Hogyan készítsünk egy omlettortort
Omelet egy pár – táplálkozási tál a tojásból Franciaországból. Javasoljuk, hogy használat emberek betegségek a gyomor-bélrendszer, tartsák be a diéta, valamint a por a gyermekek egy éves korcsoport. De ez nem jelenti azt, hogy teljesen egészséges ember, aki nem ül a diéta nem kényeztesse magát ezzel a könnyű és egészséges étel. Az omlett gazdag az A, D, E, csoportok, folsav, lutein, lizin és t.D. A főzési technológiának köszönhetően az ilyen edény nem tartalmaz karcinogéneket, koleszterint és kalóriákat.
Anyagtartalom:
Hogyan készítsünk egy Steam Omlet & # -t; Klasszikus recept
A klasszikus recept a legegyszerűbb. Számára nincs szükség külön összetevőkre és konyhai készülékekre. Kétféleképpen készíthet ilyen omlettet.
Összetevők:
- 8 csirke tojás;
- 2 st. tej;
- só.
Előállítási kurzus:
- Tojás keverjük össze tejárával, sóval.
- Az első főzési módszerhez egy serpenyőt és egy szűrőt veszünk, sima fenékkel. A serpenyőben öntsük a vizet, nem érinti a szűrő alját, forraljuk, forraljuk, telepítünk egy szűrőt, tegyen egy testvért egy tojás tömegét. Fedjük le az összes építkezést fedéllel, készítsen minket minket.
- A második út egy kicsit könnyebb. Veszünk egy serpenyőt, öntsük a vizet, annak szintje el kell érnie az ételek közepét, amelyben az omlett. Az elkészített tojások öntsük a tartályba a főzéshez, tedd egy serpenyőbe, ugyanazokat a bányákat készítjük el.
Gőz Oslet a vízen
Azok, akik nem tolerálják a laktózt, vagy csak szeretne élvezni egy sovány omlett tell, hogyan kell elkészíteni a gőz omlett a víz.
Összetevők:
- 6 fehérjék;
- ml víz (főtt);
- só;
- kenőolaj.
Előállítási kurzus:
- Azt ossza tojás sárgáját és a mókusok. Sárgáját hozzárendelése az oldalon, akkor nem hasznos lehet számunkra, és fehérek ostorozta ék sóval erős hab.
- Adjunk hozzá vizet, hogy az így kapott keveréket, verte ismét.
- Alak, kenje olajat.
- Öntsük a tojásos keveréket a formában valósult meg a dupla kazán bányai.
A főzött omletten egy kis szelet olajat helyezhet el, gyorsan megolvasztja és finom pályázati filmet alkot.
Omelet egy gőzösben
Ezt megelőzően egyszerű recepteket tartottunk, és a zöldségek hozzáadásával készíthetünk egy pár protein omlettet.
Összetevők:
- 4 tojás;
- 1/2 cikk. tej;
- só;
- 1 Art. Vágott zöldségek (bármilyen).
Előállítási kurzus:
- Mint az előző receptben, külön tojásfehérjét a sárgájokból.
- Alaposan keverjük össze a fehérjéket és a tejet, sót.
- A rövidebb tálak alján egy pohár zúzott zöldséget öntünk, öntsük őket tejfehérje-keverékkel. Keverés.
- Kapcsolja be az eszközt, állítsa be az időzítőt 20 percig. Amikor a gőzölőt a főzés befejezésén kell értékelni, szinte a kész omlett keveréket, és kapcsolja be az időzítőt további 10 percig.
- Tegyünk kész ételeket egy tányérra, zölden tápláljuk.
Recept a gőz omletthez lassú tűzhelyen
A gőzmagok receptje lassú tűzhelyben olyan egyszerű, mint egy kettős kazánban. De a paradicsommal készülünk.
Összetevők:
- 6 tojás;
- ml. tej;
- 1 paradicsom;
- 1 C. L. vaj krémes;
- só.
Előállítási kurzus:
- Keverje össze a tojásokat sóval és tejjel.
- Moem paradicsom, vágott közepes kocka. Ha van egy vágy, a paradicsom lehet blankolni és eltávolítani a bőrre.
- Keverje össze a tejes tojás tömegét szeletelt paradicsommal.
- Kis sütőforma kenjük az olajat.
- A Multicooker tálban egy pohár vizet öntünk, belépünk a rácsot és a tartályt egy jövőbeli omlettel.
- Zárjuk be a Multicookert, indítsa el a “párok” módot, állítsa be az időzítőt 20 percig.
- Adjunk egy kis időt, hogy lehűljünk, miután megfordítjuk az alakot, és könnyen eltávolítjuk a késztakarót a lemezen.
Mikrohullámú
Ha nincs idő a főzéshez egyáltalán, és szeretnék kényeztetni magát és otthonosan vacsorázni – készítsen egy omlettet mikrohullámú sütőben. Ehhez bármilyen edényt használhat egy nagy üvegtálból mikrohullámú sütőhöz a hagyományos bögrékig.
Összetevők:
- 4 tojás;
- 4 st. L. tej;
- G. sajt (bármilyen);
- G. sonka;
- Só, bors ízlés szerint.
Előállítási kurzus:
- 2 bögrét veszünk, mindegyik útban 1 tojást, és keverjük össze egy villával sóval, borssal és tejjel.
- Sajt három a reszelőn.
- Sonkás kis kockákra vágva, vagy három a rántott.
- Minden bögre a szakterületen. L. Sajt és sonka, mix.
- A bögréket a mikrohullámú sütőbe helyezzük, nem kell lefedni, állítsa be az időzítőt 1 percig. Amikor az idő lejár, keverje össze a villát, és állítsa vissza az időt a bányákra., addig, amíg a tojások sűrűek.
- Alkalmazunk egy kész omlettet az asztalra közvetlenül a körökben, a kívánt apróra vágott zöldekkel.
Omelet pár gomba
Ahhoz, hogy egy kis változatot készítsen a reggeli vagy vacsora, akkor főzni egy finom gőz omlettet a gombák hozzáadásával. A gomba erre a célra alkalmas, de a leginkább hozzáférhető és illatos – Champigons.
Összetevők:
- 5 tojás;
- 1.5 Cikk. L. kukoricaliszt;
- 5 Champigons;
- 2 st. L. borsó;
- 1 Art. L. szójaszósz (opcionális);
- só, bors ízlés szerint;
- ml. víz.
Előállítási kurzus:
- Gombák tiszta, enyém, finoman vágva.
- Elkészített gombák Lásd egy szűrőjét, készítsen néhány 10 percig.
- Keverje össze a tojásokat vízzel, sóval, borssal, liszt és mártással.
- Tegyük az omlett ételeket, adjunk hozzá polka pontokat, öntsünk egy előkészített tojást.
- 30 percig küldünk pároknak.
Recept paradicsommal és sajttal
Ez az étel nagyon lédús és illatos. Alkalmas az étrend sokféleségére az alacsony kalóriatartalmú étrend során.
Összetevők:
- 4 csirke tojás;
- 1 Art. tej;
- 1 paradicsom;
- G. sajt;
- só.
Előállítási kurzus:
- Moem paradicsom, vágott közepes kocka. Ha van egy vágy, a paradicsom csendes lehet, és eltávolítja a bőrt.
- Sajt három a reszelőn.
- Megverte a tejet, a tojásokat és a sót.
- A tojáskeveréket paradicsommal és sajttal keverjük össze, öntsük a penészbe.
- Egy omlettet egy kettős kazánba vagy egy vízfürdőbe helyezzük, körülbelül fél órát készítünk a készenlét előtt.
Hangok főzési omlett egy pár számára
- Az omlett fő szabálya a tej és a tojás helyes aránya. Annak kiszámításához, hogy mennyi tej szükséges egy bizonyos mennyiségű tojáshoz, használhatja a tojáshéj felét mérőedényként. 1 tojást vettünk 2 teljes tejfélék héj.
- A tojás az omlettnek frissnek kell lennie. A bontásuk után legfeljebb 5 napig kell átadnia. Mindketten friss tojást vehetsz, de rosszabb lesz, és az étel nem lesz olyan buja.
- A legjobban kevert lumps hűtött termékek omlett számára.
- Fuvarozott omlett egy villa vagy ék. Az erre a célra szolgáló keverő nem alkalmas, mivel túl homogén tömeg, ami rosszul emelkedik.
- A tejes tojásokat azonnal elküldjük egy kettős kazánra vagy egy másik eszközre a főzéshez. Minél hosszabb az előkészített keverék, annál rosszabb lesz.
- Ne adjunk hozzá az omletthez túl sok további terméket, szintén erősen befolyásolja a puffert. A kevésbé adalékanyagok – a levegő.
- Annak érdekében, hogy ne tegye a kész omlettet – ne távolítsa el a fedelet a főzési folyamatban, amíg a tömeg vastag, és további 5 perccel a készítmény befejezése után. A következetes hőmérsékletcseppek “fújt” étel.
Kérjük, osztja meg az anyagot:
Irina
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.