Hogyan készítsünk borsó-pürét áztatás nélkül
Borsó mash & #; Az előkészítés általános elvei
Nem mindig ízletes ételek esnek az ünnepi asztalra, mert túl egyszerűnek tekintik őket. Például a borsó burgonyapürével – a gyermekkori kedvenc menekülést gyakorlatilag nem használják fel a felnőttek. Végtére is, a legtöbb tulajdonos úgy tűnik, hogy hosszú ideig főzzük, a kívánt konzisztenciához nem hoznak, és akkor még mindig szenvednek a borsó meteorizmusban. Ez utóbbi kizárt, ha püré vagy készen áll. De az első két ponttal vitatkozhat. Valójában főzzük a burgonyát borsóból hosszú ideig, csak mielőtt meg kell öntsünk vizet, és hagyd, hogy álljon.
Miután megvizsgálta a recepteket és tippeket a borsóburgolt burgonya előkészítéséhez, az otthoni ízletes, egészséges és tápláló ételünket.
A bab és a borsó különösen – ez egy igazi üdvösség a vegetáriánusoknak. Nem egy növényi eredetű termék nem tartalmaz annyi fehérjét. És a természetes kombinációja fehérje szénhidrátokkal teszi borsó egyszerűen szükséges természetes fejlődésének a test, ezért ez az étel annyira népszerű az óvodákban és az iskolai étkezdék.
Borsó mash & #; Termékek és ételek előkészítése
A főzőedény előtt, vízben kell áztatni. Mennyi időt kell áztatnod a borsót? Az ideális időtartam 4 óra, de ha tartani a borsót a vízben akár két órával, a püré kiváló lesz, csak főzni akkor kell körülbelül egy óra. Ha nincs vágy, hogy áztassa a borsót, akkor főzzük, hogy sokkal hosszabb lesz.
Tudok áztatni a borsót? Lehet, de tehát nem nyerhetsz időben – mert akkor a pürétnek körülbelül 3 órát kell főzni, vízzel öntve és keverés közben.
A kész püréhez győződjön meg róla, hogy olajokat (zöldség- vagy napraforgó), zöldségeket, húst ad.
Amikor a borsó készen áll, jobb, ha a püré az én püré a keverő segítségével, vagy hagyományos segítségével.
Hogyan szolgáljunk készenléti borsó burgonyapürével? Különösen finom kombinálva borsó burgonyapürével füstölt és hústermékek – szelet, szeletek, sertésborda. Mivel a borsó püré gazdag fehérje, fogyasztható, és mint egy független tál, növényi saláta, például.
Borsó püré receptek:
1. recept: borsó burkolva
Ez a legegyszerűbb borsure-recept, adalékok nélkül. Az ajánlásokat követve finom ételeket kapsz. Miután a borsó hegeszthető, ajánlott egy kicsit lehűlni, és egy keverőben zúzódott.
Szükséges összetevők:
- Borsó 1 csésze
- Víz a püré 5 pohár
- Fűszerezés
- Növényi olaj vagy tejszín burgonyapüré számára
Főzés módszer:
- Töltsön be egy borsót két pohár vízzel, és hagyja három-négy órát a főzés előtt.
- Ürítse le a vizet, és ismét töltse ki a borsó a maradék vízben.
- Tegyen egy serpenyőt a borsóval a tűzön, várjon addig, amíg a víz forog, tegye meg a tűz átlagát. Főzzük a borsót zárt fedél alatt, amíg készen állnak. Körülbelül néhány percet vesz igénybe.
- Ha hozzáadja a vizet a megadott arányhoz, akkor a püré nem lesz folyékony vagy sűrű. Olaj hozzáadása püré és az asztalhoz szolgálhat.
2. recept: borsó mashed “baba”
Olyan borsó püré, hogy óvodában szolgáljon – a sárgarépa és a fokhagyma lágy illata. Főzzön egy ilyen edényt és otthon. Szüksége lesz egy turmixgépre. Kis titok – Ha a zöldségeket a borsóba adja hozzá a főzési folyamatba, és nem utána, akkor a kész püré sárga lesz.
Szükséges összetevők:
- Borsó 1 csésze
- Fokhagyma 1 fog
- Sárgarépa 1 darab
- Víz a püré 5 pohár
- Vaj
- Petrezselyem
- Só
Főzés módszer:
- Főzés előtt, töltse ki a borsó két pohár vízzel, és hagyjuk duzzadni több órán át.
- Töltse le a vizet a borsóból, töltse ki a maradék három poharat, és tegyen egy serpenyőt a tűzre.
- Amikor egy serpenyőben van víz, tiszteleg, tegye a középső tüzet és főzzük a borsót a zárt fedél alatt, körülbelül 30 percig. Távolítsa el a fedelet és hűtse le a kapott tömeget.
- Tiszta sárgarépa. Zöldmosás. Fokhagymával távolítsa el a héjat.
- Egy keverőben keverjük össze egy darab vajat, zöldséget és zöldséget. Add hozzá a borsót a zöldség tömegére és újra minden Shredt-ra. Borsó burgonya burgonya!
3. recept: borsó burgonyapüré mell
A hús borsó burgonya burgonya nem hagyja el a közömbös embereket! A telített étel egy csodálatos illatú, egy szem villogása, így azonnal többet csinálsz.
Szükséges összetevők:
- Borsó 1 csésze
- A mell füstölt gramm
- Víz a püré 5 pohár
- Fokhagyma 2 fog
- Húsleves 4 evőkanál
- Napraforgóolaj
- Hagyma 1 darabon
- Fűszerezés
Főzés módszer:
- Először is, a borsót kell készítenie. Töltse ki két pohár vízzel, és hagyja, hogy három vagy négy órán át duzzadjon.
- Ürítse ki a vizet a borsóból, töltse ki három pohár vizet, és tegye a főzést.
- Amint a serpenyőben lévő víz a só, só, a középső tűz és a borsó a zárt fedél alatt körülbelül fél óra. Távolítsa el a fedelet és hűtse le a kapott tömeget.
- Tisztítsa meg a hagymát, és finoman tegye meg.
- A fokhagymából távolítsa el a héjat, és vágja le a darabokat.
- A forró rugó, olajjal kenve, először egy percig fokhagymával, majd hagymával. Sütjük arany árnyékig.
- Scroll vágott kis kockákba.
- Hűtött borsó burgonya burgonya keverjük össze a keverékben sült hagymával, húsleves.
- Adjon hozzá egy cipőt a zabkásra, keverje össze és élvezze az edényt.
4. recept: Borsó püré sajttal áztatás nélkül
A fenti receptek a borsó elősegését javasolják. Lehetséges, hogy egy finom pürét főzni, ha nem áztatja a borsót? próbáljuk meg! De azonnal óvatos, hogy az ilyen borsót hosszabb ideig kell főzni, legalább két és fél óra.
Szükséges összetevők:
- Borsó 1 csésze
- Csirke vagy húsleves
- Víz borsó püré 4 csésze
- Krémes sajt “Barátság” 1 darab
- Petrezselyem
- Só
Főzés módszer:
- Borsó előmosás.
- Töltse ki három pohár vízzel, forraljuk fel, sót és hagyjuk forraljuk egy óráig.
- Ezen idő alatt két további pohár vizet kell a borsónak, megváltoztatjuk és hagyja újra a zárt fedél alatt.
- Fél óra múlva öntsük a húslevest a borsóba, keverjük össze. Húsz perc múlva távolítsa el a serpenyőt a tűzből, a tartalmat egy kanállal szorítják, vagy a turmixgépet őröljük.
- Sajt sattail a reszelőn, mossa meg a zöldet, és vágja le a finoman. Adja hozzá ezeket az alkatrészeket a vajjal egy meleg borsó burkolattal, keverjük össze és szolgálhat!
5. recept: borsó magyar püré
Ezt a receptet élvezheti a magyar konyha receptje a készétel zöldség ízének és fényerejének köszönhetően. Végtére is, borsó burgonya bolgár borssal – az edény kielégítő és illatos!
Szükséges összetevők:
- Víz a püré 5 pohár
- Borsó 1 csésze
- Bors bolgár 1 darab
- Sárgarépa 1 darab
- Hagyma 1 darabon
- Vaj
- Fűszerezés
Főzés módszer:
- A főzés előtt a borsó kell áztatnia. Töltse ki két pohár vízzel, és hagyja, hogy három vagy négy órán át duzzadjon.
- Ezen idő után ürítse ki a vizet a borsóból, töltse ki három pohár vízzel, és tegye tűzbe.
- Amint a serpenyőben lévő víz, só, só, a középső tűz és a borsó a zárt fedél alatt forraljuk. Miután a borsó hegesztett, távolítsa el a fedelet és hűtse le a kapott tömeget.
- Készítsen zöldségeket. Tisztítsa meg a hagymát, és finoman tegye meg. Sárgarépa mossa a földről és a szóda a reszelőn. A bors is mosni fog, távolítsa el a középső és vágott szalmát.
- A forró fagyasztott, olajjal kenve, először helyezzük el, hogy pörköljön hagymát, majd reszelt sárgarépát és borsot. Sült zöldségek körülbelül 10 perc.
- A hűtött borsó püré csiszol egy keverőben egy darab vajjal.
- Adjunk hozzá zöldségeket, keverjük össze és szolgáljunk!
Borsó mash & #; Titkok és hasznos tippek a legjobb kulináris
- Ha borsó burgonya burgonyát főzünk adalékok nélkül, akkor öntsük zöldségolajjal, sült íjjal, így sokkal sokkal gyorsabb lesz.
- A Cook Puree jobb a zúzott borsóból, nem egészen.
- Ha forraljuk borsó burgonyapürével, adjunk hozzá vizet egy serpenyőben körülbelül 3-1.
- Ha az így kapott edény nagyon folyékony, akkor nyissa ki a serpenyő fedelét és elpárologjon a felesleges folyadékot.
- A borsó áztatása után öblítse le folyó vízzel, és csak azt követően, hogy áthelyezheti egy serpenyőbe, ahol főzni fog.
Hasznos Linkek:
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.