Hogyan készítsünk alkoholt nyalókat

Candy nyalókák – típusok, összetétel és kár, hogyan kell otthon csinálni

Tartalom

Calorie: kcal.

A termék energiaértéke Candy Candy:
Fehérjék: 0 g.
Zsírok: G.
Szénhidrátok: G.

Leírás

Candy Lollipops – Édes finomság, amely emlékeztet minket gyermekkorra. Majdnem minden egyes gyermekkorban mindig a házban volt karamell, például “Mint”, “Barbariska” vagy “repülés”. Sokan rendszeresen megpróbáltak egy édes finomságot emelni a szüleikből egy boton, amely egy kakas, mókus vagy gyümölcs formájában lehet. Ma a cukorkák választéka sokkal több, de sokan megpróbálják elkészíteni őket otthon, hogy biztosítsák a készítmény természetes összetételét.

Ez érdekes! A cukorka története távoli ókorban kezdődött, amikor az emberiség csak a formáció kezdete volt. Már az emberek előállították a nyalókákat. A modern – természetes összetételű különbségük. Már az ókori Kínában és az ókori Egyiptomban, a cukorkák előállítása, amelyek hasonlóak voltak a modernekhez. A 20. század közepéig a nyalókák valódi finomság volt, amelyet kézzel végeztek egy példányokban.

Különböző édesség

A mai nyalókák számos lehetősége lehetővé teszi mindenkinek, hogy válasszon édességet a tetszésednek. Egy másik évvel ezelőtt a világ sok gyermekének kedvenc finomsága Chupa Chups volt. A gyártó meglepődött a hihetetlen ízlést. És bizonyos típusú Chupa Cheups-ben, még a rágás belsejében is. Korai szüleik voltak a legnehezebbek voltak, és közben elitnek hívták őket.

És korábban, és most a nyalókák legnépszerűbb formája számítanak karamellel egy botra. Egy ilyen finomság bármilyen formában lehet. Napjainkban különleges formákat értékesítenek, lehetővé téve a nyalókát otthon.

Szintén elszigetelt és rendes szopás cukorkák, például “Barberry”. A belsejében lehet lekvár, juice, pop és más töltőanyagok. Ez lehetővé teszi a termékminőség javítását.

Nagyon népszerű (különösen Németországban és USA-ban) nyalókák. Van egy hosszúkás bot alakja, amelyet különböző színekben vagy kombinációkban mutatnak be. Németországban vannak lacquer botok is, amelyek cukrozatlanok. Elég furcsaan, nagyon szeretik a gyerekeket.

Az édes desszertek nem csak az örömtel, hanem. Például Caramel Lollipops lehet egy köhögés gyógyszer vagy torokfájás. Más típusú édességeket is használják még a frissítő légzéshez, általában menta vagy eukaliptusz íze.

Karamellokat használnak mindenhol ma. Segítenek gyorsabban részben extra kilogrammokkal, mert képesek elvonni az éhség érzésétől. Továbbá, a nyalókák aktívan használják a dohányzás elleni küzdelem, elvonja a megnyilvánulásai légi vagy tengeri betegség, és is csak megnyugtatni.

Természetes összetevők természetes összetevőkből. Egy jelentős része a termékek az üzletekben készült alacsony minőségű alapanyagok, és nagy százalékban adalékanyagok, aromák és az élelmiszer-színezékek.

Haszon

A cukorkák előnyei elsősorban abban a tényben rejlik, hogy képesek emelni a hangulatot. Ez sikerül elérni az egyszerű cukrok jelenlétét az édességek részeként. Ők azok, akik úgy vélik, hogy a szervezet kezd fejlődni és kibocsátani egy jelentős mennyiségű szerotonint (hormon, amely képes örömtel) a vérben. Ennek eredményeként az emberek emelkednek.

Ezenkívül a cukor jó energiaforrásként működik. Természetesen egy kis édesem nem számít fel minket annyira, hogy öt méteres maratont tudjunk futtatni. De ez jól növelheti az agyi tevékenységeket, hogy gyorsan és hatékonyan megbirkózzon a feladattal. Minden nyalóka fényes ízű és szaga van. Ezért lehet frissíteni a levegőt, bár rövid ideig.

A házi nyalókák gyakran gyümölcsszirupokból készülnek. A testben, bár korlátozott mennyiségben, a gyümölcslevek összetevői.

Ez érdekes! Vannak nem szkakeresített cukorka is. A lacrika különösen népszerű Európában. És néhány trópusi országban trópusi bogarak kerülnek a lollididekhez, a vegyszerek helyettesítése. Annak köszönhetően, hogy a cukorka megsemmékes, hasznosabbak.

Sérelem

Kiszámítják is. Fő – jelentős mennyiségű cukor. Ez különösen észrevehető, mivel általában nincs más alkatrész vagy nagyon kevés komponens. A cukor károsítja a fogakat, különösen a negatív hatások a gyermekek és az idősek. A gyermek fogászati zománcja még nem teljesen kialakult, és egy idős ember már vékonyabbá vált, és még összeomlott. A cukor negatív hatása a fogakra, azzal magyarázható, hogy képes felhalmozni a fogsorokban és az íny között. Ilyen maradványok szeretnek enni baktériumokat. Ennek eredményeképpen ezek a szervezetek különböző metabolikus termékeket állítanak ki, beleértve a fogak elpusztítását célzó savakat is.

A cukor negatív hatással van a test metabolikus folyamatain. Minden ember, akinek különböző módon jelennek meg. Például a gyerekek gyakran allergiás reakcióval vagy bőr viszketéssel rendelkeznek. A serdülőkorban a probléma gyakran nyilvánul meg egy kiejtett akne vagy kiütésben. A felnőttek problémái vannak a haj vagy a bőrön. A legsúlyosabb megnyilvánulás a cukorbetegség kialakulása.

Cukor, amely a finomságok összetételében található, megsérti az anyagcsere folyamatait, és akár a túlzott testtömeg, beleértve az elhízást is. Természetesen ez kizárólag az ilyen finomság alulfejlesztésével történhet.

Ezenkívül számos nyalókában számos szintetikus adalékanyagot vagy különböző koncentrátumokat is tartalmaznak. Például az összes kedvenc Candy Montpasse pozitív kézből igazolta magát, mivel gyümölcsszirupok alapján készültek. És most összetételükben – cukor, ízek és festékek. Ugyanakkor sok adalékanyag ártalmatlan, és nem károsítja a testet.

Fontos megérteni, hogy a negatív hatás csak akkor figyelhető meg, ha a nyalókák nagy mennyiségben tudatlanul. De ha adagolt bevitel, édesség nagyon hasznos lesz.

Édességek a fogyáshoz

Édességek a fogyáshoz – az adalékanyagok nélküli finomságok és minimális cukortartalom. Segíthetnek az extra kilogrammok megszüntetésében. Ennek a módszernek a csodálói bizonyítják az ilyen nyalókák előnyeit, hogy képesek legyenek az éhség érzésére.

Természetesen lehetetlen enni édességet korlátlan mennyiségben, mivel még mindig sok cukor van összetételükben. Általánosságban elmondható, hogy a cukorkák csak az eredetileg tervezettek, – hetente egyszeri öröm formájában vagy egy hónapban. Ebben az esetben a cukorka segíteni fog, és nem lesz negatív hatással a testre.

Főzés nyalókákként

Főzés Lollipops otthon nagyon egyszerű. Meg kell választani egy megfelelő receptet, és folytassa a kreatív folyamatot. Ne feledje, hogy különféle öntőformákat vásárolhat, amelyek nemcsak finomak, hanem szépek is.

Egyszerű finomságok

Egyszerű finomságok sugallják a főzést egy klasszikus receptre. Összetételében citromsav (helyettesíthető ecetsavval), cukor és víz. Természetesen ez a kompozíció meg lehet változtatni és kibővíteni saját belátása szerint, de a cukor és a víz mindig alapja lesz.

A főzési folyamat ilyen lépéseket tartalmaz:

Keverje össze az összetevőket zománcozott edényekben;
melegítse a kapacitást a vízen, amíg a cukor fel nem oldódik;
folyamatosan kevert, fokozatosan csökkenti a tüzet;
Hagyja el a terméket, amíg arany árnyalatot szerez;
A nyalókák szinte készen állnak, ha egy csészealjra egy kis szirupot kell feltüntetni, akkor látni fogja, hogyan kezdődik ragaszkodni;
Öntsük a szirupot az előre meghatározott formákba;
Helyezzen be pálcika vagy fogpiszkáló;
Hideg cukorka, és vegye ki őket az űrlapból.

Menta édességek

A menta nyalókák különleges igényt élveznek, és egyszerűen felkészülnek. Előre kell készítenie egy menta lényegét (szüksége van az összes cseppre) és a zöld élelmiszerfesték (úgy, hogy a cukorkák szép színt szerezzenek). Ez a recept magában foglalja a krém és a fehérje használatát a csirke tojásból.

Előkészítő algoritmus Következő:

Keverje össze az összetevőket egy serpenyőben vastag falakkal;
Előmelegítse a tartályt a tűzre, keverjük az égetés megszüntetésére;
Csökkentse a tüzet, és folytassa a tömeget, amíg vastag;
Távolítsa el a terméket a tűzhelyről, és adjon enyhén hűvös;
MIND MINT golyókat formáljon kézzel, és helyezze el a pergamenet a végső szárításhoz.

Formák nélkül

A formák nélkül a nyalókákat is készíthet. Elég egyszerű. By the way, akkor vehetsz ilyen nyalókák keményítő, vörösbor és cukor homok. Az eredmény nagyon ízletes finomság, amely nem tartalmaz alkoholt (mindegyik bepárolódik).

A főzési folyamat a következőket foglalja magában:

A bort 30 percig elpárologtatni egy gyenge hőn (a bor mennyisége körülbelül háromszor csökken);
Ezután a terméket lehűtjük úgy, hogy szobahőmérséklet legyen;
Más termékeket kell hozzáadni, hogy alaposan hozzá kell adni és keverni;
Most a szirupot újra felmelegítik, így a cukor feloldódik;
Miután a termék kissé hűvös, szükség van egy részre a pergamenpapírra;
A cukorkát kell helyezni;
A teljes megszilárdulásig a termék a hűtőszekrénybe megy.

Fontos! Ha szeretné, akkor folyékony szirupot tehetsz. Ezután nagy evőkanálba öntjük, és a fogpiszkáló szirupba helyezve. Ezután a termék hideg.

Nyalókák cukor nélkül

A cukor nélküli nyalókák meglehetősen főzhetnek otthon. Ez helyettesíti a mézet vagy a gyümölcsszirupot. A főzési algoritmus egyszerű:

A mézet vízzel kell összekeverni, tűzbe kell helyezni, és forraljuk fel;
Olvasztott krémes olaj- és gyümölcsszirupot öntünk a készítménybe;
A kapott tömeget lassú hőre kell főzni, amíg körülbelül két alkalommal csökken;
Most már tovább kell öntenie a terméket az öntőformák szerint és hűvös a hidegben.

Méz karamell

Honey nyalókák – csodálatos finomság az édes fogak számára. A készítmény adhat tejföllel és vajat, hogy a karamelleket nagyon gyengédvé tegye. A zúzott anyákat is hozzá lehet adni, hogy a cukorkák egyenletesebbek legyenek.

Az előkészítés ilyen lépéseket foglal magában:

Minden terméket (kivéve a dióféléket és a vajat) össze kell keverni egymással, és lassú tűzbe kell helyezni;
Amikor a cukor megolvadt, hozzáadnia kell a vajat;
A főzés akkor folytatódik, ha a termék sűrűsödik;
A sűrű tömeg (sötétnek kell lennie) eltávolítani (sötétnek kell lennie), a diófélékkel megszórjuk, és öntsük az olaj által előzetesen kenhető öntőformákat;
Amikor a karamellokat befagyasztják, el kell távolítani az űrlapokból.

Tejelő karamell

Tej Karamell – egy finom termék, amely meg fogja meglepni az édességek szerelmeseit. Az ilyen finomság részeként – tejföl (helyettesíthető), cukor, méz, citromsav és csokoládé. Először meg kell keverni az összes összetevőt, és tüzet kell tenni. Lassú hőre kell bántani, amíg ki nem kapcsolja a vastag szirupot.

Most az édességeknek az olaj által előzetesen kenhető formában kell elhelyezniük, és a hűtőszekrénybe kell ragaszkodniuk. Ennek eredményeként édes finomság lesz, amit mindenki szeretne.

Házi Petushki

Házi gyökér két bázisból – szilárd vagy lágy karamell. Szilárd karamell létrehozásához csak cukor homokra van szükség. A főzés ilyen lépéseket tartalmaz:

Öntsük a cukor homokot egy száraz serpenyőben, amely előmelegedett (egy kis serpenyőben elegendő kanál, és nagy);
Még mindig cukor a teljes oldódáshoz;
Amikor kiderül, hogy a Caramel szirup összeomlása, eltávolítható a tűzhelyről, és öntsük űrlapokat.

Lágy karamell létrehozásához víz, cukor és krém. Korábban szükség van egy vastag falú salátás felmelegedésére. A cukor alszik és öntsön vizet. A keveréket forraljuk, csökkenteni kell a tüzet és főzni három percig. Folyamatos keverés közben. Ezután a terméket eltávolíthatjuk a kemencéből, adjunk hozzá tejfölöt, keverjük jól és hő oldódást. Ezen a tömeg készen áll, továbbra is eltávolítható a tűzhelyről, és öntsük formákba.

Gyümölcs cukorkák

A gyümölcs cukorkák a nyalókák egyik leghasznosabb lehetőségei. Azon alapul, a cukor, a friss gyümölcslé mellett. Egyébként a saját preferenciáitól függően. By the way, a természetes gyümölcslevek képesek festeni nyalókákat eperben, bíborvörös vagy cseresznye színekben.

A főzés hasonló a fent leírt receptekhez. Szükséges az összetevők összekapcsolása maguk és főzni lassú tűz, folyamatosan keverés közben. Összefoglalva, vanília vagy fahéj hozzáadásával, majd öntsük a terméket az űrlapok szerint és az öntéshez.

Színes édességek

Színes édességek az élelmiszerfestékek hozzáadásának köszönhetően. Ehhez a vizet festékkel helyettesítjük. Egyébként ingek helyettesíthetők:

A kávé gyönyörű barna színt ad;
A vörösbor vörös színűvé válik;
A vörös termékekből származó gyümölcslevek (málna, cseresznye, gránát) fényes lesz;
A Kiwi Juice vagy a menta tinktúra édességek zöld árnyékot ad;
A citrom és a narancs gyümölcsleve sárga vagy narancssárga színűvé teszi a terméket;
a tejföllel, a krémmel és a tejet hozzáadásával megvilágíthatja a cukorka színét, enyhén enyhén.

Létrehozhat valódi cukorkát is, hozzáadva a kész szirupot, hogy öntsön a diófélék, kókuszdió chip, reszelt csokoládé. És öntheted a szirupot spirál formájában, a bizarr gracials.

Kávé

A kávé nyalókák élvezni fogják az ital ismerőseit. És a gyermekek számára cserélheti a kakaó kávét. Az előkészítő algoritmus hasonló az alap recepthez. Ennek eredményeként kényes kényes lesz.

Gyömbér

A gyömbér finomságok képesek emelni az immunitást, valamint könnyen felkészülhetnek, ízletesek és hasznosak. A Ginger, a száraz citromfű és a citromlé kapcsán enyhén reszelte az alapvető recepthez.

A főzés ilyen lépéseket tartalmaz:

A citromfű és a gyömbéret vízzel kell önteni (a keveréket kissé lefedni kell);
A kapacitást a tűzhelyre kell helyezni, és forraljuk fel;
Ezt követően 15 percig kell nevetni;
A kész tömeg szűkült;
A kapott szirupot más alkatrészekkel keverjük össze, és lassú tűzre főzünk;
Ezt követően a terméket el kell távolítani a tűzhelyről, hűlni kell, és öntsük űrlapokat.

Menta cukorka köhögésből

A köhögésből származó menta cukorkák nagyon finomak. Összetételükben gyömbér, fahéj, menta és kamilla száraz levelek. Szintén hozzá kell adnia a mézet és a forró vizet. Először meg kell öntenie a fűszereket és a füvet forró vízzel. Ezt követően az oldatot 10 percig tűzzel forraljuk. Ezután a megoldásnak percig kell eldöntenie, amely után törzs lehet. A kapott folyadékhoz hozzá kell adnia a mézet, és folytassa a főzést lassú hőre, amíg a szirup megvastagodik.

Ha szeretné, hozzáadhatja az illóolaj cseppjeit, mielőtt eltávolítaná a tüzet (például eukaliptusz vagy menta). Ezen a főzés befejeződött. Eltávolíthatja a szirupot a lemezről, és öntsük az űrlapokba.

Honey-citrom nyalókák a torokfájásból

Méz-citrom nyalókák a torokfájás készítünk méz, vaj és illóolajok a szegfű, a zsálya, a rozmaring, citrom és eukaliptusz (három csepp adunk).

A mézet a tartályba kell helyezni, és pár percre főzzük, folyamatosan keverjük. Ezután a szirupot olvasztott formában és illóolajba öntjük a krémes olajba, jól keverjük össze és formákból kiömlöttük.

Főzés nélkül

Főzés nélkül, édességet olajat nyalókák kapunk mézzel. A komponensek szobahőmérsékletet vesznek fel, egymással keverve és keverővel forgatva. Hozzáadhat fahéjat vagy illóolajokat számukra. Csak azért marad, hogy karamellát fektesse a formákban, és várjon, amíg befagyasztanak.

Érdemes tudni

Érdemes tudni:

Ha forró vízi kanálokat adsz a szirupban, karamell lesz nagyobb és átlátszóbb (ne feledje, hogy a buborék a szirupban van kialakítva, amelyet elkapni és megszüntetni).
Adjon hozzá néhány citromlevet, amikor felmelegszik, hogy megszabaduljon a csomóktól.
Adjon hozzá néhány csepp citruslevet vagy pálinkát, ha a szirupot eltávolítják a kemencéből, hogy hozzáadják a piquancy nyalókákat.
Tartsa a nyalókákat a hűtőszekrényben legfeljebb egy héten belül, és cukorporral kell megszórnod őket.
Ha nincs formák, akkor a szirupot közvetlenül a sütőlapon öntheti, beillesztheti a pálcát. Vékony ropogós édességet kap.

Házi nyalókák – finom finomság, hogy a felnőttek és a gyerekek szeretik. Receptek Van egy hatalmas szám. Csak a legelőnyösebb és a főzés elindításának meg kell választania.

Főzés receptek C fotó

Karácsonyfa és cukorka

40 perc.