Hogyan készítsünk Apple Puree for Marshmallow-ra a mikrohullámú sütőben

Hogyan lehet az Apple Puree for Marshmallow-hoz

Post arról, hogyan készítsünk marshmallow-t az almából, amit már írtam. De a hozzászólás arról, hogyan lehet a megfelelő püré a marshmallow még nem történt meg. A videó nem tervezett felvételt, de ha szükséges, egyszerűen írjon írni a megjegyzéseket;)

A MASIEF PUREE csak savanyú almával van szükség. Mivel a savas almákban a legtöbb pektin. Az almát egész számnak kell tekinteni, nem verte meg és még enyhén éretlen. Mint az érett alma, a kevésbé pektin.

1 kilogramm alma jön a gr. Püré.

Alma kell öblíteni, és tiszta a héja. 4 részre vágjuk, vágja le a magot, a virágzást és pálcát (ha van ilyen).

Hajtsa fel a tálcán lévő mennyiséget, távolítsa el a fűtés előtti sütőben, és sütjük, amíg készen áll. Az Apple lágy és laza lesz.

Miután az almák készen állnak arra, hogy két esemény legyen:

1. Az almák áthelyezése, hogy szitáljon és várjon, amikor felesleges folyékony szár.

2. Lyukasztja az almát keverővel, törölje át a szitát és törölje le a szauineát, amíg az extra folyadék elpárolog.

Az első időpontban az első lehetőség hosszabb lesz, mint a második. Ezért, ha mindent gyorsan meg akarsz tenni, akkor cselekedj a második lehetőségre. Én így csinálom;)

Légy figyelmes és tisztességes – amikor megemészti a pürét, akkor bullk és “puff” lesz, így folyamatosan megkezdi, hogy másként éghetsz.

Ha az almákat fokozatosan sütjük, akkor hosszabb ideig tartanak, és lesz föld. És a végén a püré nem kell növelni. De ez ismét az idő kérdése;), aki kényelmesebb.

A READY PUREE GRAM-ra osztja a részeket, és a tartályokba hajtja. Mindez a receptedtől függ. A táskákban a gram fagylaltja. Minden táska.

Győződjön meg róla, hogy dátum szerint írja alá a csomagokat. Mit kell tudni, hogy melyik pürét veszi fel a forgatáshoz. Tárolja a fagyasztóban párhuzamosan párolt.

Amikor meg kell főzni egy marshmallow – csak kapd meg a pürét a fagyasztóból. Az ismétlődő püré nem fagyassza le.

Sok szerencsét! 😉