Hogyan készítsünk drámák ukrán
Recept: Dianci | burgonyával egy húsdarálón keresztül
Lidiyarussia, Blagoveshchensk Hírnév: +4Minden szerző receptje: 2Közzététel dátuma: Tetszett a receptnek: harminc
Összetevők:
burgonya & #; PC-k.;
hagyma & #; 1 db.;
Fekete borsos talaj & #; íz;
Liszt &#; 6 st. L.;
Csirke tojás és #; 2 db.;
napraforgóolaj &#; Sütéshez
Főzés módszer:
Tisztítsa meg a burgonyaimat
Tiszta lukovitsa.
Vágja a burgonyát és a hagymát, hogy kihagyhassa a húsdarálón.
Mi kihagytuk a hagymát és a burgonyát a húsdarálón keresztül (burgonya áthaladt a húsdarálón, sokkal szelídebb, mint a reszelt).
Adjunk hozzá két tojást, sót és borsot az ízléshez.
Itt hozzáadunk lisztet (6 evőkanál, de lehet, de kevesebbet).
Minden nagyon alaposan keveredik a homogén konzisztenciához.
Öntsük az olajat a serpenyőbe.
Tegye ki az étkezőszobát az így kapott tésztával (szépen úgy, hogy az olaj nem splash).
És sült harangok mindkét oldalon, amíg az arany színek.
Tegye ki az edényt és a kellemes étvágyat!!!
Főzési idő:
Pt00h50m40 perc.
Ez egy jó recept?
Megjegyzések a recepthez:
Hab
Burgonya Dianci 5 receptek Hogyan tudsz főzni burgonya-palackokat
A burgonya önmagában ízletes, mint a nyersen kívül. Burgonya, sütjük, főzzük, sütjük. De ma javaslom finom burgonyát főzni.
A datrants ilyen palacsinta reszelt burgonyából. Ők úgynevezett deuna, burgonya sütemények. A világ minden egyes sarkában van a neve ennek az ételnek. De úgy, hogy ne nevezzük, akkor burgonya lesz, és hogyan.
A Distas elkészül, mivel Peter a nagy burgonya Oroszországba hozta. Természetesen nem azonnal, az idő, hogy az emberek kezdtek megérteni egy kicsit, hogy ez olyan volt, mint ez az edény nagyon. Tehát minden lehetséges recept a pelletek előkészítéséhez elkezdődött. A sajtos dorok, gomba, a darált hús általában minden ízre és színre. Tehát sokáig nem fogunk beszélni, és folytatjuk a pelletek előkészítését.
A cikk tartalma
Burgonya distas klasszikus főzési recept
Összetevők.
- 6 közepes burgonya.
- 1 tojás.
- 1 luke fej.
- 2 st. Búzaliszt kanalak.
- Egy csipet só.
- Bors ízű ízű.
- Művészet. Kanál tejföllel.
- Növényi olaj.
Főzési folyamat.
1. És így a danks burgonya előkészítéséhez meg kell tisztítani és zúzni. Csiszolja a burgonyát minden megfizethető módon. A reszketésre reszelhetsz. A turmixgépet használhatja. És ugyanabban az esetben, ha a kiosztott juice csiszolása után meg kell nyomnia.
2. Miután a burgonya megrázta ugyanazt az utat.
3. Keverje össze két tömegét egy tálban. Adjunk hozzá sót, tojást, borsot, lisztet és keverjük össze a homogenitást.
Néhány szakács azt állítja, hogy egy ilyen tésztában egy evőkanál tejföllel kell csatolni, hogy a tésztát sokkal többé tegye. Számomra tehát a dirdi nem az az edény, amelyből meg akarsz várni a puffot. Ezért nem adok hozzá tejföllel a laminátorokhoz. De ha meg akarsz próbálni senkit, akkor nem tiltja meg.
És így a tészta készen áll arra, hogy elkezdheti sütni.
4. Öntsük az olajat a serpenyőbe, melegítsük fel, és felekítsük fel a tésztát egy forró olajon.
5. Egyrészt sütjük, majd a másikra.
Kis tanács. Bármi legyen is a burgonya nem éget és jól kötődik, nem szükséges túl nagy fűtést tenni egy serpenyő alatt. Az optimális sütéshez jobb választani az átlagos vagy minimális fűtést. Akkor a diank nem fogja betakarítani és bontani.
6. A kész piszkozatokat tejföllel és tejjel alkalmazzuk. Jó étvágyat kívánunk.
A sajtos csatornák
Összetevők.
- Krumpli.
- 1 sárgarépa.
- 1 luke fej.
- Grami sajt.
- 2 st. Liszt kanál.
- Só és bors ízlés szerint.
- Növényi olaj.
- Fokhagymás szegfűszeg.
- Paul csomó kapor.
Főzési folyamat.
1. Zöldségek is zúzódnak. Számomra a legegyszerűbb módja annak, hogy mindent kihagyjam a húsdarálón keresztül. Kiderül, gyorsan és hatékonyan. Igaz, akkor meg kell mosni a húsdaráló, és ez egy kicsit hosszabb, mint a reszelő. Nos, oké, ilyen danks, mossa le a húsdaráló :).
2. De a roston még mindig meg kell használnia, hogy a sajt ne gördüljön a húsdarálón.
3. Finoman vágja le a kaporot és a fokhagymát. Ez lesz a töltelék összetevői, amelyeknek még mindig nyomorult sajtnak kell lenniük.
4. Most minden készen áll a tésztára. Keverje össze az összetevőket egy nagy tálban. Burgonya, sárgarépa, hagyma, tojás. Keverjük össze és adunk hozzá. Keverjük össze mindent, mielőtt jó tésztát kapsz.
A tészta készen áll a főzési dorok megkezdésére.
5. Veszünk egy evőkanálot a tészta forró zöldségolajjára. Ezután a sajttöltést és a nyers tésztára helyezzük, és fedjük le a burgonya tésztát.
6. Kiderül, hogy a sajt mindkét oldalán burgonya marad. Miután a pörkölés az egyik oldalon forduljon át egy másikra és béka a kéregre.
7. Ugyanez az elv szerint Lazy Belyashi-t készítettünk Kefirben. Nézd meg a receptet, ha ilyen Belyashi nem készítette fel.
Burgonya diana hússal
Összetevők.
- Burgonya 1 kg.
- Darált gramm.
- Tojás 1 darab.
- Paul Lemon.
- Só és bors ízlés szerint.
- Növényi olaj.
Főzési folyamat.
1. Burgonya rács. Pickle Add hozzá tollat és gyümölcslé a feleket a citrom, a tojás. És keverjük össze. A citromlé nem teszi lehetővé a burgonyát, hogy sötétítse és megőrizze egy gyönyörű formában.
2. A puffok a klasszikus szerint készülnek. Adjunk hozzá sós borsot és zúzott íjat. Jól keverjük össze.
3. A tenyéren tegye a reszelt burgonyát egy kicsit darált hús, majd több burgonya és zárt darál. Ha a burgonya nem elég, akkor további adagot vehet igénybe. Fontos, hogy lezárja az éleket úgy, hogy a lé a darált hús maradt benne a szelet.
4. A kész töltött diianok egy tányérra vagy papírtörlőre fekszenek.
Mielőtt forró lehet lisztbe vagy zsemlemorzsákba.
5. Fry a növényi olajban, amíg készen áll.
6. Azt is, hogy pancases a húst a fent megadott recept. És így jobb lesz. Nos, milyen receptet szerzett, többet írhat az alábbi megjegyzésekben.
Burgonya distas gomba
Összetevők.
- Burgonya gramm.
- Tojás 2 db.
- Liszt 2 st. Kanál.
- Hagyma 1 darab.
- Gomba gr.
- Növényi olaj.
- Só és bors ízlés szerint.
Főzési folyamat.
És így indítsa el a töltés előkészítésétől.
1. Gomba lehet venni bárkinek, akit sikerült kapni. A klasszikusok szerint rendben leszek.
2. Vágtam a gombát, és meghajolok a kockákra a serpenyőbe, és megsütem, amíg készen áll.
3. A burgonya áthalad a rántáson keresztül só, bors, tojás és liszt. Tészta kiadása.
4. Az összetevőket a következő sorrendben elterjesztettem az előmelegített olajhoz. Burgonya, gomba, burgonya.
5. Spry két oldalról. Annak érdekében, hogy jól jusson, többször kell fordulnia többször.
Jó étvágyat kívánunk.
Hogyan készítsünk datrantokat liszt nélkül
Összetevők.
- Burgonya gramm.
- 1 sárgarépa.
- 2 tojás.
- 1 luke fej.
- Só és bors ízlés szerint.
- Növényi olaj.
Főzési folyamat.
1. Burgonya, hagyma és sárgarépa rács egy sekély reszelt.
2. Egy tálban hajtogatva tojás sót és borskeveréket adunk hozzá.
3. Tojás és kötőanyagként fog működni. És ezért a sütéssel való száradás jól megtartásra kerül.
4. Tegye ki a tésztát a serpenyőben, kis és sütjük két oldalról egy gyönyörű kéregre.
Főzés tippek
- Miután a sárkányok előkészítik őket egy papírszalagon. Ez segít eltávolítani a növényi olajat a dankokból.
- A hűtött DATRA mindig melegítheti a mikrohullámú sütőben vagy a fedél alatt. És újra illatos és ízletes lesznek.
- Úgyhogy a reszelt burgonya nem darke ad hozzá Ition vagy citromlé. Hagymát csak átugrani egy húsdarálón vagy apróra vágva.
- Sütés közben az olajat egy réteggel öntjük mm-ben, és nem túl nagy fűtéssel. Mindkét oldalon pörkölés után is megmentheti őket a fedél alatt lassú hőre.
- További töltésként használjon sárgarépa cukkini, káposzta.
- A kedvenc fűszereket a tésztába is hozzáadhatja. És mi lenne a fűszeres ízléshez fokhagymát, gyömbért vagy akut borsot.
Hab
Klasszikus Datrants: Titkok és főzés módja
Dranias: főzés titkai
A rózsás ropogós kéreggel rendelkező datrants, finom, szelíd burgonya-fritterek fehérorosz nemzeti ételnek számítanak, bár az első előkészületüket írták az ínyencek. Distas szerelem sok országban, csak másként hívja őket. Az ukránok elkészítik Deununs, Ternts és Commbers. Pólusok sült tánc, csehek – Bramboraki, és Oroszország különböző régiói, Diany ismert Kukki, Terunites és Daryki. A technológia készítés panatoes burgonyából egyszerű – burgonya zúzott, keverve tojás, liszt, hagyma, fokhagyma és fűszerek, majd sült olaj, mint a palacsinta. Lédús, étvágygerjesztő datra szerelem és felnőttek, és a gyermekek, és készítsen ezt az edényt könnyedén, gyorsan és szépen.
Első titok: jó burgonya
Duskov esetében a fiatal burgonya nem alkalmas, mert nem nagyon keményítő és burgonya palacsinta terjeszkedhet vagy égethet. Ebben az esetben a keményítőt vagy a tojásokat hozzáadják a szalaghoz, amelyeket néha felváltottak a tojásfehérjékkel. 1 kg burgonya elegendő 2 tojás vagy 1-2. L. Stachmala. Egyébként néhány szakács úgy véli, hogy a tojások túl sűrűvé teszik a Dianci-t, így mindez az ízek és preferenciáktól függ.
Tehát a tisztított burgonyát sekély vagy nagy rántott vagy csiszolják a kombájn, a keverő, a húsdaráló. Nem véletlen, hogy a burgonya palacsinta Tutorunasnak nevezik – a “dörzsöl” szóból vagy az ukrán módon – “drash”. Néha a receptekben találkozik a Tanácsnak, hogy finoman és félig nagyjából felkelje a burgonyát, és félig. Azt mondják, hogy így a datura jobban megőrzi az űrlapot. Valamilyen oknál fogva úgy gondolják, hogy a mellkasok számára a burgonya kézi csiszolása, de ez nem szükséges ezt megtenni. Mégis, a XXI. Században élünk, és a legnehezebb munka a konyhában már régóta végre technikát.
Második titok: kisebb liszt
Nagy mennyiségű liszt elrontja az íze ízét, és gumi. Ha a burgonya tömege folyadékkal kiugrott, a szitán hajtogatott, és folyadékot ad. Ugyanakkor a keményítő a pohár pohár alján marad, amelyet burgonya a liszt és a tojás helyett hozzáadnak. Az ilyen dankok kérege ropogós és ízletes. Ha nincs idő a burgonya lé szivattyúzására, a liszt helyett, hozzáadhat egy ostoba gabonát, amely elnyeli a felesleges folyadékot, és a burgonya palacsinta szelíd, lédús és buja. 1 kg burgonya rendszerint 1-2. L. liszt vagy 3-4 st. L. mankey.
Harmadik titok: fűszerek és megfelelő sütési
Az egyik finomságok elkészítéséhez klasszikus Danks – fűszerek és fűszerek. Együtt a burgonyát a keverőben őrlés és íj, amely nem ad burgonya tömeges gyorsan sötétedni. Amellett, hogy sót, hogy a burgonya, fokhagyma, fekete paprika, szárított gyógynövények és legkedveltebb fűszerek ADD. Burgonya palacsintákat sütés csak egy forró serpenyőben számos zöldség, szemcsézett olajjal vagy olvasztott iszap. Ha a szakács a Dianki egy meleg serpenyőben, olyanok lesznek, mint főtt burgonyával. Kész deunions feküdt a rács, vagy egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt, és tálaljuk tejföllel, majonézzel, ketchup, a hús és a gombamártással. Fehérorosz hostessek készül Dracks hagyományos mártással Machanka, amelyekben a hús vágás, kolbász, zsír és íj.
Szokatlan módon készíthető elpusztítás
Nyugat-Ukrajnában egy nagy palacsinta egy nagy palacsinta, mindkét oldalon sütjük, az egyik oldalon húst, gomba vagy növényi töltés és dekoráció tejföllel. Elég ahhoz, hogy enni egy ilyen Deunun-t, hogy félnap enni. Néha a vizsgálat során a vizsgálat, a sült hagyma és gombák hozzáadása, reszelt sajt, croup, hús darált hús, csirke, hal és zöldség, tenger gyümölcsei, préselt túró, alma, és ha a tömeg száraz, hígítva kis mennyiségű tej vagy tejföllel. Van egy érdekes recept a svájci swisss roschi-tól a burgonyából, mundatous sajtos sajtot, melyet csipkékként sütjük, és zöldek és tejfölös mártással szolgálnak. Ha étrendben van, megtanulják készíteni az adatokat egy multicookerben zsír nélkül. Természetesen nem lesz olyan lédús, de a kalóriaszékek többször csökkennek. “Lusta” dorianok általában előkészítő bachelors, dörzsölje a burgonyát a bőrön, és a többi recept nem különbözik a szokásos danks.
Nagyon finom töltött dátum, amely hasonlít zrazyre. A burgonya palacsinta húst, halat, növényi vagy gomba darált húst helyeznek el, egy kis tésztát feküdt felülről, hogy zárja be a tölteléket és sütjük mindkét oldalán. A fehérorosz konyha húsával való distázokat varázslóknak nevezik. Ez az opció nem táplálkozik, de nagyon étvágygerjesztő.
A distázokat gyakran a tejföllel vagy edényekkel ellentétben kell sütni, húst, gomba és zöldségeket dicsőítik őket. A sütőben a sajtos sapka alatt állnak, és még lágyabbak, és még inkább pályáznak, mint sült.
Három eredeti recept
Ukrán Diani
Őröljük 1 kg burgonyát és 1 izzót, folyadékot adunk le, adjunk hozzá G házat, 2 tojást és fűszereket. Nos mossa meg a tésztát és a süteményt a vajban, mint a palacsinta.
Sárkányok magokkal
G tisztított nyers burgonya, 1 izzó és 1 fokhagyma rúd egy rántott vagy csiszolás a kombájnban. Nyomja meg a burgonyát, vagy adjon egy tétet saját. Adjunk hozzá 3 tojást és ml forró tejet, keverjük össze jól, és öntsük a maroknyi magokat, hogy egy kicsit eljuthatsz egy kicsit. A tésztát sóval, borssal, friss bazsalikával és sütéssel szezont szezonozzuk. Az ilyen sárkányok szolgálhatnak egy pashota tojással.
Drágaak zabpehelyekkel
1 pohár hercules öntsük forró vizet, és hagyja 10-15 percig. 2 hámozott burgonya dörzsölje a roston, nyomja meg és csatlakozzon 1 finom apróra vágott hagymával, keverje össze a pezsgő zabpehelyrel és az oregano csipetével. Következő, palacsinta, sütemény és tejföllel kell alkalmazni.
Draniia – univerzális házi készítésű élelmiszer, amely lehet diverzifikálni, ahogy tetszik. Ez az étel mindig finom, így még egy kezdő hostess is elsajátíthatja. Ne feltétlenül szolgálja a burgonya palacsintát, mint oldalsó edény, jó és független étel. Ruddy és ropogós adatok, a szájban olvadó, néha eltűnnek a lemezektől, mielőtt a család összegyűlik az asztalnál. És minden hostess esetében ez a legjobb elismerés a kulináris készségeinek!
Hab
A burgonyából származó drámák, húsdarálón vagy reszelőn? Hogy nyomja-e a kapott tömeget? És ami a legfontosabb, hogy & #; hány lisztet?
Mindig a reszelőn vagyok. És nyomja meg. Valójában ez nem igazi diian, egyszerűen Belarusban volt a látogatás során, tetszett a burgonya sütemények. Egy nagy osztályú, rácsos 6 burgonya, akkor még mindig sárgarépa a szépség (piros szikrák), squeeze, só-bors, tojás, nincs liszt! És egy kanálot fektetni, amelyet a vajjal fűtött, szintén késedelmes, hogy egy tortát adjon. Lehet beteges palacsinta, akkor az egész serpenyőben, ha teflon. Mindkét oldalon sütjük és élvezd!
Az interneten egy csomó recept!
burgonya & #; 8 darab. Liszt &#; 1 Art. kanálolaj és #; 2 st. kanál só & #; íz. Tiszta burgonya, öblítés és rács finom reszelt. A kapott tömegben adunk sót, lisztet, mindent jól vegyes és sütés egy serpenyőben vagy növényi olajban, mint a palacsinta. Ittak az asztalhoz tejföllel vagy tejjel.
A burgonya kell dörzsölni egy nagy rántott, ez lesz a kóstoló és ropogós, és csak forró finom, és nem ropogós lesz a finom reszelt. És a liszt, attól függően, hány burgonya.
Csak a reszketésen vagyok.. Ne nyomja meg. . Körülbelül 1 kg burgonya – 1 asztal. kanál liszt, és földi fekete bors és só ízlés szerint..
Válasz: Fehéroroszország: Dranias egy kis reszelő, ami pought egy csomó lyukat, 1 kg burgonya 2st evőkanál liszt, só, lehet egy tojást, akkor fűszereket száraz zöldek, akkor is egy izzó is , egy kis reszketésen (nem szeretem a hagymát, de hozzáadok egy kis tálat), és sütjük a vajon zöldségre és egy nagy zöldség-rántásra – ez & #; sündisznó és #; ott is, a darált hús néha hozzáadott, és sült serpenyőben, és pörkölt aranyszínű
Egyáltalán nem szeretem őket
Valódi dráma dörzsöl egy sekély osztályba. A tojás és a liszt nem kerül hozzáadásra, a burgonya tömegét nem nyomják (ezek nem kaszatok) . Hozzáadhat egy izzót az ízért (elveszíteni egy nagy rántott).
Hab
Recept az ivás: összetevők, folyamat, titkok
Tartalom:
Dranias, nagyon népszerű Oroszországban, Ukrajnában, az európai országokban, eredetileg fehérorosz étel. egyedülálló ízléssel. Az asztalhoz burgonya Panbae szokásos, hogy forró mártással: vaj, tejföl vagy Machanka. Ebben az esetben a dárok íze javul. Van egy nagy recept a danks, vagy más szóval, burgonya bolondok.
Kis titkok a danks előkészítéséhez
- A burgonyát a lehető leggyorsabban kell dörzsölni, hogy elkerülje a sötétedését. Ugyanakkor a hagymák hozzáadása a keletkező burgonyatömegben segít megelőzni a sötétedést, és maga a hagyma lehetővé teszi, hogy a datárok lédús és ízletesek legyenek.
- Annak érdekében, hogy jelentősen enyhítsük a burgonya palacsinta készítésének folyamatát, használhat egy konyhai processzort speciális fúvókával vagy keverővel.
- Ne rakjon ki túl vastag palacsintát a serpenyőben, mert ezek nem kérem azt (ez nem történik meg, ha a burgonya keverék megfelelő konzisztencia).
- A burgonya után óvatosan nyomja meg a burgonya léját, és a burgonyát csiszolja, és hagyja, hogy hagymát adjon hozzá – ez segít elkerülni a forró napraforgóolaj fröccsenését, és lehetővé teszi a daturiák számára, mint egyre több, gyorsabb.
- A főtt fehérorosz finomságot a törülközőre kell helyezni, amely lehetővé teszi a növényi olaj többletét.
Azt is szeretném megjegyezni, hogy jelenleg hatalmas számú receptek vannak az ízletes dankok előkészítéséhez: burgonya palacsinta hússal, apróra vágott szalonnával, burgonya palacsinta darált. A nyári szezon magasságában recepteket is használhatsz sárgarépa, cukkini, sütőtök, hogy főzzük ezt a csodálatos ételeket. Az asztal és a meglepő háztartások diverzifikálása finom és változatos szétszereléssel, halat, burgonya-adatokat, valamint burgonya-frittereket készítenek gomba (Champigons vagy bármely erdei gomba).
A csodálatos étel főzése nem fog sok időt vesz igénybe!
Az edény arzenális receptjeiből kiválaszthatsz.
Az alábbiakban a burgonyák főzésére szolgáló receptek.
Klasszikus főzési recept
Összetevők:
- 6 közepes méretű burgonya,
- 1 tojás,
- 2 st. L. Liszt,
- 1 db. Visszavert luka,
- növényi olaj,
- fűszerek (só, bors) – ízlés szerint.
Lépésről lépésre recept a klasszikus danks létrehozására:
- Burgonya öblítse le, tiszta a héjból. Átugorjuk a húsdarálón (dörzsöljük egy kis reszelt vagy csiszolót egy keverőben).
- Tisztítás hagyma, átugorunk a húsdarálón (dörzsöljük egy kis reszelt vagy csiszolót egy keverőben).
- Keverje össze a zúzott burgonyát és az íjat.
- A kapott tömegben adjunk hozzá tojást, lisztet, sót, borsot. Óvatosan keverjük össze. A konzisztencia burgonya súlya a tejföllel hasonlít.
- Melegítsen egy serpenyőt, kenje meg zöldségolajjal. Egy evőkanál segítségével az így kapott tömeget egy serpenyőben palacsintákként helyezzük el.
- FRY a dianys mindkét oldalon körülbelül 2 percig (a ruddy kéreg nincs kialakítva).
- Alkalmazzon forró mártással. Ha követed ezt a receptet, akkor minden szokatlanul finom lesz.
Step-by-step recept a sajtok előállításához
Szükséged lesz:
- 8 közepes méretű burgonya,
- 1 csirke tojás,
- G. Sajt (minden ízlésed),
- 2 st. L. Liszt,
- fűszerezés (só, bors) – ízlés szerint,
- napraforgóolaj.
Ebben a receptben nincs íj, de ha szeretné hozzáadni. A Datra még mindig nagyon finom lesz.
A sajtosok főzésének folyamata a következő:
- A burgonyát folyó víz alatt öblítjük, tisztítjuk, újra öblítjük. A burgonya őrléséhez használjon kényelmes módot az Ön számára: nagy reszelő, keverő, húsdaráló, élelmiszer-feldolgozó. Grind burgonya, nyomja meg a burgonyalé.
- A sajt dörzsölje egy nagy rántott. Annak érdekében, hogy a sajt dörzsölésének folyamata könnyebb és biztonságosabb volt, fagyassza le a hűtőszekrényben (nem a fagyasztóban)!) órákon belül.
- Egy mély tálban keverjük össze burgonya tömegét, reszelt sajtot, tojást.
- Adjunk hozzá lisztet, jól keverjük össze a homogén tömeg fogadása előtt. Itt adjunk hozzá sót és borsot az ízléshez.
- Melegítsen egy serpenyőt közepes hőre, adjunk hozzá egy kis mennyiségű növényi olajat. Egy előmelegített serpenyőben egy evőkanál, amely az így kapott tömeg, mint a palacsinta.
- Fry burgonya palacsinta mindkét oldalon kb. 2 perccel a kéreg kialakítása előtt.
- Tegyünk adag sajtot egy asztalra mártással, tejföllel vagy gépekkel.
Lépésenkénti recept a palacsinta főzéséhez hús hozzáadásával
Szükséged lesz:
- Középső burgonya,
- G hús (sertés, bárány),
- 1 csirke tojás,
- Mr. Liszt (kb. Fél rekesz),
- 1 db. Visszavert luka,
- fűszerek (só, bors, hops-sunnels) – ízlés szerint,
- növényi olaj.
Fehéroroszországnak ezt a finom receptjét tartozunk.
A burgonya palacsinta húsos főzésének folyamata:
- Tisztítsa meg a burgonyát a héjból, öblítse le a folyó víz alatt. Csiszolva bármilyen módon kényelmes az Ön számára: egy rántott, húsdaráló, keverő, a konyhában kombinálva.
- A kapott burgonyatömegben csirke tojás, liszt stub. Mindez elég vegyes, hogy homogén tömeget kapjon. Solim, perchym íze.
- A sertéshús / bárány húsát szedjük, hideg folyó víz alatt öblítjük. Őrölje a húst, hogy úgy néz ki, mint egy apróra vágott (azaz kis darabok), kézzel vághatod el.
- Tisztítsa meg a hagymát, és csiszolja ugyanezt, mint a hús. Adj hozzá íjat a húshoz, borshoz és sóhoz ízlés szerint, adjunk hozzá hops-sunnels-t. Mindez jól vegyes.
- Közepes hőmelegítés egy serpenyőben, és kis mennyiségű napraforgóolajjal. Egy előmelegített serpenyőben, egy evőkanál, egy burgonya tömeg tortájának formájában. Minden ilyen torta közepén a hús tömegét. Ezután zárja be a burgonya keverék tetejét.
- Először sütjük a napjainkat egy nagy tűzre. Amint egy aranykéreg jelenik meg az egyik oldalon (10 másodperces szó szerint), fordítsa a burgonya palacsintát a másik oldalra, csökkentjük a tüzet, és egy másik percig megsütjük őket
- Az edényt forró tejföllel vagy más szeretett mártással szolgálják fel.
Amint korábban említettük, kísérletezhetsz ezzel az edényrel, mint tetszik: adjunk hozzá egy sarkot, fokhagymát, zöldeket, bang az ivásban a sütőben. Főzheted a pite-t a dankoktól. Ebben az esetben sok, nem olyan, mint a palacsinta, hanem palacsinta. Tegye a főtt egy burgonya palacsintát a másikra, ébredjen közöttük mártással (tejföl, könnyen sült hagymával, sárgarépa és gomba). Majd 20 percig a sütőben (zárva) – és az asztalon. Ez az egyszerű recept hasonlít egy palacsinta tortára, de sok meghaladja az íze jellemzőiben.
Jó étvágyat kívánunk!
Hab
Recept a burgonyából származó panátok receptje. A finom adattovábbi recept előkészítése
A Draisians a belorusz konyha főételeihez tartoznak. Fehéroroszországok a főzésükben saját receptjeiket használják, vagyis ne használj lisztet azzal, hogy csak akkor adják hozzá, ha a burgonyát bevették, ami sok gyümölcslé ad. Leggyakrabban az edény előkészítéséhez használjuk morzsolódó sárga burgonya minőségét, a fiatal burgonyát egyáltalán nem használják, mert úgy gondolják, hogy képes elrontani a finomság ízét.
Diani
Annak ellenére, hogy a dianyok Fehéroroszországban jelentek meg, ma nagyon népszerűek Ukrajnában és Oroszországban, és természetesen kissé eltérnek a fehéroroszországi szokásos ételektől. Helyes adattovábbítás és #; Ez egy csodálatos rózsás palacsinta a burgonyából borított ropogós kéreg felett, és szelíd és lédús. Leggyakrabban tejföllel, hús darált vagy gomba mártással szolgálnak fel.
Alapvető hibák a burgonya palacsinta előkészítésében
A tészta rendelkezik egy olyan tulajdonsággal, amely sötétedik, és annak elkerülése érdekében, hogy a burgonya legalább egy húst csiszolószalagon átugródjon. A sötétedés elkerülése érdekében a burgonyát a hűtővel kell összekeverni.
Néha a dranky vizes és vékony. Úgy, hogy ez nem történik meg, hogy a burgonyaflé nagy részét összenyomja. Helytelen ebben az esetben a liszt mennyiségét, mert ebben az esetben az étel íze nagyon romlik, és a drámák “gumi” lesznek. A liszt minimális számban, legfeljebb 2 evőkanál 1 kilogramm burgonyából kerül hozzáadásra.
Draniias csak egy osztott serpenyőben süti, mielőtt egy ruddy éles éles éles. Ha a tésztát hideg serpenyőbe helyezi, akkor valami érthetetlen a nem káprázatos burgonya ízével.
Összetevők:
Burgonya – 1 kilogramm;
Tojás – 2 darab;
Bow-3 darab;
Fokhagyma – fogak;
Liszt – 2 evőkanál;
Tej vagy tejföl és #; 1 evőkanál;
Fűszerek és só ízlés szerint.
Recept a burgonyából származó panagók készítéséhez
A tojásokat alaposan megverték borssal és fokhagymával, hozzáadunk apróra vágott fokhagymát ebbe a tömegbe. Hagyma és burgonya három rántott vagy csiszolás egy húsdarálón. Nyomja le és ürítse le a gyümölcslét a burgonyából, keverje össze az összes összetevőt, és adjon hozzá egy kis tejföllel vagy tejet. Ha a konzisztencia elég vastag, akkor nem adhat hozzá lisztet.
Öntsük zöldségolajat a serpenyőbe és melegítsük. Ezután feküdt a tésztát egy evőkanál és sült diians mindkét oldalon, mielőtt egy ruddy kéreg. A bőr ebben a pillanatban nem kell fedezni a fedéllel. Annak érdekében, hogy a kész dorok túl kövér legyenek, meg kell ragadnia őket a szalvétára. Ha a dínek nagyok lennének, akkor egy kicsit ugyanabban a serpenyőben, de lassú tűzben és a fedél lezárásával.
Valójában ennek az ízletesnek és kielégítő ételeknek a értelmezése nagyszerű készlet van. A Draisians a gombákkal, a húsokkal és még a túróval is készül, mindez csak saját preferenciáiktól és a termékek hűtőjében függ. A sütőben a sütőben vannak a sütőben, a fazekakban, reszelt sajtokkal és zöldségekkel, vagy a klasszikus receptben. Minden itt csak a képzeleted függ.
Ne lusta, készítsen ízletes illatos diian-t, és meglepődj az otthonoddal ez a csodálatos étel!
Ha van valami hozzáadása ezen a témában, megoszthatja a tapasztalatot & #; Hagyja meg a megjegyzést!
Mint a cikk? Oszd meg a barátaiddal! Kattintson a Társadalomra. Gombok, b és g+.
Szeretné tudatában lenni a legérdekesebbnek? Feliratkozás a webhelyre.
Hab
Keretek burgonya & #; Lépésenkénti recept a főzésre a főzésre
Készítsen összetevőket a diianok számára.
Mossa meg a burgonyát, tisztítsa meg és öblítse le vízzel.
Póréhagyma.
Burgonya és hagyma dörzsölje a sekély roston.
Tanács
A hagymák nemcsak finomabbá teszik a DATRA-t, hanem megakadályozzák a burgonyasszák sötétedését is.
A szürkülethez fűződő fúvóka nagymértékben enyhíti és felgyorsítja a főzési folyamatot.
Add hozzá a burgonya tömegű tojáshoz, liszthez, sóhoz és frissen őrölt borshoz.
Jól összekeverni.
Egy serpenyőben meleg növényi olajat, és tegye a burgonya tömegét kis pelletek formájában.
Fry Diani, közepes hő, rózsás.
Flip és sütjük a másik oldalon, amíg készen áll.
Tanács
Dianki készül gyorsan, mégis elegendő megsütjük a két oldalról egy piros kéreg, és ez idő alatt, teljesen újratöltés. De az akaraton kívül a fedél mellett tovább kiigazíthatja őket, hozzáadhatsz egy kis vizet.
Forró diianki, hogy az asztalra tejföllel.
Jó étvágyat!
~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Recept angolul
Burgonya pankiák sourcream
Prep: 20 perc
Főzzük: 20 perc
Összesen: 40 perc
Készíti: burgonya palacsinta
Összetevők
Yukon arany burgonya (gramm)
1 közepes sárga hagyma
1 tojás
Evőkanál minden rendeltetésű liszt
Só ízlés szerint
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Növényi olaj sütéshez
Tejföl, hogy szolgálja
Készítmény
1. Húzza le a burgonyát, mossa le őket, és hűtsön hideg vizet, hogy megakadályozza őket a barna forgatásból. A reszelő vagy egy élelmiszer-feldolgozó használata finoman reszem a burgonyát és a hagymát egy nagy tálba. Elszívhatja a felesleges folyadékot (nem, hogy mindig ezt csinálom).
Keverjük össze a tojás, só, frissen őrölt fekete bors, és adjunk hozzá elegendő lisztet, hogy a keverék vastag legyen.
2. Melegítsen néhány olajat egy nem tapadó serpenyő alján közepes hőre.
Öntsük a burgonya keverék egy részét egy forró serpenyőben (kevésbé kevesebb, mint 1/4 csésze minden palacsinta esetén), és lapoljon, hogy 1/2 hüvelykes vastag palacsintákat készítsen. Fry palacsinta percekig aranyig. Ezután fordítsa fejjel lefelé és barna a másik oldalt. Távolítsa el a papírtörülközőket, hogy felszívja a felesleges olajat.
Ismételje meg ugyanazokat a lépéseket, amíg az összes burgonya keveréket használják.
nyolc. Tálaljuk burgonya palacsinta forró tejföllel és apróra vágott kaporral vagy petrezselyemmel.
Élvezze a burgonya palacsintát!
Hab
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.