Hogyan készítsünk citromos jeges teát

Miért a citromos jeges tea?

Az egyszerű, de frissítő citromos jeges tea egy tökéletes választás a meleg nyári napokon. A citrom hűsítő hatása, valamint az ízélmény, amit ad az italnak, garantáltan felfrissít majd.

Hozzávalók

A következő alapanyagokra lesz szükségünk a citromos jeges tea elkészítéséhez:

• 6-8 citrom
• 1 csésze cukor
• 6 csésze víz
• 2 teafilter vagy 2 evőkanál fekete tea levelek
• Jégkockák
• Friss mentalevelek (opcionális)

Elkészítés

1. Citromos szirup elkészítése

1. Vágjuk fel a citromokat és facsarjuk ki a levüket egy tálba.
2. Öntsük a citromlevet egy fazékba, adjuk hozzá a cukrot, majd melegítsük fel, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
3. Hagyjuk kihűlni a szirupot.

2. Tea főzése

1. Forraljunk fel 6 csésze vizet egy lábasban.
2. Tegyük bele a teafiltereket vagy a fekete tea leveleket, majd hagyjuk ázni 5-7 percig.
3. Távolítsuk el a teafiltereket vagy szűrjük le a teát.

3. Citromos jeges tea összeállítása

1. Keverjük össze a citromos szirupot és a teát egy nagy kancsóban.
2. Tegyük hozzá a jégkockákat, majd keverjük össze alaposan.
3. Díszítsük friss mentalevelekkel, majd tálaljuk poharakba.

Tálalás

A citromos jeges teát friss mentalevelekkel és citromszeletekkel díszítve tálaljuk. A frissítő italt jégkockákkal hűtve fogyasztjuk.

További tippek és ötletek

• Ha szeretnénk még intenzívebb citromos ízt, adjunk hozzá citrom héját is a sziruphoz.
• Az őrölt fahéj vagy a gyömbér is izgalmas ízvariációkat adhat az italhoz.
• Próbáljuk ki más citrusfélékkel is, például narancs vagy lime hozzáadásával.
• Ha kevesebb cukrot szeretnénk használni, helyettesítsük steviával vagy mézzel.