Hogyan készítsünk egy omlettet 2 adagra

Hogyan készítsünk egy omlettet a serpenyőben lévő tejjel

Hogyan kell főzni az omlett francia nyelven

Összetevők:

• Csirke tojás – 3 db;
• vaj krémes – 40 gramm;
• Só – 1/4 teáskanál;
• Fekete borsos talaj – 1/4 teáskanál.

Eszközök:

• Sütési kapacitás – 1 db;
• Sugárút vagy villa – 1 db;
• Sütő serpenyő, vastag alsó átmérője 20 cm – 1 db.

Omlett recept franciául 1 részre (gramm)

1. Óvatosan a tojásokat a villa egy homogén tömeghez habképződés nélkül. Ha túl sok ahhoz, hogy megverhessék az omlettet, egy buja, sűrű és nem műanyag kiderül.
2. Jól melegítse a serpenyőt közepes hőre és feküdjön olajra. Miután az olaj teljesen folyadékgá válik, öntsük a tojás tömegét a sima rétegre. Sütjük közepes tűzzel.
3. Amikor az alap és az élek egy aranykéregre részegek, és a középső lesz egy kicsit viszkózus, akkor az étel készen áll. Távolítsa el a tüzet. Megszórjuk a sót és a borsot.
4. Trükkünk két éle a központba a serpenyőben, és hagyja, hogy álljon egy kicsit, de legfeljebb 15 másodperc. És ismét felálltunk, hogy egy nagy gofricsövet hasonlítson.
5. Tegye egy tányérra, adjon asztalt fekete kenyérrel és friss fűszernövényekkel.

Omlett francia nyelven

Kolbászokkal

Ha elfáradt a monoton rántott tojás, próbáljon ilyen érdekes opciót. Szokatlannak tűnik, egyszerűen készül, és ízletes. Étvágygerjesztő snack vagy reggeli 8 perc alatt.

Készüljön fel egy részre:

• 1 kolbász;
• 2 tojás;
• 2 asztal.L. tej;
• Fűszerek;
• 1 Cain. L. növényi olaj;
• 1 Cain.L. majonéz és ketchup;
• Saláta levelek (opcionális).

Kenje meg enyhén vajas serpenyőt. Cook kolozonok körülbelül három percig, ha mesterséges héjban van, azonnal tisztán, és ha a jelenben – főzzük, csak több lyukasztás benne.

Smack tojást, keverjük össze tejjel, fűszerekkel. Verte egy kicsit egy villát egy homogén állapotba. Öntsük a tojáskeverék ½ részének ½ részét. Az alsó részen egy vékony réteggel terjesztjük, sült valahol 3 percig. Ha nagy buborékok vannak kialakítva, akkor csökkenteni kell a tüzet. Amikor a tömeges fagyasztott, vékony tojás omlett lesz, a kolbász szélén fekszik. A pengék használata csavarja a tekercset. Az oldalra tolódunk, öntsük a keverék többi részét. Ismét egy kis sütés. Nézze meg a második mogyoró réteg kolbászt, tekerje egy sűrű tekercsben. Feküdjön egy tányéron saláta levelekkel. Döntetlen majonéz és ketchup minta felett. Kolbászt főzhetsz, de jobb, ha azonnal hozzáadja a keveréket, majd sütjük.

Hogyan kell főzni az omlettet tejjel

Összetevők:

• Tojás – 4 db;
• tej – gramm;
• Só – 1/4 teáskanál;
• Krémes vaj – 40 gramm.

Eszközök:

• Tartály magas oldaltáblákkal – 1 db;
• Sugárút vagy villa – 1 db;
• Sütő serpenyő vastag alsó átmérőjű 24 cm – 1 db.

Omlett recept tejjel 2 adaghoz (gramm):

1. Vegyünk egy tálat magas oldaltáblákkal, és óvatosan oszd meg mind a 4 tojást.
2. Sózzuk, és elkezdenek verni az ék vagy villával, amíg az egységesség. Tojás sűrű habhoz, tál több buja.
3. A tej tojás tömegébe öntjük és keverjük össze.
4. Megnyugtatjuk az olajat egy forró serpenyőben, és öntjük a kapott tojás tömegét.
5. FRY a gyenge tűz előtt. Az omlett általában vékony aljával rendelkező serpenyőkön ég, mivel az égőből származó hő túl gyorsan áthalad az alján, és az égő zabkásag.
6. Miután a tömeg szinte teljesen megvastagodik a szélei körül, fedje le a serpenyőt egy fedéllel, és kapcsolja ki a födém.
7. Hagyja, hogy a fedél alatt álljon a fedél alatt 15 percig. Ebben az időben teljesen megvasta és végül felkészül, nem növeli az alábbiakban.
8. Edény feküdt egy tányéron, hosszú műanyag pengével és takarmányozni az asztalhoz.

Tejjel

Előkészítés Leírás:

A legegyszerűbb és vámtétel, amit azonnal emlékszem és #; Ez az omlett. Tojás tejjel egy serpenyőben & #; A leggyakoribb módja az omlett főzésére. Az edény száz grammában körülbelül KCAL-t tartalmaz, de rendkívül gazdag fehérjeösszetétele megkülönbözteti.. A kalóriák omlettjében olyan fehérje formájában, amely tíz gramm mennyiségben száz gramm terméken található. Az omelet kalóriákat tartalmaznak szénhidrátokat is, de csak két gramm száz gramm termékenként. Ezért a tojásokat a tejjel egy serpenyőben tökéletesen alkalmas arra, hogy a bőséges reggelit vagy az ebédet, akik figyelmesen követik a táplálkozás és a szám. Siker és kellemes étvágy!
Cél: reggelire / ebédre / mentőautó fő összetevőjén: tejtermékek / tej / tojás étel: forró ételek konyha földrajz: orosz konyha

Hogyan kell főzni omlett paradicsommal

Összetevők:

• Tojás – 3 db;
• tej – gramm;
• Friss hagyma – 1 középső fej;
• Paradicsom – 1 médium;
• Só – 1/2 teáskanál;
• Fekete bors, föld – 1/2 teáskanál;
• Olívaolaj / napraforgóolaj (deodorizált, finomított) – 1/2 evőkanál.

Eszközök:

• Magas oldalsó verte konténer – 1 db;
• Sugárút vagy villa – 1 db;
• Növényi vágóasztal – 1 db;
• Sütő serpenyő vastag alsó átmérőjű 24 cm – 1 db.

Omlett recept paradicsommal 2 adag (gramm):

1. Egy magas tálban kissé legyőzte a tojásokat ékkel vagy villával.
2. Adjunk hozzá tejet a tojás tömegére.
3. A fedélzeti módon vékony fele gyűrűkkel.
4. Öntsük az olajat egy erős hőre. Adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát az olajba, és csúszd meg egy gyengéd sárga színre, legfeljebb 1 percig. Adjunk hozzá egy kis csipet sót.
5. Míg az íj pörkölve, vágja le a paradicsomot a közepes méretű négyzetekkel. Amikor az íj készen áll, paradicsomot készítettünk egy serpenyőbe, és egy íjjal keverjük össze őket.
6. Azonnal hozzáadjuk a tejjel kevert tojásokat, és kissé enyhén rázzuk, hogy a tömeg egyenletesen eloszlik az alján.
7. Adja hozzá a fennmaradó sót és borsot.
8. Csökkentjük a tüzet a középső és sült percig, mielőtt megragadnánk a széleket és az alapítványt.
9. Teljesen távolítsa el a tüzet, fedje le a fedelet, és hagyjon további 10 percet a sütés befejezéséhez.
10. Kész étel feküdt a lemezeken.

Buja klasszikus lehetőség

Nagyon gyakran szeretné, hogy egy omlett egy buja, mint az óvodában. Lassú tűzhelyen vagy egyszerű serpenyőben készíthető. Ahhoz, hogy az ilyen recept “finomságának” levegőt szerezzen, ne feledje, hogy:

• 1 A tojásnak milliliter tejet kell vennie;
• Nem fogjuk megverni, nem fogjuk használni a kevert és a keverő is, csak vegyél egy dugót vagy egy konyhát;
• Főzés zárt fedéllel, nem szükséges megnyitni, hogy semmit sem rendezték.

Szükségünk van:

• ml tehéntej;
• 4 tojás;
• 1 Cain.L. Köpeny. olajok;
• Fűszerek.

Csatlakoztassa az összes összetevőt és keverjük. A serpenyőben öntsük az olajat, túlcsorduljon a keveréket, és tegyen egy kis tüzet. Amikor mindent megragad, bezárunk, a tűz kevesebbet és tomim húsz percet tesz.

Hogyan kell főzni az omlettet a kolbásztól

Összetevők:

• Tojás – 3 darab;
• tej – gramm;
• Friss hagyma – 1 középső fej;
• Solubac Salami-Salami – gramm;
• Só – 1/2 teáskanál;
• Fekete borsos talaj – 1/2 teáskanál;
• Olívaolaj / napraforgóolaj (deodorizált, finomított) – 1/2 evőkanál.

Eszközök:

• Magas oldalsó verte kapacitás – 1 darab;
• Egy habverő vagy villa – 1 darab;
• Vágóasztal zöldségek és kolbászok – 1 darab;
• Sütő serpenyő, vastag alsó átmérője 24 cm – 1 darab.

Omelet recept kolbászral 2 adag (gramm):

1. Ostoros tojás nagy kapacitású villa. Ha nem szeretné megkérdezni egy karfákkal, vegyen egy tiszta palackot, széles nyakkal, és szépen visszahúzza a tojásokat. Szorosan zárja be a fedelet és indítsa el a remegést. Elég 10 másodperc és a tojás tökéletesen felvert.
2. Adjunk hozzá tejet a tartályhoz, és verekedjünk többet.
3. Vágás vékony fél gyűrűi hagymával.
4. Öntsük az olajat egy előmelegített serpenyőbe, és öntsön hagymát.
5. FRY hagyma erős hővel egy finom aranykéreg, körülbelül fél perc és egy kis só.
6. Az idő alatt sült hagyma lesz, vágja a kolbász vékony szalmával. Az omlett főzéséhez jobb használni az illatos minőségű kolbászokat. Főtt vagy főtt füstölt kolbász nem alkalmas, az edény nem túl kellemes illatát adják.
7. Adjunk hozzá kolbászt az íjjal, és sütjük egy kicsit, legfeljebb 10 másodperc.
8. Öntsük a tojáskeveréket egy serpenyőbe, és egyenletesen forgalmazzuk.
9. Adjunk hozzá sót és borsot. Ha a kiválasztott kolbász sózott, akkor a só mennyisége csökkenthető, vagy egyáltalán nem használható.
10. Sütjük közepes hőtől körülbelül 10 perccel a sűrű sült kéreg képződése előtt.
11. A tüzet eltávolítjuk a tüzet, anélkül, hogy a fedél lefednénk, adj nekem egy edényt, hogy álljon egy kicsit, és készen álljon.
12. Ready Dish feküdt lemezeken és friss zöldségekkel.

Az omlett receptek paradicsommal és kolbászral tökéletesen kiegészíthetők egymásnak, hogy keveredjenek a kolbász és a paradicsom pörköltekor.

Kolbász

Főzés ételek és összetevők az omlett számára

Jó serpenyő. Omlett – egy szeszélyes étel, amelyet nem adnak el rossz edényben, finom vagy egyenetlen alján. Az ideális lehetőség egy öntöttvas serpenyő, amely nem tapadós bevonattal rendelkezik, amely egyenletesen felmelegszik és hosszú megőrzi a hőt, bár a szokásos teflon bőr alkalmas az omlett előállítására. Nos, ha van egy lyuk a fedélen a levegő kimenetéhez, hogy az omlett nem működik túl vizes.

A Yaitz minősége. A tojásnak nagyon friss, lehetőleg otthon kell lennie, de ha megvásárolja őket a boltban, próbálja meg választani csak kiváló minőségű termékeket. Az a tény, hogy a rossz tojásból lehetetlen finom omlettet készíteni, függetlenül attól, hogy milyen keményen próbáltad meg. A legmegfelelőbb tároló tojás az omlett számára – Diétás és étkező. A friss tojások ragyognak, és nem túl könnyűek a súlyért. A leghíresebb ellenőrzési módszer az, hogy csökkentse a tojásokat a vízbe. Frissen megfullad.

Vaj. Legjobb omlett sütés olaj – krémes: finom, aromás. Annak ellenére, hogy sok frusztrált omlett a zöldségolajon, kiváló minőségű vajazolaj teszi egy edényt és gyengéd.

Hogyan kell főzni spenót omlettet

Összetevők:

• Tojás – 3 darab;
• tej – gramm;
• Friss hagyma – 1 középső fej;
• Fagyasztott spenót / friss – 50 gramm;
• Só – 1/2 teáskanál;
• Fekete bors, föld – 1/2 teáskanál;
• Krémes vaj – 40 gramm.

Eszközök:

• Magas oldalsó verte kapacitás – 1 darab;
• Középső serpenyő – 1 darab;
• Egy habverő vagy villa – 1 darab;
• Sütő serpenyő, vastag alsó átmérője 24 cm – 1 darab.

Omelet recept spenótával 2 adag (gramm):

1. Ha friss spenótot használunk, akkor meg kell kezdeni a főzést. A spenót jól öblítjük folyó vízben, mivel káros anyagokat és baktériumokat kaphat a spenót növelése és tárolásakor.
2. Tegye a spenót egy serpenyőbe, és 1 percig öntsön forró vizet. Óvatosan ürítse ki a vizet, és ismételje meg az eljárást. A felesleges nedvesség eltávolítása után helyezze el a spenót a konyhai törölközőre, és adjon enyhén szárazat.
3. Ostoros tojást nagy kapacitású villával, amíg az egységességig.
4. Add hozzá a tartályhoz a tojás tejjéhez, és többet vertünk.
5. Vágás vékony fél gyűrűi hagymával.
6. Tegye a vajolajat egy előmelegített serpenyőbe, és öntsön hagymát.
7. FRY hagyma erős hővel egy finom aranykéreg, körülbelül fél perc és egy kis só.
8. Az idő alatt sült hagyma, ragyogó spenót, és hozzáadja a csokor serpenyőben. Frin spenót íjjal még 1 perc.
9. Öntsük a tojáskeveréket egy serpenyőbe, és egyenletesen forgalmazzuk, enyhén keverjük a hagymával és a spenótot.
10. Adjunk hozzá sót és borsot.
11. FRY a közepes hőre kb. 5 perccel az élek megragadása előtt.
12. Távolítjuk el a tüzet, fedjük le az omlettet egy fedéllel, és hagyd, hogy álljon egy kicsit, és készen álljon.
13. A kész edényt felére fordítjuk, és lemezeken feküdtük.

A spenót omlett nagyon finom és hasznos. Spenótban az antioxidánsok és a folsav magas tartalma. Mivel a spenót egyes kiadásokban írták, a spenót ellenjavallt az embereknek, akik a spenót-oxalátok nagy tartalmú urolithiasival szenvednek.

Tamagoyaki Japánból származik

Javasoljuk, hogy gyorsan szakosodjon szokatlan japán reggelit. Az edény alapja a tojás-tej keverék és zúzott zöldségek. Készítsük el, hogy vékony rétegekkel fokozatosan tekerjük. Kiderült, lédús, óvatosan. Ha szeretné, hozzáadhat bármilyen összetevőt az ízlésedre itt.

Szükségünk van:

• 1 kis sárgarépa;
• 1 ömlesztett;
• 3 csirke tojás;
• Zöld íj csomó;
• 1 táblázat.L. tej és zöldségolaj;
• 1/3 Cain.L. Só és azonos mennyiségű őrölt bors.

Vágja a sárgarépát kis kockákkal. Szerencsés csiszolás. Tojás verte a habot, rögzítse őket finom szitán keresztül. Öntsük tej, zöldség, só, bors, keverés. Söpörje a serpenyőt, kenje meg. Öntsön egy vékony tojás tömegét, és egy ilyen palacsintát sütjük néhány percig lassú tűzön. A szélekből a rohadt a tekercsben, körülbelül 1/3 részét nem hajtjuk össze. Mozgassa a palacsintát az üres helyre a serpenyőben.

Ismét kenjük a serpenyőt, ugyanazt a keveréket öntjük az üres helyen, sütjük, és továbbra is fordulunk a tekercsbe. Egy ilyen eljárást megismételjük, amíg a tojás tömege nem lesz. A kapott terméket darabokra vágjuk egy méhsejtre. Enni a teriyaki vagy szója mártással.

Omlett a sütőben

Tojás tejjel a sütőben előkészíti sok családban.

Ez egy szívós, hasznos és ízletes reggeli, amely energiafogyasztást ad.

Összetevők:

• 3 tojás;
• G. tej;
• Fűszerek ízlés szerint;
• Liszt.

Főzés módszer:

1. Keverjük össze három tojást, körülbelül gramm tejet, tisztelgés, fűszerek hozzáadása;
2. Szép keverjük össze az összes összetevőt egy habverővel, de ne legyőzze. Annak érdekében, hogy az omlett sűrűbb legyen, lisztet (evőkanál) lehet;
3. Előmelegítse a sütőt a fokokra.
4. Kenje az olaj sütés alakját.
5. Válasszon ilyen ételeket, hogy a szélek 5 cm felett vannak – akkor az omlett nem fog “jön ki”.
6. Öntsük a tojáskeveréket, és sütjük az aranykérlet étvágygerjesztését. Ha az omlett, a sütőben főzött, kicsit esik – ez nem ijesztő. Belül lédús és levegő lesz.

Burgonyával

Az Omelet-összetevők ilyen szokatlan kombinációja nagyon szeretett Spanyolországban. Egy fajta főzhet, és a konyhában.

Összetevők

• 4 burgonya
• 4 tojás
• olivaolaj
• 1 Lukovitsa
• Só ízlés szerint

Tiszta burgonya a héjból, és vágja szalmát. Annak érdekében, hogy ez egy jó hát, csak egy pár percig feküdt egy papírtörlőre. Tisztítsa meg a hagymát, és vékony körökkel vágja le. Előmelegítés olivaolaj a serpenyőben, és feküdt szeletelt burgonyát és hagymát. Az olajnak zöldségeket kell fednie. Töltsön burgonyát és sütjük, amíg készen áll, és az extra olaj leeresztése után.

Viseljen tojásokat homogén tömegnek. Adjunk hozzá egy keveréket a zöldségekhez és keverjük össze mindent. Küldj félkész omlettet a serpenyőben pörkölve. Sütjük, amíg a tojás tömege sűrűbb. Mindkét oldalon. Kész!