Hogyan készítsünk egy asztali ecetet 9 százalékkal
Hogyan készítsünk egy 9 százalékos ecetet a százalékos savról
A marinádok receptjeiben az ilyen komponens gyakran asztali ecetként található. Az erőd vagy az ecetikus lények különböző fajtái vannak. Ismerje meg, hogyan lehet egy 9 százalékos ecetet készíteni, ha erősebb vagy gyenge termék van otthon.
Fotó: Hab
Ecetet kapunk egy gyümölcslé ferde és különböző borok eredményeként. Szintén széles körben használt szintetikus 9 százalékos ecet.
Természetes ecet fajtái sokat. Mindannyian nem csak eredetileg különböznek, hanem az erődben is.
Annak érdekében, hogy ne rontja az edényt és semmilyen módon nem éget, tartsa be az ecetsav tenyésztési szabályait, mert erődje általában 70%.
Az ecet tenyésztése előtt megtanulják a biztonsági szabályokat:
- Oszd meg a hideg ivóvíz lényegét.
- Ne enni semmit, és ne igyon a tenyésztési folyamatban. Ha a sav a nyálkahártyát érinti, azonnal öblítse le folyó vízzel.
- Csak mérőszemüveget és kanalakot használjon, hogy helyesen vegye be a szükséges mennyiségű terméket, és ne elérhető étkezdék, desszert vagy teáskanál. Így biztosan nem tévedsz arányban.
- Ne feledje, hogy az ecet és az esszenciák nagyon gyorsan elpárolognak a levegőben. Ezért a munka befejezése után szorosan blokkolja azokat a tartályokat, amelyekben tárolódnak, és sötét helyre kerülnek.
Fotó: YouTube
Lásd még: Marinade a marhahon a kebab
Hogyan készítsünk egy 9 százalékos ecetet? Használja ki a matematikai képletet. Hasznos lesz az Ön számára, ha a lényegét nem veszik figyelembe, és a százalékos arányt, vagy ha nem kell 9, és 6 százalékos ecetet.
Az arány így néz ki:
70/9 = 7.7
E képlet alapján kiszámítjuk, hogyan készítsünk 9 százalékos ecetet.
Oszd meg az 1 cikket. L. Essence 7. L. víz és kapsz egy asztali ecetet egy adott erődnek.
Fotó: Hab
Annak érdekében, hogy a 9% -os ecetet a recept lényegével helyettesítse, használja a következőket:
8 rész ecet (9%) = 1 része a lényegnek (70%) + 7 rész víz.
Például, ha a recept kimondja, hogy szükség van a 40 ml asztal ecet várat 9%, akkor számít ez a módja: 40 ml = 8 x 5 = 5 ml savas + 35 ml víz.
Ne engedje el, ha a recepthez egy asztali ecetet igényel, és csak ott van egy lényege otthon. Próbálja ki kiszámítani, hogyan kell hígítani az ecetsavat vízzel, hogy ecetet kapjon. Ne felejtsd el a biztonsági szakembert!
Lásd még: Skewer a kacsa: Marinade
Ecet táblázat 9% & #; Calorie, előnyös tulajdonságok, előnyök és kár, leírás
Kalória, kcal:
32
Szénhidrátok, g:
Az ecet darning egy átlátszó folyadék szín nélküli, de éles illatú és akut savanyú íz. Ellentétben bort vagy almaecetet, amelyeket úgy kapunk, természetes faving alapanyagok, ecet tábla készült kifejezetten. Az ecetsav (70%) vízzel (főtt vagy desztillált) elvált a kívánt arányra. Általában a háztartás ecetet használ 3% vagy 9%, de önállóan hígíthatja az ecetet a szükséges konzisztenciához.
Calorie ecet étkező 9%
A CALORIE almabor Ecet 9% 32 kcal / gramm termékenként.
Összetett ecet kompozíció 9%
A kémiai összetétele a kábel ecet tartalmazza: béta-karotin, vitamin, B1, B2, B5, B6, B12, C, E, K és az RR, valamint a hasznos ásványi anyagok: vas, fluor, foszfor és a nátrium-.
Hasznos tulajdonságai Cinema Ecet 9%
Az asztali ecet kiváló antiszeptikus, szezonális megfázás és vírusfertőzések során, szükség van a helyiségek nedves tisztítására, amely vízzel hozzáadódik (kalorizátor). Éles légúti megbetegedések, valamint angina és garat-gyulladás esetén, meleg vizet ad hozzá egy evőeszköz-ecet hozzáadásával. Magas hőmérsékleten az ecet étkezése lázcsillapító szerként működik, a páciens ecettel törli a lázas állapot enyhítését.
Ecet Table 9% a főzésben
A különböző népek kulináris hagyományaiban a 9% -os ecet táblázat tiszteletbeli helyet foglal el. Alig van egy hostess, amely nem használja ecetet főzési ételekre. A hagyományos a mozi ecet 9% használata zöldségek megőrzése és a tészta pufferének növelése. Az ecet által megváltott szóda kiváló sütőpor, palacsinta, palacsinta, cupcakes, keksz és sok más típusú sütés a puha és a levegő által működtethető.
A 9% -os cinema ecet tulajdonságának használata A 9% -os izomrostok lágyítják az izomrostokat, hozzáadják a különböző mártásokhoz és a marinádokhoz húsételekhez. Ha meg szeretné őrizni a világos szín egyes zöldségek (szél, karfiol, spenót, spárga) a főzés során adjunk hozzá néhány csepp ecetet (caloricator). A Soyanok előkészítésekor egy csapágy ecetet is hozzáadunk az íz kifejeződéséhez. A ketchup részeként majonéz és sok folyékony fűszerezés tartalmazó ecet táblázatot 9%.
Ellenjavallatok használata
Vigyázatnyújtásra van szükség ecetet az élelmiszerekhez, akiknek problémái vannak a székrekedés és a prostatitis szenvedő procctology problémájával. Az ecet túlzott használata bizonyos esetekben károsodást okozhat.
Hogyan készítsünk ecetet 9 százalékkal
Egyes hostessek már képesek az ecet 9% -át 70 százalékkal, de a legtöbb esetben ez a kérdés továbbra is nyitva marad, így felajánljuk a figyelmet bizonyított receptek.
Az ecet elemeket különböző receptekben használják, és gyakorlatilag elengedhetetlenek a főzés mindennapi gyakorlatában: a tartalékok megőrzése során, bizonyos tésztákban, mint egy sütőpor, különböző mártások, mártás, marinádok. Gyakran a háziasszonyok ecetet használnak hűséges asszisztensként, miközben megszüntetik a rossz szagokat a felületektől, amikor a lime skála tisztítása a vízforraló, a mosás ablakok, poharak és tükrök.
Mi történik ecet
Az ecetsav lényege az Ukisaania (így a szó – “ecet”) eredményeként származik a gyümölcs vagy a száraz szőlő borok gyümölcslé természetes fermentáció folyamatában. A termék több száz tételét a termelésben használt kezdeti alapanyagoktól függően ismerték.
Sokféle ecet – vörös és fehérbor, balzsam, alma és egyéb. Megkülönböztetni és az erődben – érdeklődést, kilenc százalékot és egyéb. És a receptektől vagy az alkalmazási területtől függően, akár erős%, akár a gyenge változat, például 9% -os lényeg.
9 százalék százalékából – érdemes megtenni?
Néha ez megtörténik, hogy csak egy százalékos megoldás áll rendelkezésre, és egy bizonyos helyzetben 9 százalékra van szükség. Jó hír van – teljesen reális, hogy gyenge megoldást kapjon (9%) az erős (70%) otthonról. És nincs éles szükségességét a jelenlegi helyzetben, hogy dobja mindent, és futás a boltba egy új üveg ecetet. Javaslataink és vizuális adataink kétségtelenül segítenek Önnek ebben az esetben.
Segítségnyújtás az ecet és a víz arányainak meghatározásához, hogy az esszenciák konkrét koncentrációjának megszerzéséhez általánosan általánosítsa a mérnököket, mind a műszaki szakértők számára, valamint azok számára, akik az élelmiszertermékekkel dolgoznak, például a téli szálak konzervek. Az ebben a forrásban megadott számítási módszerek lehetővé teszik az ecet százalékának százalékos arányát, és továbbá az ellenkező hatás könnyen előállítása.
Sokan úgy döntenek, hogy könnyebb megvásárolni egy üveg ecetet a szükséges koncentrációnál, mint a nyüzsgés és az otthoni “vegyi laboratórium” elrendezéséhez. Szeretnék figyelmet fordítani a megtakarítások idejére: egy teáskanál koncentrátumból kiderül egy teljes pohár alacsony profilú asztali ecetet.
Biztonság
Először is érdemes az ecetsavval való érintkezés közben figyelmeztető és biztonsági intézkedésekről. Gyakran vannak égési esetek, sőt komoly injekciók, mivel ez az eszközök gondatlan kezelése miatt. Ezért érdemes érdekel a saját és mások hígítása közben a lényeg, hogy a megfelelő koncentrációban, és figyelembe veszik a következő biztonsági ajánlások:
- Prestálja a szükséges mennyiségű tiszta szűrt vizet;
- A megoldás főzésének folyamatában az élelmiszerek és italok elfogadhatatlanok;
- Mérje meg a megfelelő mennyiségű vizet és ecetet csak a szemüveg mérésére, nem számít a szemére:
- A keverés során a-összetevők előnyösen üveg edények, és a vizet először öntöttünk, és csak ezután – ecet;
- Ha még egy kis mennyiségű sav van, a szem – szükség van az irritált telek nagyon jól mosására;
- Készítsünk át egy átlátszó üvegtartályt egy szorosan záró fedél / dugóval a kapott oldat további megőrzéséhez.
Az arányok kiszámítása
Most már részletesen fontolja meg, hogy a 70 százalékos ecet 9 százalékát teszi ki.
Első lehetőség
Általában a napi gyakorlatban a főzés, nagyon keveset 9% -os ecetsav lényege használnak, és nincs szükség a fajta a teljes kamat összege ecet. Így annak érdekében, hogy a kívánt termék aránya, és megérteni, hogy az ecet elvált helyesen használja a következő képlet szerint:
1 esszé = (ku * ou) / ke, ahol:
Meggondolatlan – a szükséges mennyiségű lényeg;
Ns – az ecet koncentrációjának kézhezvételét követően szükséges;
Ou – pontos térfogat a főzés után;
Ce – A lényeg koncentrációja.
Példa: 20 ml 9% -os ecetsavra van szükség, hogy eltávolítsa a kívánt normát a lehetséges százalékos lényegből a számítás előállításával:
E = (ku * ou) / ke = (9 * 20) / 70 = 2,5.
Ennek megfelelően 2,5 ml ecetet kell bevenni 70% -os koncentrációban, és hígítjuk a hűvös szűrt víz hiányzó mennyiségét.
Második lehetőség
A százalékos koncentrátumot a vízbe öntjük az 1-7 arányban (1 része az ecet és a 7 rész vízrészéből).
Példa: 2 evőkanál ecetsav lényege hozzá, hogy egy tál előre kimért 14 evőkanál vizet.
A csökkent módszer alkalmas különböző mennyiségű ecetsav és különböző koncentráció előállítására.
Számítási táblázat
|
Az oldat koncentrációja |
Víz (evőkanál) |
|
3% |
22.5 |
|
4% |
17 |
|
5% |
13 |
|
6% |
tizenegy |
|
7% |
kilenc |
|
kilenc% |
7 |
|
tíz% |
6 |
| harminc% |
1.5 |
Az agresszív folyadékkal való együttműködés során kategorikusan kerülni kell a gőzök belélegzését, amelyek szintén veszélyeztetik a folyadékot is. Az ecetsavból készült videók behatolása a nyálkahártyák égetéséhez vezet.
A koncentráció ecetsav lényegét a legtávolabbi helyen kell tartani.
És fordítva
Fontolja meg az inverz helyzetet, ha szükséges, hogy helyettesítse az ecetsav lényegét 70% -kal gyenge megoldások.
Többnyire 70% -os ecetet használnak a termékek megőrzésében. Az ecetsav 70% -os, lehet kevesebb “erős” analóg helyettesíteni, nevezetesen az egyik részét:
- 2,3 rész 30% -os ecetsavoldat
- 2,8 tömegrész 25% -os ecetsavoldattal
- 7 rész 10% -os ecetsavoldat
- Az asztali ecet 9% -ának 7,8 részével
- 11.7 Az asztali ecet 6% -a
- 14 rész 5% -a az asztali ecet
- 23.3 A táblázat ecet 3% -a
Ha a recept igényel a víz hozzáadását, akkor a térfogatát csökkenteni kell a hígított ecet mennyiségével.
Faceted módszer
A szakácsok, szakácsok és hostessek gyakorlati módszere kiderült, hogy a hagyományos arcban körülbelül 14 st.L. víz. Ennek megfelelően, a lényegből lehet “a szemen”, hogy egy kevésbé koncentrált megoldást.
Annak érdekében, hogy 9 százalékos ecetet kapjunk, szükség van egy facagolt üveg vízének térfogatára két evőkanál százalékos ecettel.
Kimenet
E cikk alapján megtudtuk, hogy a legalacsonyabb koncentrációjú ecetet elkészítjük az otthoni környezet százalékos arányától meglehetősen egyszerű. Ideális esetben még mindig rendelkezik a megfelelő koncentrációjú termékkel, és kizárólag az előre nem látható és sürgős helyzetekben használja a tenyésztési módszert, annak érdekében, hogy gondoskodjon egészségükre és háztartásokra, és nyugodjon meg, hogy a késztermék ne veszítse el az ízterületeket.
És ismét: Legyen óvatos, ha ecetsavval dolgozik, mert mindenekelőtt egy sav, amely bosszantóan cselekszik az emberi test borítóján, valamint a különböző elemek más felületén. A gyártott számítások esetében a felelősségvállalási erőforrás útmutatása nem történik meg. Ne lusta legyen az ellenőrzési számítások elvégzéséhez, és a siker garantált. “Néhány hétszer – egy elutasítás egyszer”, mint a hagyományos forrásokban.
Adminisztrátor
A cikkek szerzője a kedvenc ételek ízesítéséről
Nincs hozzászólás, Legyen az első, aki elhagyja őt
Hagyja megjegyzést
Hogyan 70 ecet 9 – Részletes útmutató
Gyakran a főzés során megtalálható néhány összetevő hiányában, és nincs idő vagy vágy, hogy menjen a boltba. Gyakran előfordul, hogy a szokásos evőeszköz-ecettel is történik. Ha csak ecetikus lényege van (vagy másképp, ecetsav, bár még mindig lényeges, 70% -os erődel) elváltozható a pillanatban szükséges koncentrációra.
A szerző úgy véli, hogy ezek az anyagok segíthetnek:
Általában 70% -os oldat enni nem ajánlott, veszélyeztetheti a gyomorbetegség vagy a krónikus betegségek súlyosbodását. Leggyakrabban vásárolunk a boltban & #; asztal és #; Ecet erőd 3 és 9% között.
9% -os ecet használják konzerv és pácok, és 3 vagy 6% -os oldatot használjuk gyakrabban kell újratölteni saláták vagy a készítmény különböző ételek.
Hogyan lehet 70 százalékos ecetet csinálni 9 százalékot
A koncentrációcsökkentés titka nagyon egyszerű & #; Ehhez szüksége van a szokásos tiszta hideg vízre. Tedd ki, hogy milyen arányban van szükségünk vízre és lényegre, hogy megkapjuk az ecet különböző százalékos megoldásait.
Vegyünk 1 evőkanál ecetsav esszenciát, és adjunk hozzá a kívánt számú vízi kanalakhoz:
kilenc% & #; Adjunk hozzá 7 evőkanál hideg vizet;
6% & #; Adjon hozzá 11 evőkanál hideg vizet;
3% & #; Adjon hozzá 22 és fél evőkanál hideg vizet.
Ha nagy mennyiségű ecetet igényel, és kényelmetlen, hogy mérje meg a kanalak, használhatja a szokásos faceted üveget.
Ahhoz, hogy 1 csésze 9% -át kapjunk az ecethez, hozzá kell adnod egy pohár hideg vízhez 2 evetsav-esszenciát.
Ez minden, főzzük az egészségre! Ha bármilyen kérdése van – írjon a megjegyzésekben, vagy kérdezze meg új kérdéseket, szakértőink mindig készen állnak arra, hogy gyorsan elérjék Önt!
Ecet 9% -os tartalma előnyös anyagok, előnyök és kár, ingatlanok
Az ecet tulajdonságai 9%
Táplálkozási érték
Vitaminok |
Ásványok
Mennyibe kerül az ecet 9% -kal (az átlagár 1 l.)?
Moszkva és Moszkva régió.
30 R.
Nem titok, hogy már van egy csomó évezred az emberiség, mert még mindig az ősi borászok észre, hogy természetes bor nyitott edényben maradt egy darabig, fordulatok, fordult egy savas folyadékot, méghozzá igen jellegzetes szag. Abban az időben az ecet az oldószer és az antiszeptikumok szerepét játszotta. De fogunk beszélni nem a borecet, de egy asztal körül ecet vagy 9%, ami úgy szerette a tulajdonosok, különösen a szezon során.
Jelenleg az alkalmazási területét ecet 9% jelentősen bővült: használják, mint egy univerzális fűszer ízének javítására sok étel (párolt hús, solicok), valamint ízesítőszerek előállítására és pácok. Az összes kedvenc majonéz, ketchup és mustár ezt a kiegészítést gyakorlatilag elengedhetetlen komponensként tartalmazza. Az ecetet szódával leállítják a tészta előkészítése során a sütéshez anélkül, hogy élesztőt használnánk.
Ahhoz, hogy 9% az asztal ecetet, a lényeg, amely a% -os vizes, vizes ecetsav oldattal, vízzel hígítjuk. Az ecet 9% -os kalóriatartalma 11,3 kcal / folyékony gramm.
Az ecet előnyei 9%
Az ecet 9% tudományosan bizonyított előnyös tulajdonságai közül a légzőszervi megbetegedések elleni küzdelem elfoglalt. Annak érdekében, hogy megakadályozzák az influenza vagy angina más családtagjainak fertőzését, ecet spray a szobában, ahol a beteg.
A garat-gyulladással ajánlott a torok öblítése víz és ecet keverékével. És egyes esetekben ez a termék még megmentheti az ember életét. Például egy év Ausztráliában 70 embert halt meg a medúza harapásaiból. A tudósok minden ereje a hatékony antidotum keresése volt. És mi érdekes, az ecetnek bizonyultak. Ezt követően az ecet 9% -os antidotum előnyeit bizonyították.
Ártalom ecet 9%
Mint tudják, az ecet jó szárító tulajdonsággal rendelkezik, amely egyszerűen szükséges ahhoz, hogy a profilaktikus vagy terápiás célra alkalmazzák. Ebben az esetben az ecet 9% -os használata releváns lehet a túlzott testű emberek számára, de nem ajánlott hígítók, mivel a felhasználása a test további kimerüléséhez vezethet.
Az ecet 9% -os ártalma a belső használathoz, hogy teljes mértékben befolyásolja az idősek arcát, valamint azok, akik az arthritisben szenvednek. Az orvosok erősen javasolják, hogy korlátozzák vagy teljesen leállítják ezt az anyagot az élelmiszerben a szexuális gyengeségben, a prosztatitisben és a székrekedésben.
Az ecet 9% -os állandó alkalmazása az élelmiszerekben, mint az e vagy más ételekhez fűződő fűszerek, a vizuális funkció megsértését, valamint az arc bőrének sárgását okozhatja.
A táplálkozási érték
Top 5 módon, hogyan készítsünk 9 százalékos ecetet az érdeklődésről
Az ecet 9 százaléka az otthoni százalékban. A munka során azonban óvatosan kell eljárni: az anyag kémiai égési sérülést okozhat. Ha az incidens megtörténik, akkor a lehető leghamarabb konzultáljon orvoshoz.
Alapvető szabályok tenyésztési esélykörnyezet
Az ecetsav 70% -ról 9% -ra történő eloszlásához szükséges, hogy elkerüljük a nyálkahártyákon lévő anyagok bejutását, belül: így erős kémiai égést kaphat, ami súlyos fájdalmat okoz, gyakran a halál oka lesz.
A háziállatoknak és a gyermekeknek az eljárás során vissza kell vonniuk a konyhából. A táblázat mentesíteni kell minden, ez található; Különösen fontos az élelmiszer eltávolítása, mivel a lényeg bejuthat rájuk, ami veszélyes lesz az élelmiszer. Fontos, hogy megfeleljen a maximális óvatosságnak, javasoljuk, hogy figyelmeztesse a szeretteit. A hígítás befejezése után a tisztítás megtisztul.
Fontos, hogy először megismerje a pontos arányokat az ecettel való munka során. Mivel még egy kis adagolás is nemkívánatos következményeket okozhat a szervezet számára, fontos, hogy csak célt használjon, soha ne lépje túl a szükséges összeget.
A párok éghetnek a légzőrendszert. Emiatt ajánlott szellőző helyiségben dolgozni. Az ajtó más helyiségeknek le kell zárni, hogy behatoljon egy kisebb mennyiségű veszélyes gőzbe.
Az ecet tenyésztése: példák és mérőasztalok
Számos olyan technikát tartalmazhat, amelyek lehetővé teszik a kívánt koncentráció anyagát. Minden hostess választhat a legmegfelelőbb módjától függetlenül.
Első módszer: könnyen memorizálható
Ne feledje, hogy csak az arányok szükségesek: a vizet 7-szer több mint százalékos ecetet kell venni. Ahhoz, hogy egy 70% -os pohárból kilencszáz százalékot kapjon, 7 csésze tiszta vizet kell hozzáadnia.
Második út: a leginkább megfizethető
A legegyszerűbb lehetőség a mérési mérlegek, étkező és teáskanál, egy pohár használata. 1 tk-ben.L. 5 ml, desszert – 10 ml, étkező – 15 ml. A csiszolt üveg, tele Kaima, tartalmaz ml, és a szélek – ml.
Ahhoz, hogy egy 9% -os ecetet készítsen a százalékból az ML mennyiségben, 5 órát kell végeznie.L. Erős esély, a víz fele Kaima és még 5.L. Ez a folyadék. Ez a módszer kiszámítható bármilyen szükséges mennyiségre. Mínusz hiba jelenléte, amely nem haladja meg a normát.
Harmadik módon: a legpontosabbak
A szükséges erőd ecetsavjához konyhai mérlegeket vagy üvegmérőt használhat. Ezt követően a számológép segítségével kiszámíthatja, hogy mennyit kell tennie az egyes összetevők elvégzéséhez. A kívánt koncentráció 5 ml-es tartalmának előállítása 0,64 ml erős ecetet és 4,38 ml tiszta vizet. Számítások esetén az X = (A * B) / C képletet kell alkalmazni, ahol X jelentése meglévő lényeg, a – a kívánt koncentráció, B – a szükséges ecetet, C – a meglévő sav koncentrációja.
Negyedszer: Ha fel kell oldania az egész meglévő lényeget
Először meg kell találnod a meglévő lényeg tömegét. A számítás ezután a következő képlet szerint B = (X * c) / A, amelyben B jelentése a szükséges mennyiségű vizet, X – a hangerőt a lényege, C – a koncentráció a meglévő megoldás, és azt a koncentrációt, akkor akar szerezni.
Ötödik módon: Bármely koncentráció tenyésztése evőkanál
Nézze meg, hogy mennyi vizet kell hozzáadnia, akkor az asztalnál. A számítás 1 st.L. 70% sav (15 ml):
| A kapott oldat hányada | Hozzáadott vizet, st. L. |
| 3 | 22.5 |
| 4 | 17 |
| 5 | 13 |
| 6 | tizenegy |
| 7 | kilenc |
| nyolc | nyolc |
| kilenc | 7 |
| tíz | 6 |
| harminc | 1.5 |
Elővigyázatossági intézkedések
A koncentrált ecetsavat el kell távolítani olyan helyen, ahol a gyermekek vagy a háziállatok nem férnek hozzá. Könnyen választhatnak még egy kis mennyiségű anyagot, amely súlyos rendellenességekhez vezet az emésztőrendszer, a fogyatékosság vagy a halál szervei munkájában. A kevésbé koncentrált ecet is jobb, ha nem szabad szabad hozzáférést hagyni: ha a gyermek úgy dönt, hogy kipróbálja a tartály tartalmát, a jólét is rosszabb lehet.
Ha a családtagokból származó valaki megjelent a mérgezés első jeleihez, akkor szükség van a lehető leghamarabb intézkedéseket kell tennie: egy mentőt kell hívni, adja meg az áldozatot olívaolajat (ez lelassítja a mérgező anyagok felszívódását), tegyen egy személyt oldalán (úgy, hogy ne válasszon. Függetlenül okozzák hányást, mert a nyelőcső égési sérülése merül fel.
A munka során nem lehet zavarni. Jobb, ha nem hagyja, hogy bárki a családtagokból a konyhában.
Meg kell nyitnia az ablakot vagy az ablakot, hogy ne legyen mérgező párok.
Javasoljuk, hogy a tartályokat aláírja. Ez segít megelőzni a koncentrátum véletlen használatát az elvált termék helyett a főzés során.
Ha egy kis mennyiségű lényeg esett a bőrön, akkor azonnal öblítse ki azonnal nagy mennyiségű meleg vízzel. Jobb, ha a munka megkezdése előtt védő gumi kesztyűt visel; Különösen fontos az ilyen intézkedés az érzékeny bőr tulajdonosaival.
Javasoljuk, hogy savat vízbe adjunk. Ha éppen ellenkezőleg, a nemkívánatos következmények kockázata nő.
Használjon hígítatlan ecetsavat még kis mennyiségben, ha a főzés tilos. Ez károsíthatja az egészséget és az életet.
Lásd még:
Írta: Habova
Híg ecet. Hogyan 70% -os ecetet készít 9% -os asztalra
Ecet &#; Ez egy jól ismert termék, amely nagy népszerűséget élvez. Anélkül, hogy nem lehet üres a téli vagy főzni finom kebab. Fontos szerepet játszanak itt. Ha nem figyelnek, akkor az élelmiszermérgezés áldozatává válhat. Ma beszélünk arról, hogyan készítsünk egy 9 százalékos ecetet az érdeklődésről.
Az ecet típusai
Általános szabályként többféle ecetet is létezik. Szinte minden hostess ismeri őket. Maga az ecet természetes és szintetikus. Természetes, mivel nem nehéz kitalálni, természetes zöldségfolyadékokból készül, amelyek alkoholt tartalmaznak. Bor, gyógynövények, gyümölcsök és bogyó, rizs és alma. Természetes ecet & #; Ez a konyhai megoldások legjobb választása. Sajnos, Oroszországban ritkán használják. Egy másik fajta ecet szintetikus. Ez rendesnek tekinthető. Fő összetevője & #; ecetsav.
A vegyi feldolgozási folyamatok megvalósításában kapható. Ez a faj alkalmas otthoni és háztartási igények, az orosz szakácsok gyakran használják a szintetikus ecetet a főzés során. Általános szabályként használják, ha pácoltak. Ideális alkalmas, hogy elkészítse a megosztott szelíd kebabot. Ecet rendkívül lágyítja a húst, és gyengéd és ízletes. Most foglalkozunk azzal a tanulmányt, hogy mennyire 70% -os ecet 9%.
Egy kicsit mindegyikről
- Ecet &#; Ez a francia érdeme. Fehérborból vagy pirosból készülhet. Adja az edényeket kifinomult és felejthetetlen ízt, amelyet nem lehet figyelmen kívül hagyni & #; Az emberek széleskörű alkalmazást találtak. Általában pácok teszik és üzemanyagot őket saláták.
- Almaecet & #; könnyebb és puha. Az amerikaiak inkább neki, hogy nagyobb mértékben. Úgy használja ezt a terméket hal erőleves, csirke és alma compotation ételeket.
- Rizsecet & #; Ez egy olyan termék elsősorban a japán konyha. A japán készít ilyen típusú ecet és alkalmazza azt a rizs ételeket. Különösen felhasználását ismerteti sushi és hengerek. A recept a termék nagyon egyszerű, minden kezdő szakács lehet végrehajtani, és csak egy amatőr.
Ecet
Táblázat ecet & #; Ez a leggyakoribb megjelenése. Ez nekik főként orosz hostessek élvezni. Azt hozzá saláták, mustár, podlivals, húsételek. Ez egy enyhén savanyú és éles ízű. Ez történik 6% és 9%. Ezen kívül van ecetsav lényege. Out of 70% -os ecet make 9% elég könnyen, a fő & #; Figyeljük meg minden arányban. Az illata ez a termék nagyon éles.
Hogyan kell főzni
Hogyan 70% -os ecet 9% -ot tesz ki? Most megmondjuk ezt a kis és egyszerű receptet. Az ecetsavval való munkavégzéskor ne próbálja meg belélegezni a & # kimenő szagait; Nagyon éles. Légy óvatos &#; Fontos, hogy megfeleljen az összes aránynak. Ellenkező esetben az elejétől kezdve el kell kezdeni.
Meg kell emlékezni a biztonsági szabályokról. Hasonló adagolót tárol, csak üvegtartályban éget. Győződjön meg róla, hogy az oldat nem éri el a bőrt & #; Azonnal érintkezés esetén öblítse le a helyet vízzel. A legjobb, hogy végre minden manipuláció ecetet kesztyűt és marlevant kötszer & #; Meg fogja védeni a légutakat és a bőrt.
Ha jól készítettél, folytassa. Tehát 70% -os ecetből 9%? Szüksége lesz csak víz, evőkanál és ecetikus lényeg 70%. Annak érdekében, hogy elkészítsük a marinádokban és a megőrzésben használt asztali ecetet, szükség van 7 evőkanál vizet kell keverni 1 kanál lényegével. Nézze meg, hogy a második komponens nem túllépi a & #; Nagyon fontos, hogy minden arányt elmenti. Ezzel a keveréssel megkapja a szükséges konzisztenciát. Itt van néhány a 70% -os ecet 9% -át. Sikerek a főzésben!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.