Hogyan készítsünk egy charlottery-t 2 almából

Charlotte almával

Videobept

1. Vágott almát szeletekkel vagy kockákkal. Alma jobban szedje a savas fajtákat.

2. Megverte a tojásokat cukorral és 1 csipetnyi sót egy könnyű vastag tömegben. Annak érdekében, hogy a tömeg már olcsó jól van-e, töltse meg a sort egy ékvesszővel, ha másodpercek esetén látható, majd elterjedt, a cukornövényekkel ellátott tojások már jól vannak. Ha azonnal terjed, akkor többet kell legyőznie.

3. Szitálja a lisztet a tojáscukor keverékébe, és óvatosan keverje össze a lapátmozgást az alulról felfelé. Egy keksz tesztelnek gondosan kell működnie, hogy megtartsa a legmagasabbságát.

4. A forma pergamenszel vagy kenéssel, krémes olajjal, liszt. Öntsük ½ részét a tészta, feküdj fel az almák felét szeletekkel, öntsük a tésztát felülről, és tedd a fennmaradó almát. Ha kockákat vágsz, hozzáadhatja őket a tésztához, óvatosan keverjük össze, majd tegye ki az egész tömeget a sütés formájába.

5. Sütjük percenként.

Ossza meg a receptet a barátaival!