Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk csirke shawarma-t

Hogyan készítsünk Shawarma-t otthon lépésről lépésre Recept a fotókkal: Shaurma (klasszikus recept) & #; Lépésről lépésre recept a Hab-os fotókkal

Alexxlab által a receptre írta

Shawarma otthon, recept a fotókkal – Hab

Delicious shawarma otthon csirke, lépésenkénti recept

Shawarma csirkével – egy tál középkeleti konyha, így szerette és illeszkedik velünk. Ma minden sarokban megvásárolható, mert gyors és kielégítő snack, amely képes teljes ebédet cserélni.  De a leginkább finom Shawarma otthon készül, a fényképen végzett receptje egyszerű és érthető. Az edényt csak a forró formában szolgálják fel – lédús csirkefilé mártással, ropogós pita és olvasztott sajt már nem olyan jó hűtött. A helyszínen hideg ételek rajongói számára van egy snack egy csirkével. Ha tetszik a forró és lédús hús zöldségekkel és mártásokkal a mancsokban, a csirke receptje lesz az egyik legkedvesebb!

Összetevők (1 Shawarm alapján):

  • Ó, 5 nagy örmény lavasha;
  • 15 g majonéz;
  • 15 g ketchup vagy hígított paradicsompaszta;
  • 40 g káposzta;
  • 40 g sárgarépa;
  • 30 g sajt;
  • 60 g pörkölt csirkehús csípővel;
  • 25 g sóoldat uborka;
  • Néhány zöld.

Ezenkívül:

  • Növekvő olaj a sütéshez;
  • só bors.

Hogyan készítsünk Shawarma-t otthon

1. A csirkecombokat folyó víz alatt öblítjük, papír törölközőt kapunk. Eltávolítjuk a csontot és eltávolítjuk a bőrt. A kis kockákra vágott hús.

2. Grill serpenyő segítségével egy konyhai ecsettel, vékony növényi olajréteggel, szaga nélkül és jól fűtött. Egy forró serpenyőben, csirkehús, enyhén só és bors.

3. Fry hús közepes-nehéz tűzig világos aranykéreg, rendszeresen forgatja a darabokat. A húsnak minden oldalról meg kell verni, és könnyen elrejti a villát. A kész filé papírtörülközőkön fekszik, hogy felszívják a felesleges zsírt.

4. Ragyogó káposzta és kissé beállítva a kezét a lágyságért.

5. Sajtot dörzsölte egy nagy reszelt.

6.  Lavash levél 2 részre vágódik. Tehát 2 teljes fledged shawarma leszünk (a 2-es összetevők mennyisége 2).

7. A pita fele kenje meg a majonézet a képen látható módon.

nyolc. Következő majonézi feküdt a káposzta.

kilenc. A káposzta feküdt az éles sárgarépa koreai, lásd a hivatkozást.

 Top megszórjuk reszelt sajttal.

 Most fordítsa a csirkehúsot – feküdt a tetején.

 Adjunk hozzá zöldeket és szeletelt szalagokkal vagy szeletekkel sós uborkával, megszórjuk a zöldekkel.

 Most vizet ketchupot vagy elváltunk a vízzel és a paradicsompasztával fűszerezett fűszerekkel.

 Az egész töltés után elkészült, a láva alját hozzuk.

Most hozzáadjuk a bal szélét.

Fordítsa a shawarma-t a tekercsben. Egy másik láva föld kenje kene majonéz.

 Mindent megegyezünk a második shawarma-val a pita fennmaradó felétől.

Melegítse a serpenyőt, amelyen a csirkehús pörkölt. Ha a zsír kevés maradt, akkor még mindig kenheti az olaj serpenyő felületét.

Shawarma mindkét oldalon közepes magas hővel, mielőtt a pita jellegzetes aranycsíkok megjelenése előtt.

A pita finom shawarma készen áll! Adjunk azonnal a serpenyőből. Az oldalról, ahol a töltés látható, hozzáadhat néhány mártást. Jó étvágyat kívánunk!

A Shawarma otthoni előkészítésének fő ajánlásai:
  1. Csirke shawarma számára. A legjobb, ha a csirkecombokat használjuk – a hús rajtuk van, szelíd, lédús és zsír. A húsmaradványok csontjai nem dobnak el, de hagyják el a húsleves vagy leves előkészítését. A csirkefilé szárazabb, de Shawarma számára is használható.
  2. Lavash vékony örmény, friss és puha, nincs lyuk és repedések. A kemény lavash gyorsan megtöri, és nem fog fordulni. Ha a hűtőszekrényben lévő lavash-t tárolja, akkor előre kell hoznia, hogy felmelegedjen, mivel a hideg lavash is könnyen összeomlik. Ha a lavash keményen keményedik, vagy megszakad, amikor összecsukható – több percig tarthat vízfürdőben, így a pita gőzzel áztatható, és puha lesz, mint a sütés után.
  3. Cappist megpróbálunk nagyon vékonyat megfojtani. Nem só, úgyhogy a káposzta nem teszi lehetővé a gyümölcslevet idő előtt, és hogy ne csökkentse az edényt (a só már elég).
  4. Ami a sajtot illeti, jobb, ha elhagyja az olvasztott nyersanyagokat és a sajtokat. Válasszon bármilyen szilárd “orosz” vagy “holland” típusot – tökéletesen olvad, és olvasztók.
  5. Annak érdekében, hogy a lavash jobban impregnált legyen, és a shawarma lédús és illatos, 2 mártást használnak a klasszikus receptben: majonéz és ketchup. Ez utóbbi helyettesíthető paradicsompasztával, összegyűjtve egy kis vizet és sót ad paprikával. És a majonézi piquant ízért, hozzáadhat 1 elhunyt fokhagymát.
  6. Lövés, hogy egy tapadó bevonatot készítsen. Különösen ízletes és gyönyörű kiderül csirke csirke egy grill serpenyőben, hogy a levelek étvágygerjesztő csíkos minta a panel. És a kültéren kívüli lavash, hogy finomabbá és illatosnak tűnt, a zsíros rollok jobbak, ami a csirkehús előkészítéséből marad a töltéshez. A csirke shawarma felkészítése közepes magas hőre – így a lavash részeg tetején, a sajt megolvad, de a káposzta nem lesz ideje “főzni”. A pörkölés során nem szükséges elmozdulni a födémből: a lavash nagyon gyorsan elkészül, és egy perc már éghet.

Ez az egész titka a főzés finom házi shawarma csirke! Friss és kedvenc összetevők kiválasztása, akkor készítsen egy finom shawarma-t otthon csirkével.

Make Shawarma otthon lépésről lépésre recept a fotókkal ��

Shawarma vagy shawerma népszerű keleti étel arab eredetű. Pita, vagy pita kenyér, hús, zöldség és mártás.

A hús egy függőleges fonószalagon pörköl, majd hosszú éles késsel vágja le. Szükség esetén kisebb darabokra vág. Ezután hozzáadja a pita, a szeletelt zöldségeket és mártást felülről adjuk. Aztán minden a legrosszabb, és így a finom étel kapunk, amely hatalmas sereg rajongók szerte a világon.

Nehéz elképzelni, hogy további 20 évvel ezelőtt az edény ezzel a névvel alig tudta, hogy bárki tudta. Moszkvában élõ közeli barátnőm házasodott Egyiptom állampolgárával. Az arab étteremben dolgozott, és kifejezetten enni shawarma enni. Ez az egyszerű étel volt a csoda.

És aki esetleg úgy gondolja, hogy az évek során, hús, zöldség, csomagolt Lavash veszi az ilyen népszerűsége. Valószínűleg most nem talál egy városot a világon, ahol nem fogják elkészíteni shawarma.

Ráadásul aktívan elkezdett otthon készíteni. Most és én hallom a barátok és ismerősök: “Tegnap Shawarma készült. Igen olyan ízletes történt?”És csak egy tény azt jelezheti, hogy az étel sok és sokan szeretett.

A legvalószínűbb, hogy a népszerű shawarma nemcsak az a tény, hogy egzotikus és ízletes. Az edény nagy előnye, hogy nagyon könnyű és gyors főzni. Vásárlás Lavash nincs jelenleg bármilyen nehézség, zöldségek kerülnek értékesítés egész évben, és a húst teljesen alkalmazzák – ez marhahús, bárány és baromfihús, sőt kolbász. Ez már az opció ilyen adaptált verziója, ugyanaz, mint a sertéshús e keleti ételhez.

Szeretném megosztani a Shawarma receptjét azokkal, akik még mindig nem tudják, hogyan kell főzni. Vagy tudja, hogyan kell felkészülni saját módján. Ilyen receptben elkészítettük, amikor közép-ázsiai éltek. Az étel telt el és szerette a házunkban.

A főzéshez vékony pelleteket is sültünk – Pita. Mivel az Üzbegisztánban az időben nem volt. Ezért adok receptet a főzéshez és a pita és a töltéshez. By the way, a Shawarma nevet nem használták. És csak úgynevezett “lavash with húst” vagy “lavash with vegetables” … mi volt a töltelék, és hívott – lavash ugyanaz!

Kedves olvasók. Van még több lehetőség a shawarma csirke otthoni Hab (Recces from photo Step bypass bypass nagyon ízletes és kielégítő shawarma. Vagy hány hívja borotva. Általában azt javaslom!)

Recept shaurama

A tesztre lesz szükségünk:

  • Búzaliszt – 2 pohár
  • Tojás – 1 db.
  • Tej vagy víz – 1/4 csésze
  • Só ízlés szerint
  • Hús marhahús gr.
  • Uborka PCS.
  • Kínai káposzta – GR.
  • Sárgarépa – 1 darab
  • Hagyma – 1 átlag
  • Petrezselyem – 50 gr.
  • Só, bors – ízlés szerint
  • Növényi olaj – 3 -4 st. Kanál
  • Smetana – G.
  • Fokhagyma – 1 fog
  • Dill – 50 gr.
  • Só, bors – ízlés szerint

1. Először lavashot hordunk. Ehhez a tésztát a gombócokon gyúrjuk. Öntsünk egy szitált lisztet egy tálba, adjunk hozzá sót. A lyuk közepén, és ott kopogtatja a tojást. Keverjük össze a tojást lisztjal, fokozatosan öntsük tejet vagy vizet. Keverd össze. Dagasztja a tésztát a csészében, majd feküdt az asztalra, és folytassa a gyúrást. A tesztet feküdtünk, lefedjük egy tálba vagy törülközővel.

2. Kész tészta alkatrészekre osztva. Tekerje az egyiket a vastagságig 2 mm. Sütjük szárazon, olaj nélkül, serpenyőben percek alatt minden oldalon.

3. Most már foglalkozunk a töltelékkel. Ehhez vágja le a húst vékony szeletekkel a szálakon. A vékonyabb, mint a hígító, annál jobb.

4. Az uborka apró szalmákba vágva sárgarépát kap a koreai sárgarépára. A cappista a lehető legkisebbként vágott.

5. Hőhőmelegítés és olvasta olaj. Tedd a húst, sütjük forró olajra, hogy a gyümölcslé ne áramlik, és a lédús sütés után maradt hús. Ruddy crust, adj hozzá íjat. Továbbra is sütjük, amíg az íj nem korlátozza, és nem fog aranyat kapni. A tűz nem csökken.

6. Add hozzá a káposztát, hogy folytassa a perceket. Adjunk hozzá 1/4 vízüveget. Majd sárgarépa. Pamut a víz elpárologtatásához és uborka hozzáadásához. Fry uborka 1 perc. És kapcsolja ki a tüzet. A zöldségeknek kicsit ropogósnak kell lenniük.

7. készítése mártással. Keverjük tejfölt zúzott fokhagymát és a kapor, só és bors ízlés.

nyolc. Pogácsával, hogy kenje a szósz, tedd a töltés tetején, előre vágott petrezselyem. Banki shaurma az egyik módja az alábbiakban.

kilenc. Szolgál.

Valószínűleg észrevette, hogy ez a recept nem tartalmaz a majonéz és ketchup, azaz olyan termékeket, amelyeket szolgált unscrew szolgáltatás Shaurme. Ebben a receptben csak természetes összetevők, amelyek ezt az opciót nemcsak ízletesek, hanem egy egészséges étel is.

Hogyan kell becsomagolni Shawarm-t

Amikor csak elkezdtem csinálni Shawarma-t, nem mindig aggódtam egy szépen csomagolva. Ez megtörtént, hogy Lavash rohant, ez történt, hogy nem lehetett szorosan szorongatni.

És annyira fájt, megpróbálta megcsinálni, és az utolsó szakaszban a megjelenés elveszett. Hogy ez ne történjen, beszélni akarok lépésről lépésre, hogyan kell csinálni.

  • Kenje el a pita mártás részét, töltse ki a tölteléket – az egyik szélétől.
  • Küldje el a bal és a jobb szélét a közepére
  • Majd tekerje a páciens csövet, ahogyan a palacsinta
  • Szorosan be kell zárni, hogy a töltés kóstolásakor nincs összecsukva
  • A pita mártás 1/2 részét kenje meg, közelebb kerüljön a központhoz. A széleken elegendő helynek kell lennie
  • hajlítsa meg a pita alját, ragaszkodjon hozzá, a központ felé
  • Ezután váltakozva kanyarja az első, majd a másik szélét. Az összes töltelék zárása.
  • Ezután a láva szabad széle a felső szélével összehajtva. Négyzetet kell kapnia.

Harmadik opció – egy nyitott véggel

  • Kenje meg a pita szósz közül egy kicsit több mint felét
  • Tegye a tölteléket szinte középen, és egy kicsit áthelyezve a kenhető él felé
  • Összecsukja a szélét úgy, hogy a töltés 1/3 részét foglalja magában
  • Tekerje az egyik szélét, hogy a töltés 1/3 részét is lefedje
  • Továbbra is erősen csomagolva, tekercselni, hogyan kell csomagolni a palacsintákat.

Annak érdekében, hogy világosabb legyen, azt javaslom, hogy egy rövid videót nézzek arról, hogyan kell összpontosítani egy shawarma-ra.

És a végén azt akarom mondani, hogy a töltés csak egy változata van megadva a mai receptben. Tény, hogy a töltelék alkalmazható. Bármilyen hús, minden zöldség. A szósz lehet elvégezni mind a független, mind a majonéz vagy ketchup, vagy mindkettő együtt használata.

Ready Shawarma, különösen, ha a Pita vásárlásaból készíted, enyhén süthetsz egy száraz serpenyőben. A vendéglátás különleges létesítményeiben, amelyek előkészítik a Shawarma-t, használjon speciális grill típusú eszközöket a fűtéshez. És amikor a sajtot hozzáadják a töltelékhez, akkor fel kell melegedned. Úgyhogy a sajt megolvadt.

És még egy fontos pillanat. Mit kell vásárolni egy kész shawarma-t, jobbá tegye a sajátját. Először is, pontosan tudni fogja, hogy milyen friss élelmiszertermékek lesznek benne. Másodszor, a kezed által készített edény többször ízletes, mint a vásárlás. Nem vitatkozhatsz vele!

Hogyan kell főzni Shawarma-t otthon

Ez a cikk leírja a főbb állomásait főzés shawarma, amely alapján az alapja az ideális létre egy megfelelő táplálékot, amelyből a hús jobb lesz, hogy készítsen egy tál, valamint sok más érdekes tényeket létrehozásához szükséges shawarma.

Vannak olyan emberek, akik egyáltalán soha nem próbáltak meg egy snack ételeket, de egyáltalán nem káros, ha otthon főzed, csak a természetes húst használják a főzéshez, a valódi friss zöldségekhez, valamint az ízletes mártásokhoz és a sajtokhoz további összetevő. Persze, ez elég lehet vásárolni egy ilyen snack a legközelebbi étteremben, ahol azok shawarma, de nem lenne hasznos, és biztonságosabb, hogy megtudja, hogyan kell főzni shawarma otthon lépésről-lépésre recept.

Az előnye, hogy a recept otthon részvények lehet tekinteni, hogy a háziasszony teljesen bízik a minőség és a termékek származásának, hogy használták, hogy hozzon létre egy edénybe, és ez nem nehéz, hogy egy shawarma a saját, és ez fog sok időt. Ha kevésbé barátságos snacket szeretne kapni, akkor jobb lesz elkészíteni Shawarma a csirke csirke részétől, amikor szükség van egy nyers és zsíros edény létrehozására, több zsírtartalmú és lédús húsfajtát használhatsz, ami felhasználás előtt pörköltek a fűszerekben. Ugyanez a táplálékra önmagában áll a legegyszerűbb összetevők, leggyakrabban használt paradicsom, uborka, káposzta, vagy sárgarépa, valamint a hús jellegű összetevők.

A recept fő összetevői

Ha a hostess arra gondolt, hogyan kell főzni Shawarma otthon egy lépésenkénti receptet, akkor jobb figyelmet fordít a szószra, mert ez a legfontosabb része a jövőbeni snackek, a zöldségek és a hús egész íze függ Rajta. Mártást lehet a legkülönbözőbb, ketchup, majonéz, valamint a vegyes opciókat tankolás segítségével citromlevet vagy mustár. Ez nagyon kényelmes használni ezt a receptet, mivel lehetséges, hogy főzni egy finom étel, majd küldje el a hűtőben, így nem fog megmenteni az íze, és ha akar enni, elég csak, hogy küldjön egy snack mikrohullámú sütőben. Az alábbiakban nézzük a lehetőségeket a főzéshez borotva.

Finom és egyszerű Shawarma származó örmény és lédús hús

Összetevők:

• bármilyen típusú kész hús – nem több gramm;
• Koreai sárgarépa – gramm;
• Lavash örmény – egy pár darab;
• Friss uborka – fél darab nagy;
• szilárd sózott minőségű sajt – 50 gramm;
• Paradicsom frissen nagy – fele a darab;
• Majonéz tankolás – pár kanál;
• nem egy nagy fej íj – egy dolog;
• Paradicsom szósz – egy pár nagy kanál;
• Minden friss zöld.

Főzés folyamat:

Azonnal meg kell említenünk, hogy a háziasszony nem ritkán érdekli, hogyan kell főzni shawarma otthon egy lépésről-lépésre recept (a képen), de a kezdéshez érdemes választani jó hús, ha van lehetőség, akkor A tökéletes verzió jó sertéshús lesz. Ha vásárol egy darab sertéshús, akkor érdemes használni egy egyszerű csirkefilét, ez pörkölt vagy csak vízben főtt.

De kb Luka kell beszélni részletesebben, sokan nem szeretik a túl éles, keserű íz a zöldség, ebben az esetben meg kell, hogy vegye fel a szelet azok. A marinád esetében az íj egy kis fejét használják, a gyűrűk vékony felére vágják, és egy külön tálba tolódnak, vannak egy kis kanál fehér cukor homok, adjunk hozzá egy kis kanál ecetsav almát, valamint nagyon kis csipetnyi só.

Amikor az összes komponenst a recept pác lesz a helyszínen, ez egy kicsit a kihívás hagyma, így ez ad keserű levét, és ő maga áztatjuk édes-sós pác. Csak tizenöt perc pácolt hagymát teljes mértékben készen áll a shawarma létrehozására. Nos, míg a levél elkészül, zöldségeket készítenek, a paradicsomot és az uszkát szükségesek, vízben mossuk és megszáradnak, mindegyik zöldség mindegyike, fontos, hogy a gyűrűk vagy a gyűrűk felét vágjuk le, amikor A zöldség túl nagy. A sajtot is betakarították, meglehetősen nagy rántott, hogy a vágás jobban érezze magát a kész snackben.

Mielőtt megtanulnánk, hogyan kell főzni Shawarma-t otthon egy lépésenkénti recepten (fotóval), akkor az étkezéshez szükséges húsdarabokat az étkezéshez kell betakarítani, mert ezt a húst meg kell öblíteni és vékony szalmára vágni kell. Ezután az apróra vágott húst fűszerekkel és sóval fűszerezik, a darabok a serpenyőbe kerülnek, amelyen már meleg volt. Szükséges, hogy az első néhány másodpercig nagyon erős tűzre van szükség, ez segít abban, hogy egy szűk kéreget készítsen minden olyan húsra, amely nem adja meg a juice-t, hogy kiszabaduljon a hús üregéből.

Ajánlott: A leginkább finom cukkini fritters

Csak most kezdődik a készételek összeszerelése, ezért meg kell venned a PITA teljes lapot, mert ez a recept csak az örmény Lavash alkalmas, amelyet bármely világegyetemben értékesítenek. A lavash levél az asztal felületén hajtódik fel, majd az egyik él hajtva van, ahogy azt a fektetés során végezték, így csak kétharmada a lapból származik. A nagyon él a tölteléket, de először jobb, ha a lavash majonéz felszínét kenjük, és hozzáad egy kis paradicsommártást. Csak akkor néhány koreai sárgarépa elkezdi elterjedni a mártással, az uborka és a paradicsom a tetején fekszik, amelyek már a körökön vannak szeletelve.

Miután az összes zöldséget lefedi a lavash-ra, forró pörkölt húsokat tölthet fel fűszerekkel és fűszerekkel, egy kis pácolt kenyeret helyez el, a csengetésekkel vágva, a sajt minden rétege és a kapott tömeg egy sűrű tekercské válik. Annak érdekében, hogy a töltés ne essen ki, fel kell emelni a láva szabad szélét alulról, és fedje le őket, majd tekerje az oldalakat a zöldség tömegének középpontjába, és kezdje el mindent, hogy egy sűrű tekercsben csomagoljon. Ha szükséges, az ilyen tekercs is óvatosan vágja, akkor jobb, hogy egy átlós vágás, ez segít megőrizni a töltelék benne. Ily módon, ha a hostess egy módszert keres, hogyan kell főzni a Shawarma-t otthon egy lépésenkénti recepten (fotókkal és videókkal), akkor kétségtelenül kihasználhatja ezt a receptet.

Főzés snatcher shawarma marhahús

Összetevők:

• minden friss hús, de jobb marhahús; gramm;
• vékony lavash örmény – 2 darab;
• Friss paradicsom és uborka – egy dolog;
• A szilárd fajták bármely sajtja, de csak 50 gramm;
• Peking káposzta friss formában – 70 gramm;
• koreai sárgarépa fűszerekkel – gramm;
• Különböző fűszerek és sók;
• egy kis ketchup és majonéz;
• Table hagyományos olaj – Pár kanalak.

Főzés folyamat:

Kezdjük, érdemes egy billetet készíteni Shawarma-nak, ha a hostess azt kívánja, hogyan kell főzni a borotva otthon egy lépésenkénti receptet (fotóval), akkor azonnal meg kell kezdeni a megfelelő munkadarabot húsdarabok. Csak akkor, ha helyesen vágni, és ordít a hús, akkor kap igazán nagyon lédús marha, de először a húst vízben mosott és vágott meglehetősen vékony csomók, minden darab kell egy vastagsága nem több, mint egy centiméter, a hosszt, akkor körülbelül öt centiméter, miután a sütés egy csomó jelentősen kevesebb lesz.

Néhány asztali szokásos olajat adunk hozzá a tálba szeletelt hússal, különféle fűszereket és fűszereket öntünk ott, de tilos sót használni, különben a húskészítmény azonnal elveszíti az összes nedvességet. A darab egy vékony réteg szóló ki egy forró serpenyőben, öntés felesleges zsírt nem szükséges, de a tűz kell égetni elég erősen, úgy, hogy az első kéreg a hús felületén megfogta, a symbonancy egy húskészítmény snack Ettől függ. Csak akkor adjuk hozzá a húst egy kis sóhoz.

Ezután megkezdődik a zöldségek munkadarabja, ezért a pekingi káposzta szétszerelhető lapokra, és vékonyan szeletelve van, az uborkát és a paradicsomot vízben mossuk és vékony köröket vágnak, ha a gyümölcsök nagyok, akkor a vágásokat a körök felével végezzük. Érdemes összegyűjteni egy darab sajtot, szintén meg kell őriznie a nagy méretű reszketést, általában szokásos, hogy orosz sajtot vegyen, de több sós fajtát is fel lehet venni, majd be kell állítania a sót A kész snackben.

Ajánlott: Petushok saláta az új évhez

Most megtanulhatja, hogyan kell főzni Shawarma-t otthon (videó) egy lépésenkénti receptjén egy fényképen, egy láva leveleket készít és hajtogat az asztalon, akkor érdemes vágni egy lapot két részre, hogy két egyenlő legyen elhagyja a snack létrehozását. Egy pár majonézet vagy más típusú mártással van kialakítva a középső részen, a majonézzel együtt, a ketchupot nem ritkán használják, a szeletelt zöldségek a tetején vannak, azaz káposzta, paradicsom és uborka. Felülről, minden zárva van egy réteg sült hús, ami már a kész, és az egész masszát meghintjük reszelt sajttal.

Csak a Roll Shawarma jobb befejezéséhez marad, pontosan megegyezik az első receptben leírtakkal, de a tekercsek készen állása után egy száraz serpenyőbe kerülnek, és mindkét oldalon két percet forgatnak. Kiderült egy nagyon finom és ropogós snack.

Shaurma. Step-by-step recept a fotókkal

Mi a Shawarma eredete, aki felállt, és hol volt a hazája?

Kevés, aki tudja, hogy ennek a finomságnak a története az ősi forrásból származik. Kezdetben a türkmén ételeket hasonló módon készítették el, amelyet a sztyepp pásztorok találtak. Csak húst töltőanyagként használt Saiga hasított.

Tehát az apróra vágott húst ugyanabba az állat mosott gyomorba helyeztük, mindent öntöttek rá. Akkor a gyomor varródott. Egy ilyen étel több hónapig nem tudott elrontani. Ez csak ismeretlen, függetlenül attól, hogy a hőfeldolgozásnak van kitéve.

Sokan érdekelnek a kérdés, mint a shawarma a shaurmtól eltérő. Elvileg ugyanaz. Csak arab fordítással Ez a szó másképp olvasható (szintén Sharma vagy Shaward). Gyakran hallhatod az edény török ​​hangját – Denger Kebab. Ezért néhányan úgy vélik, hogy a török ​​konyhára vonatkozik.

Törökországban, sült hús zöldségekkel és fűszerekkel. Vékony arab torta – pita. A FÁK országaiban ez a termék Örményországban költözött, a Kabab eredményeként Shavumba fordult, és Pete helyett az örmény Lavash kezdett használni. De most a Shawarma Pete nagyon népszerű az európai országokban, egy hagyományos török ​​étel.

És szó szerint, a Shawarma szó jelzi, hogyan forduljon.

Sok beszélni veszélyeire ezt a terméket, de ez nagyon nehéz maradhat közömbös a íze ropogós pita egy szaftos hús és zöldség töltelék. Ezért a minimális kár csökkentése érdekében otthon készítjük el Shawarma-t.

Házi shawarma. Recept a fotókkal

Mielőtt elmondaná a Shawarma legmagasabb receptjeiről, először készítsünk egy klasszikus shawarma-t.

És kezdőknek, érdekes információkról Calorie shawarma.

 Így, hogy készítsen házi készítésű shawarma-t a klasszikus receptre Szükségünk lesz:

Csirkefilé vagy mell – gr.

Paradicsom – PC-k.

Uborka pácolt vagy friss darab.

Hagyma – 0, PCS.

Lavash Armenian – PC-k.

Majonéz – G.

Smetana – G.

Fokhagyma – fogak

Szójaszósz – 2 st. L.

Curry – ízlés szerint

Petrezselyem, kapor – ízlés szerint

Hogyan készítsünk Shawarma-t otthon a csirke lépésről lépésre receptjével a fotókkal ��

Shawarma vagy shaverm? Először azt hittem, hogy ugyanaz volt, és a nevek különbsége nem más, mint a “két főváros vita” része, azt mondják, Moszkvában a Shawarma-t táplálják, és St. Petersburgban ugyanazt az étel nevezik Shaverm. Az elméletem összeomlott, amikor az érkezéskor a hivatalos tőke felfedezte, hogy Moszkva Shaurma egyáltalán nem hasonlít az Uralunkhoz. Amint kiderült, az étel még mindig egy, csak az anyaország különböző részeiben különböző módon hívja.

A zavart, az úton, az okozza, nem csak a dialektikus jellegét, hanem az a tény, hogy az alapja a shawarma / borotva – Lavash – két faj. Ezért az urálokban van, például két különböző étel van. Shawarma egy vékony pita, amelyben a “mintavétel” kitöltése, és a Shaverm fél kerek pita (gödör), hússal és zöldségekkel töltve. A kávézó gyakrabban kínálja a második lehetőséget, de otthon könnyebb Shawarma, mert a boltokban többnyire vékony pitaash eladják.

Kínálom Önnek egy receptet az otthoni shawarma csirke, amely alapul szolgál, és kívánt esetben változtasson.

Szükséges összetevők 4 shaws-on csirke

  • Örmény vékony lavash – 2 db
  • Koreai sárgarépa – gr
  • Paradicsom – 2db
  • Uborka – 2db
  • Az íj fejének fele
  • Majonéz és ketchup – kb. 12 evőkanál
  • Csirke filé – gr
  • Zöldek és ízlés.

Hogyan kell főzni egy házi shawarma-t?

Készítmény:

Mossa le a filetet, és vágja le apró darabokra.

Vágja a hagymát és sütjük egy kis mennyiségű olajat arany színre.

Feküdjön ki egy csirkét, hogy íjak és sütjük, amíg készen áll. Fűszer hozzáadása.

Vágott uborka, paradicsom és zöldek. Ha szeretné, akkor a zöldségek saláta zöldségeket készíthet, töltse ki a kedvenc mártást, és add hozzá a shawarma-hoz.

Keverjük össze majonézet és ketchupot az arányban, azaz 6 kanál mindegyik. Ha szeretné, hozzáadhat apróra vágott fokhagymát szószra.

Vágjon minden lávát két egyenlő részre.

Minden összetevő készen áll és idő a legfontosabb dolog elindításához. Az összetevők szekvenciája és mennyisége. A gyermek például valószínűtlen, mint a koreai sárgarépa, így csak több uborka.

Tehát összeszerelés:

Tegye az asztalra a pita felét, kenje meg az egyik szélét majonéz és ketchup keverékével.

Ezután felváltva feküdt a mártással: csirke, uborka, paradicsom, koreai sárgarépa, zöldek.

A pita kenyér éleinek hajlítása alulról, tetején és jobbra több centiméterre.

Nézze meg a tölteléket, ahogy a hős csomagolta a Fedy-t a háttérkép tekercsben a “Shurik kalandjai”.

Házi shawarma!

Az egész folyamat legfeljebb egy órát vesz igénybe, és az eredmény valószínűleg élvezi a szeretteit.

Összefoglalva azt szeretném emlékeztetni Önökre, hogy kísérletezzen, cserélje ki, például paradicsom és uborka egy káposzta vagy saláta, marhahús vagy kolbász. A szósz általában a fantázia külön témája. Próbáld meg meglepni!

Shawarma otthon & #; Step-by-step recept a fotókkal

Sokan közülünk (különösen azoknak, akik a nagyobb városokban élnek és dolgoznak), találkoznak sátrakkal az étvágygerjesztő és kísértő shawarma minden nap. De itt nincs elég: A reakció ezeknek a vendéglátási pontoknak nem ugyanaz. És ma megmondjuk, hogyan kell főzni Shawarma-ot otthon, és teljes lépésenkénti receptet biztosít a fotókkal. Ezért nem halasztják el, folytassák.

Fejlécek: Hot táplálékra snack lépésről-lépésre fotók
Felkészülési idő: percek
Főzési idő: 10 perc
Teljes idő: 30 perc
Kimenet: négy részletben

Hozzávalók Shawarma otthon (a négy adag):

  • Vékony pita – két darab
  • A fehér káposzta – Gram
  • Sertés – Gram
  • Koreai sárgarépa – gramm
  • Két középső sózott vagy friss uborka
  • Majonéz – 50 gramm
  • Ketchup – amennyire
  • Só, őrölt fekete bors, növényi olaj

Finom shaurma sertés otthon

Azonban minden olyan komponenseket, amelyek megy előállítására Shawarma csak két veszek és használata „ahogy van”: ezek Lavash lap (kell őket a felére csökken),

és pácolt sárgarépa fűszerek.

Míg uborkát vágjuk körbe,

és káposzta apróra gumiabroncs és lakk egy csipet sóval.

Hús kis darabokra vágva,

és egy forró serpenyőben, egy evőkanál növényi olaj, só és földi fekete bors hozzáadásával, közepes tűzön sütés.

A borotva fele, hogy a borotva mögötte készüljön, ezért folytatjuk a lépésenkénti receptünket a fotókkal.

Melegebb grillt helyezünk. És ha nem volna ez – ez nem egy szerencsétlenség: a szokásos nagy öntöttvas „Babushkin” egy serpenyő, erre lesz csak tökéletes erre.

Lavash kenje meg a mártást (majonéz és ketchup),

Elterjedtem a káposzta, a húsom,

Uborka, sárgarépa,

és fordítson egy sűrű “kulchek” -re, ne felejtse el, hogy forduljon egy éltől. A többit is.

Sütés két … három percenként mindkét oldalon, és szolgálja.

Tehát egyszerű és egyszerű, azt mondtuk, nem csak a Shawarma otthoni főzését, hanem egy lépésről lépésre egy fényképet is felajánlotta. Így kicsi marad: ismételje meg és te. És csak egy dolgot adhat hozzá: kellemes étvágyat.

Kategória & #; Hot Snacks, Snacks, lépésről-lépésre fotókkal

Shawarma otthon & #; 10 receptek lépésről-lépésre fotókkal

Shawarma csirke egy pita főtt otthon főzött

A shawarma csirke, hogy kiszorítja a buja és étvágygerjesztő, a filé füves fűszerekkel. Szüksége van rá, hogy gyorsan és magas hőmérsékletű lemezeken kell lezárni a húsleves húsleveset. By the way, használhatja a csirke bármely részét: mell, femorális lábak vagy lábak. Természetesen jobb eltávolítani a bőrt. A zöldségek töltése friss és lédús használatát használja – akkor a kész shawarma minden bizonnyal finom és illatos.

Főzés ideje: 25 perc.

Főzés ideje: 20 perc.

Részek: 4.

  • Csirkehús a bőrtől, a csontoktól és a porctól mentes. A kapott filé sóval, fekete földi borssal és kurkumával megszóródik. Ha szeretné, használhat kedvenc fűszereket. A filé fűszereit dörzsöljük, és megpróbáltuk elosztani őket egyenletesen minden darabban. Egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat fűt, és egy csirkét sütjük minden oldalról magas hőmérsékleten. Ruddy kéreget érünk el, és eltávolítjuk a serpenyőt a lemezről.

  • Peking káposzta levelek öblítik és száraz. Ha merev testek vannak, jobb, ha vágjuk. Vágja a káposztát a leveleken vékony csíkokkal. Alternatívaként, a “pekink” helyett tökéletesen alkalmas saláta “jéghegy”.

  • A sózott uborka kissé nyomódik a sóoldatból, hogy túl sok nedvesség van a shawarmban. Vágja őket tetszőleges darabokkal. Jobb választani a kis uborka, mert ropogós és sűrűbbek.

  • Mi öblítjük paradicsomot, szárítjuk és vágjuk a félköröket.

  • Egy külön tartályban készítünk egy mártást a pita kenésére. Keverjük össze a homogén majonézi, ketchup és mustár.

  • Pörkölt csirkefilé vágja vékony szeleteket a szálakon.

  • A Shawarma összeszerelése az elkészített összetevőkből. Hozzon létre lavash lapokat a munkafelületen. Közelebb közelebb az egyik hosszú oldalhoz, a pekingi káposzta csíkjait helyeztük el, és vannak csirke szeletek rajta, majd tedd a sózott uborka és a paradicsom félkörökét. Mi vizet a tölteléket egy főtt mártással, és rombolva reszelt sajttal. Ismételje meg ugyanazt a szekvenciát és a második lava-lapot.

  • Nézze meg a töltést a lavash-ban. Először rögzítjük az alsó széleket, majd a töltelék mentén a henger mentén forgatjuk a görgőt.

  • A rácson feküdt, és a sütőt az átlagos szintre fűtött mértékben fűtötte a fokig, öt-hat percig.

  • Adja meg a shawarma-t a sütőből, vágja át a ferde vágás, és azonnal alkalmazza az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Shawarma a pita kolbászával otthon

Shawarma a kolbászpal nagyon gyorsan készül, mert nincs szükség az összetevők előkészítésére. Mindössze annyit kell tennie, hogy a raktáron lavash és valójában kitöltse a termékeket. A shaurama alapvető íze a kolbászok típusától és ízétől függ. Jobb, ha nem szilárd fajtákat választani, mint például a szalámi vagy a főtt kolbász – egyszerűen kényelmesebb enni Shawarma részeként. Természetesen frissnek kell lennie. Ha már egy időig is sikerült lefeküdnie, akkor a szűrő élek nem jönnek, hogy szépen elrendezzék a snacket, és az íze nem befolyásolja a legjobb módot.

Főzés ideje: 15 perc.

Főzés ideje: 15 perc.

Részek: 2.

Összetevők:              

Lavash vékony – 1 db.

Sausage – G.

Uborka – 1 db. közepes méretű.

Sajt – G.

Majonéz – 2 ST.L.

Paradicsomszósz – 2 st.L.

Só ízlés szerint.

Fekete földi bors – ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Lavash elterjedt az asztal felületén, és kézzel húzza fel. Az IT-téma és a szilikon kefék vagy az evőkanál hátlapjának hátoldala elterjedése egy sima rétegre terjeszti, nem az a hely, ahol a töltést elhelyezjük. A pita egyik oldalán egy ovális majonéz “folt” kell lennie.
  2. A kolbász tisztítása a héjból, és vágjon egy vékony szalmát. Tedd a majonéz tetejére.
  3. Az uborka óvatosan az enyém, megszáradunk és levágjuk a tippeket mindkét oldalon. Ha a zöldség idősebb, akkor érdemes levágni a héjat és eltávolítjuk a magokat. Vágja az elkészített zöldséget vékony csíkokra, arányos a szalma szalmával. Megszórjuk egy kis mennyiségű sóval és fekete talajpaprikával.
  4. Sajtot dörzsölt egy nagy reszelt, és nyers zsetonokat tegyen az uborka felett.
  5. Öntsük a paradicsomszószot, vagy opcióként, szokásos ketchup.
  6. Nézze meg a pita, az első és az alsó szélét, majd a töltés mentén görgővel fordítja. Shawarma kolbászral kész! Kényelmes velem velem a gyors és kielégítő snack. Ha a felhasználást azonnal tervezik, majd vágja le a Shawarát két adag ferde szakaszán és szolgálja.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom házi shawarma sertéshús a pita

Shawarma kiváló alternatívá válhat a vacsora kielégítéséhez, ha nincs idő a teljes étkezéshez. Kielégítő, tápláló és nagyon finom. Főzni a shaurámot otthon, akkor teljesen magabiztos lehet a minőségében, és állítsa be az összetevőket az ízléshez. Kínálunk, hogy felkészüljünk a sertéshús alapján – ez az opció pontosan értékeljük a család férfi felét. A hús előkészítése egy kis időt igényel, de az eredmény teljesen indokolt.

Főzés ideje: 25 perc.

Főzés ideje: 15 perc.

Részek: 4.

Összetevők:              

Lavash vékony – 2 db.

Szilárd sajt – GR.

Sertés – G.

Uborka – 1 db. közepes méretű.

Cherry Tomatoes – 10 db.

Peking káposzta – gr.

Növényi olaj – sütéshez.

Fokhagyma – 3 fog.

Dill – 1 gerenda.

Majonéz – G.

Főzés folyamat:

  1. A sertéshús kiválasztása, hogy shawarma legyen, fontos megérteni, hogy elegendően puha telek legyen, szelíd hússal. Szép nyak vagy vágás.
  2. Száraz húst papírtörlővel, és apró csíkokkal vágjuk le a szálakon. A serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat húzza ki, és apróra vágott húst helyez el. Magas hőmérsékleten gyorsan ruddy crust. A készítmény végén egy sót és fekete földi borsot szórunk ízlésre.
  3. A mártással fokhagymás tisztításra. Hiányzik a sajtón keresztül, és az így létrejött Cashitz egy tálban fekszik. Zöld kapor öblítés, mi szárad és finoman dörzsöljük a kés. Küldünk egy tálba a fokhagymát. Adjunk hozzá majonézet és keverjük össze.
  4. Peking káposzta öblítjük, száraz és vékonyan ragyogunk. Ha túl vastag és durva eredményeket ér el, vágja ki őket, és dobja el őket.
  5. Paradicsom és uborka öblítés és száraz. Uborka vágja le a tippeket mindkét oldalán, és dörzsölje egy nagy rántott. Cseresznye félig vágott. Sajt is dörzsöl egy rántott.
  6. Hús az összeszerelés pillanatában Shawarma kell hűlni egy kicsit a sütés után, hogy ne legyen túl meleg. Tegye ki egy tálba.
  7. Adjunk hozzá egy főtt majonéz szószot a húshoz, keverjük össze.
  8. Lavash levél menekül az asztalon, és kézzel húzza fel. Közelebb áll a széléhez, tegye a zúzott pekingi káposztát egy reszelt uborka. Sertést forgalmaznak mártással.
  9. A cseresznye paradicsom és reszelt sajt felét elhelyezése.
  10. A pitaash cső, az alsó és felső szélek előtti szomszédos. A formált shawara-t a rácsra helyeztük, és öt percig fektesbe helyeztük a sütőt.
  11. Készen állok készenléti shawarma, vágva a festő a részre, és azonnal alkalmazzák az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Shawarma csirke és koreai sárgarépa a pita otthon

A koreai sárgarépa mindig hozzáadja a piquancy-t. És ez különösen az út, ha Shawarme-ről beszélünk. Készítsen egy csirkét egy fia, valamint a friss zöldségekkel – gyümölcsösséget és textúrát adnak. A csirke mind pörkölt, mind főtt. A tölteléket azonnal összekeverjük egy tartályban, hogy könnyebb és gyorsabb legyen Shawarma formában. Nagyon kényelmes, hogy ilyen snacket vegyen fel veled az úton – semmi sem szétszórja és nem törik meg, és a kielégítő snacket biztosítják.

Főzés ideje: 15 perc.

Főzés ideje: 15 perc.

Részek: 2.

Összetevők:              

Csirke – G.

Lavash vékony – 2 db.

Koreai sárgarépa – gr.

Paradicsom – 1 db. közepes méretű.

Uborka – 1 db. közepes méretű.

Majonéz – ízlés szerint.

Ketchup – ízlés szerint.

Só ízlés szerint.

Bors fekete föld – ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. FRY vagy főtt csirke kioldása csontokból, bőrből és porcból. Vágott húst kis kockákkal. Helyezze egy tálba.
  2. Uborka és paradicsom öblítés és száraz. Az uborka levágja a tippeket mindkét oldalán, a paradicsomon eltávolítjuk a pályát a fruozból. Vágja a zöldségeket kis darabokkal, és azonnal öntsön egy tálba csirke.
  3. Koreai sárgarépa kissé megnyomja a kezét felesleges folyadékból, és küldje el az uborka és a paradicsom. Adjunk hozzá majonézet, sót és fekete borsot az ízléshez, keverjük össze.
  4. Lavash elterjedt az asztal felületén, igazítsa a kezét. Kenjük meg egy ketchup vékony réteggel. Egyrészt helyezze el a tölteléket, a széleket felülről és alulról hozjuk. A Pita Rollert a töltelék mentén hajtjuk végre, Shawarma kialakítása.
  5. Vágjon minden görgőt a ferde vágott és takarmány az asztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell főzni házi készítésű shawarma csirke és káposzta

Shawarma, otthon főtt – nagyon finom. Ami különösen fontos, ebben az esetben magabiztos lehet, mint a snack összetevői és frissessége. Ez a recept magában foglal egy fehér káposzta. Ez az egyszerű növényi jelentősen képes átalakítani shawarm hozzáadásával ropogós textúra és juits. Egy másik “kiemelés” – pácolt íj használata. Ez piquancy és kink lesz.

Főzés ideje: 30 perc.

Főzés ideje: 20 perc.

Részek: 4.

Összetevők:              

Lavash vékony – 2 db.

Csirke filé – gr.

Káposzta Belococcus – GR.

Cseresznye paradicsom – 6 db.

Koreai sárgarépa – 50 gr.

Hagyma – 1 db. Kis méret.

Szilárd sajt – GR.

Forró víz – ½ st.

Cukor homok – ½ óra.L.

Só ízlés szerint.

Ecet Table 9% – 1 st.L.

Fokhagyma – 2 fog.

Majonéz – 2 ST.L.

Ketchup – 2 st.L.

Növényi olaj – sütéshez.

Olive gyógynövények – ízlés szerint.

Bors fekete föld – ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Fehér káposzta vékony bump. Kezdem a kezét, hogy lágyítsa a szálakat és csökkentse a hangerőt. Kissé köpni és újra a kezeddel.
  2. Csirke filé vágott lemezek, sóval, fekete földi borssal és olívafüvekkel megszórjuk. Dörzsöljük a fűszereket a húsban, és hagyjuk, hogy öt percig.
  3. Míg a csirke megjelölve van, készítsen mártást. Egy kis kapacitású keverékben ketchup, majonéz, hiányzott a sajtó fokhagyma, só és fekete földi bors ízlés szerint.
  4. Tisztítsa meg a hagymát tiszta, öblítse le és szárítsa meg. Vágja le finom átlátszó fél gyűrűkkel. Egy kis tálba teszünk hagymát, és hozzáadunk egy csipet sót, cukor homokot és ecetet. Ezután öntjük a megadott mennyiségű forró vizet és keverjük össze. Hagyja hagyni a hagymát, hogy csodálja a tíz percig.
  5. Szilárd sajt dörzsölte egy nagy reszelt.
  6. Csirke filé sütjük egy serpenyőben, kis mennyiségű növényi olaj, mielőtt kap egy ruddy kéreg.
  7. Pörkölt hús vékony hosszú darabokra vágva.
  8. A lavash lemezek az asztalra terjednek, és a kezét elpusztítják. Vágja őket két vagy három részre, a mérettől függően. Kenje meg a főzött mártás minden részét, és tegye azt a káposztára. A felső bomlást kissé megnyomta a csodálatos hagymát.
  9. Ezután tegye a csirke darabjait, a cseresznye paradicsomot és reszelt szilárd sajtot.
  10. A Pita-t egy töltőhengerrel hajtjuk végre, a szélek előtti szomszédosnak, hogy a töltés ne essen.
  11. Formált shawarma, amely száraz sütőlapra helyezett, és öt percig fűtötte a sütőt. A pita felületét egy kicsit meg kell szüntetni.
  12. A kész shawarm a ferde vágáson keresztül vágódik, és azonnal az asztalra vonatkozik, miközben forró és lédús.

Jó étvágyat kívánunk!

Diétás shawarma otthoni pp

Annak ellenére, hogy Shawarma lényegében gyorsétterem, étrendi ételként készülhet. Fontos a friss zöldségek, az alacsony zsírtartalmú mártás használata a joghurt és a megfelelő főtt hús alapján. Ebben a receptben csirkemellet fogunk használni. Hogy lédús, őrölje a fűszereket. És annak érdekében, hogy ne extra zsír, amikor sütéshez, a serpenyő van kenőanyag a címer olívaolajjal és elkészítjük a mell, magas hőmérsékleten.

Főzés ideje: 35 perc.

Főzés ideje: 15 perc.

Részek: 2.

Összetevők:              

Lavash vékony – 1 db.

Zöld saláta – lap.

Csirke filé – gr.

Uborka – 1 db. közepes méretű.

Cseresznye paradicsom – 6 db.

Hagyma – 1 db. közepes méretű.

Természetes joghurt – GR.

Citromlé – 1 óra.L.

Fokhagyma – 2 fog.

Ecet Table 9% – 1 st.L.

Méz – ½ óra.L.

Olívaolaj – sütéshez.

Só ízlés szerint.

Bors fekete föld – ízlés szerint.

Kurkuma – ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Csirkemellünk papírtörlővel szárítunk. Megszórjuk sóval, fekete földi borssal és kurkumával. A fűszereket a hús felületére dörzsöljük, majd tizenöt percig hagyjuk a marinizáláshoz.
  2. A tányéron jól felmelegedett serpenyő. A szilikon kefék segítségével kis számú olívaolajjal kenjük az aljzót. Tegye ki a csirkemelleket egy forró serpenyőben, és gyorsan sütjük közepes magas hőmérsékleten a ruddy kéreg minden oldaláról. Hogy megbizonyosodjon arról, hogy a csirke készenlét, a mell közepén ragaszkodjon egy kést. Ha a rózsaszín gyümölcslé nem áramlik ki a vágásból, akkor a húst azonnal eltávolítják a lemezen.
  3. Koktélparadicsommal öblíteni és vágott felét. Saját uborka, levágta a tippeket mindkét oldalán. Ha a növényi idős, akkor jobb, hogy vágja le a bőrt, és távolítsa el a magvakat. Vágjuk a magzatot vékony csíkokra.
  4. Mártás előkészítése. Egy kis tálban, feküdt ki természetes joghurt. Sózzuk meg, fekete őrölt bors ízlés, a citromlevet és átengedjük sajtó fokhagyma. Keverjük alaposan.
  5. A hagymát megtisztítani a pelyva, öblítés és vágott vékony áttetsző gyűrűk. Mi hagymát egy tálba, adjunk hozzá egy csipet só, méz és ecet. Öntsünk forró vízzel és keverjük össze. Azt hagyjuk 5-10 percet marination, ami után a terjedelmes masszát préselt kezét a folyékony.
  6. Rántott vágási lemezeken szerte szálak.
  7. Lavash levél feküdt ki az asztalra, igazítsa meg a kezét. Közelebb a széléhez Mi kerülnek mostuk és megszáradni zöld saláta levelek. Ők fel a csirkedarabokat és uborka csíkok.
  8. A tetején helyezze el a cseresznye paradicsom és a víz felét, amely a főtt joghurtos mártással töltött.
  9. Tetején a mártással, amely egy pácolt íjat fektet. Nézze meg a pita töltelékét egy görgő formájában, az alsó és felső szélek előtti szomszédságában.
  10. A főzés után azonnal szolgálja Shawarma-t. Ezenkívül a fennmaradó joghurtos mártást és a pácolt hagymát szolgálja.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept a sütési shawarma főzéséhez a sütőben

Shaurma ízletes, ha a töltelék összetevőit sikeresen kombinálják és megadják a szükséges lüköttséget. Lavash maga kissé száraz, és anélkül, hogy egy snack páratartalma nem mutatja az összes ízlést. Ehhez a receptet a hagyományos paradicsom mellett, a daikon retek és a kukorica mellett használjuk. A gyengédségért a szilárd sajtot az olvasztásra cseréljük. A hagymák ízlésre vágynak: valaki, mint a piquancy, és valaki nem tolerálja az adott hagyma szellemét.

Főzés ideje: 25 perc.

Főzés ideje: 20 perc.

Részek: 2.

Összetevők:              

Lavash vékony – 1 db.

Paradicsom – 1 db. közepes méretű.

Hagyma – 1 db. Kis méret.

Daikon – G.

Konzerv kukorica – gr.

Sajt fuzohozott – 50 gr.

Ketchup – 3 st.L.

Majonéz – 2 ST.L.

Só ízlés szerint.

Bors fekete föld – ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Főzés shawarma mártással. Egy kis tálban keverjük össze a ketchupot a homogenitással. Belenevízhatunk egy csomó fekete kalapácspaprikát az illathoz.
  2. Mi öblítjük a paradicsomot, szárítjuk és kivágjuk az ösvényt a gyümölcsökből. Vágott paradicsom kis szeletekben.
  3. Hagyma tisztítása héjból és öblítve. Vágja az izzót vékony tollal. A Shawarm-i hagyma száma a saját ízlésükhöz igazodik.
  4. Radish Daikon öblítse le, tiszta és dörzsölje egy kis reszelt. Az elosztott juice leeresztő, ellenkező esetben a lavash megszórja a felesleges nedvességet.
  5. Olvasztott sajt apró darabokra vágva.
  6. Lavash elterjedt az asztal felszínén, tekerje fel és vágja át két felét.
  7. A pita mindkét felében egy főtt mártást alkalmazunk, és terjesztjük át a területen.
  8. A mártással szétszórjuk a konzerv kukoricát.
  9. A tetején összecsukott paradicsom és reszelt dikon.
  10. Végül tegye ki az olvasztott sajt darabjait. Egyrészt a földet a képen látható módon alakítják át.
  11. A lavashot a töltőcsővel együtt fordítjuk.
  12. A shawarma-t egy enyhén kenhető zöldségolaj bastardra helyezzük. A sütőt előmelegítettük, és öt-hét percig sütjük, amíg egy könnyű ruddy kéreg jelenik meg a felszínen.
  13. Alkalmazza az otthoni shawarma-t a sütés után.

Jó étvágyat kívánunk!

Gazdag és finom házi készítésű shawarma darált hússal

Ha otthon van egy kis maradék a hús darált hús, és a tartalék lavash, akkor főzni nagyon lédús és kielégítő Shawarma, amely meglepődik az egész család, és nem hagy semmit közömbös. A gyorsétterem, az ilyen shawarma meglepően kiegyensúlyozott összetételű: itt és hús, valamint számos friss zöldség, valamint a szénhidrátok egy pita formájában. Nagyszerű lehetőség a snack vagy vacsora kielégítésére!

Főzés ideje: 35 perc.

Főzés ideje: 15 perc.

Részek: 4.

Összetevők:              

Lavash Slim – GR.

Darált hús – gr.

Peking káposzta – gr.

Káposzta vörös-edző – 70 gr.

Bors bolgár – ½ db közepes méretű.

Paradicsom – 1 db. közepes méretű.

Uborka – 1 db. közepes méretű.

Koreai sárgarépa – gr.

Szilárd sajt – GR.

Fokhagyma – 2 fog.

Smetana – G.

Ketchup – 2 st.L.

Petrezselyem – ½ gerenda.

Só ízlés szerint.

Bors fekete föld – ízlés szerint.

Növényi olaj – sütéshez.

Főzés folyamat:

  1. Farsh használható bárkinek, aki elérhető: sertés, csirke, marhahús vagy vegyes opciók. Adjunk hozzá sót a hús tömegére, fekete talajjal és jól keverjük össze.
  2. A tányéron jól felmelegedett serpenyő. Adjon hozzá egy kis mennyiségű növényi olajat, és tegye az elkészített hús darált húst.
  3. Állandó keverés közben sütjük a felkészültségre. A tömegnek egy kicsit meg kell indulnia.
  4. Peking káposzta vékonyan ragyogó és kissé külső kézzel, hogy csökkentse a hangerejét. A vörös káposzta is finoman vágott és a kezek. Mindkét típusú káposztát egy tálba helyezzük.
  5. Uborka és paradicsom öblítés, szárításra és apró darabokra vágunk. Bolgár borsmentes magoktól és fagyasztott és hosszú csíkokra vágva. Helyezze ki a szeletelt zöldségeket egy káposzta tálba.
  6. Lassan megszórjuk sóval és keverjük össze az összes zöldséget.
  7. A sajt dörzsölje egy nagy rántott.
  8. Zöld petrezselyem öblítés és száraz. Ha túlságosan durva szárak vannak, akkor jobb, ha eldobja őket, hogy ne rontja el a shaurma ízét.
  9. Finoman vágja a zöldség petrezselymet.
  10. A tálban lévő mártás előkészítéséhez tedd a tejföllel és a ketchupot. Fokhagyma tiszta és ugorjon át a sajtóval. A kapott Cashitz-t egy tálba küldjük.
  11. Solim és adjunk hozzá fekete őrölt paprikát az ízléshez és alaposan keverjük össze.
  12. Lavash levél menekülés az asztal felszínén, igazítsa a kezét.
  13. Nagylelkűen kenve főtt mártás.
  14. Megszórjuk mártással apróra vágott petrezselyem zöldséggel.
  15. A széléhez közelebb állt egy növényi tölteléket, és tetején – koreai sárgarépa.
  16. A sült hús darált hús elosztása.
  17. Tavaszi reszelt sajt.
  18. Az ellenkező széleket hozzuk létre.
  19. A Pita-t egy görgő formájában hajtjuk végre töltelékkel együtt.
  20. Így indítsa el a Lavasha összes lapját, és shawarma-t képez.
  21. Száraz serpenyő fűtés forró állapotba, és tegye rá Shawarma-val.
  22. Megsütjük egy pár percenként mindkét oldalon, közepes magas hőmérsékleten, mielőtt a ruddy kéreg megjelenése.
  23. A befejezett shawarma forró volt.

Jó étvágyat kívánunk!

Shawarma kolbászokkal a pita otthon

Főtt otthon, Shawarma mindig friss és magas minőségű – ez egy nagy snack az egész család számára. És ha nincs gyermek a kolbászon belül, ilyen élelmiszerből. Jelenleg a boltokban különböző típusú vékony pita található. Ahhoz, hogy a szokásos shawarm szokatlan megjelenést adjon, használhatja a pita spenótot – az íze nem különbözik a klasszikus, de a vidám szín különösen a gyerekek. Természetesen a szokásos fehér lavash nem illeszkedik rosszabb.

Főzés ideje: 20 perc.

Főzés ideje: 20 perc.

Részek: 4.

Összetevők:              

Lavash vékony – 2 db.

Kolbászok – 10 db.

Peking káposzta – ½ Kochan.

Pácolt uborka – 1 db. közepes méretű.

Ketchup – 3 st.L.

Szilárd sajt – GR.

Főzés folyamat:

  1. A lavash lemezek elterjedtek az asztal felületén, kiömlöttek. A Lavash ketchupra vonatkozunk, és a kanál másik oldalának sima rétegére terjesztjük. Ha a pita sűrű, érdemes elhagyni néhány percig egy mártással – így a tésztát áztatják, és a lap műanyag lesz.
  2. Pácolt uborka vágott vékony körök.
  3. Szilárd sajt dörzsölte egy nagy reszelt.
  4. A héjból mentes kolbászok. NE forraljuk vagy sütjük őket, mert később a shawarma felmelegszik, amíg készen áll a mikrohullámú sütésre.
  5. Peking káposzta vékonyan ragyog. Ha vastag durva testeket találsz, töröljük őket, hogy ne rontjuk el a kész snack ízét.
  6. A pita kenhető ketchuplevélén a zúzott pekingi káposzta alakul ki a szélén lévő csík formájában.
  7. A “Peking” tetején egy marinált uborka kör.
  8. Az uborka a kolbászt egy vonal formájában tegye, ahogy a képen látható.
  9. Elaludt töltet reszelt sajttal.
  10. A szélek, amiket a töltelékhez hozunk, nem esik ki, és a lavash-ot egy henger formájában fordítjuk a lefedett összetevők mentén
  11. A shawarma egy és másfél vagy két percig a mikrohullámú sütőbe kerül, így a kolbászok jól felmelegedtek, és a sajt megolvadt. Vágja meg minden görgőt egy csapás vágásán, és alkalmazza az asztalra, amíg a snack forró.

Jó étvágyat kívánunk!

Step-by-step recept az otthoni shawarma számára Pete-ben

A PITA-val végtelenül kísérletezhet a különböző gyorséttermek előkészítésében. A kiválasztott termékek kombinációjából a töltelékhez a Shawarma végső ízétől függ. Ebben az esetben javasoljuk, hogy pörkölt hús darált hús, uborka, paradicsom, retek és zöldek. A mártással adjunk hozzá egy kis fokhagymát az illathoz. Ez egy győzelemes kombináció, amely gyümölcsösséget, piquancyot, aromát és gazdag ízt ad.

Főzés ideje: 35 perc.

Főzés ideje: 25 perc.

Részek: 4.

Összetevők:              

PITA – 4 db.

Uborka – 1 db. közepes méretű.

Paradicsom – 1 db. közepes méretű.

Retek – PC-k. közepes méretű.

Darált hús – gr.

Petrezselyem – 3 ág.

Smetana – G.

Majonéz – 50 gr.

Fokhagyma – 2 fog.

Só ízlés szerint.

Bors fekete föld – ízlés szerint.

Növényi olaj – sütéshez.

Főzés folyamat:

  1. Darált használhat bármilyen sertéshús, csirke, marhahús vagy ezek keveréke. Adjunk hozzá sót és fekete talajpaprikát a hús tömegére az ízléshez, keverjük össze és sütjük egy serpenyőben, amíg készen áll. Pörkölt darált töltelék egy tálban, és hagyja, hogy egy kicsit lehűljön.
  2. Az uborkát öblítjük, szárazon szárítjuk és eltávolítjuk a tippeket mindkét oldalon. A zöldséget egy nagy reszketésre dörzsöljük.
  3. A héjból tiszta, ha durva, vágja le a farkát. Óvatosan a gyökerei, és dörzsölje egy nagy roston.
  4. Paradicsom öblítse le, szárítjuk és vágjuk a pályát a gyümölcsökből. Vágott paradicsom apró kockákra.
  5. A serpenyőben melegítés forró állapotban, és kenje meg egy kis mennyiségű növényi olaj és egy szilikon bruster. Az viszont, megsütjük minden gödör a Rumyanta mindkét oldalán.
  6. A készítmény a szósz mix tál tejföl, majonéz, hiányzott a sajtón keresztül fokhagyma fogak és zúzott zöld petrezselyem. Söpörjük az elegyet fekete őrölt borsot és jól összekeverjük.
  7. Minden pete, teszünk egy rés széle mentén, és a kapott zsebébe tenni a tölteléket: fokozatosan reszelt uborka, retek, paradicsom darab és pörkölt darált. Öntsük a tölteléket pete egy főtt fokhagymás mártással.
  8. A kész shaurma Pete szolgálnak az asztalnál azonnal főzés után.

Jó étvágyat kívánunk!

Csirke Shawarma Recept & #; finom hagyományos

Csirke shawarma || Főzni shawarm A lépésről-lépésre fotók, és ezen felül az alábbiakban talál egy videót recept süti Culch angol felirattal

Csirke shawarma & #; Ez egy arab utcai snack, amely felkészül a grillezett húsról egy köpőn. A világ számos részén és szinte mindenütt szolgálnak fel az éttermekből a gyorséttermi hálózatokig

Shaurma Főként a Middle Hab Kereskedelmi. Egy főtt marinált húsdarab, a fűtöttvas köpő köré tekerve, és lassú főzés, amíg a köpés forog. Szükség esetén a grill húst egy köpővel zúzzák meg, és snackként szolgálnak, vagy a shawarma tekercsek vagy tekercsek gyártásához használják

Video Recept Cookie Culch:

Míg mi, az emberek, nem tudnak teljesíteni az ilyen munkát, vagy nem rendelkezünk otthon ezzel a felszereléssel.

Ehhez csak úgy döntöttem, hogy először fel kell vennie a csirkecsíkokat, majd főzni kell.És véleményem szerint ez a módszer sokkal hasznosabb, mint Shawarma nyárson, mivel készülnek grillezett hosszú órákon át, a nap folyamán, és a nehéz zsírok

Elkészítettem ezt a shawarma-t Házi lavash , Házi majonéz , Khalapeno és csodálatos lédús csirke

Csirke shawarma Gyorsan elismerte világszerte, különösen Pakisztánban. Ezt a könnyű shawarmot otthon kell főzni, mint oldalfájdalmaként, vagy esti ételeket

További receptek:

Burger zinger

Sajtburger bárányával

Anda

Csirke bouillon

Fűszeres pörkölt csirke

Ha megpróbáltad ezt a csirke shawarma-t, ne felejtsd el, hogy a Hab-ot is feljegyezzen Facebook, Instagram , Pinterest

Mint a videó? Ezután készítsen egy elvtárs és Feliratkozás ránk A YouTube-on a legújabb videó recept frissítések megszerzéséhez.

Tengeri csirke:

Öblítse le a csirkemellet, vágja be a szalmát, és vegye fel a csirkét gyömbérrel, fokhagymával, sóval, por Garam Masala

Adjunk por ón, fekete bors, fehérpaprika

És joghurt és fehér ecet. Jól keverjük össze, és hagyd, hogy legalább órák álljanak.

Vegye fel az összes zöldséget, és készítse el őket függőlegesen

Red szósz előkészítése:

Keverjük össze az összes felhős vörös chile, fehér ecetet és sót egy grillezett kancsóban

Keverje össze őket homogén tömegre

Főzés csirke:

Melegítse az olajat egy serpenyőben, és sütjük egy pácolt csirkét az olajban

Az egyik Deleasi elkezd száronni, adjon hozzá egy kis vizet

És szakács, miközben a víz nem szárad meg a csirke kész

Főzés joghurt mártás:

Ébredj fel joghurtot és keverjük össze vele Red Hab Mix

Joghurt mártás kész

Csirke és zöldség keverése:

Vegyünk egy mély tálat és keverjük össze az uborka, sárgarépa, saláta, chili paprika, bors, paradicsom és káposzta, főtt csirke és halapeno

Keverjük össze mindent egy tálba

A shawarma kitöltése készen áll

Pirítós hazai pita:

Kissé felmelegíti a serpenyőt, és pirítja a gyenge lángot, amíg az apró foltok megjelennek a tetején

Töltse ki a tészta csomagokat házi majonéz és joghurt szószok (opcionális). Használhat egy egyszerű kanállal, hogy öntsön a szósz fölött

Az összeszereléshez:

Vegyünk egy pirítós HABT főtt csirke keverék kenyeret shawarma, locsolás joghurtos öntettel és majonéz

Fold kenyeret shawarma és tekerje olajjal papírra vagy alternatívaként, tartsa a fa botot

Forrón kávé vagy tea

Azt is tároljuk a hűtőszekrényben napokig tekert olaj papír

csirke shawarma
Szerző: Sana Rashid
Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 20 perc

Teljes idő: 50 perc
Részletek száma: 4

Recept Kategória: Gyors kaja

Konyha: pakisztáni
Kalória egy részét: kalória

csirke shawarma & #; Ez egy arab utcai snack, amely felkészül a grillezett húsról egy köpőn. ..

Csészék shaurma csirke & #; Az Egészséges Maven

A legjobb a Közel-Keletről ebben dekonstruálta edényben shawarma csirkével. Ez az egészséges vacsora receptje, sült csirkecombokból főzve, ropogós zsetonok a csicseriborsóból és egy finom izraeli salátából a csicseriborsóból gyorsan válnak az egész család kedvenc étele.

Az egyik leggyakoribb kérés, amit az évek során kapok, & # #; Ezek a lépésenkénti fotók részletes leírása a receptek előkészítésével. Hosszú ideig ellenálltam egyszerűen, mert egy recept létrehozásának folyamata sokkal több időt vesz igénybe, amikor lépésről lépésre leveszi, de a tavalyi Jess segítségével végül javíthatjuk a játékunkat (Kalambur!) És azt javaslom, hogy srácok, részletesebb képek minden receptért.És megértem, hogy a főzés sok embert megijeszthet (bár megpróbálom megfizethetőbbé tenni!), És figyelemmel kíséri a folyamatot létrehozni valamit nagyon hasznos vizuális diákok. Szerencsére az új szeretett személyem lettem, és sikerült fokozatosan megragadni ezeket a csirke lemezeket Shawarma számára.

És ha őszintén szólva, a megoldás, hogy megoszthasson néhány lépésenkénti fényképet is részben önző. A nap végén megosztom ezeket a recepteket, hogy elkészítették őket! Természetesen ezek a klasszikus ételek itt élvezzük az ételünket és az ételeket, de ha ez az egyetlen ok, akkor nem lennék rossz, ha könnyebb lenne megosztani a lépésenkénti utasításokat és fotókat, számíthat nekem! Még akkor is, ha sok időm van, hogy lőhessen … állsz

Hogyan kell főzni ezeket a csirke lemezeket Shawarma számára

Tehát, amint azt ígértük, itt egy lépésről-lépésre az ilyen lemezek készítéséhez a csirke shawarma. Megértem, hogy kicsit bonyolultnak tűnhet, de higgy nekem, az íze!

1. LÉPÉS : Vegye fel a csirkét, és adjon legalább 30 féreget az éjszaka számára is, még nagyobb illatért is!

2. lépés: Készítsd el a zsetonokat a pita-tól, megszakítják a pita a 2,5 cm-es darabokon. Készülj fel egy serpenyőben közepes hőre olívaolaj percekkel vagy ropogós kéreggel. Adjunk hozzá sót, pirospaprika pelyheket és zaatárt.

3. lépés: Előmelegítse a sütőt Fahrenheit fokozatba. Helyezze a csirkét a sütőlapra, és sütjük percekig, vagy amíg a csirke éles lesz a széleken, és nem fog felkészülni a Hab-ra, hogy álljon 2 percig, mielőtt darabokra vágna.

4. lépés: Gyűjtsön salátát, keverjük uborka, paradicsom, vöröshagyma, anya, petrezselyem és citromlé. Megszórjuk a tengeri sót felülről és keverjük össze.

5. lépés: A csirke shawarma ételek összegyűjtése terjeszti a gyermekek zöldségét, és megszórja a zöldségekkel és csicseriborsóval. Add csirke és kanál Tsatika. Ha szeretné, megszórja a tahint.

Néhány módosítás, amit tehetsz:

Mint mindig, most szeretnék ajánlani rendes csere, amit tehetünk, ha nincs összetevőket, vagy csak van más beállításokat. Remélem, ez segít!

  • Szeretem a zsetonjaimkal szembeni fűszereket za’atar , Ha azonban bármilyen problémája van azzal, hogy megszerzi, csak hiányzik!
  • Nincs Nuta? Ehelyett adjunk hozzá egy kanállal Hummus !
  • Szeretem főzni otthoni Tsatiki (ez a recept olyan egyszerű és készen áll kevesebb, mint 10 perc alatt), de ahelyett, hogy mindig vásárolhatsz a boltban
  • Az alapot a csirke shawarma-ra teszem Fiatal zöldségből , De akkor cserélje ki más zöld vagy egyáltalán hagyja a HAB e akkor is hozzá maradék gabona (rizs, filmek, Farro és a T. D.).
  • Ha fehér húst szeretne , Használjon két nagy csirkemellet, és vegye fel őket ugyanabban az összegben. Sütjük a sütőben 20 percig, vagy amíg teljes készen áll.
  • Választható: Virágzás Tahini a végén!

Mint mindig, ha ezt a receptet teszed, örülnék, ha 5 csillagos értékelést hagytál a megjegyzésekben! Csak segíthet másoknak, hogy felfedezzék ezt a receptet a csirke shawarma … és az én lépésenkénti fotók lol

Nyomtatás

Írta: David Ledcel

  • Felkészülési idő: 20 perc
  • Főzési idő: 30 perc
  • Teljes idő: 50 perc
  • Kimenet: 4 csésze 1x
  • pirospaprika pelyhek aprítása
  • Pita Chips esetében:

    • 2 pet a teljes búzából, nagyjából 1 hüvelykes darabokra szakadt
    • 1 1/2 evőkanál olívaolaj
    • 1/2 teáskanál só
    • Piros paprika 1/2 teáskanál
    • Választható: 1 evőkanál fűszerezés zaar

    A tálak számára:

    • 1/2 nagyszerű angol uborka, negyedévre vágva (kb. 1 csésze)
    • 1 csésze paradicsom cseresznye vágva félig
    • 1/4 csésze finoman apróra vágott piros íj
    • 1 csésze főtt csicseriborsó
    • 2 evőkanál szeletelt friss petrezselyem
    • 1/2 citromlé
    • 4 csésze gyermekes zöld (vagy zöld zöld)
    • 1 csésze dzadziki (otthon)
    • Választható: tahini eső
    1. Előmelegítse a sütőt a fokokra
    2. Fent a csirke csípő citrommal, olívaolajjal, fokhagymával és fűszerekkel, és vegye fel legalább 30 percig (ha szükséges, akkor vegye fel az éjszaka).
    3. Tegye a csirkét a szilikongal bélelt csata pergamensére, és tegye a sütőbe, amíg meghajlítva nem lesz éles, és körülbelül 30-40 percig tart.
    4. Távolítsa el a sütőből, hagyja, hogy 2 percig álljon, majd vágja le a darabokat.
    5. Eközben előkészíti a pita zsetonokat: melegítse ki az olívaolajat a középső serpenyőben közepes tüzet. Adjunk hozzá lavash-t és főzzük percig, keverjük mindig keverjük, amíg a lavash ropogós és aranybarna lesz. Távolítsa el a tüzet és keverjük össze sóval, pirospaprika pelyhekkel és napnyugtakor, ha használod (finom!)
    6. Készítsünk salátát, keverjük össze egy nagy tálban uborka, paradicsom, vöröshagyma, csaj, petrezselyem és citrom hab vágy só.
    7. A tálak összeszereléséhez 4 tálba osztja a gyermek zöldeit. A zöldség és a csicseriborsó saláta elhelyezése, és a csirke, a csirke, a lavash és a tsatsque for towled.
    8. Ha szeretné, megszórja a tahint.
    9. Enni azonnal, vagy tárolja az összetevőket külön, és tárolja a hűtőszekrényben. Tárolja a zsetonokat a barna papírcsomagban, néhány nap alatt.

    Mint ezek a csirke lemezek Shawarma számára? Íme néhány más, aki tetszik:

    Csatlakozzon a THM Bulletinhez

    Csatlakozzon a THM közösség 20+ tagjához, hogy hozzáférjenek az exkluzív receptekhez, az egészséges életmódra és a csapatunkra!

    Siker! Most ellenőrizze az e-mailt az előfizetés megerősítéséhez.

    Csirke shawarma & #; FRYER / INSOLUDEN POT / SCEAT

    Ez egy enyhe csomagolás csirke és shawarma, amely a fokhagymával, paprikával és kömény gazdag ízekkel rendelkezik, amelyek hangsúlyozzák a csirke érzékenységét és gyümölcsösségeit. Ez egy népszerű klasszikus utcai ételek, amelyek házakat készítenek egy sütőben, sütőben vagy oldható edényben. Tegye a friss pita-t a joghurtos mártással és salátával, hogy finom közel-keleti ebédet kapjon.

    Recept a lédús és pályázati csirke shawarma számára

    Mi lehet jobb shawarma csirke?

    Magasan fűszerezett, lédús húsdarabokból áll, amelyeket hatalmas köpenyen hajtogatnak, és lassan pörköltek, amíg készen állnak.Éttermekben lédús hús vágott jobbra a grill grill.

    Szeretem azt gondolni, mint egy utcai illatos bomba.

    Fantasztikus? Igen. Lehetséges, hogy otthon újjáépíthető? Igen!

    Ez a kellemes mediterrán recept könnyen felkészíthető és megfelel az egész családnak. Illatos, lédús és szelíd recept Shawarma csirke Könnyedén előkészítheti a három út egyikét & #; A sütőben, a sütőben vagy a gyors főzésben!

    Bármilyen módszert választasz, biztosan csodálkozni fogsz.

    Hogyan készül Shawarma?

    Shawarma & #; Népszerű utcai ételek a közel-keleti konyhában Vékony húsdarabok, kúp formájában hajtogatva, és lassan forgó függőleges grillezéssel vagy köpésre pörköltek.

    Kezdetben a hús bárány vagy bárány volt, de több modern változat közé tartozik a csirke, pulyka, marhahús vagy borjúhús. Hozzáadhat egy bárányt, hogy több zsírt adjon a gyümölcsösség és az ízléshez.

    A köpést folyamatosan forgatják, mivel a vékony szelet húsok együtt járnak a főzött Hab Legnow Puffed a giroszkópok és csomagolók számára, különösen az utcai élelmiszerek eladókkal.

    Csirke shawarma & #; Könnyű lehetőség

    A csirke shawarma vékonyan apróra vágott csirke darabokból készül a grillezésen, a joghurtos mártással és a lavash-be csomagolva.

    Ez egy széles körben népszerű étel. És az egyik családom rendszeresen élvezi! A legkellemesebb dolog az, hogy nagyon kevés erőfeszítéssel rendelkezik, és nem adja meg az ízlést (ha nem jobb), mint az utcai verzió.

    Fogalmazás

    Hozzávalók előkészítése a házi csirke shawarma közé csirkecomb bőr és csontok nélkül (lásd. Hús shawarma számára ), fokhagymás, első spin olívaolaj, citromlé és házi készítmény a gyroszkópos fűszerek (lásd. Gîtecolyer a shawarma számára ).

    Ha készen állsz a shawarma tekercsek összegyűjtésére, összegyűjti a passzokat (vagy csomagolást), Tsasika, hummus, saláta, paradicsom, olajbogyó és fokhagymás mártással chilivel.

    Tartsd észben &#; Ha úgy dönt, hogy főzni csirke shawarma Instant Pot, akkor is szükség van 4 bambusz nyárs és egy nagy piros orr. Segít a csirke egyenletes kötegének kialakításában.

    Fűszerek a shawarma számára

    Én magam csinálom Kombinált elnöki elnök. Én ugyanazt a keverék fűszerek birka származó bárány, marha shawarma és még a rizs és a dohányzás. Mindössze annyit kell tennie, hogy kombináljon:

    Shawarma hús & #; combok mellkas ellen

    inkább Sötétebb és telített csirkecombok. Több ízlésük van, és a csirkecombok sokkal nehezebb szárazak, mint a csirke hab, amit meg kell tennem, levágják a felesleges zsírt.

    Ha csirkemellet használ, győződjön meg róla, hogy legalább 2 óráig vegye fel őket, hogy nedves maradjanak a főzés alatt és után. Csirke csirke csak Gyorsan vegyen fel 20 percet.

    Abban az esetben, ha csirkemelleket használok, fele osztom meg minden mellet, majd félig vágja le.

    Hogyan kell főzni csirke shawarma otthon

    Korábban kizárólag a pörkölő kemencére támaszkodtam a házi csirke shawarma, amíg felfedeztem Három főzési módszer, amely jól működik és #; Fryer, sütő vagy instant pot! Végezze el ugyanazt az eljárást a csirke pácolásához, majd válassza ki az alábbi három mód közül az egyiket.

    Az előnyben részesített módszerem a mennyiségetől függ , amit csinálok. Ha csak kettő vagyunk, akkor az aerogrill. De ha mind a négy, vagy megduplázom a receptet (mit csinálok alapvetően), akkor Sütő sütésre Amint!

    Csirke a marinádban

    • Távolítsa el a felesleges zsírt a csirkecombokból és a száraz papírtörülközőkből. Tegye a csirkét egy nagy tálba keveréshez, vagy mint ebben az esetben, egy olyan csomagban, amelynek cipzáras mérete egy gallon (könnyű tisztítás) .
    • Adjon hozzá egy csirke fokhagymát, olívaolajat és citromlét, zárja be a csomagot, és keverje össze a csirke fedeléséhez (1. kép).
    • Egy kis tálban keverje össze az összes fűszert & #; Só, bors (füstölt és rendes), pirospaprika, koriander, kömény, fahéjas pelyhek (2).
    • Adjunk hozzá fűszereket csirke, szorosan zárja be a csomagot, és keverje össze, hogy a csirke egyenletesen borítson fűszerekkel. Tegye a hűtőszekrényt 30 percig és #; 2 óra (3. és 4. kép).

    Csirke shawarma ingyen

    • Helyezze a csirkét a sütő kosárába egy rétegben, és készítsen hőmérsékleten ° F hőmérsékleten 12-14 percig.
    • Mivel a sütő üzemideje eltérő lehet, ellenőrizze a 12 perc értékét. Ha a csirke ropogósnak tűnik, és megmutatja a belső hőmérsékletet ° vagy magasabb hőmérsékleten, a csirke készen áll.

    Csirke shawarma sült a sütőben

    • Warl a sütőlapot alumínium fóliával a tisztítás enyhítésére. Terjessze a csirke Plabhmy-t, hogy elegendő helyet hagyjon a csirke számára (ne töltsön túl egy sütőlapot).
    • Ezután kapcsolja be a rostot, és helyezze a csirke körülbelül 8 perc első oldalától. Forduljon át, és sütjük a második oldalon 6 perc.

    Shawarma hallani a gyors főzéssel

    • Gyűjtsük össze a csirke shawarma nyársait. Az izzók felét alapuljon. Ezután helyezze be a 4 bambusz hajót 4 pillérként, amelyre a csirkét lefektetik. Ezután a húsdarabok fogantyúja ezekkel a 4 nyáron egyenként, egyenletes csirkét képez (1. és 2. kép).
    • Spriver: Helyezze az állványt a Habe belső serpenyőjébe 1 csésze serpenyőben (2 csésze a 8. kvart) vízben. Tegye a csappantyúkat a csirke shawarma számára az állványon. Zárja be a fedelet. Készítsen kézi üzemmódban / nyomás alatt 8 percig (tömítési mód). Állítsa vissza a nyomást természetesen 10 percig, majd gyors kisülési módszerrel (3 és 4-es fotó).
    • Szeletelt csirke: Távolítsa el a hajókat, és tegye egyenesen (Fénykép 5), vagy tegye őket egy vágódeszkán (6-as képen), és vágja le a csirkét. Folytathatja a nyársat a húsvágás során. Opcionális lépésként a szálas shawarma darabokat a bélelt sütőlapon helyezheti el, és a pörkölés alá tegye a 2-es pörkölés alá, hogy ropogós és pörkölt aromát adjon.

    Gyűjtsd össze a csirke shawarma tekercsét

    Menj az utcai ételek útján és szolgálják Slim szeletelt hús egy boltban Legista vagy Wrapper sok töltelékkel! Éppen:

    1. Hűtsük le a csirkét 10 percig, majd vágja le a vékony csíkokat (1. kép).
    2. Terjesszen egy pár evőkanál Catika vagy Hummus a csomagolókon. Adja hozzá a saláta vagy a spenót leveleit felülről, majd szeleteket szeletelnek az apróra vágott csirke. Feküdt egy kicsit Tsatika tetején, és hajtsa le a csomagolót (fotó).
    3. További örömmel adjunk hozzá egy teáskanál fokhagymás mártást Chile után Tsatika után. Csomagolja be a fóliát vagy a pergamenpapírt, hogy egy snack az úton (7 és 8).

    Opció: Csirke shawarma zsebek a Lavash-tól

    Ha egy hitelesebb giroszkópot keresel Egy egyszerű összeszereléssel, talál egy zsebét egy pita számára. Mindössze annyit kell tennie:

    • Helyezzen egy pár evőkanál Tsatika-t vagy humuszt a Hab-tól a saláta vagy a spenót levelek, majd a paradicsom szeletek. Tegye a csirke csirkét. A felső hozzászólás még több Tsatika és hajtsa le a zsebeket a pita számára. Élvezd! ��

    Hogyan kell fájlt a & # fájlba Készítsen közel-keleti ételeket

    A csirke shawarma tökéletesen kombinálható különböző fűszerekkel, amelyek tonna illatot adnak hozzá. Feküdt a nagyszámú Tsatika vagy Hummus tetején, hogy egyensúlyba hozza a közel-keleti fűszereket.

    Ebben az esténként, amikor ezt a receptet szeretné megfordítani a csirke shawarma-ra Gyönyörű közel-keleti ételek, vágják őket az asztalra, és együtt szolgálnak:

    Opció: tál alacsony szén-dioxid csirke shawarma

    A férjem és én szeretem ezt a csirke shawarma egy gigantikus tányér görög saláta illatos ebédre vagy vacsorára.

    Ez csodálatos Egészséges, alacsony szénhidráta Azokban aznapokban, amikor valami könnyebb, de teljes ízű!

    A képzés és tárolás utasításai

    Ha kevés ideje van, nyugodtan vegye fel a csirkét naponta előre. A csirke egyre inkább illatos, mert marinádban és fűszerekben van, így szeretem főzzük az estéjén.

    Sült shawarma csirke Tárolja hermetikus tartályban a hűtőszekrényben napokig.

    Amikor egy vágy merül fel, kihúzok néhány szeletet, és húst gyűjtem egy giroszkópra, vagy a görög saláta tetején egy teljes vacsorára.

    Tippek és jegyzetek a receptekhez

    • Csirkecombok csontok és bőr nélkül a legjobb eredményeket adják. Ha szeretné, használhatsz csirkemellet, de ne felejtsük el, hogy legalább 2 órát lefedjék, hogy a csirke nedves maradjon.
    • Tegye a csirkét a marinádba a fűszerek előtt. Ha először lefedik a csirkét olajjal, fokhagymával és citromlével, akkor a fűszerek keveréke, majd a csirke egyenletesen fűszerezett, ami a legjobb ízléshez vezet.
    • Használja a füstölt és a szokásos bors kombinációját , Füstös és édes ízű kombinációhoz. Alternatíva, hogy megszabaduljon a füst szaga, használhatsz 2 teáskanál szokásos paprikát.
    • Legyen alacsony szénhidrát étel! Dobja ki a pitaway-t vagy a csomagolást, és élvezze a csirke shawarma egy körettel vagy egy görög salátával.
    • Ha az azonnali pot módszert használja, hűtőszekrény a csirke. Amikor a csirke teljesen felkészül, helyezze el a csirke shawarma darabjait a bélelt sütőlapra, és tegye őket a pörkölés alatt 2 Hab, hogy a széleket ropogós és pörkölt ízt adjon.
    • Tartsa a maradványokat egy lezárt tartályban a hűtőszekrényben napokon belül. A csirke csirke maradványait sütjük, sütjük egy nagy serpenyőben egy erős tűzön, egy evőkanál olívaolajjal, amíg az élek elkezdenek csavarni.

    Egyéb csirke receptek fűszerekkel a konyhámból

    ★ Elkészítetted ezt a receptet? Kérjük, adja meg neki az alábbi becslést! Ha gyorsabb és egyszerű recepteket szeretne megtudni, kövess engem Facebook, Instagram , Pinterest.

    Csirke shawarma csomagolásban & #; FRYER / gyorsétterem / sütő

    Anisha Gupta

    Ez a recept a csirke shawarma tele van gazdag aromájú fokhagyma és közel-keleti fűszerek. Ez egy szelíd, lédús étel, magasra, csónakba, csomagolásra vagy salátára.

    Főzési idő 10 perc

    Főzési idő 10 perc

    Marinizáció 30 perc

    Összesen 50 perc

    Főétel

    Mediterrán konyha

    6 fő részére

    Calorie kcal

    Összetevők

    US Commaturalmetric

    1x2x3x

    Összetevők a shawarma tekercselszállításához
    • Lavash zsebei vagy csomagolása az Ön által választott
    • Tsatiki otthon vagy vásárolt a boltban
    • Hummus, sült pirospaprika
    • ) és paradicsom

    • Kalamata fiatal olajbogyó magvak nélkül (opcionális)
    • Sambal Olek vagy fokhagymás mártással Chile (opcionális)
    További összetevők / eszközök az azonnali pot módszer használatakor
    • 4 6 hüvelykes bambuszcsíkok impregnáltak a sütő módszerrel
    • 1 nagy vöröshagyma, félig vízszintesen vágva (gyűrűkkel együtt)

    Utasítás

    Csirke savanyúság
    • Cock felesleges zsír csirkecombokból és száraz papírtörlőből. Tegye a csirkét egy nagy tálba, vagy mint ebben az esetben, a csomagban egy gallon cipzáras méretű (könnyű tisztítás) .

    • Adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, olívaolajat és citromlevet a csirkehez, zárja be a csomagot és keverje össze a csirke fedelét.

    • Egy kis tálban keverje össze az összes fűszert & #; Só, bors (füstölt és rendes), pirospaprika, koriander, kömény, fahéj pelyhek.

    • Adjunk hozzá fűszereket csirkehöz, szorosan zárja be a csomagot, és keverje össze, hogy a csirke egyenletesen borítja a Habt 30 perc és 2 óra között.

    Készítse elő a csirke az alábbi módszerek egyikét és #; Fryer, sütő vagy instant pot
    Léggyújtó shawarma csirke
    • Helyezze a csirkét az olajos kosárba egy réteggel, és 12 ° F-os hőmérsékleten állítsa fel a hőmérsékletet. Mivel a fryer működése eltérhet, állítsa be a 12 perc értékét. Ha a csirke ropogósnak tűnik, és megmutatja a belső hőmérsékletet ° vagy magasabb hőmérsékleten, a csirke készen áll.

    Skurma sült a sütőben
    • Világítsa meg az alumínium fólia sütési lapot, hogy enyhítse a Habit csirke Plabhmy-t, elegendő helyet hagyva a csirke számára (ne terhelje túl egy sütőlapot).

    • Ezután kapcsolja be a rostot, és helyezze a csirke körülbelül egy hüvelyk a roas. Sütjük az első oldalról 8 perc. Forduljon át, és sütjük a második oldalon 6 perc.

    Instant pot módszer
    • Gyűjtsük össze a csirke shawarma nyársait. Az izzók felét alapuljon. Ezután helyezzen be 4 bambusz hajót, mint 4 pillér, amelyhez a Hab illeszkedik a hús csiszolásához a 4 nyárson egyenként egy állandó csirke kialakításával.

    • Spriver: Helyezze az állványt a nyomástartó tűzhely belső serpenyőjébe. Öntsünk 1 csésze egy serpenyőben (2 csésze 8 quarts) vízzel. Tegye a csappantyúkat a csirke shawarma számára az állványon. Zárja be a fedelet. Készítsen kézi üzemmódban / nyomás alatt 8 percig (tömítési mód). Állítsa vissza a nyomást természetes módon 10 percig, majd gyors kisülési módszerrel.

    • Szeletelt csirke: Távolítsa el a hajókat, tegye őket egy vágódeszkán, és vágja le a Hab csirkét. Továbbra is eltávolíthatja a nyársat a húsvágás során. Opcionális lépésként csirke shawarma darabokat helyezhet el egy bélelt sütőlapon, és 2 percig tegye őket a pörkölés alá. Ez lesz a ropogós élek és pörkölt íz.

    Gyűjts össze a csomagolást csirke és shawarma
    • 10 percig hűtsük le a csirkét, majd vékony csíkokkal vágjuk le.

    • Spread egy pár evőkanál Tsatika vagy humusz zsebre, vagy a Hab-tól a saláta vagy a spenót levelek, majd a paradicsom szeletek. Tegye a csirke csirkét. Hajtson ki egy kicsit Tsatikát a tetején és hajtsa végre a filmet.

    • További örömmel adjunk hozzá olajbogyókat és egy teáskanál fokhagymás mártással Chile után Tsatika után. Tömítse a fóliát vagy a pergamenpapírt, és élvezze az ételeket az úton! Élvezd!

    Videó

    Bankjegyek

    • Csirkecombok csontok és bőr nélkül a legjobb eredményeket adják. Ha szeretné, használhatsz csirkemellet, de ne felejtsük el, hogy legalább 2 órát lefedjék, hogy a csirke nedves maradjon.
    • Tegye a csirkét a marinádba a fűszerek előtt. Ha először lefedik a csirkét olajjal, fokhagymával és citromlével, akkor a fűszerek keveréke, majd a csirke egyenletesen fűszerezett, ami a legjobb ízléshez vezet.
    • Használja a füstölt és a szokásos paprika kombinációját a füstös és édes ízek kombinációjához. Alternatíva, hogy megszabaduljon a füst szaga, használhatsz 2 teáskanál szokásos paprikát.
    • Legyen alacsony szénhidrát étel! Dobja ki a pitaway-t vagy a csomagolást, és élvezze a csirke shawarma egy körettel vagy egy görög salátával.
    • Ha az azonnali pot módszert használja, hűtőszekrény a csirke. Amikor a csirke teljesen felkészült, tegye darab csirke shawarma a bélelt sütőlapon, és tegye őket a pörkölés 2 percig. Ez lesz a ropogós élek és pörkölt íz.
    • Tartsa a maradványokat egy lezárt tartályban a hűtőszekrényben napokon belül. A csirke csirke maradványait sütjük, sütjük egy nagy serpenyőben egy erős tűzön, egy evőkanál olívaolajjal, amíg az élek elkezdenek csavarni.

    Ezt a receptet egy évvel egyszerűsítették és frissítették. Előző változat biztosított a görög joghurt a Marinade-ban. Több fél tesztelése után ugyanazt az eredményt értem a citromlé mennyiségének növelésével (kevesebb összetevő kevesebb). Ha azonban szeretne egy korábbi verziót, egyszerűen adjunk hozzá 2 evőkanál egy egyszerű görög joghurtot a Shawarma fűszeres keverékében, és készítsen egy csirkét benne. Mindenesetre kapsz egy lédús és illatos csirkét. Élvezd! jegyzet. Az alábbi táplálkozási érték az én értékelésem, és nem tartalmazza a Lavash vagy a Hab, akkor követi az étrend-tervet, azt javaslom, hogy hivatkozzon a kívánt teljesítményszámológépre.

    Táplálás

    Kalória: kcal | Szénhidrátok: 2g | Fehérje: 22 g | FAT: 10 g | Telített zsír: 2g | Koleszterin: MG | Nátrium: MG | Kálium: MG | Fiber: 1 g | Cukor: 1 g | A-vitamin: én | C-vitamin: 3 mg | Kalcium: 23 mg | Vas: 2 mg

    Kulcsszó Aerium csirke shawarma, csirke shawarma recept, csirke shawarma csomagolás, csirke gyorsétterem shawarma

    Ezt a receptet frissítették az új fotók, hasznos információk, tippek és lépésenkénti fotók.

    Azonnali rizs csirke és shawarma egy potban

    Jeffrey | 48 Megjegyzések
    Információ Közzététel: Ez a recept az Amazon Affiliate Links szolgáltatást nyújtja. Mint egy partner Amazon, amit megfelelő vásárlásokon keresek.

    Hála a lenyűgöző sikerességét Csirke Shawarma receptje, tudtam, hogy szükséges, hogy még egy lépést, és egy teljes értékű rizs étel.

    Az illat fog úgy gondolja, hogy eszik az egyik legjobb utcai rizs a világon a leginkább elérhető és megfizethető összetevők újraéleszteni HAB, nézzük segítségével azonnali Pot. Semmi sem könnyebb és ízletesebb ez a recept.

    Add krémes és növényi olajat egy serpenyőben gyors főzés. A melegítés és olvasztás … Adjunk hozzá apróra vágott vöröshagyma. South néhány másodpercig, amíg puha és nem indul el, amíg. Mi lesz hozzá egy kis húst, csont nélkül, csirkecomb bőr nélkül, amit vágott szálak … Együtt fokhagyma. South néhány másodpercig, amíg a csirke válik rózsaszínes-fehér.

    ( JEGYZET. Azóta frissítettem ezt a HAB-t, a következő lépésenkénti fotók kissé eltérnek az alábbi kártyáktól a receptekkel, hogy senki sem tanult az égésről, mert néhány edény érzékenyebb, mint mások. Kövesse az utasításokat a receptkártyán. A végső eredmények pontosan ugyanazok, mint a hihetetlen) .

    Itt az ideje, hogy regisztrálja. Adja hozzá az ízesített sót, borsot és curryport … fekete borssal, fahéjjal, kurkuma, tminom. Ha egy kis fűszert szeretne, adjunk hozzá Cayenne bors és aprított pelyhek egy piros Hack Pan …… Míg a csirke nem terjed ki fűszerekkel. Rizs mindent gyönyörűvé teszi. Adjunk hozzá egy kis mosott rizs basszust (vagy bármilyen fehér) … és keverjük össze …… úgy, hogy a rizs teljesen fűződik, és vegyes csirke. Öntsön egy kis húslevest … és hagyd, hogy mindent mozogjon. Rögzítse a fedelet és készítse el a nyomástartó tűzhelyet. Ha befejezte, akkor tanúja lesz az igazi varázslat! Tálat szolgál . .. És talán a kockákkal és dzadziki. Ujját ezt a rizst a legnagyobb mennyiséggel & #; & #; Vegye ki a plug & # -t; … és adj magadnak egy ideje, hogy megtapasztalják egy ínyenc csoda, ami történik veled HAB tudsz valamit annyira összetett, hogy íze annyira egyszerű és percek alatt? (Nincs válasz, de néha jobb, ha nem kérdéseket feltenni, és ahelyett, hogy égetés arc.

    Hozam: 6

    Rizs csirkével és gyors shawarma

    Hála a hatalmas siker az én recept Csirke Shawarma, tudtam, hogy mennem kellett tovább, és ez egy tál rizs.

    Főzési idő 10 perc

    Főzési idő 3 perc

    További idő 17 perc

    Teljes idő 30 perc

    Összetevők

    • 2 evőkanál tejszín 2 evőkanál olívaolaj
    • 1 nagy piros izzó darabolni kocka
    • 1 evőkanál zúzott fokhagyma
    • 2 font csirkecomb csont nélkül és bőr szeletelve 1/4 hüvelyk csíkok
    • 3 csésze fokhagyma vagy tyúkhúsleves (I használt 3 teáskanál fokhagyma jobb, mint a húsleves + 3 pohár vizet. )
    • 1 evőkanál paprika
    • 1 evőkanál curry por
    • 1 evőkanál Aromás só
    • 2 teáskanál fekete bors
    • 1 1/2 teáskanál római kömény
    • 1 teáskanál kurkuma
    • 1 teáskanál
    • 1/2 teáskanál
    • 1/2 teáskanál fahéj
    • Földi pirospaprika pelyhek (opcionális)
    • 1/2 teáskanál Cayenne bors (opcionális)
    • 2 csésze mosott rizs basszus
    Kiegészítő szakasz

    Utasítás

    1. Adjunk hozzá olívaolajat és vajat az instant Sauté Habe-ben, és állítsa be az értéket többé-magasra. Miután az olaj megolvad, adja hozzá a hagymát és tolja el a hagymát 3 percig, amíg puha lesz, és nem fog kitölteni.
    2. Adjunk hozzá csirkét és fokhagymát, és sütjük, amíg a csirke rózsaszínűvé válik, több mint 3 perc.
    3. ( Megjegyzés: Ez a lépés némileg eltér a videót, és lépésről-lépésre a fenti képekre, hogy senki nem kap értesítést a tűz, mivel egyes edények sokkal érzékenyebbek, mint mások. A végső eredmények pontosan ugyanazok és tisztességesek lesznek, mint hihetetlen). Add húsleves, curry por, bors, ízesített só, fekete bors, kömény, kurkuma, fahéj, zúzott pelyhek piros paprika (ha használják) és Cayenne bors (ha használják). Keverjük, amíg minden rendben van, és a serpenyő alja nem törődik a kegyes darabokra. Adjunk hozzá rizst, és ne keverjük össze, de egyszerűen szétszórjuk felülről.
    4. Biztosítsa a fedelet, mozgassa a szelepet a záróhelyre, és kattintson a “Heat / Cancel” gombra, majd nyomja meg a “Kézi készítmény” vagy “nagynyomású főzés nagynyomású főzés alatt” 3 percig. Amikor befejezte a főzést, hagyja, hogy a perc természetes kiadás (vagyis 10 percen belül semmit ne csináljon), majd gyorsan kiadja.
    5. Keverje hozzá a rizst, mozgassa egy kiszolgáló edénybe, és ha kívánja, víz a Tsatika és a kapor.

    Jeffrey & #; s tippek

    A Cayenne és a pirospaprika pelyhek hozzáadása teljesen opcionális. Ha hozzáadja őket, ahogyan azt írta, akkor az akut (még több, mint a csirke shawarma recept, mert az összes fűszer itt felszívódik a rizsben, és nem csak marinádként szolgálnak). Tehát, ha akarsz valamit, egy könnyű ízű fűszerek, csak 1/4 teáskanál mindegyik, vagy csak az egyik, vagy hab mindig hozzá több, ha szeretné!

    Ha azt szeretné, hogy a rizs szilárdabb legyen, készítsen csak 1 percet 3 helyett. Barna rizsre, főzzük a nyomástartó tűzhelyen 18 perc. Ugyanazon a perc természetes kiadás mindegyikhez.

    Tedd meg tej nélkül, megtagadva a krémes olajat, és 1/4 pohár olívaolajat adunk hozzá helyett.

    Előző hozzászólás: “A legjobb marhahús párolt hús gyors főzőedényben”

    Interakció az olvasókkal

    Útmutató a házi készítésű csirke shawarma főzéséhez, útmutató a legjobb házi csirke shawarma elkészítéséhez az életedben csak grillezéssel vagy Hab belsejében: Cook

    A Reddit törvény először diktálja a képet, így kiderült, hogy a shawarma kiderült. A szokásos módon, ha támogatni akarsz, vagy inkább a videó útmutatókat szeretné támogatni, itt van egy hivatkozás egy receptre és technikára. Én is adtam egy linket az összes múltbeli hozzászólásomra az alábbi megjegyzésekben.

    Kilátás nyílik a shawarma számára, lassan forgatva a grill főzés során, rögzíti a szellem és a fenséges. A húst lassan buborékok és pörköltek, és az olvasztott zsír és gyümölcslé áramolnak az összegyűjtött Hab kúpon, mint tapasztalt hegedűművész, a Maurma-Marster a kúp külső felületét a vékony csíkokra vágja, mielőtt a pelletbe csomagolná. Ez egy igazi hely, amelyet látnod kell, és valószínűleg soha nem fogod elfelejteni a Shawarma evés tapasztalatát, amelyet néhány másodperc múlva megosztottak. Tehát mit kell tennie, ha nincs Shawarma üzlet a közelben, és a tolóerő megveri a kulcsot. Nos, válasz & #; főzzön, de a probléma az, hogy szinte lehetetlen, hogy a megfelelő pörkölt íz és textúra grill nélkül, ahogy ma történik.Megmutatom, hogyan kell főzni a legjobb házi csirke shawarma-t az életedben olyan technikával, amelyet nekem terveztek, amely nem igényel speciális felszerelést (kivéve néhány nyársat), és előállítható minden sütőben grillezéssel vagy brojlerrel.

    Mi a csirke shawarma

    Shawarma & #; Ez a Közel-Keleten megadott név egy puffasztott hústétel, amely egy forgó köpésre süt. Általában kétféle történik; Csirke vagy hús (marhahús, bárány vagy ezek keveréke). A Közel-Keleten kerül felszolgálásra, és minden ország egyedülálló hozzájárulást tesz a használt marinádokhoz, és a Hab legtöbb részét Shawarm enni szendvicsként, de néha rizs, hummus vagy saláta is szolgálják fel. A Shawarma népszerűsége és vonzereje, mint egy gyors ízletes utcai étel, világszerte elosztásához vezetett, különösen késő vacsorára.

    Számos nemzetközi változatai Shawarma, mint például a török ​​Denener (sőt, ez a történelmi eredetét Shaurama), a görög Gyros és mexikói lelkipásztor (amelyet a libanoni bevándorlók Mexikóban), bár ma fogunk összpontosítani csak szendvicsek Csirke és Shawarma Levantiban (különösen a szíriai és libanoni) Hab szendvicsek frissen borotvált csirke, tuma (vastag fokhagymás mártás, cm). Utolsó hozzászólásom, Link a jegyzetekben), sózott pácolt uborka és sátrak (Chili mártás, az utolsó hozzászólásomban is), mindegyik vékony rugalmas SAJ süteményekbe csomagolva. Vannak, akik inkább paradicsomszeleteket, saláta, sült krumplit (zsetonokat) adnak hozzá további ízre vagy textúrára, de úgy vélem, hogy ez nem szükséges, és a Shawarma szendvicsje ragyoghat nélkülük. A kenyérbe burkolták, a szendvicset egy percig pörkölték a szendvicsre, hogy a kenyér ropogós és szorosan zárva legyen.

    A probléma a csirke shawarma otthoni előkészítésével, hogy valóban nehéz a kívánt textúrát a grill segítségével. Amikor a rács elfordul, a húst a belsejében lévő húst készítik, és a külső felület fényes, jól szaggatott szén. A borotválkozás után darabokra lesz szüksége, amely egyrészt tökéletesen lédús és szelíd puha hús lesz, másrészt. Ropogós és enyhén szaggatott ízletes aromákkal sült hús. Ez a textúra szükséges egy megfelelően főzött csirke shawarma, és sajnos nagyon nehéz, hogy a legtöbb házigazdája Hab Marinade adja az edényt a legtöbb íz, ez nem lesz finom és kellemes külső sült felület nélkül.

    A legegyszerűbb módja a házi készítésű shawarm & # -nek; vágja le a pácolt csirke szalmát, majd sütjük egy serpenyőben. Utolsó üdülőhelyként dolgozik, és csirkecsíkot ad, hasonlóan Shawarma-hoz ízlel, de azt találtam, hogy ez a módszer nem ad semmilyen hasonlóságot a textúra szempontjából, és ami a legfontosabb, hogy a húsnak nincs bukása / grillezett illat. Egy másik elég egyszerű módszer & #; Grillezett egész csirkecombok vagy mellfilé (kb. 1 cm-es darab) egy serpenyőben vagy grillező serpenyőben, majd vágja őket csíkokkal, mielőtt a Hab-t szolgálná, megadja a legjobb textúrát és egy kis fényerőt, és ez az én Előnyös módszer, ha sietnék. Azonban a textúra még mindig nagyon különbözik az igazi shawarma textúrájától, és ennek az oka, hogy a csirke csirke közvetlen kapcsolatában van egy serpenyőben. Emiatt a hús sokkal gyorsabban fog felkészülni, mint belül, így ennek eredményeként nagyobb szórást kap a hús keresztmetszetének felkészültségének megfelelően.

    Egy furcsa technika, amit sokkal az utóbbi időben láttam, hogy az egész csirke darabok halmozódnak és sültek a kemencében a függőleges Hab-ban, ami legközelebb a hagyományos Shawarma hagyományos kúpjához tűnik, teljesen illogikus, hiszen mindent meg kell sütni eléri a központot. A jó szándékok ellenére ez a módszer többnyire kész és száraz külső széleket ad neked egy kis csavarral és egy jól főzött közepén nulla. Tehát mi a teendő a shawarma számára, otthon reális?

    Az én technikámat az étteremben grillezett steakek égésére tervezték annak biztosítása érdekében, hogy a húsunkban tökéletesen főzött középen kapjuk meg, miközben biztosítjuk, hogy egy ropogós kéreget kapjunk a nyitott Hab grillezésen, a grillező vagy a sült funkciót használják Kellemes kéreg és aroma grill. Először is, a pácolt csirke vágott vékony csíkok vastagsága mintegy 1/2 cm-es vagy 1/4 hüvelyk, majd szuszpendáljuk két fonalkötegben. Nyárs a töltelékkel a sütés szélén vagy a sütéshez, hogy a hús lógjon a levegőben, és nem érintette az alját. Ezután a poggyászt a sütőben a sütőbe helyezzük, és néhány percig minden percenként forognak, amíg enyhén kiromlik és pörkölnek. Ez a legjobb módja annak, hogy készítsen csirke shawarma otthon, amit találtam, és ez tényleg utánoz shawarma a HAB fűtés a grill vagy grill lehetővé teszi, hogy dolgozzon ki a szén és a ropogós héja, míg a hús nem tömörített és nem tömöríti, hogyan egy serpenyőben.

    Történelem

    Shawarma & # eredete; Az egyik olyan történet és kronológia, amelyhez sok nemzet állította. Lehet, hogy a Shawarma neve megtörtént a török ​​szóból, çevirme, amely mint egyes források azt mondják, fordulnak, bár a Google Fu azt mondta, hogy ez azt jelenti, hogy egy fordítást jelent (technikailag, ez még mindig mozgási forma). De minden mutató azt jelzi, hogy ez az oszmán Élelmiszer, és ez elsősorban a jelentőségét, és állapotát alkotó országok az egykori oszmán HAB nagyon fontos kulcsa a randering az ő török ​​eredetű fedezték a háttérben a kép Az év, amelyet a kulináris Priscilla Mary történésze felfedezte és írta a “bőséges birodalom: az oszmán konyha története” könyvében. A kebab főzésének legalább 17. századi forgási módja.

    Úgy gondolják, hogy az első alkalommal Shawarma az ISKENDER EFENDI kreativitásának köszönhetően a 19. században (pontosabban, az évben) Bursa városában (pontosabban). Ő is az Odender Kebab feltalálója, amely a kenyérpárnára elhelyezett hús shawarma, majd paradicsommártással, barna olajjal és a Hab leszármazottaival borított napra borított. A függőleges shawarmról beszélve szinte minden Shawarma most függőlegesen készül, de az elmúlt évtizedben vízszintesen főtt shawarma újjászületés volt. Ez általában a szén máglya gödörben történik, és őszintén szólva, ez az egyik legjobb dolog, amit valaha evett.

    A Shawarma elterjedése a Közel-Kelet többi részén nem világos, és nincsenek megbízható történet arról, hogyan fordult szendvicsré, vagy hogyan kezdték el kombinálni a tumom és a Hab, mivel a tuma nagyrészt a találmány lényege Kéventők és a Chicarma szendvicsek fő összetevője valószínűleg Szíriából vagy Libanonból származik. A szendvicsek szíriai eredetének egyik kulcsja a csirke shawarma-val is olyan üzletekben van, amelyek Shawarma-t értékesítenek az arab világban. Egyiptomi Shawarma egyik legrégebbi üzletét Abo Ammar El Sory nevezik, amely szó szerint azt jelenti, hogy “Apa Ammar & #) Szíriai “. Sok más szíriai snack is van, amely Kairó körül Shawarm szakosodott, bár nem tudom, hogy ez csak egy jelenség Egyiptomban.

    Egy dolog, amit a bizalommal mondhatunk: Shawarma az elmúlt években elterjedt a világon, és ez elsősorban a szíriai menekültek számának növekedése, az országokban lévő éttermek megnyitása miatt, hogy most hívják az otthonukat. London, Egyesült Királyság, egy tucatnyi ilyen intézmény háza, amelyek közül néhány előkészíti Shawarma-t, ami versenyezhet, amit a Közel-Keleten próbáltam. Európában hosszú ideig volt ülő állomása török ​​döner kebab-, de szendvics Shawarma most dob ​​egy új kihívást jelent az uralmat.

    Profil íz

    A csirke shawarma magának puha, de komplex fűszeres íze van, mert sokféle fűszer a Hab-ban könnyen képes lesz elkapni az öböl, a szegfű, a kardamomok és a kurkuma ízét. Paprika és paradicsompaszta adja a shawarm mélységet és az élességet. A citromot és az ecetet a marinádhoz adjuk hozzá, de ugyanakkor szolgálnak a csirke mérséklésére joghurttal kombinálva. Miután főzték az ízeket a marinade lágyul, és úgy érzed, hogy a sült aromája. Végül, a leginkább figyelemre méltó shawarma előkészítés a módszerrel & #; Ez az, amit még mindig kipróbálhatsz a csirkét.

    Mint egy szendvics, elég kellemes és kiegyensúlyozott ízű. Az első íz, amit észrevettél & #; Sült kenyér, amit túl gyakran gondolok. Frissen sült ízű, hogy a pirítósból elengedhetetlen a shawarma számára. A következő dolog feltűnő, & #; Ez a fokhagymás szósz erős és éles fokhagymás aromával. Aztán megkapja a csirke ízét, keverve sóval és savanyú sós uborkával. Első alkalommal, hogy enni egy igazi shawarma & #; Ez egy felejthetetlen élmény, mert minden íze tökéletesen kombinálva van egy barátjával, amellyel Hab, akkor is hozzáad egy kis chili mártást, akkor kap egy nagyon szép háttér hőt a szendvicsedben.

    Összetevők

    Csirke shawarma:

    Szendvics összetevők:

    • Délkenyér, ha van ilyen, lavash vagy libanoni kenyér, ha nem

    • Sózott libanoni pácolt uborka, vagy ha nem találja meg, akkor szedjen sózott gyökereket

    • Toom Mártás (Recept az utolsó hozzászólásomban, Link a megjegyzésekben)

    • Chile mártással (recept az utolsó hozzászólásomban, link a megjegyzésekben)

    Irányok

    Marinade irányai:

    1. Szétszórja a csirkecombokat, amíg 1/2 cm vagy 1/4 hüvelyk vastagságúvá válnak. Az egyenletes vastagság döntő fontosságú a csirkemell használata érdekében, majd dobja le a lepkéket, majd őrölje homogén vastagságát

    2. Őrölje meg a babérlevelet, és egy habarcsot vagy malmokat a fűszerekhez (használhat egy kis sót, hogy segítsen vele), majd add hozzá a tálhoz a maradék fűszerekkel

    3. Grind fokhagymát és keverjük össze a joghurt, paradicsompaszta, citromlé, olívaolaj, fehér ecet és fűszer keverék. Keverjük, amíg nem keveredik jól, majd adjunk hozzá egy csirkét egy tálba, és keverjük össze, hogy minden darab jól borított marináddal

    4. Helyezze a csirkét a hűtőszekrénybe legalább 12 órával, hogy a marinád valóban befolyásolja

    Saját shawarma technika grillezett csirke / sült a sütőben:

    Határozottan ajánlom látni a videót erre, mivel a lépések meglehetősen nehéz szavakat közvetíteni

    1. Vágja a pácolt csirkecombokat kb. 1/2 cm vagy 1/4 hüvelyk vastagságú csíkokra

    2. A csontváz segítségével ragaszkodjunk a csirkecsíkok egyrészt, és tedd őket a nyárson, amíg az összes csirke combot becsapják a nyárson

    3. A második léptető a csirke ellentétes vége, hogy a tyúkszalagok két skein között felfüggesztésre kerüljenek, emlékeztetni fogja a habo combkötést, hogy kissé összenyomja, majd ismételje meg, amíg meg nem kapja az összes nyársat. Hagyjon körülbelül egy hüvelyk a nyárson mindkét végén.

    4. A fólia vagy a fóliák mély fóliáját, majd a lapokat a lap szélére helyezi. A köpő bármely vége az ellenkező fal ellentétes falán kell alapulnia, és a húsnak kell lógnia közöttük, úszni kell a lap fölé, és ne üljön rá (talán egy mély öltözködési formát kell használnia, ha a csecsemők sekélyek ).

    5. Tegye a sütőlapot a sütőbe a grillezéssel vagy a pörköléssel a középszinten, és készítsen percig. Forduljon át a nyárson a második oldalon, és forraljon fel egy percet. Tedd vissza egy percre, amíg enyhén kiszorulnak. A főzési idő valóban különbözik minden brojlerre vagy grillre, de elsősorban meg kell fordulnia, amikor elkezd alakulni, majd fordítsa át, amikor a másik oldalon történik. Amikor befejezte, a csirke 74c vagy f. Ha a grill vagy a grillnek csak egy szintje van az erőd, próbálja meg gyakrabban változtatni, például minden percben.

    Grill előkészítő serpenyő:

    1. Melegítse a serpenyőt vagy a serpenyőt, és helyezze több csirke combot, de ne túllépje a serpenyőt

    2. Készítsük el őket közepes hőre, és 2-3 percig fordítva a készenlét előtt, csak néhány percig tart

    3. Távolítsa el és adjon egy kicsit hűvös, mielőtt vékony csíkokba vágna

    Cipő szendvics készítése:

    1. Tegyen egy darab kenyeret a munkafelületre, és terjesszen egy pár evőkanál toumot

    2. Adjunk hozzá a csirke darabjait, valamint néhány sós uborkát

    3. Adjon hozzá néhány chili mártást egy szendvicsbe, majd tekerje fel és zárja le

    4. Helyezze a kórus szendvicseit a grillhez, és nyomja meg őket valami rosszkal, hogy másodperceket pörköljön másodpercig, amíg a rácsból származó foltok jelennek meg. Előfordulhat, hogy a főzés előtt a pergamenpapír szendvicsek csomagolása segít megelőzni megosztását.

    Jegyzetek és tanácsok

    • Ez a recept kifejezetten a csirke shawarma számára, és a húsos shawarma marinádja teljesen más, valószínűleg nem lesz finom, ha húst csinálsz

    • Ehelyett használhatsz csirkemell csirkecombot, vagy akár egy keveréket, ha nagy HAB módot teszel, hogy ezt tegye meg & #; Alternatív csípő és mellkasi csíkok a jól vegyes textúrához

    • Tényleg azt javaslom, hogy fémdarabok használata, de ha nem találja meg őket, akkor hagyományos bambusz vagy fa, csak tartsa szem előtt, hogy éghetnek a grill alatt.

    • Játssz egy kicsit a marinade erődjével, a fűszerek keveréke gyönyörű, de megtalálja, hogy ez egy kicsit gyengébb neked vagy erősebbnek. Próbálja meg csökkenteni a fűszerek számát kétszer vagy kétszer, ha a haban-összetevői a marinádnak ugyanúgy kell maradnia

    • Ha igazán akarsz őrülni, nagyon ajánlom a shawarma főzését a mangale-en. Az íze őrült lesz, és őszintén szólva, a Shawarma a sarokban sokkal jobb, köszönöm nekem

    • Recept tum és shatta (szószok fokhagymával és chile) itt

    Hogyan kell főzni egy tányt Shawarma számára

    Csirke shawarma & #; A Közel-Kelet egyik népszerű receptje.Van egy ilyen kellemes íze, és fokhagymás mártással ebben a receptben valóban megfelel neki.

    Hogyan kell főzni egy tányér Shawarma & #; Recept shaurama lépésről-lépésre

    Nagyon sokkal többet próbáltam, éttermekben, Shawarma. Mindig hasonló volt ahhoz a tényhez, hogy összekeverték a csirkét és a zöldségeket majonézben, és lavash-be hengerelték. De megpróbáltam Shawarma itt egy pékség, a grill csirke közvetlenül a Spiner előttünk, zúzott, tegye Lavash és szolgálni, ez volt HAB a közönséget megkért, hogy megosszák a recept a Shawarma megosztottam hasznos verzió ..

    Szóval azt tanítottam, hogy megosztom az éttermekben próbált verziót. Ez egy változat, ízletes, és olyan könnyű főzni.

    Hasonló receptek,

    Remélem, megpróbálod megismerni, hogy tudjam, mi lesz az Ön számára.

    Hab

    Hogyan kell főzni egy tányt Shawarma számára

    Csirke shawarma & #; A Közel-Kelet egyik népszerű receptje.Van egy ilyen kellemes íze, és fokhagymás mártással ebben a receptben valóban megfelel neki.

    Főzés ideje: 10 perc

    Főzés ideje: 40 perc

    Összes idő: 50 perc

    Adagok

    Részek: 6 adag

    Aarti

    Írta: Aarthi

    Összetevők

    • Pit & #; szükségesség
    • Csirkecombok nélkül csontok & #; 6
    • Bors íze
    • Chile & # por; 1 evőkanál
    • Kömény por és #; 1 evőkanál
    • Őrölt koriander; 1 evőkanál fokhagymás & #; 1
    • 2 pohár + 1/2 csésze
    • Citromlé vagy ecet & #; 2 evőkanál + 1 evőkanál
    • Saláta & #; 2 legeltető szemüveg
    • Sárgarépa &#; 1 reszelt
    • Hagyma & #; 1 vékonyan szeletelt
    • Cukor &#; 1 teáskanál
    • Só ízlés szerint

    Utasítás

    • Vegyünk egy csirkét egy tálban, adjunk hozzá sót, bors, chili por, mozi por, koriander por, só, citromlé vagy ecet, fokhagymás mártás egy tálban, és jó, hogy marinált 2 órára.

    • Melegítse elő a kemencét ° C-ra, hogy a grillezési módba lépjen. Gazember az olaj segítségével.

    • Tegye a csirkét a sütőlapra, és sütje meg a csirkét a 30-40 perc grilljén.

    • Távolítsa el a csirke felét, öntsön ruhával, és tartsa a sütést.

    • Távolítsa el, és apró darabokra vágja.

    • Vegyünk egy salátát, íjat, sárgarépát egy tálban. Adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet és jól keverjük össze.

    • Vegyünk egy lemezt, egy csirke, ötödik, saláta, fokhagymás öntettel.

    • Szolgáltatás

    Feliratkozás a Pinter feliratkozásra a YouTube-ra Feliratkozás a Facebookra Kövesse a Twitter-t

    Kép:

    1) Vegyünk csirkecombokat csontok nélkül egy tálban

    2) adjunk hozzá sót

    3) adjunk hozzá köménypor

    4) Adjunk hozzá Chile Por

    5) Add hozzá a koriander porhoz

    6) Adjunk hozzá borsot porba

    7) Olívaolaj hozzáadása

    8) Add hozzá a fokhagymás mártással, receptre itt

    HTTPS: // Hab

    9) Keverjük össze

    10) bomlik a számlálón. Előmelegített sütőbe helyezzük. A sütő a grill üzemmódban van Celsius fokon.

    11) Bake 40-45 perc, távolítsa el félúton.

    12) öntsük a csirkét egy kanállal lé, és helyezzük újra a sütőbe.

    13) Sütjük, amíg készen áll.

    14) Teljesen táplálhatja a csirkét, vagy apró darabokra vághatja és szolgálhatja.

    16) készítsen salátát, vegye be a káposztát vagy salátát, sárgarépát és hagymát, és vékony szeletekre vágja

    17) vegye be a medencét

    18) adjunk hozzá sót

    19) Ecet vagy citromlé hozzáadása

    20) Adjon hozzá cukrot

    21) Mix jól.

    22) tálaljuk láz, fokhagymás mártással, salátával és csirke darabokat

    Plate csirkével és rizzsel kurkuma, 45 perc, házi főzés Elle

    Által Andrea Vaughan | Frissít

    Ha kevés időt, de szeretne kóstolni egy lenyűgöző Kelet étel, ez az étel igazán ad örömet! Ez egy illatos tál shawarma csirkével és rizzsel kurkuma Könnyen, hogy nem elég.

    Továbbá munkám van egy közel-keleti étterem, ahol van egy abszolút jobb tányér shawarma csirkével . Vékony csirkedarabok gyönyörűen fűszerezett és kombinált zsíros rizs kurkuma, amely kiválóan.

    Annyira szeretem, hogy legalább havonta egyszer megrendelek.

    Mint minden étel, amit szeretek, azt akartam megtanulni, hogy otthon újra létrehozni, hogy bármikor megtehessem, amikor akarok.

    A fő összetevők ez az étel fűszerek: bors, kömény, illatos bors, kurkuma, fokhagyma, fahéj, bors HABT kis sót és a borsot.

    Rizs kurkuma elkészíti a nagyon egyszerű & #; A csirke húsleves barna rizzsel kezdődik, majd olajat és kurkumát adsz, majd szezonsót és borsot adsz.

    Könnyű főzni ezt az edényt, de megdöbbent.

    Az olvasható fogyasztók (4 és 9 év) is tetszett ez az edény!

    Csirke shawarma rizs

    Itt van a recept:

    Csirke shawarma rizs és kurkuma

    Gyors és egyszerű perc recept a csirke shawarma a kurkuma rizs.

    Összetevők

    Csirke shawarma
    • Csirkemell 1 font
    • 5 st. olivaolaj
    • 2 teáskanál paprika
    • 2 teáskanál kömény
    • 1/2 teáskanál illatos bors
    • 1/2 teáskanál kurkuma
    • 1/2 teáskanál fokhagyma por
    • 1/4 teáskanál fahéj
    • 1/4 teáskanál chili por
    • Só, bors ízlés szerint
    Rice kurkuma
    • 1 csésze barna rizs
    • 2 csésze csirke húsleves
    • 2 habán olajat
    • 1 Art. kurkuma
    • Só, bors ízlés szerint

    Utasítás

    Csirke shawarma
    1. Cut csirkemellet vékony darabokra. Keverjük össze a maradék hozzávalókat a tálba, keverjük össze, és festeni a csirke. Pácol 30 perc egy óra.

    2. Miután a pácolás, hogy a hő a serpenyőben közepes lángon, és adjunk hozzá egy csirke. Főzzük 3-5 percig mindkét oldalán, amíg nem válik kész, és nem szűnik meg rózsaszín a közepén.

    Rice kurkuma
    1. Hozd a csirke húsleves (vagy víz), hogy a forraljuk, és adjunk hozzá HAB, hogy készen. Egy másik serpenyőben olvasszuk az olajat közepes lángon, és add, hogy a főtt rizs. Deliver kurkuma, só, bors és megsütjük perc.

    A tápérték

    Csirke shawarma egy tányér rizs kurkuma

    Száma rész

    Kalória Kalória zsírok

    % Napi norma *

    % Telített zsír zsír 7 g 35%

    koleszterin 88 mg 29%

    Nátrium mg 26%

    Kálium mg 22%

    Szénhidrogén 12%

    Cukor 1 g 1%

    Fehérje 29 g 58%

    A-vitamin NE 15%

    C vitamin 11 mg 4%

    Vas 4 mg 22%

    * A százalékos napi norma alapul kalóriatartalmú étrend.

    Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.