk arról szól, hogy hogyan készítsünk finom éles ételeket a télre. Amelyet nagyon jól fognak tartani, és bármikor megkóstolhatja őket.

Mi és én már elkészítettem Adzhika a cukkini és az alma. Valójában azonban a receptek egy csomó, hogy mindegyikük lesz kész veled, hogy nem overpace. Egyetértek azzal, hogy elegendő ahhoz, hogy hozzáadjon valamilyen zöldséget, az íze megváltozik, és teljesen más mártással vált ki. Ezért szeretem kísérleteket végezni, és próbálok valami újat.

Valószínűleg tudod, hogy az ADZHIKA Abháziából származik. Már ott készül olyan nukleáris anyagot, amely a fülekből és az orrból származik. Nem mindenki a vállon! De ha szükséges, akkor meg tudjuk csinálni. És legalább időt akarok költeni. És ez néha nem mindig működik. Képzeljük el, hogy a paradicsom mozogni fog, a mártás sikeres lesz a folyadékban. Ezután szükség van az extra folyadék elpárologtatására. Az idő kissé.

Minél hamarabb a recept, annál vonzóbb. Módszerek, amelyeket megosztok, egyszerű. Annyira bátran próbálja meg őket, és ossza meg más hostessekkel.

Ehhez a recepthez nem kell semmilyen paradicsomot, sem más zöldséget. Csak paprika keserű és fokhagyma. Majd menj fűszerre. Velük, az adzhik egyszerűen hihetetlenül illatos lesz. Bár télre fogjuk csinálni, de nem hiszem, hogy hosszú idő lesz. Ahogy azt azonnal megeszik!

Összetevők:

• Gorky Pepper – – GR.;
• Fokhagyma – 1 fej;
• Kinza – 1 gerenda;
• Pepper illatos – 1 st. L.;
• Koriander – 20 gr.;
• Fenugreek – 20 gr.;
• Zira – 1 st. L.;
• Só – 1,5 st. L.

Főzés:

1. A borsnak először ki kell száradnia egy kicsit. Ehhez tegye meg valahol az erkélyen, vagy használja az elektromos szárítót. Szükséges, hogy megszabaduljon a felesleges gyümölcsléből. Ezért a szárítási párok elég lesznek. Ezután vágja le a fagyasztott és darálasz darabokra.

Ha nem szereted túl éles ételeket, távolítsa el a magot a borsról a magokkal együtt.

2. Fokhagyma és Kinse Finomely Ruby és add hozzá a keserű. Minden puriruze egy merülő turmixgép segítségével. Ha nem, akkor használja a húscsiszolót. Csak csavarja 2 vagy háromszor.

3. Fűszereinknek száraz serpenyőn kell sütniük. Csak minden kedves melegen kívül egymástól. Ez elegendő két percig kicsi, de nagyra egy percig. Aztán hordozhatjuk őket habarccsal vagy kávédarálóval.

Forrás: Hab

4. Szopja a kapott port sóval a keverékünkbe. Keverjük össze és bővítsük a bankokat. Zárja le a fedeleket és tárolja a hűtőszekrényben.

Első alkalommal (2 – 3 hét) Az Adzhik nagyon akut. Az élesség után egy kicsit esik, és kiderül, hogy csodálatos szaga van.

Egy ilyen szósz egyszerűen kiváló. Minden edényt szolgálnak fel: gombócok, Manta, húsgombócok. Want Sharp – Add több bors. Olyan hosszú ideig nincs tárolva. Enni minden nap nagy örömmel.

Összetevők:

• Paradicsom – 2 kg.;
• Bolgár bors – 1 kg.;
• Gorough Pepper – 1 db.;
• Fokhagyma – G.;
• Khren – G.;
• Só – 2. L.;
• Cukor – 3 ST. L.;
• Ecet 9% – 1 st. L.

Főzés:

1. Minden paradicsom és paprika és szárított. A gyümölcsöket eltávolítjuk tőlük, és a bolgár eltávolítja a vetőmagot, és apró darabokra vágjuk, hogy könnyen áthaladjanak az őrlési húsdarálón keresztül. Aztán megfordítottuk mindent, és jól keverjük össze.

Az adzhika fényes volt, használjon érett vörös zöldségeket.

2. Tiszta torma és fokhagyma. Is csavarja őket, és add hozzá a keverékhez. Ismét mesim.

3. Szopni sót, cukrot és öntsön ecetet. Keverés, 1 órán át hagyjuk az asztalra. Ebben az időben az ömlesztett termékek elég oldhatók és vegyesek. Megpróbálhatod, hogy ha sózzást vagy édességet szeretne hozzáadni az ízlésedhez.

Forrás: Hab

4. A bankom és a szárított. A fedéllel is. Bővítse a mártásunkat, és zárja be. Távolítsa el a hűtőszekrény tárolását.

Bár már azt mondták az egyik cikkemben, hogyan kell főzni cukros cukkini adzhik? De még mindig ez a meglepően finom recept, amit őrült lesz. Ezért ez a fejezet nem lesz túl sok.

A kertben mindig sok cukkini leszek, amit általában nem tudod, hol a gyerekek. Itt és készítsen tőlük a téli fertőtlenül. Nagyon érdekes íze és nagyon gyengéd. Ezért egy bumm lesz!

Összetevők:

• Cukkini – 2 kg.;
• Paradicsom – G.;
• Bolgár bors – gr.;
• Bitter Pepper – 3 db.;
• Fokhagyma – 2 fej;
• Só – 3 ST. L.;
• Cukor – 4 st. L.;
• Növényi olaj – 1 csésze;
• Ecet 9% – 5 st. L.

Főzés:

1. CASKET Tiszta a héjból. Ha öregek, eltávolítjuk a vetőmagot. A fiataloknak nem kell ezt tenniük. Darabokra vágjuk, amelyek áthaladnak a húsdarálón keresztül.

2. Paradicsom és paprika eltávolítja a gyümölcsöket. A bolgár vetőmag eltávolítása. Szintén darabokra vág.

3. Minden zöldség, kivéve a fokhagymás csavart a húsdarálóban. A turmixgépet is használhat. Shift egy serpenyőben, és tegye tűzbe. Forrás után csökkentjük a középső és forraljuk 40 percen belül, időről időre keverés közben.

Használjon edényeket vastag aljjal. Lehet, hogy bogrács vagy nyomásálló tűzhely lehet. Egyenletesen melegítik őket, és bennük nem ég.

4. Ezután adjunk hozzá sót és cukrot. Öntsük zöldségolajat is. Keverjük össze és főzzünk további 20 percet.

Forrás: Hab

5. Öt perccel a készenlét előtt öntjük az ecetet. Az Adzhik feloldása tiszta és sterilizált bankokon. Fémborítókat lovagolunk. A megfordított formában a takaró alá helyezte őket. Ebben a helyzetben hagyjuk őket a teljes hűtésig.

Az ilyen advikát bármilyen kényelmes helyen tárolhatja.

A billeteket általában nagyon hosszú ideig kell főzni. A termékek és tartályok előkészítésének folyamata sok időt vesz igénybe, és a gyökeresedés egyáltalán nem egy óra. Olyan gyakran keresünk recepteket főzés nélkül. Ez csökkenti a főzési időt, és a vitaminok mentésre kerülnek.

Összetevők:

• Paradicsom – 1,5 kg.;
• Bitter Pepper – 2 db.;
• Fokhagyma – G.;
• Só – 1,5 óra. L.;
• Cukor – 2 óra. L.

Főzés:

1. A paradicsomom és levágta a gyümölcsöt. A gyümölcs méretétől függően 2-6 részre vágjuk.

2. Fokhagyma tiszta, és keserű bors levágja a farkát. Twist zöldségek húsdarálón.

3. Adjunk hozzá sót és cukrot egy keverékhez. Keverjük össze jól és próbáld ki. Ha szeretné, adjon hozzá több ömlesztett terméket az ízléshez.

4. A Steril Bankok Adjikát adjuk meg, és zárjuk be a fedeleket. Távolítsa el a hűtőszekrény tárolását.

Ha szobahőmérsékleten tárolódik, jobb, ha 10 percig adnik, vagy ecetet adunk hozzá.

Remélem, tetszik a receptjeink. Most télen mindig nyissa meg az akut finomságú edényt, és enni egy ételrel. És búcsút mondok neked, látlak!

egy forrás

Az “Adzhika” szó az ABKHAZ nyelven “sót” jelent. Az abház és grúz konyha, a neve „Adzhika” hordozza az éles pépes fűszerezés, az élesség, hogy csatlakozik a készítmény csípős fűszerek, fokhagyma, piros paprika és só, melyek összekeverjük és hígítjuk borecet.

Idővel, paradicsommal, más zöldségekkel, gyümölcsökkel, dióval kezdett hozzáadni e fűszerezéshez. Ezt az akut ízesítésére különösen tisztelik a kaukázusi és sok fajta van – annak a ténynek köszönhető, hogy ebben a régióban nagyszámú különböző fűszeres gyógynövények, mint például Fenugrek, Basil, Chabor, Tarkhun, Mayran.

A színtől függően piros vagy zöld lehet. A színe elsősorban a fűszerek összetételétől függ, amelyek előkészítése. Szabályként a zöld adzhik kevésbé akut, mint a vörös, a vörös éles bors hiánya miatt.

A következetességtől függően lehet Folyékony vagy száraz. Adzhika Add hozzá minden húst és hal ételeket, mint mártás, gombócok, zöldségpörkölt. A főtt babok, főtt rizs ételeket is szolgálják fel, adjunk hozzá különböző levesekhez, mártásokhoz. A legvadabbok megpróbálhatnak valódi adzhiket fogyasztani a kenyér poggyászként.

Adzhik általában kifejezett görbe íz, Ezért nagyon gazdaságos, és hosszú ideig megragadja őt. Ez egy hideg helyen van tárolva.

Az Adzhika nagyon hasznos az, akik csökkentett étvágyat csökkentették, ő Stimulálja a tevékenységeket emésztőrendszerek. Azok, akik az Adzhika-t tartalmazzák napi étrendjében, általában kevésbé betegek télen megfázás, mivel olyan komponenseket tartalmaz, mint a fokhagyma, amely fokozza az immunitást.

A következő komponensekre lesz szükség:

• Éles toll – húsz darab;
• fokhagyma – tizenöt foga;
• Só – három teljes evőkanál;
• Kinza egy köteg;
• Bazsalikom – egy köteg;
• kapor – egy köteg;
• A koriander magok tisztességtelenek – két teljes evőkanál.

A paprika elkészítése a lemezbe, öntsön meleg vizet, és hagyjon körülbelül öt órát. Öt óra elteltével. Paprika szükséges Tiszta magvak. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a bors nagyon égő, jobb, ha az összes munkát gumi kesztyűvel végezzük.

Egyértelmű fokhagyma. Kinzu és bazsalikom öblítése folyó víz alatt és szárazon. Bors, minden zöld és fokhagyma Forduljon át a húsdarálón.

Koriander magvak megsemmisült egy habarcsban és Add hozzá a bors keverékhez zöldekkel és fokhagymával, sóval. Alaposan keverjük össze, hogy nincsenek csomók. Az előkészített sterilizált bankok elkészítsék az előkészített keveréket. Store, természetesen szükséged van egy hűvös helyen.

Attól függően, hogy a szín hogyan fogja használni a bors receptje, akkor kiderül, hogy zöld vagy piros adzhik. Az egyetlen különbség a főtt greene színű adzhika – ez kevésbé sűrű, mint a piros, mivel a zöld borsban több gyümölcsösség. Nem számít, milyen színű főtt Adzhika – Az otmnaya íze piros és zöld színben.

A főzéshez a következő összetevők szükségesek:

1. Égő paprika – ötven darab.
2. Dió (vagy mogyornuk, vagy leschina) – ötszáz gramm.
3. Tisztított fokhagyma – háromszáz gramm.
4. Vegyes szárított gyógynövények (Kinza, Estragon, Orego, – Nem használható!) – egy üveg.
5. Tengeri só – kétszáz gramm.
6. Fekete bors – egy evőkanál.
7. Koriander – száz gramm.
8. Szezámolaj – Fullack.

Anyák gyógynövényekkel és fokhagymával darál. Öntsük tengerparti sót, fekete borsot és eloltott koriandert. Főzött zöldségekből és fűszerekből, a hígított fél egy pohár szezámolaj keverékét, alaposan keverjük össze mindent. Csomag a bankokra. Abkhaz Adzhika készen áll!

Sok hostesseket adzhika nevezik Bármilyen akut szósz, amelyet keserű borssal, fokhagymával főzünk. Az ilyen mártásokhoz előnyösen paradicsomot, ecetet és egyéb adalékokat adnak hozzá. Minden hostess megpróbálja létrehozni a speciális összetevőket a fő recepthez, amelyből egy új márkás recept alakul ki.

Az alkalmazott termékek összetétele:

• A paradicsom öt kilogrammot vesz igénybe.
• Édes paprika fél kilogramm.
• Gorky Pepper Tizenhat darabot vesz igénybe.
• Fokhagymás nagy fogak – körülbelül háromszáz gramm.
• Torma, tisztított – polkylogram.
• Sók vesznek egy üveget.
• Ecet, hogy két pohár vegyen.
• A cukor két szemüveget vesz igénybe.

Minden növényi összetevők Őrölje a húsdarálón, Ezenkívül nem szükséges eltávolítani a magokat a borsból, adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet, ragaszkodjunk hozzá körülbelül 50 perc keverékét. Tárolható, és nem a hűtőszekrényben.

• nagy méretű fokhagyma, hogy kétszáz gramm legyen;
• torma – négy bot;
• petrezselyem két gerendát vesz fel;
• kapor két gerendát vesz fel;
• Paprika édes – tíz darab;
• Keserű paprika – húsz darab;
• piros paradicsom – két kilogramm;
• Cukor homok – két evőkanál csúszdával;
• Só – két evőkanál csúszdával;
• Ecet asztal – egy üveg.

Minden zöldség és zöldség csavarja az ágyat a húsdarálón keresztül, sóval és cukorral megszórjuk. Hagyja megnyugtatni a zománcozott edényeket két-három napig, ezen időszak után, öntsön ecetet, óvatosan Keverjük össze Az elkészített bankok és palackok.

A következő összetevőket használják ebben a receptben:

1. Egy kilogramm édespaprika.
2. Kétszáz ötven gramm éles bors.
3. Fokhagymás gramm.
4. Kétszáz ötven gramm kapor.
5. gramm zöldes petrezselyem.
6. Kétszáz ötven gramm só.

Minden összetevő a receptből Ugrás egy húsdarálón. Keverjük össze sóval és bankokkal lehet elhelyezni.

A grúz adzhik különleges íze a komló-sunnels és a dió. A főzéshez használt összetevők:

• Fűszeres pirospaprika – egy kilogramm.
• Koriander magvak – hetven gramm.
• Száz gramm hops-sunni.
• Csípő fahéj kalapács.
• Dió – kétszáz gramm.
• A sók nagyok, hogy háromszáz grammot vegyenek fel.
• A fokhagyma háromszáz grammot vesz fel.

Bors hideg és ellenálljon egy órára. Tisztítsa meg a paprikát a farokból, csatlakoztassa a dió, a koriander és a fokhagymát, tolja mindent fahéjjal, komló-napnel és sóval.

Elfordul Háromszor a húsdarálón keresztül, Egy kis rács használata. Tárolja az adzhika legjobbat az edényekben sűrű fedéllel, hogy ne szárítsa meg. Ezzel az Adzhika segítségével tengeri hús vagy madár sütés előtt.

Az előkészítéshez öt kilogramm érlelt paradicsomot kell kiválasztania, egy egész kilogramm fokhagymát, Podkulo paprikát megcsípett, főzött sót.

Paradicsom, fokhagyma és bors Csiszoljon a keverőben, Adjunk hozzá sót, és hagyjuk megnyugtatni egy zománcozott serpenyőben tíz-tizenöt napig. Minden nap meg kell keverni ezt a tömeget. A főzés ideje után a mártást bankok csomagolják.

A receptre vonatkozó szósz készítéséhez szüksége lesz:

• Paradicsompaszta – egy kilogramm;
• Petrezselyem – polkylogram;
• fokhagymás – polkilogram;
• Édes paprika – tizenöt darab;
• Keserű bors – öt darab;
• Cukor homok – háromszáz gramm;
• Só – kétszáz gramm;
• Ecetic essence – öt teáskanál;
• Növényi olaj – fél liter.

A konyhai processzorban összecsukott zöldségek és Őröljük, jól keverjük össze, vezessenek be paradicsompasztát, cukrot, sót, olajt és ecetsav-lényeget. A kész mártás elkészített tartályba bomlik.

Tárolja a pincében vagy más hűvös helyen. A receptre vonatkozó mártás az év bármikor előállítható, például télen, ha nincs friss paradicsom.

Ezek a termékek mindig megtalálhatók a növényi piacon, és könnyebb előkészíteni ezt a mártást. Csiszolás a konyhában Kombinált polkilogram a paradicsom, egy alma, egy közepes méretű sárgarépa, tíz chili paprika, egy fokhagymás feje, egy bolgár bors.

Az apróra vágott növényi tömeghez adjunk cukrot három evőkanál, annyi napraforgóolaj, egy evőkanál ecet. Minden Összetevők alaposan keverjük össze. Főzőmártás a paradicsomból készen áll, nem csak télen enni!

Adzhik receptek és hasonló mártások nagyon sok, a fő dolog az, hogy a főtt étel finom és előnyös a test. Jó étvágyat kívánunk!

egy forrás

Kiváló fűszerezés a húshoz – Adzhik ostray. A recept nagyon változatos lehet, és az eredmény mindig nagyon illatos és hihetetlen akut adzhika .

Egy ilyen adzhiket először csinálok. Szerettem a receptet, hogy ecet nélkül van. Recept Adzhika “Spark” Azt javasolta az anyámat. Azt mondja, hogy az Adzhika hűtőszekrény nélkül tárolódik. Azt hiszem, hogy használja a mártással a húsra és fűszerezésre a bordáknak. Az íz egyszerűen nagyszerű & #; Aromás és éles.

Ez egy akut fűszerezés a hús és a gomba ételek számára. Az akut íz enyhítése, a keserű paprika félig édes piros.

Az otthoni adzhika népszerűsége nagyrészt az előkészítési módszereinek bőségesen kapcsolódik. Régóta elmozdultam a hagyományos receptből, a hostessek különböző zöldségekkel kísérletezik, gazdag ízű palettát kapnak. A háztartási mártások között a tisztességes hely, és az adzhik a padlizsánokkal készült a receptre.

Azt javaslom, hogy felkészüljek a téli finom adzhika a zöldségekről és a gyümölcsökről & #; Adzhika almával és szilva, paradicsom, sárgarépa, bors.

Klasszikus snack, fűszerezés vagy mártás paradicsomból, torma és fokhagyma hívott & #; hrenovina & #;. Ő is fényes, szibériai adzhika, gloder, és sok más különböző nevek ebben a fűszerezésben.

Az Adzhik otthoni mártása a paradicsom alapján készült, és számos ízes árnyalat ad hozzá különböző zöldségekkel és gyümölcsökkel. Mielőtt receptje az Adzhika-t a sütőtökből az almával, jellegzetes fűszeres édes ízzel.

Adzhika & #; Ez egy akut fűszerezés, amely gyakran készül keserű borsból és fokhagymából. Azt javaslom, hogy főzzön Adzhik-t, hozzáadva a szokásos összetevőket a padlizsánokkal.

Kínálunk, hogy felkészüljünk az akut adzhika télre a paradicsomból, borsból, fokhagymából és tormaból. Az ilyen adzhik nyárig tárolódik. Készítsen & #; nyers & #; Adzhika, főzés nélkül, és nem fogsz megbánni.

Juicy és Savory Green Adzhik diófélékkel kiegészíti a húst edényt: főtt, sült vagy sült. Egy ilyen adalékkal sokkal jobban és fényesebbnek tűnik.

Ez a legegyszerűbb adzhik recept a torma. Az Adzhika előkészítéséhez a fűszerezés összetevői zúzódnak és keverednek. Nyers adzhika torma paradicsommal és borssal, fokhagymával és zöldellel, nagyon jó a hús, a halak, a halak, csak a kenyérrel, és sok étel mellett.

Csodálatos otthon Adzhik szokatlan névvel – “Hrenovina”. A recept egyszerű, és az éles fűszeres fűszerezés kiválóan lesz a hús és a baromfi ételekhez.

Adzhika a paradicsommal torma, természetesen nem klasszikus kaukázusi változat, de nagyon finom, higgy nekem! Khrena biztosítja az élességet és a különleges pikancantást. Ha úgy dönt, hogy megpróbálja, kínálunk egy megfizethető recept adzhika torma. Az ilyen adzhika a hűtőszekrényben tárolható megőrzés nélkül.

Adzhika nagyon éles vagyok. Ez a saláta is nagyon éles, de ennek ellenére nagyon gyorsan eszik. Még olyan gyerekek is, mint ő.

Az adzhika nem olyan, mint a téli billetek, de minden nap. Ezért a zöldek frissek és a bankok nem sterilizálódnak, de csak forró vizet fújok. Tárolja a hűtőszekrényben. Így írok nekem.

Ez az adzhik senkinek megfelel & #; Farsh, fül, mititima, mint a húsételek marinádja, a kebab és a hús (különösen a marhahús vagy a birka) & #; Hol a lelked. És ami a legfontosabb, Adzhika a borsról könnyen felkészíthető és tárolható paradicsom és főzés nélkül. remélem tetszeni fog!

A rajongók számára. �� elegáns szósz a húshoz. Ajánlott hrenoder.

Recept Adzhika almával a fűszeres fűszerek rajongói számára. Az adzhika almával és sárgarépával ez a recept az akut mérés során telített savanyú és édes ízű.

Recept nagyon éles beállítás az asztalhoz. A diverzifikált húsdarabok fűszerezése, valamint a bolgár és keserű paprika egy ilyen adjúja is hozzáadható Harcho leveshez.

E fűszerezés eredeti összetevője, így egyfajta ízesítő – khrena gyökér. Adzhika torma a hűtőszekrényben, polietilén fedelekkel zárva.

Valószínűleg minden hostess legalább egyszer az életében elkészítette Adzhika-t. Javaslom, hogy egy kissé módosított Recept Adzhika, amely a cukkiniból készül. Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy készítsen egy cukkini adzhiket a télre.

Kiváló fűszerezés és csodálatos gyógyszer télen & #; Magic Adzhika “Hrenovina”.

Húst, igen a vodka alatt. Természetesen segíti a beállítást.

Az Adzhika főzési receptjei sokat vannak, bár kezdetben Adzhika nevezte a bors, a fokhagyma és a fűszeres gyógynövények akut fűszerezését. Azt javaslom, hogy kiegészítse ezt az összetevőket paradicsommal, almával és dióval. Az íze kellemesen meglepődik.

Milyen télen akut adjika nélkül? Finom fűszerezés készítése zöldségekből és almából, éles borssal és fokhagymával.

Bélyegző a téli vitaminokhoz & #; Előkészítése & #; nyers & #; Adzhika, Pepper, paradicsom, fokhagyma és zöldség előkészítése. Hús elegáns mártással.

Recept Adzhika a paradicsomtól torma, édes és keserű bors, fokhagyma és fűszerek. Ilyen Adzhik otthona, amely hűtőszekrény nélküli palackokban tárolódik.

Kiváló fűszerezés a húshoz & #; Nyers adzhika. A recept egyszerű, a fűszerezés hasznos. Vitaminok télen.

Adzhik főtt – recept a fűszeres fűszerezéshez édes és éles paprika fokhagymával és fűszerekkel.

A recept nagyon finom, mérsékelten akut adzhika paradicsomból és paprikából. Adzhik hőkezelés nélkül készül, ezért minden vitamint megtartja.

Leggyakrabban az Adzhika paprikából és fokhagymából készül fűszeres fűszernövényekkel, de az almát és a paradicsomot a szokásos összetevőkhez adja hozzá, az Adzhikot teljesen új ízléssel készítheti. Adzhika paradicsommal és almával ezen a receptnél az édes-édes ízű mérsékelt akut.

Adzhika recept télen, főzés nélkül, & #; paradicsomból, borsból és fokhagymából. A Raw Home Adzhika kiváló ízlés és hihetetlen aroma. És a legfontosabb dolog & #; Nincs szükség időzítésre. Ez egy finom szósz, amely nem hagy semmit közömbös!

Adzhika egy abkhaz akut snack, amely sok orosz háziasszonyban népszerűvé vált. Ez a mi adaptált mártás recept A La Agica.

Ezúttal a paradicsomból, édes és keserű paprikából, hagymával, sárgarépával és fokhagymával foglalkozunk.

Hrenovina (Gloroder, Hrenoder, Spark) a téli ecet anélkül, és főzést & #; Kiváló, gyors mártással a húsételekre. Egyszerű és klasszikus munkadarab folyamat. Minden jól karbantartható, a legfontosabb dolog az, hogy ismerjük a szükséges arányokat.

Mi a téli termonukleáris ízletes adzhik. Recept olcsó és megfizethető.

Egy másik recept az adzhiki akuthoz. Az édespaprika lágyítja a keserű bors és a fokhagyma égő élességét, és szeretett zöldsége adzhik fűszeres illatot ad.

ADZHIKA örménye az ízlésben lesz azoknak, akik szeretik a fűszeres fikciót.

Gyönyörű mártás a húshoz, ajánlom :), és ez is kiváló fűszerezés más különböző ételekhez, például a bakákhoz.

Adzhika, recept az éles rajongók számára. Minden nagyon egyszerű & #; Csak paprika és fokhagyma. Adjika éles, nagyon ízletes, hal, hús, hideg.

Az Adzhik Home Receptek gyakran ugyanazokat az összetevőket használják, de különböző arányokban. Előtted egy másik recept adzhika paradicsomból, édes és égő paprikából, fokhagymával és fűszerekkel.

Mielőtt receptet adzhika a paradicsomtól hőkezelés nélkül. A fűszerek és az édes paprika súlyossága az akut paprika, a fokhagyma és a torma gyökér kombinációját adja. Tehát készítsen Adzhika & #; Könnyű módja a minimális munkaerő.

Fűszerezés stroke, a podpid borsból. Home Adzhika nagyon egyszerű és egyszerűen készül!

& #; Nekem a Cilantro és a Basil. & #; Szinte hiteles (abkhaz) opció Adzhika és egy kicsit “Russifikált” – kiegészítve az összetevővel, véleményem szerint, teljesen harmonikus – paradicsompaszta.

Ez & #; Valódi kaukázusi adzhika, éles ételekre vonatkozó ismerősök számára. Ilyen & #; Thermonuclear & #; Adzhik nagymértékben díszíti bármilyen hús ételeket.

Adzhika előkészítése a paradicsomtól a télen otthon. Ellenőrzött és a leginkább finom recept adzhika.

Adzhika – fűszeres kaukázusi konyha. Az Adzhik recept, jelentős változásokon ment keresztül, hosszú ideig tartott, és a konyhánkban, az otthoni Adzhik számos tulajdonosban elengedhetetlen részévé vált. Mondja el, hogyan kell elkészíteni adzhiket otthon.

Az otthoni konzervek szerelmeseinek és #; Fűszerezés “ujjvesztés”. Ezt a mártást is nevezik Home Adzhika. „Hold ujjaival” ez fűszerezés nem hívják hiába & #; Próbáld meg és győződjön meg róla!

Recept otthoni adjika paradicsomból és borsból. A zöldségeket egyszerűen összetörik és kevert & #; ízletes és egészséges. Az Adzhika Raw nem igényel megőrzést, de a zöldségeknek kiváló minőségűnek kell lenniük, nem sérültek.

Ez az égő fűszeres fűszerezés már régóta szeretett, nemcsak a grúz konyha rajongói. Az Adzhik receptjei megérkeztek a napi konyhánkba, gyakran változó az elismerésen túl. A grúziai Adzhika hagyományos receptje az akut pirospaprikán alapul, sóval, fokhagymával és fűszerekkel. Itt van az Adzhika Georgian Real receptje.

Adzhika & #; Ez egy akut fűszerezés a pirospaprika, repült fel a fokhagymával, korianderrel, uto-sunnel, hmeli-sunnels és solu. A paradicsom nem szerepel ebben az Adzhika-ban. Készítsd el az adzhiket otthon, lehet, hogy nagyon gyorsan megteheti, és néhány edényt a télen.

Az akut advika receptje az, hogy a bors, a fokhagymát és a gyógynövényeket só szerint rendezik. Néha a Khrena gyökere adzhika-hoz adódik. Az akut adzhik főzéséhez a zöldségeket szépen tisztítják és vágják, kívánatos, hogy kesztyűben tegye meg, hogy ne égesse meg a kezét.

A HA-honlapon lévő anyagok minden joga az alkalmazandó joggal összhangban védett. A helyszíni anyagok használatával a HAB-n lévő hiperhivatkozás (hiperhivatkozás) szükséges.

Az oldal adminisztrátora nem felelős az alkalmazásának eredményeként a fenti kulináris receptek, ezek előállítási eljárására, konyhai és más ajánlások, a teljesítménye a forrásokat, amelyekre a hivatkozások vannak elhelyezve, és a hirdetések tartalmát. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a Hab honlapján közzétett cikkek szerzői véleményét

A helyszínen tartózkodik, elfogadja a személyes adatfeldolgozási helyszíni politikát. EGYETÉRT

egy forrás

Hello, kedves barátaim! Ma bemutatom a leginkább finom recepteket. Ez egy hagyományos abhaz szósz, amelyet az akut paprikákból készítenek fűszerek hozzáadásával.

De a mi hostessek szeretnek kísérletezni, és kitalált sok recept főzés ezt szósz kívül a különféle zöldségek. Például paradicsom, bolgár paprika és egyéb termékek.

A kiválasztásomban sok receptet fog látni, különböző adalékanyagokkal. Van egy halvány, de nincs nagyon. Forralhat vagy nyers módon. Ezeket a lehetőségeket természetesen személyesen tesztelték számomra, és a családom, így nyugodt lélekkel tudtam ajánlani őket. Minden módszer nagyon finom és méltó az asztalodra.

Személy szerint szeretem nem nagyon akut adzhika, és elválasztom magamnak, mert a rokonaim, mint a harcos. De ha túlterhelt egy éles mártással, csak változatos a paradicsompasztában vagy a ketchupban. Rosszabb lesz, biztos vagyok benne. Tökéletes hús, zöldség garniram. Még akkor is, ha csak a kenyéren kenet, nagyon finom lesz.

Legyen nagyon óvatos az égő borssal. Ha kesztyű nélkül csinálsz, akkor alaposan öblítse le a kezét. De még mindig jobb a kesztyűben dolgozni.

Kedvenc módom, hogy főzzem ezt a mártást. Először is nagyon gyorsan történik, mivel ez a recept főzés nélkül. Másodszor, hihetetlenül ízletes.

Összetevők:

• Paradicsom -2 kg
• Édes bors – 1 kg
• Pepper Sharp – PC-k
• Fokhagyma – 0,5 kg
• Só – G

Főzés módszer:

1. Minden zöldség öblítse le és apró darabokra vágódik. Édes paprika tiszta magokból. Akut paprika, öblítés és vágás. Tisztítsa meg a fokhagymát a héjból. Minden összetevő egy húsdarálón vagy egy keverőben értelmezhető.

Ha kevesebb éles mártást szeretne, tisztítsa meg az égő borsot a magokból. Ha szeretne messzire, akkor hagyja el a magokat.

2. Ezután adjuk hozzá a sót és hogyan keverjük a kapott keveréket. A steril bankok és a burkolat terjedése. Tárolja az ilyen mártást a hűtőszekrényben.

Egy ilyen szósz nagyon éles, de ugyanakkor finom. Hozzáadható például Harcho levesben. Sok étel van, ahol az adzhika kell elhelyeznie.

Összetevők:

• Piros éles bors – gr
• Fokhagyma – G
• Só – 50 gr
• Hop – Sunnels – 2 teáskanál
• Cumin (Zira) – 2 teáskanál
• Coriander – 2 teáskanál

Ha ezt a mártást főzzük, győződjön meg róla, hogy a kesztyűt, hogy elkerülje a bors és a fokhagyma égési sérülését.

Főzés módszer:

1. Öblítse le a borsot, vágja fel a felét és tisztítsa meg magokat. Tisztítsa meg a fokhagymát a héjból.

2. A húsdaráló leveles zöldség segítségével két vagy háromszor. Ezután hozza a bútorozó keverőt egy homogén püré tömegre.

3. Tegye a koriander, a kömény és a khmeli-sunnels egy száraz serpenyőben. Keverjük össze és tegyük a tüzet egy percig az olajhoz. Majd a kávédarálóban remeg.

4. A kapott keverékben az adzhik-ban, adjunk hozzá sót és keverjük. Ezután fedje le az élelmiszerfilmet, és hagyja el az erjedés napjait. Ezután mozgassa a steril edényeket, húzza meg a fedelet, és tegye a hűtőszekrénybe.

Itt van egy nagyon egyszerű és gyors opció, és az eredmény kiváló. Itt használt paradicsompüré, de lehet hogy a paradicsom és a grind magukat a püré állam.

Összetevők:

• Édes bors – 4 kg
• Fűszeres bors – GR
• Cukor – G
• Paradicsom paszta – gr
• Fokhagyma tiszta – gr
• Petrezselyem és kapor – gr
• Ecet 9% – ml
• Napraforgóolaj – 50 gr
• Só – 50 gr

Főzés:

1. Először el kell készíteni az összes összetevőt. Külön lapozzon a húsdaráló édespaprika, fokhagyma és éles paprika magokkal. Petrezselyem és kapor finoman csupasz.

2. Egy édespaprikával rendelkező serpenyőben adjunk hozzá paradicsompürét, sót, cukrot, napraforgóolajat. MINDEN KÜLÖNLEGES ÉS TÖRTÉNŐ KÖZÖTT.

3. Ezután adjunk hozzá fűszeres paprikát, fokhagymát és zöldeket. Keverjük és főzzük további 10 percet. Végül, adj hozzá ecetet.

4. Ezután az összes steril bankot szétszórja, húzza meg a fedeleket, és fordítsa fel a hűtést. Ezután távolítsa el a helyet, hogy tárolja az üreseket, és két hét múlva megpróbálhatja finom remekműveit.

Javasolok egy másik egyszerű receptet a főzés nélkül. Ahogy érted, az ilyen típusú üreseket nagyon gyorsan végzik, és finom. Kiderült, hogy éles, sós sós. Bár a só és a cukor az ízlésedbe kerülhet.

Összetevők:

• Paradicsom – 1,5 kg
• Fűszeres paprika – 1 db
• Fokhagyma – G
• Só – 1 teáskanál csúszdával
• Cukor – 2 teáskanál

Főzés módszer:

1. Mossa meg az összes zöldséget. A paradicsomban vágja le a magot és a rossz részeket, ha ezek találkoznak. Tisztítsa meg a fokhagymát a héjból. A bors felére vágja és távolítsa el a szemeket.

A paradicsomnak nagyon érettnek kell lennie, még egy nem-trendáció is, emlékezve. Csak elesett hordók nélkül.

2. Ezután hagyja ki az összes zöldséget a húsdarálón keresztül, adjunk hozzá sót és cukrot. Keverjük össze mindent alaposan, körülbelül 5 percig.

3. Ezután egyszerűen mozgassa a mártást steril edényekbe, húzza meg a fedeleket, és tegye a hűtőszekrénybe. Hűvös helyen, elég hosszú ideig tartható.

Nagyon jó videó recept Azt javaslom, hogy figyeljen. Azok számára, akik nem szeretik túl élesek, egy ilyen recept nagyon az úton lesz. Ez a mártás alkalmas bármilyen húsos ételre és kéziparra.

Összetevők:

• Paradicsom – 5 kg
• Édes bors – 1 kg
• Fokhagyma – G
• Só – ch.L.
• Cukor – G
• Ecet 0,5 – 1 st. (ha szükséges)
• Sárgarépa – 1 kg
• Fekete borsó bors – 20 db
• Fehér borsó bors – 20 db
• Pepper illatos – 10 db
• Koriander – 1 st. kanál
• Gyömbér – 1 st. kanál
• Száraz menta – 2 st. Kanál
• Friss kapor – 3 ST. L.

Módszer főzés Látni fog ebben a videóban. Minden nagyon hozzáférhető és érthető.

Próbálj meg egy ilyen módon főzni, és nem fogsz csalódni, mert valóban nagyon ízletes. Az enyém is szereti őt, hogy kenyeret keljen, és csak anélkül, hogy minden.

Egy másik egyszerű és gyors recept. Ez eltér az előzőektől, amelyeket itt hozzáadunk almát. Kiderül egy nagyon érdekes ízesítési kombinációt.

Összetevők:

• Paradicsom – 3 db (közepes)
• Zöld Apple – 1/2 db
• Fűszeres pirospaprika – 1 db
• Fokhagyma – 5 fog
• Növényi olaj (olíva) – 50 ml
• Só ízlés szerint

Főzés módszer:

1. Minden zöldség öblít. Paradicsom vágta a szeleteket. Az alma levágja a szeleteket, és vágja le a magot, hogy nincs csont. Bors tisztítsa meg a magokat és vágja le a közepes darabokat. Fokhagymás tisztítás.

2. Ezután tegyen mindent egy turmixgépbe – az első paradicsom, majd alma, bors és fokhagyma. Hogyan kell behatolni a homogén Cashitz-hoz.

3. Csak a tiszta steril üvegekké változik, és a főtt burkolatokhoz közel áll. Tároláshoz, küldje el a hűtőszekrénybe.

Őrülten ízletes és egyszerű módja a szósznak. Csodálatos tárolta az egész télen. Nagyon jól ötvözi a kenyeret és a hölgyet, csak összenyomva. Ebből a termék mennyiségétől 3 bank van ml és 1 bank ml-ben.

Összetevők:

• Paradicsom – 2 kg
• Bolgár bors – 1 kg
• Fűszeres bors – 0,5 hüvely
• Fokhagyma – G
• Khrena gyökér – gr
• Só – 2 evőkanál
• Cukor – 3 evőkanál
• Ecet 9% – 1 evőkanál

Főzés módszer:

1. A paradicsom öblítése és száraz. Vágja le a magot, és vágja le a szeletekre.

2. Tiszta fokhagyma a héjból. Khreni Roots mossa és tiszta, eltávolítja az összes fekete pontot. Ezután öblítse le újra.

3. Édes és éles paprika öblítse le, tiszta magokból és öblítse le újra. Majd vágja le a szeleteit.

4. Most az elkészített termékek áthaladnak a húsdarálón. Adjunk hozzá sót és cukrot a kapott tömeghez, majd keverjük össze.

5. Ezután terjesszen mindent steril bankokra, és tegye a hűtőszekrénybe. És finom éles adzhika készen áll.

Ma felkészültem a csodálatos és finom adzhika receptekre minden ízlésre. Válasszon és próbálja meg. Nagyon szeretem azt a tényt, hogy mindenféle módon gyors.

Van más nagy receptek a téli üresek számára is. Például pácolt uborka vagy konzerv paradicsom. A cukkini kaviár vagy a cucchin saláta receptjei is megtekinthetők. Tehát só, savanyúság és élvezet megőrzése, majd télen nem lesz házi zöldség.

egy forrás

Adzhika népszerű étel, és hazája az abkhazia. A távoli hegyi országból származó klasszikus recept számos fűszeres gyógynövényt, zöldséget, fokhagymát és sót tartalmaz. Minden összetevő gondosan eltűnt két kövek között, amely lehetővé tette a homogén tömeg megszerzését. Ma használjon több modern módszert – zúzott élelmiszerek húsdarálóval vagy keverővel. Receptek Sokan: paradicsommal, különböző paprikával, almával, padlizsánokkal. Az akut adzhik a téli főzés nélkül a sok tulajdonosok őszi üres elemeinek kötelező eleme.

Ez a recept egy akut billet a téli főzés nélkül klasszikusnak tekinthető, végül 7 liter mártást kap. Könnyen kiegészíthető a kedvenc fűszerekkel, és egy üres aromával és ízzel.

Termékek akut mártással télen:

• Paradicsom – 6 kg;
• Édes bors – 2 kg;
• fokhagyma – 0,6 kg;
• Sharp Chili Pods – 8 db.;
• Cukor homok – 50 g;
• g sók;
• Ecet – 1 st.

A tél akut adzhik főzése előtt óvatosan válassza ki a termékeket. Nincs rothadás, érthetetlen foltok és penész. Nem végez termikus feldolgozás, így még egy kisebb hiba is vezethet az egész szósz súlyosságához.

Fávezetes főzés nyers snackek a téli:

1. Tiszta zöldségek, csiszol egy keverőt.
2. Minden összetevő összeolvad, öntsük sót, cukor homokot, öntsön ecetet.
3. Hagyja a mártást a szobában 3-4 óra.
4. Bomlanak steril bankok és szorosan zárja a fedeleket.

Ecet, chile, só, cukor, fokhagyma – ez tartósítószerek. Az adagolásuk növelhető, ha kétség merül fel, hogy a sütés nélküli csavarok egész télen frissek maradnak. De lehetetlen csökkenteni a mennyiségüket.

Ha a húsos paradicsomot veszi, akkor adzhik főzés nélkül vastag lesz. De a lédús fajta előtt görget a húsdaráló érdemesebb vágott részek és megengedte, hogy a felesleges folyadék üveg.

Az összes komponens hozzáadása után azonnal megkóstolhatja a főtt mártás ízét.

A sárgarépát ritkán használják az Adzhika akut készítése során, télen konzerválva főzés nélkül. Ha nem vágja le, akkor a szájban ropog. De sok szeretője ezt a zöldséget kis mennyiségben használja, hogy különleges édesség mártást adjon.

Egy édes és éles snack főzésére a télre lesz szükség:

• a bors édes és paradicsomban;
• 5 darab. Chile;
• 0,3 kg sárgarépa, savanyú fajta alma, fokhagyma és petrezselyem gyökér;
• g mustár;
• 50 g paradicsompaszta;
• 1 Art. L. sók;
• Táblázat ecet – 0,5 st.

A friss növényi keverék főzésének lépcsőzetes technológiája a téli főzés nélkül:

1. Sárgarépa, tiszta, darabokra vágva. Ha van vágy, akkor 5 percig tarthat egy zöldséget, hogy lágyabb legyen.
2. Paprika tiszta, eltávolító magok.
3. Paradicsom mosás, akkor eltávolíthatja a bőrt, ha túl kemény.
4. Alma tiszta és vágott magdoboz.
5. Az összes elkészített termék, valamint a petrezselyem gyökér és fokhagyma, egy keverővel vagy húsdarálóval összetörni homogén konzisztenciával.
6. Keverjük össze a keveréket főzés nélkül, vezessék be a pasztát, a mustárt, a sót, az ecetet.
7. Nyers adzhik elhagyja az éjszakát a szobában, bomlik a bankok és a eltömődés a télen.

A főzés után megkóstolhatod – lehetséges, hogy túlságosan kifejezett lesz. De egy idő után, az alma és sárgarépa lesz hozzá egy speciális édes szósszal, és a sav nem lesz annyira érezte. A kész termék a főzés után két héttel értékelhető.

Egyedülálló sós ízű snack a zöldségekből télen, a zeller hozzáadásával. Ön felkészülhet erre a receptre a téli paradicsommal vagy paradicsompasztával. A zeller pozitív hatással van a vesére, a gyomor, a belek munkájára. Ami azt a ténynek köszönhetően, hogy az Adjika nincs hatással hőség-kezelés, minden hasznos anyagot snackben tárolunk főzés nélkül.

• 4 kg paradicsom;
• 1,5 kg édes paprika;
• 10 darab. Chile;
• 10-12 fokhagymás fejek;
• 0,2 kg zeller;
• 20 g petrezselyemben és kaporban;
• 50 g sók;
• Cukor homok – R;
• 18 ch. L. ecetsav.

Tiszta bolgár bors és chili magok, fokhagyma a héjból.

Húsdaráló kétszeres paprika, fokhagyma, zeller, zöldek.

Őrölje a paradicsomot, előzetesen, és hozzáteszi őket már földi összetevők. Keverjük össze mindent.

Öntsük a cukrot és a sót, öntsük az ecete esszenciát és keverjük össze.

Főzőmártás nélkül érkezett a bankoknál, amelyek előtt sterilizálják, megbízhatóan eltömődnek.

A késztermék kimenete 5-6 liter. Tárolja a nyersdávát a zellerhez, amely hűvös helyen szükséges, erre a célra egy pince vagy hűtőszekrény jól illeszkedik.

A zöldségek feldolgozásához alaposan meg kell közelítenie. Adzhik nem lesz hőkezeléssel. Ezért a zöldségeket jól kell mosni, még forró vízzel is megszakíthatja őket. Az ilyen cselekvésekből a zöldségek nem hegesztettek, de kevésbé káros mikrobák lesznek.

Adzhik főzés nélkül nagy előnye, mivel ez az edény egész évben megkaphatja az összes hasznos vitaminokat. A maximális haszon eléréséhez a zöldségek és az edények megfelelő elkészítéséhez szükséges: alaposan mossa le.

Ehhez a recept összetevői:

• 3 kg érett paradicsom;
• 1 kg édes bors;
• 8-10 db. keserű chili;
• 70 g zöld íze;
• 3 nagy fokhagymás fej;
• 1 Art. szőlőecet;
• Mr. Sololi.

Módszer főzéshez Adzhik főzés nélkül borssal:

1. Paradicsom mosás, vágja a gyümölcsöt, vágja több részre, elnyomja a burgonyát.
2. Tiszta bors a magokból, őrölje a húsdarálón vagy egy keverővel. Váltás egy tartályba paradicsommal.
3. Zöldek finoman aprítás.
4. Hagyja ki a fokhagymát a nyomógombon keresztül, vagy csiszolja egy kis reszelt.
5. Minden összetevő alaposan keveredik, ecetet, sót és megakadályozást.
6. Sterilizált üvegtartályokba és tekercsbe bomlik.

Néha a Sharp Chili nehéz legyőzni a keverőben. A paradicsom megkönnyíti a folyamatot – csak 2-3 darab, és néhány perc lesz homogén tömeg.

Sok tulajdonosnak kétsége van, hogy az éles főzési mártás hosszú ideig tarthat. Hasonló aggályok kiküszöböléséhez használhat egy receptet, amely az aszpirin hozzáadását biztosítja. Klasszikus arány: 1 tabletta 0,5 liter kész mártással. A gyógyszer ilyen mennyisége nem károsítja az egészséget, de megbízhatóan megmenti az adzhiket az egész télen.

• 4 kg érett húsos paradicsom;
• 2 kg bolgár bors;
• g fokhagyma;
• 3-4 darab. akut chili;
• ml ecet;
• 3 aszpirin tabletta;
• 1.5 Cikk. Szahara;
• 1 C. L. fűszerezés hops-sunnels;
• 60 gramm só.

1. Öblítse le a zöldségeket folyó víz alatt, és szárítsa meg egy törülközőt.
2. Paradicsommal és borssal távolítsa el a bőrt. Ehhez forró vizet kell önteniük, majd alacsonyabb a hideg vízben.
3. Grind zöldségek.
4. Éles chili, fokhagyma tiszta és zúzott, add hozzá a paradicsomhoz.
5. Ecetet önt.
6. Aszpirin összetörni, összetörni a burgonyát, add hozzá az Adjigethez és keverjük össze.
7. Mártással fedjük le a gézet, és hagyj egy napot, hogy minden összetevő jól vegyes legyen.
8. Bomlik a befejezett Adjiget bankok, tekercs borítókkal.
9. Tárolja a mártást a hűtőszekrényben vagy az alagsorban.

Grúziában az anyákat mindig a főzési folyamatban adják hozzá. Ennek az összetevőnek köszönhetően a munkadarab szokatlanul vékony ízt szerez. Az akut nyers adzhika előkészítése, meg kell tennie:

• 2 nagy paradicsom;
• 1 kg akut chili;
• 0,4 kg fokhagymás;
• Koriander (megfelelő friss vagy száraz);
• g dió;
• Charber – 40 g;
• 50 ml növényi olajat;
• ml borecet;
• 2 st. L. Sololi.

Lépésről lépésre az akut adzhika elkészítéséhez a téli főzés alkalmazása nélkül:

1. Chile tiszta magvak.
2. Paradicsommal távolítsa el a bőrt, húzza őket forró vízzel.
3. Egyértelmű fokhagyma. Gyorsan és csak ezt az eljárást nagy mennyiségben, ha késsel nyomja meg.
4. Minden előkészített termék átugorja a húsdarálón.
5. Anyák tiszták és őrlés.
6. Coriander hozzáadása. Száraz, csak öntsön, és frissen át a húsdarálón.
7. Adjunk hozzá Charker and Salt.
8. Keverjük össze mindent alaposan.
9. Öntsük a bor ecetet, és alaposan keverjük össze.
10. A Steril Bankokon lévő kész mártással bezárhatja a Caprochy fedelet, és tárolja a hűtőszekrényben vagy a hűvös alagsorban.

Az Adzhik receptek széles választéka van, de meglepő egy tapasztalt szakács nehéz. A padlizsán mártással díszít minden asztalt, és nagyon hasonlít.

Az előkészítéséhez szüksége lesz:

• 0,5 kg paradicsom;
• g bolgár bors;
• 0,8 kg padlizsán;
• 5 háló akut chile;
• 1/4 cikk. olajok;
• annyi ecet;
• fokhagyma – 5-6 foga;
• 90 g Sololi.

1. Padlizsán íz, távolítsa el a héjat, és csiszolja a keverőt.
2. Bors és paradicsom összetörni homogén tömeg.
3. A kapott tömegben éles chili-t adjunk hozzá magokkal, hogy végül kiderült, hogy a maximális keserű snack.
4. Fokhagymás összetörni a sajtóval.
5. Adjunk hozzá sót, öntsük az ecetet és az olajat.
6. Készen áll a mártással körülbelül 5 percig, hogy ne forrjon, és egyenletesen felmelegedett.
7. Leírja a sterilizáló tartályokat, szorosan szorosan zárja le a borítókat, és hűvös helyre tegye, ahol a téli billet tavasszal tárolható.

Egy másik egyszerű, hogy főzni egy receptet egy éles snackhez télen főzés és ecet nélkül. Termékek szükségesek:

• 2-3 fő paradicsom;
• 2 zöld alma;
• 1 db. Chile;
• Olaj 4 cikk. L.;
• 4 fokhagymás szegfűszeg;
• 1/4 cikk. növényi olaj;
• 25 g Sololi.

Fávezetes utasítások az akut snackek főzéshez főzés nélkül:

1. Minden zöldség maradt, idézheti a forró vizet, hogy elpusztítsa annyi mikrobát, amennyire csak lehetséges.
2. Paradicsom és alma kivágott szeleteket, bors eltávolítva magokat, távolítsa el a héját fokhagymából.
3. A hússzarvassok segítségével őröljük az összes elkészített összetevőt.
4. A kész homogén tömegben adjunk hozzá olajat és sót. Alaposan keverjük össze.
5. Bomlik egy snacket steril bankokban télen.

A téli recept főzéséhez a hőkezelés nem igényel ilyen összetevőket:

• 2 kg paradicsom;
• 10 darab. bors;
• 4 dolog. akut chili;
• g krezna;
• 2 fokhagyma feje;
• G szakácsos só, cukor és ecet;
• 50 g növényzet.

1. Édes borssal és paradicsommal távolítsa el a bőrt. Annak érdekében, hogy ez az eljárás könnyebb legyen – a zöldségeket forraljuk a forró vízre.
2. Khreno gyökérmosás, körökbe vágva, éles borssal eltávolítva a magokat, távolítsa el a fokhagymát.
3. Minden előkészített komponenseket zúzott egy húsdaráló úgy, hogy homogén masszát nem eredményeként.
4. Zöldek finoman aprítás, Add hozzá a paradicsom-paprika keverékhez, öntsük cukrot, sót és öntsük az ecetet. Alaposan keverjük össze.
5. Bomlik a szósz steril bankokon, tedd az alagsorba.

Hosszú távú tárolás esetén a mártás nélkül a főzés nélkül aggódhat. De nem érdemes félni, szükség van a mártással, a gázzal ellátott gázzal, és kellemes ízét kapja a sacued paradicsom.

Ezt a receptet megkülönbözteti egy kellemes ízű finom savanyúság, a szeletek jelenléte miatt.

• 1 kg szilva és paprika;
• 15-20 fokhagymás szegfűszeg;
• 1 kg paradicsom (0,5 ml paradicsompüré);
• 2 db. akut chili;
• 40 g soli.

Fázisú főzési technológia:

1. A szörek tiszta csontokból, borsból – magokból.
2. A paradicsom forró vízzel sikoltozik, távolítsa el a bőrt.
3. Akut chili vágott gyűrűkkel, magvakkal, fokhagymával.
4. Az összes előkészített termék homogén konzisztenciához zúzódik a húsdarálóval.
5. Adjunk hozzá sót a szószhoz, keverjük össze.
6. A steril tartályokban szorosan feküdt snack és tekercs.

Akut adzhik a téli főzés nélkül, jó megoldás azok számára, akik nem tudják, hogyan kell gyorsan előkészíteni egy nitamined snack családjukat. A téli receptek fent leírt készítmények bármelyike ​​a főzés nélkül könnyen kiegészíthető kedvenc fűszerekkel, ha egy speciális pikancantást adunk egy friss paradicsomszószhoz.

egy forrás

Mint tudod, az igazi adzhik maga jött hozzánk Georgia-ból, ami vastag és kellően éles tömeget jelent. Készítsd el az ilyen zöldségekből, mint például: édes paprika és chili, bizonyos fűszerek hozzáadásával. De Oroszországban főtt, kevéssé emlékszik a hagyományos, mert összetételében a fő összetevő paradicsom.

Természetesen mindenki felkészíti őt saját módon, magában foglalja a hagymát, a sárgarépát, a dió, a zöld alma, a torma, és így tovább. Személy szerint szeretem felkészíteni ezt a billetet a nagymamám receptjére, valamint a bolgár borsok leopárdjára, mert ő a legkedveltebb számomra. A friss húsos paradicsom és az édes paprika összetételéhez szükséges, amellyel a nyers adzhik nagyon illatos és finom. A hűtőszekrényben, a kis üvegekben tárolandó. Természetesen széles körben elterjedtünk és forraljuk Adzhik, amely a nyerstől eltérően a bankokba kell kerülni.

Tehát a mai cikkben fontolja meg az otthoni advika receptjeit, amelyet az igazán finom és illatos. Csak vegye fel, készítsen és próbáld ki magad! Nos, ha a téma a konzerválásról szól, akkor az uborka saláta a télen, biztosan tetszik!

Adzhik főzés nélkül főzött, eléggé égő és hasonló a paszta. Ez egy vörös-narancssárga fűszer, sóval, különböző fűszeres fűszerekkel és fokhagymával. Elvileg teljesen könnyű főzni, ennek ellenére könnyen kiegészítheti számos étel.

• Paradicsom – 2 kg
• Bors bolgár – 0,5 kg
• Chile Pepper – 3 db
• Fokhagyma – 5 fej
• Cukor – 1,5 pohár
• Khmeley sunnels – 1 óra. L
• Ecet 9% – 1/2 csésze
• Só ízlés szerint.

Első dolog, amit minden zöldséget öblítünk vízben. Bolgár bors és chili Távolítsa el a gyümölcsöt, és hagyja el a magokat, vágja össze a közepes darab paradicsommal. Fokhagyma is tisztítható és keverővel vagy húsdarálóval csiszolva az összes zúzott zöldséget.

Ezután hozzáadunk cukrot, sót, ízt, khmeli-sunnel, ecetet, majd az összes jól keveréket, és hagyja az órát.

Most tolja a kész adzhik a tiszta üvegekbe, közel a fedeleket és tisztítsa meg a hűtőszekrényben. Egy ilyen teljesen egyszerű módja annak, hogy előkészítse a beállítást, főzés nélkül.

Megfelelően főzött akut snack, jól illik sok garniram. Az ilyen összetevőkből készül: paradicsom, torma és fokhagyma. Nagyon könnyű főzni.

• Paradicsom – 2,5 kg
• Édes bors – 1 kg
• Chile Pepper – 3 db
• Khrena gyökér – 4 db
• Fokhagyma – 3 fej
• Ecet – 1,5 st. L
• Növényi olaj – 1 st. L
• Cukor – 2 st. L
• Só ízlés szerint.

Öblítse ki az összes zöldséget folyó vízben. Édes paprika és chili eltávolítja a gyümölcsöt, hagyja el a magokat, nem kell tisztítani őket. Mi csavarjuk a húsdarálón: paradicsom, édes és chili paprika, hámozott fokhagyma és torma.

Ezután adjunk hozzá ecetet, növényi olajat, cukrot, sót az ízlésnek és a keveréknek mindent a csavart tömegben. Megszakítjuk a sterilizált bankok tömegét, a fedéllel és a hűtőszekrényben való tároláshoz.

Készítsen és eszik az egészségre!

Az alma hozzáadásával a munkadarab asztala a legjobb, ha kiszolgálja a kibaszott. Ez tökéletesen ködös lesz mind a peer, mind a második ételek, sőt az egyszerű szendvicsek.

• Paradicsom – 1 kg
• Hagyma – gr
• Alma – G
• Bors bolgár – gr
• Fokhagyma – G
• Napraforgóolaj – ML
• Gorky Pepper – 2 db
• Ecet 9% – 2. L
• Cukor – 2 st. L
• Só ízlés szerint.

Minden zöldség, a fokhagymán kívül öblítjük, tiszta és meglehetősen nagy darabokra vágjuk.

Ezután a teljes csavart tömeget a serpenyőbe töltjük, zöldségolajat öntünk bele, keverjük össze és tegyük a tüzet.

A serpenyő forrásainak tartalma után a tűz lassú és főzni egy órán át. Ezután adjunk hozzá fokhagymát a sajtó, a só, a cukor, az eceten keresztül, és továbbra is forraljuk további 1 óráig.

Most a sterilizált edények mentén mozogunk, forró ADZHIK, forgó, forró vízzel borított, és a teljes hűtésig hagyjuk.

A jelzett összetevőkből, ilyen, itt van, három üveg ml.

Ha hirtelen azon tűnődött, hogy az adzhik, de valamilyen oknál fogva nem volt bolgár bors, ne aggódj. Végtére is, ez a billet elkészíthető nélküle. Természetesen az íze kissé eltérő lesz, de a főzési folyamat könnyebb lesz.

• Paradicsom – 1,5 kg
• Pepper Red Gorky – GR
• Fokhagyma – G
• Ecet – 2 evőkanál
• Khmeli-sunnels – 1 st. L
• Koriander – 1 st. L
• Dill – 1 st. L
• Só ízlés szerint.

A paradicsomot vízben öblítjük, és vágjuk le a közepes szeleteket. Aztán csavarja őket együtt a tisztított fokhagymát és keserű bors együtt a magokat a daráló. Ezt követően az egész sokat egy nagy serpenyőbe váltunk, az összes szükséges fűszert ellensúlyoztuk, ecetet öntünk és sót adunk az ízléshez.

Lassú tűzre, keverés közben forraljuk, forraljuk, és sterilizált üvegek mentén feküdtünk, fedéllel csomagolva, és hagyjuk a hűtést.

Miután az adzhika a bankokban teljesen hűvös, eltávolítjuk őket a hűtőszekrény tárolására.

egy forrás

Adzhika egy snack szoba konzerv. Ma elkészítjük otthon. Sokféleképpen készíthetünk és különböző zöldségekkel. Az olvasók szeretik felkészíteni ezt a fűszerezést a télre. Kombinálja a sok kész ételeket: a hús, a gombócokhoz, a pite-hoz, a vágókhoz.

Egy ilyen akut és illatos fűszerezés nagyon népszerű Oroszországban. A vacsoraasztalon való jelenléte javítja az első és a második ételek ízét.

A cikkben az idő által bizonyított recepteket találja, amely sok családba érkezett. Mi lehet kóstolva, ha az adzhik kenyeret kelt, és menjen tovább egy borsó levesével.

Ismerje meg, hogyan kell előkészíteni egy népszerű fűszert az almával.

• Paradicsom – 5 kg
• Bors bolgár – 1 kg
• Alma – 1 kg
• Hagyma – 1 kg
• Sárgarépa – 1 kg
• Só – 4 st. Kanalak (lehetnek kevésbé ízlés)
• Ecet – 1 csésze
• Napraforgóolaj – 1 csésze
• Cukor – 1 csésze
• Fokhagyma – G
• Gorky Pepper – 4 hüvely
• Zöldek: petrezselyem + kapor

Minden zöldség tisztítás, darabokra vágva, hogy görgethesse őket a húsdarálón. Szép gyümölcsök paradicsomból és más zöldségekből. Az alma nem tisztít.

Minden zöldség görgeti a húsdarálón az egyes csészékhez.

Így csavart zöldségeket: sárgarépa, paprika, hagyma, alma. Scrolled paradicsom helyezi a mély alumínium medencét, hogy egy kicsit lélegezzenek.

Amint a paradicsom főtt, tegye az összes gördülő zöldséget: paprika, alma, sárgarépa, hagyma. Mindegyik jól keveredik. Tehát főzzük, keverjük, óra. Taz nagy és két égő kámforral áll. Ezután hozzáadunk más összetevőket.

Míg az Adzhik növekszik, tisztítsa meg a fokhagymát.

Keserű paprika tiszta és vágott darabok kesztyű. A keserű paprika magjai eltávolítják.

Ugrás a fokhagymát, a zöldeket a húsdarálón keresztül

Amikor egy növényi tömeget növeljék egy óra, add hozzá: fokhagyma, zöldek, keserű bors, só, cukor.

Aztán öntsünk 1 pohár ecet és 1 csésze napraforgóolaj szagtalan. Keverjük össze, és főzzük további 30 percig forralás után.

Miután az idő kikapcsolja a tűz, és kezdjük el kiömlés sterilizált bankok.

Spread azonnal több doboz, ahogy a tömeg forró. Minden bank roll és adja át. Veszünk egy meleg takarót és a fedél felső hűtés.

Egy ilyen üres – találni egy kebabot, amit nyáron és télen csinálunk.

• – G – fokhagyma
• 3 – 4 db. – Gorky Pepper
• -1 kg-bagar paprika
• – 2 kg piros paradicsom
• 1 középső gyökér Pasternak, zeller, petrezselyem, Kinza, Reggan (Basil), Tarkhun, 1 – 2 csomó kapor, 2 – 3 st. Sós kanál

Egészen húsdarálón. Keverd össze. Maradjon a vállán lévő jarban. Mivel az elkészített tömeg “lejátszás”, távolítsa el a hűtőszekrényben.

Időről időre keverni kell. A zöld, a bors és a fokhagyma ízlésre változtatható.

Télen Adzhik jó és külön étel, és majonézes keverékben, tejföllel.

• 3 kg – bolgár bors
• 2 kg – vörös paradicsom
• 1 kg-savas vörös alma
• Gorky pirospaprika, só, cukor, fokhagyma, fűszerek – ízlés szerint

1. Minden görgetés a húsdarálón és főzzön egy lassú tűz alatt a fedél alatt 1 óra vagy egy kicsit több, időközönként beavatkozik.
2. Körülbelül fél óra főzés után egy forrásban lévő keverékben egy géznyugatt helyezünk, amelyben fűszerek (babérok, kaporos magok és petrezselyem, bazsalikom). Az eltávolított főzési csomók végén.
3. Vágjon 3 – 4 izzót és sütjük a napraforgóolajat. A hagymák eltávolítása, és az illatosolaj az adzhikbe öntjük a főzés végén.

• kg – paradicsom
• 1 kg – sárgarépa
• Édes bors – 1 kg
• 1 kg – alma
• 50 g – piros podpid bors

1. Minden összetevő ugrik át egy húsdarálón. Shift egy serpenyőben és főzzük 1 óráig a forralás aljáról.
2. Amikor a tömeg lehűlt, adjon hozzá G karcos fokhagymát, 1 csésze 3% ecetet, 1 csésze cukrot, 1 csésze napraforgóolajat, sós sót.
3. Keverjük össze mindent, és bomlanak a forró üvegeket.
4. Menő.
5. Enni hús, leves, párolt káposzta.

• 3 kg – paradicsom
• G – bolgár bors
• Luka – G
• G – Morkovay
• Alma – G
• G – fokhagyma
• 10 keserű paprika hüvely
• Üveg napraforgóolaj
• G – Sakhara
• 1 Art. Kanál dombon sóval

1. Minden zöldséget kihagyják a húsdarálón, jól keverjük össze és főzzük 3 órát a fedél alatt lassú hőre.
2. Sterilizált bankokba és tekercsbe bomlik.

• 5 kg – paradicsom
• 1 kg – bolgár bors
• Sárgarépa – 1 kg
• 5 kg-cékla
• 4 – 5 db. – Gorky Pepper Pods
• G – fokhagyma

1. Mossa meg az összes zöldséget, tiszta, darabokra vágja, és átugorjon egy húsdarálón keresztül.
2. Főzzük egy nagy alumínium raktárban, folyamatosan keverjük.
3. Ezután add hozzá a teljes tömeghez: R – Sók, G – cukor, G – Növényi olaj és főzés megkezdése.
4. G – Ecet 6% Add 30 perccel a főzés vége előtt.
5. 6 – 7 liter lesz. Adzhik elterjedt a bankok tisztításához, és 10 órán keresztül válasszon egy “szőrme kabátot”.
6. Kiderült, nagyon vastag, éles és szép színbeállítás.

• 1 kg – édes vörös bolgár bors
• 50 g – piros keserű bors
• Dill – 50 g
• 50 g – Kinse
• Petrezselyem – 50 g
• 50 g – Tarkhun
• 2 fej – fokhagyma

1. A bors tiszta magból és a zöldségek többi részével áthalad a húsdarálón keresztül.
2. Adjunk hozzá cukrot, sót a kapott keverékhez, és tegyél 3 napig bármely egyszerűen, hogy ne akadályozzák meg senkit.
3. 3 nap elteltével keverje össze és öntsön kényelmes tartályokat a használathoz és eltömődéshez.

1. Minden összetevő átugorja a húsdaráló, a sót, és hagyja el a zománcozott edényeket 10-15 napig, hogy a folyékonyság tömege, ne feledje, hogy naponta keverje össze.

Tekintsünk egy finomságot – a paradicsomlé sóznának kell lennie, mielőtt fokhagymát és borsot adna – különben a só nem érzi az ízét.

Remélem, hogy a cukkini szokatlan receptje tetszeni fog.

• kg – zöld paradicsom
• G – bolgár bors
• Quince – G
• G – Morkovay
• Zabachkov – G
• G – Rube hagyma
• 1/2 csésze zöldségszerelvény
• Cukor – 1/2 csésze
• 1 csésze növényi olaj

1. A zöld paradicsom alkatrészekre, sóra vágva, és 6 órára hagyja, hogy mozgassa a keserűséget. Aztán a gyümölcslé összefonódott.
2. Édes paprika, birs, sárgarépa, cukkini, hagyma – Ugorj át egy húsdarálón. Minden keverjük és főzzük 1 órát.
3. Ezután még mindig apróra vágott fokhagymát, finoman szeletelt vagy hiányzott húsrácsot és égő borsot. Főzzön további 1 órát.
4. Ezután adjunk hozzá növényi olajat, cukrot, sót. Hagyja forraljuk 3-szor.
5. Hot Adzhik öntsön tiszta bankokba és tekercsekkel borítókkal.

• Hvel-Sunneli – 3 rész
• Podle piros keserű bors – 2 rész
• Fokhagyma – 1 rész
• Koriander (földi kinse magok – 1 rész
• Dill – 1 rész
• Borecet 3%

1. Bors és fokhagyma áthalad a húsdarálón. Fűszer hozzáadása. Néha finom kioldó dió.
2. Megszórjuk nagy sót, és sokat öntsük az ecetet, hogy egy nedves vastag paszta legyen. Az ilyen paszta jól illeszkedik a hosszú távú tároláshoz, szorosan eltömődött üvegben vagy kerámia edényekben.

Pontos arányok, ebben az esetben nem fontosak.

Valódi adzhika semmi köze az almákkal, a sárgarépával és a paradicsommal – nincs.

1. Piros bors, az egész keverék több mint fele, ugorjon át egy húsdarálón.
2. Add Száraz Kinse, Hops-Sunneli, Imeretic Saffron.
3. A diónak finoman meg kell őrölnie, csak nem annyira. Az anyák javítják az ízét.
4. Só ízlés szerint.

Az Adzhika főzésére szolgáló módszer a gumi kesztyűbe készül.

• 5 kg – érett paradicsom
• 6 darab. – fokhagymás fejek
• G – SOLI
• 1 db. – csípőspaprika
• 6 darab. – Nagy gyökerek fasz

Miss mindent a húsdarálón keresztül, keverje fel és bomlik a tartályokban. Tárolja a hűtőszekrényben.

A nyers üres frissességet ad.

• 1 kg – bolgár bors vetőmag nélkül
• Páratok csontok nélkül – 1 kg
• G – Tisztított fokhagyma
• 3 hüvelyk – égő bors
• G – paradicsompaszta

Ugrás egy húsdarálón. Adjunk hozzá sót az ízléshez. A bankok szállítása. Nem szükséges sterilizálni. A bankok nem nagyon nagyok.

• kg – paradicsom
• 1 kg – padlizsánok
• G – fokhagyma
• 1 kg – édes paprika
• 3 hüvelyk – keserű bors
• 1 csésze – növényi olaj
• 1/2 csésze – ecet 6%
• Só ízlés szerint

A zöldségek összes összetevője átugorja a húsdarálón. Adjunk hozzá zöldségolajat, és miután elhelyezték a zománcozott serpenyőbe, forraljuk 50 percig.

Ecet add a főzés végén. Csúsztassa az elkészített tiszta bankokba.

• 3 kg – paradicsom
• 1 kg – édes paprika
• kg – fokhagyma
• G – Éles bors
• Glakana – Soli
• 3 st. Spoons – Szahara

Minden összetevő kihagyja a húsdarálón, keverjük össze, adjunk hozzá sót, cukrot, hagyjon egy éjszakát.

Reggel, ürítse le a folyadék többletét, és lebomlik a Pure Banks-ban. Tartsa hűtve.

A tartósítószerek nélküli házi fűszerek finomak és biztonságosak.

• 5 kg – érett paradicsom
• Bolgár bors – 1 kg
• 1 kg – alma (mint a sav, annál jobb)
• Sárgarépa – 1 kg
• G – Növényi olaj
• 2 st. Kanalak – só
• G – Sakhara
• 2 st. Spoons – piros égő bors (vagy 1 st. Spoon – Black + 1 St. kanál piros)

1. Ugrás az összes zöldséget egy húsdarálón keresztül (a paradicsom előmelegíti a bőrtől, vagy átugorja a gyümölcscentry-t). Tehát, hogy a paradicsom könnyen tisztítható a bőrből, 3 – 5 percig forró vizet kell önteni.
2. Massage tömeges súlyos olaj, cukor, só, fűszerek. Üdvözöljük a 2-3 órát a kívánt konzisztenciához.
3. Készen áll az adzhik forró a sterilizált bankokra. A bankok tekercseljen és lezárják a hűtést.

Az ADZHIK a télen sok receptekkel szolgáltattak, mint például az otthoni billeteket. A választás a tiéd.

egy forrás