Hogyan készítsünk egy charlottery-t, ha nincs formában

Mit kell készíteni egy Charlotte-t, ha nincs forma

Otthon Egyéb Mi a, hogy készítsen egy Charlotte-t, ha nincs forma

Mit kell sütni egy charlottery-t, ha nincs formában

Szeretném elmondani a saját megközelítését a főzésben
Korábban kellett szórakozni a vizsgálat, és nem is olyan régen, találtam egy kellemes dolog – egy kész lisztkeverék „Charlot”! Most csak vele készülök, az idő nagyon harc, és az ízlés szerint semmilyen módon nem különbözik)

Finom keksz alma töltelékkel – ez az, ami veszekedés a sütőben. Az edényt jött hozzánk tucat évvel ezelőtt Franciaországban és szilárdan az orosz házigazdák menü. Ha nem tudod, hogyan kell főzni a híres desszertet a sütőben, akkor vigye magának ezeket a lépésenkénti recepteket. A segítségük segítségével meglephetjük!

Hogyan készítsünk egy Charlotte-t az almával a sütőben

A híres európai desszert számos módon főzhet. Attól függően, hogy melyik szakács választja, a tészta és a töltés eltérő lehet. A sütőben lévő kekszet még egzotikus gyümölcsökkel is előállíthatjuk, de nem kell elvesztenie a klasszikus receptet. A hagyományos Airchaicker a század elején jelent meg. Az Apple torta ismerősünk lágy sütikből, krémből és bajor krémből készült. De idővel az edény nagyszámú főzési lehetőséget szerzett.

Tészta­

Hogy a torta ízletes, levegő, szükség van kiváló minőségű búzalisztet. A sütőben lévő almákkal való veszekedés tésztát tejjel, kefira, hullámok és még margarin alapján is meg lehet gyúrni. Néhányan a recept majonézbe 67% -os zsírt használnak. Felhívjuk figyelmét, hogy ez függ a nitness gyúrás, mennyibe fog készíteni charlotte alma. Ezenkívül vanília vagy citrom vanília torta hozzáadását, hogy különleges illatot adjon. A sütőben lévő desszert sütéséhez ajánlott fém vagy szilikon formát használni.

Milyen hőmérsékleten sütjük

Ha meg akarsz sütni egy desszert, előmelegíteni kell a sütőt. Javasoljuk, hogy minimális mértékben vegye fel a diplomát. Azok, akik nem tudják, hogy milyen hőmérsékleten sütnek egy charlottery almával, figyelmet kell fordítania a vizsgálat viszkozitására. Ha folyékony, akkor elegendő fok a sütőben. Ebben az üzemmódban a keksz 40 perc elteltével a kéregre fogja lefedni. Ha sokkal vastagabb, telepítse a C-t és főzzük fél órát.

Recept charpets almával a sütőben

A gyermekkori kedvenc finomság az egyszerű, gyors és népszerű desszertek számára vonatkozik. Szelíd keksz, finoman apróra vágott almával is igazi élvezetet ad. Sütjük a Charlotte-t egy töltelékkel, mindegyik szeretőből kiderül, emellett a szükséges termékek listája rendkívül egyszerű. Egy ilyen keksz alkalmas családi ételekre vagy a vendégek kezelésére. Ha van egy keverő otthon, akkor néhány percet vesz igénybe az edény előkészítéséhez. A sütőben lévő buja veszekedés receptje minden szeretőnek kell lennie.

Recept egyszerű és ízletes

• Főzés ideje: 50 perc
• Részletek száma: 5 fő
• Calorie ételek: kcal
• Cél: reggelire, ebédre, vacsorára
• Konyha: európai
• Főzés komplexitás: könnyű

Sok ilyen finomság a gyermekkori szövetséget okozza, így kellemes lesz az emlékekkel. A sütemény egy kis időt vesz igénybe, és ennek eredményeként finom és illatos desszert kapsz. Az étel nem szégyelli, és az asztalra helyezi a vendégeket, és lehet, hogy minden második napot lefedhetünk háztartásunk számára. Egy hasonló kekszet a gyümölcsöknek minden szeretője arzenálának kell lennie. Ha még nem találta meg a tökéletes opciót, írja meg ezt az egyszerű veszekedés receptet a notebookban.

• Liszt – 1 st.;
• Fehér cukor – 1 st.;
• Tojás – 4 db.;
• Savanyú alma – 5 db.;
• Lean Oil – kenésre.

1. A tojásokat homogén, magas habképződés előtt kell levenni.
2. Fokozatosan öntsük a cukrot, a keverési tömeget.
3. Adjunk hozzá lisztet. A tömegnek hasonlónak kell lennie a közepes poggyász tejföllel szembeni konzisztenciájához.
4. Mosó és tiszta alma. Kis részekre vágjuk, keverjük össze más alkatrészekkel.
5. Töltse ki a tésztát és az alma alakját, előzetesen kenjük az olajjal.
6. Sütjük körülbelül 40 percet a sütőben a fokok során.

Charlot Classical

• Főzés ideje: 50 perc
• Részletek száma: 5 fő
• Calorie ételek: kcal
• Cél: reggelire, ebédre, vacsorára
• Konyha: európai
• Főzés komplexitás: könnyű

A keksz töltőanyagként használt almák hagyományos előkészítésében. A legjobb, ha kis mennyiségű gyümölcsöt választani, akkor a sütés sokkal jobban lesz. Ha van körte a hűtőszekrényben, akkor is vághatók. Szeretné, hogy kedves desszert? Majd folytassa. Klasszikus veszekedés az almával a sütőben még újonc szakács is van. A legfontosabb dolog az, hogy megfeleljen a szabályoknak, hogyan kell főzni és sütni ezt az edényt.

• Búzaliszt – r;
• Cukor homok – R;
• Vanillin – 1 óra. L.;
• Lean Oil – 3 ST. L.;
• Savanyú alma – 5 db.;
• Tojás – 4 db.;
• Friss tej – 4 st. L.;
• Bustyer – 1 óra. L.

1. Gyümölcsmosás, tiszta, kockákra vágva.
2. Adjunk hozzá egy kis cukrot a tojásokhoz, indítsd el a habképződést a hab kialakítása előtt.
3. Lépcsőzetes hozzáadja a lisztet folyékony tömeghez, sütőporhoz.
4. A kész tészta öntsük tejet, vajat, öntsön vanillint. Óvatosan keverje össze egy villával vagy habverővel.
5. Jövő keksz öntsük ki az űrlapon, az alma fölött.
6. Sütjük a sütőben körülbelül 40 perc alatt, amikor.

Buja ropogós kéreggel

• Főzés ideje: 50 perc
• Részletek száma: 6 fő
• Calorie ételek: kcal
• Cél: reggelire, ebédre, vacsorára
• Konyha: európai
• Főzés komplexitás: könnyű

Ha a vendégek hirtelen jöttek, és nem tudod, mit kell kezelni őket, az étvágygerjesztő desszert a sütőből a helynek kell lennie. Crokeley a cukorporral megszórva, nemcsak gyönyörű kilátás, elegáns aroma, hanem kiváló ízlés. Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell főzni a sütőt a sütőben, írja le a szükséges alkatrészeket, és emlékezzen lépésről lépésre. A keksz finom lesz, és a kéreg criste a szájban.

• Liszt – 1 csésze;
• Cukor homok – 1 csésze;
• Tojás – 4 db.;
• Savanyú alma – 4 db.;
• Növényi olaj – 2 st. l;
• porcukor.

1. Beat tojást habképződéshez, adjunk hozzá néhány cukrot, folytassa a keveréket.
2. A kapott tömeg fokozatosan szitálja a lisztet, adjunk hozzá cukormaradványokat.
3. A gyümölcsök vékony szeletekre vágnak.
4. Sütés alakú kenés megolvasztott olajjal, öntsük a tésztát és a tésztát egyenletesen terjesztjük az almát.
5. Készítsen körülbelül 40 percet.
6. A bemutatás előtt megszórjuk a porcukorral.

Aludttej­

• Főzés ideje: 60 perc
• Részletek száma: 6 fő
• Calorie ételek: kcal
• Cél: reggelire, ebédre, vacsorára
• Konyha: európai
• Főzés komplexitás: könnyű

Ez az opció tökéletes reggelire, vacsorára vagy ünnepi asztalra. A készítmény csak hasznos összetevőket tartalmaz, így az almával rendelkező ház sajt Charlotte alkalmas kisgyermekeknek. Édes, ízletes és tápláló – ezek az edény fő jellemzői. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a ház sajtot tartalmaz a kompozícióban, a keksz különösen szelíd. A töltéshez más gyümölcsöket is igénybe vehetnek.

• liszt – r;
• Cukor homok – R;
• Túszsa nem lakóházak;
• Butter Creamy – R;
• Alma – 5 db.;
• Szóda – ½ óra. L.;
• Ecet – pár csepp.

1. Olaj olvad egy kicsit, adjunk hozzá 1/3 cukrot.
2. A kapott tömegben több cukor, túró, alaposan keverjük össze.
3. A tojások mókusok és tojássárgája szétválik egymástól, kis mennyiségű cukornáddal. Öntsön mindent a tésztába.
4. A szóda csepp egy kis ecetet, add hozzá a teljes súlyhoz, gyúrjuk.
5. A jövőbeni kekszet az űrlapon.
6. Alma mosás, vágás és gyönyörű tetején.
7. Főzzük 35 percet.
8. Azonnal szolgálhatsz, vagy az edény után egy kicsit lehűlhet.

Cukrtalan

• Főzés ideje: 50 perc
• Részletek száma: 6 fő
• Calorie ételek: kcal
• Cél: reggelire, ebédre, vacsorára
• Konyha: európai
• Főzés komplexitás: könnyű

Sokan úgy vélik, hogy a pite szükségszerűen nagyon édesnek kell lennie. A különböző körülmények miatt nem mindenki használhat édességet. Ha egy személy túlsúlyos vagy cukorbetegségben szenved, gondosan kell megközelíteni az ételek választékát. Egy ilyen desszert, mint a cukor nélküli finom veszekedés, kiváló választás lesz ebben az esetben. A torta nem lesz olyan buja, mint a szokásos lehetőség, de a finomság nem fog kárt okozni, és teljes mértékben megengedi a teljes teát.

• Búzaliszt – 1 csésze;
• Csirke tojás – 3 db.;
• Bustyer – 10 g;
• Honey – 5 st. L.;
• Fahéj – ½ óra. L.
• Krémes vaj – 40 g.

1. Olvadékolaj, keverjük össze a mézzel.
2. A kapott tömegben tojás hozzáadása, sütőpor liszt és fahéjjal. Keverje össze minden alaposan, hogy jöjjön ki folyékony tésztát.
3. Tiszta almát és közepes szeletekre vágjuk. A sütéshez tartozó csata aljára kerül.
4. Húzza meg a jövő kekszet a Tanácsban, tegye az előmelegített sütőbe.
5. Készítsen körülbelül 40 percet a hőmérséklet üzemmódban ° C-on.
6. Egy edény étkezése meleg vagy hideg lehet.

Tejföllel­

• Főzés ideje: 50 perc
• Részletek száma: 6 fő
• Calorie ételek: kcal
• Cél: reggelire, ebédre, vacsorára
• Konyha: európai
• Főzés komplexitás: könnyű

A legtöbb esetben a hűtött beillesztés elveszíti ízét: száraz lesz, szilárd, elveszíti az illatot. Ha néhány napig szeretné élvezni a desszertet, akkor az almával és a tejföllel való veszekedés az optimális választás lesz. A tészta különleges összetétele lehetővé teszi, hogy a torta hosszú ideig puha és gyengéd maradjon. Ez a kiviteli alak meleg és hideg.

• liszt – r;
• Manka – R;
• Cukor – r;
• Középső zsír kefir – ½ csésze;
• tejföl – 4 st. L.;
• Tojás – 2 db.;
• Savanyú alma – 5 db.;
• Íze az ízléshez.

1. A teszthez verte a tejföllel cukorral, add hozzá kefir, tojás. Mindent összekeverni.
2. A kapott keverékben a lisztet szitálja, mindent megveregedjen egy keverővel.
3. Tiszta almát, apró darabokra vágva.
4. Őranyok.
5. A jobb formában öntsük ki a legtöbb tesztet, öntsük a tetejére, tedd az almát.
6. Öntsük a maradékot a tészta.
7. Készüljön fel egy előmelegített sütőben, 40 percig.

Gyors­

• Főzés ideje: 50 perc
• Részletek száma: 5 fő
• Calorie ételek: kcal
• Cél: reggelire, ebédre, vacsorára
• Konyha: európai
• Főzés komplexitás: könnyű

Ehhez a desszerthez már nem kell a konyhában állni, vagy drága termékeket vásárolnánk. Mindössze 45 perc alatt -, és az asztalra Delicious gyümölcspite. Keksztészta kijön gyengéd, lágy, levegővel – ezért szeretnék enni több darabot egyszerre. A szilikon vagy üvegáru sütéshez alkalmas. A gyors veszekedés az almával a családod kedvenc desszertje lesz.

• Liszt – 1 csésze;
• Cukor – 1 csésze;
• Tojás – 3 db.;
• Alma – 3 db.;
• Krémes olaj kenésre.

1. Tisztítsa meg az almát, közepes darabokra vágva, a sütéshez, olajjal kenhető.
2. Keverjük össze a tojásokat cukorral, verte egy keverővel, hogy habot képezzen.
3. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és keverjük. A tömegnek homogén és folyadéknak kell lennie.
4. öntsük alma.
5. Tegye az edényeket a fűtött sütőbe, kb. Fél órát kb.

Az almával az almával

• Főzés ideje: 70 perc
• Részletek száma: 5 fő
• Calorie ételek: kcal
• Cél: reggelire, ebédre, vacsorára
• Konyha: európai.
• Főzés komplexitás: könnyű

Ha szereted a levegőben, amely a szájban olvad, akkor ez a recept a fotóval a legjobban megfelel. Charpeck a tejen az élesztő hozzáadásával nagyon szelíd. Használja a tésztát a teszthez nem szükséges, levegővel jön ki. Csinálj nagyon gyorsan édes kekszet, de vegye figyelembe, hogy az edényt hosszabb ideig tartják, mint a szokásos. Szükséges gondosan nyomon követni, hogy a torta hogyan emelkedik, és nem hagyja ki a ropogós képződésének pillanatát.

• liszt – r;
• tej – r;
• Margarin – g;
• Cukor – 3 ST. L.;
• Élesztő – 1 óra. L.;
• Só – ½ óra. L.;
• Alma – 5 db.

1. Egy kis liszt szitál, keverjük össze a cukorral és élesztővel.
2. Készítsen tejet, adjunk hozzá a teljes tömeghez, alaposan keverjük össze.
3. Hagyja készen arra, hogy megszüntesse a szünetet 20 percig.
4. Amikor a tészta közeledik, hozzáadja a tojás sárgáját, margarin, a liszt többi részét. Hagyja újra, hogy álljon egy órára.
5. 2 részre vágott tészta. Half feküdt a sütési forma alján.
6. Az almák vékony darabokra vágnak, töltsük fel.
7. Fedjük le a fennmaradó tészta gyümölcsöket.
8. A kéreg kialakításához kenheti a torta tetejét növényi olajjal, tojással.
9. Készítsen 45 percet fokozatosan.

Savanyú tej

• Főzés ideje: 50 perc
• Részletek száma: 5 fő
• Calorie ételek: kcal
• Cél: reggelire, ebédre, vacsorára
• Konyha: európai
• Főzés komplexitás: könnyű

Az oxigén tej értékes tejtermék. Ezzel kiváló beillesztést tehetsz, amely alkalmas az ünnepi asztalra, és minden nap. Csak a termékkel való munkavégzés speciális titkainak figyelembe kell vennie. Crokeley a savanyú tej almával – nagyon egyszerű és ízletes keksz gyümölcs töltelékkel, amely most szeretett lesz.

• Liszt – 2 pohár;
• Oxigén tej – 1 csésze;
• Zúzott cukor – 1 csésze;
• Tojás – 2 db.;
• Szóda – 1 óra. L.;
• Savanyú alma – 3 db.

1. Beat tojást, valamint egy pár cukor kanál, mielőtt magas habképződés.
2. A kapott tömegben öntsön kefir, alaposan keverje össze.
3. Fokozatosan mossuk le a lisztet a tészta keverésével. A konzisztencia olyan, mint egy vastag krém.
4. Két alma vágott kockákba töltő, egy szelet dekoráció.
5. Speciális papírral ellátott sütési kapacitás.
6. Öntsön tésztát almával.
7. Főzzük egy előmelegített kályhában 30 percig, amikor.

Buja torta kefiren

• Főzés ideje: 50 perc
• Részletek száma: 10 fő
• Calorie ételek: kcal
• Cél: reggelire, ebédre, vacsorára
• Konyha: európai
• Főzés komplexitás: könnyű

Hűvös este hűvös, hogy felmelegedjek egy csésze forró teát, kérlek, kérlek, hogy illatos kekszet töltsön. A Kefir almával rendelkező nagyszerű torta harmonikusan alkalmas erre az esetre. A desszert szépsége az, hogy hihetetlenül ízletes és meleg, és még néhány nap alatt is. Még egy tapasztalatlan szerető is megbirkózik ezzel a finomsággal. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a kefir recept helyettesíthető szérummal vagy ipinnal.

• liszt – r;
• Margarin – g;
• Középső zsír Kefir – 1 csésze;
• Cukor – 1 csésze;
• Élesztő – 30 g;
• Só – ½ óra. L.;
• Savanyú alma – 6 db.

1. Liszt a margarin szitálásához és őrléséhez.
2. Add hozzá az élesztőt Kefirnek, egy kis cukrot, keverjük össze. Öntsük a lisztet a kapott tömeggel, alaposan keverjük össze.
3. Csiszoljon 2 darabra vágva, mindegyik tekercs. Az egyikük az űrlap alján fekszik.
4. Finoman vágott gyümölcsöt, tegye a bázis rétegét, fedje le a második darab tésztát.
5. Sütjük a sütőben körülbelül fél óra hőmérsékleten.
6. A desszert azonnal szolgálja.

Hogyan készítsünk egy okos és levegőt Charlotte – Chef Tippek

Tökéletes veszekedő buja almával a sütőben lehet készíteni különböző módokon. A tészta nagy hatással van. Kefir tömegre, tejföllel és még majonézre is készül. A vendégek különleges népszerűsége a legegyszerűbb recept a torta és a tészta tejjel. Az ilyen alma veszekedés szokatlanul levegővel és pályázattal érhető el. Annak érdekében, hogy a desszert egy kedvenc házi feladatává váljon, használjon ilyen szakácsokat a szakácsok:

• Töltésként a legjobb, ha az almát nyilvánvaló savval használjuk. Megfelelő Antonovka.
• Annak érdekében, hogy a desszert ne legyen égesse a sütőben, győződjön meg róla, hogy kenje meg az olaj alakjának széleit, hámozzon a lisztet, vagy feküdjön le a péksüteményből.
• Ha azt szeretné, hogy a sütőben a torta levegővel jöjjön ki, buja, jobb, ha a fehérjéktől külön megverte a sárgáját.
• A kéregtörés nagyon megdöbbent, ezért nagyon óvatosan kell áthelyezni a kekszet egy tányérra.
• Tálaljuk Charlotte-t, a sütőben főzzük, fagylalt, csokoládé mártással vagy kondenzált tej.

Videó

A szövegben található? Jelölje ki azt, nyomja meg a Ctrl + Enter gombot, és mindent meg fogunk rögzíteni!

Legújabb megjegyzések

Hiba №1. Lágy almák

A veszekedéshez sűrű, rugalmas, meggondolatlan almát igényel. Biting – Crusty Apple. Ez az, amire szüksége van. És szükségszerűen zöld. Mert ha a piros, akkor is, ha szilárd, egy alma – szétesik, ha fűtött. Az almák sárga és puha. Nem tartják meg az alakot, és még elterjedtek, elrontják a tortát.

Az Applenek meg kell őriznie az alakot, ezért részegnek kell adnia. És még mindig az alma sokat kell lennie.

2. hiba száma. Helytelen vágás

2×2 centiméter darabokat vágtam. A legkisebb kár – minden zabkása lesz, nagyobb almák nem kerülnek át, akkor a torta szilárd darabjaival repülnek – csúnya.

3. hiba száma. Tiszta

Nem tisztítok almát. Miért? Ezenkívül a héja megteremti és íze, és az illat, ad. A héj fordul normál otthoni Charlot.

Hiba száma 4. sűrű tésztát

Hiba száma 5. Öntsük a tésztát a tetejére

Sok háziasszony vágott almát a formába, és öntsük a tésztát a tetejére. Úgy vélem, hogy jobb, ha keverjük össze a tésztát almával. Így töltött a tortán egyenletesen. Ha öntsük a fent valahol fognak folyni az alján a tészta formában, valahol – nem. Amikor összekeverjük, a tésztát egyenletesen ragadt alma és tartja őket pite.

Hiba száma 6. helytelen hőmérséklet

Talán a legfontosabb dolog az, hogy ez az egyszerű torta. Charlotte kell tenni a sütőbe, melegítjük fokú. Pie meg kell ragadni, és akkor fokozatosan emelni a hőmérsékletet. És dopekayut Charlotte fok. Nagyon gyakran a háziasszony fel a süteményt a sütőben túl meleg. És nem sült át belülről, és a felső égni kezd.

A leírt módon a torta legalább 40 percet, inkább percig, de az alak és a torta méretétől függ.

Hasznos tanácsadás

• – Kefírt adok Charlotte-nek. És ne hagyja, hogy a sütőpor, sem a szóda, sem a pékségpor. Kefirben minden tökéletesen megy.
• – tetszik, ha az alma sok. Ez természetesen az ízlés kérdése, de próbálja meg sütni egy charletteritót egyszer sok almával, amely a vizsgálat vékony rétegét lefedi – kiválóan kiderül.
• – Amikor sütjük, nézd meg a torta megjelenését. Ha a karamell színe tetején van kialakítva, akkor a torta készen áll. Ellenőrizze a fából készült bot elérhetőségét, ha a tészta nem ragaszkodik, eltávolíthatja.
• – Adok tanácsot a hőmérsékleten, de meg kell értened – ezek az ajánlások feltételei. Az a tény, hogy minden lemez más. Még egy kályha is van egy pite-t a fokozatokon, a másik ugyanaz a torta, ugyanazon receptre – fokokra van szükség. Technika, amellyel dolgozik, gondosan tanulmányozni és folyamatosan kísérletezni kell.
• – Serve Charlotte a legjobb meleg. Lehet, hogy fagylalt labdával, nagyszerű illeszkedni a pudingot. Valahogy tegyen egy krémet az otthoni tejföllel mandarinokkal – nagyon finom volt.

Mint a cikk? Iratkozzon fel a csatornára, hogy lépjen kapcsolatba a legérdekesebb anyagokkal

20 receptek veszekednek minden alkalomra

Ez a desszert angol tartózkodási helye van. A klasszikus recept egy főzött kenyér, keverve az Apple Puree-val és a sütőben sütve. Az orosz változatot Londonban is találták meg: feltalálta a Frenchman Marie-Antoine Karemet, aki Sander I.

Gyorsan lerait nélkül 

A tojás nélküli keksz tészta nem sikerül a buja és a levegőben. És ez azt jelenti, hogy cserére van szükségük. Tejelő vagy erjesztett tej vagy tejtermékek ezzel a szerepgel.

Összetevők:

• Cukor – r;
• Manka – R;
• Alma – 3 db.;
• Ribizli vagy áfonya – maroknyi;
• liszt – r;
• Kefir – 1 csésze;
• Bustyer – 10 g;
• Növényi olaj – ½ csésze.

Főzés módszer:

Liszt, búzadarab, sütőpor és cukor keverék egy nagy tálban. Öntsük az olajat és a kefirot, keverjük össze az egységességig. Az alma levágja a magokat, vágja le a szeleteket, és keverje össze a bogyókkal. Kenhető olajban tegyen gyümölcs keveréket, hogy öntsük a tésztát. Sütjük a CHARLOTTE 10 percig ° C-on, majd dobja le a hőt a sütőben ° C-ra és főzzük további 25 percig.

Charpecker a tejen banánnal

A tészta ebben a tortában meglehetősen sűrű, de mégis buja. És a banán és a dió érdekesebbé teszi a szokásos ízét.

Összetevők:

• Alma – 3 db.;
• banán – 1 db.;
• Bustyer – 10 g;
• Cukor – r;
• tej – r;
• liszt – r;
• Növényi olaj – 3 st. L.

Főzés módszer:

Az alma vágja a középső és finom vágás. A banán cukorral kiegyenesedik, adjon tejet és olajat. A medence keverje liszttel, csatlakoztasson egy száraz keveréket banán-tejjel. Tegye az almákat a sütési formában. Tegye fel a tésztát, és terjessze a gyümölcsre. Sütjük 40 percig ° C-on.

Charpeck a Multivarketben

Az Apple Charlotte nem feltétlenül süt a sütőben. Használhat egy multicooker vagy aerogrile. És egy fajtára hozzáadok citromhéjat és körtét az almához.

Összetevők:

• Méz – 3 ST. l;
• Forró víz – 1 csésze;
• Körte – 1 db.;
• Apple – 2 db.;
• Cukor – 80 g;
• LEMON ZEST – egy citromból;
• Növényi olaj – ½ csésze;
• liszt – r;
• Vanillin csipet;
• Fahéj – csipet;
• Bustyer – 1 óra. L.

Főzés módszer:

Egy mély tálban keverjük össze a cukrot, a fahéjat, a vanillint, mézet. Öntsön forró vizet, és alaposan keverje össze. A keverékhez hozzáad egy citromot. Lisztet szitálni és keverni egy sütőporral. Folyékony keverék Csatlakozás száraz. Az alma és a körte tiszta a héjból, vágja le a magot és vágja le. Formájú szeletek, öntsük a tésztát, és sütjük a “sütés” módban körülbelül 65 percig.

Vegetáriánus Charlotka 

Azok számára, akik vegetáriánus étrendet tartanak, szintén kifejlesztett egy receptet a veszekedésre. Adjunk hozzá néhány fűszert, hogy diverzifikálják az almák ízét.

Összetevők:

• Alma – 3 db.;
• Palm vagy kókusz cukor – 80 g;
• Manka – R;
• Wholeroneal liszt – r;
• Ginger Ground – ¼ óra. l;
• Fahéj – 1 óra. l;
• Kókuszdió – 1/2 csésze;
• Víz – R;
• Szóda, ecettel, – ½ h. L.

Főzés módszer:

Tisztítsa meg az almákat a magokból és vágja ki a szeleteket. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a boszolát, a cukrot és a fűszereket. Alkatrészek öntsük a vizet és a kókusztejt. Ezután – gázszóda. Alaposan keverjük össze. Alsó szilikon forma szórópisztoly. Öntsük a tesztet, majd tegye ki az alma réteget, maradjon a tészta, hogy öntsön felülről. Sütjük a Charlotte ° C 40 perc alatt.

Charpeck “aranyvirág”

Ez a típusú vizsgálat egy keverővel készül, ami azt jelenti, hogy még könnyebb és gyorsabb. Öntsük őket az alma fele, és fél óra múlva mindenkit az asztalra hívhat.

Összetevők:

• Vaj (lágyított) – r;
• Cukorpor – 1 st. l;
• Só – csipet;
• Cukor – r;
• Tojás – 3 db.;
• Bustyer – 1 óra. l;
• Alma (édes) – 4 db.;
• Liszt – G.

Főzés módszer:

A puha vajolaj gramm cukorral törött, majd megverte a kevert. Folytassa a verést egy tojás hozzáadásával. Ezután lisztet egy sütőporral. Tisztítsa meg az almát, a fele vágva, távolítsa el a magot és egy konvex oldalt, hogy több vágást végezzen. Sütés alakja rögzítse a papírt, öntsön tésztát. Az almák félig elkészített felére csökkent. Megszórjuk a maradék cukrot. Sütjük egy Charlotte-t kb. 45 percig ° C-on.

Scarlet teljes almával

Ebben a receptben az alma teljesen marad. Tészta a tejföl hozzáadása miatt eltávolításra kerül, nem száraz. Alkalmazáskor fahéjjal és cukorporral megszórjuk.

Összetevők:

• Alma – 7 db.;
• tejföl – 3 st. l;
• Tojás – 6 db.;
• Cukor – r;
• liszt – r;
• Szóda – 1 óra. l;
• Vanilla cukor – 1 óra. l;
• Cedar Nuts – 50 g.

Főzés módszer:

Közepes méretű vágott mag almából, elaludt egy teáskanál cukor. Liszt, hogy keverje össze a szódával és szitáljon többször egy szitán keresztül. A tojás cukorral és vaníliával veri. A tömegnek többször is növekednie kell, és a cukor – teljesen feloldódik. A tojás-cukor keverékben adjunk hozzá tejföllel, és adjunk be lisztet alkatrészekkel, alaposan keverjük össze. Formázás a nagy oldalsávos sütéshez krémolajjal. Tedd az almát, és öntsük a tésztát. Küldjön 50 percet a sütőhöz, előmelegítve ° C-ra. 10 perccel a készenlét előtt megszórjuk a charlottery-t diófélékkel.

Crokeley virágokkal az almából

Ez a recept a látványos kisütésre utal. Számos mozgás egy késsel – és a szokásos Charlotte egy művészetsé válik.

Összetevők:

• Tömör alma – 1 kg;
• Butter Creamy – 70 g;
• Fahéj – 1 st. l;
• Honey – 1 st. l;
• Tojás – 2 db.;
• Liszt – 5 st. l;
• tej – ml;
• Cukor – r;
• Vanillin – 1 táska.

Főzés módszer:

Az olvasztott vajban adjunk hozzá mézet, fahéjjal és keveréket. Minden almától vágja le a bőrt, majd tisztító késsel vágja le a vékony hosszú szalagokat. Mindegyik kenjük a kapott krémes fahéj keveréket, majd spirálba tekerje. A rózsák egy tiszta szalvétával öblítenek, majd a sütőformákba való eltolódás. A tészta – tojás, liszt és egy evőkanál cukor, hogy őrölje, öntsön tejet, és legyőzze a keverő. Egy kis tészta öntsön az egyes rózsa közepére, a többi az űrlapba önt. Megszórjuk cukorral és fahéjjal, sütjük a sütőben – ° C-on 60-80 percig.

Charpeck mákkal

A szelíd keksz tészta ennek a veszekedésnek az étvágygerjesztő alma. Érdekesebb, hogy ez a recept teszi Poppy-t – a szemszögből és a textúra és az íz. Ezenkívül meglehetősen alkalmas a multicookers számára.

Összetevők:

• liszt – 6 st. l;
• vaj;
• Cukor – r;
• Alma – 4 db.;
• Mac – 2 ST. l;
• Tojás – 3 db.

Főzés módszer:

Tojás és cukor verte egy tálban magas oldaltáblák, hogy a tömeg megduplázódott, és a cukor feloldódott. Amint megtörténik, öntsük a szitált lisztet és mákot. A konzisztenciával a tészta meg kell emlékeztetnie a vastag tejföllel. Sütés alakú olaj. Öntsük a tésztát, és előzetesen elkészítették az almát, héjjal. Csak vegye ki csak a magot. A tetején egy kis mák permetezésére és a sütőbe való eltávolításra 35 percig ° C-ra melegítve. Vagy készítsen egy charlottery-t lassú tűzhelyen, bekapcsolva a “sütés” módot 35 percig.

Charlute szilva

Ha otthon nem jelenik meg almából, akkor más gyümölcsökkel helyettesítheti őket. Például a rendes kerti szilva. Nem tűnik rosszabb. A recept sajátossága az, hogy a sütés legfeljebb 25 percre van szükség.

Összetevők:

• liszt – r;
• Cukor – r;
• vaj – r;
• Tojás – 4 db.;
• Vanília – 2 g;
• Medence – 6 g;
• Só – csipet;
• Szilva – 12-15 db.

Főzés módszer:

A mikrohullámú vajban, és egy kicsit hűvös. Egy tálban, megverte a tojásokat és a cukor homokot, hogy buja habot. Add hozzá a tojáshoz Vanillin, só és vaj. Öntsük a lisztet és a sütőport, keverjük össze, hogy nincsenek csomók. Öntsük a tésztát a sütéshez, kanálhoz. Felülről, elhelyezve a szilvák felét csont nélkül, megszórjuk cukorral, és távolítsa el a sütőben 20-25 percig hőmérsékleten – ° C-on.

Leveles tészta

A veszekedés receptjében csak négy összetevő. Vegye meg azt az eseteket, amikor az Express Desszert szükség van a hirtelen gyönyörű vendégekhez. Különösen mivel a kész réteg tészta nem vesz fel sok helyet a fagyasztóban.

Összetevők:

• Loumis Yeast Dough – R;
• Alma – 2 db.;
• Cukor – ízlés szerint;
• vaj.

Főzés módszer:

Puff tészta tészta előre. Az egyik réteg nagyon vékony és formájú gördülettel gördülnek a sütéshez, előzetes olajhoz. Tisztítsa meg az almát a héjból és a magokból, szeletekre vágjuk és cukorfelületekkel megszórjuk. A második tészta réteg kiürül és vágja le a csíkokra. Maradjon az alma tetején keresztkereszt. Adj egy tortát, hogy álljon egy kicsit, hogy felemelje a tésztát. Sütjük a Charlotte-t 10-15 perc alatt, majd csökkentse a hőmérsékletet fokozatosan, és kb. 10 percig sütjük.

Élesztő tészta ügynöksége

Illatos snob egy almával – ez az, ahogyan ezt a receptre készített Charlotte leírhatja. Az egyik összetevő élesztő, ezért érdemes különös figyelmet fordítani velük dolgozik. Ne felejtse el elolvasni a csomag utasításait.

Összetevők:

• liszt – r;
• Cukor – 3 ST. l;
• Yolk – 1 db.;
• tej – ml;
• vaj – r;
• só;
• Élesztő – 1 óra. l;
• almák.

Főzés módszer:

Evőeszköz kanál cukor keveredik 6 evőkanál liszt, csipet só és élesztő. Melegítsük fel a tejet, és öntsük a keverékbe, cserélje ki a tésztát, és távolítsa el a meleg helyre, fedje le egy törülközőt. 20 perc elteltével add hozzá a tesztet két evőkanál cukor, vaj és tojássárgája. Keverjük össze a tésztát, fokozatosan lisztet adva. Fedjük le a tésztát, de most egy kis nedves ruhát, és 1,5 órán keresztül távolítsa el meleg helyen. A tészta megosztása 2 egyenlő részre oszlik. Először húzza ki és tegye az űrlap alján, a járatok kialakítását. Második közeli alma szeletelt kockákon. Kenje meg a tojás fegyvert és távolítsa el a sütőt a fokban 45 percen keresztül.

Mini Charpecker a GRAK-ban

Azonnali recept az üvegben való veszekedéshez tökéletesen alkalmas az esti snackre, amikor nem igazán akarok zavarni az űrlapokkal és nagy mennyiségű összetevőkkel. Kevert mindent egy csészében, 5 perc a mikrohullámú sütőben – és kész.

Összetevők:

• Apple – ½ db.;
• Tojás – 1 db.;
• Liszt – 50 g;
• Cukor – ½ st. l;
• Medence kést.
• fahéj.

Főzés módszer:

Törölje az almát a magokból, kicsi kockákra vágva, keverje össze a fahéjjal. Mixer Beat tojást cukorral, adjunk hozzá lisztet, sütőpor, csipet só és alma. Keverjük össze és öntsünk egy kerámia bögre. Sütjük 10 percig alacsony teljesítményű kemencében vagy 5 perc magas.

Charlute muffinok

A Charlotte Madfinek formájában biztosan értékelni fogja a gyermekeket. Kényelmes a kézben tartani – nincs extra készülék és lemezek.

Összetevők:

• liszt – r;
• Cukor – r;
• Tojás – 3 db.;
• almák;
• citromlé.

Főzés módszer:

Tisztítsa meg az almát a héjból és a magokból, apró kockákra vágva, és megszórjuk a citromlével, hogy ne sötétítse. Keverő verte a tojásokat cukorral. Továbbra is megverte, szitált lisztet. Adjunk hozzá almát a tésztához, keverjük össze és bomlik a muffinok mobának megfelelően. Küldje el az előmelegítést ° C-ra 20-25 percig.

Charlotte csokoládéval

Azoknak, akiknek és a nap nem tud csokoládé nélkül élni. Tökéletesen kombinálva a sült almákkal és fűszerekkel – mindazt, amit annyira szeretünk ezt a desszertet.

Összetevők:

• liszt – r;
• Kakaópor – 2 st. l;
• Alma – 5-7 darab.;
• Csokoládé – ​​½ csempe;
• Tojás – 3 db.;
• Cukor – r;
• Szóda, ecet által ápolt, 1 óra. L.

Főzés módszer:

A keverő segítségével megverte a tojásokat cukorral, hogy buja habot. A tojáscukor keverékben adja fel a szükséges mennyiségét a liszt és a szóda, mix. Ezután a liszt többi része kakaóval keveredik. Utolsó – csokoládé darabok. A kialakított pergamen alján feküdt almás darabok. Öntsük a gyümölcsöket a kapott csokoládé teszthez, és küldje el a sütőben 20-25 percig ° C-on.

Charpeck a túróval

Mi lehet jobb, mint a túró és az alma kombinációja? Egy ilyen veszekedés nagyon lédús és szelíd. És ami a legfontosabb, nem csak finom, hanem hasznos is.

Összetevők:

• Alma – 3-5 db.;
• Túró (2-3%) – R;
• Cukor – r;
• liszt – r;
• vaj – r;
• Tojás – 4 db.;
• Szóda, ecettel, – ½ h. L.

Főzés módszer:

Hagyja, hogy az olaj álljon szobahőmérsékleten, hogy lágy legyen. Hogy elveszítsék ⅓ a kívánt mennyiségű cukor teljes oldódásához. Add hozzá a maradék cukor és túró, alaposan keverjük össze. Külön megverte a sárgáját és a fehérjéket egy csipetnyi cukorral, óvatosan interoptus a túróban. Szitálja a lisztet a tésztához, adjunk hozzá egy gázszódát, majd – darab almákat. Ossza meg egy üreset a sütéshez, ragyogjon pergamengel, és sütjük egy fűtött ° C-os sütőben 35 perc.

Charlotte mascarpone

A sajtnak köszönhetően a Charcoat textúrája nagyon gyengéd és viszkózus. Az almák belsejéből impregnálják, és gyakorlatilag feloldódnak a tesztben. Ne felejtsd el, hogy cinnamos és citrom zestje. Hozzáadnak desszert szükséges ízű ékezeteket.

Összetevők:

• Tojás – 4 db.;
• liszt – r;
• Maszkarpone – g;
• Cukor – r;
• Alma – 2 db.;
• Szóda – ½ óra. l;
• Fahéj – ízlés szerint;
• Cedar egy középső citrom.

Főzés módszer:

Beat tojást cukorral. Add hozzá Maskarpone, citrom cedra és fahéj, keverjük össze. Keverje össze a lisztet szódával, írja be a tésztát. Alma, héjból és magvakból hámozott, kis kockákra vágva, és keverjük össze tésztával. Formák vajjal kenjük, tegye ki a tésztát, és tegye be a kemencébe a ° C-ra, körülbelül 30 percig. Felkészültség, hogy ellenőrizze a testvételt: Ha a nyár után száraz maradt, akkor a veszekedés készen áll.

Charpeck liszt nélkül

Vannak olyan esetek, amikor a házak váratlanul véget érnek a lisztnek. De ez nem ok arra, hogy megtagadja magának az örömöt, hogy egy pár veszekedést enni.

Összetevők:

• Alma – 4 db.;
• Tojás – 1 db.;
• Cukor – 3 ST. l;
• Manka – 1 csésze;
• kefir – ml.

Főzés módszer:

Öntsük kefir körülbelül 40 percig. A tojás megszakad a cukorral vagy egy keverővel, adjunk hozzá a félig. A sült forma alján tegye az alma szeleteket, és öntse a kapott tésztát. Sütjük 35-40 percig ° C-on.

Charlotka-Klafuti

A Klafuti egy klasszikus francia desszert, amelynek finom tészta, amely egy palacsinta hasonlít. Hagyományosan érett cseresznyével készül, de semmi sem akadályozza meg, hogy bármilyen gyümölcsöt használjon. Például az alma.

Összetevők:

• Tojás – 3 db.;
• Cukor – 60 g;
• Só – csipet;
• Krémes olaj – 50 g;
• tej – ml;
• liszt – r;
• Alma – 3-4 darab.

Főzés módszer:

Tojás, cukor, só és olvasztott vaj gondosan megverte egy nyáron. Ezután a tojás tömeges szitálja lisztjét, keverje össze és öntsön tejet. A konzisztencia tészta egy palacsinta hasonlít. A sütéshez forog, tegyen szelet almát, és öntsön néhány fehérneműt a tésztára. Sütjük, hogy 40 percig sütjük fűtésére. A teszt készségét zsugorodás határozza meg. Megvédje a Clafuti-t, és ha a süllyedés száraz maradt, azt jelenti, hogy a desszert készen áll.

Charpecker puding a kenyérből

Puding – nagyszerű ötlet a reggelire. Az előnyök közül: gyorsan elkészül, az összetevők mindig kéznél vannak. Ideális egy csésze fekete tea vagy kávé.

Összetevők:

• Baton (közepes) – 2 db.;
• Tojás – 4 db.;
• tej – 0,3-0,4 l;
• Vanillin csipet;
• Alma – 4 db.;
• fahéj;
• Cukor – G.

Főzés módszer:

Tisztítsa meg az almát magokból, és vastag szeletekre vágja. Küldj egy serpenyőt egy kanál cukorral és fahéjjal, hogy karamellizált. Tojás keveredik tejjel és cukorral. A batonból a crustok vágásához, nagy kockákra vágva, és küldje el a tejes tojás keverékét. Teljesen el kell fogadnia. Nagy forma a sütéshez vagy a portion formákhoz vajjal kenve, egy kenyérréteget, majd az almát, és ismét kenyeret. Sütjük a sütőben 20-25 percig ° C-on.

Utolsó kenyér fekete kenyérrel

Azok számára, akik megfigyelik a posztot, ez a receptnek ugyanúgy kell lennie. Nem tartalmazza az állati eredetű termékeket. És így az íz fényesebb, adjunk hozzá citrus almát.

Összetevők:

• Alma – 3 db.;  
• Cukor – r;
• Fahéj és szegfű – ízlés szerint;
• Mandula – 20 g;
• Száraz fehérbor – 20 g;
• Betöltött fekete kenyér – 2 pohár;
• Növényi olaj – 20 g;
• a citrom felét;
• Narancssárga Zest – 20 g.

Főzés módszer:

Tisztítsa meg az almát a héjból és a magokból, szeletekre vágva. Keverjük össze két evőkanál cukorral, fahéjjal, diófélékkel, adjunk hozzá egy zest narancssárga és fehérborot. Tedd egy előmelegített serpenyőbe, tegyen egy kicsit, hogy tegye ki, hogy az ízlekedések egyesüljenek. A kashitsa vajjal összezavarodott fekete kenyeret, citrom-zest, cukor és fűszermaradék. Sütés alakú kenés olajjal, megszórjuk a zsemlemorzsákkal fekete kenyérből, és kezdje össze az összeszerelést. Az első réteg – fekete kenyér, a második alma fűszerekkel, a harmadik – ismét a fekete kenyérből. Sütjük egy órát ° C-on.

Hogyan készítsünk egy Charlotte-t?

Kétségtelen, hogy azt állítható, hogy bármely szerető első kulináris tapasztalata lesz a híres pite Charlotte. Ez az egyszerű desszert díszíti az asztalt. Könnyű felkészülni, és nem igényel sok összetevőt. Ebben a cikkben a legérdekesebb recepteket választottuk az Ön számára.

1. recept: Hogyan készítsünk egy charlottery-t almával (klasszikus)

Összetevők:

• Tojás 4 db.
• liszt (üveg, gridről.)
• Cukor (kb.)
• alma
• olaj vagy növényi olaj

Főzés módszer:

1. Az almát mossuk és apró darabokra vágjuk (tömör héja vágható)
2. A tojás egy tálba oszlik
3. Megverte a tojásokat egy keverővel
4. Ne hagyja abba a találatot, megszórjuk a cukorral
5. Miután megkapta a homogén tömeg, hogy öntsön lisztet (lehetőleg, ha elégedett)
6. Tojás tömege egy kanállal való mozgáshoz (körkörös mozdulatok alulról felfelé)
7. Zsíros sütőforma zöldséggel vagy vajjal
8. Töltsük fel a tésztát
9. az alma fölötti szeletekről a kerület körül
10. Öntsük a fennmaradó tésztát
11. A fűtés előtt előmelegített sütőben helyezze a tortát percekre a kéreg kialakítása előtt.

Tipp: A cookie-k ellenőrzéséhez ajánlott a fogpiszkálót használni, ha nincsenek nyers tészta nyomai, akkor a veszekedés készen áll.

2. recept: Hogyan kell főzni egy Charlotte-t az őszibarackokkal (aki azt mondja, hogy a desszertnek almával kell lennie?) Kísérlet

Összetevők:

• Tojás 4 db.
• 1 teáskanál sütőpor
• liszt (üveg)
• tejföl (1 csésze)
• Cukor (állvány)
• Őszibarack (ízlés szerint)
• Crackerek (reszelt)

Főzés módszer:

1. Megverte a tojásokat
2. Adjunk hozzá cukrot és tejföllel, keverjük össze, amíg homogén keveréket kapunk
3. Keverék
4. Add hozzá a keverékekhez
5. Hagyja a tésztát 15 percig, hogy ragaszkodjon
6. Vágott őszibarack kis darabokra
7. Kenje meg az olaj alakját, megszórjuk reszelt breadcrumbs (úgy, hogy a kéreg kiderüljön)
8. tészta
9. Az őszibarack felhelyezhető, vagy belsejében (a fenti receptben)
10. Sütjük egy előmelegített sütőben 30-45 percig.

A “Charlotka” torta neve Charlotte francia névből származik. A torta francia receptje kissé eltér a klasszikustól. Lágyabb, mert ott van a krém.

3. recept: Hogyan készítsünk egy francia Charlotte-t

Összetevők:

• Fehér kenyér (lehetőleg nem áruszállítás)
• Tojás 2 db.
• krém (jobb, mint 20%, g.)
• alma
• olaj vagy növényi olaj
• Cukorpor
• Fahéj (ízlés szerint használhat egy szerecsendió)
• Sugar homok

Főzés módszer:

1. Vágott kenyeret kis darabokra
2. Beat tojáskeverő, öntsön krémet ott
3. Öntsük a kenyérdarabokat keverékkel, és hagyjuk 15 percig, hogy tegye ki.
4. Mossa le, száraz és vágott almákat kis darabokban
5. Sütés alakú vajjal vagy növényi olajjal
6. Helyezze a darabokat az alakba, és szórja le őket porcukorral.
7. Az almák rétegének tetején, majd a kenyér darabjai (alternatív rétegek, amíg az alma véget ér)
8. Meghintjük a cukor tartalmát
9. Sütjük a sütőben 30 percig, fokos hőmérsékleten

Végül, egy recept azok számára, akik szeretnek kísérletezni a tartalommal.

Recept 4: Hogyan kell főzni Charlotte Charlotte-t

Összetevők:

• Liszt (kb. 1 csésze)
• cukor (a gr.)
• Krémes olaj
• Tojás 3 db. (csak sárgája szükségesek), 5 db. (teljesen)
• túró gr. (nem

.

Mi a veszekedés és hogyan kell főzni?

Mi a veszekedés és hogyan kell főzni?

Első pillantásra minden nagyon egyszerű – Babuskin szerette a gyermekkor óta, akik szinte minden családban készülnek néhány percben: minden gyümölcsötöltés (általában alma) és a fenti keksz tésztából. És ha részletesen, akkor nem minden olyan egyszerű.

Hol jött ez a név – “Charlotte” – Nehéz mondani most. Számos verzió van.

Az egyik változat szerint, a neve ennek a süti származik a „romlott” a francia, az angol szó Charlyt, ami azt jelenti: „élelmiszer édes tejszín (ettől felvert tojás, cukor és tej)”.

Ennek a desszertnek egy másik romantikus változata reménytelenül szerelmes a szíve szegény Charlotte-nak szentelt szakácsba.

Egy másik változata a következőképpen hangzik: a végén a XIX században sokan voltak német pékségek, akik e torta maradványai a kenyér és pékáru Hab nevetett, és azt mondta, hogy a németek menteni a feleségét, de még a pitét készült keksz. Magad, mint az összes német, akkor, majd úgynevezett Charlotte, mert a név meglehetősen gyakori volt.

Valójában azt mondják, hogy ez az étel Franciaországban megjelent Charlotte név alatt. És az ötletet a britek kölcsönzötték: Charlotte egyfajta puding, amelyet általában hő formájában szolgálnak fel. Charlotte fehér kenyérből, édes krémből állt, gyümölcsöt és habot, hosszú ideig és kemény otthon készítette, hogy az Apple pite-t főzze, ha nem volt olyan könnyű.

Később, a XIX. Század elején, a Charlotte Russa nevű étel. Találta a francia szakácsot Alexander I szolgálatában, és a neve Maria-Antoine Karim volt.

Kezdetben egy “Charlute Párizsban” nevezett étel (“Paris Charpeck”), a desszert később ismert világszerte, az úgynevezett “Charlotte Ruse” (“orosz Charlot”). Az orosz veszekedés gyártásához az űrlapon feküdt Savoiardi cookie-kat vagy kész cookie-kat, és töltse ki a bajor krémet, és a habosított habu megengedte a hűtést, és elkapható!

Igaz vagy nem, de a sztálin fórumán – a “kompatibilis nyugati” elleni küzdelemben – “Charlotte” átnevezték az “alma nagymamát”. Az ilyen elegáns Charlotte hirtelen.

Jelenleg a volt Szovjetunió területén ez a fény és ízletes torta ismét gyakran nevezik korábbi nevét – “Charlotte”.

Charlotte nem nehéz főzni. Ez csak sütés kenyér krémek tojás, tej (krém) és habial szeretőit, hogy Charlotte egy száraz kenyeret: ezek szárított kenyér, áztatott tojásos keveréket, és az íze ennek a desszert sokkal jobb, mint desszertek friss kenyér. Gyakran, könnyű és sötét mazsolok add hozzá a Charlotte-hez. A gyümölcs krém vagy csokoládé mousse rétegét is cserélheti.

Például egy hagyományos recept (kenyér) “ Charpeck almával és mazsolával “. “

Termékek :. Fehér kenyér – G, Alma – 8 db., Raisin – 2 st. L.L, krémolaj – 3 st. L. L, tojás – 2 – PC-k, tej vagy krém (20%) -. ml, sárgabarack szósz – 1 csésze

Főzés módszer:

Búza kenyeret vékony szeletekre vágva, áztassa az olvasztott vajat, és rájuk rájuk a penész aljára és oldalára, olajjal kenjük le és szórjuk szét.

Almák

– Lehet, hogy bármilyen, de jobb, mint azok, amelyek nem túlságosan főznek, finoman tisztázzák, feldolgozzák a magokat, vékony szeletekre vágva, és kis mennyiségű olajjal keverjük össze, keverjük össze a mazsolával és hűvös. Töltse ki az alma tömeg közepét.

A fentiekből ugyanazokat a kéregeket fedte le. Megverte a tojásokat és a cukrot a tej bevezetéséhez (krém). Keverjük össze, öntsük a következő tortát erre a keverékre, fedjük le és sütjük a sütőben mérsékelt hőmérsékleten perceken belül. A kiszolgálás előtt távolítsa el a fedelet és az alakot, hogy átfordítsa a lemezt. Sárgabarack.

Az idő elment, és Charlotte időnként az alkotáshoz hasonlított. De leggyakrabban ugyanazok a pite az almával (és nem kenyérrel és lisztjal!) Kik vagyunk a kemence is kezdték hívni a hostable háziasszonyok elkészíti a szokásos keksztészta, amelyben a szeletelt gyümölcsök öntsünk.

Charlotte néha többrétegű.

Készítsen különböző töltelékkel gyümölcsökkel és bogyókkal. Az Apple Quarreling azonban tenyerét tart. A klasszikus kész Apple pite meleg és hűtött fagylalt, tejszínhabbal vagy savanyú mártással.

Sütjük az ízletes és illatos desszert hostessét egész évben, de az aktivitás csúcsán ősszel – az almák gyűjtése után.

A főzés titkai Charlotte:

A veszekedés kiválasztásakor erős alma van, rugalmas bőrrel, nem túlsúlyos. Alma, amely alkalmas a veszekedésre, erős és külön ízű, savanyú ízű.

A legjobb fajták az almák főzésére a mi expanses – Antonovka (illatos, savanyú, amely tökéletesen hangsúlyozza az édes cookie-k ízét).

Ha az Apple Pie édes almából főzünk, akkor adja meg savanyúságot, használhat más bogyókat vagy gyümölcsöket, például almát adagolva áfonya és fekete ribizli vagy vékony szelet savas szilva.

Annak érdekében, hogy a pite volt egy veszekedés, különösen buja, szelíd és nem szamár, néhány háziasszony különálló tojást (hűtött) a tojássárgáiból, különálló stabil habokká, fehérjék – kis só és cukor, sárgák. Ezenkívül a cukrot lassan hozzá kell adni kis részekben. Ha a tojás tojásokat “vághat egy késbe”, nagyon fokozatosan – kis részekben – a liszt bevezetése. Ugyanaz a kanál, amelyet keverünk, fokozatosan és ugyanabban az irányban vezetünk be.

Előmelegítő sütő

Legalább 15 perccel, mielőtt egy Charlotte-be helyezné, különben nem lesz a tetején és a tetején. Süt
A Charlotte perceken belül fokokban van szükség.
A sütés során nyissa ki a sütőt, nem ajánlott megnyitni a sütőt – a kekszet.

Minden családnak megvan a saját kulináris trükkök Charlotte: további árnyalatok az illatát és ízét sütés adhat a különböző adalékanyagok: citromhéj, vaníliás cukor, fahéj kalapács, kardamom, szerecsendió, gyömbér, ..
Tökéletesen kiegészíti az ízét torta krém, likőr, fagylalt ..
Charlotte – univerzális és jó italokért: Tea, kávé … de a legjobb – percek alatt sütés után.

A családomban egy kis kenyeret eszem, és szinte soha nem történik, hogy felesleges. Ezért nem vagyok bútorok Charlotte, amely magában foglalja a kenyeret.

Leggyakrabban ezt a receptet Charlotte-nek nevezzük, és hívja Charlotte-t – “ Alma a hóban “:

Hozzávalók: 5 tojás, 1 csésze cukor, 1 csésze liszt, vanília, fahéj, citromhéj, alma (szeretem az almát a töltelék volt egy csomó).

Főzés módszer:

Töltés: az alma, a magokból és szeletelt szeletekből hámozott.

Tészta: 5 tojás, verte jól, aktívan verte, fokozatosan adjunk hozzá cukrot, vanília és citrom zestje. Következő – óvatosan kevergetve, kis részekben a liszt bevezetéséhez. Tészta kész.

Miért adtam ezt a Charlottery ezt a nevet? Mert az almák a főtt serpenyő alján fekszenek (margarin által megfertőzött és a búzole által megszórva). Majd szórjuk fahéjjal almával,

Ezután öntsön folyékony tésztát felülről.

Sütjük a sütőben 40 perc Hab csak kaptunk egy almás pite, és csak egy törülköző alatt lehűtött, fordítsa a sütő almát a felső és a csíra cukorporral.

Bolyhos, illatos almás pite készen áll. Kiderül, hogy az almák egy fehér keksz réteg bolyhos feküdnek, és tetején “könnyű hó” a porcukorból.

Opcióként egy Charlotte-t készítek “ Csokoládé bevétele. “Emlékezz:” Ki van ott – a bíbor? – Túl szép!

Összetevők a sütéshez Mindegyikem Ez a termékek aránya jól, nagyon rossz az űrlap alján, először egy kis tésztát öntöttem, amely almát helyez el, és csak akkor adja hozzá a teljes teszt fennmaradó részét. Kiderül, hogy olyan szép:
Használhat csokoládé csokoládé mázat csokoládéval (szeretem a keserű) – Cochetic Oil – 2 evőkanál tej – 2 st. L.

Mindent egy mély csészébe vagy egy tányérba helyeztem, vízfürdőbe vagy mikrohullámú sütőbe (néhány perc). A kapott mázat öntözte a terméket. IT Wates – akkor a csokoládé maga kellemesen terjed a Hab Hab csokoládé nem, a következőképpen járunk el: 20 g vaj 2 st. Kanálok (ömlesztett) a cukorporból, kakaóból és tejszínből (az utóbbiak lehetnek és 3 st. kanalak). Dekorációhoz – morzsák, mint például.

By the way, a finomságok bármilyen lekvárból vagy lekvárból, például lila (tehát, hogy ki van-e a málna “megfelelő, valamint a tejszínhabbal … itt divatos, ez a Charlotte – i?”Vesz”.

Jó étvágyat kívánunk!

A saját weboldaláról.

.

Kulináris leckék Charlotte, aki egy szakácsba fordul

Függetlenül attól, hogy szakács van a főzésben, vagy sok segítségre van szüksége a konyhában, egy jól felkészült főzési lecke nemcsak javítja a konyhai készségeket, hanem képes lesz áttörni őket örömmel.

Itt kilenc óra akik kapsz bizalmat a főzés, ami minden bizonnyal eltalált a következő vacsora.

Kakaóbérlő

A Kelet-Trade Ritz Carlton belsejében található Cocoa Lab kínál lehetőséget, hogy finom desszertek, mint például a csokoládé Eclairs, eper cupcakes levendula vagy méz tészta, a mézet a helyi mézes méhek. A hotel tetején lévő kaptárban. Nézze meg a közelgő osztályát.

Instagram bár kakaóján keresztül

Áprilisban két osztályt kínálnak: a klasszikus francia desszertek és kerti desszertek a személyen kezdődik dollárral. Osztályokat tartanak szombaton

Instagram bár kakaóján keresztül

Johnson Egyetem és Wales

A Johnson Egyetem és Wales világhírű kulináris iskolája szórakoztató tanfolyamokat kínál főzési és sütéssel, amelyeket “fő szakácsnak” neveznek. Ezen üléseken a nemzetközi ételeket megvilágítják, és segítsen javítani a konyhában lévő készségeket.

Instagram Jwu kulináris

Az április 7-én tartandó következő leckét az élelmiszerek kombinációjának és a 95 dolláros folyamatfelmérés titkaira fordítják, és a legtöbb osztály 85-től dollárig terjed. Regisztrálhat itt.

Salud! főzőiskola

Található az egész élelmiszerek harmadik emeletén, Saluda! A kulináris iskola gyakorlati főzési osztályokat kínál a hét minden napján. Az osztályok maximum 12 fő befogadására képesek, és olyan témákat foglalnak össze, mint a “Jamaica, éhes vagyok!””, “Hétköznapok felébredése: kínai recepció” és “Amerikában: Nola Jazzfest”, amelyek mindegyike áprilisban kerül bemutatásra.

Instagram Mária Norris

Az osztályok költsége 50 dollárból kezdődik a Hab-on, megtekintheti az órákat itt, és regisztrálhat itt. Ezenkívül nincs kutyacsomag politika, ezért hozzon egy szíves étvágyat.

Commual Culinary School Charlotte

A közösségi kulináris iskola Charlotte négy étel ételeket kínál, beleértve az ilyen típusokat is magában foglalja a “vietnami íz” vagy “íze és íze New Orleans”. Ha érdekesek, más konyhák, például francia vagy olaszok befogadására alkalmasak. A két-két és fél órától a leckékben megtanulod, hogyan kell főzni és főzni ízletes ételeket.

Chef Jeff ellenőrzi kés készségeket a Gaspacho gyártásában.

Ahhoz, hogy egy osztályt foglaljon, legalább 10 emberre van szüksége, és ezt meg tudod csinálni, ha az osztályok osztályát személyenként 85 dollárba teszed, és hétfőtől péntekig tartanak hétfőtől hétfőtől hétfőtől, hanem további díjat számíthatnak fel.

Konyha Santoshi

Santoshi Radhakrishnan osztva az örökségét és a főzés szerelmét, amely az indiai konyha óráit kínálja otthonában a Habskaya osztályokban 60 dollárért, és tartalmaz egy snacket, snacket és desszertet.

Instagram Santoshi Radhakrishnana

Néhány étel, amelyet tudsz főzni, közé tartozik egy samoszféra, népszerű Indiában Snack, Roth, búzaliszt és csirke fűszerekkel és gyógynövényekkel, mint például a kardamom, gyömbér és bors chile. Az osztályokat évente tartják, és ha van egy előnyben részesített osztályok, küldje el Santhoshi üzenetet, hogy ellenőrizze a rendelkezésre állást és megvásárolja az osztályát itt.

Upstream és Mimosa Grill

Szombaton, hogy főzzük szakácsokat az Upstream és a Mimosa Grill, interaktív főzési órák az éttermek konyhájában. Az osztályok személyenként 48 dollárt alkotnak, és a közelgő osztályokban – a szilárd halak készsége (április 5) és a mezőgazdasági piac titkos kosárja (július 7).

Instagram-on keresztül

A mester osztályban megtanulod, hogyan kell főzni egy sókötőt, majd sütni és sütni a nap fogását.A mezőgazdasági termelők piacán a Mystery Kosárban a séf szétszedése (és részt vesz) a helyi gazdálkodók piacán megvásárolt tárgyakkal.

Maggiano

Minden szülőt hívok! Ezeknek a leckéknek a Maggiano Southpark éttermében élő gyermekek számára lehetővé teszi az 5-12 évesek gyermekeit, hogy készítsenek saját Lasagna-t, amelyet az étterem népszerű főételéből készítenek.

A költség 25 dollár + gyermekadó, és magában foglalja az ebéd büfét (15 dollár a szülők számára).A lecke során felnőttek megfigyelése szükséges, a regisztráció 10 órakor kezdődik, és a főzés reggel kezdődik. A következő lecke április 14-én kerül megrendezésre, és itt jegyeket vásárolhat.

Barátságos főzés

Instagram Sheera Karmi

A Dél-Charlotte és Chef Sheera Karmi lakosa gyakorlati osztályokat kínál a Földközi-tenger és a világ konyha, mint például a biriani bárány és a joghurt mártás, grillezett hal és a közel-keleti konyha. Hab stílus A következő elérhető osztály a glutén nélküli ételekre, beleértve a balzsamos lazacot, a körte salátát és még sok másot. A költség 60 dollár, és először regisztrálnia kell, hogy regisztráljon egy leckét.

Francois étele

A Chef Barry Francois által birtokolt kulináris órák közé tartozik a legfrissebb összetevők szezonális menüje. Segít az ételeket saját otthonában vagy kereskedelmi konyhájában, a preferenciáktól függően.

Francois Instagram ételein keresztül

Az osztályok online lefoglalhatók, és teljes profilt kapnak a lecke, a költségvetés, a kedvenc ételek és az összes élelmiszer, hogy az űrlap kitöltése, a Chef kapcsolatba lép, hogy tisztázza a rendelkezésre állást és az árakat.

Az osztályok maximum 16 fő befogadására alkalmasak az év bármikor. Látogasson el az Instagram oldalán, hogy lássa a múltban létrehozott ízletes ételeket, mint például a gyömbér, a szója lazac és a steak, ropogós krémmel és garnélarákkal puding.

Konyhai séf Alissa

Lecke a képességek bármely szintjén (csak öt szint) az Alissa séf, amely készül, miközben főzzál, és írja be a kulináris Hab-n keresztül, óriási osztályú lehetőségek közül: az egészséges tavaszi vacsoráktól a valódi mexikóiig. Az Atherton Mill & Market South végén, akár 24 ember is részt vehet.

Rendelje meg az online osztályát, körülbelül 60 dollár +. És próbáld meg fényes alkotás követve Chef Alissa az Instagram megtekintéséhez legújabb ételeknek, a saláták fényes kókusz mandula cookie-kat.

Fotók: Jeshoots, Public Culley School Charlotte, Maggiano.