Hogyan készítsünk almalevet turmixgéppel

Almaszósz turmixgéppel

HomeCold

A legjobb téli desszert, a leghíresebb almaszósz-variációk és egyszerű receptek.

Sousok

Az almaszósz turmixgéppel egyszerűen elkészíthető: A legjobb receptek TOP-ja

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(2 szavazatok átlaga: 5-ből)

Tartalom

Hogyan készítsünk almapürét

Ha van egy kertje, amely minden évben jó terméssel örvend, akkor ez egy igazi csoda. Néha megesik, hogy a betakarítás túl sok, de ne rohanjon feladni.

 Ebben a cikkben elmondjuk a legfinomabb almaszószt, amely nyáron örömet okoz, télen pedig igazi megváltás lesz. Ezen kívül rengeteg vitamint tartalmaz, és az egész család imádni fogja.

Nagyon kevés időt vesz igénybe a főzés, de a betakarítás nem megy kárba, és családja és gyermekei hatalmas mennyiségű szükséges vitamint kapnak. Ezen kívül rengeteg főzési variáció létezik, mindenki talál magának megfelelő receptet.

A tökéletes almaszósz három titka

1. Sokkal biztonságosabb saját kezűleg elkészíteni a burgonyapürét, mint a boltokban vásárolni. Otthon elkészítve – a kompozíció természetes lesz, és még a kisgyermekek is megehetik.
2. A püré ízét csekély mennyiségű fűszer és egyéb aromás fűszer teszi változatossá.
3. A főzéssel érdemes foglalkozni a betakarítás után. Mivel a frissen szedett alma több vitamint tartalmaz.

Ha aggódik az előkészítés összetettsége miatt, akkor ne aggódjon, sokkal könnyebb, mint gondolná.

Alma elkészítési és főzési tippek

Mindenekelőtt különféle almákat kell választania. A legalkalmasabb fajtáknak a nyilvánvaló savanyú fajtákat tartják.

Óvatosan kell válogatni az almát, a gyümölcsöknek hibásnak kell lenniük. Ezután meg kell mosni, el kell távolítani a szárat, a magfészket és az esetleges kisebb sérüléseket.

A főzési folyamat egyszerűbb és gyorsabb lesz, ha van otthonában gőzfőző. Ha van ilyen egység, akkor a következőképpen járjon el:

1. Öntsünk egy 2-3 cm vastag réteg vizet a serpenyő aljára.
2. Az almát szeletekre vágjuk, és egy edénybe tesszük.
3. Fedjük le fedővel, és pároljuk különleges lángon percig.
4. A párolt gyümölcsöt pépesíteni kell. Ezt bármilyen módon meg lehet tenni: átengedjük egy húsdarálón, dörzsöljük át egy szitán, használjunk zúzót vagy turmixgépet.
5. Főzés közben kifolyt a víz és az almalé. Nem kell kiönteni, a későbbi műveleteknél jól fog jönni.
6. Annak elkerülése érdekében, hogy a massza megégjen a sűrítés során, jobb vastag aljú edényeket vagy üstöt választani.
7. Annak érdekében, hogy a nyitott krumplipüré ne stagnáljon a hűtőszekrényben a városban, érdemes kis dobozokat venni, lehetőleg 0,5 literes.

Sütőtökkel

Az almából és sütőtökből készült püré tökéletes gyermek- vagy diétás menübe. A sütőtök hozzáadásával készült püré különösen lágy lesz. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot.

Főzési idő: 45-60 perc.

Adagok: 2 liter.

Kalória: 53 kalóriától.

Nehézség: könnyű.

Hozzávalók:

• alma – 1 kg;
• hámozott sütőtök – 1 kg;
• fél citrom;

• víz – – ml;
• cukor – – g.

Készítmény:

1. A sütőtököt kockákra vágjuk, az almát meghámozzuk és feldaraboljuk.
2. A hozzávalókat egy edénybe tesszük, és felöntjük a vízzel. Körülbelül fél óráig főzzük.
3. A párolt gyümölcsöket apróra vágjuk, hozzáadjuk egy fél citrom levét és a cukrot.
4. A kapott keveréket addig főzzük, amíg besűrűsödik.
5. A kész pürét elosztjuk az üvegekbe, és feltekerjük.

Tejszín hozzáadásával

Az almaszósznak ezt a változatát nem hengereljük, hanem közvetlenül tálalás előtt főzzük meg. Ha savanyú volt az alma, adhatunk hozzá egy kis cukrot. De a desszert nélküle is édes lesz.

Főzési idő: 1 óra 10 perc.

Adagok tartályonként: 4 fő.

Kalória: 76 kilokalória.

Nehézség: könnyű.

A receptet multicookerben való főzéshez tervezték.

Hozzávalók:

• egy kilogramm alma;
• 33% zsírtartalmú tejszín – 70 ml.

Készítmény

1. Az almát megmossuk, meghámozzuk, meghámozzuk és egyforma méretű kis szeletekre vágjuk.
2. Tegye át a szeletelt almát egy multicookerbe, majd öntsön hozzá egy hiányos többpohár vizet. Válassza ki a “párolási” programot, és állítsa be az időzítőt egy órára.
3. A kihűlt darabokat tedd egy turmixgép edényébe, és adj hozzá tejszínt. A kész pürét adagonként elosztjuk.

Körtével

A gyerekek másik kedvenc csemege az alma- és körtepüré. Leveles tészta krémnek is használható, akár úgy is fogyasztható, vagy teával, rengeteg felhasználási lehetőség van. A téli változathoz különféle aromás fűszereket adhat hozzá, és hihetetlen aromákat élvezhet. A lényeg az, hogy ez gyorsan és egyszerűen megtörténjen.

Főzési idő: 45-60 perc.

Adagok tartályonként: 1,5 liter.

Kalória: 76 kalória.

Nehézség: könnyű.

Hozzávalók

• körte – 1 kg;
• alma – 1 kg;
• cukor – g;

• ízlés szerint fűszerek (fahéj, gyömbér, stb.). e);
• citromlé – 1 tk. l.

Készítmény

1. Hámozzuk le a gyümölcsöt a héjáról és a belsejéről, vágjuk egyforma kis szeletekre.
2. A gyümölcsöket kevés vízben megfőzzük. Ezt megtehetjük gőzölőben vagy vastag aljú serpenyőben.
3. Turmixgéppel pépesítsd a megfőtt darabokat. Adjunk hozzá citromlevet, cukrot és ízlés szerint cipzárt.
4. Öntse a keveréket ismét a serpenyőbe, és tegye a tűzre, amíg fel nem forr.
5. A kész masszát kis üvegekbe csomagoljuk és feltekerjük.

Sárgarépával

Püré sárgarépával és almával – klasszikus étel bébiételekhez vagy csak diétához. Az ilyen burgonyapürét otthon készíteni sokkal biztonságosabb, mint a boltokban vásárolni, mivel a bolti burgonyapüré nem mindig lesz teljesen természetes. Ha gyerekeknek készíti, akkor a legjobb, ha közvetlenül tálalás előtt főzi meg. Válasszon közepes méretű sárgarépát és helyi forrásból származó almát.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: egy.

Kalória: 63 kalória.

Nehézség: könnyű.

Hozzávalók

• alma – 1 db.;
• sárgarépa &#; 1 db PC.;
• cukor választható.

Készítmény

1. Az almát és a sárgarépát meg kell mosni, meg kell hámozni és nagy darabokra vágni.
2. Először sárgarépát főzünk. Pár percig csináljuk, körülbelül 20 percig. Ezután hozzáadjuk az almát, és további 10 percig főzzük.
3. Tíz perc elteltével távolítsa el a darabokat, és pürésítse össze. Megpróbáljuk, ha savanyúnak bizonyul, elég kevés cukrot adunk hozzá.
4. Ha a püré kissé sűrű, hígítsa fel két teáskanál vízzel vagy tejjel.

Fahéjjal és szerecsendióval

Az illatos alma- és fűszerpüré a legjobb egészséges desszert hideg és fagyos körülmények között. Illata abszolút mindenkit vonz. Külön-külön és palacsintával, palacsintával is fogyasztható.

Hozzávalók

• két kilogramm érett, édes alma;
• almalé – ml;
• citromlé – 1 evőkanál. l;

• barna cukor – g;
• fahéj – 1 teáskanál.l.;
• szerecsendió és szegfűbors – ízlés szerint.

Készítmény

1. Az almát alaposan megmossuk, meghámozzuk és kimagozzuk. Egyforma kis szeletekre vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük. Adjunk hozzá citrom- és almalevet, adjunk hozzá cukrot, fahéjat és egyéb fűszereket.
2. Tegye a masszát kis lángra, forralja fel. Utána ugyanezen a lángon további 20 percig főzzük.
3. A kész almamasszát turmixgéppel vagy bármilyen más, Önnek megfelelő módon dörzsölje le. Az elkészített pürét üvegekbe tesszük és hűtőszekrényben tároljuk.

Banán hozzáadásával

Ez a püré gyermekek és kisgyermekek számára is tökéletes. Az alma banánnal kombinálva hihetetlen aromát ad, így nincs szükség fahéj és egyéb fűszerek használatára.

Hozzávalók

• alma – 2 kg;
• banán – 1 kg;
• víz – fél pohár;

• sűrített tej – egy doboz;
• cukor – opcionális.

Készítmény

1. Az összetevők listája a már hámozott termékek súlyát jelzi, és egy kicsit többet kell vennie.
2. Az almát meg kell mosni, meg kell hámozni, kimagozni, majd kis szeletekre vágni.
3. A banánt is meg kell hámozni és szeletekre vágni.
4. A meghámozott gyümölcsöket egy serpenyőbe helyezzük, felöntjük vízzel, és puhára főzzük.
5. Ezután hűtsük le, és turmixgép segítségével pürésítsük be őket. Ügyelünk arra, hogy ne maradjanak benne csomók. Adjunk hozzá sűrített tejet a kapott püréhez, keverjük össze és küldjük újra a tűzre. Főzzük sűrűre.
6. Ezt követően a kész pürét üvegekbe töltjük, és élvezzük az illatát és az ízét.

A boron

Ez egy szokatlan és eredeti recept az almaszószhoz. Annak ellenére, hogy alkoholt tartalmaz, még gyerekek is fogyaszthatják.

Készítmény

1. Egy kilogramm almát megmosunk, meghámozunk, meghámozunk, apró szeletekre vágjuk. Öntsük a szeleteket egy serpenyőbe, és adjunk hozzá egy gramm cukrot.
2. Az almát meglocsoljuk 2 evőkanál vörösborral, és hagyjuk egy kicsit főni, amíg az almát el nem fedi a saját levük.
3. Addig pároljuk, amíg az alma megpuhul és pépes lesz.
4. A kapott masszát le kell hűteni és turmixgéppel felverni.
5. A kész burgonyapürét szórjuk az üvegekbe, és tekerjük fel.

Multicookerben

Az almaszósz multicookerrel is elkészíthető. Az aroma gazdagabbá tételéhez citromsavat kell hozzáadni az almarakás szakaszában.

Hozzávalók:

• 3,5 kg hámozott alma;
• cukor – g;

• víz – ml;
• citromlé – 2 evőkanál. l. (vehetsz citromsavat).

Készítmény:

1. Az almát meghámozzuk és közepes méretű szeletekre vágjuk. Áttesszük őket egy multicookerbe, adjunk hozzá vizet és citromlevet. Kiválasztjuk a “kioltás” módot, és 30 percig főzzük.
2. A kapott masszát turmixgéppel őröljük, adjunk hozzá cukrot.
3. Ismét burgonyapürét küldünk a multicookerbe. Kiválasztjuk a „kása” módot, és beállítjuk az időzítőt 8 percre.
4. A kész pürét öntsük üvegekbe és élvezzük.

Következtetés

Az almaszósz az egyik legízletesebb és legkönnyebben elkészíthető csemege. Bármikor megfőzheti, de lesz felnőtt és gyerek is.

A lényeg az, hogy mindenki könnyedén főzzön otthon, anélkül, hogy aggódnia kellene a felhasznált összetevők összetétele és minősége miatt.

Videó

A cikk segített?

Nem igazán

0 segítség már

Hasonló receptek