Hogyan készítsünk Adzhika-t az almával a télre
Adjika almával: Top 5 recept a télre
Adzhika előkészítése almával:
- Sárgarépa tisztítsa meg a héjat, mossa meg és őrölje a húsos csiszolókkal vagy a rácsokkal.
- Mosogató alma aprítás, mint a sárgarépa.
- Édes bors tisztítsa meg a magokat, és keverjük össze egy keverővel.
- Csiszoló termékek hajtogatnak egy nagy serpenyőbe, és küldje el a tűzhelyre.
- Forraljuk fel a tömeget, távolítsa el a tüzet, és hagyja lehűlni szobahőmérsékletre.
- Ismételje meg a Booster és a hűtési folyamatot 3-szor, amíg a tömeg nem sűrű.
- Miután az utolsó felforraljuk, hagyjuk a sok egy nagyon lassú tűzön fél órán.
- Az éles bors, távolítsuk el a magokat, hogy csökkentse az égő és a fokhagymát lehet tisztítani csuhé. Hozzávalók Grind hús darálók, és adjunk a serpenyőbe.
- Szezon adzhika sóval alma és főzzük töltéséhez perc.
- Hot Adzsika szeres steril edényekbe, tekercs burkolatokat, hűtsük le a takaró alatt, és hűtőben tároljuk.
Adzsika almával és paradicsommal
Adzhika a alma és paradicsom akut és illatos. Meg lehet adni, hogy a lemezt leves, öntsük a hús, fűszerezett gombóc. Jól hűtőszekrényben tartjuk egész évben, sőt hiánya ellenére ecet és sterilizálás termékek.
Összetevők:
- Alma Antonovka – 1,5 kg
- Paradicsom – 1 kg
- Sárgarépa – 0,5 kg
- Bolgár bors – 0,5 kg
- Fűszeres bors – 3 hüvely
- Só – 2, st.L.
- Cukor – 1 st.
- Növényi olaj – ml
- Ecet – 40 ml
- Fokhagyma – G
Adzhika előkészítése almával és paradicsommal:
- Hajtsa az almát, tisztítsa meg a magokat, és vágja le a kényelmes szeleteket.
- Sárgarépa tiszta mosás paradicsommal.
- A bolgár bors tisztítsa meg a magokat és csavarja át a húsdarálón keresztül.
- Alma, sárgarépa, bolgár paprika és paradicsom csavarja át a húsdarálón, összekötve egy serpenyőben, vastag alul.
- Adjunk hozzá zöldségolajat a termékekhez, öntsük sót cukorral, keverjük össze és tegyen egy serpenyőt a tűzre.
- Forrás után főzzük Adzhika-t, időről időre 20 percig keverjük.
- Tisztítsa meg a fokhagymát a héjból, Chile tiszta magvakból. Termékek Twist és 20 perc elteltével Hozzáadás a forraláshoz Adzhik.
- Azonnal öntsük az ecetet, forraljuk fel és forraljuk 10 percig.
- Kész adzhik almával és paradicsommal öntsük steril edényeket, és húzza fel tiszta.
Adjika sárgarépa és alma
Otthon főtt adzhik sárgarépával és almával – kitűnő billet a télen. Csodálatos kiegészítő hús és halételek lesznek, és az első ételekért is jó fűszerezésként szolgálnak.
Összetevők:
- Apple – 1 kg
- Sárgarépa – G
- Paradicsom – G
- Piros édes bors – g
- Chile Pepper – 1 db.
- Pasternak gyökér – 1 db.
- Só – 2, ST.L.
- Cukor – 1 st.
- Ecet – 40 ml
Adzhika előkészítése sárgarépával és almával:
- Piros édes paprika és chile bors tiszta magvak.
- A sárgarépa és a pastanak gyökér tisztítsa meg a héjat.
- Tisztítsa meg az almát a magdobozból, és darabokra vágja.
- Minden komponens átugrik egy húsdarálón.
- Paradicsom mosás, darabokra vágva, 10 percig tárgyaljon, és nyomja meg a szűrőt, elválasztva a húst a héjból.
- A paradicsom tömegére Adja hozzá az összes terméket és forraljuk 2 órát.
- 15 perccel a készenlét előtt, szezon cukormártással, és 5 perc alatt – egy asztali ecet.
- Hot adzhik sárgarépával és almacsomaggal a bankokban, és zárja be a fedeleket.
Adzhika az almából és a paprikából
Ez egy szelíd változat a klasszikus égő adzhika. Ezen a recepten, hogy éles, hogy éles legyen, így képes lesz enni még azok, akik nem szeretik a túlságosan ételt ételt.
Összetevők:
- Alma – 1 kg
- Keserű bors – g
- Édes bors – 1 kg
- Fokhagyma – G
- Növényi olaj – 0,5 st.
- Cukor – 0,25 st.
- Só – 1 óra.L. vagy ízlés
Adzhika előkészítése almából és borsból:
- Fokhagyma mentes héj, éles bors – a gyümölcsökből, és őröli az ételeket a húsdarálón, vagy finoman vágja egy késsel. Hajtsa őket egy tányérba, fedje le a fedéllel, és hagyja a használat pillanatáig.
- Édes bors Tisztítsa meg a vetőmagot, és őrölje a húsdarálón.
- Az almákkal távolítsa el a gabonákat fagyasztva és csavarja át a húsdarálón keresztül.
- Puree az almával és a paprikával Csatlakoztasson egy serpenyőben, keverjük össze és toltosítsuk 2 órát lassú tűzön.
- 30 perccel a készenlét előtt, adjunk hozzá fokhagymás és bors chili, só, ecet, cukor és olaj keverékét.
- Adzhika megőrzése az almából és borsból kis sterilizált bankokba, és zárja be a többszörös vagy eldobható fémfedelet.
Adzhika az almából, borsból és paradicsomból
Piros égő bors – Adzhika fő összetevője, de azok, akik nem szeretik őt, helyettesíthetik a fűszereket fokhagymával és tormával. Nem kevésbé illatos és mérsékelten akut mártást kap, amely diverzifikálja a hús- és zöldség ételeket.
Összetevők:
- Alma – 10 db.
- Paradicsom – 10 db.
- Piros édes bors – 10 db.
- Hagyma – 10 db.
- Sárgarépa – 5 db.
- Fokhagyma – 4 fej
- Khrena gyökér – 10 cm
- Növényi olaj – g
- Cukor – G
- Só – 50 g
- Ecet – 50 g
Adzhika előkészítése almából, borsból és paradicsomból:
- Sárgarépa, hagyma, fokhagyma és torma gyökér tisztítása a bőrökből, piros édes paprika és alma – magokból. Termékek a paradicsommal együtt Ugrás a húsdarálón.
- Növényi tömegben adjunk hozzá zöldségolajat, cukrot és sót.
- Tegyen termékeket tűzre, forraljuk és forraljuk 30 percig.
- 5 perccel a készenlét előtt, öntsön ecetet.
- A téli munkadarab esetében az ADZHIKA-t az almából, borsból és paradicsomból bontja le sterilizált bankokba, és húzza ki a tiszta borítókat.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.