Hogyan készítsünk egy pürét Chan-ra
Shanghi, Shanezhka
Shanghi, Schanzhka – orosz étel, kerek nyitott pite, különféle élesztő vagy homokos tészta pellet neve. Shanghi nem édes, csak sós. Tiszteletben vannak, még egy nyaralás is van – november 14-én, Pomerániai éneknap. Shaggy sült különböző töltelékekkel ma főleg burgonya burgonyapürével vagy túróval. De lehet komplex tömések, például keveréke hajdina kása egy apróra vágott főtt tojással. Shanghi is jól süt az orosz sütőben és a sütőben. A sütés után tejföllel vagy szarolajjal kenhető.
Összetevők
- Liszt G
- Tojás csirke 3 db.
- Smetana 1 cikk. L.
- Tej 0,5 cikk.
- Vaj krém G
- Burgonya G
- Gombák G
- Zöld sugár
- Hagyma 1 db.
- Sós chipotch
- Fűszerek
Lépésenkénti főzés recept
1. lépés
Hagyományosan Shangi készül burgonya burgonyapürével. De úgy tűnt számomra, hogy ez a kitöltés unalmas, ezért úgy döntöttem, hogy “vidám” gomba és zöldek. A lisztből, meleg tejből, 1 tojásból, 1 st. L. Savanyú krémek és 1 st. L. krémolaj gyúrják hűvös tésztát. Fedje le a szalvétát és pihenjen
2. lépés
Eközben főzzük burgonyát, adjunk hozzá 1 tojást, sót és burgonyapürét.
3. lépés
Finoman apróra vágott hagyma és gombák sütik, só és bors.
4. lépés
Keverjük össze a burgonya burgonyapürét és a gomba tölteléket. Adjon hozzá apróra vágott zöldet, és keverje össze mindent.
5. lépés
A tészta azonos darabokra osztva. 10 cm átmérőjű pelletek. Az egyes torták közepén töltött töltet. A furnetek szélei körbe kerülnek. Schalki kenje meg a tojást, és sütjük egy fűtött ° C-os kemencében Ruddy színre.
6. lépés
Ready CHAZZLINGS, hogy elrejtse az olvasztott vajat és az apróra vágott zöldekkel. Hot Champs, a hőhővel, nagyon jó!!!
Kapcsolódó anyagok
00
Orosz konyha
Az orosz konyha nagyon sokoldalú és változatos. Sok évszázadon keresztül fejlődött,
00
Patty
Patty – kicsi, de rendkívül aktív nagykövetek orosz konyha külföldön. Nagy, kicsi és
06
Sütés, receptek
Sütéssel szokásos, hogy a kemencében vagy sütőben főzzük bármilyen típusú tészta típusát. de
Hozzászólások
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.