Hogyan készítsünk cutleteket kenyér nélkül a sütőben

Cutlets – Egy étel, amely nagyon szeret. Reggelinek, ebédre és vacsorára használhatók.

Mivel a főzés receptjei sokat, diverzifikálják az étrendet, egyszerűen, és a cutlets nem zavarja.

Finom étel, még akkor is, ha kenyér nélkül főzed.

Ez lesz több táplálkozás és kevesebb kalória, ami nagyon fontos.

Breadless Cutlets – A főzés általános elvei

Az edény alapja lehet hús vagy hal.

Kezdjen dolgozni a darált készítéssel. Hús vagy hal szeletek vághatók egy keverővel vagy húsdarálóval. Ha egyszerűen apró darabokra vágnak, akkor az étel is ízletes lesz.

A vágók lédús, de kevesebb kalória, cukkini, cukkini, burgonya, sütőtök.

Helyénvaló hozzáadni az edényt, a fokhagymát, a tojást. Friss zöldek, mint például a spenót, petrezselyem, arugula, a kapor nagyon díszíti a kazán ízét kenyér nélkül. Nem fog fájni a mínusz a búza, keményítő.

A só és a parfüm mellett a csevegés, Timyan, Estragon és Rosemary. Alkalmas és bármilyen növényi fűszerezés.

Minden kompozit darált húsnak nagyon kevesnek kell lennie. A vágók mérete és alakja mindegyike választja magát.

A főzés előtt keményítőben, zúzott diófélékben, zúzott diófélékben hengerelhető, sajtolva vagy pánik nélkül hagyható.

Az edényt egy serpenyőben, a sütőben vagy a gőzölőben állítják elő. A sütés folyamatában bármilyen növényi olajat használt. És ha a szelet is sült a kemencében, majd az olajat kell áztatni sütőpapír vagy kenje a tepsi.

Általános szabályként az edényt néhány perc mindkét oldalán pörkölték.

A kitötországi körettel zöldséget, zöld salátákat, tészta-tésztát szolgál fel a búza szilárd fajtákból.

1. recept. Gépkocsik kenyér nélkül a török ​​nyelven

Összetevők:

• gr. darált hús;

• nyolc gally petrezselyem;

• Három izzó;

• 50 ml tej;

• Művészet. L. Zöldborsó;

• C. L. paprika;

• fekete talajpaprika és só – ízlés szerint;

• öt paradicsom a saját juice-ban;

• bolgár bors;

• 0,5 chl. L. kakukkfű;

• egy liter húsleves.

Főzés módszer:

Kezdjük el a posztgraduatot egy mély darált tálba.

Szerencsés tiszta és nagyon finoman alkalmazható. Keverje össze a marhahús darált.

Csiszoljon petrezselymet, és add hozzá a húskeverékhez. Itt és üreges tej, só, fekete, kakukkfű és paprika.

Darált dolgok és kissé.

Főzzük a mártást, amelyben kenyér nélkül készítsünk készenléti hajszálakat.

Innon bolgár bors.

A paradicsom mentes a héjból, és őröli. Csak emlékeznek a kanállal.

Tüzet egy serpenyőben, adjunk hozzá bolgár tollat ​​és paradicsomot.

Hozzáadom, és elküldöm a saját ízlésére

A mártást forraljuk, és a szörfözést a serpenyőbe.

Töltő tortát alkotunk, és zöldségkeverékre küldünk.

Öntsük a húsleveset és adjunk hozzá polka pontokat. Hozzáágyítok egy tüzet, és várom, amíg az edény forog. Ezután kiemelt minimális.

A kenyér nélküli kazán előkészítéséhez legfeljebb negyven percig kell.

2. recept. Cutlets kenyér nélkül otthon

Összetevők:

• sertéshús és csirke filé polfilogramja;

• Hat fokhagymás szegfűszeg;

• tojás;

• izzó;

• burgonya;

• só és pern.

Főzés módszer:

Főzzük a hús darált húsból húsdarálóval vagy keverővel.

Vágás közepes szelet izzó és burgonya. Csiszolja őket ugyanúgy, mint a hús.

Fokhagyma tiszta és terjessze a fokhagymás hornyot. Aztán kicsit többet vágok. Küldünk a minőrt.

Adjunk hozzá egy tollat ​​és sót, vezesse a tojást. Nagyon alaposan keverjük össze a minket.

Slopim cutlets, kezet a vízben, és küldje el őket egy serpenyőbe serpenyőbe.

Főzés edény percek héten mindkét oldalon. A fedél nem terjed ki.

Perc, mielőtt kikapcsolná a tüzet, lefedek egy serpenyő és izzadságú csíkok.

A kész ételnek légtáplálási és fény és buja kell lennie.

3. recept. Töltelékek kenyér nélkül, de tökökkel

Összetevők:

• gr. darált hús;

• izzó;

• gr. spenót;

• gr. sütőtök;

• Három művészet. L. meleg tej;

• két laurel;

• só és pern.

Főzés módszer:

A sütőtök darabokra és csúcsra vágott vagy sütjük. Mentes a bőrtől, és forduljon püré.

A bullacsók fele összezúzza a húsdarálón vagy egy keverővel, és add hozzá a minket.

Vágja a második felét késsel és sóval. Elnyomja a kezét, hogy felszabadítsa a juice-t, és küldje el a minőrt is.

Spenót finoman vágott egy késbe. Megvédje a minőrt.

Egy tálban húskeverékkel, hogy egy sütőtök pürét töltsön.

Édes és indul. Adjon hozzá meleg tejet, és sűrűsödik a darált. Keverjük össze, amíg homogén csomóvá válik.

A serpenyőképek egy serpenyőben helyezkednek el.

Laurel elhagyja a felét, és helyezze őket a cutlets között.

Bezár egy serpenyőt körülbelül öt percig. Ezúttal a hajszálak átfordulnak, és egy fedél fedél alatt forognak, amíg készen állnak.

4. recept. Csirke cutlets kenyér nélkül cukkini

Összetevők:

• izzó;

• fél kilogramm csirkehús;

• cukkini;

• tojás;

• fekete és só lyukasztása;

• olivaolaj.

Főzés módszer:

Főzéshús kenyér nélkül Kezdje azzal a ténnyel, hogy nagyon finomra vágtunk hagymát. Megsütjük egy aranykéregnek, és hagyja, hogy hűvös legyen.

Vágja le a tippeket, és tisztítsa meg a héját. Vágja le és távolítsa el magokat egy tea kanalakkal.

A csirke nagy darabokra vonatkozik, és átugorjon egy húsdarálón.

Kövesse a csiszolás cukkini és íj.

Hozzáágyítom a tojást a húskeverékhez, foltos és tedd.

Keverjük össze a darált kezét és simogatja a kis cutleteket.

A forró serpenyőben olaj-olajbogyó, elhelyezve félkész termékeket, egy kicsit értékeljük őket, hogy több átmérőjű, és sütjük, amíg készen áll a készenlétig.

Az ilyen közepes cutleteket mindegyik oldalon legfeljebb öt percig pörköljük.

5. recept. Csirkecselekmények kenyér nélkül gyógynövényekkel

Összetevők:

• 0,45 kg csirkehús;

• hat friss friss levele és bazilika;

• a chaste négy gallya;

• nagy rozmaringos gally;

• Két petrezsy gally;

• kézibeszélő veszélye;

• kis izzó;

• két fokhagymás foga;

• L. C. tengeri só;

• fél kanál kanál;

• Három L. Művészet. olivaolaj;

• Négy L. Művészet. Paradicsom szósz.

Főzés módszer:

A Blender tálban helyezze el a hagymát és a fokhagymát, az arugulát, és adjon hozzá minden gyógynövényt. Őrlési tartalom. A keveréket egy nagyszerű elme töltem.

A Blender csirke darált húst készít, hozzáadja a zöldségeket és a gyógynövényeket. Édes, adjunk hozzá és óvatosan keverjük össze.

A hús darált húsból golyókat alkotok, a kezeddel fújjuk őket.

Az olívaolajat egy serpenyőben felmelegítjük, és négy perc múlva szopják a vágókat.

Egy külön serpenyőben felmelegítjük a paradicsompasztát. Tegye a süteményeit és a háztartályt egy további húsz percig a fedél alatt.

A szeletek különösen ízletesek a tészta, amely szilárd búzafajtákból készült.

Recept 6. Csirke cutlets kenyér nélkül uborka és joghurt mártással

Összetevők:

• gr. Klasszikus joghurt;

• zöld uborka;

• gerezd fokhagyma;

• a citromhéj polisztolikus kanál;

• Művészet. L. citromlé;

• 0,45 kg pulyka töltelék;

• petrezselyem feltérképezése;

• két friss rozmaring;

• ¼ L. Művészet. Popperek;

• só;

• gr. szilárd sajt;

Főzés módszer:

Az uborka dörzsölje a reszelt és a sajtólevet.

Fokhagyma összetörni a kést, és továbbá vágja.

Petrezselyem és rozmaring finoman vágva.

Reszelt uborka öntsük a joghurtot, adjunk hozzá zestet és lé a citromból. Helyet a saját ízlésére, és küldjön egy titkolt a hűtőszekrényben.

Darált hús petrezselyemben és rozmaringban. Adjon hozzá fokhagymát, tollat ​​és sót. Keverjük össze a töltelék kezét, és szobrászsá teszik a cutleteket.

Elkészített félkész termékek fold a sütéshez. Meg kell szüntetnie a péksüteményt.

Megszórjuk a sajtot, előzetesen reszelve, és percekig küldje el a sütőt.

Főtt sütemények öntöző mártással uborka és joghurt.

7. recept. Halászok spenót kenyér nélkül

Összetevők:

• lazac 0,3 kg;

• Három spenótlevél;

• kis izzó;

• két l. C. szójaszósz és juice citromból;

• Tengeri só;

• ½ ch. L. petrezselyem szárított;

• két művészet. L. Stachmala.

Főzés módszer:

Tisztítsa meg a vetőmagot a csipeszekkel. Tedd apró darabokra.

A spenót levelek és a bulbies mosása szintén kis részecskékre is dörzsöl.

Keverje össze a haldarabokat zöldségekkel.

Add a szójaszósz és a citromlé. Solim az ízlésre. Megszórjuk szárított petrezselyemmel, és keverjük össze mindent.

Végül kenetünk a keményítőt, és ismét keverjük össze a halat.

A készlet munkadarabot alkotjuk, és egy forró serpenyőbe helyezzük őket. Néhány perccel borított, majd eltávolítjuk a fedelet.

A bőrt egy fóliával lehet lefedni.

8 recept. Halászok kenyér nélkül, félig

Összetevők:

• gr. darált hal (tengeri halból);

• hagyma;

• Öt gally kapor;

• Három L. Művészet. gabonafélék manna;

• tengeri só;

• tojás;

• a szárított színpad csípése;

• ½ L. C. Póker;

• maroknyi zúzott dió.

Főzés módszer:

Lukovka és kapor vágott és csiszol egy keverővel.

Add hozzá őket a darált. Itt van egy zsák só, toll és Etrania. Megszakítjuk a tojást, és hozzáadunk egy boszola gabonát.

A darált alaposan keverjük, és tizenöt percig hagyjuk el.

Slopham egy kis csipettel és vágja le minden dió.

Főzés egy serpenyőben néhány percig öt, egy és a másik oldalról.

Majd adjunk hozzá egy kis vizet és tizenöt percet egy percig.

9. recept. Breadless cutlets a zsidóban

Összetevők:

• négy tojás;

• gr. darált csirke vagy pulyka;

• három csípő só;

• két fekete sonka pox vágása;

Főzés módszer:

Külön sárgázok a fehérjéktől. Használja ezt a hülye oldalát a kést, amely óvatosan osztja meg a tojásokat.

Add in Mince Yolks, 2/3 só és pennant. Keverjük össze jól, amíg mindenki egy teljesen homogén narancssárga tömegbe csatlakozik.

Mókusok ostorozzák a keverővel az erődhöz. A folyamat előtt be kell önteni őket egy csipetnyi sót.

A fehérjék nagyon óvatosak, és a nele bevezeti a hús tömegét. Az alulról felfelé keverjük, amíg a darál a levegő és a gyengéd tejföllel hasonlít.

Asztali kanál, aki egy csirke darál egy előmelegített serpenyőben. A növényi olajnak is forrónak kell lennie.

Fry cutlets a szokásos módon és azonnal eszik.

Kenyér nélkül – trükkök és hasznos tippek

• Annak érdekében, hogy a kazán formáját kenyér nélkül tartsa, darálta kell, hogy ki kell verni. Ehhez vegye be teljesen a húsleveset, és az edények felületére dobja, vagy többször is csúszik. Minél jobb, ha kalapács a minket, a rövidebb lesz sűrűbb lesz.

• Amikor a hajszálakat a húslevesben készítik el, teljesen lefednie kell őket.

• Annak érdekében, hogy könnyebben tisztítsa meg a fokhagymát a héjból, néhány percig kell áztatni hideg vízben.

• Az olajat úgy kell felmelegíteni, hogy a cutletek azonnal megragadták és nem égették meg. És így nem fröccsenő, a serpenyő fóliával boríthat.

Hasznos Linkek: