Hogyan készítsünk egy kerek shawarma-t

Tartalom

Ez az egyszerű keleti étel gyors népszerűségre tett szert, mint egy gyorsétterem az emberek minden korosztály számára. Azonban a termék minősége, amelynek előkészítése nem volt szakács az étteremben, és egy ismeretlen eladó az istállóban, súlyos kétségeket okoz, így egyre több aktív ember próbálja kitalálni, hogyan kell befejezni a shaurámot a lavash-ban a sajátjuk.

Hogyan kell befejezni a shaurámot

Általánosságban elmondható, hogy a folyamat hihetetlenül egyszerű, így megtanulják, hogyan kell ilyen ételt forgatni még tapasztalatlan főzéssel, de van néhány fontos árnyalat:

• Gondoskodnia kell arról, hogy az összes olyan termék aránya, ahonnan házi készítésű shawarmot kíván főzni. A klasszikus recept szerint fél csirkemell, középső osztályú uborka, több levél pekingi káposzta, bors, nagy paradicsom. A töltés komponenseinek köszönhetően egy szabványos pitaash (vagy gödör) mérlegelést végez.
• Vágott hús és zöldségre van szükség: vékony rövid szalma.

A Home Shawarma-t a 3. sémákon készítheti: Hagyja nyitott tetejét egy széles csőben, hajtsa be a négyzetet, vagy formázzon egy standard zárt tekercset. Hogyan lehet jobban csomagolni a shawarma-t a lavash-ban? Minden lehetőségnek saját jellemzői vannak:

• Zárt egy széles cső Shawarm Wrap könnyebb, de ez a módszer főként a hideg snackek előkészítésére összpontosul, ahol vágás után meg kell vágni ezt a tekercs szeleteket. Egy ilyen shawarma melegíthető, sütés után.
• A négyszögletes boríték nem túl kényelmes, hogy enni megy, de ez is jó a takarmány forró változata, de a későbbi vágás nélkül.
• A nyitott cső vizuálisan vonzódik, de megbízhatósága kérdéses. Ez az opció kényelmes a Round Pita számára, és sok töltéssel történő Shawarma fájlt.

Hogyan kell csomagolni egy shawarma-t

Hagyományosan ez az edény egy téglalap alakú vékonylemezt használ (!) Lavash, amelyre szüksége van egy kis tál tálat, több saláta levele vagy pekingi káposzta, és egy pár kanál a kész mártással. Lehet, hogy egy tiszta joghurt / kefir is lehet, de érdekesebb ízt ad nekik ízesítéssel, zöldekkel, sóval, fokhagymával és citromlével. Tapasztalatlan hostessek, elsősorban érdemes megérteni, hogyan kell gördíteni a shawarma csövet. Lépések szerint az algoritmus így néz ki:

1. Csak fél mártással kezelni (!) Shawarma alapjai, anélkül, hogy befolyásolnák a cm szélességét. Előtted ez a zóna keresztirányban kell befogadnia.
2. A tölteléket pontosan a szósz rétegek területére helyezve: szalma bors, uborka, hús, paradicsom, saláta levelek.
3. Küldje el a szabad oldal széleit a központba.
4. Tekerje az alsó felfelé, és azonnal tegye meg a forgalmat ugyanabba az irányba, teljesen szűkítse a kitöltést.
5. Csavarja be a végét, amíg el nem zárja a tekercset.

Helyesen csomagolhatja a shawarma-t egy csővel: a borítékmal is megbirkózhat, ha gondosan megvizsgálja a fotót. Lépések egyszerű:

1. Tegye a töltést a lemez közepére (visszavonuljon a cm-re ajánlott élről).
2. Küldje el a furgon alsó szélét.
3. Ugyanakkor összecsukott az oldalra.
4. Tositive az utolsó (felső) óvatosan, kissé szorítja a shawarma-t a tenyerében.
5. A megbízhatóság felmelegszik egy serpenyőbe a kéreghez.

Hogyan kell becsomagolni egy kerek shawarma-t

Azok, akik egy négyszögletes borítékot vagy egy téglalap alakú lemezből származó hagyományos tekercset rájöttek, megpróbálhatod megtudni, hogyan kell egy kerek shawarmot egy nyitott csővel, t.Nak nek. A többi rendszer esetében nem rendelkezik elegendő területen. Az eljárás általános leírása azonos módon jelenik meg, csak a hajlítás teteje nem kell. Figyeljen figyelmet egy fontos árnyalatra: ha rájöttél, hogyan kell feloldani a shawarma-t a pita-tól, és úgy gondolja, hogy megpróbálja főzni ugyanazt az edényt a tortiliából, az utolsó a munka megkezdése előtt meg kell melegíteni egy serpenyőben, különben vár rád.

A lépések folyamata így néz ki:

1. Mártással kenjük 1/3 a láva a központban.
2. A szalag a tetején fekszik.
3. Oldalsó élek a sárgarézen.
4. Mozgassa az alját az ellenkező varráshoz.

Tippek a szakácsoktól: Hogyan spin Shawarma Lavash-ban

Ha alaposan tanulmányozta az összes lépésenkénti rendszert, a fentieket, de nem kapta meg az ideális eredményt, esély van arra, hogy valahol hiba történt. Szakemberek készek, hogy felfedje néhány gasztronómiai trükk, amely segít megbízhatóan és gyorsan csavarja Shawarma a Lavash minimum problémák:

• Ellenőrizze, nem sok mártással, amit hozzáadott a töltelékhez: Meg kell tennie az összes összetevőt, amely össze van ragasztva, és nem fordíthatja őket zabkásra. Minél folyékonyabb a töltőanyag a shawarma számára, annál nagyobb a valószínűsége annak, hogy a tészta elkezdi áztatni és csavart, és ez az űrlapveszteséghez és az integritáshoz vezet.
• Ne vegye vizes paradicsomot: Ha nincs más választás, távolítsa el a középső részét, különben a shawarma wrap nehéz lesz.
• A kulináris feladat elsajátításához szükség lehet sok időt és türelemre: készülj fel az első kísérletre, nem minden.
• Frissen lavash / gödör volt? Nézd meg még a tegnapi tészta sem értelme, mert elveszíti rugalmasságát, megszárad, és megszakad.
• Az erőd számára a Pita 2 rétegében Shawarma-t kaphat, különösen akkor, ha először fogod csinálni.
• Ha több utasítás után is nem tudta kitalálni, hogyan kell csavarni Shawarma, érdemes lesz a keleti konyha étterem: egyértelműen képes megmutatni ezt a folyamatot. Bár megpróbálhatod előkészíteni a kész edényt, és utána csomagolva.
• A kész cső száraz, és attól tart, hogy elkezd szétesni, ha meg fogja enni? Jöjjön az olajban vagy mártással maradt szilikon kefével.

Videó

A szövegben található? Jelölje ki azt, nyomja meg a Ctrl + Enter gombot, és mindent meg fogunk rögzíteni!

Hogyan lehet az otthoni lavashre összpontosítani

Shawarma – nagyon szeretettünk van egy nagyon népszerű étel. Így élvezheti ezt az étkezést szó szerint minden lépésben. Persze, nem mindenki bízik az streetworks konyhaművészet, néha vegye kétségek vannak csomagolva fül kereskedők, és milyen kezek tudnak csavarja. Ezért sokan megpróbálják főzni ezt az edényt otthon. Ez mindig finom és biztonságosabb. De nem minden otthon, jobbra fordul.

Végtére is, nem csak a töltés maga is fontos, hanem hogyan kell befejezni a shawarma-t a lavash-ben. Fotók a hirdetési jelekről és pontokon, ahol ezt az edényt, mindig sűrű, tökéletesen csomagolt edényt mutatnak. De nem mindig lehetséges a Shawarma otthon befejezésére, ahogy szeretném. A ricinus kereskedők sokkal jobbak a borotvával.

De ha helytelenül csavarod, akkor nemcsak romlik az edény megjelenését, hanem elég lesz ahhoz, hogy elegendő legyen: a töltés egyenlőtlenül elterjedt, kiesik, esik. Mindez nehézséget okoz a kóstoláshoz.

Ezért, annak érdekében, hogy Shawarma tökéletes legyen, tudnod kell, hogyan kell igazítani. Ne félj, ez a folyamat meglehetősen egyszerű. A tanulás még messze van a kulináris készségektől. Néhány edzés és készségeid képesek az irigységre.

Ebben a lépésenkénti utasításban megmutatjuk, hogyan kell befejezni a shawarma lavash-ban helyesen otthon. Ön könnyen és gyorsan megtudhatja, hogyan kell becsomagolni egy sima rugalmas csónakhengereket egy lédús töltelékkel. És biztosan tanítasz barátok és ismerősök.

Shawarma hosszú lesz az egyik legnépszerűbb gyorsabb lehetőség. Azonban egy ilyen snack hús, zöldség és fűszeres mártással könnyen elkészíthető a termékek legvonzóbb arányainak kiválasztásával. A legfontosabb dolog az, hogy megértsük, hogyan kell a shawarma helyesen csomagolni, hogy a tartalom ne terjeszkedjen, és ne essen ki. Aztán van egy shawarma kényelmes és szép lesz. Tekintsük az 5 legegyszerűbb és legmegbízhatóbb módon a leghíresebb snack betakarítását!

Hogyan Wrap Shawarma otthon

Készítsen ízletes és lédús shawarma otthon nem olyan nehéz. Fontos megtanulni, hogyan kell lenyűgözni a borotvát. Az étvágygerjesztő és lédús harapnivalók előkészítéséhez a klasszikus recepten a vékony téglalap alakú lavash alkalmazása ajánlott. Nem kell sütni, elég készen áll. 1 levél 1 csésze töltelékkel és egy kis mártással (mindössze kevésbé kevesebb).

A sárga sajtpántot helyesen írja le, hogy a chered tubus nem esik szét, lépésenkénti séma segít:

• Helyezze a Lava hosszú oldalát vízszintesen a munkafelületen.

• Az alap fele hiányzik a kiválasztott mártással. Minden széltől, hagyjon kb. 3 szabad centiméterrel.

• A rétegek levágják a kenhető mártással (marhahús, csirke vagy sertéshús – opcionális).

Elengedhetetlen, hogy megtalálja a húst a központ mentén, hanem saláta levelek, sárgarépa vagy káposzta, ha használod őket, – adjunk hozzá a végén.

• A pita szélei, amelyek szabadon maradtak, óvatosan beállítják a belsejét, enyhén lefedve a vágást. Először is meg kell tennie az oldalsó élekkel, de csak akkor tegye a csúcsot.

• Óvatosan támogatja a csomagolt széleket, tegye az első szünetet. Ez segít a töltés elrejtésében.

• Továbbra is csavarja meg a tekercset, amíg az egész Pita uralkodik. Az eredmény egy zárt cső, amely nem esik szét.

Ilyen szoros boríték tökéletesen megtartja a vágást, és házi shawarma nagyon kényelmes enni. Ön magával veheti, hogy dolgozzon, az utazás, a ház, a ház, vagy egy piknik – cutted shawarma is kellemes, mint a forró.

Hogyan&#; Akarta Shawarma kerek lavash-ban

A vékony örmény lavash általában kerek alakú. Akarta haza shawarma, hogy megkapja a bőséges és finom finomságot, nagyon könnyű. A kezdő arra ajánlott, hogy pontosan ilyen alapot használjon, mivel kényelmesebb az egyenletesen terjeszteni a tölteléket.

A javasolt lépésenkénti utasítás után minden bizonnyal kiváló shawarma lesz. Tehát folytassa:

• Kenje meg az egész kerek lavash (1 db) mártást.

• Vizuálisan osztja meg az alapot 3 rész vízszintesen.
• A legalacsonyabb részre kell kitölteni.

• Balra és jobbra, tekerje be a széleket. A központban kapcsolatba kell lépniük egymással.

• A töltés egy része a pita alsó széle. Fordítsa a kapott tekercset többször. Ez lehetővé teszi, hogy egy tiszta és sima shawarma, amely szorosan lezárja az összes tartalmat.

Nagyon fontos, hogy a regisztráció folyamatában ne tegye az éleit az oldalról. Meg kell párhuzamosan egyenesen, ha csavaráskor. Csak azért marad, hogy rögzítse a betakarítást a grillen, és kérjük, a háztartások egy finom snack.

Általános szabályként az alapot különleges majonok, tejföl, fokhagyma és fűszerek (komló-sunnels, paprika és curry) speciális mártással kenjük.

Hogyan Wrap Shawarma a Square Pitában

Gyakran a szupermarketek polcain vagy a piacon található négyzet lavash. Ez a lehetőség a shawarma főzéséhez? Teljes! Lehetőség van egy étvágygerjesztő snack befejezésére a következő séma szerint:

• Oszd meg a lapot 2 részre.

• Az egyikük egy főtt mártást alkalmazzon.

• A központban bomlik a töltelék sorai. De minden szegéllyel szabad helyet kell hagyni..

• Lavash alsó széle felemeli egy kicsit. A töltelék felét fogja bezárni.

• A bal oldali szélék, hogy teljesen lezárta a tölteléket. Ezután becsomagolja a jobbat, hogy a bal oldalon legyen.

• Hajlítsa meg a kapott forma felét, hogy négyzet alakú legyen. Egy kicsit depudent.

A snack rögzítéséhez egy edényt csavart a sütőben vagy grillezett. A konvertálókat azonnal fel kell tüntetni az asztalra. Ellenkező esetben a mártással rendelkező zöldségek adnak a gyümölcslé, és nem lesz nyomkövetés a ropogós kéregből – csak nedves tészta.

Hogyan kell borotválni a gödörbe

A kis borotva nagyon ízletes, ha kompetensen csomagolja a gödörben. A fő szabály az, hogy felmelegedjen a sütemények feltöltése előtt, akkor a gödör nem fog megrepedni. Továbbá csak az utasításokat követi:

• Vágjon Pete-t Lengyelországban, de ne a végéig. Meg kell kapnia karmosheket.

• Kenje meg a kenyeret mártással belsejéből, majd tegyen egy tölteléket zsebre. A kényelem érdekében a Pete fogpiszkáló falait helyettesítheti.

Csak az edényt csak egy forró serpenyőben sütjük, kis mennyiségű krémes olajjal. Elég 1 percig mindkét oldalon.

Hogy a pelletek lágyak legyenek, elegendő 20 másodpercig melegíteni őket a mikrohullámú sütőben.

Hogyan kell csomagolni Shawarma Lavash-ban: lépésről lépésre fotó

Gyönyörű és étvágygerjesztő, hogy egy shawarma nyitott tetején. Főzzön egy ilyen snacket, a lépésenkénti fotókra támaszkodva, nagyon könnyű. Tehát folytassa:

• Vegyél egy téglalap alakú vagy kerek pita.

• A vágás alapján elterjedt, és a szélekből való szabad nézés.

• Adjunk hozzá mártást a kitöltéshez, majd csomagoljuk az oldalsó szélét a belső részbe, amely a legközelebb van a vágáshoz.

• Lavash alsó oldalsó emelő merőleges oldalra. A töltés egyharmadának fedezésére van szükség.

• Csomagoljon be egy tekercset az oldalfalakkal párhuzamosan, és hagyja a csúcsot.

Kész! Csak az edénymártással kell kitöltenie, a töltés látható részét öntözni.

Hogyan Wrap Shawarma: Videó

A videó részletesen elmondja, hogyan lehet megtudni, hogyan lehet helyesen bekapcsolni a snacket:

]