Hogyan készítsünk almalé lé nélkül gyümölcslé
Hogyan kell összenyomni az almákból származó gyümölcslé
Hogy a gyümölcslé hasznos, és rendszeresen részeg kell lennie, szinte mindent tudsz. Különösen azért, mert most az üzletekben van ellátva. De magabiztosan azt állíthatja, hogy a gyümölcslevek üzletei megfelelnek a goszt normáinak?
Ezért sok rajongó gyümölcslevek és azok, akik egészséges életmódot vezetnek, próbálj ki gyümölcsleveket készíteni a gyümölcsökből, zöldségekből és bogyókból, amelyek raktáron vannak. Alma, talán a leginkább megfizethető nyersanyag a juice főzéséhez. Télen is megvásárolhatók.
Mistols, hogy az almalé betakarítása nagy mennyiségben, megvásárolta ezt a juiceret. Igaz, tekintettel a jelentős költségekre, sok cselekedet a régi módon a bizonyított “dedovsky” módon – az almalé a sajtó.
Ha nincs nyomja meg, egy kis mennyiségű lé alkalmazásával állíthatjuk elő elsődleges eszköze: egy keverőben, húsdarálógépek vagy hagyományos reszelő. De ebben az esetben kis fizikai erőt kell tennie.
Általános követelmények az almából származó gyümölcslé előállítására
- Apple Juice készíthető a pépzel, hogy a tisztázott vagy nem megfelelő.
- A legjobb az ANTONOVKA, Grushovka, Anis fajta almát használva.
- Annak érdekében, hogy megkönnyítsék az almákból származó gyümölcslé nyomását, egy húsdarálóba zúzódnak, egy keverőben vagy egy toronyban.
- Ha az őrlést nem szabad az almát zabkásaba fordítani, mert akkor nagyon nehéz lesz megnyomni a levét tőlük.
- A préseléshez használjon kézi nyomógombot vagy nyomja meg a juice-t egy hagyományos vászonvászonral, amely zacskóként varrható. A sajtó üvegedényként szolgálhat, vízzel töltött és szeletelt almával ellátott táskájára van felszerelve.
- Antealing során sok Mezgi marad. Ahhoz, hogy megkapja a második spinlevet, a Mezu kis mennyiségű vízzel, felmelegszik, majd nyomja meg újra. Mindkét típusú gyümölcslé nem keveredik.
- A második spin, és néha a harmadik gyümölcslé alkalmas főzésre vagy zselé.
- Különös figyelmet kell fordítani a centrifugálással. Gyors kullancsával a gyümölcslé eltűnik, hogy sáros, mert a szöveteken keresztül el van távolítva és a Mezgi kis részecskéi. Megdörzsölték a ruhát, és a gyümölcslé főzésének folyamata lelassul.
- Hanem hagyja, hogy a gyümölcslé áramlását az anyagon túl. A léglécel való tartós érintkezés megkezdheti a felhordást.
- Frissen összenyomott almalé szinte mindig a hússal van. Eközben vannak olyan módok, amelyekkel a gyümölcslé megvilágíthat. Azonban időbe telik.
- Az almáslé keverhető más gyümölcsökből vagy bogyókból származó gyümölcslével. Például egy nagyon finom keveréket kapjunk összekötő almalé egy körte vagy Rowan juice.
Magas színvonalú lágyítással A 10 kg alma, körülbelül 5-6 liter gyümölcslé (Mindez az alma gyümölcsösségétől függ).
Az almalé előkészítése egy reszketéssel
Ha 1-2 pohárlé főznie kell, használhatja a szokásos hűtőt. Még mindig szükséged van egy szalvéta egy durva tartós szövetből vagy gézből, négyesen, és két tálat: az egyik az alma, a másik – a gyümölcslé.
- Válassza ki az érett lédús almát károsodás nélkül. Nem lehetnek barna foltok, akik beszélnek a surpay-ról. Mossa meg a gyümölcsöt, tisztítsa meg a bőrt. Ezután több részre vágjuk, távolítsa el a magokat magokkal.
- Sattail szeletek almák egy sekély reszelt.
- Állítsa le a ruhát (géz) tálat. Feküdt a szalvéta a piszkos almák.
- Emelje fel a szalvéták széleit, húzza meg őket, táskát építve. Indítsa el a gyümölcslé, fokozatosan növeli a nyomást.
- Nyomja meg az üveget az üvegbe. Amint láthatod, semmi sem bonyolult!
Főzés Apple Juice egy keverővel
- Érett lédús alma mosás, több részre vágva, távolítsa el a magot. Az almák szelete a bőrrögzítővel együtt egy keverőben, mielőtt kis darabokat kapna.
- Az almák csiszolása egy szalvéta vagy táska, nyakkendő egy csomópontba, tegye a sajtó alá. A sajtó helyett egy serpenyőre telepített szűrőt használhat. A szűrőben helyezze a zsákot kibaszott almával. Tegyen egy fából készült kör rá, amely egy három literes edényt vizet helyez. Hagyjon egy ideig.
- Amikor a lé megáll, kiemelkedik, ürítse ki a kancsóba, és a mezu eltolódjon egy kis zománcozott serpenyőbe, adjon hozzá forró vizet (1 kg Mezgi vegyen ml vizet) és tegye tűzbe. Forraljuk körülbelül 10 percig.
- Így készül, Mezu ismételten nyomja meg a sajtót. Ez a hígított juice lé használható főzéshez, a zselé főzéséhez.
Megjegyzés: Az első centrifugálás telepíthető. Ehhez húzza át a durva ruhával, ürítse ki a serpenyőben és 105 ° C-ig terjedjen. Az ilyen hőmérsékleten forralva nem fordul elő, de a gőz a serpenyőből emelkedik. Forró módon, fuss ki a gyümölcslét sterilizált bankok felett, és azonnal szorosan.
Az almalé előkészítése gyümölcslevek nélkül: főtt gyümölcs spin
- Érett almás mosás, vágás szelet, ugyanakkor eltávolítja a vetőmag kamerákat.
- Hajtsa a vágott gyümölcsöket egy zománcozott serpenyőbe.
- Öntsük a vizet, hogy teljesen lefedje a szeleteket. Tegye a tüzet, és forraljuk fel.
- Távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről, zárja be a fedéllel, és hagyja el több órát.
- Takarítás tiszta ételekben. Az alma egy szűrőben fekszik, amely több réteggel borítva van. Alvás squeeze. Add hozzá a már meglévő juice-hoz.
Megjegyzés: Ha szeretné ezt a lé, hogy mentse, amíg tél, hogy azt egy forraljuk, forraljuk 3-5 percig, betörni steril bankok, szorosan köpeny.
Hostess egy jegyzetekben
Ha az alma a fonás előtt erősen őröl, például egy keverőben, akkor a gyümölcslé sáros lehet. Ahhoz, hogy tisztázza, tegye a következőket: hagyja ki a gyümölcslét sűrű anyagon keresztül, majd felmelegítse a 85 ° C-ot, és azonnal törölje le az üveg steril tartályokba, szorosan clapper.
Radial edények a gyümölcslével 12 napos szobahőmérsékleten. Nézze meg a gyümölcslé állapotát. Ha észreveszed, hogy a gyümölcslé felhős vagy erjedt, akkor a bankok visszanyerik, megszakítják a gyümölcslét a serpenyőben, forraljuk 5 percig. Ezt a gyümölcslét a lehető leggyorsabban kell használni, például a főzéshez vagy a zseléhez. Az ilyen léből is bort főzhetsz.
Azok a jars, akiknek megvan a próbaidőszaknak, 1-2 hónapig sötét hűvös helyen helyezkednek el. Ha nem mozgatja őket a helyről a helyről, ebben az időben a lé tisztázása lesz, és átlátható lesz.
Jam, lekvár, lekvár
%
Bor, almabor, Calvados
%
Sütés almával
%
Vannak más ételek, mégis kóstoló
%
Szavazott:
Termék mátrix: alma & #; Dátum:
Frissítve:
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.