Нажмите "Enter", чтобы перейти к содержанию

Hogyan készítsünk csipeteket

Receptek gőzkazán csuka

Shchi cutlets egy pár számára

Igen, elég a palacsintákról! Végtére is, az olajhét nemcsak készülnek. Nos, próbálja meg tartani az egész héten a kalóriaterméken.

Készítsen ki kiegyensúlyozott ételeket is, mert ez az utolsó előkészítő hét a nagy hozzászólás előtt, és a testet jól kell felkészíteni egy ilyen hosszú tartózkodásra. A hús már nem lehetetlen, és a Pike Cutlets tökéletes lehetőség.

A lassú tűzhelyből a pike óriási tömege — az első és a második. Ez töltelék, sült, tegye ki a cutleteket. De a gőzcselekmények szuper étel. Ezeket a burgonya, a croup, a tészta és a zöldségfélékből, a csukós csuklós ízlésének díszítésével szolgálják fel. És általában, ideálisak nem csak a mindennapi életre, sőt egy ünnepi asztalra, hanem a soványra.

Főzési idő: az összetevők számától függ, és az én esetemben 45 percet töltöttem

Bonyolultság: Közepes

Főzés

Készítsen egy csuka-hasított testet — tedd, tisztítsa meg a mérlegektől és kifizesse. Eltávolító fej, bordák, farok és gerinc, elválasztva filé és fordul az íjjig.

Annak érdekében, hogy a csuka sütemények lédús, hozzáadunk egy fehér bikát a mince. Előre fogsz előre a vízben, és foglalás előtt a darált húsban.
Az útközben, hogy a csukacseppek egyre nagyobb ajánlatot kapjanak, nem kell tojást hozzáadniuk és tejet használnunk.

Szóval, a következő vonalon — íj. Vágja a csipkét. De azok, akik szeretik a struktúrát a cutlets-ben, lehetséges, és nem csempészni. Az elme, majd annyit, amennyit csak akar.
By the way, szeretem különböző zöldségeket, gabonaféléket, gomba a húst.

Nos, most mix, bors, fűszerek, zöldek és íj. A fűszerek nem adhatók hozzá, de a szuperpike töltött formában kapható, és ilyen ízlés szerint szükség van hangsúlyozni.
És most lehetséges, hogy a minőrt vegye. Kényelmes módon csiszolja a filétet. A húsdaráló és a keverő megbirkózik. A legfontosabb dolog az, hogy a mince tisztában van. Megtettem, bár nem lőttem a bőrt. Csak meg kell verte őt, és «összegyűjtött» lesz.
Aztán felveszem a csomót, csatlakoztassam az összes többi összetevőtől és a darált húshoz, egyenesen a Mince fokhagymába, és a rablást itt olvasztották (jobb lágyított) vajjal.

A Lustful Pike és a szeletek megszáradhatnak. Ezért a reszelt vagy kövér sajthoz is hozzáadható, és t.D. Néhány alkalommal mossuk a sok időt.

A páros szeletek egyszerűen elengedhetetlenek — ízletesek és hasznosak.

A sokszínűségért a következő alkalommal, amikor a standot teheted. Mire öntsük az olajat a tálba, melegítsük ki a «serpenyő» módban, és ugyanabban az üzemmódban csomagolják a vágókat, és párszor fordulnak körül az összes oldalról.

De ebben az esetben a cutletek előnyösen nagy mennyiségben vágnak. Az erősen fűtött olajban sütjük a karcolású vágókat, majd kissé a fedéllel. De egy pár olyan lédús! Különösen, ha öntsük a tejföllel és a zöldövezetből.

A legjobb cikkek megszerzéséhez feliratkozhat az Alimero oldalakra Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook és Pinterest!

Receptek gőzkazán csuka

A pike hal egy alacsony kalóriatermék. Összesen 84 kcal. Van egy kis mennyiségű zsír, ezért tápláléknak tekinthető.

Ez a hús nagy számú természetes antiszeptikummal rendelkezik, amelyek segítenek a különböző fertőzések leküzdésében és az emberi immunitás megerősítésében. Ez a folyó lakója sok betegség megelőzésére szolgál.

Ezenkívül a hal sok kálium és foszfor, valamint más hasznos ásványi anyagok. A csoportban gazdag vitaminokból, valamint az A, E és aszkorbinsavból.

Az alábbiakban 6 receptes kazán található. Van egy hely egy pár számára is, amely gyermekeknek megengedett. Mindenesetre mindenki megtalálhatja a főzés útját.

Finom és egyszerű receptcukor csuka lárom

A sápadt csíkokat a kompatibilitás és a csodálatos ízlés jellemzi. Ez a kezelés egyszerű termékekből készül, amelyek minden élelmiszerboltban megtalálhatók.

Hab

  • Hal — kg;
  • Luke kilogramm;
  • fokhagymás — 4 fog;
  • tojás;
  • Salo — ½ kg;
  • Baton, kövér a tejben, a zöld hagyma és a fűszerek — az Ön által választott;
  • Búza és kukorica liszt — a rántáshoz.

A főzés 1 óra 20 percet vesz igénybe.

1. lépés. Készítsen halfilétet. Távolítsa el a mérlegeket, bennszülötteket és csontokat.

2. lépés. Hagymát tiszta és vágott nagy.

3. lépés. A salo kábelköteg önkényesen.

4. lépés. Ugrás a húsdaráló készített termékekre a darált húsra.

5. lépés. A szűkebben küldünk egy lágy kenyeret. Ne felejtsd el, hogy nyomja meg.

6. lépés. Alaposan keverje össze, mielőtt egyetlen szerkezetet kapna.

7. lépés. Eladja a fűszereket, és tegye az apróra vágott zöld hagyma tollakat.

8. lépés. Vezessen egy tojást.

9. lépés. Kever.

Lépés a tiszta edényekben Keverjük össze a lisztet.

Tanács! Ha nem lehet kukoricát használni, akkor csak búza vagy vásárlási búza.

Pitch serpenyő napraforgóolajjal küldjön tüzet.

Lépés a darált hús tekercsekből, vágja le a lisztet és sütjük mindkét oldalon, mielőtt egy ruddy kéreg.

A kész vágók egy külön lemezen fekszenek. Tálaljuk burgonya burgonyapürével vagy más körettel. Nagyon finom.

Videó recept a Juicy Kitlethez:

Gyermekkategória

A recepthez szüksége lesz:

  • 1,5 kg egy fehérítő filé;
  • Krémes olaj (2 teljes művészet. L.);
  • Hagyma és tojás (1 db.);
  • Fehér Baton;
  • fűszerek.
  1. A halakból az olaj és a törött baton darált.
  2. Külön zúzott luk. Tedd egy keverékbe.
  3. Adjunk hozzá tojást és fűszereket. Keverd össze.
  4. Módosítsa a vékony flurestermékeket.
  5. A darált pikesből készült szeletek egy páros tűzhelyre készülnek egy speciális kosárba.

Tanács! Annak érdekében, hogy az étel édes ízű, hozzáadhat egy almát vagy sárgarépát a minőrtől. Ami a mártásokra vonatkozik, akkor a gyerekeknek nem szabad tárolni a majonézet és a ketchupot tartósítószerekkel. Jobb, ha felkészülsz magadra, tejföllel vagy otthoni paradicsommal.

Pike csomók a sütőben: Nos, nagyon finom

A halakból származó apróra vágott szeletek a sütőben végezhetők. Az eredmény szerint a kezelés még hasznosabban kiderül, mint a serpenyőben lévő olajban való sütés. A recept egyik jellemzője a hajdina jelenléte. Pontosan mit kell, tanuljon később.

Hab

  • Halfilé — kg;
  • főtt croup — ½ kg;
  • Izzó — 3 db.;
  • Tojás — 2 db.;
  • liszt — 2 st. L.;
  • zsemlemorzsa;
  • egy pohár tej;
  • fűszerek és só;
  • Tejbaton.

A főzés 90 percet vesz igénybe.

1. lépés. Filéit készít. Vágja le a fejét, távolítsa el a belsejét, vágja le a bordákat és a gerincet. Szerezd meg a fennmaradó csontokat. Távolítsa el a szoknyát.

2. lépés. Tisztítsa meg a nagy vágott hagymát.

3. lépés. Küldje el a húsdaráló csuka, hagyma és kenyér.

4. lépés. A kapott keverék sózott és ízlés szerint.

5. lépés. Csatlakoztassa a keveréket főtt növényekkel.

6. lépés. Meghajtó tojás. Keverjük, amíg egyetlen szerkezetet nem kapunk.

7. lépés. Tegye és keverje fel egy pár evőkanál lisztet.

8. lépés. Kenőoljon zöldségolajjal.

9. lépés. Lövés a kapott tömegből, vágja meg a szünetet, és tegye ki a cutleteket.

Hangmagasság Vegye ki a sütés tálcát lélegezni akár ° C-os kemencében 30 percig. Ne felejtsd el, hogy előzetesen bezárja a fóliát.

A Shuchy Cutlets készen áll. Szolgálja az asztalt. Házi készítésű lesz ilyen jó.

Lassú tűzhelyen

Hozzávalók az edényekhez:

  • 1 kg hal darált;
  • közepes izzó;
  • A hiba (helyettesíthető a fél);
  • Teljes pohár tej;
  • 1 tojás;
  • zsemlemorzsa;
  • Olaj (1 st. L. tetején);
  • Fűszerek és friss zöldség.
  1. Bun áztassa a fűtött tejben.
  2. Hagyma cseverõvel vagy chopperrel vágja.
  3. Csatlakozzon darált hússal, kenyérrel, tojással és vajjal.
  4. Eladja és öntsön zöldeket. Újra keverjük össze.
  5. Aludj a vágók és a szél a földi összeomlásokban.
  6. A multicooker tálban öntsön vizet.
  7. Vegyél egy kosárot egy kettős kazánra, és kenje meg a zsírt.
  8. Megkapta a cutleteket. Lassú tűzhelyen állítsa be.
  9. A multicookerben a csukakorongokat 20 percig steam üzemmódban állítják elő.

Minden terméken belül az olaj megolvad. Ez adja az edény puha krémes ízét.

Tanács! Ha a péksüteményt a búzole váltja fel, a cutlets lágyabb és több. Hozzáadódik a darál, de a főzés előtt, a keveréket fél órára kell hagyni.

Egyszerű csipetcsíkok egy pár számára

A csuka egy meglehetősen hasznos termék, de a sütőben lévő olajban lévő olajban való sütés megöli a legtöbb hasznos terméket. Ebben az esetben az emberi testhez szükséges anyag fenntartása és ízletes kezelés készítése kettős kazánnal vagy hasonló technikával.

Hab

  • hal kilogramm;
  • Sárgarépa — 2 közepes PC-k.;
  • Izzó — 3 közepes PC-k.;
  • ízlés — ízlés szerint;
  • liszt — a breadinghez.

A főzés kevesebb, mint egy órát vesz igénybe.

Indítsa el a főzést a filé előkészítéséből — Távolítsa el a csontokat, a gerincet, a fejet és más szemetet. Miután folytatta a darált.

1. lépés. Tiszta és címkézett hagymák sárgarépával.

2. lépés. Nagy részek vágott filé.

3. lépés. Hagyja ki az összetevőket egy húsdarálón keresztül.

4. lépés. Gyere fűszerek és spray ízlés szerint.

5. lépés. Jól keveredünk, hogy egyetlen szerkezetet kapjunk.

6. lépés. A kapott anyagcsövekből származó áramlás. Ugyanakkor minden vágó lisztben.

referencia! Itt készült egy multicookerrel, egy speciális fúvókával a főzéshez egy pár számára.

7. lépés. Helyezze a munkadarabot egy különleges formára, küldje el az autót.

8. lépés. Aktiválja a kívánt módot. Várjon, amíg a munka befejeződik.

Ilyen csukós csuklókat adhatunk gyermekeknek. Sokan nem szeretik a halat, és ilyen kezelések formájában nem fognak visszautasítani.

Hogyan kell főzni Pike punci lassú tűzhely

A pike hasított testet el kell készíteni, távolítsa el a mérlegeket és a belsejét, vágja le a fejét. Önnek meg kell távolítania az ollóval ellátott bordákat is. A halat vízzel öblítse le, majd darabokra vágja.

Egy mély tálban hajtogatja a csuka, öntsön sót és fűszerezést. Szükség esetén hozzáadhat citromlét vagy szójaszószot.

Fokhagymás szegfűszegek tiszta bőrből, öblítse le vízzel. Grind fokhagymát egy sekély roston.

Adjunk hozzá reszelt fokhagymát a halakhoz, még mindig hiányozhat a sajtón keresztül. Forgassa a fokhagymát a halrészekre.

Öntsünk egy serpenyőt a multicookers vízbe, tegyen egy tartályt. Tegye a rács halat, zárja be a fedelet. Aktiválja a 35 perces főzési programot 35 percig. A jel után nem kell sietni, hogy nyissa ki a fedelet, várjon egy kis hűtést, mivel a pár nagyon meleg.

Pike, főtt egy pár, sok vitamin és ásványi anyag marad. Egy ilyen halat tésztával, hajdina vagy burgonyával szolgálják fel. Jó étvágyat kívánunk!

Gőzcsukós citromlével

Szabály «Az egyszerűbb, az ízletes» sokan vezetnek. Ezeket a recepteket kínáljuk. Minimális termékek és erőfeszítések, és a hal egyszerűen kitűnik.

  • filé (g);
  • egész citrom;
  • Fűszerek;
  • zöldek.
  1. Készítsen egy csuka egy pár nagyon egyszerűen. Különösen egy multicookerrel. A készülék belső tálja a víz öntése (a térfogat körülbelül egyharmada), tegye a tartályt egy kettős kazánhoz.
  2. Az öblítő pikes alaposan öblítse le, és távolítsa el az extra nedvességű papírtörlőt.
  3. Vágja a kényelmes darabokat.
  4. Laza mindkét oldalán a fűszerfiléban.
  5. Óvatosan helyezze el a darabokat a tálba.
  6. Állítsa be a főzés módját egy pár számára.
  7. Egy multicookerben a csuka öt perc múlva készen áll.
  8. A pályázat előtt citromlével kell megszárítani.

jegyzet! A víz maximális haszonnal használható. Ha egy kis fehér bort öntesz, fűszereket és száraz gyógynövényeket adunk hozzá, akkor impregnálja a hal húsát csodálatos ízekkel, és új,.

Csuka a fóliában

Sok lehetőség van az edény főzéséhez, de a leggyorsabban választjuk. A szükséges termékek:

  • Csuka;
  • Hagymák — darabok;
  • paradicsom -;
  • majonéz vagy tejföl — az üveg fele;
  • napraforgóolaj;
  • Só — 0,5 óra. L.;
  • fűszerek.

Elkészített halak (belsőleg, mérlegek, bordák) dörzsöljük a sót és a fűszereket mind belső, mind kívül. Kenjük kenve majonézet, hogy távolítsa el a száraz csuka. Az olajjal, fóliát helyeztünk rá, akkor halat. Tiszta és vágott hagymás gyűrűk, paradicsom. Egyenletesen helyezze a zöldségeket a csuklásra. Hozzáadhat zöldeket. Ezután óvatosan becsomagolja a halat a fóliába, és távolítsa el a sütőt az előmelegített sütőben. Szeretnénk egy kis tanácsot adni a hostesseseknek: 20 perc főzés után a halak telepíthetők, hogy csavarták legyenek.

Pike Cutlets — Nos, nagyon finom receptek

Jó napot, blogolvasók! A csuka mindig finomságnak tekinthető. De nem minden hostess elkészítheti szelíd, lédús csipeteket szagtalan. Most elmondom neked az összes finomságról és titkáról egy kazán főzését ilyen szeszélyes halból. Rekord!

A legtöbb tagadás a punciból, a Tina kellemetlen szaga miatt, ami adja a húst. De ha helyesen választasz, akkor a halak nem lesznek «íz».

Mit kell fordítania a vásárláskor?

  1. A szaga
    Friss hal szaga, mint a folyó víz és egy kis algák. Semmiképpen sem vesz egy halat, amely smárt vagy hiányzik a húst.
  2. A szemen
    A szemeknek világosnak kell lenniük, nyitva kell lenniük.
  3. A gilleken
    Zhabranak világosnak kell lennie. Figyelem! Ha a halak, bár kissé felmászott, akkor a gillei tégla színűek lesznek, anélkül, hogy jellegzetes ragyognak.
  4. A testen
    Győződjön meg róla, hogy megvásárolná a hasított testet. Kiváló minőségű hús — sűrű és rugalmas.
  5. Scaly-on
    Friss hal mérleg fényes és enyhén nedves.
  6. Farok
    Farok frissen szárított hal egyenes, esélyek és sarkok nélkül. A fatered vagy enyhén alborított hal szinte mindig «tartja» farok ív.

Ha az első alkalommal elfelejti az összes ajánlásomat, emlékezzen az egyesületre: friss halak — úgy néz ki, mint az élő. Csak ne lélegezzen.

Hogyan kell részt venni a csuka?

A legegyszerűbb módja annak, hogy vásároljon egy borotvált hasított testet, vagy kérje meg, hogy ossza meg a piacon vagy a boltban. De ha szerencsés lenne, hogy friss halat kapsz, akkor:

1. A kezében tegye a kesztyűt, és válasszon egy táblát vagy fából vagy üvegből. Egy műanyag fórumon szinte lehetetlen eltávolítani a hal szaga.

2. Alábecsüli a kést. Egy széles pengével és egy jól rögzített fogantyúval kell lennie.

3. Indítsa el a hasított test tisztítását a mérlegektől. Szükséges a növekedés ellen, a faroktól kezdve.

4. Kis vágásokat végezzen a gillek alatt, óvatosan vágja le a fejét és a fins.

Ezek az alkatrészek fagyaszthatók és használhatók a fülhöz. De a főzés előtt, győződjön meg róla, hogy távolítsa el a szemet és a gillákat. Távolítsa el a húsleveset, megfékezhető és keserű.

5. Aludj a hasát, ha bemetszést tesz a gyomorban. Távolítsa el az összeset. Vigyázzon, nehogy károsítsa az epehólyagot. Ha felrobban — a halat ki lehet dobni.

6. Nyissa ki a hasított testet, és készítsen bemetszést a gerinc közelében, és húzza ki. Próbálja meg eltávolítani annyi húst, amennyire csak lehetséges.

7. Próbálja meg eltávolítani az összes csontot késsel vagy csipeszekkel. Ha nehéz az Ön számára, megszabaduljon legalább a nagyból.

nyolc. Távolítsa el a bőrt. Ehhez tegye egy hasított testet hússal, és készítsen egy kis bemetszést a farok közelében. Óvatosan húzza át az egész halterületen, és próbálja eltávolítani annyi húst, amennyire csak lehetséges. Kés tartsa közelebb a bőrt.

Kész! A csuka meg van osztva, és a filé készen áll a görgetésre.

Juicy Pike Chucks olajjal egy serpenyőben (basszus nélkül)

Annak ellenére, hogy az edény látszólagos egyszerűsége, nem mindenki megkapja, hogy finom legyen. És az egész dolog a titkos astrakhan receptben. Rekord!

Összetevők:

  • Pike Pike — 1,5 kg.;
  • Fehér Baton Ball — 1 db.;
  • Hagymák — fejek;
  • Tej — ½ csésze;
  • Tojás — PC-k.;
  • Kenyértörő — 1 csomag;
  • Fűszerek — ízlés és vágyakozás, de a só szükségszerűen;
  • Növényi olaj — a sütéshez szükséges szám.

Főzés módszer:

1. Pike csavarja egy íjjal egy húsos darálón.

A homogén tömeg megszerzéséhez és a filé elkerülése érdekében váltakozva görgetve az összetevőket: az első hagyma, majd a Mince. És így a termékek nem érnek véget.

2. A batonból távolítsa el a morzsat, tedd egy mély halomba. A felső olyan mennyiség hozzáadása, amely szinte teljesen lefedi a kenyeret. Villa, szakítsa meg a kenyeret, mielőtt homogén tömeget kapna.

3. Keverjük össze az ebből eredő darált húst egy törött crumb kenyérrel és keverjük össze.

4. Add hozzá a Mince tojáshoz. Kever.

5. Szezon fűszerekkel és kezdje el a cutlets kialakítását.

A megfelelő halcsövek alakjában hasonlítanak egy hosszúkás, köteles ovális.

6. Utána — a zsemlemorzsákba vágva.

Kezdd el sütést! Öntsön egy kis mennyiségű olajat a serpenyőbe, hagyja, hogy felmelegítse és tegye közzé a cutleteket. Sütjük mindkét oldalon, amíg az aranykérés alakulása.

Mivel a halászok eltűnnek. Működés szükséges, függetlenül a receptektől és a halatípusoktól, és teljes mértékben segíti az előre fizetett edényt.

Hogyan kell eltűnni? A serpenyőben sült szeletek és kis mennyiségű vizet töltsön ki (úgy, hogy lefedje az alját, keverje össze paradicsompasztával vagy tejföllel). Fedjük le a fedelet, így egy kis rés és a víz elpárologtatása előtt.

Finom recept a szalonnával

A salo az étel és a gyengéd és lédús és a lédús és a konzisztenciájú. Kevés szenvedély a salo cutlets, attól tartva, hogy kövér és nem finom. De csak az egyiknek kell választania a megfelelő zsírt, és az étel új festékekkel fog játszani. Milyen zsírt érdemes választani egy kitöltet?

Ideális, ha koreaiakból (sertés rész) készült. Ez a «hús-zsír» kívánt arányát tartalmazza. Válasszon olyan darabokat, amelyeket nem borítanak fűszerekkel. Az ilyen zsír a hal ízét fogja megragadni, és nem adja meg a cutleteket.

Ne tegyen egy szalagot a csipkékbe, amely csak sala. Ha nincsenek megfelelő termékek a város üzleteiben, akkor az alábbiakban megosztom Önnel egy receptet a koreai otthoni fizetés főzéséhez. De vissza a cutlets.

A főzéshez szükséged lesz:

  • Pike fillet — 1 kg.;
  • Fehér Baton — 1 db.;
  • Salo — G.;
  • Hagyma — PC-k.;
  • Tej — ml.;
  • Tojás — PC-k.;
  • olaj — a sütéshez;
  • Fűszerek — ízlés szerint.

Főzés módszer:

1. A batonból távolítsa el a morzsát, és egy kis halom tejjel együtt áztassa. Amint a kenyér elkezdi elnyelni a tejet, szétesik — mielőtt homogén készpénzt kapna.

2. Tisztítsa meg a hagymát, vágjon darab közepes méretű és serpenyőben.

3. Salo vékony rétegekkel vágott le.

4. Pike fillet görgessen a húsdarálón, sült és sült hagymával együtt.

5. A kapott darál, adjunk hozzá egy morzást tejjel, tojással és fűszerekkel. Elég keverék, mielőtt homogén keveréket kapna.

Kezdd el sütést! Formázza a cutleteket, és amint a serpenyő felmelegszik, feküdjön ki a sütéshez.

Ebben a receptben elkerülünk breadcrumbs nélkül. Az űrlap karbantartásához, kivéve a tojásokat itt megfelel a zsírnak. Miután a két oldalról levő csövek aranyat kapnak, küldje el őket, hogy átadják a pár percet az edényre!

Hogyan kell főzni csuka csirkéket a sütőben

A kazán hiányában sütő segít a csukacsíkok táplálkozási ételével. A minimális mennyiségű olaj, az alacsony hőmérsékleti feldolgozás, az időmegtakarítás (a sütő után nem szükséges) — mi lehet még jobb?

Összetevők:

  • Pike Pike — 1,5 kg.;
  • Smetana — G.;
  • Tojás — 4 db.;
  • Zöldek — bármilyen és bármilyen mennyiségben;
  • Hagyma — 4 fej;
  • Paradicsom paszta — gr.;
  • Lemon — 1 db.;
  • Kenyér SUKHARI — 1 Csomagolás.

Főzés módszer:

1. Csuka a húsdarálóban, a hagymával és a zöldekkel együtt.

2. A kapott darált étkezéshez, tojásokat, fűszereket és gramm tejföllel. Alaposan keverjük össze.

3. Alkotja a cutleteket, és miután levágja őket a zsemlemorzsákba.

4. Tegye a tálcát a cutlets és megszórjuk bőséges citromlével.

5. A paradicsompasztához való öntés és a maradék mennyiségű tejföllel párnának és mártással fog végezni. Csak keverjük össze ezt a két terméket, és öntsük a csíra keverékkel.

Körülbelül 50 perc múlva készen áll a szelíd vágók mártással!

Étrendi vágók egy pár lassú tűzhelyben

Az előnye a főzés lassú tűzhely mellett, a mentés ideje, akkor attribútum alacsony calorieness a főtt étel nélkül olaj. Az ilyen recept mindenki számára alkalmas kivétel nélkül.

Ehhez szükséged lesz:

  • Pike fillet — 1 kg.;
  • Sárgarépa — 1 db.;
  • Brokkoli — G.;
  • Hagyma — 3 db.;
  • Tojás — 3 db.;
  • Fűszerek — ízlés szerint;
  • Lemon — 1 db.

Főzés módszer:

1. Pike hámozott íjjal, brokkoli — mail a húsdarálón.

2. Sárgarépa, előtakarított, szóda a reszelőn, és add hozzá a kapott darált.

3. A Kitlet konzisztenciájának rögzítéséhez add hozzá a bányászati ​​tojást, és jól keverjük össze.

4. Az íz javítása, fűszerek hozzáadása és bőségesen sok citromlé.

A citromlé segít megszüntetni a kellemetlen halat szagot, és a cutlets több lédús és lágyabbá teszi.

Alkotja a cutleteket, és lassú tűzhelyen bontja le a rácsot. A tál alján öntsön egy pár vízszemüveget.

Zárja be a fedelet és telepítse a «pár» vagy a «Steam» programot.

20 perc elteltével a Diet Pike Cutlets az asztalon lesz.

Finom csípős sajtcsövek

A halak a halakban meglepődnek a szeretteidet, és nem hagynak senkit közömbös.

Összetevők:

  • Pike hús — 1 kg.;
  • Tojás — 2 db.;
  • Baton White — 1 db.;
  • Tej — G.;
  • Sajt — G.;
  • Fűszerek — ízlés szerint;
  • Hagyma — 2 fej;
  • Kenyér SUKHARI — 1 Csomagolás.

Főzés módszer:

1. Pike Pike, hagyma — őrlés egy húsdarálóban.

2. A kapott darált húshoz fűszerek, tojás.

3. Fehér Baton Purpiece itatni tejjel, alaposan gondolja át a villa és a hozzá finomkodik. Kever.

4. Sajt-magánélet.

Hozza létre a készlet kialakulását. A szokásos forma tortája (köteles ovális). Ezután készítsen egy kis mélyedést, és tegyen egy kis szemcsés sajtot. Szárítsa meg a zsemlemorzsát, és tegye egy serpenyőt. Shy, hogy egy arany kéreg két oldalra.

Ha szeretné, passziválja vagy küldje el a sütőben 20 percig, paradicsom vagy tejfölös mártások előtti öböl.

Recept a főzőcsarnokhoz tejszínes mártással (krémben)

Ez a recept 2 edényt ad ki. Első — mindennap. Ő magában foglalja a Kittball oltását a szokásos formájú serpenyőben vagy serpenyőben. Második — ünnepi. Gondold át.

A főzéshez szükségünk van:

  • Hal darált hal — 1 kg.;
  • Krém 30% — 1 csomag;
  • Klasszikus sajt — 20 gramm.;
  • Hagyma — 1 fej;
  • Kenyér sukhari — gr.;
  • fűszerek.

Főzés módszer:

1. Készítsen darált csuka- és hagymák filéit, alternatív őket egy húsdarálóban.

2. Mozgassa a következetességet fűszerekkel, adjunk hozzá tojást.

3. Formázza a cutleteket, befelé helyezve az összes sajtot.

A sajt hálásak és szeleteltek.

4. Szárítsa meg a kenyeret.

Ezután a KoxNitsy-t fogja használni. Általában Julien előkészítésére használják, de a mi esetünkben olyan mártással fognak végezni. Öntsünk krémet minden kocolt, spray, bors. A központban tegyen 1- 2 csipeteket.

Figyelem! Ehhez a recepthez jobb, ha kisebb golyókat dobhat ki, kis golyók — húsgombócok. Ők több esztétikát fognak kinézni a koxniciákban, és kényelmesebb lesz enni.

A fentiekből egy kis dörzsölt sajtot adhat hozzá, és percekre küldhet a sütőnek

Hogyan kell főzni burgonyával

Cutlets burgonyával — lehetőség a nagy család számára. Burgonya nem rontja az ízét a hal, de ez segít növelni az összeget a kitlet, fontos csak főzni.

Összetevők:

  • Pike — 1 db.;
  • Tojás — 3 db.;
  • Fehér Baton — 1 db.;
  • Tej — 20 gr.;
  • Fűszerek — ízlés szerint;
  • Burgonya — PC-k.;
  • Breading — minden;
  • fokhagyma — 2 foga;
  • Citrom vagy egy kis paradicsompüré.

Főzés módszer:

1. Tiszta burgonya és apró darabokra vágva.

2. Halfilé, hagyma, fokhagyma és burgonya átugorja a húsdarálón.

3. A tej öntjük a baton lyukasztását, és őrölje a villát.

4. Keverjük össze a tojásokat és a fűszereket.

5. Formálja az Ön által ismerős csöveket, és mindegyik citromlével megszórjuk.

Ha a citromlé nem volt kéznél, akkor a kéreghöz való sütés után a paradicsompasztával együtt haladjon át a cutleteket. A friss halak koboldjának sokkapcsoló aromája az egész családot teszi!

Szelíd vágók egy félig

Manka — egy mentőgyűrű, ha nincs tojásod van. A cutlets viszkózus struktúrát ad, és segíti a tölteléket egymással a zsemlemorzsák használata nélkül.

Az ilyen hajszálak előkészítéséhez szükségünk lesz:

  • Picky Mince — 1 kg.;
  • Hagyma — 3 fej;
  • fokhagyma — ízlés szerint;
  • Fűszerek — az akarat, de só és bors szükséges;
  • Manka — 4 st. kanalak;
  • tojás;
  • Olaj — a sütés kívánt mennyisége.

Főzés módszer:

1. Póréhagyma tiszta és apró darabokra vágva.

2. Darált pikes átugornak egy húsdarálóval együtt hagymával együtt.

3. Adjunk hozzá egy szemet, fűszereket és jól keverjük össze.

Mielőtt elkezdené alakítani a vágókat, indítsuk el a MANKA percének keverékét, és egy adagot készítünk. Könnyebb lesz az Ön számára. Sült csíptetek egy kéreghez, és utána ne felejtsük el, hogy eltűnnek egy serpenyőben.

Szokatlan recept a túróval

Ez a recept az Oroszország és a Távol-Kelet északi régióiból származott. Van egy csuka a túróval a leggyakoribb étel.

Az előkészítése során:

  • Hagyma — 1 fej;
  • Pike hús — 1 kg.;
  • Túró — G.;
  • Butter Creamy — GR.;
  • Tojás — 3 db.;
  • liszt — a breadinghez.

Főzés módszer:

1. Scroll a hús csiszolófilé, hagyma és túró.

2. Add hozzá a kapott Mince tojáshoz, fűszerekhez és néhány krémolajhoz.

3. Keverjük össze a keveréket, és alkotják a cutleteket.

Minden dip a lisztbe, és egy serpenyőben feküdjön, félénk, amíg készen áll.

Amint láthatod, a csukacsíkok mindenkinek képesek lesznek. Minden recept nem csak könnyen elvégezhető, hanem hihetetlenül ízletes.

Amint megígérte, hogy megmondja a receptért egy otthoni saláta. Ez nem csak a készlet ízét javítja, hanem teljesen helyettesítheti a reggeli kolbászt. Salo sokkal hasznosabb a szívizom számára, és télen mind a férfiak, mind a nők számára nélkülözhetetlen.

Szükséged lesz:

  • Sertéshús vagy koreai mell — amennyire szüksége van;
  • fokhagyma — 2 fej;
  • Só és bors — ízlés szerint.

Hogyan kell tisztelni?

1. A centiméterek szeletek vágásához 10, nem éri el a bőröket.

2. Elrejti a bőrt forró vízzel.

3. Bőséges szóda egy só, bors, és vágja a húst és a fokhagymát. Szintén terjessze a fokhagymát egy darabra, egész területén.
Ne félj, hogy túlada sóval. A hús csak az összeget veszi fel.

4. Ezután helyezzen darabokat a sajtó alá, és hagyjon egy napot — kettő.Press, használhat egy öt literes edényt vízzel vagy különleges kőhöz a malosol számára.

5. A határidő után helyezték el a fagyasztóba, és vajon a darabok több nap, és a zsír készen áll!

Ne félj kísérletekkel kísérletezni. Ez a módszer a termékekhez a fantázia számára. Meglepetés és öröm magad és szeretteit!

Receptek gőzkazán csuka

Kövesse az egészségét néha nehéz. Gyorsétterem sokak számára igazi kísértéssé válik. Például sült és éles ajánlatok sokan szeretnek. De kevesen gondolnak a koleszterinre és az anyagcserére. Néha érdemes kirakodási napokat. Ebben az időben, nagyon az úton lesz egy pár egy pár étkezési csuka, hogy főzni, hogy használhatja egyszerű receptek evőeszközök egy pár csuka.

Lassú tűzhelyen

Hozzávalók az edényekhez:

  • 1 kg hal darált;
  • közepes izzó;
  • A hiba (helyettesíthető a fél);
  • Teljes pohár tej;
  • 1 tojás;
  • zsemlemorzsa;
  • Olaj (1 st. L. tetején);
  • Fűszerek és friss zöldség.
  1. Bun áztassa a fűtött tejben.
  2. Hagyma cseverõvel vagy chopperrel vágja.
  3. Csatlakozzon darált hússal, kenyérrel, tojással és vajjal.
  4. Eladja és öntsön zöldeket. Újra keverjük össze.
  5. Aludj a vágók és a szél a földi összeomlásokban.
  6. A multicooker tálban öntsön vizet.
  7. Vegyél egy kosárot egy kettős kazánra, és kenje meg a zsírt.
  8. Megkapta a cutleteket. Lassú tűzhelyen állítsa be.
  9. A multicookerben a csukakorongokat 20 percig steam üzemmódban állítják elő.

Minden terméken belül az olaj megolvad. Ez adja az edény puha krémes ízét.

Tanács! Ha a péksüteményt a búzole váltja fel, a cutlets lágyabb és több. Hozzáadódik a darál, de a főzés előtt, a keveréket fél órára kell hagyni.

Gyermekkategória

A recepthez szüksége lesz:

  • 1,5 kg egy fehérítő filé;
  • Krémes olaj (2 teljes művészet. L.);
  • Hagyma és tojás (1 db.);
  • Fehér Baton;
  • fűszerek.
  1. A halakból az olaj és a törött baton darált.
  2. Külön zúzott luk. Tedd egy keverékbe.
  3. Adjunk hozzá tojást és fűszereket. Keverd össze.
  4. Módosítsa a vékony flurestermékeket.
  5. A darált pikesből készült szeletek egy páros tűzhelyre készülnek egy speciális kosárba.

Tanács! Annak érdekében, hogy az étel édes ízű, hozzáadhat egy almát vagy sárgarépát a minőrtől. Ami a mártásokra vonatkozik, akkor a gyerekeknek nem szabad tárolni a majonézet és a ketchupot tartósítószerekkel. Jobb, ha felkészülsz magadra, tejföllel vagy otthoni paradicsommal.

Whipped darált húspike

A recepthez szüksége lesz:

  • r halfilé;
  • 1/3 száraz baton;
  • hiányos pohár tej + 50 ml krém;
  • g Salla;
  • Tojás (4 db.);
  • Egy pár sárgarépa és közepes ömlesztett;
  • enyhén friss citromlé;
  • fűszerek.
  1. Tisztítsa meg és távolítsa el a testet a csontokból.
  2. Külön-külön a fejtől és a gerinctől, hogy átlátszó húsleveset készítsen.
  3. Baton szeletek áztatják a tejet.
  4. Lukovitsa pass és hűvös.
  5. Elektromos húsdarálóban válasszon egy fúvókát a pate számára.
  6. Tegyen halat, hagymát, basszust és töltelék kenyeret.
  7. Öntsünk krémet és tojássárgáját.
  8. A tömeg alaposan keverje össze a keverőt a homogén konzisztenciára.
  9. Ezenkívül a fehérjékbe kerül. Alvás cotlettek.
  10. Gőzölő rács kenje meg a zsírt és megszórjuk vízzel.
  11. A munkadarabok között hagyj egy kis helyet, hogy a párok egyenletesen tolták őket.
  12. Szerelje be a rácsot az eszközbe.
  13. Gőzcseppek a csuka, főzzük jobban, ne a vízen, hanem a húsleven. Így az étel jobb és illatos.
  14. A folyadéknak nem szabad túl sokat forralnia. Ha a sütemények homályos és terjedőbbek, és áttört, átlátszó gyümölcslé áramlik, az edény teljesen készen áll.

A gőzösben készült piketák alacsony kalóriatartalmúak. Ezenkívül az ilyen élelmiszer nem túlterheli a májat és a hasnyálmirigyeket. A Steam Pike Cutlets megtartja természetes ízeiket és minden hasznos elemet, amelyek halakban vannak. Otthoni étkezelmi élelmiszer — ésszerű választás azok számára, akik mindig az űrlapon akarnak maradni.

A videót a halból származó gőzkészlet készítéséről fogják mesélni:

Pike Pike Cutlets lassú tűzhelyen

A párolt kazán előnyeiről mindent ismer: Ezzel a hőfeldolgozással a termékekben az emberek számára hasznos anyagok nagy mennyiségű anyagot tartanak fenn. Pike Pike Cutlets lassú tűzhelyen Nagyon gyengéd, és a fűszeres ízlésben különbözik. Sok hostessek úgy csuka húsa száraz és egy kicsit durva, de egy lassú tűzhely fix ez nagyon egyszerű.

Fontos tudni, hogy a hal sokkal hasznosabb, mint a hús, különösen, ha egy női testről beszélünk. A halételek sokkal könnyebbek a mikroelemek és az omega-savak segítségével megemészteni, telített organizmusát. A picky hús számos antiszeptikát tartalmaz, amelyek erősítik az immunitást, és segítenek megbirkózni a bakteriális támadásokkal.

Tartalom

Lédús csipetcsövek lassú tűzhelyen

Összetevők:

  • Válogatós darált & #; 1 kg;
  • hagyma & #; 1 db.;
  • Fehér csomó és #; 1 db.;
  • tej és #; ml;
  • tojás és #; 1 db.;
  • Fehér kenyér Crags & #; 2 st. L.;
  • vaj &#; 20 gr;
  • Só, bors, friss zöldség.

Hogyan kell főzni:

  1. Áztassa a meleg tejet.
  2. Póréhagybáta egy keverőben vagy egy húsdarálóban.
  3. Csatlakozzon a kenyérrel, az olajjal, a hagymával és a tojással.
  4. Adjunk hozzá fűszereket, sót és zöldeket. Vigyázzon, hogy ne ölje meg a halak sajátos ízét.
  5. Formálja a vágókat, és vágja le őket a zsemlemorzsákba.
  6. Tegye a cutleteket a kosárba, öntsön vizet egy lassú tűzhelybe, és telepítsen egy kosarat felülről.
  7. 20 percig engedélyezze a «párok» programot.

Tálaljuk az ilyen cutleteket krémes mártással vagy gomba.

Gőz rövidnadrág a gyermekek számára lassú tűzhelyen

Összetevők:

  • Shchuchye fillet & #; 1,2 kg;
  • vaj &#; 30 gr;
  • tojás és #; 1 db.;
  • hagyma & #; 1 db.;
  • Baton & #; 1 db.;
  • Só, bors, halak fűszerei.

Hogyan kell főzni:

  1. Filé és olaj, hogy átugorjon egy húsdarálón, fordítsa az ügyetlenséget meleg vízben.
  2. Őrölni hagymát, és add hozzá a minőrt. Split tojás, öntsön sót és fűszereket, és keverje össze mindent.
  3. Alakja és főzzön egy párhoz (kosárhoz egy kettős kazánhoz) körülbelül 20 perc.

A shchi cutlets az iszap, sült hagyma vagy sertéshús hozzáadásával történhet. Ha reszelt almát vagy sárgarépát adsz a darálhoz, akkor a cutlets kissé édes ízt kap. Néhány szerelem nincs csak hús, hanem halászok is bolt ketchup. Annak érdekében, hogy ne használja ezt a terméket, amely nemcsak sok keményítőt tartalmaz, hanem más vegyipari termékeket is, akkor kiterjesztheti az otthoni paradicsomszószban lévő cutleteket.

Speciális szakácsok, amelyek szeretik a különböző kísérleteket, megpróbálhatják főzni a csirkeclemleteket a túró hozzáadásával.

Picky töltelékek túróval lassú tűzhelyben

Összetevők:

  • túró &#; c;
  • Pike hús & #; c;
  • fokhagyma & #; 3 Zubkov.;
  • tojás és #; 2 db.;
  • vaj &#; c;
  • Liszt &#; Heves.

Hogyan kell főzni:

  1. Keverje össze az összes terméket, és tegye ki őket.
  2. A közepén mindegyikük egy darab olajat, zárja be és lisztbe vagy zabpehelybe vágva.
  3. Cook a «Steamer» módban egy speciális kosárban.

A szeletek nagyon fontosak ahhoz, hogy teljesítsük a készenlétet, hogy nincsenek élő mikroorganizmusok. A különleges ízét a szelet akkor adható, ha az olajat előre molted és megsütjük benne az apróra vágott fokhagymát. És lehetséges, hogy azok még a levegő és a szelíd, ha ahelyett, költő használatának egyértelműsége, liszt, tej és tojás. Kalorie-ételek ebben az esetben is növekedni fognak.

Különböző mellékételekkel és ízlési adalékokkal csukós cutlets minden alkalommal, amikor új edényt kap.

Javasoljuk, hogy egy másik videó receptet megtekinthesse a témában:

Figyelem! A videó teljesen más recept!

Steam Pike Cutlets: Finom és Noncalcory

És ha van egy szaftos saláta zöldség- és főzelékfélék, akkor úgy érzi, hihetetlen könnyedség és akar enni jobb esetben. Azok, akik nem különösebben törődnek a súlyukkal, mint egy bónusz készíthet egy finom holland mártást.

A korona és többször bizonyított recept a hal Kitlet megosztotta a híres éttermet és professzionális szakácsot Odessza varázslatos libkin. Hamarosan az «otthon» egy új kulináris show jön ki, amelyben a karizmatikus saveli elmondja az Odessza konyha finomságairól, és tanítja a színes ételeket. Ne hagyja ki a szuperfire-t!

Recept Steam Pike Cutlets

Mire van szükséged:
(4 adag esetén)
G chchuki filé
60 g tegnap fehér zsemle héj nélkül
ML tej
50 ml zöldségkrém
50 g vaj
50 ml olívaolaj
4 tojás
Morkovi
Mr. Luca
Mr. Halászat
1 Laurel Leaf
Fekete bors borsó, só és bors — ízlés szerint

Holland szósz:
2 tojássárgája
1 C.L. Citromlé
1 C.L. fehér borecet
Dijon mustár — a kés csúcsán
Kakaolaj
Só és frissen őrölt bors — ízlés szerint

Hogyan kell főzni Steam Pike Cutlets:

1. Válasszon egy kis friss pike-t 1,5 kg-ig.

2. Cook húsleves a fej és a csontok, hozzáadva többféle kis folyó hal, izzó, sárgarépa, több fekete bors borsó és babér levél.

3. Gép a tejben fél elvűs fehér kenyér.

4. Finoman dörzsölje meg egy nagy izzót, adja át a teljes átlátszóság a krémes olaj és hűvös.

5. Halak és hagymák átugrunk egy Pate rácson a húsdaráló. A kapott darált sót és borsot, adjunk hozzá egy préselt csomót, és a második alkalommal ugorj át a húsdarálón.

6. A fehérjét külön forgatja, és finoman zavarja a minőrt.

7. Kenje meg az asztalt olívaolajjal, tegye ki a bólogatott tömeget és a kis cutleteket rajta.

nyolc. Egy pár főzéshez vízzel vagy húsleveset használhat. A folyadékok annyira öntenek, hogy elegendő az összes főzéshez.

kilenc. A kettős kazán rácsja kenje az olajat vagy a nedves vizet. Az egyik rétegben tágas, tágas, így a gőz szabadon elterjedtünk, és a csipkék egyenletesen készülnek.

Fedezzük a cutleteket, a haltenyésztéssel töltött öböl, vagy a gőzös zöldségekből és a holland mártással**.

*Nagyon fontos, hogy ne hagyja ki a készenlét pillanatát, mert a párok átalakítása gyorsan megszárad, és «gumi». «Érés» jelei: Az elosztott gyümölcslé színtelenül kell válnia, és maguk is duzzadtak és matt. Emlékeztetni kell arra, hogy még a kettős kazánból is vágott, továbbra is a belső hő miatt továbbra is fel kell készülniük.

** A holland szósz jó a korai zöldségekkel, valamint a fiatal spárga, brokkoli és karfiol.

A holland szószért először tegyen egy tál nagy tojássárgáját, egy csipetnyi sót és egy kis földi fekete borsot, és egy percig alaposan verte meg a kompot, amíg a keverék sűrűsödik.

Ezután bemutatunk egy teáskanál citromlé, fehérbor ecet és dijon mustár. Hagyunk egy tálat a kompon, és folytatjuk az éket, öntsük az olvasztott krémes olajat. Amikor az összes olajat hozzáadjuk, gyűjtjük a mártást a falakból és gyorsan ostorozzuk.

Mi van az igazi Odessza Drakov, gombóc cambal vagy csodálatos cukkini kaviárral? Mindezek a színes receptek hamarosan látni fogják a fényt: az «Eksmo kiadói házban új könyvet tartalmaz Savva LieBkin «Odessa ünnepe a Deribasovskaya-hoz»!

Hal souffle & #; Egy tál finom receptjei az egész család számára

Fish krém — Szállítmányozási a gyermekmenü, Diétás Táplálkozás és diéta, Akik megpróbálják enni az egészséges táplálkozás. Az edényt egy szelíd levegő ízlel jellemzi, amelynek minősége teljesen az alaptermék típusától és a további komponensek, fűszerek, fűszerek és egyéb adalékok formájában kiválasztott kíséretétől függ.

Hogyan kell főzni a halászatot?

Fish krém készül általános és minden háziasszony, sőt, akár kulináris élmény lesz megbirkózni a feladattal, ha a megfelelő recepteket, és a rendelkezésre álló ajánlásait lesz elérhető.

  1. A halakból származó souffles-hez készítsen egy terméket filé formájában, vagy alaposan tiszta egész halászatát a csontoktól.
  2. Halpép csiszolása egy blederben nyers formában, vagy egy pár rövid forráspont után, amely a kiválasztott recept tippjeire összpontosít.
  3. A haltiszta kiegészíti a sárgáját, adalékanyagokat nyers vagy spasserválva hagymával, sárgarépa, más zöldségek.
  4. Az ízesített ízű ízű ízű fehérjéket a csúcsokba vetett fehérjék, és sütjük egy tálcát a fokban, anélkül, hogy kinyitnák a sütő ajtaját.
  5. Különösen hasznos és gyengéd, kiderül egy pár souffle, amely hegeszthető egy kettős kazánban, lassú tűzhelyben vagy egy forró vízzel, mély formában.

Hal souffle a sütőben — recept

Sok nem hajlandó elkészíteni a souffle halat a sütőben, számolva az ilyen ételek ízét érdektelen és unalmas. A következő recept meggyőzi a szkeptikusokat és a pick-up fogyasztókat az ellenkezőjében, és teljes mértékben élvezi a kapott étvágy eredetiségét és lenyűgöző jellemzőit.

  • Halfilé — 0,5 kg;
  • Tojás — 5 db.;
  • Fehér kenyér — szelet;
  • tej — 0,5 pohár;
  • Hagyma, sárgarépa és édes paprika — 1 db.;
  • Növényi olaj — 1 st. kanál;
  • Zöldhagyma, kapor és petrezselyem — 0,5 gerenda;
  • Só, bors, fűszerek.
  1. A tejben áztatott kenyér.
  2. Grind sárgarépa, hagyma, paprika, hal és csiszoló keverő.
  3. Elfogadott kenyér, 2 sárgája, fűszerek és fűszerek, ismét megverte, zavarja a felvert 2 mókusokat.
  4. A mosás formájában feküdt le a haltömeg felét.
  5. Főtt, tiszta és apróra vágott 3 tojás, kevert apróra vágott zöldségekkel, felülről elosztva.
  6. Helyezze ki a fennmaradó halalapot, összetörni.
  7. Sütjük a halak souffle a sütőben 40 perc alatt.

Fish Souffle, mint az óvodában — recept

Fish Souffle, mint az óvodában — recept, amely a nem zsírtartalmú halfilé főzéséhez használatos: vegyes, heck, sudak, tőkehal. A termék őrlése előtt győződjön meg róla, hogy a csontok teljes hiánya. A kész étel íze nagyon gyengéd és finom.

  • Halfilé — 0,5 kg;
  • Tojás — 1 db.;
  • tej — ml;
  • víz — 50 ml;
  • Sárgarépa — 1 db.;
  • Krémes vaj — 1 óra. kanál;
  • Liszt — 2 óra. kanalak;
  • só.
  1. Vágás hal, adjunk hozzá egy sűrítő sárgarépát, vizet és megengedett perceket.
  2. Cserélje össze a komponenseket egy keverőben a tojássárgák hozzáadásával.
  3. Keverjük össze a tejet lisztjal, felmelegednek, forraljuk és megvastagodnak, olajat adunk hozzá, halakra terjednek.
  4. Zavarja a fehérjét, áthelyezi az alakba, és előkészíti a halászágyat egy páros kazánon, lassú tűzhelyen vagy egy serpenyőben vízzel.

Diétás souffle a halból — recept

Az óvoda mellett főzni a halakból származó táplálék-souffle a következő egyszerű receptrel állíthatók elő. A sütőedényekhez olyan alakra vagy fólialapra van szükségük. Szükség esetén vagy ha lehetséges, az edény összetétele kiegészíthető zöldségekkel, különböző zöldségekkel, illatos fűszerekkel.

  • Halfilé — 0,5 kg;
  • Tojás — 4 db.;
  • tej — ml;
  • Só, bors, olasz gyógynövények, olaj.
  1. Fish fillet főtt néhány 7 percig.
  2. A terméket egy keverőben tegye ki a tejet, a tojássárgákat és a fűszereket.
  3. Beavatkozzon a pecsétekre a fehérjékre.
  4. Tegye az így kapott tömeget a mosogatott alakba, fedéllel borítva, vagy húzza meg a fóliával, a sült hal táplálkozási souffle 30 perc alatt.

Halat töltő souffle a sütőben

Hal souffle & #; Recept, amelyet a kész darált végezhetünk. Nem kénytelen kiegészíteni a zöldségek javasolt összetételét, előzetesen kanyarodva olajjal, és apróra vágva a pürével a haltömeggel. A késztétel az etetés során a tejföllel egészül ki, vagy borsóval díszíti.

  • Hal Mince — 0,5 kg;
  • Tojás — 2 db.;
  • tej — ml;
  • Krémes olaj — 50 g;
  • Só, halak fűszerei.
  1. A hal darált rögzítőelemeket egy rakottba vagy egy serpenyőbe helyezzük, egy kis vizet adunk hozzá, és hagyjuk 15 percig, vagy a nedvesség elpárologtatása előtt.
  2. Adjunk hozzá a sárgájsokkal, só és fűszeres tej hozzáadásával, zavarja a puha vajat, és a fehérjék csúcsaihoz van.
  3. Sütjük a mosogatott formában lévő hal darált húst 30 perc alatt.

Vörös hal

Étvágygerjesztő és ízletes, elkészített hal souffle a humpback, pisztráng vagy lazac. Ennek kiegészítéseként az alap terméket, ebben az esetben a virágzat brokkoli alkalmazunk, amely lehet cserélni egy karfiol, vagy alkalmas növényi keverék, amely, mint a káposzta, akkor kell forralni egy kicsit, vagy elsöprő egy serpenyőben vajjal.

  • Piros hal — 0,5 kg;
  • Brokkoli — 1 kochan;
  • Tojás — 3 db.;
  • krém — ml;
  • Só, bors, szerecsendió, friss zöldségek.
  1. Főtt brokkoli virágzat 2 perc, adjon egy pályát.
  2. Grind zöldséget halak egy keverőben, hozzáadva a sárgáját.
  3. Interfer krém, só, bors, szerecsendió.
  4. Töltse ki az alapítvány előkészítését a fehérjék csúcsaihoz.
  5. Tolja a tömeget a mosás formájában, és 30 percig küldje el a kemencére fűtött sütőig.

Lazacolaj

Hal Soufflé, amelynek receptje az alábbiak szerint kerül bemutatásra, előkészíti a lazac tejet, amely sokkal sokkal lényegesen megfizethető termék, mint a legszívesebb filé. A végeredmény kellemesen meglepődik az ételek lenyűgöző szelíd és könnyű ízlése, annak harmónia és mérsékelt csípése.

  • Kölsünk — 0,5 kg;
  • Leek Shalot — 1 db.;
  • Tojás — 2 db.;
  • Zsírkrém — 50 ml;
  • citromlé — 20 ml;
  • Só, bors, zöldek.
  1. A majmarokat egy keverővel zúzza meg, amely után néhány percet kevernek egy villa számára, rendszeresen eltávolítják a filmeket.
  2. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, krémet, sárgákat, citromlé, sót és borsot.
  3. Zavarja, hogy a fehérjék csúcsára gondosan elterjedt, a tömeget a mosott formákba váltja.
  4. Készítsen halastenyésztőt a sütőben 30 perc alatt.

A halak rizzsel a sütőben — recept

Rendkívül gyengéd és kellemes ízű, egy halcsocsik rizs, ha ez megtörtént, figyelembe véve a következő ajánlásokat és az összetevők javasolt arányait felhasználva. A passerovka alatti izzón, hozzáadhat egy sárgarépát vagy apróra vágott bolgár borsot.

  • Halfilé — r;
  • Tojás — 4 db.;
  • Hagyma — 1 db.;
  • Főtt rizs — 1 csésze;
  • Krémes olaj — 50 g;
  • Só, halak fűszerei.
  1. A hagymák kis mennyiségű olajjal vágva és pörköltek az átláthatóság érdekében.
  2. A halfilé csiszol egy keverőben, hozzáadva egy kavicsos íjat, sárgát és fűszereket sóval.
  3. Zavarja a rizst, a fehérjéket, a tömeget alakítsa ki, feküdjön el az olajdarabokat felülről.
  4. SUE SOUFFLE 40 percig.

Főtt halak

A főtt halak souffle lehet nemcsak sovány és táplálkozás, hanem fűszeresebb, többkomponensű és finom ízre és összetételre is finomabb. A bemutatott következő verzió nemcsak a mindennapi étkezéshez érdemes, de az ünnepi asztalnál nem fog utolsó helyet tenni. Parmezán helyettesíthető bármilyen svájci sajttal.

  • Főtt hal (lazac) — r;
  • Tojás — 8 db.;
  • Szeletelt zöld hagyma — 4 st. kanalak;
  • liszt — 6 st. kanalak;
  • vaj — r;
  • tej — ml;
  • Paradicsom paszta — 2 st. kanalak;
  • Orego — 1 óra. kanál;
  • Parmezán — 50 g;
  • só bors.
  1. Az adag formák olajjal kennek és megszórjuk reszelt parmezánnal.
  2. Az olaj pörkölt hagymák és liszt percek.
  3. Öntsük tejet, adjunk hozzá gyógynövényeket, sót, borsot, paszta, melegítsük meg a percet.
  4. A halak, a tojássárgák, a reszelt sajtok és a csúcstalálkozó fehérjék, kevert.
  5. Friss egy tál sajtos és sütött 30 perc fokon.

Sovány hal souffle

Ha szükséges, és szükség van, a halastenyésztést tojás nélkül készítheti el. A kívánt textúra és gyengédség ad nekem egy edényt, amely a zöldségek részét képezi, és a sűrűség semolitást és főtt pre-rizst biztosít. Ebben az esetben vegyes filétet használnak, de bármilyen más halat, búvárcsontot vehet igénybe.

  • Málta filé — r;
  • rizs — r;
  • Manka — 2 st. kanalak;
  • Hagyma, sárgarépa és burgonya — 1 db.;
  • fokhagyma — 2 foga;
  • só bors.
  1. Zúzott hal tisztított és szeletelt finom zöldségekkel keverővel.
  2. Adjunk hozzá rizst, boszolatást, sót, borsot, keverjük és olajozott padlókba tolódjanak.
  3. Készítsen halastenyésztést a 40 perces keverékből.

Hal souffle egy pár — recept

Különösen hasznos, amelyet a következő recept hal souffle egy pár számára. Amellett, hogy az íj a darált hús, hozzáadhat egy kis zúzott cukkini pépet, összenyomva a felesleges nedvesség, sárgarépa, édes paprika vagy más zöldségek. A tartályban szemüveg nélkül kondenzízi, ahol az edény előkészíti, azt fóliával kell borítani.

  • Halfilé — 0,5 kg;
  • Tojás — 2 db.;
  • Fehér Baton — R;
  • Hagyma — 0,5 db.;
  • Tej — 75 ml;
  • Só, fűszerezés.
  1. Hinta a tej kenyér, feküdt a szelet hal, hagyma és sárgája egy keverőben, és zúzott tészta textúra.
  2. A fehérjék csúcsaihoz egy csipetnyi sóval, a haltömegbe való behatolva.
  3. Szezon Az ízlés ízlése az ízlési kapacitásba kerül a növények főzéséhez és néhány 30 percig készül.

A Multicooker — recept

Az elemi elkészíti a halastenyésztést egy lassú tűzhelybe. Az elkészített darálják és filé Bármely hal, amely, az akarat, egészítik ki nem csak a túró, hanem zöldek, sárgarépa, zöldborsó. A maximális hasznosság a főzéshez egy páros öntőformákban vagy nagy tartályokban.

  • Halfilé — 0,5 kg;
  • Tojás — 2 db.;
  • túró — g;
  • Só, bors, fűszerek, olaj.
  1. A halfilé a turmixgépben összezúzódik, amíg egyenletesség.
  2. A sárgákat, a túróságot, a sót, a paprikát alaposan kezeljék az eszközzel.
  3. Egy keverővel sűrű csúcsok fehérjéhez, csipetnyi só hozzáadásával, zavarja a halat.
  4. Húzza ki a tömegét az átmosott tartályokon, van egy rácson a főzéshez egy pár, és készítsen a «pár» módban 20 perc.

A mikrohullámú halak

Hal souffle a mikrohullámú sütőben — az egyik edény a mentőadó kezében, amelynek íze jellemzői nem rosszabbak a bonyolultabb vagy gyors verziókhoz. Ebben az esetben nem szükséges a fehérjék ágával a sárgákból. A teljes őrlése a turmix alkatrészek elég a textúra lesz szelíd és a levegő.

  • Halfilé — R;
  • Tojás — 2 db.;
  • krém — ml;
  • Petrezselyem vagy a kapor — 2 görcsökkel;
  • Só, bors, olaj.
  1. Vágjuk a szelet hal, apróra vágott zöld és együtt tojás és tejszín gyűrött turmixgép.
  2. Illeszkedjen a hal-tömegből eltolódik egy alkalmas gyapjú alakja és elő a mikrohullámú sütő erejével a W 10 perc.

Комментарии закрыты, но обратные ссылки и pingbacks ещё работают.