Нажмите "Enter", чтобы перейти к содержанию

Hogyan készítsünk borsócsöveket

A borsócsövek egy szép egyszerű étel, amely tökéletesen illeszkedik egy sovány étrendbe, és minden nap hasznos lesz a különböző menüben. Az Egyiptom eseményei óta gyökerezik, az étel az arab konyha receptjeire utal.

Egy érdekes ízes palettán kívül ez létezik, magas színvonalú fehérje, amely gyakorlatilag egy olyan húskészítményekkel történik, amely mérsékelten felel meg.

A borsócsíkok, akiknek receptjei az alábbiakban javasoltak, egyszerűen és finomak lehetnek speciális erőfeszítések alkalmazása nélkül. De a legfontosabb dolog, minden családtagot adományoznak.

Klasszikus recept

Azzal a céllal, hogy egy szárított vidám terméket készít egy edényre, gondoskodjon a készítményre előre — legalább egy óra négyre.

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a bab is marad túl nehéz után is forró, ha előre kitöltve duzzanat, ami negatívan befolyásolja a minőségi étel.

Főzési idő: 25 perc

Részletek száma: 6

energia érték

  • Calorie -, 4 kcal;
  • Fehérjék — 13 g;
  • Zsírok — 10,6 g;
  • Szénhidrátok — 33,7 g.

Összetevők

  • borsó a zúzás & #; G
  • hagyma & #; 2 db.
  • Liszt &#; 2 st. L.
  • tojás és #; PC-k.
  • Salt & #; íz
  • Finomított & #olaj; 50 ml
  • bors & #; íz

Lépésenkénti főzés

  1. Töltse le a folyadékot, amelyben a borsó a víz sugár alatt öblítse le a terméket. Áztatás után eléggé nőtt a méretekben, abszolvott nedvességgel. Személyre szabhatja a serpenyőben, és öntsön egy kis folyadékot — maximum két ujjal kell lefednie a borsót. Tegye az égőt, és nagy teljesítményű drone. Ezen a ponton fontos, hogy összekeverjük az edények tartalmát, hogy ne tartsa be az alját, és ezt követően nem égett.
  2. Forraljuk fel a borsót az időig, amíg a nedvesség szinte elpárolog, és a könnyes borsóból származó homogén cashem nem egy serpenyőben van kialakítva. Ha a folyadéknak van ideje elpárologni, de a termék nem éri el a szükséges konzisztenciát, adjon hozzá néhány forró vizet.
  3. Helyezze a borsót egy tálba, és várjon, amíg szobahőmérséklet lesz. A következő dobja finoman apróra vágott hagymát, sót és fűszereket. Igyál tojást (mennyisége a mérettől függ, de ne adjon meg sok terméket — ne legyen vitorlázás). Alaposan keverjük össze.
  4. Öntsük a lisztet egy tiszta lemezre, és vágjuk be, hogy kis cutlets.
  5. Sült egy serpenyőben mindkét oldalon, mielőtt egy könnyű aranykéreg megjelenése. Ne állj úgy, hogy ne legyél.

Tanács: Tálaljuk zsíros tejföllel és friss zöldségekkel.

Törékeny

A recept borsócsövei puha és levegő, ropogós étvágygerjesztő kéreggel. Ha az asztalra táplálja őket, biztos lehet benne, hogy nem marad morzsák.

Részletek száma: 6

Főzési idő: 30 perc

energia érték

  • Calorie — kcal;
  • fehérjék — r;
  • zsírok — g;
  • Szénhidrátok — G.

Összetevők

  • borsó;
  • Sajt «orosz» és #; G;
  • Tojás csirke — 1 db.;
  • Olive gyógynövények — 1 chip;
  • só ízlés szerint;
  • Búza kekszek — r;
  • Napraforgóolaj — 50 ml;
  • Liszt — 1 st.L.;
  • Bors — ízlés szerint.

Lépésenkénti főzés

  1. Miután a borsó meghalt a szükséges időt, merítse meg teljes készenlétben. Elég lágyulnia kell. A folyadék lefolyása után, és átmegy az ecset teljes tömegén. Ehhez szükséges, csak eltávolítva a lemezből a terméket — a forró állapotban sokkal könnyebb lesz elérni egy kavicsos konzisztenciát.
  2. Sattail egy puszta sajtos sajtot (lehetséges, hogy bármilyen nevű terméket használjon, azonban az «orosz» megkülönböztethető egy kifejezett sós árnyalattal), öntsön egy tálba egy borsó pürével. Ott küldj nekem lisztet, tojást és fűszereket. A kötési és sűrítő komponensek száma a «darált engem» ragasztó jellemzői alapján állítható be.
  3. Forma a golyók tömegétől, kissé add hozzá (akkor lehet, mint a «csónakok»), és vágja szünetet a breadingben. Küldés sziszegő olaj. Amikor az alsó réteg észrevehetően aranyszínűvé válik, forduljon át.

Tanács: Ha a sütő edény alatt túlságosan felszívódik az olajat, akkor az ágy egy lemezréteg papírszalvéták — cellulóz veszi a felesleges zsírt.

A Champignons hozzáadásával

Egy másik lehetőség vegetáriánus, amelynek ízesítője egy gomba komponens. A főzéshez bármilyen típusú, a Champigons mellett használható, de ne felejtse el felforralni őket, ha szükséges.

Részletek száma: tíz

Főzési idő: 45 perc

energia érték

  • Calorie — kcal;
  • fehérjék — r;
  • zsírok — g;
  • Szénhidrátok — G.

Összetevők

  • borsó;
  • Manna Cropa — 4 ST.L.;
  • Champignons — R;
  • Hagyma — 1 db.;
  • Reading Crackers — R;
  • Tojás — 2 db.;
  • Napraforgóolaj — 50 ml;
  • Fűszerek — ízlés szerint.

Lépésenkénti főzés

  1. Készítsük el a homogén konzisztencia zabkása zabkása (a főzési idő függ a fajta fajtától), és elég vastag. A textúrán emlékeztetnie kell a pürét. Adjon meg néhány kanca-t, és hagyjon egy ideig a címkén.
  2. Add hozzá a tojásokat és a domborozót Lrak «tészta» -hoz.
  3. Ebben az időben készítsd el a Champignons-t. Bulbellel kell társítaniuk, hogy egy kis mennyiségű jól melegített finom olajjal készült, a fűszerek és só hozzáadásával, valamint a húsdaráló rácsán keresztül kihagyva.
  4. A borsó tömegéből a labda átlagos mérete és a pellet állapotát a tenyér felszínén. Belül, tegye ki a gomba rostot, és vegye le az éleket. Tiszta vágás breadcrumbs, pörkölt olajban. Ne csináld sokáig, mert az edényben lévő összes termék már a kész formában van. Eléggé enyhén.

Ez érdekes: Ha nem akarsz zavarni egy «A la zraza» szántócsomaggal, akkor klasszikus hajtogatásokat készíthet, és egy mártást készíthet ugyanolyan mennyiségű gomba és hagyma, hozzáadva több kannával, tejföllel és zöldekkel.

Fűszeres borsócsíkok sárgarépa mártással

A bab tökéletesen kombinálódik szinte minden friss zöldséggel és sok fűszeres fűszerrel. Ebben a receptben a fűszerezés lejtője a paprika és a fahéj. Mustár vagy fehér bors ideális, valamint Chili pelyhek a köves szerelmesek számára.

Részletek száma: kilenc

Főzési idő: 50 perc

energia érték

  • Calorie — kcal;
  • fehérjék — r;
  • zsírok — g;
  • Szénhidrátok — G.

Összetevők

  • Parmezán & #; 60 g;
  • borsó lush — r;
  • Sajt «orosz» és #; 50 g;
  • liszt — r;
  • Búza kekszek — r;
  • Növényi olaj — 70 ml;
  • Só ízlés szerint;
  • sárgarépa — r;
  • tej — 50 ml;
  • olaj mogyoró — ml;
  • Ecet Table — 2 ST.L.;
  • Bors — ízlés szerint;
  • Paprika — 1 st.L.;
  • Fahéj — 1 st.L.

Lépésenkénti főzés

  1. Egy edényben tegye a sárgarépát, a másik — borsó, amíg az egyes komponens teljesen készen áll. A gyökér sarok tisztítása után és a hüvelyesek csiszolása húsdarálóval, vagy hajlítsa meg a keverőgépet.
  2. Adjon hozzá semmilyen sajtot a borsó tömegéhez, hogy válasszon, a reszketés, egy tojás és fűszerek. Mielőtt öntsen sót, próbálja meg, különben kockáztat egy felfüggesztést. Könnyen.
  3. A tészta golyókból ragaszkodnak a süteményekhez, tedd egy másik sajt kockait, alkotják a cutleteket. Mindegyik először a tojásban, és utána — egy összetörésben. Küldje el az Fryer-nek.
  4. Főzzük a mártást egy álló keverőben a sárgarépa, az ecet, a bors és a tej behatolásával. Mogyoróvaj öntsön egy vékony jet, ahogyan az otthoni majonéz készítése esetén.

Recept hússal

Az étkezési lehetőség, amely sok embert kóstolnia kell. Használhatja mind a sertésszelet, mind a csirke vagy a fiatal marhahús.

Részletek száma: 15

Főzési idő: 1 óra 10 perc

energia érték

  • Calorie — kcal;
  • fehérjék — r;
  • zsírok — g;
  • Szénhidrátok — G.

Összetevők

  • Sertéshús — r;
  • borsó;
  • Bed Crumb — R;
  • sárgarépa — 80 g;
  • hagyma — r;
  • Dill — 1 kis gerenda;
  • Tojás — 1 db.;
  • Fűszerek — ízlés szerint.

Lépésenkénti főzés

  1. Mosott és felhős borsó öntsük vízzel egy kicsit több liter mennyiségben, forraljuk fel, hogy eltávolítsák a kapott habot. Átlagos gázjelzővel forraljuk körülbelül egy órát, mielőtt vastag zabkása van. 15 perc múlva mérsékelten javasolta a sót.
  2. Készítse elő a roaster szabványos módon, eltűnik a finom zöldségekben.
  3. Hústosít. Jobb, ha egy darab sertéshús mérsékelt zsíros.
  4. Csatlakoztassa a darál, zöldségeket és borsó tömegét. Kerék tojás. Keverje meg a plaszticitást, és vegye le néhányszor.
  5. Tartsa be az alakított golyókat a kenyérkeverékben. Meglehetősen süt. Zöldek.

Tanács: Tehát a borsóhús-szeletek nem nyersek, először az egyik oldalra vágják őket, és az ellenkezőjére fordítva fedjük le az edényeket egy fedéllel.

Ezzel a megközelítéssel a termékek teljes mértékben elkészülnek, és nem törik meg a sütés folyamatában.

Zöld borsócsíkok

Ez az edény különbözik az előzőektől, hogy a fő komponenst száraz formában nem fedik le. Ha friss zöldborsó van, nincs lehetőség, vegye be a fagylalt terméket.

Részletek száma: 7

Főzési idő: 30 perc

energia érték

  • Calorie — kcal;
  • fehérjék — r;
  • zsírok — g;
  • Szénhidrátok — G.

Összetevők

  • Sajtok feta «& #; G;
  • Parmezán & #; G;
  • Zöld borsó — r;
  • liszt — 2 st.L.;
  • Tojás — 1 db.;
  • Olívaolaj — 40 ml;
  • Szezámmag — 1 st.L.;
  • Zira — ízlés szerint;
  • kakukkfű — ízlés szerint;
  • Só ízlés szerint.

Lépésenkénti főzés

  1. Hűtsünk egy serpenyőben, elegendő vizet, sót. Alacsonyabb egy forró folyadékban szó szerint egy pár percig polka pontok, majd váltson egy tál jégre. Így mentheti a termék színét, zölden zöld.
  2. PuriRate borsó, liszt, tojás, szezám, fűszerek, reszelt finom parmezán. Feta köhögéssel, és küldje el az összetevők többi részét. Keverjük a keveréket.
  3. Sütjük a kúpokat a jól melegített olívaolajban. Megszabaduljon a felesleges zsírból a papírtörülközőkön keresztül.

Biztosak vagyunk abban, hogy sokan még azt sem gyanították, hogy lehetséges, hogy ilyen egyszerű és ugyanakkor egy eredeti étel, mint a cutlets. És ha pozitívan van konfigurálni, hogy megnyílik, oka, hogy valami újat főzünk receptjeinken. Siker!

Комментарии закрыты, но обратные ссылки и pingbacks ещё работают.