Hogyan készítsünk egy nagyon finom fagylaltot otthon
Hogyan készítsünk egy finom pecsét otthon
Hogyan készítsünk fagylaltot otthon
A legfontosabb dolog az, hogy jó minőségű krémet vásároljon. Ha nincs eladó üzlet kövér krém, akkor rusztikus. A zsírság százalékos aránya legalább 30%. Ha a krém alacsony zsírtartalmú, fagylaltban sok jégtakaró lesz.
Főzés:
- Hűvös krém.
- Beat krém, vanillin és por perc. a hab. A tömegnek vastag, fényes és jónak kell lennie.
- Az elegyet műanyag tartályba tolja, és éjszaka tegye a fagyasztóba.
A fagyasztó hőmérsékletének elérnie kell a ° C-ot. Ha a hőmérséklet magasabb, fagylaltot kell eltávolítani 3 óránként. és megverte, hogy megakadályozza a jégkristályok képződését.
Adja meg a kész tömítést, hogy felolvadjon egy kicsit, és lebomlik egy különleges kerek kanál a krémekbe. Díszítik gyümölcsökkel vagy bogyókkal.
Hogyan készítsük el a Szovjetunió Seal Seasons a recept otthon
Ez a fagylalt egyszerűen olvad a szájban. Nagy része egy ilyen pecsét nem enni, de még egy kis golyó ennek a finom desszertnek ad sok örömöt. Még a gyerekek is megérinthetnek ilyen fagylaltban, de csak egy ésszerű.
Összetevők:
- Cukor – r;
- tej – ml;
- krém – r;
- Tojássárgája – 3 db.;
- Vanilla cukor – táska.
Főzés:
- Melegítse fel a tejet, távolítsa el a tüzet, és adjon hozzá sárgát. Üt.
- Adjunk hozzá cukrot és vanillint. Keverje fel a homogenitást.
- Helyezzen egy tartályt egy cukor-tej keverékkel egy vízfürdőn, és a sűrűségre melegítjük, folyamatosan keverjük.
- Tömeges hűvös és törzs.
- Krém egy külön tartályban, hogy erős csúcsok. Ha csokoládé fagylaltra van szüksége, ebben a szakaszban hozzá kell adnia egy elő-megolvasztott csokoládét vagy szirtiszt kakaót a tejszínhabbal.
- Csatlakoztasson két tömeget, míg a hőmérsékletnek azonosnak kell lennie.
- Keverje össze a lapátot, feküdjön ki formában és oldja fel.
Egy órával később a fagylalt formáját el kell távolítani és alaposan összekeverni tartalmát egy ékkel.
A kész desszert zúzott anyákkal, csokoládéval vagy kókuszdióval, kondenzált tej, lekvárral vagy lekvárral lehet megszórni.
Az ilyen fagylalt kiváló desszert minden otthoni ünnepen.
Olvassa el: Halva receptek
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.