Hogyan készítsünk csokoládé csokoládé pasztát

Csokoládé paszta

Tartalom

Az első személy, aki kitalálta a csokoládét kenyeret, Pietro Ferrero volt. Az új finomság ötlete a szörnyű cukorka miatt jött létre. Ma vásárolhatsz kész finomítást, vagy magadnak. Sok receptek segítenek abban, hogy valódi kulináris remekmű legyen. A Home Chocolate Paste rendkívül népszerűen élvezi a felnőttek és a gyermekek körében.

Hogyan kell főzni a csokoládé pasztát otthon & #; alapelvek

Csokoládé paszta

A kész csokoládé finomság a különböző üzletekben található, kis pontoktól kezdve, és a szupermarketekkel való befejezés. Ez ismét megerősíti a csecsemő csodálatos ízét, amely minden emberhez kell tennie, függetlenül a nemektől és az életkortól. De a mesterséges adalékanyagok gyakran vannak jelen a késztermékek összetételében:

• tartósítószerek;
• ízek;
• festékek;
• ízerősítők;
• Sűrítőszerek.

Segítenek kiterjeszteni a termék eltarthatóságát. Ugyanakkor kevesebb természetes alkatrész lesz minden évben csokoládé paszta. Annak érdekében, hogy valódi ízt érezzünk jobban, hogy kihasználják az otthoni csokoládé paszta receptjét. Ma a finomság elkészítésének különböző módjai vannak. Mindenki kiválaszthatja önmagáért azt az opciót, amely figyelembe veszi az egyéni preferenciákat.

A csokoládé paszta íze, amelyet önállóan készítettek el, nem adnak ki egy vásárlási terméket.

Ugyanakkor az otthoni finomság sokszor hasznosabb lesz, mint a vásárlási áruk. Az ilyen csokoládé paszta fő előnye, hogy a kompozíciót teljes mértékben ellenőrizte egy olyan személy, aki egy edény főzését vette.

Ez garantálja a termék minőségét.

Rusztikus tej

Ahhoz, hogy egy finom csokoládé paszta, számos alapelv létezik. Minden hostessnek ismernie kell őket. Közöttük:

1. A tejet csak nagy zsírtartalmú százalékkal használják. Ez lehet egy rusztikus vagy tároló változat.
2. A vaj helyett jobb, ha a csokoládé paszta receptjeiben elterjedt vagy margarint venni. A termék kiválasztásakor figyeljen a készítményre. Növényi olajat kell tartalmaznia.
3. A finomság előkészítése során a receptetől függetlenül 1 csipetnyi sót kell hozzáadnia. Ez segít a kész csokoládé paszta kitöltéséhez szokatlan ízzel. Egy ilyen termék, mint a só csak hangsúlyozza az étel édességét, kiemelve a csokoládét.
4. Készítsen be egy pasztát, amelyet a gőzfürdőn ajánlott. Ez a módszer sok időt vesz igénybe, de csak a készételek kiemelkedő ízét hangsúlyozza. Ezt az egyes összetevők egyenletes felmelegedésével érjük el. Utána keverhető egy turmixgép, mielőtt megkapja a homogén tömeg, nem fél a paszta egyik összetevőjének égésétől.

Ma sok különböző módon lehet csokoládé paszta. Például klasszikus opció, diófélékkel vagy fehér csokoládé alapján. A legfontosabb dolog, hogy ne felejtsük el, hogy a termék, függetlenül a receptet, magas kalóriatartalmú. A késztermék gramm a kcal számára. Az ábra a csokoládé paszta részét képező összetevőktől függően változik. Ezért az emberek, akik követik a számukat, óvatosan kell használni ezt az édességet, és nem adják be a napi étrendbe.

Csokoládé tejelő recept

Használja a csokoládé paszta kakaót

A csokoládé paszta saját kezével elegendő. A legfontosabb dolog az, hogy felkészítse a szükséges termékeket erre, valamint megfeleljen egy bizonyos cselekvési algoritmusnak. Ennek eredményeképpen az egész család számára kitűnő kezeléseket kapunk.

Az egyik legnépszerűbb finom recept egy csokoládé tejelő paszta. A gyengéd íz elérése érdekében figyelembe kell venni az edény több jellemzőjét. Közöttük:

1. A főzéshez használt tej nagy zsírtartalmú százalékos. Ha lehetséges, a legjobb, ha rusztikus tejtermékeket készítünk.
2. A paszta kóstolja meg, ha a szokásos csokoládé helyett kakaópor van.

Az egyszerű trükkök megfigyelésével nagyon szelíd csokoládé pasztát kaphat, amely elhagyja a krém utáni utóíz után. A legfontosabb dolog az, hogy tudjuk, hogyan készítsünk egy csokoládé pasztát otthon. Kezdjük, elő kell készíteni egy bizonyos termékkészletet, amelyre szükség lesz egy kulináris remekmű létrehozásához. A tészta 2 részből áll: száraz és folyadék. Mindegyikük tartalmazza az összetevőket.

Száraz részben vegye figyelembe a következő termékeket:

• Cukor – 2 szemüveg;
• liszt – 6 evőkanál;
• 4 evőkanál kakaó por formájában;
• Oldható kávé – 2 teáskanál;
• Vanillin – 1 gramm.

Tej és vaj

A folyadékrész ilyen összetevőkből áll:

• A zsíros – ml magas arányú tej;
• Vaj – g.

A recept szerint a házi készítésű csokoládé paszta alapuló zsírtartalmú tej és kakaó ebből az összetevők száma, mintegy 1 kg a kész ételek derül ki.

A finomság száraz és folyékony részét külön kell elkészíteni egymástól. Először meg kell kezdeni az edény száraz részét. Nagyon egyszerűen készül. A terméklistából származó összes komponenst külön tartályban keverjük össze.

Ezután folytathatja a folyadék előkészítését. Itt a folyamat némileg nehezebb, és megköveteli, hogy megfeleljen egy bizonyos sorrendnek:

1. Öntsük a tejet egy speciális tartályba.
2. Adjunk hozzá krémes olajat.
3. A hozzáadott összetevők kapacitása kis tűzre kerül.
4. Várjon, ha a tej elkezdi dobni.
5. Öntsön száraz részt forró folyadékban.
6. Folytassa a jövőbeni csokoládé paszta előkészítését, intenzíven keverjük, amíg homogén tömeget nem jelent. Ez segít elkerülni a csomók kialakulását, amelyek hátrányosan befolyásolják a készételek minőségét.
7. Tartsa a jövőbeni paszta lassú tűzre néhány percig, hogy ne legyen vastag.
8. Öntsünk kész nyersanyagokat megfelelő tartályba.

Amikor a paszta teljesen lehűtött, fedele fedele, és küldje el a hűtőszekrénynek. A következő napon a termék teljesen befagyaszt, és alkalmas további felhasználásra.

Hogyan készítsünk csokoládé pasztát a kakaóból

Csokoládé paszta

Csokoládé paszta a kakaótól az ízlésig, amely a “Zeuter” -re emlékez, amelyet szinte minden áruházban lehet megvásárolni. De a fő előnye a házi feladat a természetes összetételű és minőségű termékek, amelyek a háziasszony felhasználása a főzés során. Továbbá, mint egy megvásárolt termék, tészta, saját kezével főzve, a szükséges sűrűséggel rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy a cookie-k vagy a pirítós.

Az otthoni csokoládé paszta főzése a receptben fekszik. 2 nagyon fontos összetevőt tartalmaz: kakaó és mogyoró. A finomsággal kitöltik a finomságot.

Az otthoni csokoládé paszta receptje a kakaóval a következő összetevőket tartalmazza:

• Tej – 4 szemüveg;
• Cukor – 4 szemüveg;
• Vaj – g.;
• kakaó – 6 evőkanál;
• Liszt – 4 evőkanál;
• Mogyoró – evőkanál;
• Só – ½ teáskanál.

A függetlenül előkészített finomság fő előnye a tartósítószerek és sűrítőanyagok hiánya, amelyeket a boltban értékesített termékekben használnak. Ennek köszönhetően a csokoládé tészta, akkor is így kisgyermekek és az allergiások ezeket a komponenseket.

Öntsük a tejet a kakaóból

A házi feladat elkészítéséhez a következő műveletek sorrendjét kell követni:

1. Keverje össze a lisztet a kakaóból.
2. A kapott keveréket óvatosan szitáljuk.
3. Adjunk hozzá cukrot és sót, a mező ismét keverjük össze mindent.
4. Óvatosan kezdje el a tejet. A legjobb, ha ezt kis részekben teszik, minden alkalommal, amikor alaposan összekeverjük a készítményt. Ez segíteni fogja a csomók kialakulását.
5. Miután az összes tejet bevezették és alaposan összekeverjük, a kapott keveréket kis tűzbe helyezhetjük.
6. A keverés megállítása nélkül forraljuk fel a készítményt.
7. Grind anyák, keverjük össze olajjal, és adjunk hozzá az összes forrásban lévő folyadékot.
8. Cook csokoládé paszta, amíg el nem éri a kívánt vastagságot.

Amikor minden művelet végrehajtásra kerül, a hazai háztartást különleges kapacitásba kell önteni, hogy teljesen lehűtsük, majd eltávolíthatja a hűtőszekrényben. Minden háztartás örömmel fogadja ezt a receptet a finomságért.

Videó főzés csokoládé paszta otthon

Httpss: // Hab

Csokoládé tészta főzés nélkül

Az összes jól ismert csokoládé paszta receptje, a főzés egyik legegyszerűbb módszere az, amelyben nincs főzési folyamat. Ennek köszönhetően a finomság rövid időre készült, a hostessnek nem kell különleges erőfeszítéseket tenni a csokoládé kulináris remekmű létrehozására.

Speciális ízléshez használhatsz zúzott anyákat vagy más természetes ízeket. Például vanília, fahéj vagy citrom zestje. Dekorációhoz használható cukorpor használata. Ha nem, akkor a szokásos cukrot veheti igénybe, és kávédarálóval vághatja le. Az összetevőnek köszönhetően a tömeg kompozícióban homogén lesz.

Annak érdekében, hogy otthoni csokoládé paszta legyen a kakaó alapján, el kell készítenie a következő összetevőket:

• ML tej. Előre kell forralnia és hűvös;
• 4 evőkanál cukorpor;
• 1 zsák vaníliacukor;
• 4 evőkanál száraz tej;
• 4 evőkanál kakaó;
• ml. növényi olaj. Lehetőleg válasszon szagot.

Megverte a tejet porcukorral

A dió csokoládé tömege minden szeretőjét felkészítheti, ha egy bizonyos cselekvési algoritmust figyelnek meg. Ez magában foglalja a következő lépések fázisú végrehajtását:

1. Adjunk hozzá cukrot és vanília cukrot a tejhez.
2. Keverjük össze mindent alaposan.
3. Megverte az így kapott tömeget egy keverővel, hogy az összes összetevő alaposan vegyes.
4. Száraz tejet söpör. Jobb, ha kis részekben csinálni, miközben minden egyes keverék után újra. Ez segít megelőzni a csomók kialakulását, amelyek hátrányosan befolyásolják a készterméket.
5. Ha a tejpor teljesen hozzáadott, akkor a növényi olaj infúziójára léphet. A legjobb, ha a legjobb jet.
6. Ezt követően a kompozíciót továbbra is gondosan megverte, amíg meg nem kezd vékony.
7. Ezután, meg kell venni 4 evőkanál jövőbeli csokoládé massza helyezzék át külön edénybe.
8. A fennmaradó tömeghez hozzáadjuk a kakaót, majd keverjük össze egy keverővel.

Hogy a csokoládé paszta megvásárolt termékként jelenjen meg, vegyen egy üvegedényt, és tegye ki a rétegek tömegét. Ennek köszönhetően a termék nemcsak egy csodálatos íz, hanem vizuálisan vonzó lesz, különösen a kisgyermekek számára. Bár bármilyen felnőtt személy a fülhöz nem késik ebből az otthoni finomságból.

Csokoládé paszta recept a suh tej

Csokoládé paszta száraz tejjel

A csokoládé paszta receptnek kell lennie az egyes szeretői arzenálban. Ez az étel örömmel veszi a gyermekeket és a felnőtteket. Különböző módok vannak a házi csokoládé paszta készítésére, de a következő receptet megkülönbözteti az egyszerű teljesítmény és az íz finomítása. Ezenkívül a főzés folyamatában csak természetes komponenseket használnak, amelyek az edényt kiegészítő tulajdonságokkal töltik ki.

A finomság fő összetevője száraz tej. A kompozícióban egy kakaónak kell lennie, hozzáadva egy nagyobb vagy kisebb mennyiséghez, akkor beállíthatja a késztétel csokoládé ízét. Minden személynek saját preferenciái vannak: az egyik szereti a csokoládé gazdag ízét, mások, éppen ellenkezőleg, alig fogó illat. A korrekció szintén kitett édesség csokoládé paszta. Ez a hozzáadott cukor homok mennyiségétől függ.

Hasznos tulajdonságokkal rendelkező finomság betöltése, zúzott földimogyoró vagy más típusú diópor.

Annak érdekében, hogy klasszikus csokoládé paszta legyen a kakaóból, a porított tej hozzáadásával előkészíteni kell a következő termékkészletet előre:

• G. tejpor;
• G. cukor homok;
• 75 ml. víz;
• evőkanál kakaópor;
• 70 g. vaj;
• 1 csomag vanília cukor.

Hozzávalók a csokoládé paszta száraz tejjel

Az egyedülálló csokoládé paszta előkészítéséhez a főzési folyamat során számos fontos lépést kell figyelembe venni. Ezek tartalmazzák:

1. A víz elkezdéséhez a cukor homok hozzáadásához szükséges.
2. A keveréket lassú tűzbe kell helyezni, a szirup állapotához.
3. Adjunk hozzá krémes olajat.
4. Hámozzuk a teljes olaj feloldódásához, folyamatosan keverjük, hogy a készítmény homogén konzisztenciát szerezzen.
5. Külön vegye be a tartályt és szitálja a száraz tejet.
6. Add hozzá az ömlesztett termékhez kakaó és vanília cukor.
7. Öntsük száraz szirup keverékét, ne hagyja, hogy hűvös és sűrűsödik.
8. Keverjük össze mindent alaposan egy keverővel vagy keverővel, hogy ezt homogén állapotba hozzák.

A hűtőszekrényben kész csokoládé paszta hosszú ideig tárolható. A fő tartály a termékkel fedezi a fedelet. De valószínűtlen, hogy a finomság sokáig marad, a háztartások gyorsan eltemetik az édes tömeget.

Fehér csokoládé tészta

A klasszikus csokoládé tészta receptek mellett nincs elég rendes. Fő jellegzetes jellemzője, hogy a fehér csokoládét alapul. A tömeg az ily módon előállított jellemzi enyhe íze van, amely meg kell csinálni mindent meg: Mala Nagy. A fehér csokoládé paszta puha, amelynek köszönhetően könnyű kenetre kenetre kenetre, vagy csak enni egy kanálot.

Fehér csokoládé tészta

Ha meg szeretné osztani az ízlést, akkor az alábbi összetevők közül egy vagy több hozzáadható a készítményhez:

• vanília;
• apróra vágott dió;
• Kókuszforgács.

Mindegyikük ad egy kész étel egy szokatlan utóíz. Fehér csokoládé massza lehet szolgált külön önbecsülés vagy használatát, kiegészítve az ismert desszertek. Mindenesetre, kiderül, ízletes.

Hogy készítsen egy finomság, akkor elő kell készíteni a következő összetevőket:

• vaj krémes – g.;
• Fehér csokoládé – ​​g.;
• Kondenzált tej – g.;
• Vanília, zúzott dió vagy kókusz chips – ízlés.

A készítmény az edény tartalmazza a következő lépéseket:

1. Fehér csokoládé szünet apró darabokra. Add krémes olaj rá.
2. Tank olajjal és csokoládé fel vízfürdőn.
3. Óvatosan keverjük az elegyet.
4. Start lassan belépő sűrített tej. Ahhoz, hogy a komponensek jól összekeverjük egymással, szükséges, hogy egy keverő minimális sebességgel, vagy egy whin.
5. Ha az összetétel homogén tömeget szerez hozzá, hogy az ízlésükre kiválasztott összetevőket adjon hozzá. Opcionálisan csak 1-et adhat hozzá, vagy együtt. Ez attól függ, hogy milyen ízlést akarok szerezni végül.

Ha az összes komponenst hozzáadjuk, és a készítményt alaposan összekeverjük, a hűtőszekrényre küldhető. Itt egy csokoládé paszta órákig kell maradnia. Ebben az időben sűrűsödik.

Csokoládé banán tészta

Csokoládé banán tészta

A csokoládé paszta főzése nem korlátozódhat a klasszikus receptekre. Minél több a hostess ismeri a különböző szokatlan és finom finomságokat, annál nagyobb mértékben értékelni fogja az összes családtagot. A csokoládé paszta főzésének egyik legérdekesebb módszere, hogy banánt készítsen. Ez kulináris remekmű adható gyermekeknek és felnőtteknek holnap, vagy használja a tömeg megtermékenyíteni agykéregben.

Annak érdekében, hogy otthoni diófélék nélkül finom csokoládé pasztát készítsünk, az ilyen alkatrészeket el kell készíteni:

• Banana – 3 db.;
• Orange – 1 db.;
• Fekete csokoládé – ​​GR.;
• Cukor homok – evőkanál;
• Vanillin – 1 g.

A főzési folyamatnak szükségszerűen el kell kezdődnie azzal a ténnyel, hogy a narancs és a banánon alapuló lekvár. Ehhez csak a gyümölcslé van szorítva a citrusból, és a gyümölcsök többi részét egyszerűen vágják. Mindkét alkatrésznek alaposan kell kevernie, és hozzáadnia kell őket. A kapott tömeggel rendelkező kapacitás kis tűzre van helyezve, és lassan kommunikál. Pár percig hagyja el a tüzet, hogy a készítmény egy kicsit megbirkózzon. A készség mértéke a banán határozható meg. Teljesen lágyulnak, ami homogén tömeg keverékét teszi.

Hozzávalók banán-csokoládé paszta

Míg a készítmény forró, gyorsan hozzáadja őt gyorsan hozzá, előre megszakadt a csokoládé darabokra. Ezután öntsön Vanillint, és kezdje el alaposan mosni a tömeget, amíg az összes csokoládé fel van szerelve. Amikor ez bekövetkezik jövőbeni paszta, egy kicsit hűvösnek kell adnia, majd a turmixgép, hogy sok homogén és levegő. Nem számít a howtum technikát, semmiképpen sem kell használni a forró termékek keverésére. Nagy kockázata van a bontásának.

A keverővel való manipuláció befejezése után a hűtőszekrényben csokoládé-banánpasztát kell eltávolítani. Itt végül megvastagol, és teljesen készen áll a használatra. Az édes tömeg 2 hétig tárolható.

Csokoládé paszta liszt nélkül

Van egy univerzális recept a csokoládé paszta, amely liszt nélkül készül. Az otthoni finomság alkalmas sütemények, sütemények vagy önálló desszert formájára, amely a reggeli kávé tökéletes kiegészítése lesz.

A csokoládé paszta készítéséhez előre kell előkészítenie a következő alkatrészeket:

• 8 evőkanál kakaópor;
• G. vaj;
• ml. Lédús tej 2,5%;
• G. Szahara;
• G. 20% tejföl;
• 1 csomag vanillina.

Összetevők csokoládé paszta liszt nélkül

Ez a recept könnyű és gyors. Ő is szereti a gyermekeket és a felnőtteket, még annak ellenére is, hogy lehet, hogy lehet, hogy egy csokoládé paszta mogyoró dió nélkül.

Kezdjük, cukor, kakaópor és tej keverednek. Ezt követően vanillin és olvasztott krémes olajat adunk a készítményhez. Mindent újra összekeverünk, amíg homogén állapotba kerül, miközben ellenőrizni kell, hogy a csomók nem alakulnak ki.

Tegye a tartályt a jövőbeni csokoládé paszta tűzre és a közepes hőre forraljuk. Az édes tömeget rendszeresen sújtja egy habverővel. Ez segíti a homogén konzisztenciát.

A készítmény forralása előtt a tejföllel hozzáadásra kerül, és folytassa a munkát, mint habverő munkát. Ennek folyamatosnak kell lennie, amíg a tészta nem szerez természetes következetességet. Az ék állandó keverése megakadályozza az égés kockázatát is, amely elrontja az edényt. Attól a pillanattól kezdve, hogy a paszta forró, a tömegmásoló, folyamatosan keverjük az éket, további 15 percig.

Ezt követően a csokoládé paszta időt kell adnia ahhoz, hogy lehűljön, majd áthelyezzük az üvegre, és a hűtőszekrényben tárolják.