Нажмите "Enter", чтобы перейти к содержанию

Hogyan készítsünk az Apple Puree-t

Apple püré a télen

Sok ember számára nincs finom finomság, mint az almák püré, amit gyermekkorban evett. Ez a desszert nem csak finom, hanem nagyon hasznos is, ezért a baba ételekben használják. Apple Puree a télen a saját kezével — ebben az esetben olcsóbb lesz, amellett, hogy biztos lesz a minőségéről.

Előkészítési jellemzők

Főzés Apple Puree — A folyamat egyszerű, még akkor is, ha télen betakarítják, de még mindig néhány finomság tudja ezt, amire szüksége van.

  • Minél kisebb a hőkezelés, annál nagyobb az almák előnyei a késztermékben megmaradnak. Csökkentse a hőkezelési időt, ha a gyümölcsöt nagyon finomra vágja, vagy akár egy húsdarálóval vagy juiceren keresztül is kihagyja őket.
  • Az őszi fajták alma vagy az érlelés a nyár végén leginkább alkalmasak az Apple Puree-hez, ha csak van időnk érlelni. Az édes almákból származó főzéshez kevesebb cukorra van szüksége.
  • Ha feltételezzük, hogy van egy kisgyerek, akkor csak zöld vagy sárga almát használhat az előkészítéséhez — a piros az allergiát okozhatja a gyerekből.
  • Függetlenül attól, hogy a felnőttek vagy a gyermekek élvezik az Apple Puree ízét, minden öröm elrontja, ha az alma a gyártáshoz használja. A gyümölcsök megőrzéséhez szükséges szokatlan helyeket meg kell vágni.
  • A bevásárló alma a legjobb tiszta, eltávolítja a héj vékony rétegét — a kereskedelmi nézet gyümölcseinek adására, gyakran viasz borítja őket.
  • Egy kellemesebb püré lesz, ha szeletelt alma megszórjuk a citromlével — akkor ez nem sötétedik.

Ha a pürét télen betakarítják, tiszta sterilizált bankokra kell helyezni, és tekerje őket — hermetikusan, főtt fémborítók.

Klasszikus Apple Puree Recept

Fogalmazás:

  • Alma — 2 kg;
  • víz — 0,25 l;
  • Cukor — 0,25 kg;
  • Citromlé (nem szükséges) — 20 ml.

Főzés módszer:

  • Mossa le és tisztítsa meg az almát, vágja le a vetőmagot. Vágjon vékony szeleteket, és zománcozott ételekbe tegye.
  • Töltse ki az alma szeleteket vízzel. Forraljuk le a lassú tűz előtt, amíg az alma teljesen puha.
  • Viseljen almát egy keverőben, vagy törölje át egy szitán.
  • Tedd ugyanabba a tartályba, amelyben először főzték őket. Húzza a cukrot, öntsön citromlevet, ha azt szeretné, hogy a lekvár megrepedjen.
  • Miután a pürét forog, ellenőrizze 15 percig, és tárgyaljon.
  • Lebomlik a kis sterilizált üvegeken, nem csípni. Húzza meg őket sterilizált fémborítókkal. Tegye a fedelet, hogy a bankok lehűlnek ebben a formában. Ezt követően a pürét eltávolíthatjuk télen.

Az Apple Puree, a klasszikus receptje által főtt, savanyú édes ízű, kifejezett aromája az alma.

Apple Puree fahéjjal

Fogalmazás:

  • Alma — 1 kg;
  • víz — 0,25 l;
  • Cukor — 0,2 kg;
  • Fahéj kalapács — 5 g.

Főzés módszer:

  • Hajtsa az almákat, távolítsa el a héjat tőlük, vágjon 4 részre, és vágjon ki minden magból.
  • Vágja az almákat vékony szeletekkel, tedd őket egy serpenyőbe, öntsön vízzel és főzzön egy lassú tűzre fél órára.
  • Hűvös és őrölje meg a keverőnek a kavics-konzisztenciát.
  • Tegye a serpenyőbe, keverje össze a cukorral és a fahéjjal.
  • Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, és forraljuk fel a pürét, és forraljuk 10 percig.
  • A sterilizált bankok terjedése, Cape.

Ehhez a recepthez a püré illatos és édes.

Apple Puree kondenzált tejjel

Fogalmazás:

  • Alma — 2 kg;
  • Tej szilárd, cukorral (1 bank) kondenzálódik;
  • Víz — 0,25 l.

Főzés módszer:

  • Mossa le az almát, távolítsa el őket. Távolítsa el a bőr bőrt, kissé vágja le és hajtsa be a serpenyőbe vastag alul.
  • Öntsük vizet a serpenyőbe, tedd a tűzre.
  • Tomit almák lassú tűz előtt.
  • Hűtsük le az alma tömegét, és bármilyen kényelmes az Ön számára.
  • Vissza az alma tömegét a serpenyőbe, tegyen egy kondenzumot, keverje össze. A kényelem érdekében a kondenzált tejjel ellátott üveg egy kicsit meleg vízben (nyílás nélkül) melegíthető, vagy előre eltávolítható a hűtőszekrényből.
  • Forraljuk fel az almákat a kondenzált tejjel egynegyede egy óra.
  • Az előkészített bankok terjedése. Szorosan zárja be a fémborítókat.

Az Apple Puree-t kondenzált tejjel édes és gyengéd, egy alma pürével hasonlítva, amelyen nem egy fiatal édességek generációja nőtt.

Apple Puree krémmel

Fogalmazás:

  • Alma — 2 kg;
  • Krém 30% zsíros — 0,2 liter;
  • víz — ml;
  • Cukor homok — 0,25 kg.

Főzés módszer:

  • Almák, héjból hámozott, magvak nélkül, átugornak egy húsdarálón.
  • Az Apple Puree egy vastag serpenyőbe kerül, keverje össze vízzel és cukorral.
  • Tomit 40 percig lassú tűz, keverés gyakran az égés megakadályozása érdekében.
  • A megadott idő után öntsük a krémet, jól keverjük össze és főzzük további 15 mnutot.
  • Terjessze a burgonyapürét sterilizált bankokon, tekerje őket fémborítókkal.

E receptért a püré még mindig nagyobb, mint az előzőnél. Szép színű és íze van.

Apple Puree lassú tűzhelyben

Fogalmazás:

  • Alma — 1,5 kg;
  • Cukor — 0,2 kg;
  • Víz — 0,2 kg.

Főzés módszer:

  • Kivágja az almát, mielőtt mozgatná őket, és tisztítsa meg a héját, a magot.
  • Vágott vékony darabokra vágva, tegye a multicooker tálba, töltse ki a vizet.
  • Tegye 60 percig a «rögzítő» programot.
  • Távolítsa el az almákat egy lassú tűzhelyről, hagyja, hogy egy kicsit lehűljön. Törölje át a szitát. Keverjük össze a cukorral, helyezzen egy multicookerbe.
  • Kapcsolja be újra a «kioltás» módot, de ezúttal csak 10 perc.
  • Sterilizálja a bankokat, elterjedt egy kész pürét rájuk. Bezárás hermetikusan fémborítók, korábban a booby.

A burkolt potatilitás íze pontosan megegyezik, mint a téli elkészített recept. Nem lesz rosszabb, mint amennyit nem lesz rosszabb — nem fogja meghatározni az egész télen, még akkor is, ha szobahőmérsékleten tárolja.

Apple Puree with with

Fogalmazás:

  • Alma (zöld vagy sárga) — 3,5 kg;
  • Páratok (magok nélkül) — 1 kg;
  • Cukor — 1,5 st.;
  • citrom — 0,2 kg;
  • Víz — 1 l.

Főzés módszer:

  • Mosó alma tiszta, vágja ki a vetőmagot.
  • Az alma kis kockákra vágódik.
  • Tegyen egy nagy serpenyőt a tűzre, csírázó cukorra és vízmájra.
  • Amikor a víz forog, tegye az almát, főzzük 20 percig gyenge tűz esetén.
  • Mossa meg és áztassa a meleg vízszalagokat. Ha a szálakat csontokkal fogta meg — távolítsa el őket.
  • Vágjon minden szárított gyümölcsöt több részre. Almákba kerül.
  • Forraljuk fel mindegyiket 40 percig, gyakran keverjük össze. Ha ez nem történik meg, akkor a püré fog sütni, és kellemetlen ízeket és szagot szerez.
  • A megadott idő után távolítsa el a gyümölcsöt a tűzből, őrölje meg a merülő keverőbe a pürétes konzisztenciát.
  • Felmelegedni, hogy forraljuk és szerezzen 10 percet.
  • A sterilizálandó bankok terjedése.
  • Közelről fém csavaros fedelekkel vagy tekercselni egy speciális kulcs segítségével. A burkolatok főttek.

Ehhez a recepthez kijavítja a savanyú édes burgonyát, és ötvözi a szilva és almák előnyeit. Alkalmas étkezési táplálékra, mivel a cukor nagyon kevés szükséges.

Apple Puree sütőtökkel

Fogalmazás:

  • Alma — 1 kg;
  • Sütőtök — 1 kg;
  • Narancssárga zest — 5 g;
  • Cukor — 0,2 kg.

Főzés módszer:

  • Sütőtök és alma mosás, tiszta, kicsi kockákra vágva.
  • Forraljuk fel őket egy párnak, hogy puha.
  • Csiszoljon egy keverővel vagy húsdarálóval.
  • Pumpkin-alma masszázs Kazanba, adjunk hozzá cukrot és zestjét.
  • Forraljuk fel és forraljuk 10 percig.
  • Sterilizált bankokba helyezzük. Fedje le őket lefedve, és tegye egy nagy serpenyőt vízzel.
  • Sterilizálja 20 percet.
  • Távolítsa el a serpenyőből, tekerje.

Az Apple-Sumpkin Puree szokatlan színű és íze van, de nagyon étvágygerjesztő.

Apple Puree, főtt télen a receptek bármelyike ​​szerint, nem csak kanálokat fogyaszthat, hanem más édes ételeket is készíthet.

Termék mátrix: alma & #; Dátum:

Frissítve:

Комментарии закрыты, но обратные ссылки и pingbacks ещё работают.