Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk egy asztalt otthon

Torma – természetes antiszeptikus, segít megbirkózni a megfázás, orrfolyás, angina. V-vitaminok C, E, PR és mikroelemek: magnézium, kalcium, foszfor, kén, kalcium, foszfor, szürke, vas. A gyökerek bukása és a Krena levelei több hasznos alkatrészeket tartalmaznak, mint a tavasz. Hozzáadnak az otthoni megőrzéshez kis mennyiségben. A Rhiziem tapasztalt hostessek gyönyörű mártást, marinádokat készítenek, javítják az ételek ízét.

Utca Add hozzá a húshoz, halhoz, Hozzáadás a levesekhez, Piquancy oldalakhoz. Az ilyen ételek jobban felszívódik a szervezetben, mert torma használják a népi gyógyászatban, mint emésztőrendszer stimulátor. Ez kiküszöböli a bélből a patogén mikroorganizmusoktól.

Borászati ​​módszerek télen

Illatos billenők készülnek. A gyökerek és a levelek szárítják: gyökerekkel, bőrrel tisztítják, majd a reszelőre összezúzódnak. Feküdt pergamenpapíron, szellőztetett területeken szárítva. Khreno számos illóolajat tartalmaz, nagy mennyiségben a köhögést provokálhatják.

Fagyom vagy finom. Elkészített nyersanyagok kis részekben polietilén csomagokból vagy tartályokban. Néhány szeretője a szárítás előtt, és fagyasztva fröccsen a torma lé, hogy nem melegszik. A konzervezés lehetővé teszi, hogy kísérletezzen, méz, cukor, zöldséglevek és casis hozzáadódik a Khrenu-hoz. Fuck ragaszkodik a vodkához, kiderül egy fosztogató henovumot.

Gyökerek előkészítése a megőrzéshez

Az átmérő gyökerei alkalmasak a munkadarabra. A mosott darab egy hossza legfeljebb 20 cm tisztítani a bőrt: ez scrupped vagy vágott egy vékony réteg. Ha a gyökerek megszáradtak, hideg vizet töltenek be 3 órán át főzésre. Tisztított torma az alkatrészekbe vágva, hogy könnyen beléphessenek a húsdaráló megítélésére.

Előkészítve a görgetési darabok elaludt egy műanyag zacskóban, a szélek a húsdaráló csomagtartóján vannak rögzítve. A második, az üres csomag rögzítve van egy gumiszalaggal a hétvégén. Ha a húsdaráló annyira fel van szerelve, akkor a légzőkészülék használatának szükségessége eltűnik. A légzőszervek és a szemek jobbak az alapvető összetevőktől. Sokan a Khrena léjéből származó kezek bőrén vörösséggel jár, ajánlott a kesztyűben dolgozni. A Kashitsa befejezte a csomagot. A hűtőszekrényben két napig tárolható, de jobb, ha azonnal megteheti a téli üreseket.

A legnépszerűbb receptek torma: citrom fűszerezés

Összetevők:

  • Citrom közepes méret – 2 db.;
  • Kashitsa Khreni Kreni – 0,5 kg.

Főzés módszer:

  1. Citrom felére csökken, nyomja össze a levet egy villával, vagy egy facsaró, szemek eltávolítása.
  2. Cashitz a gyökerek jól összekeverjük lé, só, ha szükséges, adjunk hozzá, hogy az íze, de a fene jól tárolt és anélkül, hogy.
  3. A kész keveréket halasztják bankok alól -gyermek élelmezés.
  4. A bankokat kényelmesen sterilizálják mikrohullámú kemencében, 5-10 másodperces tartalmúak, a burkolatok forraljuk 2-3 percig.

Citrom fűszerezés hűvös helyen tárolva. A bank megnyitása után a hét folyamán oxidálódik, íztelenné válik.

Ismert klasszikus

Összetevők:

  • Khrena Kashitsa – 0,5 kg.;
  • Víz – ½ csésze;
  • Só – 15 g (1 st. kanál);
  • Cukor – 25 g (2 hiányos művészet. kanalak);
  • Apple ecet – 10 g (2 óra. kanalak).

Főzés módszer:

  1. A forró vízben a sót és a cukrot feloldjuk, az oldatot szobahőmérsékletre hűtjük, ecetet vezetünk be.
  2. Bassza meg a kész megoldást, bomlik sterilizált bankokra. Mielőtt blokkolná az egyes bankokat, hozzáadhat néhány csepp ecetet, akkor a felső réteg nem lesz sötét.

Kibaszott cukorrépalé

Összetevők:

  • Khrenitz Khrena – 0,4 kg.;
  • Friss cukorrépa Juice – 50 ml.;
  • Ecegr 9% – 15 g (1 st. kanál);
  • Cukor – 30 g (2 st. kanalak);
  • Só – 30 g (2 st. kanalak).

Főzés módszer:

  1. Só és cukor feloldódik a gyümölcslében, alaposan összekeverve, hogy nincsenek szemek.
  2. Adja meg az ecetet Kashitsa Khrena-ban.
  3. Minden komponenst homogén tömegre keverjük.
  4. Feküdt a főtt bankok keverékét.

Az elegyet hűvös helyen tárolják az évig. Kívánt esetben a beetacularlevet sárgarépával vagy keverékkel helyettesítjük

Chrea és alma mártás

Összetevők:

  • Khrenitz Khrena – 0,2 kg.;
  • Savanyú alma – 0,1 kg.;
  • Cukorpor – 5 g (1 óra. kanál);
  • Só – 3 g (pinch);
  • Apple ecet – 15 g (1 st. kanál);
  • Tejföl 30% – 30 g (2 st. kanalak).

Főzés módszer:

  1. Az almát héjból, magvakból, lemezekből tisztítjuk, egy műanyag roston zúzották.
  2. Add hozzá az Apple Puree ecethez, por, sóhoz.
  3. Vegyes püré torma-szentély és tejföllel homogén keverékkel.

Tartsa a szükséges mártást a hűtőszekrényben, egy tömítőanyag blokkolás alatt, amely 4 hónapig nem veszíti el a tulajdonságokat.

Forrás: Hab

Tábornok

Mielőtt elmondaná, hogyan kell főzni a khrena fűszerezését, meg kell mondanod, hogy általában az összetevő számára van.

A torma egy évelő lágyszárú növény, amely a káposzta családhoz tartozik. A szárai hosszúak és egyenesek. Az égett levelek gyakran elérhetik a 60 centiméter magasságot. Meg kell jegyezni, hogy gyakran gyakran használják a különböző zöldségek marinációi alatt. Ezenkívül a növény gyökere nagy népszerűséget élvez. Hosszú és kövér. Aktívan alkalmazzák alapul szolgáljon mindenféle fűszerezés és szószok előkészítéséhez.

Khrena gyökér egy olyan asztali összetevő, amely képes izgatni az étvágyat és javítja az emésztést. Ezenkívül a terméken alapuló fűszerek segítenek a fehérje élelmiszerek emésztésében.

Arany receptek

A fáklyák kezelése külön-külön és különféle összetevők, például citrom, cukorrépa, alma vagy fokhagyma hozzáadásával megmaradhat. A különböző zöldségekkel rendelkező torma mártásokból származó recepteket aranynak nevezik, és nem hiába, mert csodálatos ízlésük van, és csodálatos aromájuk van, és akár a saláták is tankolásként is használhatók.

Főzés szart adalékok nélkül a télen

A hasznos növény munkadarabjának klasszikus receptje nem sok időt vesz igénybe, és nagyon egyszerű és egyszerűen készül.

Mit fog tenni:

  • Friss transzfer gyökerek – 1 kg;
  • A szokásos víz egy üveg;
  • acetable oldat – ml;
  • Só – 30 g;
  • Cukor – 30 g.

A közüzemi növény munkadarabjának klasszikus receptje nem sok időt vesz igénybe
Hogyan kell főzni:

  1. Tisztítsa meg a héjból származó gyökereket, és mindegyiket két vagy három részre vágjuk. Öntött nyersanyagokat fagyos vízzel fél órán keresztül. Ez a módszer gyökerező gyökereket fog tenni, és segítséget nyújt azoknak erőfeszítések nélkül.
  2. A következő szakasz a chreech csiszolás. Ebből a célból használhat egy húsdaráló, egy kis reszelő vagy keverő.
  3. A marinád, a cukor és a só vízzel van csatlakoztatva, forraljuk, és a végpontig finoman öntött ecet oldat.
  4. A sóoldatokat általában stílusú, összekeverjük reszelt torma, feküdt ki ezt a tömeget osztjuk steril üvegcsékbe, tartályok és borított fedelek.

Az ecet és a citromsav sikeresen cserélte egymást, így biztonságosan hozzáadhatja a munkadarabot a kötött gyökérgyökérből az ecetsav-oldat helyett.

Torma télen egy üvegben sterilizálás nélkül

Ez egy gyors és egyszerű módja annak, hogy a gyökér gyökér gyökerei a télen. Ez a recept nem használja az ecetet, így az ilyen munkadarab hasznosabbnak tekinthető.

Hat kiváló sárgarépa lé receptek

Mit fog tenni:

  • Friss transzfer gyökerek – 1 kg;
  • szokásos víz;
  • Só – két evőkanál;
  • Cukor – három evőkanál;
  • Több citromsav táska.

Hogyan kell főzni:

  1. A tisztított tetőfedő gyökereket percekig hideg vízben áztatják.
  2. Keverővel, húsdarálóval vagy reszelővel, őrölje meg a gyökereket.
  3. Édes a reszelt kötött keverék cukorral és keverjük.
  4. A vizet forraljuk, és a khrena tömegébe öntjük. Tervezzen kész mártást steril tartályokra és zárja be. Mielőtt másznának minden jarban, egy teáskanál citromsavat nominál.

Az ilyen munkadarabot csak a hűtőszekrényben kell tárolni.

Egyszerű recept a citrommal

A munkadarab készült, ezt az érdekes és eredeti recept nem csak kívül az edényeket a halak, hanem segít hatékonyan leküzdeni a megfázást.

Mit fog tenni:

  • Friss torma gyökerek – egy kilogramm;
  • Nagy citrom (csak zest és gyümölcslé szükséges);
  • rendes víz;
  • Só – egy evőkanál;
  • Cukor – két evőkanál.

A közüzemi növény munkadarabjának klasszikus receptje nem sok időt vesz igénybe
Hogyan kell főzni:

  1. Tisztítsa meg a héjból származó gyökereket, és mindegyiket két vagy három részre vágjuk. Öntött nyersanyagokat fagyos vízzel fél órán keresztül. Ez a módszer gyökerező gyökereket fog tenni, és segítséget nyújt azoknak erőfeszítések nélkül.
  2. A következő szakasz a chreech csiszolás. Ebből a célból használhat egy húsdaráló, egy kis reszelő vagy keverő.
  3. A marinád, a cukor és a só vízzel van csatlakoztatva, forraljuk, és a végpontig finoman öntött ecet oldat.
  4. A sóoldatokat általában stílusú, összekeverjük reszelt torma, feküdt ki ezt a tömeget osztjuk steril üvegcsékbe, tartályok és borított fedelek.

Az ecet és a citromsav sikeresen cserélte egymást, így biztonságosan hozzáadhatja a munkadarabot a kötött gyökérgyökérből az ecetsav-oldat helyett.

Torma télen egy üvegben sterilizálás nélkül

Ez egy gyors és egyszerű módja annak, hogy a gyökér gyökér gyökerei a télen. Ez a recept nem használja az ecetet, így az ilyen munkadarab hasznosabbnak tekinthető.

Hat kiváló sárgarépa lé receptek

Mit fog tenni:

  • Friss transzfer gyökerek – 1 kg;
  • szokásos víz;
  • Só – két evőkanál;
  • Cukor – három evőkanál;
  • Több citromsav táska.

Hogyan kell főzni:

  1. A tisztított tetőfedő gyökereket percekig hideg vízben áztatják.
  2. Keverővel, húsdarálóval vagy reszelővel, őrölje meg a gyökereket.
  3. Édes a reszelt kötött keverék cukorral és keverjük.
  4. A vizet forraljuk, és a khrena tömegébe öntjük. Tervezzen kész mártást steril tartályokra és zárja be. Mielőtt másznának minden jarban, egy teáskanál citromsavat nominál.

Az ilyen munkadarabot csak a hűtőszekrényben kell tárolni.

Egyszerű recept a citrommal

A munkadarab készült, ezt az érdekes és eredeti recept nem csak kívül az edényeket a halak, hanem segít hatékonyan leküzdeni a megfázást.

Mit fog tenni:

  • Friss torma gyökerek – egy kilogramm;
  • Nagy citrom (csak zest és gyümölcslé szükséges);
  • szokásos víz;
  • Só – egy evőkanál;
  • Cukor – két evőkanál.

A recepten készült munkadarab hatékonyan segíti a megfázásokat
Hogyan kell főzni:

  1. A gyökérnövényeket fele egy fél órára hideg vízzel és zúzással. Tömeges szilárd és cukor hozzáadott.
  2. A leforrázott citromból egy kis vészszét veszi le a zéz és a squeeze juice-t. Zedru Add hozzá a transzfer keverékhez.
  3. A tömeget forralt hűtött vízzel keverjük a vastag pénztár erősségéhez és steril tartályokban.
  4. Minden jarot egy citruslevél teáskanálra öntjük, és szorosan zárt.

Ebből a védelemből kitűnő mártással keverjük össze tejföllel vagy majonézzel.

Termékhely

Azok a hostessek, akik rendszeresen a torma torma téli időszakra teszik, feltétlenül ismerik az említett termék összes tulajdonát. Előnyeiben meghaladja a mustárszemcséket és a port. Az ilyen fűszerezés könnyen diverzifikálhatja az ételeket. Ez nem csak akut, hanem nagyon fűszeres, tápláló és gyógyító.

A szakértők szerint a Krena gyökere tartalmazza a baktericid hatás fitoncideit. Más szóval, ez a termék képes azonosítani az illékony anyagokat vagy az úgynevezett növényi antibiotikumokat, amelyek megölik az összes káros mikrobát. Ők, akik megvédik az emberi testet különböző fertőző betegségekből.

A fentiek mindegyikével kapcsolatban sok hostessek gyakran azon tűnődnek, hogyan lehet a fűszerezést Khrenából. Ez a kulináris kérdés, hogy a mai cikket szenteljük.

Hallgatás tejföllel

Fogalmazás:

  • torma (gyökér) – g;
  • tejföl – r;
  • Cukor – 10 g;
  • Só – shpol.
  • Tisztítsa meg és őrölje a torma.
  • Keverjük össze a tejföllel, kiömlíteni és cukor hozzáadásával.

A vényköteles főtt nem hosszú távú tárolásra szolgál. Nem lesz túl éles, és meg kell kóstolnia azokat, akik nem szeretik a friss ragyogás túl “legszegényebb” ízét.

Házi csarnok – hagyományos fűszeres hús és halételek. Ha ecettel főzsz, hosszú ideig tarthat. Azonban sok szerető nem károsítja azt a jövőben, mivel idővel elveszíti égési tulajdonságait.

Klasszikus orosz fűszerezés

Hogyan lehet fűszerezni a pokolból? Sok válasz van a kérdésre. Azonban a receptek hatalmas számú receptje között van egy klasszikus, amely köteles minden kulináris tudni. Az előkészítéséhez szükségünk lesz:

  • Friss szentély gyökerek – mérlegelési jogkörrel alkalmazzák;
  • Homokcukor és szakács só – ízlés szerint;
  • Citrom, vagy inkább gyümölcslé, kiszivárogva – több kis kanál;
  • Tejföl zsír – add ízlés és a vágy (helyettesíthető majonéz).

Sárgarépával

A receptért:

  • 0,15 kg szar;
  • 0,3 kg sárgarépa;
  • 5 g paprika;
  • 5 g fehér bors;
  • 10 g sók;
  • g cukor;
  • fél csésze víz;
  • ml ecet.

Korneflodes tiszta a héjból, és minden kényelmes módon őröljük – mi a húsdarálón, vagy dörzsöljük egy kis reszelt. Egyesítünk mindent egy tálban, és töltjük fel ML hűvös forró vizet. Fedje le a fedelet, és hagyja percet ötre.
Bemutatjuk az ecet tömegébe, hozzáadunk cukrot, paprikát, borsot és sót.

Jegyzetre! Ha nincs fehérpaprika a jelenlétben, akkor ebben a receptben a fekete helyettes!

Keverjük össze mindent alaposan és bővítjük a sterilizált üvegeket. Zárjuk és meghatározzuk a tárolást hűvös helyen.

Összetevőfeldolgozás

Amint láthatod, a torma-ferde fűszerező fűszerezés minimum olcsó és megfizethető termékeket tartalmaz. És mielőtt a főzésére irányulna, gondosan kell feldolgoznia őket.

Így a khrena friss gyökereit tökéletesen meg kell tisztítani egy éles késsel, majd öblítse le a hidegáramvíz sugár alatt. Ezután a feldolgozott terméknek laza reszketésre van szükség.

Úgy, hogy a torma gyökere ne lélegese az egyes zúzott részeket. Ebben az esetben az üvegtartály szorosan zárható.

A fentiek mindegyikével kapcsolatban sok hostessek gyakran azon tűnődnek, hogyan lehet a fűszerezést Khrenából. Ez a kulináris kérdés, hogy a mai cikket szenteljük.

Hallgatás tejföllel

Fogalmazás:

  • torma (gyökér) – g;
  • tejföl – r;
  • Cukor – 10 g;
  • Só – shpol.
  • Tisztítsa meg és őrölje a torma.
  • Keverjük össze a tejföllel, kiömlíteni és cukor hozzáadásával.

A vényköteles főtt nem hosszú távú tárolásra szolgál. Nem lesz túl éles, és meg kell kóstolnia azokat, akik nem szeretik a friss ragyogás túl “legszegényebb” ízét.

Házi csarnok – hagyományos fűszeres hús és halételek. Ha ecettel főzsz, hosszú ideig tarthat. Azonban sok szerető nem károsítja azt a jövőben, mivel idővel elveszíti égési tulajdonságait.

Klasszikus orosz fűszerezés

Hogyan lehet fűszerezni a pokolból? Sok válasz van a kérdésre. Azonban a receptek hatalmas számú receptje között van egy klasszikus, amely köteles minden kulináris tudni. Az előkészítéséhez szükségünk lesz:

  • Friss szentély gyökerek – mérlegelési jogkörrel alkalmazzák;
  • Homokcukor és szakács só – ízlés szerint;
  • Citrom, vagy inkább gyümölcslé, kiszivárogva – több kis kanál;
  • Tejföl zsír – add ízlés és a vágy (helyettesíthető majonéz).

Sárgarépával

A receptért:

  • 0,15 kg szar;
  • 0,3 kg sárgarépa;
  • 5 g paprika;
  • 5 g fehér bors;
  • 10 g sók;
  • g cukor;
  • fél csésze víz;
  • ml ecet.

Korneflodes tiszta a héjból, és minden kényelmes módon őröljük – mi a húsdarálón, vagy dörzsöljük egy kis reszelt. Egyesítünk mindent egy tálban, és töltjük fel ML hűvös forró vizet. Fedje le a fedelet, és hagyja percet ötre.
Bemutatjuk az ecet tömegébe, hozzáadunk cukrot, paprikát, borsot és sót.

Jegyzetre! Ha nincs fehérpaprika a jelenlétben, akkor ebben a receptben a fekete helyettes!

Keverjük össze mindent alaposan és bővítjük a sterilizált üvegeket. Zárjuk és meghatározzuk a tárolást hűvös helyen.

Összetevőfeldolgozás

Amint láthatod, a torma-ferde fűszerező fűszerezés minimum olcsó és megfizethető termékeket tartalmaz. És mielőtt a főzésére irányulna, gondosan kell feldolgoznia őket.

Így a khrena friss gyökereit tökéletesen meg kell tisztítani egy éles késsel, majd öblítse le a hidegáramvíz sugár alatt. Ezután a feldolgozott terméknek laza reszketésre van szükség.

Úgy, hogy a torma gyökere ne lélegese az egyes zúzott részeket. Ebben az esetben az üvegtartály szorosan zárható.

Hrenovina télen

Az igazi hagyományos Hrenovina főzés nélkül készül, de az eltarthatósági idő nem sok tárolás, akkor kiterjeszti a növényi olajat, öntve a munkadarabra. Ezután Hrenovina télen friss lesz.

A téli munkadarabra vonatkozó zöldségek aránya:

  • r érett paradicsom húsos hússal;
  • g tisztított torma gyökér;
  • 50 g Garlicis;
  • Só és zöldségolaj.

Előkészítési lépések:

  1. A paradicsom mosás, szeletekre vágva, és egy sekély rácsos húsdarálóval, héjjal és magokkal együtt. A fokhagymás lebenyekkel távolítsa el a héjakat, és hagyja ki őket egy sajtóban, vagy a legkisebb lyukakkal.
  2. A szegényebb gyökérből óvatosan távolítsa el a sűrű bőrt, sötétebb, és egy kézi húsdarálóval zúzódik. A csiszoláshoz A pokol nem úszni könnyeket, meg kell tenned a zsákot a húsdarálóhoz, amelyhez a földi gyökér megérkezik.
  3. Keverje össze az összes snack komponenst, sót, majd terjesszen steril száraz bankokra. A tetején minden jar öntsük zöldségolajat egy 1 cm-es réteggel, és steril borítókkal zárva. A megőrzés további megőrzése hűvös helyen.

Érdekes: pokol: haszon és kár

Egyszerű recept fűszerezés a torma

Megfelelő nagyszámú hostesses csak marinálja a torma, majd használd, mint egy fűszeres kiegészítés a második edények. Ilyen módon lehet, hogy:

  • gyökerek fasz friss – r;
  • Homokcukor – körülbelül 30 g;
  • Sósó – kb. 30 g;
  • Apple ecet 9% – ml;
  • Forró víz – 2 szemüveg.

Hogyan kell kihúzni a pokolot

Amikor a torma torma, ismert, van erős szakadás. Annak érdekében, hogy ne sírjon a illóolajok utalt ki a torma, akkor jobb, ha kesztyűben, tartsa óvintézkedéseket, és kövesse az egyszerű szabályokat.

  1. A pokol továbbra is görbe lesz, de a főzés során kevésbé agresszív lesz, ha előfagyasztja.
  2. Pár óráig áztathatod a hideg víz gyökereit (ha időnként és hosszabb ideig), akkor könnyebb lesz velük együtt dolgozni. A nagyítás megkönnyíti a főzési folyamatot, és gyümölcslét ad a száraz Khrenu számára.
  3. Grind kibaszott keverő könnyebb lesz, mint egy húsdaráló.
  4. A húsgyorodás csiszolása könnyek nélkül halad, ha szorosan kötődik hozzá egy élelmiszerfilmek csomagolásához egy gőzrúd gyűjtéséhez. Ez a védelmi módszer lehetővé teszi, hogy megvédje a szemét a kausztikus szagból, ami könnyeket okoz.
  5. Ha előre meg akarsz ugrani, és a gyökér könnyen és könnyek nélkül lesz.

Göndör torma ecettel

Természetes házi snack a torma, a répa gyümölcslé ecettel, amely hosszú tárolásra alkalmas. Az ilyen mártás egy üvege segít a hostessnek, amikor meg kell diverzifikálnia egy egyszerű vacsorát vagy egy gyors sovány menüt.

ml

40 perc

70 kcal per g

Összetevők:

  • Khrena gyökér – gramm;
  • Répa gyümölcslé (nyers répa) – 50 ml;
  • víz – ml;
  • Ecet 9% – ml;
  • Cukor – 20 gramm;
  • Só – 30 gramm.

Főzés módszer:

  1. A tisztított khrena gyökereket hűvös vízben áztatják, darabokra vágva. Hagyjon több órát.
  2. Helyezze be a rácsot finom lyukakkal a húsdarálóban, rögzítse a szűk élelmiszer-filmcsomagot. Jól illeszkedő csomag fagyasztáshoz.
  3. Görgessen a húsdarálón.
  4. Töltse ki a reszelt torma forró vizet, szopjon be, cukor homok. Transzfer tömeges keverék.
  5. A finom redukciót a finom reszketésre dörzsöljük, és kinyomtatjuk a gyümölcslevet.
  6. Öntsük az ecetet a cukorrépaival a pokolban. Kever.
  7. A tiszta sterilizált bankokban átadjuk az ízesítést.
  8. Bezárás hermetikusan és hajó a hűtőszekrényben vagy a tároló pincében.

A hűtőszekrényben az ecettel ellátott snackek eltarthatósága körülbelül egy év, de minél hosszabb a ló tárolódik, az íze lágyabb lesz, idővel a zsákmányt.

Hogyan kell kihúzni a pokolot

Amikor a torma torma, ismert, van erős szakadás. Annak érdekében, hogy ne sírjon a illóolajok utalt ki a torma, akkor jobb, ha kesztyűben, tartsa óvintézkedéseket, és kövesse az egyszerű szabályokat.

  1. A pokol továbbra is görbe lesz, de a főzés során kevésbé agresszív lesz, ha előfagyasztja.
  2. Pár óráig áztathatod a hideg víz gyökereit (ha időnként és hosszabb ideig), akkor könnyebb lesz velük együtt dolgozni. Áztatás megkönnyíti a főzési folyamat, és ad lédússága A szárított torma.
  3. Grind torma turmixgép könnyebb lesz, mint egy húsdaráló.
  4. Köszörülés daráló kerül sor könnyek nélkül, ha szorosan kötődik a zsák élelmiszer gyűjtésére reszelt film értéktelen kása. Ez a védelem a módszer lehetővé teszi, hogy megvédje a szemét a szúrós szagú okozó könnyek.
  5. Ha a pre-freeze torma, reszelt gyökér könnyen és dörzsölni könnyek.

Reszelt torma, ecetes

Természetes házi snack torma, cukorrépa-lé és ecet alkalmas a hosszú távú tárolás. Jar mártás ilyen mentő hostess, amikor szükség van, hogy változatossá egyszerű vacsora vagy nagyböjt nagyböjti menü.

ml

40 perc

70 kcal g

Összetevők:

  • torma gyökere – gramm;
  • répa juice (nyers cukorrépa) – 50 ml;
  • Víz – ml;
  • ecet 9% – ml;
  • cukor – 20 gramm;
  • só – 30 gramm.

Főzés módszer:

  1. Hámozott gyökerei torma hideg vízben áztatjuk, feldarabolt. Hagyjon több órát.
  2. Helyezze be a rácsot finom lyukakkal a húsdarálóban, rögzítse a szűk élelmiszer-filmcsomagot. Jól illeszkedő csomag fagyasztáshoz.
  3. Görgessen a húsdarálón.
  4. Töltse ki a reszelt torma forró vizet, szopjon be, cukor homok. Transzfer tömeges keverék.
  5. A finom redukciót a finom reszketésre dörzsöljük, és kinyomtatjuk a gyümölcslevet.
  6. Öntsük az ecetet a cukorrépaival a pokolban. Kever.
  7. A tiszta sterilizált bankokban átadjuk az ízesítést.
  8. Bezárás hermetikusan és hajó a hűtőszekrényben vagy a tároló pincében.

A hűtőszekrényben az ecettel ellátott snackek eltarthatósága körülbelül egy év, de minél hosszabb a ló tárolódik, az íze lágyabb lesz, idővel a zsákmányt.

Főzés módszer

A bemutatott recept fűszerezés származó Khrena nagyon népszerű, akik szeretik az éles ételek. Az előkészítése érdekében a khrena friss gyökerei alaposan meg kell húzódniuk, majd tisztítsák meg az éles kést és a rácsot egy kis reszelőn. Ezt követően biztonságosan elvégezheti a marinád elkészítését. Ehhez egy nagyon forró vízben fel kell oldani az asztali sót és a homokcukorot, majd távolítsa el a tűzhelyről, és adjon hozzá egy almás ecetet. A jövőben a beérkezett marinade kell csatlakoztatni a reszelt gyökeréhez, és jól keverjük össze.

Az ilyen snack megőrzéséhez sterilizált üvegedénybe kell helyezni. Ilyen fűszerezés nem csak a második edényekhez, hanem különböző mártások előkészítéséhez is használható.

Ízletes billet cukorrépal

Bassza meg a céklát, amelyet a recept szerint állítanak elő, kiderül, hogy éles. Ha van egy vágy, hogy főzni snack, akkor egyszerűen nyomja meg a gyümölcslét a gyökérből, és keverje meg a tankolás többi összetevőjével.

A fényes fűszeres mártáshoz szükséges lesz:

  • Khrena (gyökér);
  • rpap répa;
  • 90 ml víz;
  • 40 ml ecetet;
  • 10 g cukor;
  • 2,5 g sót.

A folyamatok sorrendje:

  1. Víz, ecet, só és cukorral forraljuk fel, majd adjunk sóoldatot, hogy szobahőmérsékletre lehűljön.
  2. A hideg vízben Khren tiszta és megszakít egy keverővel. Ugyanúgy, ahogyan a weching és a főtt cukorrépa.
  3. Csatlakoztassa a munkadarab összes összetevőjét, keverje össze. Ha van egy vágy a maximális homogén keverék elérésére, akkor mindent újra átadhatsz egy keverőn keresztül.
  4. Ezt követően csak a torma torma a fertőtlenített tartályon marad, szorosan zárja be és télig kell tárolni a tároláshoz.

Összetevők előkészítése

Mielőtt elkészítené a Krent-t, minden összetevőt kell készíteni. A gyökereket meg kell mosni és tisztítani kell, majd törölje szárazra és vágja le a húsdarálóval. A cékla kell csúszni, feküdt egy serpenyőben, öntsön vizet, forraljuk és főzzük teljes lágyságig. Ezután a zöldségnek hűvös, tiszta és reszelnie kell a nagy reszelt.

A fényes fűszeres mártáshoz szükséges lesz:

  • Khrena (gyökér);
  • rpap répa;
  • 90 ml víz;
  • 40 ml ecetet;
  • 10 g cukor;
  • 2,5 g sót.

A folyamatok sorrendje:

  1. Víz, ecet, só és cukorral forraljuk fel, majd adjunk sóoldatot, hogy szobahőmérsékletre lehűljön.
  2. A hideg vízben Khren tiszta és megszakít egy keverővel. Ugyanúgy, ahogyan a weching és a főtt cukorrépa.
  3. Csatlakoztassa a munkadarab összes összetevőjét, keverje össze. Ha van egy vágy a maximális homogén keverék elérésére, akkor mindent újra átadhatsz egy keverőn keresztül.
  4. Ezt követően csak a torma torma a fertőtlenített tartályon marad, szorosan zárja be és télig kell tárolni a tároláshoz.

Összetevők előkészítése

Mielőtt elkészítené a Krent-t, minden összetevőt kell készíteni. A gyökereket meg kell mosni és tisztítani kell, majd törölje szárazra és vágja le a húsdarálóval. A cékla kell csúszni, feküdt egy serpenyőben, öntsön vizet, forraljuk és főzzük teljes lágyságig. Ezután a zöldségnek hűvös, tiszta és reszelnie kell egy nagy reszelt.

Opció a tejföl hozzáadásával

A házi kürtalapú mártás a tejföllel való hozzáadásával jó, mivel élessége függetlenül beállítható, növelhető vagy csökkentheti a tejtermék mennyiségét.

A tankoló összetevők alaparánya:

  • Khrena gyökér;
  • ml ecet;
  • ml víz;
  • 20 g sók;
  • 20 g cukor;
  • Tejföllel íz.

Előkészítési sorrend:

  1. Őrölje meg a mag gyökeret egy reszelővel vagy húsdarálóval, öntsük forró vízzel a receptben meghatározott mennyiségben, és hagyja, amíg teljes hűtésre nem.
  2. A lehűtött torma-só, cukor és ecet. Szorgalmasan keverjük össze és távolítsa el a hűtőszekrényt legalább 2-3 órán át.
  3. Ezután közvetlenül az asztalhoz való hozzáadás előtt kis mennyiségű munkadarabot keverünk tejföllel, például az arányban, például az arányban

Szétválasztás

A fűszerezés előkészítése után el kell távolítani a tűzhelyről, majd adjunk hozzá finomított olajat és almaecetet. Az összetevőket egy nagy kanállal összekeverjük, sterilizált üvegekbe kell helyezni, és azonnal szorosan roll.

A szobahőmérsékleten történő pályázókészülék, a tárolóhelyre vagy bármely más hűvös helyre kell eltávolítani, ahol hat hónapig tárolható. Használjon ilyen illatos és kalóriatartalmakat az azonnali megrendelés után egy hónap után ajánlott.

A tankoló összetevők alaparánya:

  • Khrena gyökér;
  • ml ecet;
  • ml víz;
  • 20 g sók;
  • 20 g cukor;
  • Tejföllel íz.

Előkészítési sorrend:

  1. Őrölje meg a mag gyökeret egy reszelővel vagy húsdarálóval, öntsük forró vízzel a receptben meghatározott mennyiségben, és hagyja, amíg teljes hűtésre nem.
  2. A lehűtött torma-só, cukor és ecet. Szorgalmasan keverjük össze és távolítsa el a hűtőszekrényt legalább 2-3 órán át.
  3. Ezután közvetlenül az asztalhoz való hozzáadás előtt kis mennyiségű munkadarabot keverünk tejföllel, például az arányban, például az arányban

Szétválasztás

A fűszerezés előkészítése után el kell távolítani a tűzhelyről, majd adjunk hozzá finomított olajat és almaecetet. Az összetevőket egy nagy kanállal összekeverjük, sterilizált üvegekbe kell helyezni, és azonnal szorosan roll.

A szobahőmérsékleten történő pályázókészülék, a tárolóhelyre vagy bármely más hűvös helyre kell eltávolítani, ahol hat hónapig tárolható. Használjon ilyen illatos és kalóriatartalmakat az azonnali megrendelés után egy hónap után ajánlott.

Beküldés a cékla fűszerezés torma lehet használni, hogy bármelyik pillanatban és az első ételeket. Emellett néhány hostessek gyakran hozzáadják a borscht-hez, vagy snack saláta, ami vékony keserű.

Torma fokhagymával és paradicsommal

Ez szibériai ételízesítő léteznek sok nevei beszél maguknak: „Gorloder”, „Cobra”, „Spark” vagy „Hrenoder”. Az összetevők összetétele mindig azonos, csak arányos arányban lehet.

A munkadarab klasszikus változata:

  • Tomemberek (zöld vagy érett);
  • g krezna;
  • g fokhagyma.

A cselekvések megfelelő:

  1. A negyedévre vágott paradicsom vágja le a gyümölcsök rögzítésének helyét, és válasszon szép kanál magot. A fokhagymás Zubkov eltávolítása a héjak, nagy – vágott fél. A jeges víz gyökér tiszta és kisebb szeletekre vágva.
  2. A snack minden összetevője Cashitz-ba fordul elő egy húsdarálón keresztül, terjessze a sült bankokat, és zárja be, több percig forró vízben, műanyag burkolatokban. Tároljon ilyen snacket kizárólag a hűtőszekrény polcán.

Ellenőrizze a khrena leszállását

Azonban először néhány szó arról, hogy a khrena növekedési folyamata ellenõrizze, és megakadályozza az egész helyének ezen üzemének túllépését.
Kezdjük az anatómiával: az a tény, hogy a torma szokatlanul az oldalsó gyökerek felszabadításával, amelyen egy új üzem a gyökérrendszerével jelenik meg. Ezért, hogy a pokol nem nőnek kontrollálatlan, hogy korlátozni kell a hely a növekedési.

1. A legegyszerűbb lehetőség a régi vödör az alsó rész nélkül. A vödrök teljes mélységben a földbe kerülnek, töltse ki a szubsztrátot, majd telepíti a khrena gyökereit. A vödör falai nem kerülnek a torma gyökérrendszerére, és könnyebb lesz ásni. 2. Alternatív megoldásként a torma kapacitásba ültethető, vagy az ágyak ágyait lóversenyes műanyag borsokkal vagy szeletekkel koptathatjuk 50 cm mélységig.

3. A ló érett gyökerei ásnak, és ha sok közülük vannak – részben a munkadarabhoz használjuk, és az alkatrészt a pincében tároljuk más gyökérrel együtt. Ne dolgozzon fel a Khrena teljes betakarítását. Az a tény, hogy a torma tápanyagai hosszú távú tárolásával elveszettek.

Forrás: Hab

A munkadarab klasszikus változata:

  • Tomemberek (zöld vagy érett);
  • g krezna;
  • g fokhagyma.

A cselekvések megfelelő:

  1. A negyedévre vágott paradicsom vágja le a gyümölcsök rögzítésének helyét, és válasszon szép kanál magot. A fokhagymás Zubkov eltávolítása a héjak, nagy – vágott fél. A jeges víz gyökér tiszta és kisebb szeletekre vágva.
  2. A snack minden összetevője Cashitz-ba fordul elő egy húsdarálón keresztül, terjessze a sült bankokat, és zárja be, több percig forró vízben, műanyag burkolatokban. Tároljon ilyen snacket kizárólag a hűtőszekrény polcán.

Ellenőrizze a khrena leszállását

Azonban először néhány szó arról, hogy a khrena növekedési folyamata ellenõrizze, és megakadályozza az egész helyének ezen üzemének túllépését.
Kezdjük az anatómiával: az a tény, hogy a torma szokatlanul az oldalsó gyökerek felszabadításával, amelyen egy új üzem a gyökérrendszerével jelenik meg. Ezért, hogy a pokol nem nőnek kontrollálatlan, hogy korlátozni kell a hely a növekedési.

1. A legegyszerűbb lehetőség a régi vödör az alsó rész nélkül. A vödrök teljes mélységben a földbe kerülnek, töltse ki a szubsztrátot, majd telepíti a khrena gyökereit. A vödör falai nem kerülnek a torma gyökérrendszerére, és könnyebb lesz ásni. 2. Alternatív megoldásként a torma kapacitásba ültethető, vagy az ágyak ágyait lóversenyes műanyag borsokkal vagy szeletekkel koptathatjuk 50 cm mélységig.

3. A ló érett gyökerei ásnak, és ha sok közülük vannak – részben a munkadarabhoz használjuk, és az alkatrészt a pincében tároljuk más gyökérrel együtt. Ne dolgozzon fel a Khrena teljes betakarítását. Az a tény, hogy a torma tápanyagai hosszú távú tárolásával elveszettek.

Forrás: Hab

Khrena házi

Hogyan lehet házi készítésű torma otthon ismert számos hostess, különösen, ha a növényi kürt növény nő a kertben. Az éles ízek tartósjai gyakran vásárolnak konzerv asztali horgokat a boltban, rosszabbak az otthonos természetes szósz ízéhez. Éles pasztos snack könnyen főzni, és csak csináld magad otthon.

Házi készítések készítéséhez tészta alakú torma, répa, fokhagyma, alma, paradicsom, paradicsom, és add hozzá a reszelt összeomlási tömeg, olaj, majonéz, krém vagy tejföl. A Cougedest Khrena különböző élességének házi készítése több nagymamainkat a Szovjetunió során. A klasszikus szovjet recepteket új receptekkel egészítették ki a fűszerezés előkészítéséhez. Korábban nincs nyaralás szar nélkül.

A hrenodoom és a torma már régóta unatkozott az ünnepi ünnepeken, hozzáadva az oszcillációhoz és a húshoz. Őseink kezeltek köhögés borogatást görgessen a húsdaráló. A régi napokban egy hasznos növény segítségével megszabadult a megfázás, arthrosis. A férfiak visszaálltak a gyökér gyógyító tulajdonságai miatt. A pokolban lévő tinktúra minden otthonban Oroszországban készül, és gyógyító infúzióként ivott őket.

Hogyan kell kihúzni a pokolot

Amikor a torma torma, ismert, van erős szakadás. Annak érdekében, hogy ne sírjon a illóolajok utalt ki a torma, akkor jobb, ha kesztyűben, tartsa óvintézkedéseket, és kövesse az egyszerű szabályokat.

  1. A pokol továbbra is görbe lesz, de a főzés során kevésbé agresszív lesz, ha előfagyasztja.
  2. Pár óráig áztathatod a hideg víz gyökereit (ha időnként és hosszabb ideig), akkor könnyebb lesz velük együtt dolgozni. A nagyítás megkönnyíti a főzési folyamatot, és gyümölcslét ad a száraz Khrenu számára.
  3. Grind kibaszott keverő könnyebb lesz, mint egy húsdaráló.
  4. A húsgyorodás csiszolása könnyek nélkül halad, ha szorosan kötődik hozzá egy élelmiszerfilmek csomagolásához egy gőzrúd gyűjtéséhez. Ez a védelmi módszer lehetővé teszi, hogy megvédje a szemét a kausztikus szagból, ami könnyeket okoz.
  5. Ha előre meg akarsz ugrani, és a gyökér könnyen és könnyek nélkül lesz.

Göndör torma ecettel

Természetes házi snack a torma, a répa gyümölcslé ecettel, amely hosszú tárolásra alkalmas. Az ilyen mártás egy üvege segít a hostessnek, amikor meg kell diverzifikálnia egy egyszerű vacsorát vagy egy gyors sovány menüt.

Összetevők:

  • Khrena gyökér – gramm;
  • Répa gyümölcslé (nyers répa) – 50 ml;
  • víz – ml;
  • Ecet 9% – ml;
  • Cukor – 20 gramm;
  • Só – 30 gramm.

Főzés módszer:

  1. A tisztított khrena gyökereket hűvös vízben áztatják, darabokra vágva. Hagyjon több órát.
  2. Helyezze be a rácsot finom lyukakkal a húsdarálóban, rögzítse a szűk élelmiszer-filmcsomagot. Jól illeszkedő csomag fagyasztáshoz.
  3. Görgessen a húsdarálón.
  4. Töltse ki a reszelt torma forró vizet, szopjon be, cukor homok. Transzfer tömeges keverék.
  5. A finom redukciót a finom reszketésre dörzsöljük, és kinyomtatjuk a gyümölcslevet.
  6. Öntsük az ecetet a cukorrépaival a pokolban. Kever.
  7. A tiszta sterilizált bankokban átadjuk az ízesítést.
  8. Bezárás hermetikusan és hajó a hűtőszekrényben vagy a tároló pincében.

A hűtőszekrényben az ecettel ellátott snackek eltarthatósága körülbelül egy év, de minél hosszabb a ló tárolódik, az íze lágyabb lesz, idővel a zsákmányt.

Ló asztal: klasszikus recept

Asztali torma otthon Készülj fel egy húsdarálón keresztül. Egy tartósítószer áll a receptben egy ebédlő ecet citromlé nélkül. Ahhoz, hogy Khrena-tól klasszikus szelíd pürét kapjunk, a gyökér áthalad a húsdaráló legkisebb fúvókáján. A citromlé fehér színű klasszikus mártást takarít meg, mint a boltban.

Összetevők:

  • torma – 1 kg;
  • víz – ml;
  • Só – 30 g;
  • Cukor – 50 g;
  • Citromlé – 20 ml.

Főzés módszer:

  1. Előkészített torma csiszolás, kihagyva egy húsdarálón keresztül.
  2. Keverje össze a zúzott gyökeret sóval és cukorral.
  3. Öntsön fasz forró vizet és keverjük össze.
  4. A kis kapacitású sávok kitöltik az ízesítést. Minden jarban citromlevet öntünk az 1 teáskanál számításából egy kis üvegre, térfogatú ml-es.
  5. Zárja be a bankokat, és küldje el őket a hűtőszekrénybe.

A klasszikus recept szerint főzött torma asztal hónapokig tárolódik. Hosszabb tárolás esetén jobb, ha egy króm receptet használhat ecettel.

Az almával

Lédús és incanting étvágyakozás kiegészíti a hidegebb édes összetételének éles ízét, adja meg az élesség és a pikancitás hideg parancsát.  Főzzük a pokolot előre – néhány órával a főtt nyelvhez való bejelentkezés előtt, az ünnepi öböl.

Összetevők:

  • Khrena gyökér – gramm;
  • Apple – gram;
  • húsleves – ml;
  • Növényi olaj – 30 ml;
  • Apple ecet – 30 ml;
  • Só ízlés szerint.

Főzés módszer:

  1. Tisztított torma áthalad a húsdarálón keresztül.
  2. Keverje össze a cashemet egy reszelt almával.
  3. Elfogadjuk a házi készítést, az olajat, az ecetet. Minden só és keverék.

Egy ilyen pokol éles és nagyon illatos, de már nem 2 nap tárolódik. Tankolás, amikor a benyújtás majonézzel kiegészíthető.

Torma majonézzel

Gyorsan főzzük a reszelt asztali torma torma majonézzel mindenkinek. Jobb, ha hazat akarok, de gyors főzéshez jön létre és megvásárolódik. A majonéz hozzáadja a krém ízt, és megfordítja a gyenge akut snack krémes alakú paszta a pályázati következetesség. A receptben lévő majonéz helyettesíthető tejföllel.

Mit fog tenni:

  • torma (gyökér) – g;
  • majonéz sovány (vagy tejföl) – gramm;
  • Cukor – 10 g;
  • Só ízlés szerint.

Főzés recept:

  1. Grind hámozott torma.
  2. Keverjük össze majonézzel, sóval és adjunk hozzá cukrot.

Főzési mártás készen áll, és az asztalra szolgálja. Nagyon érdekes ízt alakít ki. Ilyen torma, anélkül, hogy finoman fűszerezett Sauer káposzta, macat húst sütve.

Az ilyen vényköteles torma főtt nem alkalmas hosszú távú tárolásra, ellentétben egy klasszikus előkészítő receptvel az ecettel.

STREN: Klasszikus főzési recept ecettel

Klasszikus torma – hagyományos orosz étel. Ha ecettel van, akkor nagyon hosszú ideig tarthatjuk. Klasszikus otthoni adalékanyag hús, pörkölt (sült) halak és fojtogatás a gyökér a görbe aroma készül nagyon egyszerű. A keverőben a gyökér könnyen őrölni fog, és nem kell sírnia.

Összetevők:

  • Khrena gyökér – gramm;
  • főtt víz – ml;
  • Borfehér ecet – ml;
  • Cukor – 1 st. L.;
  • Só – 1 st. L.

Főzés recept:

  1. A gyökérből eltávolítottuk a bőr késsel, és darabokra vágjuk.
  2. Váltás egy turmixgépben és zúzódásban.
  3. Megvásárolta a tömeges forró vizet, és adjon 5 percig.
  4. Adj hozzá ecetet, cukrot, sót. Keverje össze a snacket a homogenitáshoz.
  5. Töltse ki a tiszta ételeket mártással, és tegye a hűtőszekrénybe.

Az ilyen adzhik-ot használhatja anélkül, hogy edényeket fogyasztana ételeknek, vagy készítheti el az alapjait házi paradicsommártások.

Hogyan kell főzni torma paradicsommal: főzés recept

Torma paradicsommal és fokhagymával – ízletes fűszeres szósz finom kombinációja főzés nélkül. A paradicsom hígítja a reszelt torma vastagságát, és lágyítsa a snack élességét. A paradicsommal lógó tankolás jól használható a borscht, húsétel.

Összetevők:

  • Paradicsom – 2 kg;
  • torma (gyökér) – gramm;
  • Só – 2. L.;
  • fokhagymás – r;
  • Cukor – 1 st. L.

Hogyan kell főzni a honlapon:

  1. A paradicsom öblítse le és alaposan törölje le a papírtörlőt.
  2. A paradicsomtól távolítsa el a gyümölcsöket, és vágja le a zöldségeket négy részre.
  3. Tekerje őket egy húsdarálón, a természetes paradicsomlé egyesítse a paradicsomot a mély ételekben.
  4. Fokhagyma és görbe gyökér tiszta és egy keverő csiszolás a sekély Kazis.
  5. A paradicsomhoz rohadt tömeget küldünk.
  6. Szopni sót és cukrot. Minden vegyes.

Tömeg túlcsordulás tiszta és száraz dobozokban, szorosan zárva. Tárolja a hűtőszekrényben szokásos klasszikus szószokként.

Klasszikus khrena recept cukorrépal

A torma lé (Buryak) vagy mártással a torma és a cukorrépa (cukorrépa kvass) megkülönbözteti az étvágygerjesztő rózsaszín színt, és egy klasszikus ételnek tekinthető karácsonyi étkezéshez karácsony este a Krisztus Nativity-ben Ukrajnában. Chrreex receptjei ukrán, szabályként, éles lóháton a cukorrépa, görbe, melegítő hideg tél néha hűtött mártással.

A nyers cékla, a kibaszott a cukorrépa pácolása ecettel – a leginkább akut és égő. Snack-fűszerezés, a kiváló ízlés mellett, nagyon hasznos, vitaminokkal telített (C-vitamin Khrenában több, mint citromban), és a szósz minden húsra és halételre kerül. Kenyérrel küzdő és borscht-vel eszik, hús egyenruhával, klasszikus dohányzással és hideg cukorrépával. Mártás előkészítése a torma redukcióval a klasszikus recepthez egyszerűbb egyszerű.

Összetevők:

  • torma (gyökér) – gramm;
  • Friss cukorrépa – gramm;
  • Ecet 9% – 3 st.L.;
  • víz – ml;
  • Cukor – 1 st.L.;
  • Só – 1 óra.L.

Hogyan kell főzni a torma céklát:

  1. Első munka főzni marinade. A serpenyőben való főzéséhez öntjük a vizet, adjunk hozzá sót, cukrot és ecetet.
  2. Forraljuk fel néhány percig, és adjunk hűvöseket.
  3. Tiszta és öblítse ki a céklát és a torma, három közülük a finom reszelt
  4. A cukorrépa és a kibaszott mosás meleg marinád.
  5. Keverje össze mindent, és változtassa meg a bankot. Zárja be a fedelet.
  6. Miután a marinád lehűl, távolítsa el az edényt a hűtőszekrényben. Adok Khrenu napot.

Ready Home Mártás, amelyet adalékként használunk az ecet klasszikus öltözködéséhez, add hozzá az élességet és a rózsaszínt a majonézi utántöltéshez, vagy hagyja el a munkadarabot a télen. Próbálja ki a torma torma céklát, pácolt otthon.

Hogyan kell főzni a sóoldattal

Home torma sóoldattal és vintage előkészítő receptje érdekes a legkönnyebb összetételre a legkevésbé akut mártással történő elkészítéséhez a tomato-tálon marinált sóoldattal a téli uborkákhoz. A sóoldatban marinált rejtett snack homogén, ha a torma gyökere egy keverővel zúzódik, és nagyon akut pontosan az uborka sóoldattal.

Összetevők:

  • Friss khrena gyökér;
  • sóoldat az uborkákból (télen konzerv);
  • Cukor – ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

  1. Öblítse le a gyökereit, és hideg vízben 20 percig áztassa őket.
  2. Szárazunk és néhány órát rakunk a fagyasztóban.
  3. Felügyelt gyökér lapozzon a húsdarálón keresztül, vagy csiszolja a keverőgépet.
  4. Tágított torma eltolódás egy üvegedényben.
  5. Töltsük fel a torma uborka sóoldat és a zsák cukrot.

A szüreti mártás azonnal készen áll, és megkezdheti a kóstolást. De körülbelül 12 órát adhatsz, és fűszeres égő, jobb vásárlással.

Krémes ló

Krémes torma (vagy torma krémmel) az egyik legjobb krémmártás a torma és a krém alapján. Legfeljebb 15 perc hagyja el a krémkrém szósz előállítását. Recept gyors és könnyen gyártható. Additív Ideális ünnepi asztalhoz.

Összetevők:

  • Göndör torma – 3 st.L.;
  • krém – ml;
  • Csirke tojás – 2 db.;
  • Citromlé – 2 st.L.;
  • Növényi olaj – 2 st.L.;
  • Cukor és só – ízlés szerint.

Lépésről lépésre főzés:

  1. Tojás főtt csavarozott és hűvös. Egy finom reszketésre dörzsöljük őket.
  2. Adjunk hozzá citromlevet a tojásokhoz, csípő cukorral, sóval és öntsük krémmel.
  3. A keverőt keverjük össze.
  4. Helyezze a reszelt lovat krémbe, és verte a mártást a homogenitásra.
  5. Nevessünk 2 órát a hűtőszekrényben.

Az előkészített feltöltés azonnal készen áll a használatra, és hosszabb ideig tarthat a természetes tartósítószer miatt – citrom.

Chrreex recept citrommal

A torma torma kombinációja a mézzel, a citrommal és a répa gyümölcslével lágyítja a gyökérben rejlő bootosságot. Az otthoni snack% természetes és nagyon finom.

Termék összetétele:

  • Citrom – gyümölcsfa hawindje;
  • csokor torma gyökerek;
  • Beet Juice – St.L.;
  • Honey – 1 st.L.;
  • Só ízlés szerint.

Hogyan kell csinálni:

  1. A gyökerek alaposan tisztaak és darabokra vágnak.
  2. Görgessük őket kétszer a húsdarálón keresztül, hogy a morzsa rendben legyen.
  3. Tegye a cashitzot az üvegre, és öntsük citrommal és cukorrépafével.
  4. Adjunk hozzá mézet és chipet.
  5. Óvatosan keverjük össze és gyors fűszeres mártással kész.

A torma és a fokhagyma fűszerezése

Az éles kibaszott fokhagyma fűszeres és nagyon hasznos. Torma és fokhagymás – természetes erőteljes tartósítószerek, az ételeket hasznos, hosszú tárolva a hűtőszekrényben, anélkül, hogy elveszítené a hasznos és íz.

  • Friss gramm torma;
  • fokhagyma – 7 fog;
  • Cukor – 1 óra.L.;
  • Só – a teáskanál fele;
  • Víz – kb. Fél csésze.

Step-by-step főző recept:

  1. Vegyünk egy friss lédús gyökeret a kertben, akár a nagymamáknál is megvásárolták a lovasokat. Ha megvásároltál, akkor jobb, ha az áztatni, hogy lédús.
  2. Tiszta, enyém és darabokra vágva.
  3. Tegye a keverőbe a tálba.
  4. Öntsön fél vizet, és csiszoljon egy keverőben. Lapozhat egy húsdarálón keresztül.
  5. Add fokhagymás fogak és vízmaradék. Újra kevertem.
  6. Az ebből eredő kényes konzisztenciában elaludtunk cukrot és sót.
  7. A faszot fokhagymával két percig megfordítjuk.

Töltse ki a bankokat mártással és tisztítsa meg hűvös helyen. Hadd tenyésztjük, és szükség esetén adjunk hozzá a kanálhoz levesek, különböző saláták, vagy hasznos természetes adalékanyagot használnak a kezeléshez.

Milyen kincsei a pokol gyökere

A hagyományos gyógyszer receptjei széles körben használják a torma alapú terápiás gyógyszerek:

  • Az ízületekkel kapcsolatos problémák:
  • húgyúti;
  • májbetegségekkel;
  • az asztma alatt;
  • szívbetegségben;
  • A haj kezelésére.

A kezelés megkezdése előtt konzultálni kell a kezelőorvosával. Tudjon meg többet, hogy megtudja a növény előnyeit és ártalmát, tanulmányozza az ellenjavallatokat független felhasználásra.

Fucks a cukorrépa, torma ecettel, torma almával, kibaszott fokhagymával – A főzés nélküli főzéshez való recept és a receptek klasszikus kombinációja lehet a legkülönbözőbb, de torma – az alap, az akut régi snackek fő összetevője.

Forrás: Hab

Főzés pokol

A finom szentély snack létrehozásának folyamata nem tűnik nehéz, ha követi az összes szabályt. Főzés Khrena otthon különböző recepteket tartalmaz. Gyakran a hostess használható céklát, fokhagymát, paradicsomot, olajat, majonézet vagy tejföllel. Speciális készítmény gyökér nem igényel, csak akkor kell kaparja a bőrt és a zúzott egy kényelmes módja az Ön számára.

Hogyan lehet megragadni a faszot otthon

Számos módja van egy növény előkészítésére a megőrzésre, amely örömmel rögzíti az edényeket:

  • Csiszolás a húsdarálóhoz. A gyökereknek kis darabokra kell vágniuk a kényelem érdekében.
  • Gabonálsz a roston. Jobb, ha kicsi lyukakon kell megtenni, hogy egy kaszkás alakú tömeget kapjunk, és győződjön meg róla, hogy szellőztetett erkéllyel vagy kívül.
  • Őrölje meg a gyökeret a keverőben – az univerzális és legbiztonságosabb módon. A készülék időjétől és sebességétől függően kis vagy nagy zsetonokat kapsz.

Mit lehet a pokolból

Az apró üresek népszerűek voltak. Számos recept van, ahol ezt az összetevőt használják. Szerették őseinket, hogy egy torma káposzta torma, hozzáadja a Kvass gyártásához, ragaszkodjon az alkoholtartalmú italokhoz. Minden recept nem jelent számos összetevőt, azonban a folyamat fáradságos. A modern technológiák segítenek megkönnyíteni a hostessek munkáját. A legnehezebb szakasz csiszolás, egy keverőben elvégezhető. A módszer a sebességre jellemző, nem károsítja a szemet.

Klasszikus recept

  • Idő: 30 perc.
  • Részletek száma: Személyek.
  • Calorie Dish: 30 kcal.
  • Cél: Egy snackért.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

A fűszeres gyökér nagy tápanyag-margója van, van egy torta, kereslet a fogyasztóktól. Klasszikus Khreno recept citrommal segít a hostess egy egyszerű, ízletes és illatos snack. Az edényt, a fűszerrel kiegészítve, megszerzi a szerkesztést és a csípést. Tartsa az éles adalékot legfeljebb 4 hónapig, de a szakemberek azt javasolják, hogy korábban enni, hogy a fűszer ne veszítse el tulajdonságait.

Összetevők:

  • citromlé – 20 ml;
  • víz – ml;
  • torma – r;
  • Cukor homok – 50 g;
  • Só – 1 st. L.

Főzés módszer:

  1. Tisztítsa meg a gyökereket, a Shredt-ot egy keverőben vagy húsdarálóban. A második esetben helyezze be az eszközcsomag nyakát, hogy megvédje a szemét.
  2. A kapott tisztítószerben adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük össze.
  3. Víz szükséges bepping. Forró folyadék öntse a tömeget, keverjük össze.
  4. Tárolás bankok sterilizálja, helyezze a fűszerekkel és kevés citromlevet bennük. A kapacitások szorosan zárják le a fedelet, tedd a hűtőszekrénybe.

Billet télre­

  • Idő: 30 perc.
  • Részletek száma: a kannákon.
  • Calorie Dish: 43 kcal.
  • Cél: Egy snackért.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

Mentse el a torma torma a télen segít ecet vagy citromsav hozzáadásához. A konzerválatlan bankok következik. A tárolás sötét hideg helyen végez. Ezeknek a feltételeknek megfelelõen illatos, akut és finom tankolást kapsz az ételekhez, amelyek a mustár vagy a vasabi helyett használhatók. A házi készítésű fűszerezés minden ételhez hozzáadja az ízét, érdekesebbé teszi az ízét.

Összetevők:

  • Citromsav – 20 mg;
  • Rhizomes – 1 kg;
  • Só – 1 st. L.;
  • Cukor homok – 1 st. L.;
  • Víz – ml.

Főzés módszer:

  1. Tisztítsa meg a gyökereket, áztassa a napot vízben. Csiszoljon hússzarvasival vagy keverővel.
  2. A víz fellendülése, só és cukor, feloldódik. Távolítsa el a tűzhelyből, adjunk hozzá citromsavat.
  3. A kapott sóoldat töltse ki a finom apróra vágott torma, keveréket, fedjük le néhány percig.
  4. Terjessze a kapott ételeket steril bankokkal. Próbáld meg gyorsabban csinálni, hogy a fűszer ne veszítse el az illatát. Szorosan zárja be, küldje el a tárolót.

Pácolt

  • Idő: 2 óra.
  • Részletek száma: Részek.
  • Calorie Dish: 54 kcal.
  • Cél: Snack.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

Sok tulajdonos érdekli a pokolot. Ehhez kihasználhatja az ízletes fűszerek előkészítését. Tartalmaz más zöldségeket, amelyek hasznos munkát adnak a snackhez. Az íz és az illat mellett gyönyörű, vonzó, étvágygerjesztő színű, így biztonságosan ajánlani a vendégek számára, mártással fogadják el az ünnepi asztalt.

Összetevők:

  • Zöld alma – 1 kg;
  • Víz – 1L;
  • Só – 4 st. L.;
  • torma – r;
  • sárgarépa – 1 kg;
  • Cukor homok – 5 st. L.

Főzés módszer:

  1. A ferdén gyökereket meg kell tisztítani, zúzni egy reszelt vagy keverővel.
  2. Sárgarépa és alma mentes a héj és a szóda egy nagy lyukakkal. Minden elkészített alkatrész összekeveri és bomlik a bankokra, hogy a tömeg 4/5 hajót foglal el.
  3. Vegye fel a sóoldat gyártását. Öntsük sót és cukrot forró vízben, jól keverjük össze a kristályok feloldásához.
  4. Folyadékot öntsön bankokba. Fedje le a borítók megőrzését. Tárolja az alagsorban.

A cékla­

  • Idő: 1 óra 20 perc.
  • Részletek száma: Személyek.
  • Calorie ételek: 56 kcal.
  • Cél: Snack / fűszerezés.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

Az orosz asztalon jól megérdemelték a termékeket. Ez az ízesítés hasznos, specifikus aroma, elengedhetetlen a húsételek számára. A mártással ellátott mártás elkészítése otthon segíti a fő komponens ízét. A tankolás előkészítése nem lesz nehéz. Tegye a híres adalékot helyesen, segíteni fog egy lépésenkénti receptet egy fotóval.

Összetevők:

  • Ecet (9%) – 2. L.;
  • Cukor homok – 1 st. L.;
  • cékla – r;
  • torma – r;
  • víz – 0,2 l;
  • Só – 1 óra. L.

Főzés módszer:

  1. Indítsa el a főzési folyamatot a marinád készítésével. Keverjük össze a vízcukor, a só és az ecet. Tegye a serpenyő tartalmát tűzre, forraljuk és hűvösek.
  2. A cékla szükséges, hogy tisztítsa meg és dörzsölje a sekély reszelt.
  3. A gyökereket (egy nagy Krenovin) meg kell tisztítani, keverjük össze egy keverővel vagy reszketéssel.
  4. Elkészített alkatrészek keverékek, töltse ki a marinade meleg hőmérsékletet. A steril hajókra terjed ki, közel. Várakozás a hűtött megőrzésre, küldje el a hűtőszekrény tárolására.

Hrenovina

  • Idő: 40 perc.
  • Részletek száma: Személyek.
  • Calorie Dish: 82 kcal.
  • Cél: Tankolás.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

Krenovina előkészítése otthon a télen – a rövid folyamat. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy ha egy akut gyökér csavarta, akkor egy műanyag zacskót kell viselnie a húsdarálón. Ellenkező esetben a kausztikus illat szemét égeti. A recept lehetővé teszi az összetevők arányának megváltoztatását. Ha nagyon éles snacket szeretne, adja hozzá a fő összetevőt.

Összetevők:

  • akut gyökér – R;
  • Majonéz – G.

Főzés módszer:

  1. Alaposan öblítse le, tiszta. Majd a szóda a terméket a kis lyukakkal.
  2. Dobja a kapott tömeget forró vízzel, hűvös.
  3. Keverje össze az anyagot majonézzel. Terjessze az akut tankolást tiszta, száraz bankokra, tegye a hűtőszekrényre.

Khrenovuha

  • Idő: 30 perc.
  • Részletek száma: 10 fő.
  • Calorie ételek: kcal.
  • Cél: A nyaraláshoz.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

Hogyan kell főzni egy tinktúrát a pokolban, tudták, hogy a nagyszerű idő óta. Aztán egy ilyen ital támaszkodott az emberekre, akik a hidegben dolgoztak, vagy súlyos fizikai munkaerővel foglalkoztak. Vodka lóháton könnyen otthon. Ragaszkodhat a friss vagy konzerves nyersanyagokhoz. Az első opció azonban kóstolható és illatos, mint félkész termékek használata esetén.

Összetevők:

  • Citromlé – 2 st. L.;
  • vodka – r;
  • akut gyökér – cm;
  • Gabona mustár – 1 st. L.

Főzés módszer:

  1. A növényt fel kell szabadítani a bőrből, és dörzsölni kell a reszelőn.
  2. Az üvegtartály belsejében csatlakoztassa a mustárt, a torma és a citromlét.
  3. A kapott keverékhez öntsön Vodkát, zárja be és rázza fel többször.
  4. Ragaszkodj az ital 3 napig sötét helyen, meleg hőmérsékleten. Rázza meg egy üveget naponta 1 alkalommal.
  5. A kész infúziónak meg kell ragadnia a géz ruhát és a gyapotot. Öntsünk egy megfelelő palackba, blokkba. Az ilyen alkohol erődje az otthoni receptben. Tárolja a keveréket sötét helyen.

asztal

  • Idő: 1 óra 30 perc.
  • Részletek száma: 20 fő.
  • Calorie Dish: 54 kcal.
  • Cél: Snack.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

Torma asztal – az orosz főzés szokásos étele. Egy ilyen adalékot a húsra, a halra és a hidegre kell alkalmazni. Ebből a gyökérből a legszegényebb aromával való fűszerezés nem nehéz felkészülni, hosszú ideig tárolható. A konzervezés nem igényel speciális készségeket és nagy számú összetevőt. A késztermék használható mártások előállítására, például tejföllel vagy paradicsommal és fokhagymával.

Összetevők:

  • főtt víz – ml;
  • Borfehér ecet – ml;
  • Cukor – 1 st. L.;
  • Khrena gyökér – 0,4 kg;
  • Só – 1 st. L.

Főzés módszer:

  1. Egy hrenoderátor készítéséhez néhány órán át a vízben áztassa a gyökeret, hogy elnyelje a nedvességet. Ezután távolítsa el a bőrt egy bőrrel, és apró darabokra vágja, hogy megkönnyítse az őrlést.
  2. Helyezze az üreset a keverőbe, töltse fel.
  3. Töltse ki a kapott tömegű forró vizet, adjon néhány percet. Ezután adjunk hozzá ecetet, cukrot, sót, keverjük össze a homogenitást.
  4. Főtt otthoni recept asztal hrenoder tegye tiszta csomagolás, helyezze a hűtőszekrényre.
  5. Az Adzhik-t több hónapig is lehet használni, akkor elkezdi elveszíteni ízlése és élességét, így nem ajánlott egyszerre főzni.

Ecettel

  • Idő: fél óra.
  • Részletek száma: Személyek.
  • Calorie Dish: 43 kcal.
  • Cél: Snack / fűszerezés
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

Torma ecettel – Nakhodka azoknak, akik a téli időszakot akarják tartani. A savanyú folyadékok kiváló tartósítószerek. A cukor és a só hozzáadása segíti a termék ízét. A szósz alkalmas arra, hogy más akut, piquancy és illat ételt adjon. A fűszerek használata hideg évszakra ajánlott: a helyreállítás a fűtés és az antibakteriális tulajdonságai miatt gyorsabb lesz.

Összetevők:

  • Torma – 0,5 kg;
  • Water főtt – 1 st.;
  • Cukor – 3 ST. kanalak;
  • Ecet (5%) – 1 st.;
  • Só – 2 óra. L.

Főzés módszer:

  1. Rizómák öblítik, tiszta, átugorjanak egy kis reszelőn.
  2. A kapott tömeghez, az ecetet, a sót, a vizet és a cukrot.
  3. Fedezze fel a kész Krenovint a bankokon, szorosan közel, hagyja el a napot, majd helyezze a hűtőszekrénybe.

Hideg

  • Idő: 70 perc.
  • Részletek száma: 6 fő.
  • Calorie Dish: 54 kcal.
  • Cél: Súlyos.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

Khrena mártás az üresjárati nem csak erre az edényre vonatkozik. Ételt önthetnek a húsból és a halból, salátákból. Kellemes színű, fényes aromája és szokatlan íze van. A kompozícióban lévő cékla gyümölcslé segít megnehezíteni a zúzott fűszeres gyökér élességét. A terméket hosszú ideig tárolhatja, de néhány nap múlva elveszti az ízlést és az élességet, így nem ajánlott egyszerre főzni.

Összetevők:

  • Torma – PC-k.;
  • Cékla – 1 db.;
  • víz – 0,2 l;
  • cukor;
  • só.

Főzés módszer:

  1. Tiszta gyökerek, öblítés, hajtsa be a csomagot, és tegye a fagyasztóba min.
  2. A víz fellendülése, a fokokra hűvös. Adjunk hozzá sót, cukrot.
  3. Fagyasztott fűszer-nátrium vagy csiszol egy keverőben.
  4. Egy speciális rántott sattail cukorrépa segítségével. Töltse ki a kapott zsetonokat vízzel, hagyja minin.
  5. A cukorrépa levét a cellulózból, fokozatosan lépjen be a folyadékba a tartályba a reszelt gyökérrel a mérsékelt sűrű megszerzése előtt.
  6. Kész szósz az otthoni receptre.

Paradicsommal

  • Idő: 60 perc.
  • Részletek száma: a kannákon.
  • Calorie Dish: 55 kcal.
  • Cél: Snack.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

STREN paradicsommal és fokhagymával – az egyik klasszikus kombináció egy otthoni szósz létrehozásához. A paradicsomot enyhén hígítják, és folyékony konzisztenciát adnak. Ilyen tankolás kényelmes és ízletes a húsételekhez. Ha nagyon éles ételeket kóstol, a gyökerek többre lesz szükségük. Ha gyengéd illatú fűszerezést szeretne kapni, növelje a paradicsom számát.

Összetevők:

  • Paradicsom – r;
  • Só – 2. L.;
  • torma – r;
  • fokhagymás – r;
  • Cukor – 1 st. L.

Főzés módszer:

  1. Paradicsom öblítse le, szárítsa meg papírtörlővel, távolítsa el a fagyasztott, több részre vágva. Twist a húsdarálón, a gyümölcslé a teljes tömegre.
  2. Tisztítsa meg a fokhagymát és az égő gyökeret, tegyen egy keverőbe, őrölje a kis morzsákat.
  3. A mély kapacitás belsejében helyezze el a zúzott alkatrészeket, adjunk hozzá sót és cukor homokot, keverjük össze.
  4. A kapott tömeg a tiszta és száraz edényekre terjed ki. Tárolja a hűtőszekrényben.

Hogyan kell főzni a torma otthon – tippek

Így van egy finom fűszerezés a torma, néhány ajánlásokat kell követni:

  • A szeptemberi ételhez csepp torma, a cm-es gyökér kiválasztása átmérőjű, cm hosszú.
  • Ne tegyen sok üres üretet egyszerre, mert a növény egy hónap alatt elveszíti élességét.
  • Az egész gyökér körülbelül hat hónapig tárolható a hűtőszekrényben, szükség szerint használja.
  • Ha megtöri a fűszert, amelyet a földről kivonás után eldöntötte a chenrere-t, tartsa vízben a főzés előtt. Ez segít visszaállítani a gyökér elveszett nedvességet.
  • Tárolja a Krenovint a Sterilizált bankoknál a tömítő fedél alatt.
  • A gyökérgyökérlemezek aprításakor megjelenő allokációk irritálják a nyálkahártyákat. Ahhoz, hogy megvédje magát e jelenségből, helyezze a terméket a fagyasztóba néhány óráig. Ha a recept megköveteli, hogy csavarja meg, a húscsiszoló nyakán rögzítse a csomagot polietilénből. Megszabadulsz a szememben levágásból, zárt keverőt használhat.
  • Kerülje a bőr károsodását, ha kesztyűben dolgozik.
  • Annak érdekében, hogy a kemény tömeg ne sötétítse a gyártás után, vagy az összetevő előkészítésének folyamatában, akkor egy kicsit megszórjuk, kiszoríthatja a citromból.
  • Ready tankolás ideális hideg snack, hús- és halételek. Használhatja Krenovin-t, hogy tankolja a salátákat, hogy megadja nekik a betegeket.
  • Ehhez az orosz fűszerezéshez ne használjon ecetet, mivel a savanyú íze az eredeti fűszerek aromája. Hosszú időn belül felkészült egy átkozott tankolásra, mielőtt az edényeket az asztalon szolgáltatta, hogy a vendégek élvezhessék a teljes ízt.

Forrás: Hab

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.