Hogyan készítsünk Adzhik-t egy keverőben

8 Ellenőrzött receptek Delicious Adjika from leeresztő télen

Helló, kedves előfizetők a blogomról! Kiderül, hogy nemcsak lekvárát és komposztot tudsz főzni, hanem illatos és éles mártással is, amely tökéletesen kombinálható húsokkal és halételekkel. Ma elmondom, hogyan kell elkészíteni adzhika-t a szilvákról a télre. A vegetáriánusoknak szintén szükségük van receptekre, köszönhetően az ilyen fűszerezésnek köszönhetően a zöldségek szokatlan fűszeres ízeket szereznek.

Amit tudnod kell

Válassza ki a sima és sima gyümölcsöket, a károsodás és a rothadás nyomai nélkül. Jobb, ha előnyben részesítjük a savanyú édes gyümölcsöket, akkor az adzhika nem lesz erősen.

A szilva alkalmasak bármilyen érettség használatára, de kívánatos, hogy a csont könnyen elválik a péptől. Néhány hostessek eltávolítják a bőrt, de véleményem szerint az, aki megadja a fűszeres egyediségét.

Ahhoz, hogy jobban csiszolja a csatornát, hogy egy turmixgépet vegyen, ha nagy teljesítményű, majd csiszolja a gyümölcsöt burgonyapürével, hogy a héj láthatatlan legyen. Tűzoltó használatra, Tolstoyed Kazan. A fűszerek száma, és különösen a bors és a fokhagyma változhat az ízléshez.

A szabvány szerint a recept, a szósz van kitéve hosszú oltás és torz bank azonban először is főzni egy kis fűszerezés megbecsülni az íze, és tárolja azt hűvös helyen.

Klasszikus recept Hogyan készítsünk Adzhika-t a szilva a télen

Szükségünk lesz a következő termékekre:

• Fekete szilva – 1 kg;
• Piros, égő bors – 2 hüvely;
• fokhagymás – r;
• Só – 1 st.L.;
• Cukor – 2 st.L.;
• Paradicsom paszta – 2 st.L.

Főzés folyamat:

1. Távolítsa el a csontokat a leeresztésből.
2. Töltse ki magokat a borsból.
3. Grind zöldségeket egy keverőben, adjunk hozzá fokhagymát a sajtón keresztül.
4. Tegye a kapott burgonyapürét az öntöttvas kannákba, és tegye a tűzhelyre.
5. Hogyan forog, főzzük fél órát, majd öntsük sót és cukrot.
6. SLOLD ADZHIKA a bankokhoz, előzetesen a forró vízzel, és egy pamut takaróval csomagolva.
7. Egy nap után távolítsa el a mártást a tárolóban.

Az Apple ecet adalékanyag finom ízű ízű.

Tkemali a paradicsomból

Az Adzhika egy ilyen szósz közötti különbség az ibalo hozzáadásában, úgynevezett swamp menta. Ez egy torta és fűszeres íze van, mint egy hétköznapi. Ha nem találja meg, akkor használja a khmeli-sunnel fűszerezését.

A gyümölcsök és zöldségek gyönyörű kombinációja a kurkuma vagy a koriander diverzifikálható. 1 kg szilva esetén 5 kg paradicsomot és a védett hagymát veszünk. Fűszerek Add hozzá az ízléshez.

Előkészítési lépések:

1. Ahhoz, hogy egy szelíd fűszerezés, meg kell távolítania a bőrt egy paradicsommal. Ehhez melegítsük a vizet egy nagy serpenyőben, tedd a zöldségeket egy szűrőbe, és néhány másodpercig forró vízbe merüljön, és a héja könnyek lesznek.
2. Görgessen át a húsdarálón, és zöldségek összetörnek egy keverőben.
3. Edzés, a kapott keverék 40 percig, rendszeresen eltávolítja a habot.
4. A főzés végén adjunk hozzá fűszereket és bomlanak a bankoknál.

A fűszerekkel való kísérletezés isteni ízzel érhető el.

Agica a lefolyó és a bors

Már hozzászokunk a paradicsommal ellátott főzéshez, de a gyümölcs teljesen elképesztő és szokatlan fűszerezés.

Összetevők:

• Bolgár bors – 2 kg;
• szilva – 1,5 kg;
• fokhagymás – r;
• piros, éles – 3 hüvely;
• Fűszerek ízlés szerint.

Főzés technológia:

1. Tisztított zöldségek és gyümölcsök egy serpenyőben, öntsük a vizet és forraljuk 40 percig.
2. Hűtsük le a keveréket, helyezze finom fokhagymát, fűszereket és habverővel egy keverővel.
3. Mielőtt a bankokba öntjük, tegye ki a mártást további 5 percig.

Használhatsz egy zúzott szegfű, de ne tedd túlságosan, mert megnyitja az illatát, miután jó, és a mártás keserű.

Nyers adzhika

Fűszerezés, amelyet egy ilyen receptre készítettek, nem csak finom, hanem hasznos is. A gyümölcsök és zöldségek nincsenek hőkezelésnek, így minden vitamin és ásványi anyag mentése. Tartson ilyen mártást hosszú ideig a fagyasztóban.

Ha az acetilszalicilsav, az aszpirin által extrudált 3 tablettát adunk hozzá, akkor tökéletesen eszik néhány hónapot a hűtőszekrényben, anélkül, hogy elveszítené a gyógyító tulajdonságokat.

Készítsük jobban a kék szilvát, mivel leggyakrabban édesek, és az almás ecet hozzáadása a kellemes sav szezonját adja.

A szükséges termékek mennyisége elég feltételesen. Általában megnézem a folyamat konzisztenciáját, próbálok ízelni, és add hozzá, ami hiányzik.

Hogyan kell főzni:

1. A paradicsom összecsukja a mély csészébe, és töltse ki őket forró vízzel, amikor hűvös, a héja könnyen.
2. A szilva a hideg vizet fél óráig helyezzük el, majd húzza ki a csontokat. Vágja le a héjat a gyümölcsből, nem éri meg, kivéve a vitaminokat, hogy megadja a mártást az egyedülálló torta íze.
3. Ébredjen a termékeket egy keverőben, mielőtt homogén tömeg, tegye a fűszereket, a sót, a cukrot, és folytassa a folyamatot, hogy teljesen feloldódjon.
4. Adjunk hozzá egy apróra vágott koriandert és felrobbantani az edényekre.

Ha Adzhika főzés nélkül főzött, hagyjon egy kicsit későn, hogy álljon, meleg, akkor ízlésének megszerzi a fűszeres cica. Ezt követően a tartályt hideg helyre helyezzük.

Agica a lefolyó és az alma

Tart és remek mártás, tökéletesen látja a hús és a hal ízét. Mint fűszerek, jobb használni a komló-sunnels és a földi koriander.

Összetevők:

• szilva – 1 kg;
• Alma – r;
• fokhagymás – r;
• Paradicsom – r;
• Bolgár bors – r;
• Só, cukor ízlés szerint.

Főzésszekvencia:

1. Távolítsa el a csontokat a szilva, az összetevők a súly, már tisztított gyümölcs.
2. Paradicsom mentes a héjtól.
3. Az alma 4 részre vágódik, és távolítsa el a magot.
4. A borsimpulzus magoktól.
5. Minden termék Helyezze a turmixgépet a tálba, és kapcsolja be az eszközt.
6. Ezután eltolódás, a kapott burgonyapürével az öntöttvas és az egész óra eltolta.
7. Adjunk hozzá fűszereket és fűszereket, a bankokba kerülnek, és húzzák meg a tömítő kulcsot.

Egy ilyen üres lesz tökéletesen megőrzve a télen.

Adzhika Alychi-től

Ehhez a recepthez sárga bolgár borsot választok, hogy napos mártást kapjunk, és a piros égés kis fröccsenése, sokszínű színsikertermés.

Az előkészítés fázisai:

1. Paprika tiszta és vágott kis darabokra, adjunk hozzá egy köteget kapor és a cilantro, és verte egy keverőben.
2. Mossa meg a sárga szilvát, húzza meg a csontokat és csavarja a húsdarálón.
3. Tegye az elegyet egy serpenyőbe, és tegye ki a 20 percet a fűszerek és a fűszerek hozzáadásával.

Tökéletesen megfelelő nők próbálnak lefogyni. Ha hozzáad egy kanálot a szószból egy íztelen csirkemellnek, kapunk egy étvágygerjesztő edényt. Ezenkívül a fűszerezés nem tartalmaz kalóriát.

Adzhika White Plum

Egy szokatlan recept a dió hozzáadásával meglepődik és örömmel fogadja vendégeit.

Az előkészítéséhez szükségünk lesz:

• fokhagyma – 2 fej;
• Cukor – 4 st.L.;
• Só – 2.L.;
• víz – 2 szemüveg;
• Vörös őrölt bors – ½ óra.L.

5 kg-os szilva, ahol menedéket kapok.

Az előkészítés fázisai:

1. Tisztított gyümölcsök hajtogatódnak az alumínium serpenyőbe, öntsük a vizet, miután forraltuk, hogy csökkentse a tüzet, és tolja el fél órát, időközönként beavatkozik.
2. Helyezze a keveréket egy keverőbe, adj hozzá fokhagymát, dióféléket és alaposan vigyázzon.
3. Ismét helyezze a tartályt a tűzre, és főzzön további 10 percet.
4. Ezután a bankokba tört és húzza meg.

A fűszerek és a fűszerek arányait minták eltávolítottam, mert mindenkinek van saját íze. Sokan hozzá ehhez a zöldek ezt a mártást, én inkább tegye azt közvetlenül a felhasználás előtt. Ugyanakkor nem probléma, petrezselyem, kapor, Kinza egész évben értékesítette a piacon.

Adzhik a szilva zöldségekkel

Ez az edény többet emlékeztet az orosz kaviárra, ez nem lesz olyan éles, és meg akar enni kanál.

A főzéshez tegye a következő termékeket:

• szilva – 2 kg;
• sárgarépa – 0,5 kg;
• Hagyma – 0,5 kg;
• Bolgár bors – 1 kg;
• Napraforgóolaj – ML;
• Ecet 70% – 1 st.L.;
• Só, cukor ízlés szerint.

Előkészítési lépések:

1. Loke mosás és vékony fél gyűrű.
2. Carrock Buiteiniate egy nagy reszelt.
3. Borsmentes magoktól és szeletektől.
4. Szilva hámozott vágások.
5. Hajtsa össze az összes zöldséget az üstben, adjunk hozzá fűszereket és vágás zöldségolajra 30 percig.
6. Ha az összes gyümölcslé elpárolog, akkor adjon hozzá egy kis vizet.
7. Amikor a kapott tömeg lehűl, csiszolja egy keverőben.
8. Öntsön ecetet, öntsük sót, cukrot, piros égő borsot és forraljuk.
9. Fedezze fel az adzhikát a főtt tartályban.
10. Kapcsolja be a kapacitást fejjel lefelé és harapjon egy pamut takaróval.

Ha még mindig akut fűszerezést szeretne kapni, akkor növelje az éles bors adagját.

Hasznos tanácsadás

Mindegyik folyamatot kis trükkök kíséri, amelyek megkönnyítik az előkészítést. Megosztom a sajátomat:

1. Ha a szilva csontjai rosszul illeszkednek, akkor a gyümölcsöket egy serpenyőbe hajthatja, és kissé eltűnik, majd csak választani kell.
2. Zöld forró bors kevésbé égő, mint a piros, ezért előkészítésekor kétszer kell növelni az adagot kétszer.
3. Nem tudod dobni az összes adzhikát, és a dzsekik egy részét a Dumplock lefedése és a hűtőszekrénybe helyezi, biztonságosan megőrzik körülbelül egy hónap.
4. A paradicsom az oroszok lettek a mártással, hogy kevésbé élesek legyenek.
5. Ha a nyers csirkét az Adzhika megtéveszti, majd tegye a sütőbe, akkor az étvágygerjesztő és a ruddy kéreg.
6. NE SZÜKSÉGES SZÜKSÉGES SZÜKSÉGES SZÜKSÉGES, MÁSOLÁS, HOGYAN KÉSZÜLKÉNT, Máskülönben az ízlése eltűnik.
7. A megbízhatatlan szilva, túlságosan savanyú mártással, a nyugodt gyümölcsökből nagyon édes lesz. Szükséges egy arany középső, mérsékelt érettségének kiválasztása a magzat.

elköszönök. Most már tudod, hogyan kell elkészíteni Adzhika-t a szilva a télen, és táplálhatja a közeli ízletes és illatos mártást. Ne felejtsd el feliratkozni a blogfrissítésekre. Ajánlja barátainak és ismerősnek olvasni ezt a cikket a közösségi hálózatokról.