Hogyan készítsünk egy pashota tojást formában

Tojás paShot: Mennyi szakács és hogyan kell főzni

A francia konyha valóban kifinomult. Régóta vezetővé válik a világ főzésében az eredeti ételeket. Az egyikük látványosnak tekinthető, ugyanakkor egy egyszerű étel – egy tojáspahot. Azonnal felmerül a kérdés, hogyan kell főzni. Előkészítése egy edényt általában reggelire a sebesség és az egyszerű előkészítés miatt.

A paShot egy krémes szerkezet megkülönbözteti, amelyhez egyszerűen imádja a franciát, valamint az európai konyha egyéb ismereteit.

A főzés titkai

1. Csak friss terméket kell választania, mert ez a pillanat nagyon fontos a receptben. Ellenkező esetben a fehérje egyszerűen rongyokká válik, és nem fogja megugrasztani a tojássárgáját.
2. Nagy összetevők kiválasztása, garantálja a kielégítő és külsőleg vonzó edényt.
3. A só mellett több ecet kanalakot küldünk a tojás főzéséhez. Ez az összetevő segít a fehérje jobb borítékában a tojássárgáján.
4. A víz nem lehet barna, ha forró, hogy ne károsítsa a tojássárgáját. A termék azonnal belép a vízbe, hogyan kezdődött a víz forrása.
5. Mielőtt egy terméket vizet küldene, egy ék segítségével keverjük össze, hogy egy tölcsér van a központban. Ott és alacsonyabb tojások.
6. Ha szüksége van egy krémes tojássárgája konzisztenciára, legfeljebb 3 percet kell főznie. Ellenőrizze a gyors készenlétet. Shumovka megkapja a terméket, és tolja egy kicsit a tojássárgája (sűrűségét egy ujj határozza meg).

Megvásárolja az asztalt a kiváló minőségű konyhában, és megfizethető áron megtalálható a Hab Hab

Francia varázsa

Az edény neve magában foglalja az előkészítés elvét. Ez történt a francia szó Poche, azaz zseb táska. A kulináris világban ez a kifejezés magában foglalja a termék termikus feldolgozását. Ezt a kezelési módszert gyengéd termékekre használják, és ez azt jelenti, hogy a forráspontnál kisebb hőmérsékletű folyadékban van.

Pashota, Talán a legnépszerűbb étel, hogy felkészüljön, hogy ezt a módszert kövesse. A terméket forró vízben héj nélkül forraljuk. A tapasztalatlan főzéshez a folyamat összetettnek tűnhet, de otthon, hogy könnyedén felkészítse az edényt, amikor a modern kiegészítők és technika jön a mentéshez. Alapvető módok, Hogyan kell főzni, a következők:

• az élelmiszerfilmben;
• egy serpenyőben (klasszikus);
• Expressz a mikrohullámú sütőben;
• lassú tűzhelyen.

Főzés technológia

Itt minden rendkívül egyszerű. A klasszikus recepthez serpenyő, víz, só, ecet, tojás és zaj szükséges.

A termék egy tálba oszlik, a víz felmelegszik és sózva ízlésre kerül. Van több teáskanál ecet. A vízben a terméket finoman leeresztik héj nélkül, várni, amíg a fehérje elkezd körülveszi a tojássárgáját. Aztán zajt kap, és a szalvéta. Mossa le az ecetet hideg víz alatt.

Hogyan kell főzni papokkal

Sok hostess tökéletesen és gyorsan előkészíti a termék műanyag zacskókban. Ebből a célból a legkisebb csomagot vesszük, zöldségolajjal kenjük, és a terméket a sajtban lecsökkentik. Minden tartalom gyengéden mozog a szögre, és a csomag a szálat köti. Ezután szálak ragaszkodnak a villához, és leengedték a csomagot a vízbe. Miután a fehérje teljesen sétált, vegye ki.

A speciális formák boldog tulajdonosa tökéletesen főzhet egy pashot formájában. Napjainkban mindkét kerek formát vásárolhatsz szilikonból és felfüggesztett mancsokból vagy egy lassú tűzhelyhez. Ők hasonlítanak az ovális alakzat zajára. Jelenleg már van egy pashboard egy serpenyő formájában, ahol több adagot készíthet az edényben. A főzési folyamat egyszerű. A terméket az űrlapba öntjük, és a készenléti állapotba kerülnek.

Mit kell szolgálni egy pashot

Tehát úgy döntöttünk, hogyan kell főzni, és most foglalkozunk azzal, amit szolgálnak. Hogy ez az edény lehet reggelire, vagy ebédre. Ez adagolható adag és saláta. A leggyakoribb módja volt egy tojás feküdt a pirítósnak egy szeletelt sajt, szalonna vagy sonka. Készítsen ízesebb segítséget a paradicsomkör és a saláta levelek.

A francia imádja A holland szósz receptjei. Ez az összetevő egy teljesen új edényt eredményez, az úgynevezett “benedict tojás”. Kívánt esetben a sonkát a gyengén sózott hal helyettesítheti.

Tojás benedek

Ebben a receptben először fehér mártással kell készíteni. Ehhez a mikrohullámú sütőben megolvasztja a krém olajat. Két sárgája nyers formában keveredik egy teáskanál citromlével. Sollate mártással, és tegyen egy kis földi fehérpaprikát neki.

További? A kenyérpirító, a pörkölt kenyér és a sonka szelet. Pashota kerül rá, és a víz mindezen forró mártással. Enyhén gyanúja, hogy elkezdték tanulni a tojássárgáját.

Eredeti receptek

Tojás szülő eperrel egy mólófészekben

• 2 pashota tojás;
• g arugula;
• g eper;
• g sajt;
• 1 cikk.L. Balsamic ecet és olívaolaj;
• Maroknyi cédrus dió;
• 1/2 C.L. édesem;
• Paprika keveréke kalapács és só.

Első forralási tojás. Az ARUGUT tiszta és szárított konyhai törölközőben, majd egy tányéron van elhelyezve. Az eper levágja a szeleteket, és bomlik az edényekre is.

Az ecet, az olaj, a méz, a bors és a só keverékének feltöltése. Az elkészített saláta akadályozza.

A paSotot az edény közepén helyezkedik el, és pörkölt diófélékkel és reszelt sajttal megszórva.

Az edényt egy pohár borral lehet szolgálni.

PaSote parmezánnal és olajbogyóval

• 2 tojás;
• olivaolaj;
• Mandulával töltött olajbogyó;
• Parmezán darab;
• Dió;
• paprika keveréke;
• Balsamic krém szarvasgomba illatával.

Míg a fő összetevő főtt, az olajbogyó vékony köröket vágnak, és a sajt darabokra szűnik. Pashota kiszáll a vízből, és egy tányéron fekszik. A tetején sajtos és olajbogyó, olajjal és krémmel spray.

Tálalva edényt a receptre pirítóssal vagy kenyérrel.

Tojás paSote sonkával és paradicsommal

• tojás;
• egy paradicsom;
• 3 darab sonka;
• olivaolaj;
• Só fekete borssal.

A sütőben frissítik a degreálisat, a paradicsomot a sütőbe. Sózott, bors és olajjal permetezik. Sütjük a terméket körülbelül 7 percig, hogy lágy legyen, de nem összeomlott.

A Pashota-t a hagyományos receptje forralja. A sonkát serpenyőben pörkölték.

A lemezen először tegye ki a paradicsomot, majd pashotát, és közel – sonkás szeleteket. Mindez zöldekkel díszített.

Tenger gyümölcsei saláta és pashota tojások

• 3 st.L. olivaolaj;
• 1 uborka;
• 50 g olajbogyó mag nélkül;
• 1 tojás;
• 1 édes paprika;
• 1 paradicsom;
• 30 g podolkova bab;
• 80 g lazac;
• 4 marinált polip;
• 50 g Korn és Radicio;
• 2 st.L. citromlé;
• ½ owka fej.

A babot sózott vízben forraljuk, amennyit csak tartanak (általában 3-4 perc), majd darabokkal vágva. A hagymát szorosan vágják félgyűrűkkel.

Bors, paradicsom és uborka finoman ugrál. A lazac kockák formájában vágódik. A zöldségek és a hal vegyes és citromlé add hozzá.

Készítsen egy tojás pashotát.

Egy tányéron csatlakozzon halat, zöldséget, polipot, olajbogyókat és tojást. Mindez tele van olajjal.

Kimenet

Mennyi ideig forralik a termék a termék körül, még a gyermek is körülbelül 6 percet ismer. De a tojáspashota egyedülálló étel egy hasznos és kielégítő családi reggelihez és ünnepi ünnephez. Ezt snackként használják, mint egy saláta összetevője és díszítése. Miután elsajátította a főzőedények titkait, biztonságosan megfontolhatja magát egy igazi szakácsnak!