Hogyan készítsünk egy ananász fejjel lefelé tortát
1. Miért válasszuk az ananász fejjel lefelé tortát?
– Különleges és látványos desszert
– Friss és gyümölcsös ízvilág
– Egyszerű elkészíteni
2. Hozzávalók
– 1 konzerv ananászgyűrű
– 200g vaj
– 200g cukor
– 4 tojás
– 200g liszt
– 1 teáskanál sütőpor
– Vaníliakivonat
– Só
3. Az ananász fejjel lefelé torta elkészítése lépésről lépésre
1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
2. Egy tortaformát kivajazunk és kilisztezünk.
3. Előkészítjük az ananászgyűrűt, hogy alulra kerüljön a tortában.
4. A vajat és a cukrot habosra keverjük.
5. Hozzáadjuk a vaníliakivonatot és a tojásokat egyesével, alaposan elkeverjük.
6. A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral.
7. Apránként hozzáadjuk a lisztet a vajas keverékhez és alaposan összekeverjük.
8. Az elkészült tésztát óvatosan ráöntjük az ananászgyűrűre a tortaformában.
9. 40-45 percig sütjük, vagy amíg aranybarna nem lesz.
10. Miután megsült, hagyjuk kihűlni, majd óvatosan fordítsuk ki a tortaformából.
4. Tálalás
– A tortát lehet friss gyümölccsel díszíteni.
– Vaníliafagylalttal vagy tejszínhabbal tálalhatjuk.
– Ízlés szerint díszíthetjük mentalevelekkel vagy pirított mandulával.
5. Tippek és trükkök
– Fontos, hogy alaposan kivajazzuk és kilisztezzük a tortaformát, hogy könnyen ki tudjuk fordítani a tortát.
– Ne nyissuk ki a sütő ajtaját a sütés közben, hogy elkerüljük a torta összeesését.
– Ellenőrizzük a sütési időt tűpróbával, hogy biztosak lehessünk a sütési pontosságban.
6. Egészségügyi előnyök
– Az ananász gazdag C-vitaminban és rostokban.
– Segíthet az emésztésben és gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik.
– Az ananász fejjel lefelé torta egy könnyű desszert, amely kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos sütemények.
7. Összegzés
Az ananász fejjel lefelé torta egy különleges és ízletes választás desszertnek. Egyszerű elkészíteni, és garantáltan elvarázsolja a vendégeket. Próbáld ki ezt a receptet legközelebb, és élvezd a friss gyümölcs és a puha sütemény ízét!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.